Šodien mēs cepsim kartupeļus lēnā plītī ar sieru un majonēzi.
Sastāvdaļas
- kartupeļi 500 gr
- rīvēts siers 35 gr
- majonēze 75 ml
- piens 75 ml
- garšvielas 5 gr
- sāls, pipari pēc garšas
Kartupeļus nomizo un nomazgā, sagriež kubiņos.
Trīs rīvēts siers, pievieno tējkaroti garšvielu.
Mēs lēnā plītī piepildām visas sastāvdaļas, izņemot sieru, un iestatām cepšanas režīmu. Standarta formā tas ir paredzēts vienai stundai, bet jums ir jāsamazina laiks līdz 30 minūtēm vai vienkārši jāizslēdz multivarkers agrāk.
Es to nesālīju, jo man jau ir garšvielas ar sāli. Īsi pirms vārīšanas ielejiet sieru multivarkas traukā.
Trauka izlaide un kaloriju saturs
Gatavā ēdiena izlaide ir 634 grami. Tās ir trīs pieticīgas 210 gramu porcijas vai divas lielas 315 gramu porcijas.
Visa ēdiena kaloriju saturs būs 1047 kalorijas, 210 gramu porcija dos jums 349 kalorijas, un liela 315 gramu porcija dos jums 524 kalorijas.
Izmaksas cena
Ēdienu gatavošanas izmaksas ir zemas. Fotoattēla tabulā ir redzamas faktiskās sastāvdaļu cenas man. Ja tie ievērojami atšķiras no jums, tad jūs varat pārrēķināt izmaksas pats. Vai, piemēram, ja ņemat citu dārgu sieru par 700 rubļiem kilogramā.
Tātad visa ēdiena izmaksas būs tikai 65 rubļi, un par porciju - neliela daļa 21,74 rubļu. Ja jums patīk lielākas porcijas mājās, tad viena no abām izmaksām ir 33 rubļi. Kā redzat, ēdiens ir ļoti ekonomisks.
Labu apetīti!
Universāls dārzenis - kartupeļi, jūs varat gatavot, kā vēlaties. Kartupeļi saglabā visas derīgās īpašības, ja tie tiek vārīti, cepti vai sautēti lēnā plītī. Mazie jaunie kartupeļi ar majonēzi ir ēdiens, kas ilgu laiku paliks atmiņā ar savu gardo garšu. Pēc ziemas dažreiz paliek krājumi. Ja nav jaunu kartupeļu, tad varat ņemt mazus vecos kartupeļus. Nesteidzieties, lai izmestu visu, no kā varat pagatavot gardu maltīti visai ģimenei. Ķiploki ēdienam piešķir īpašu aromātu. Kad tas tiek izplatīts, nav iespējams pretoties kārdinājumam nobaudīt šo kulinārijas šedevru.
Sastāvdaļas:
- kartupeļi - 1 kg;
- vidēja izmēra sīpols - 2 gab.;
- ķiploki - 2 vai 3 daiviņas;
- majonēze - 2 ēdamkarotes;
- augu eļļa - 1 ēdamkarote;
- sāls;
- pipari.
Kartupeļu gatavošana ar majonēzi lēnā plītī
Nomizojiet sīpolus un ķiplokus un nomazgājiet mizotos dārzeņus. Sīpolu sagriež pusgredzenos, ķiploku - plānās šķēlītēs.
Ieeļļojiet multivarkas trauka dibenu ar saulespuķu eļļu un iemērciet kartupeļus bļodā. Tas neļaus dārzeņu šķēlītēm pielipt pie krūzes malām.
Virsū liek iepriekš sagatavotus kartupeļus ar sīpolu un ķiploku maisījumu.
Pievienojiet kartupeļiem sāli un piparus. Pārklājiet to ar majonēzi. Dariet to visu pēc garšas. Ja jums garšo kartupeļi "ar mirdzumu", pievienojiet vairāk piparu. Majonēzes cienītāji var pievienot tik daudz, cik viņiem patīk. Tas nesabojās garšu, bet drīzāk uzlabos to.
Iestatiet Cepšanas iestatījumu un sagatavojieties gaidīt 50 minūtes. Kartupeļus ar majonēzi lēnā plītī gatavo ar aizvērtu vāku. Gatavošanas laikā sastāvdaļas jāsamaisa tikai 1 vai 2 reizes. Gatavošanai varat sasmalcināt gurķus un tomātus svaigi salāti... Multivarkā ar skaņas signālu jūs informēs, kad kartupeļi ir gatavi.
Pasniedziet kartupeļus ar majonēzi kopā ar salātiem un svaigi sagrieztu maizi.
Multivarkas kartupeļi ar sieru ir vienkāršs un mutē kūstošs ēdiens, ko var viegli pagatavot pat iesācējs šefpavārs. To var izmantot kā garnīru gaļas un zivju ēdieniem, bet tas ir arī diezgan piemērots kā pilnvērtīgs otrais ēdiens. Šeit ļoti harmoniski apvienota ceptu kartupeļu un siera garša, ko papildina garšvielu un ķiploku aromāti.
Kartupeļi ar sieru lēnā plītī
Lai kartupeļus ar sieru un ķiplokiem pagatavotu lēnā plītī, mums ir nepieciešams:
kartupeļi - 6-8 gab., krējums vai piens - 1 ēdamkarote, siers - 100 g, Provansas garšaugi- 0,5 ēdamkarotes, ķiploki - puse galvas, sāls, pipari, dilles, pētersīļi pēc garšas.
Kā pagatavot kartupeļus ar sieru un ķiplokiem lēnā plītī:
1. Kartupeļus nomazgā, nomizo un sagriež šķēlītēs. Ieteicams izvēlēties tāda paša izmēra vidēja izmēra kartupeļus.
2. Sarīvē sieru un ķiplokus.
3. Ielieciet kartupeļus multivarkas bļodā, sāli, pievienojiet garšvielas un ķiplokus, samaisiet, ielejiet pienu un pārklājiet ar sieru. Tiem, kas neseko kalorijām, varat ievietot sviesta šķēles.
4. Mēs ieliekam "Pilaf" režīms un aizveriet vāku. Pasniedz ar dārzeņiem vai kā piedevu gaļai vai vistas gaļai. Ja jūsu multivarkam nav šī režīma, eksperimentējiet ar šo režīmu "Cepšana" vai "zupa", iestatot to 45-60 minūtes.
Akordeona kartupeļi ar sieru lēnā plītī
Lai lēnā plītī pagatavotu akordeona kartupeļus ar sieru, mums ir nepieciešams:
5-6 vidēji kartupeļi, 100 g majonēzes, 100 g siera, 100 g sviesta, sāls, pipari, ķiploki, garšvielas pēc garšas, garšaugi.
Kā lēnā plītī pagatavot akordeona kartupeļus ar sieru?
- Kartupeļus var pagatavot veselus, bet, lai to izdarītu, iepriekš sagrieziet to "akordeona" formā, padarot izcirtņus ne pilnībā.
- Pēc tam iegūtos akordeona kartupeļus kārtīgi apziežam ar majonēzi, pārkaisām ar ķiplokiem, garšvielām un žāvētiem garšaugiem, liekam multivarkas bļodā un liekam virsū sviesta šķēles.
- Mēs izmantojam režīmu "Cepšana" 40-60 minūtes. 10 minūtes pirms beigām apkaisa ar rīvētu sieru. Pasniedzot pārkaisa ar zaļumiem.
Kā pagatavot zivis? Receptes: dorado ar dārzeņiem cepeškrāsnī un ruļļos tomātos
Multivarkas receptes: kā pagatavot omleti un cukini. Veselīga ēšana
Sastāvdaļas: vistas krūtiņa 180 g udona nūdeles 50 g olu 60 g sīpolu 60 g kartupeļu 150 g krējuma 50 g ķiploku 10 g Vistas krūtiņa liek katliņā, pārklāj ar verdošu ūdeni un vāra uz lielas uguns. Tiklīdz ūdens vārās, samaziniet siltumu līdz vidējai temperatūrai, pievienojiet sāli pēc garšas un pagatavojiet līdz mīkstam, apmēram 15-18 minūtes. Nomazgājiet un mizojiet kartupeļus pēc vēlēšanās, sagrieziet 4 daļās un pievienojiet vistas gaļai. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samazina siltumu un vāra uz lēnas uguns 10-15 minūtes. 6 minūtes pēc buljona vārīšanās pievienojiet nūdeles vistas gaļai un kartupeļiem. Nomizojiet un smalki sagrieziet sīpolu un ķiploku. Katliņā uzkarsē augu eļļu un vispirms apcep ķiplokus 20-30 sekundes, bet pēc tam sīpolu apmēram 2-3 minūtes. Pēc tam ielejiet krējumu katliņā, atnesot ...
... Pēc tam krējumu ielej katliņā, uzvāra, samazina siltumu līdz minimumam un vāra līdz sabiezē apmēram 3-6 minūtes. Pabeidziet ar sāli un pipariem pēc garšas. Pārbaudiet kartupeļu gatavību. Ja gatavs, liek uz šķīvja. Izņemiet vistu no buljona, sasmalciniet lielos gabalos un atkal ielej buljonā. Ielejiet olu vistas buljonā ar nūdelēm. Buljonu pēc garšas sajauciet ar sāli un pipariem. Buljonu lej bļodiņās, lai būtu pa druskai no visa: nūdeles, olas. Kartupeļus kārto uz šķīvjiem un pārlej ar mērci. Novietojiet vistu blakus ...
Mūsdienu receptes multivarkam vai dubultā katlam palīdzēs tos garšīgi pagatavot: tvaicēti dārzeņi tajos ir garšoti ar oriģinālu mērci. Veģetāriešiem šie ķirbju, pupiņu, burkānu, Briseles kāpostu ēdieni var kļūt par neatkarīgu ēdienu. Pupiņas ar burkāniem un apelsīnu mērci Recepte Laura Teodora Atsvaidzinošās citrusaugļu notis apelsīnu sula uzlabo zaļo pupiņu un burkānu spilgto kombināciju. Kalpo 4: 4 burkāni, mizoti un ...
Diskusija
Sajauc visas sastāvdaļas, pievieno rukolas + tomātu pastas)
Tas izrādījās ļoti neparasti, bet man patika, manam vīram arī.
Es izmantoju tomātu pastu, ja jūs to darāt, tad izmantojiet to, jo es nevaru garantēt tik jauku ar citu pastu)
tas ir tikai pierādīts, es to izmantoju vairāk nekā gadu)
Lasis un garneles: receptes multivarkam un vairāk
Ēdienu gatavošana bērniem pēc 1 gada. Bērnu kastroļi ar smieklīgām sejām
Ko gatavot bērnam Jaunais gads? Svētku receptes no šefpavāra ar 30 gadu pieredzi
Kartupeļu kastrolis ar sēnēm: pārbaudīta recepte
Svētku receptes: Jaungada salāti bez majonēzes, veselīgas uzkodas un deserti svara zaudēšanai
Multivarkas vistas un kartupeļu želejveida pīrāgs no La ...
Mīkla: 0,5 ēdamk. milti 0,5 ēd.k. skābs krējums 0,5 ēd.k. majonēze 3 olas sāls šķipsniņa soda Pildījums: 300 gr. vistas fileja 4-5 kartupeļi 1 sīpols Sajauc visas mīklai nepieciešamās sastāvdaļas. Sagrieziet kartupeļus kubiciņos, vistu gabalos, sīpolu pusgredzenos. Nedaudz sāli, piparus un samaisiet. Mēs ieliekam multivarkeri katliņā, piepildām to ar mīklu. Mēs iestatām "cepšanas" režīmu 60 minūtes, pēc tam pievienojam vēl 20 minūtes. Pēc izslēgšanas ļaujiet tai nostāvēties 10 minūtes, un jūs varat to izņemt.
Karpati multivarkā
KARPATIJI lēnā plītī Nepieciešamais: Mīkla: - sviests - 125 g; - ūdens - 250 ml; - 5 olas; - šķipsniņu cukura un sāls; - kviešu milti - 180 g.Krējums: - kukurūzas (kartupeļu) ciete - 50 g; - 0,5 litri piena; - kviešu milti - 50 g; - 1 ēdamkarote. vaniļas esence; - 150 g cukura; - sviests - 20 g Karpatkas pagatavošana: 1. Ielejiet traukā ūdeni, izklājiet gabaliņos sagrieztu sviestu. Pievienojiet šķipsniņu sāls un cukura. 2. Mēs ieliekam masu vidējā siltumā. Vāra, līdz sviests izkūst ...
Sautēta vista "Camaro" lēnā plītī
Sautēta vista "Camaro" lēnā plītī Kas jums nepieciešams: - malti pipari, sāls, cukurs; - augu eļļa - 20 ml; - sviests - 20 g; - zaļie sīpoli- 1 saišķis; - pētersīļa sakne - 20 g; - tomātu pastas- 10 g; - 2 tomāti; - 0,5 vārīta vistas gaļa. Camaro gatavošana multivarkā: 1. Sasmalciniet kubiņos sīpols... Ieslēdziet "Fry" režīmu, pagatavojiet augu eļļā. 2. Pievienojiet sīpoliem vistu, sagrieztu porcijās. 3. Ievadiet sasmalcinātus tomātus un makaronus. Visu kārtīgi samaisa ...
Cepiet cūkgaļu lēnā plītī
Cepts ir klasisks krievu ēdiens, kura recepte pastāv jau daudzus gadus. Šī ēdiena pagatavošana prasa daudz laika un pūļu, bet ne tad, ja gatavojat lēnā plītī. Līdz ar šī tehnoloģiju brīnuma parādīšanos virtuvē ir kļuvis daudz vieglāk pagatavot pat vissarežģītākos ēdienus. Šodien mēs jums pateiksim, kā lēnā plītī pagatavot cūkgaļas cepeti. Cūkgaļas cepetis ir ļoti garšīgs un apmierinošs ēdiens, kas tiek gatavots absolūti Dažādi ceļi... Klasisks ...
Sautēti kāposti ar vistu lēnā plītī.
rnd = -1384198016 Sautēti kāposti ar vistu lēnā plītī ir brīnišķīgs ēdiens, ko var pagatavot ātri un bez piepūles. Šo gardo, apmierinošo un ārprātīgi veselīgo ēdienu var pasniegt gan karstu, gan aukstu, papildinot ar desām, rīsiem, kartupeļiem, nūdelēm, griķiem, kā arī jebkuru citu jūsu izvēlētu putru. Labvēlīgas iezīmes baltie kāposti daudziem zināms, tas satur liels skaits kāliju, kalciju, dzelzi, magniju, kā arī vitamīnus B, B6, A un C. Jūs varat viegli iekļaut ...
Zivju pīrāgs ir garšīgs ēdiens
Zivju pīrāgs ir garšīgs ēdiens, ko ir viegli pagatavot, it īpaši, ja runa ir par gatavošanu lēnā plītī. Ja esat šī tehnoloģiju brīnuma lepns īpašnieks, lēnā plītī varat ātri un bez piepūles pagatavot smaržīgu, maigu un gardu zivju pīrāgu. Turklāt, lai to izdarītu, jums nav jābūt šefpavāra diplomam. Zivju pīrāgs jau sen ieņem lepnumu uz daudzu ģimeņu galdiem, jo mēs visi neapšaubāmi atceramies tā garšu kopš bērnības. Recepte...
Es jums jautāju ātri. Kā pagatavot gardus kartupeļus multivarkā no Tillotama - kādā režīmā? Es gribu sagriezt kartupeļus lielos gabalos, marinēt marinatorā (no Tillotama :)) un ātri pagatavot multivarkā ... Man ir režīmi multivarkā: gaļa, vistas gaļa, rīsi / zivis, putra ... Tā vajadzētu esi ĻOTI garšīgs :)) *** Tēma tika pārcelta no konferences "SP: pulcēšanās"
Desertā jūs varat arī ēst normālu tauku jogurtu bez piedevām. Es vēršu jūsu uzmanību uz to, ka nevajadzētu ēst konservus, piemēram, zirņus, baklažānu ikrus un tamlīdzīgus produktus, jo jums absolūti nav nepieciešams papildu sāls, konservantu un cukura daudzums. Ielej majonēzi un skābo krējumu lielos daudzumos pusdienās nevēlami. Ar ko tad salātus pildīt? Izmēģiniet garšvielu citrona sulu vai etiķi. Ir atļauts arī neliels daudzums. dārzeņu eļļa(nav svarīgi, olīvu, saulespuķu vai kāda cita). Dažādas mērces, piemēram, kečups, sinepes un mārrutki, nav aizliegtas, bet nelielos daudzumos, jo tie satur cukuru. Vakariņot vajag pēcpusdienā ...
... Personīgi es neesmu zupas ikdienas lietošanas piekritēja, jo tā labi piesātina, bet ne uz ilgu laiku. Ja jūs vispār nevarat iztikt bez tā, es iesaku, pirmkārt, samazināt tā iekļaušanas ēdienkartē regularitāti līdz 3-4 reizēm nedēļā, un, otrkārt, dot priekšroku zupām, kas nav pagatavotas gaļas buljonā. Tā kā kartupeļus un makaronus nevar sajaukt ar gaļu, zivīm, vistu un jūras veltēm, produktu izvēle jāveic ļoti rūpīgi. Kā jūs varat pateikt, vai varat sajaukt ēdienus pusdienās vai vakariņās? Pusdienu piemērs: vinegrets, griķi un cepts tītara steiks - vai tas ir iespējams? 1. solis. Mēs visu saliekam sastāvdaļās: bietes, burkāni, marinēti gurķi, skābēti kāposti, kartupeļi, zaļie zirnīši, sviests, griķi, tītars. 2. solis. Gatavošanas metodes: griķu, ...
Laiks: 50 min.
Porcijas: 4-6
Grūtības: 2 no 5
Vairāki garšīgas receptes kartupeļi ar sieru multivarkā
Kartupeļi ar - garšīgs ēdiens jo abi produkti ir lieliski piemēroti viens otra apvienošanai un papildināšanai. Visbiežāk, izmantojot multivarkeri, kartupeļus gatavo ceptus ar sieru.
Turklāt tas var būt vai nu neatkarīgs ēdiens, vai daļa no sarežģīta ēdiena.
Kartupeļu gatavošana ar sieru lēnā plītī ir diezgan vienkārša, un jums ir nepieciešami visvienkāršākie un lētākie produkti. Centieni ir minimāli - un rezultāts ir satriecošs.
Ēdiens ir garšīgs, maigs, aromātisks, un jūs to varat iegūt pietiekami daudz. Pirms pasniegšanas nenāktu par ļaunu apkaisīt šo ēdienu ar svaigiem garšaugiem. Cepti kartupeļi ar sieru rotās jebkuru svētku galdu, un kā ikdienas ēdiens tas ir vienkārši krāšņs. Šis ēdiens ir diezgan universāls. To var pasniegt gan atsevišķi, gan kā piedevu zivju un gaļas ēdieniem.
Sastāvdaļas:
Gatavošanas tehnoloģija
1. darbība
Visiem kartupeļiem jābūt aptuveni vienādiem. To nepieciešams mazgāt un notīrīt. Veiciet nelielus griezumus gar bumbuļu virsmu un berzējiet tos ar sāli. Liek bļodā, kas vispirms jāieeļļo ar eļļu.
2. solis
Sarīvētu sieru sarīvē uz rupjās rīves. Sagrieziet sviestu mazos gabaliņos. Mēs tos izklājam virs kartupeļiem.
Galu galā tas ir pārklāts ar rīvētu sieru.
3. solis
Uz mūsu "brīnumkrāsns" mēs iestatām cepšanas režīmu un gatavojam trauku vismaz pusstundu. Pēc pīkstiena apgrieziet kartupeļus un atstājiet tos tādā pašā režīmā apmēram divdesmit minūtes.
Ķiploku trauks
Kas ir nepieciešams
- Seši līdz septiņi kartupeļu bumbuļi.
- Cietais siers - simts gramu.
- Piecas lielas ķiploka daiviņas.
- Liesa eļļa.
- Sāls un pipari.
Gatavošanas process
1. darbība
Ieeļļojiet multivarkas bļodu ar eļļu. Mēs mizojam kartupeļus, iestatām režīmu četrām šķēlītēm un nosūtām tos uz šo trauku. Trīs ķiploki uz rīves vai nospiediet ķiploku presē un arī nosūtiet uz lēnu plīti.
2. solis
To visu vajag sālīt, piparot un pārkaisīt ar sieru, kuru jau esat sarīvējis.
Mēs ievietojam ierīci cepšanas režīmā un atstājam to stundu. Tikai dažreiz šis ēdiens ir jāmaisa.
Jūs varat cept kartupeļus ar jebko, šim ēdienam nav nepieciešams pievienot gaļas produktus. To var arī pagatavot ar piena piedevām. Piemēram, tiek iegūts diezgan garšīgs ēdiens, pievienojot skābo krējumu.
Skāba krējuma un siera šķīvis
Kas ir nepieciešams
- Septiņi līdz astoņi kartupeļu bumbuļi.
- Nedaudz mazāk par glāzi skāba krējuma.
- Pāris olas.
- Cietais siers - simts gramu.
- Glāzi ūdens.
- Piecas līdz sešas lielas ķiploka daiviņas.
- Sāls pipari.
- Zaļumu ķekars.
- Liesa eļļa.
Gatavošanas process
1. darbība
Pirmkārt, neliels eļļas daudzums tiek nosūtīts uz multivarkas bļodu. Tad kartupeļus sagriež gredzenos un ievieto tur. Jums arī jānosūta sasmalcināti ķiploki uz bļodu. Sāls un pipari to visu.
2. solis
Lēnā plītī jums jāizvēlas programma "Cepšana" un kartupeļus apcep trīsdesmit minūtes, neaizmirstot maisīt. Sakuļ olas ar dakšiņu vai noslaucīt. Pievienojiet tiem skābu krējumu, kas sajaukts ar ūdeni.
3. solis
Kad ir pagājusi pusstunda, kartupeļus pārlej ar saldā krējuma mērci un pārkaisa ar rīvētu sieru un vāra vēl apmēram divdesmit minūtes.
Bet tagad nejaucieties. Jums būs tik brīnišķīga kastrolis. To vajag sagriezt porcijās un pārkaisīt ar zaļumiem.
Ir daudz veidu, kā sagatavot šādu ēdienu. Un piedevas šeit var būt ļoti dažādas. Jūs varat dažādot kartupeļus ar dārzeņiem, zivīm, gaļu vai sēnēm.
Kartupeļi ar dārzeņiem
Kas ir nepieciešams
- Septiņi vidēji kartupeļi.
- Viena priekšgala galva.
- Viens burkāns.
- Zaļie.
- Septiņdesmit grami majonēzes.
- Skābais krējums ar zemu tauku saturu - divi simti piecdesmit mililitri.
- Sāls un pipari.
Gatavošanas tehnoloģija
1. darbība
Nomazgājiet un mizojiet kartupeļus, burkānus un sīpolus. Tagad sagrieziet to visu gredzenos vai pusgredzenos. Ieeļļojiet multivarkas bļodu ar eļļu. Un sakrauj tur dārzeņus kārtās. Pirmkārt, burkāni, tad kartupeļi un pēdējais - sīpoli. Pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.
2. solis
Mērces vārīšana. Mēs visu sajaucam skābo krējumu ar majonēzi, sāli un pipariem.
Pievienojiet mērci dārzeņiem, iestatiet uz "Sautējums" un pagatavojiet stundu. Ja jūs gatavojat šo ēdienu pavasarī un visas jūsu dārzeņu sastāvdaļas ir jaunas, tad pietiek ar pusstundu.
Skatiet citu šī ēdiena variantu zemāk esošajā videoklipā: