MonTignak ēdieni 1 fāze. Montigignac Michel "jaudas noslēpumi. Vistas krūtiņa uz dārzeņiem savā sulā

Monņigjaka diēta, slavens franču uzturs, ātri ieguva pasaules slavu un radīja reālu revolūciju svara zuduma jomā un uztura uztursIerosināja principu jauna pieeja Uz svara zuduma jautājumu.

Visi "izsalkuši" diētas, kas pastāvēja pirms viņas izgudrojuma bija pārāk grūts - pārāk ierobežots quidotion un kaloriju saturs pārtikas, kā rezultātā tie bija ļoti grūti izturēt tos, jo sāpīga sajūta badu, vājumu un garastāvokli samazinās.

Turklāt svara zudums sakarā ar strauju kaloriju ierobežojumu pēc tam noveda pie neizbēgama avota svara kopuma, atgriežoties normālā uzturā.

Michel Montinyak diētas būtība ^

Michelle MonTignac pirmo reizi ieteica skaitīt ne tradicionālos kalorijas, bet glikēmijas pārtikas indeksus. Monipignaka metodes būtība ir zaudēt svaru, jums nav nepieciešams badoties, bet izvēlēties pareizo pārtiku.

Uz tiem pašiem "ne-auksti" principiem, "ir zaudēt svaru" vēlāk izstrādāts citās populārās diētas - un citi.

Pēc ilga neveiksmīga cīņa pret savu svaru un testēšanu sev populārākajiem diētas diētas, Michel Montigignac nonāca pie šādiem secinājumiem:

• Tikai produkti ar augstu glikēmijas indeksu (GI) veicina tauku noguldījumu (GI) izskatu, jo tie ātri atbrīvo glikozi asinīs un strauji palielina insulīna hormona līmeni, kas veicina tauku uzkrāšanos.
• Produkti ar zemu GI nesatur lielu daudzumu cukura, to apstrādei ir nepieciešams daudz mazāks insulīna daudzums, tāpēc tos var regulāri uzstādīt un vienlaikus zaudēt svaru.
• Tādējādi, jo zemāks GI produkti, jo lielāks tas ir piemērots svara zudumam, un otrādi, augstu ki produkti svara zudumam būtu pilnībā jāizslēdz.

• Ar zemu glikēmijas indeksu, nosacīti sauc par "labiem ogļhidrātiem",
• Ar augstu glikēmijas indeksu sauc par "sliktiem ogļhidrātiem".

• Attiecībā uz svara zudumu ir jāiekļauj Montignyak diētas ēdienkartēs ar glikēmijas indeksu, kas nav lielāks par 55 vienībām, un no visām iepriekš minētajām 70 jāatsakās.
• Turklāt jums ir nepieciešams dzert katru dienu vismaz divi litri parastā ūdens, nav apvienot uzņemšanu ogļhidrātu un tauku un izturēt intervālus starp ēdienreizēm vismaz 3 stundas.

Izmantojot uzskaitītos principus un absolūti, neierobežojot sevi kalorijās, autoram izdevās atiestatīt aptuveni 15 kilogramus 3 mēnešus. liekais svars Un nav iegūt tos vēlreiz.

Monitignata diētas produkta tabula ^

Produkta tabula, kas norāda glikēmijas indeksu, ļauj pareizi izvēlēties piemērotus produktus, lai darbinātu un izveidotu kompetentu izvēlni. Jāatzīmē, ka iepriekš minētajā Montinyak diētas produktu tabulā nav daudz tradicionālu produktu, piemēram, gaļas un putnu.

Tas notiek tāpēc, ka glikēmijas indekss ir piešķirts tiem produktiem, kas satur ogļhidrātus. Bet, tā kā gaļa un putns nav iekļauts ogļhidrātus, to glikēmijas indekss ir vienāds ar nulli, un tad tos var ēst bez ierobežojumiem.

Monitignyak diētas soļi un izvēlne ^

Montinyak diēta, kas ir pareizāka, lai izsauktu elektroenerģijas sistēmu, sastāv no diviem galvenajiem soļiem:

• Pirmajā posmā ir samazinājums par nepieciešamajiem rādītājiem,
• Par otro - konsolidāciju rezultātu sasniegtā uz ilgu laiku.

Pirmais posms - svara zudums

Pirmajā posmā ogļhidrātu lietošana ir stingri ierobežota, to uztveršana ir atļauta ar pārsvarā zemu (līdz 40 vienībām) ar glikēmijas indeksu. Turklāt pieturieties pie atsevišķas uztura un nesajauciet vienā ēdienkartē ar lipīdiem (gaļu, olas, dārzeņu eļļa).

Parauga izvēlne Pirmais posms:

• Brokastis Vienmēr sākt ar augļiem, jo \u200b\u200btie arī stimulē zarnu darbu, novērst aizcietējumus, ātri sagremot un labi uzsūcas. Brokastīm jābūt blīviem, ar olbaltumvielu un ogļhidrātu ogļhidrātu. Piemēram, zema tauku satura jogurta vai biezpiena siers ar pelēku maizi vai auzu ar zemu tauku saturu piena produktiem vai ievārījumu bez cukura.

• Pusdienas Jābūt bez ogļhidrātiem - piemēram, siers, biezpiens, šķiņķis, skalošana, ieskrūvējot olas vai olas stiklojumu.

• Vakariņas Tajā jāiekļauj proteīni un lipīdi, bet pārtikai nevajadzētu būt taukiem. Nepietiekami ogļhidrāti ir jāizslēdz. Galvenais ēdiens var sastāvēt no gaļas, zivīm vai putniem, kas pagatavoti uz grila, svaigu dārzeņu salāti ir piemēroti kā sānu ēdiens (izņemot burkānus un bietes) un deserta sieru bez maizes vai 125 biezpiena vai jogurta.

• Vakariņas No visām ēdienreizēm pārtika ir vienkāršākais un var būt vai nu olbaltumvielu lipīdu vai olbaltumvielu ogļhidrātu, un ne vēlāk kā 19 stundas.

• Iebildums belkovo lipīdu vakariņas Labi ietver dārzeņu zupa (no atļautajiem dārzeņiem), kā arī zivis, putns vai olas. Izvairieties no desu produktiem, jo \u200b\u200btie satur maz gaļas savā sastāvā (ne vairāk kā 20%), bet daudzas sojas pupas un dažādas ķīmiskās pārtikas piedevas.

• Iebildums blind-ogļhidrātu vakariņas Iekļaujiet produktus, kas sastāv no ogļhidrātiem ar lielu šķiedru daudzumu un tauku trūkumu. Attaucināta biezpiens, tomāti, baklažāni, pupiņas, ziedkāposti, zaļie salāti.

Otrais posms - svara stabilizācija

Pēc vēlamā svara daudzuma samazināšanās otrais posms sākas, lai tās stabilizētu, kas var turpināt patvaļīgi jūsu rīcības brīvību. Šajā posmā ir atļauts relaksācija uzturā un pakāpeniski paplašināt atļauto produktu sarakstu.

Pamatprincipi stabilizācijas posmā:

• Ir atļauts dažreiz sajaukt taukus ar ogļhidrātiem, bet ieteicams ēst dārzeņu salāti ar lielu audu saturu;
• Sausā vīna un šampanieša izmantošana ir atļauta, bet ne tukšā dūšā, bet ēdot pirms dārzeņu salātus vai siera gabalu;
• Neizmantojiet "sliktos" ogļhidrātus;
• Pakāpeniski ievadiet pākšaugu un cieto produktu uzturā;
• Eļļas vietā ēst dārzeņu margarīnu, dzert pienu tikai noņemts;

• Dod priekšroku labiem taukiem un ēst vairāk zivju;
• Brokastu laikā turpiniet maizi, kas izgatavoti no rupjiem slīpēšanas miltiem;
• Nelietojiet cukuru, medu, konfektes un ievārījumu;
• Izvairieties no sahares saturošiem desertiem, kā arī cepšanai, kas satur miltus, cukuru un taukus;
• Atteikt kolu, limonādi un citus putojošus dzērienus;
• Kafijas dzēriens bez kofeīna un labāku piesardzīgu tēju ar cukura aizstājēju;
• Dzert katru dienu vismaz divus litrus parastā ūdens.

Monņigjaka diētas receptes ^

Dažādas receptes Monitignyak diēta, kā arī iespēja neskaitām kalorijas un neierobežo pārtikas daudzumu, ļauj veikt novājēšanas procesu ērti un "garšīgi" un atbrīvoties no papildu kilogramiem un apjomiem, neizspiežot no tiem Ādas un izplūdes bada streiki, kas ir īpaši svarīgi mīļotājiem, lai apmierinātu un garšīgu ēdienu.

Pirmā maltīte

Zivju salunka

• Pavārs buljonu no galvas, astes un spuras sarkano zivju (forele vai stores) ar visu spuldzi un burkāniem.
• Atsevišķi apcep ar priekšgala plaušām un pievieno sāļš gurķus mazos kubiņos.
• Pēc tam, kad viņi nedaudz izvirzīja, pievienojiet tomātu pastas, gurķu sālījumu, nedaudz zivju buljonu un atstāj nozagt zem vāka.
• Šajā noplūdes buljonā liesās zivis gabalos, pievienojiet gāzes zīmogu no pannas un uzkarsē. Tajā pašā galā pievienojiet olīvas, olīvas un iziet no citronu sulas.

Krējuma zupa

• Šķēlēs 2 cukini bāri un 4 attīrīti lieli ķiploku galvas, kas atrodas dubultā katlā apmēram 20 minūtes.
• Pievieno 400 gramus 15% krējuma līdz gataviem dārzeņiem, 2 ēdamk. Olīveļļa un pārspēt blenderi.
• Tad sālīja maisījumu, piparus un siltu uz plīts.
• Ja zupa izrādījās pārāk bieza, atšķaida to ar pienu un izrotāt no augšas no dilles apstādījumiem.

Gaļas ēdieni un dekorēze

"Pusdienas 15 minūtes"

• Vistas krūtiņas atņem, izsmidzināt, piparus, izlej nesaldinātu jogurtu un ielieciet to krāsnī.
• Šajā laikā, metināšana spageti ar pievienoto smalki sasmalcinātu šampinjonu.
• Tad pārlej visu tomātu mērce Vai daži svaigi tomāti ar presētiem ķiplokiem.

Vistas Morse

• Nomazgājiet visu vistu, apkaisa, piparus.
• Soda no virs sinepes un nesaldinātas jogurts.
• Ielejiet jogurtu iekšā un ielieciet cepeškrāsnī pusstundu.

Jēra gaļa ar piparmētru

• Dāma sagriezta lieli gabali Un nedaudz apcep uz taukiem (labāk ar RAM).
• Tad pievienojiet sasmalcinātus sīpolu gredzenus, valriekstus, nedaudz sāli un cukuru.
• Piepildiet ar ūdeni un nodziest līdz gataviem, pievienojot piparmētru un piparu beigās.

Dekorē gaļas ēdieniem

• Metiniet jaunos kartupeļus, sagrieziet uz pusēm un cep cepeškrāsnī. Apkaisiet, kamēr ir karsti, sagriezti zaļumi un ieliet kefīru ar ūdeni un ekstrudēti ķiploki.

• Šampinjoni slēpjas ar verdošu ūdeni un ātri apcep uz spēcīgu siltumu, tad ātri cepiet sagriezti sīpoli tik ātri (proporcionāli ar sēnēm 1: 1). Ielieciet sēnes ar priekšgala uz trauka, ielej uz maisījuma no tomātu pasta Un krējums, tops ar rīvētu siera virsmu.

• Pieskarieties un dzēst kāpostus, tad wrap tur ir sīpoli, ķiploki, pārklāti ar verdoša ūdens tomātiem, pievieno mazliet etiķa un vairāk zaļumu.

• Pipari, tomāti un baklažāni (3 gab.) Cep cepeškrāsnī, notīriet no ādas un smalki sagrieziet. Pēc tam pievienojiet svaigu tomātu šķēlēs ar šķēlītēm, sīpoliem, zaļumiem, olīveļļu, nedaudz etiķa, sāli, lai garšotu un izspiediet ķiplokus.

• Cook turku zirņi, pievienojiet vārītas rīsus tam, apkaisa ar garšvielām un krāsot tomātu mērci no augšas.

Moneta diētas receptes: deserti

Walnuto šokolādes cepums

• Apvienot vai gaļas mašīnā pārvietojiet ceptu zemesriekstu glāzi.
• Veikt 3 olas, atdaliet proteīnus no dzeltenumiem un nogādājiet tos spēcīgos putos.
• Pievienojiet 2 ēdamkarti uz dzeltenumiem. Fruktoze, 1 ēd.k. Kakao, zemes zemesrieksti, 50 g. Sviests un labi samaisiet.
• Tad uzmanīgi pievienojiet putukrētu proteīnus, izvietojiet mīklu uz eļļotā eļļas cepešpannas un cep cepeškrāsnī 20 minūtes temperatūrā 180 grādiem.
• Šis cepums ir piemērots proteīna-lipīdu ēdienam.

Zemeņu deserts

• Samērc 4 ēdamk. Želatīns glāzē aukstā ūdens 40 minūtes, pievieno sulu 1 citronu, iesildīties, lai pabeigtu izšķīdināšanu un spriedzi.
• 100 g riekstu, samaisa ar 2 ēdamk. Apple biezenis un novieto, noņemiet noņemamā formas apakšā. Tops ar maisītāju 50 g svaigu zemenēm.
• Ļaujiet mikserim 400 g biezpiena, 4 ēdamk. Fruktoze un zema tauku satura jogurts (labāk nekā 0%) līdz homogēnai masai.
• Tad pievienojiet sagatavoto želatīnu ar citronu, labi samaisa, ievietojiet zemeņu formā iepriekš virs un ievietojiet ledusskapī, līdz želatīns ir pabeigts.
• Saldēta kūka rotā zemeņu ievārījumu un zemeņu ogas.

Michelle MonTignac

Pirmais posms ir 1. posms - praksē nav samērā grūti piemērot. Mums vienkārši ir jānoņem no diētas vairākām Evaches un produktiem. Vissvarīgākais ir saprast, kāpēc jūs to darāt, nevis citādi.

Mana pieredze saka - tas ir šeit, ka iemesls neveiksmēm dažu cilvēku, kas izmanto metodi. Es nekad neesmu apšaubījis minūti jūsu spēju apgūt jaunus principus un idejas. Ir daudz grūtāk atteikties no vecām idejām, kas ir cieši sēž mūsu zemapziņā, jo tās absorbē mātes pienu. Šajā grāmatā izklāstītās idejas ir balstītas uz zinātnieku un ārstu pētījumiem, bet diemžēl vēl nav saņēmuši vispārēju atpazīstamību. Tātad, ja jūs kļūstat par adherentu, negaidiet atbalstu un līdzjūtību apkārt.

Tātad, sāksim. Ļoti svarīgi nav palaist garām nevienu pārtiku - tas parāda organismu no līdzsvara. Mums noteikti ir jāēd brokastis, pusdienas un vakariņas, kā arī pēcpusdienas uzkodas. Brokastīm jābūt blīvām, vakariņas ir normālas, un vakariņas ir gaismas. Tas pats produkts vakarā var veicināt tauku uzkrāšanos, un no rīta - nē.

Brokastu skaits 1.

Olbaltumvielu ogļhidrāts ar noteiktu šķiedru daudzumu (šķiedras).

1. variants:

Maize no rupjiem slīpēšanas miltiem (pilngraudu, sagriezti vai dažādas šķirnes Doktora maize).

Diemžēl nav precīza norma, izvēloties miltus, cepot maizi. Katrs konditorists sagatavo maizi savā receptē. Šī iemesla dēļ ļoti bieži nosaukumu maizes, saka pilngraudu, neatbilst viņa kvalitātei. Šī maize var būt balta un cieta miltu vai baltu miltu maisījums ar miltiem, kas ir mazāk izsmalcināti. Attiecībā uz klijas maizi, patiesībā tā ir balta maize, kurā pavāri pievienoja nelielu daudzumu klijas, kas dotu ceptas tiesības piešķirt nosaukumu "sagriezts". Bran, ko izmanto kā piedevu, ir rūpniecisko pārstrādes kviešu atkritumi, un tāpēc ir iespējams, ka tie var saturēt pesticīdu atliekas.

Es joprojām iesaku izvēlēties reālu pilngraudu maizi - no rupjās slīpēšanas miltiem. To parasti var atrast veikalos diēta produkti. Maize no miltu rupjās slīpēšanas saglabā integritāti komponentu kviešu graudu, kas ļauj tai turēt vietu sarakstā "labi" ogļhidrātu - ar zemu glikēmijas indeksu. Turklāt šī maize ir bagāta ar proteīniem, minerālu sāļiem, mikroelementiem un V vitamīniem V. Par šķirni Jūs varat izmantot individuālu klaipu, piemēram, auzu tipa Wasa. Kas attiecas uz visu veidu sīkfailiem, tas ir jāizslēdz, jo tas satur taukus un cukuru. Tomēr atgriezīsimies ar visu maizi no rupja slīpēšanas miltiem. Ko es varu ēst?

1. posmā nav iespējams ēst ar eļļu vai margarīnu - ko var izdarīt otrajā posmā. Būtu arī nedrīkst būt maize ar medu vai ievārījumu, jo tā satur 65% cukura.

Es jums piedāvāju šādus papildinājumus:

Augļu ievārījums, pagatavots bez cukura no augļu mīkstuma, želejas (pateicoties ābolu pektīniem). Šādam ievārījums nav nekāda sakara ar klasiskiem ievārījumiem, kas satur lielu cukura daudzumu, pat ja tas garšo salds. Šai Jamai ir zems glikēmiskais indekss, un tāpēc tas labi apvieno ar rupju miltu maizi.

Attaukots biezpiens vai dabīgs jogurts ar ļoti zemu tauku saturu.

2. variants.

Musulmaņu graudaugi, tikai bez cukura, medus, karameļu, rīsiem un kukurūzu.

Ouzu var ielej ar karstu vai aukstu pildītu pienu vai ūdeni vai ir attaukots biezpiens vai jogurts ar ļoti zemu tauku saturu. Jūs varat pievienot augļu ievārījumu bez cukura.

Protams, nav kukurūzas pārslas vai trauki uz rīsiem vai kukurūzai, kura glikēmiskais indekss ir 85.

Ir atļauta arī cietās maizes kombinācija ar labību.

Brokastis var sastāvēt no dažiem augļiem, pievienojot noņemto pienu.

Brokastu skaits 2.

Belkovo-lipīdu un tāpēc sāļš. Tas var sastāvēt no šķiņķa, bekona, siera vai olu (pieklauvējām, vārītiem slimiem vai kodētām olām).

Tā ir angļu brokastis, un tā kā mēs esam 1. posmā, tam nevajadzētu būt ogļhidrātiem. Tāpēc nav grauzdiņš, pat no visas maizes.

Šī ir lieliska brokastu formula, kad atrodaties viesnīcā, kur viena gabala maize un graudaugi ir reti, vai nedēļas nogalēs, kad jums ir laiks, lai gatavotu ķekarētas olas.

Tomēr jāatzīmē, ka šīs brokastis ir bagātas ar piesātinātiem taukiem. Tāpēc, ja jums ir paaugstināts holesterīna un sirds un asinsvadu mazspēja, šādas brokastis nav jums.

Jūs varat pabeigt brokastis ar zemu tauku saturu biezpienu, bet ne vairāk kā 150-200 g, jo tai ir daži ogļhidrāti, kas var aktivizēt insulīna piešķiršanu un bloķēt taukus, kas ierodas organismā ar šīm brokastīm.

Esiet uzmanīgi un nākamajās divās ēšanas laikā izvairieties no ogļhidrātiem.

Ikviens no brokastu iespējām var pavadīt ::

Decofain kafija

Vājai tējai (spēcīga ir tāda pati ietekme kā kafija)

Chicarium

Noņēma pienu

1. posmā labāk ir izvairīties no kakao.

Visi dzērieni dzer, protams, bez cukura, jūs varat ar cukura aizstājēju, bet mēģiniet darīt bez tā, lai nokristu no saldajiem vispār.

Neatkarīgi no tā, kur jūs pusdienās - mājās vai restorānā, pārtikas sastāvā jābūt proteīnu un lipīdu, bet tas nenozīmē, ka tai jābūt taukiem (skatīt II nodaļu par "sliktiem" un "labiem" lipīdiem).

Es sniegšu skaidrību par vairākiem piemēriem. Bet vislabāk ir pārbaudīt sevi ar auduma pārtiku (skatīt pieteikumu). Es ieteiktu jums veikt fotokopiju un vienmēr turēt viņu pie rokas. Drīz jūs atcerēsieties tabulu uz zobiem.

Tipiskas pusdienas:

Salāti neapstrādātu dārzeņu;

Zivis vai gaļa vai putns;

"Atļauts dārzeņi";

zaļie salāti;

dzeramais - ūdens bez gāzes

Jebkurš salāti ir piemēroti uzkodām, ja nav "slikti" ogļhidrātu.

Tāpēc pirms pasūtījuma veikšanas pārbaudiet, vai salātos nav kartupeļu, kukurūzas, burkānu vai bietes.

Salātus var uzlādēt ar augu eļļu (vēlams olīvu) un etiķi vai citronu.

1. fāzē izvairieties no ogļhidrātiem un lipīdiem, piemēram, valriekstiem. Ja jūs neizmantojat salātus ar riekstiem, tad salāti ar nelieliem gabaliņiem nav izslēgta. Bet neaizmirstiet lūgt, lai krekeri nepievienoti.

Esiet modri, baidīties no pat mazām kļūdām (patiesībā tie ir lieli).

Restorānā vienmēr pārliecinieties, ka nav sastāvdaļas, kuru nevēlaties, ir salāti.

Skatiet alerģijas - tas darbojas nepārprotami. Bet, ja salāti ietver zaļās maģistrāles pupiņas, puravus, kāpostus - parastās un krāsas, tomātus, cigoriņi, sparģeļi, sēnes, redīsi, siers vai šķēles kūpinātas desas, ēst to tik daudz, cik vēlaties.

Olu nav aizliegumu pat majonēzē. Jā, proteīna-lipīdu vakariņās majonēze ir atļauta - saprātīgā daudzumā, protams (pārbaudiet, vai tas nesatur cukuru, glikozi un dažus miltus). Tomēr, ja jums ir pārpalikums holesterīna, izvairieties no majonēzes un skābo krējumu (skatīt II, VIII nodaļu).

Kā uzkodu fit: tunzivis, sardīnes eļļā, krabjos, lūpu, kūpinātu vai marinētu lasi. Pirmajā posmā izvairieties no austerēm, jūras ķemmīšgliemenes un patestonu no zosu aknām (franču delikatese): tie satur ogļhidrātus un lipīdus un palēnina svara zudumu. Bet otrajā posmā jūs varat saņemt pilnu prieku no tiem.

Galvenās trauku zivis vai gaļa vai putns (vēlams zivis). Nav aizliegumi, izņemot gatavošanas metodi. Zivis un gaļu nedrīkst sagriezt ne miltu, ne maizes drupatas. Vislabāk, ja zivis tiek grauzdēta grilā.

Izvairieties no mērces no pannas - tie ir slikti sagremoti un palielina holesterīna saturu.

Mērces bieži pievieno miltus, tāpēc izvairieties no biezām mērcēm.

Neēdiet sinepes lielos daudzumos. 1. posmā - ne vairāk kā tējkarote, maisot to ar etiķi un olīveļļu. Izrādās lielisku mērci.

Galvenei jābūt šķiedrvielām, un tāpēc tas var ietvert visu veidu dārzeņus - no tomātiem līdz baklažāniem, arī franču pupiņām, ziedkāpostiem utt. - izvēle ir milzīga. Ja jūs izmantojat saldētus dārzeņus - protams, tie vienmēr ir sliktāki nekā svaigi, apskatīt paketi, vai tur nav cukura.

No brīža, kad esat kļuvis par šīs metodes piekritēju, pierodiet pie siera bez maizes. Drīz jūs atradīsiet, ka tā siers ir daudz garšīgāks, un, ja jūs varat dzert vīnu, jūs sapratīsiet, ka tas nav pat garšīgāks, bet ļoti garšīgs.

Sieru veic dakša un nazis, šajā gadījumā maizei - kā bāze sieram - vienkārši nav vietas.

Ja tas jums nav pazīstams, mēģiniet ēst sieru ar zaļajiem salātiem. Vai paņemiet Šveices sieru vai kontaktu kā pamatu citiem sieriem. 1. posmā gandrīz visi sieri ir atļauti. Pusdienas var pabeigt ar biezpienu vai jogurtu, bet neēd vairāk nekā 100 - 125 gramus, gan otram ir daži ogļhidrāti. Viņi var izraisīt jūsu aizkuņģa dziedzeri insulīna izvēlei, kas atlikt taukus no jūsu galvenā ēdiena, tāpēc tauku cilvēki ir labāk, lai izvairītos no mājas siera pirmajā posmā un jogurts.

Dažus saldos desertus var sagatavot uz cukura aizstājējiem: salds deserts no putupējām olām un pienu; Putukrējums vai putukrējums olu vāveres.

Kā jau teicu, nav alkoholisko dzērienu, ieskaitot vīnu, nevar dzert pirmajā posmā.

Dzert ūdeni, tēja ir labāka augu.

Mans ieteikums: dzert mazāku ēšanas laikā, lai neizmantotu kuņģa sulu un nepārkāpt gremošanas procesu. Sāciet dzeramo ūdeni tikai otrajā pusē pārtikas. Jebkurā gadījumā nesāciet pusdienas no ūdens glāzes. Šī pasūtījuma, kas nesen parādījās, daudzu problēmu avots, kas saistītas ar apmaiņas procesiem, atkarībā no jūsu gremošanas.

Labāk ir dzert ūdeni starp barošanas pārtiku un ne mazāk kā pusotru litru dienā.

Aperitifi ir aizliegta jums, nomainiet tos ar glāzi tomātu sulas. Un, ja jums ir grūti jums dažiem gadījumiem, lai izvairītos no dzeršanas, tad, ņemot stiklu rokā, izlikties, ka viņi dzer. Tad pamanāmi iestatiet savu stiklu kaut kur un aiziet no tā. Es varu ieteikt šo metodi. Uzņēmumam vienmēr ir amatieru aperitīvi, kas uz tiem plunges. Ievietojiet savu stiklu blakus tai, un jums nebūs laika mirgot, jo stikls būs tukšs. Ja šis ceļš ir pasūtīts, vienmēr ir puķu pods, ledus spainis no šampanieša, atvērts logs, labi, uz ekstrēmo gadījumu - tualeti.

Tagad par to, kā rīkoties pieņemšanas laikā.

Ar šampanieti dariet to pašu kā ar aperitīvu. Tas ir sliktāks ar uzkodām, jo \u200b\u200bīpaši ar sviestmaizēm. Ar noteiktu prasmi jūs varat bāzt top ar sviestmaizi - tas parasti nesatur kaitīgas sastāvdaļas. Spēja nāk ar praksi, un kas meklē, viņš vienmēr atradīs izeju. Meklējiet sieru! Parasti tas ir atsevišķi no maizes un cepumiem, kas sagrieztas ērtā veidā - kubiņos vai šķēlītēs. Bet nav pārspīlēt to. Labāk meklēt vēlāk desas uz karboniem vai bez tiem un neaizmirstiet par holesterīnu!

Ja jūs jūtaties par tiem, kuri nevar noliegt sevi pārtikā, redzot skaistu segto galdu, ja jūs nevarat pretoties brīvajam ēdienam, ja tas ir redzams visu šo pārpilnību jūsu vājinās un noraidīs, es jums sniegšu padomu : iepriekš, mājās, ēst to, kas ir atļauts jums, tas samazinās jūsu apetīti, un jūs noteikti apstrādāt kārdinājumus.

Mans vecvectēvs pagājušajā gadsimtā, tiek uzaicināti uz svinīgām pusdienām viņa priekšniekam kopā ar saviem sešiem bērniem, vienmēr mēģināju pirms došanās no mājas, lai tos pabarotu uz treknrakstā zupa. Tad, pie puse, kad demontāža, neparasts, neparasts, nav redzams, tika ievērojami samazināts, par kurām viņi visi bija reputācija perfekti izglītoti bērni.

tāpēc mans padoms: ēst stāvu olu vai labu siera gabalu pirms uzņemšanas, un jums ir vieglāk izvairīties no kārdinājumiem. Pat veiciet ieradumu nēsāt mazus apaļus sierus kabatā, ko sauc par "Babibel" vai "laming govs".

Mēģiniet ne badoties starp barošanas pārtiku. Šādi sieri, žāvēti augļi vai rudzi asaru palīdzēs jums mufle apetīte. Un esiet uzmanīgi - neēdiet lipīdus pēc ogļhidrātu maltītes.

Dīvaini, draugu vakariņas bieži liek jums grūtāk nekā pieņemšanas.

Lai aizvērtu draugus var godīgi izskaidrot, kas ir jautājums, un pat lūgt ņemt vērā, veicot savu vēlmju izvēlni.

Nu, ja jūs nezināt viens otru pietiekami, es sniegs jums dažus padomus.

Pirmkārt, improvizēt atkarībā no situācijas. Piemēram, ja uzkodas ir pastētiem, ēdat to, bet nepieskarieties tahijai, uz kuras tā atrodas. Ja jūs kalpojat lielisku siera sugu, nesajauciet, bet neēdiet trešo daļu. Kad no galvenajiem ēdieniem nāk, nodot maz, bet atturēties no pārtikas (ja tas ir no rīsiem vai no testa), tikai pārvietojiet to uz šķīvja. Mēģiniet atgūt salātus un pēc tam pusdienas beigās, kad tiek pasniegts siera ēdiens. Parasti šajā brīdī viesi ir tik cīnījušies, ka praktiski tas ir jūsu pilnīgajā apglabāšanā, un neviens nepievērsīs uzmanību jūsu atkarībai no tā. Visgrūtākais ar desertu, un, ja pozīcija liek jums to ņemt, teiksim: "tikai, lūdzu, mazāku" - un ēst simbolisku gabalu. Tātad uz jūsu plāksnes paliks aptuveni tikpat daudz desertu, tāpat kā pārējos, jau neērti pusdienas.

Otrkārt, vakariņās sākiet dzert pēc iespējas pēc iespējas. Ar siera dzer sarkanvīnu.

Bet, ja jūs joprojām pārkāpj pirmās fāzes noteikumus, pēc vilcinājumiem tos veiciet stingrāk.

Atcerieties: Šajā laikā jūs esat ļoti jutīgi pret glikozi. Uzdevums, kas saskaras, jums ir palielināt savu iecietību (stabilitāti), bet līdz tā ir stabilizējusies, jūsu jutība pret glikozi joprojām ir ļoti augsta.

Gaidot savu ķermeni "slikto" ogļhidrātu uz ilgu laiku, jūs negaidīti ievadīt savu lielāku devu un izmetiet prom no sevis atpakaļ uz pāris nedēļām. Jo tālāk jūs uzlabojāt 1. fāzē (piemēram, divu vai trīs mēnešu laikā), mazākā ietekme radīs režīma pārkāpumu.

Ja jūs nopietni pārtrauca režīmu divas nedēļas pēc pievienošanās 1. posmam, tad viņi nokrita gandrīz līdz metodes izmantošanas metodes sākumam. Protams, tas ir ļoti drosmi, bet atcerieties: zaudētā cīņa nav zaudēts karš.

Vakariņas var būt:

Belkovo-lipīdu ar lielu šķiedru un nelielu daudzumu ogļhidrātu (augļi);

Proteīna-ogļhidrāts, arī ar lielu šķiedru daudzumu un nelielu lipīdu daudzumu (tikai mērce no etiķa un augu eļļas salātiem).

1. variants:

belkovo-lipīdu ar nelielu daudzumu ogļhidrātu un lielu šķiedru (šķiedras). Vakariņas var būt tādas pašas kā pusdienas. Tas ir, ja jums ir vakariņas ārpus mājas. Mājās kā noteikums ēdienu izvēle ir ierobežota. Bet, ja jūs pārliecināt savu ģimeni pievienoties jums izstrādāt jaunus ieradumus pārtikā, viss ir ļoti vienkāršots.

Vislabāk ir sākt ar blīvu dārzeņu zupu. Par tās sagatavošanu, jūs varat izmantot ceļojumu paneli, sīpolus, selerijas, kāposti - kopumā, jebkuri dārzeņi, kas uzskaitīti pieteikumā. Izvairieties no kartupeļiem. To bieži izmanto, lai padarītu zupu biezu. Daudz vairāk vēlams selerijas vai dzeltenuma olām vai sēnēm, sasmalcina maisītāju uz biezeni. Feeding zupa, jūs varat pievienot karoti krējuma eļļas vai krējuma (ja jums nav sekot holesterīna).

Vakarā ir jāizvairās no gaļas, labāk nomainīt savu putnu. Un pat labāk - olas vai zivis.

Izvairieties no desas, it īpaši, ja vakariņās esat ēdis liellopu gaļu, teļa gaļu vai jēru. Tas radīs lielu uzņemšanu piesātināto tauku organismā un apdraudēs holesterīna līmeni asinīs.

Vakarā jūs varat ēst sieru vai jogurtu - atkarībā no tā, ko jūs ēdāt pusdienās. Labāk nav atkārtot. Jogurts, kā liecina jaunākie pētījumi, ir ļoti noderīgi: tas samazina holesterīna līmeni, palielina rezistenci pret infekcijām un uzlabo peristalitāti. Bet esiet uzmanīgi - ēst jogurtu bez piedevām un augļu koncentrātiem un īpaši skatīties, tas ir dabiski fermentēts. Labākais ir saimniecības jogurts vai pievienojot bifidok. Un neēdiet jogurtu bieži: tas joprojām satur ogļhidrātu lipīdu komponentu.

Pašdarināts ēdiens ir jāatļauj, bet garšīgs ēdiens, piemēram, kūpināta makrele vai sardīnes eļļā. Ēdiet to, kas jums nav satikties restorānā: vārīti artichokes - garšīgi, kas satur vitamīnus un mikroelementus, šķiedru, samazinātu glikozes līmeni asinīs un stimulējot zarnu darbības. Turklāt ēst tomātus, spinātus, cigoriņus, baklažānus, ziedkāposti, puravus, sēnes.

2. variants:

belkovo-ogļhidrāts ar augstu šķiedru saturu un nelielu lipīdu saturu (nelielu salātu algu - no augu eļļas un etiķa). Ogļhidrātiem jābūt zemam glikēmijas indeksam, ir izslēgti visi lipīdi.

Es piedāvāju jums sarakstu ar ēdieniem, no kuriem izvēlēties:

dārzeņu zupa (bez kartupeļiem un burkāniem);

cietie rīsi ar tomātu biezeni;

makaroni, kas izgatavoti no rupjiem slīpēšanas ar bazilika mērci; lēciens ar loku;

baltas vai krāsu pupiņas;

cietās kviešu labības ar dārzeņiem;

artišoki ar garšvielām no citrona, sinepes un skim jogurta;

salāti ar tādu pašu degvielu vai ar augu eļļu.

Neierobežojiet sevi augu eļļas patēriņā: tas satur E vitamīnu un galvenās taukskābes.

Desertiem jūs varat ēst zemu tauku saturu biezpienu vai dabisku tauku saturu jogurtu ar augļu biezeni kartupeļiem.

Galvenais ir darīt bez lipīdiem: krēmveida un augu eļļa, margarīns, rīvēts siers, olas utt.

Šādas vakariņas var ēst divas vai trīs reizes nedēļā. "Labi" ogļhidrātu, īpaši pākšaugu (lēcu un pupiņu), kas satur augu proteīnus, jūs līdzsvarojat diētu.

Atcerieties, ka naktī nav nepieciešams ēst taukus. Tas palīdzēs jūsu svaram, jo \u200b\u200bvakars ēdie tauki ir viegli pārvēršas tauku rezervēs.

Ir svarīgi pareizi izplatīt galvenos ēdienus vienu nedēļu. Nedēļu jums ir nepieciešams ēst: gaļa vai desu produkti - apmēram trīs reizes; Putns - divreiz; olas - divas reizes; Zivis - trīs vai četras reizes un trīs vai četras reizes "labi" ogļhidrāti (cietie produkti vai pākšaugi).

Ir daudz iemeslu, kāpēc mēs izlaist pusdienas vai, labākajā gadījumā nomainiet to ar sviestmaizi.

Nekad neizlaist pārtiku! Tas ir viens no pamatlikumiem par uzturu. Nekas neļauj jums no četriem vai piecām reizēm dienā, bet nav iespējams ēst mazāk nekā trīs reizes dienā. Tas ir vieglākais veids, kā traucēt vielmaiņu. Nedariet to pats un neļaujiet citiem. Jūsu ķermenis sāk rīkoties kā suns, kas tiek barots neregulāri. Tas ir pietiekami, lai atrastu kaulu, jo viņa uzreiz slēpj viņu par rezervi.

Esmu pārliecināts, ka šajā posmā - 1. posmā - jūs vairs netraucēs bufetes sviestmaizi vai burgers no McDonalds. Beigās grāmatas, es teikšu visu, ko es domāju par šiem ieradumiem pārtikā, ko mēs eksportējām no valsts, kas uzskata sevi par rietumu civilizācijas pīlāru. Protams, šī valsts ir pelnījusi mūsu cieņu pret vairākiem sasniegumiem zinātnē un tehnoloģijā, bet ne tikai gastronomijā, nevis uzturā.

Nu, tāpēc jūs ēdat murgs vietā no ātrās ēdināšanas ("Fast Food")?

Nedaudz iztēle, jau iegūtas zināšanas - un šeit ir dažas receptes, kā ātri ēst darbavietā vai uz ceļa, nepārkāpjot mūsu noteikumus:

Šķiņķi (piemēram, kūpināts un nesaspiests). Es ieteiktu jums iegādāties Parm šķiņķi, tas vienmēr ir plānās šķēlēs un neprasa nazi vai dakšiņu;

Kontinentālā desa - labāk lietot šķēlēs. Ar augstu holesterīnu, es iesaku aizstāt desu ar kūpinātu lasi vai krabju ēdieniem;

Vārītas vārītas olas vienmēr var atrast bārā vai bufetē;

Tomāti (vienkārši neaizmirstiet salveti, pretējā gadījumā es jūs neapskaužat). Botānika uzskata, ka tomātu augļi, un mēs, dietologi, mēs uzskatām to par dārzeņu;

Siers būs piemērots jebkuram, bet, tā kā mēs turpinām no praktiskām ērtībām, labāk ir atteikties no hamburgeriem un visiem kazu sieriem - ceļojumā, kad viņu smarža izraisa citu veidu nosodījumu, tāpēc izvēlieties no citiem sieriem.

Ja jūs ilgu laiku neesat ēdis, jūs varat organizēt pusdienas no augļiem atsevišķi. Ēst tos no sirds, tik daudz, cik vēlaties. Augļi ir viens trūkums - tie ātri sagremo, un pēc pāris stundām jūs jutīsiet vēlmi piepeši kaut ko. Ļaujiet sev citu ābolu un rupja miltu maizi. Bet neēdiet "sliktos" ogļhidrātus: cepumi vai, sliktāk, "snickers" un citus pseidocolate bārus.

Ja jūs nodarbojas ar sportu, tad ceturtdaļu stundu pirms klasēm jūs varat ēst žāvētus augļus.

Nu, šķiet, un viss par 1. posmu.

Ja jūs ilēs daudz saldu ievēlēšanu jaunajā pārtikas stilā, tad pirmajā mēnesī jūs varat atiestatīt 5 - 6 kg. Bet neapstājieties uz to, pretējā gadījumā jūs riskējat sākt iegūt svaru, atgādinot Accreform Bellows, kas, saspiežot, nekavējoties sāk paplašināties.

Pēc pirmajiem straujajiem panākumiem turpiniet tajā pašā garā, un, lai gan svars nesamazināsies ar tādu pašu ātrumu, tas tiks sistemātiski izkusis, nepārtraukti, no dienas uz dienu. Tiek uzskatīts, ka vīrieši ir vieglāk sasniegt mērķus nekā sievietes. Tomēr jāatceras, ka, ja esat šajā laikā, lai izietu jebkuru ārstēšanas kursu, tas var uzvesties uz pretējo rezultātu, jo dažas zāles izraisa svara pieaugumu. Sievietēm jāapzinās, ka menstruāciju periodā viņiem var būt arī svārstības svariem, kas nav saistīti ar vielmaiņu.

Tomēr ir pamanījuši, ka sievietes zaudē svaru sliktāk nekā vīrieši. Iespējamie četri iemesli:

1. Trauksme, trauksme, kas var izraisīt palielinātu insulīna piešķiršanu.

2. Hormonālie traucējumi Clex laikā.

3. Problēmas ar vairogdziedzeri, lai gan diezgan reti.

4. Dažreiz, īpaši pirmajos posmos, sieviešu ķermenis Kā novērst svaru. Tā ir savdabīga reakcija uz atkārtotu zemu kaloriju diētu, kas pārsūta pagātnē, kas noveda pie liekā svara.

Ja pagātnē jums bija problēmas ar holesterīnu, tagad mācīties, kā to regulēt pareizi, sabalansēts lipīdu ievads, jūs to aizmirsīsiet. Tāpēc izvairieties no taukiem, īpaši šķīstošiem taukiem - tie ir vainīgie palielināt "slikto" holesterīna līmeni asinīs - un izvēlēties šos taukus, kas veicina izskatu "labu" holesterīna līmeni.

Jūsu apmeklējošais ārsts var iebilst pret jaunu uzturu, jo tas ir pretrunā to, ko viņš mācīja institūtā viņa jauniešu gadu laikā, bet labākais arguments ir jūsu svars, kas samazinās, nesaņemot zāles. Ir grūti pret šādu zinātnisko argumentu.

Pēc 1. posma noteikumiem nav iespējams zaudēt svaru. Ja tas nenotiek, kļūda ir kaut kur.

Vienīgā iespēja atrast patiesību ir izstrādāt pilnu sarakstu ar visu, ko jūs ēda dienā, un ar šo grāmatu sniegto tabulu palīdzību, atrast kļūdu uzturā.

Piemēram, jūs varat ēst pārāk daudz normālu jogurta vai biezpiena, kas satur gan ogļhidrātus, gan lipīdus. Vai: Jūs regulāri ēdat dārzeņu zupu ar "atrisināt" dārzeņiem. Pārbaudiet to "Izcelsme". Visticamāk, uz maisiņiem, jūs to izlasīsiet, izņemot dārzeņus, šāda zupa satur cieti, cukuru, dekstrozi vai citas piedevas sabiezēšanai un krāsošanai, ko jūs kaitējat.

Esi uzmanīgs! Neskatoties uz to, ka metodes pamatprincipi nav grūti -, protams, apvienojot dažus no viņu ieradumiem, - nelielas novirzes no tā var samazināt visus jūsu centienus.

BRĪDINĀJUMS Vārds: Ja esat par zemu kaloriju diētu, nekavējoties neiet uz jaunu metodi. Jūsu ķermenis jau ir pieradis pie īpaša veida uztura, un tās pārmaiņas (jo virzienā pieaugumu kaloriju) pārejas laikā uz mūsu metodi var novest pie pretēja rezultāta - tauku nogulsnēšanās. Tādējādi jūs varat izsaukt pāris papildu kilogramus. Mans padoms: sākt piemērot mūsu metodi, palielināt kaloriju daudzumu par līmeni, ko saņēmāt pirms, 100 kalorijas dienā, līdz jūs ieradīsieties uz uztura ieteikto.

Fāzes ilgums 1.

Protams, jūs vēlaties jautāt: "Cik ilgi man vajadzētu būt pirmajā posmā?"

Lai nepieprasītu jūsu kairinājumu, es atbildēšu uz jautājumu uz jautājumu: "Kāds ir virves gabala garums?" Kā jūs saprotat, atbilde ir atkarīga no faktoru kopuma.

Var atbildēt, ka 1. posma ilgumu nosaka, cik ātri jūs izmetat nevajadzīgu svaru, un tas ir atkarīgs no dažādām atsevišķām īpašībām.

Jūs varat atbildēt: kad sasniegsiet savu perfektu svaru (izlasiet XII nodaļu).

Kas ir "ideāls svars"

Tas ir tik ierobežojums, kad jūsu ķermenis pati nāk secinājumu, ka nav iespējams zaudēt svaru. Tas padara šādu lēmumu, pamatojoties uz saviem apsvērumiem, konsultējoties nevienam.

Svara zuduma periods var ilgt no vairākām nedēļām līdz vairākiem mēnešiem. Tas viss ir atkarīgs no tā, kāda svara būtu jāizmet.

Galvenais ir dot iespēju, ka jūsu aizkuņģa dziedzeris atgūstas un atkal kļūs veselīgi.

Pieņemsim, ka jūs nolemjat izmantot metodi, bez lieko svaru, kas vēlas atjaunot fizisko un garīgo sniegumu. Mans ieteikums būs tāds pats: lai atjaunotu normālu gremošanu un vielmaiņu, pagarināt 1. fāzi pēc iespējas ilgāk.

Praktiski 1. posma ilgums ir ļoti grūti skaidri noteikt, kā pārejai uz 2. fāzi jābūt gludām un pakāpeniskām, nevis vienu dienu.

Ļoti iespējams, ka 1. posmā jūs jutīsieties tik labi, ka ar dažiem centieniem doties uz 2. fāzi.

Apkopojiet 1. fāzes pamatprincipus

Nekad sajauciet "sliktos" ogļhidrātus (balta maize, milti, cietes pārtika) ar lipīdiem (gaļas, tauku, augu eļļas) vienā ēdienreizē.

Izvairieties no visiem lipīdu ogļhidrātiem (šokolāde, avokado, aknas, rieksti, grauzdēti kartupeļi, cepšana).

Pilnībā likvidējiet cukuru no savas jaudas.

Ēd, lai gatavotu tikai rupja slīpēšanas miltus.

Ēst maizi tikai no rupja slīpēšanas miltiem un tikai brokastīm.

Aizmirstiet par kartupeļiem, jo \u200b\u200bīpaši par ceptiem.

Aizmirstiet par balto rīsu, ēdiet tikai neapstrādātus vai savvaļas rīsus.

Nekad neēd makaronus ar baltiem miltiem, bet tikai no rupja slīpēšanas miltiem.

Ievadiet pākšaugus savā diētā, galvenokārt kā galveno ēdienu vakariņām.

Īslaicīgi atturēties no visiem alkohola veidiem - gan no stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem, gan vīniem, alus. Tas ir ļoti svarīgi 1. posmā nākamajā posmā, jūs varat atļauties vīnu saprātīgā limitā.

Nedzeriet spēcīgu kafiju, pierodiet deko adresi.

Nekad neizlaist pārtiku. Ēst trīs reizes dienā vienlaicīgi.

Ierobežojiet "sliktu" lipīdu uzņemšanu "labā", lai aizsargātu sevi no sirds un asinsvadu slimībām (skatīt II nodaļu).

Mēģiniet dzert mazāk dzērienu, ēdot nevis šķirot kuņģa sulu un nedzeriet tieši pirms ēšanas.

Nelietojiet skriešanās laikā, mēģiniet košļāt pārtiku un ēst mierīgā stāvoklī.

Mēģiniet sagatavot augļu sulas pats, izvairieties no iegādātajiem - tie bieži satur cukuru.

Pēc ogļhidrātu ogļhidrātu jūs sastopaties vismaz trīs stundas pirms ēdiena ēdiena, bagātīgu lipīdu.

Pēc pusdienām, bagātas ar lipīdiem, lēciens vismaz trīs stundas pirms ēst ogļhidrātu pārtiku.

Ēd vairāk diētiskās šķiedras: salāti, pākšaugi, zaļie dārzeņi, augļi (skatīt II nodaļu).

Brīdinājums. Šis saraksts ir tikai rezultāts, kas tika izklāstīts iepriekšējā nodaļas daļā, un to nedrīkst uztvert kā pašas metodes prezentāciju. Izpratne par vienkāršotā metodi, nevis uzbruka, kas notiek jūsu ķermenī, kurā jūs varat izdomāt, tikai pēc iepriekšējo un turpmāko nodaļu lasīšanas jūs varat nopietni kaitēt, jo īpaši lipīdu patēriņa tēmu.

Komentēt. Tagad mēs esam pagājuši pusi no ceļa un uzzinājām, ka ir divu veidu ogļhidrātu: "labi", kas var būt ēšanas, nebaidoties palielināt svaru, un "slikti", par kuru jums vienmēr jāatceras un jāizvairās no tiem izvēlnē, un galvenā atšķirība starp tām - glikozes atbrīvošanas mehānismā gremošanas procesā. Jo labāk milti tiek noskaidroti, jo vairāk parādās "slikti" ogļhidrāti, un ciešāki milti uz rupju - neapstrādātu, jo vairāk "labas" ogļhidrātu tajā (skatīt II nodaļu).

Šajās ogļhidrātu izvēlnēs nav ļoti svarīgi izmantot nekādus taukus.

Svara uzturēšana un stabilizācija

Tagad mūsu uzdevums iet uz kreisēšanas režīmu, jo jūs jau esat iemācījušies jaunās metodes galvenās metodes. Jūs izslēgts no jūsu izvēlnes "bīstamiem" ēdieniem un tagad izplūst jaunus ieradumus. Turklāt jūs jau esat sasniedzis svaru, kas sapņoja, un tagad ir gatavi doties uz 2. fāzi.

Atšķirībā no 1. posma, kas turpinājās pēc visiem ierobežotā laika posma posmam, jums būs jāievēro pārējo savu dzīvi, ja vēlaties saglabāt svērto svaru. Es esmu šajā posmā desmit gadus un nepievienoja unci, lai gan es neko neatsakās. 2. posms ir sasniedzamā svara saglabāšanas posms, stadija, sasniedzot, ko mēs patiešām iemācīsimies pareizi ēst.

Pirmajā posmā es galvenokārt runāju, ka nav iespējams ēst, un ka ir nepieciešams ēst ierobežotā daudzumā vai noteiktā secībā.

Otrajā posmā ierobežojumi vājinās, parādīsies interpretācijas brīvība, tas ir, uztura vadības posms nāks.

Tas nozīmē, ka jums nevajadzētu akli ievērot visus likumus un noteikumus, kas izstrādāti jums. Mēs runājam par zināšanu izmantošanu nepieciešamajā formā. Fool konsekventi var veikt stingrus uzvedības noteikumus - mēs to labi pazīstam mūsu birokrāti, kas stingri ievēro idiotisko noteikumu kopumu, viņi paši izstrādāja, - nevēlas zināt neko citu kā šie noteikumi.

Es neprasu jūs nepārtraukti ievērot likumprojektu, ja tikai tāpēc, ka tas nebūs stingri aizliegumi, kas izraisa kairinājumu un vēlmi tos traucēt.

Jums ir jāapgūst māksla, lai pārvaldītu savu uzturu, neiejaucot akli no noteikumiem, un izveidot jaunus noteikumus, pamatojoties uz konkrēto situāciju un jūsu zināšanas par vielmaiņu jūsu organismā. Ir pienācis radošās attīstības posms.

Tas vienmēr paliks bīstams produkts. Ko es runāju agrāk, paliek spēks un nākamajā posmā. Izmanto, lai veiktu bez cukura. Pat ja jūs neesat pēkšņi pēkšņi cukura aizstājējs, un jums būs vēlme pateikt sev: viens gabals cukura kafijā neko nemainīs, - apstāties. Protams, jūs varat traucēt noteikumu, bet ar vienu nosacījumu: visai dienai jūs nemēģināsiet citu "sliktu" ogļhidrātu.

Bet labāk ir parādīt cietību. Ne viens cukura gabals jūsu kafijā, nevis viens cukura grams jūsu biezpiena. Viens no diviem: vai aizvieto vai neko.

Protams, 2. posmā jums ir daudz izvēles brīvības nekā 1. posmā, bet esiet uzmanīgi ar to, novērtējiet to. Jūs esat kā noziedznieks ar nosacītu sodu: jebkurš likuma pārkāpums - un jūs esat aiz stieņiem.

Mēs varam teikt, ka esat spiesti ēst cukura apstākļus, jo tas ir klāt lielākajā daļā desertu. Bet es jums iemācīšu, kā to darīt, lai radītu minimālo kaitējumu.

Ja vēlaties padoties kārdinājumam un ēst desertu ar cukuru, tad, protams, jūs nevarēsiet dzert kafiju ar cukuru. Kopumā jūs esat mans padoms: Vienmēr dzert kafiju bez cukura, un jūs atbrīvosiet sev nelielu nišu - ēst desertu, kas satur cukuru.

Bet tas ir labāk pāriet uz nāvi: cukurs ir inde un izturas pret viņu kā ellē!

Bet tas ir visstingrākais tabu, kas pakārt jums. Citi likumi būs liberālāki.

Es gaidu jūs jautājumu: ko par medu? Tas ir dabisks produkts, un tas nav rektificēts, varbūt ...

Es steidzos jūs vilties - medus glikēmiskais indekss ir 90, tas ir, tas ir "slikts" ogļhidrāts.

Bet, ja viņš ir reģistrēts kā zāles, labi, tā būt - ne vairāk tējkarote dienā, un pēc tam pēc ogļhidrātu brokastīm.

Viens no maniem brāļiem, tāpat kā man, liels sarkans vīnu entuziasts. Bet visas viņu mīlestības sekas vainot, ka viņš jutās tikai tad, kad es viņam pateicu: katrs maizes gabals, ko jūs ēdat, tas ir glāze sarkanvīna, ka jūs nedzerat. Tātad izvēlieties!

Brokastis. Ja jums ir ogļhidrātu diēta, tad jums vajadzētu būt tikai maizei no rupja miltiem (skatīt V nodaļu, "brokastis"). Un tikai pēc trim mēnešiem, kad zema tauku biezpiena siers burtiski uzkāpa no ausīm, jūs varat to nomainīt ar vieglu margarīnu vai viegli aizķertu eļļu, bet neizmantojiet to!

Kopumā sviests var būt ļoti reti, galvenokārt ceļojot, un jums nav citas izvēles.

Arī ar pienu: pierodiet pieņemto pienu, labi, ja esat ļoti īss, izmantojiet pusi garumu.

Laiku pa laikam man ir jābūt pakalpojuma parādam, lai būtu brokastis lielā Parīzē viesnīcās. Brokastīs, es nevaru atteikt sevi apetīti bulciņa vai lielisku kruasānā, beidzot aromātisku eļļu, bet automātiski es atceros: tas nozīmē, ka šodien man būs jāatturas no vīna un šokolādes desertu dienas laikā un vakariņām.

Iespējams, tagad jūs saprotat, ka pareizas jaudas regulēšanas noslēpums ir harmoniska novirzes no noteikumiem. Organismam ir zināms ilgtspējības pakāpe, tagad aizkuņģa dziedzera insulīna ražošanas līmeni var kontrolēt daudz labāk nekā agrāk. Bet atcerieties: ja jūs pārtraucat savas spēju robežas, bultiņa uz svariem uzreiz atgādinās par to.

Kā labs menedžeris vienmēr uzrauga Bankas budžetu, tāpēc jums ir jāievēro savs svars uz svariem. Un atkal es jums atgādinu: labāk ir ēst trīs nevajadzīgus austerus nekā gabals baltmaize Ar sviestu.

Ja jūs ēdat kūpinātu lasi uz uzkodas, nekad ēst zobu, kas iesniegts ar to. Vai pasūtiet marinētu lašu - viņš nekad nav pievienots garša.

Esiet uzmanīgi un ar paaudu, jo aknas ir ogļhidrātu-lipīdu maisījums.

Kopumā, ņemiet noteikumu restorānā, ko jūs neēdat mājās. Mani tautieši un ārzemnieki mani pārsteidz restorānā: gara lūmu ēdienkarte, viņi izvēlas ilgu laiku pazīstamus ēdienus, kurus ēd katru dienu. Dažreiz tikai varoņa centieni ļauj viņiem pārvietot tos no šīm pozīcijām un padarīt kaut ko jaunu, lai mēģinātu kaut ko. Ja viņi ir tie paši strādnieki - bez fantāzijas, bez vēlmes jaunam, es nožēloju par savu vadību, akcionāriem un kolēģiem darbā.

Francijā vienmēr pasūtiet zivis - slavenākie šīs valsts pavāri dod priekšroku saviem labākajiem zivju ēdieniem. Šajā valstī pilsētās, kas atrodas 500 km attālumā no jūras, jūs vienmēr varat saņemt svaigas zivis.

Pat 2. fāzē es turu nicinājumu kartupeļiem, baltām platformām, rafinētiem miltiem un kukurūzas makaroniem. Tie ir, kā arī maize, jo īpaši kombinācijā ar lipīdiem, ir atbildīgi par mūsu nevajadzīgajiem kilogramiem. Ēst tos izņēmuma gadījumos. Attiecībā uz maizi, iet apkārt bez viņa pusdienās un vakariņās. Zināt, ka ir tikai viens veids, kā samazināt "sliktu" ogļhidrātu negatīvo ietekmi: ir iespējams samazināt glikēmijas indeksu, pievienojot ogļhidrātus ar šķiedru.

Piemēram, ja jūs patiešām vēlaties ēst ceptiem kartupeļiem, ēst to ar zaļiem salātiem, kuru šķiedras samazinās šīs novirzes rezultātu no normas pareiza uzturs.

Protams, ir gadījumi, kas izslēdz izvēles iespēju. Bet tad nepadodieties tik vienkārši, bet domāju, kā samazināt jūsu ķermeņa radīto kaitējumu. Protams, vīna un desertu noraidīšana var būt nepamanīta. Bet kas notiks, ja jūs apmeklējat savu iecienītāko tanti, kurš uztver katru drukāto viņas visvairāk vārītākajiem ēdieniem, kas palikuši uz plāksnes, kā personisku apvainojumu? Nu, tad jums nav nekas cits, kā ēst visu aizliedza, un pēc tam nepieciešams divas līdz trīs dienas uz 1. fāzes diētu, lai panāktu līdzsvaru normālā stāvoklī.

Šādos gadījumos jums var būt vēlme mest visas šīs diētas un atgriezties pie vecām labām dienām, kad nebija kārdinājumu un aizliegumu, un tas bija vieglāk un jautrāks. Šādas domas ir īpaši bieži apmeklējot jūs ar Ziemassvētku pieeju, kas, ar visu jūsu vēlmi, nevar pieņemt bez "zaudējumiem".

Mana desmit gadu pieredze saka, ka nav bezcerīgu noteikumu. Jūs vienmēr varat atrast risinājumu.

Jums ir nepieciešams - un jūs jau esat to sapratis - lai palielinātu glikozes stabilitātes ierobežojumu jūsu organismā. Ja piemērojat akordeona metodi, tas ir, ierakstot 3 - 4 kg, atgriezieties 1. posmā, jūs neko nesasniegsiet.

Tagad man ir ļoti augsts glikozes slieksnis, bet tas ir sasniegts ar ilgu atbilstību 2. posmam, un, protams, es varu atļauties novirzes, bet vieglāk tas ir to darīt, jo grūtāk es esmu ar principiem.

Manas metodes mērķis ir bijušo nosacīto refleksu zaudējums, kas saistīts ar sliktiem gastronomiskiem ieradumiem, ko esam ieguvuši bērnībā, un jaunu nosacītu refleksu iegādi ar plus zīmi. Ja esat atradis tos 1. posmā, tad 2. posmā viņi strādās viegli. Esmu pārliecināts, ka kāds no jums var iegādāties refleksus, kas stimulēs pareizo pārtikas izvēli. Ja jūs atnācāt uz restorānu un atklājām Spageti ēdienkartē, kas jums ļoti patīk, un jūs sniegsiet lielu prieku ēst daļu no šī ēdiena, neatsakiet sevi. Bet atlikt to savā prātā. Izbaudiet, bet saglabājiet lielisko spageti atmiņā daļu, lai vēl vairāk kompensētu to negatīvo ietekmi.

Lasot šīs līnijas, jums ir grūti iedomāties, ka jūs kādreiz varat izturēt kārdinājumus un ka jums ir pietiekami daudz, brīvprātīgi atstāj plāksni, kas jums patīk ļoti daudz. Bet ticiet man, patiesībā tas ir daudz vieglāk, nekā jūs iedomāties. Tiklīdz jūs labprāt atradīsiet pirmos ievērojamos rezultātus 1. posmā, ierobežojumi būs automātiski. Apakšapziņas līmenī jums būs grūti secināt kārdinājumus. Tātad pakāpeniski jūs ieradīsieties jūsu strāvas režīmā.

Manas metodes galvenā priekšrocība ir tā, ka viņš mācās no sliktiem ieradumiem, kas iegūti visā jūsu dzīvē, rezultāts bija aptaukošanās. Pēc tam, kad esat cīnījies ar viņu, atcerieties: ja atgriežaties iepriekšējā dzīvesveidā, manas metodes otrais laiks ir gandrīz iespējams atkārtot.

Bet, ja jums ir griba un vēlme, tad jūs brīnīsieties, cik viegli jāievēro metode, un laiks nāks, kad jūs pārtraucat mocītus ar kārdinājumiem ceptu kartupeļu un Ziemassvētku kūku veidā. Jūs atradīsiet daudzus citus, ne mazāk garšīgi ēdienikas iepriekš nav aizdomas agrāk. Un ar laiku uzziniet, kā ievietot savu kursu starp aisbergiem "slikto" ogļhidrātu automātiski, it kā ieskaitot autopilotu.

Visi saistītie augļi, kurus jau esat pagājis 1. posmā. Ēdiet augļus tukšā dūšā. Turklāt nav tik daudz ogļhidrātu daudzumu, ko tie satur (fruktozi vai glikozi), un ko viņi tos ēd, jo dažreiz augļi ir slikti sagremoti. Atgriezieties iepriekšējajās lapās, kur es runāju par to, un jūs sapratīsiet mani.

Bet 2. fāzē ir ļoti maz ogļhidrātu, jūs varat ēst katru dienu lielos daudzumos. Tā ir zemenes, avenēm un mellenēm. Tāpēc mājās vai restorānā pusdienām vai vakariņām ēst šīs ogas bez ierobežojumiem.

Ja jūsu Belkovo lipīdu pusdienas jūs varat pat ievietot krēmu uz tiem, bet bez cukura (jūs varat aizstāt)!

Un, ja jūs neesat pārkāpis diētu, jūs pat varat atļauties kompānijas "Shalter" putukrējumu (lai gan man ir aizdomas, ka tajos ir neliels cukura tulkojums). Nu, mājās - putukrējumu tikai ar cukura aizstājēju.

Starp citu, vēl viens auglis, kas nedod nekādas problēmas - melone, bet, protams, kā uzkodas pusdienu sākumā. Bet mēģiniet izturēt pēc šādas uzkodas vismaz ceturtdaļu stundas priekšā galvenajiem ēdieniem (īpaši, ja tā ir gaļa vai zivis).

Starp citu, ja melone tiek pasniegta starp dažādiem salātiem, nebaidieties to sajaukt ar viņiem, izņemot tos salātus, kur ir olas, majonēze un desu produkti. Taču šī Padome attiecas tikai uz gremošanas problēmām, risks pievienot svaru no melones 2. posmā ir minimāla.

Daudzi no maniem lasītājiem jautā, vai ir atšķirība starp svaigiem un vārītiem augļiem? Ir, bet mazs: vārīti augļi ir mazāk fermentēti kuņģī nekā svaigs. Citiem vārdiem sakot, tie gandrīz pilnībā uzsūcas. Tāpēc, pieņemiet daļu kompotā, atcerieties, ka jūs atkāpaties no metodes. Vārītas augļos šķiedra tiek iznīcināta (tie ir labi uzsūcas), C vitamīns ir pazaudēts, kā arī spēja pazemināt cukura līmeni asinīs.

Attiecībā uz žāvētiem augļiem, tiem ir vidējais glikēmiskais indekss, bet lielākajā daļā žāvēto augļu fibra pamatīpašības tiek saglabātas, lai tās varētu iekļaut diētā, lai saglabātu fizisko potenciālu. Šādi augļi ir vīģes, kuraga vai plūmes.

Šī grāmatas daļa, tāpat kā vīna vadītājs, ietekmē manas sirds virknes, jo man vienmēr ir bijusi tendence uz saldu pārtikas beigās.

Mums visiem ir vājās puses. Bet ir svarīgi, lai varētu kontrolēt sevi.

Godīgi sakot, es mierīgi atteicos dzīvības kartupeļus un gandrīz gadu - no spageti, bet bez šokolādes es nedzīvoju un nedēļu.

Mūsdienu virtuve nevar darīt bez modernām konditorejas izstrādājumiem. Diemžēl, franču mīklas veikals ir vadošais pasaulē. Tas ir oriģināls, skaists ir balstīts uz produkta dabiskajām īpašībām un viegli.

Tāpēc 2. posmā jūs varat plaši izmantot savus sasniegumus, nepārkāpjot mūsu metodes likumus.

Pat sīkfaili ir tik vienkārši, ka gandrīz nesatur miltus vai cukuru. Un putēs "Jaunā virtuve" ir gandrīz bez cukura vai miltu. Pieteikumā jūs atradīsiet recepti rūgtās šokolādes desertu. Tas satur 5% miltus, tas ir, ne vairāk kā 50 g miltu, - un bez cukura (izņemot nelielu daudzumu, kas jau atrodas šokolādē) uz kūka. Kopumā tas ir ļoti neliela novirze no 2. fāzes.

Un putas no rūgta šokolādes (skatiet lietojumprogrammas recepti), patiks jebkurš gardēdis.

Es sāku no šokolādes, jo tā ir mana kaislība, un, ja tā ir augstākā kvalitāte (ar augstu kakao saturu), tad ir maz ogļhidrātu un tā glikēmiskā indeksa apmēram 22.

Bet papildus šokolādei "jauni deserti" piedāvā brīnišķīgu augļu putas, kas, lai gan tie satur cukuru un dažus sliktus ogļhidrātus, tomēr, to negatīvajā triecienā ir zemāka par vienu taku vai ceptiem kartupeļiem - es nevēlos Tulkot šo informāciju par tonizēto valodu, gramiem un kilogramiem.

Nu, ja jūs ēdat Charlotte, vienkārši atturieties no garozas, un viss būs labi.

Starp citu, par saldējumu. Neaizņemiet sevi par šo prieku, jo viņa glikēmiskais indekss nav lielāks par 35 (labā saldējumā Sahara ir ļoti mazs), bet chirp indekss 65.

Turklāt. Ja jums patīk saldējums, pulēts ar karstu šokolādi, ar kalnu nošāva krēmu un lietussargu no augšas, ļaujiet sev šo delikatesi. Kaitējums no tā ir ievērojami mazāka par kartupeļu biezeni kartupeļu daļu.

Bet patiesībā kūkas ir jāizslēdz sakarā ar miltu un cukura saturu, lai gan kūka Lurch nav sliktāks par vienu ceptu kartupeļu vai diviem karotēm balto rīsu.

Tomēr jāatceras: jebkurām novirzēm no normas nedrīkst būt sistēma, bet gan attiecībā uz lietu, nevis ļoti bieži.

Alkohols

Visu alkoholisko dzērienu izmantošana ir pakļauta tādiem pašiem likumiem kā uzturs. 1. posmā, pilnīgs ierobežojums jebkuru alkoholisko dzērienu, un nākamajā fāzē noteiktā relaksācija, tas ir atļauts dzert sausu vīnu. Un, ja jūs lietojat, lai dzertu pusdienās kā aperitīvu kaut ko spēcīgu, ēdienu laikā - vairākas brilles sarkanā un baltā vīna, un pēc pusdienām - liķieri, tai vairs nebūtu.

Aperitīvs

Atturēties no viskija, pat atšķaidīts, jo īpaši tāpēc, ka Gina ar toniku, kas ir pilna ar cukuru. Labāks glāze šampanieša vai baltvīna. Atcerieties, ka vienā viskija daļā tik daudz alkohola kā semobūdens vīnā. Tāpēc labāk ir dzert šo porciju vakariņās nekā spēcīga aperitīva veidā pirms vakariņām. Ja jūs nezināt, kas ir labāk dzert pirms vakariņām, kuru ēdienkarte nav zināma, pasūtīt jaunu Bordo vai borzhole, kas var būt dzērumā ar jebkuru ēdienu.

Kopumā aperitīvu laiku, pirms ēšanas, pakļauj jums visbiežāk kārdinājumus. Tas parasti ir saistīts ar ilgu cerību uz vēlu vai ka saimniece izkrita ar pusdienām. Īsāk sakot, pagaidiet var ielej stundu vai pat divas. Visu veidu uzkodas ir novietotas apkārt, galvenokārt ar "sliktiem" ogļhidrātiem, un jūs zināt, ka krāšņs sarkanvīns vai saimniece ir slavena pusdienās tiks iesniegta pusdienām, tāpēc jūs iepriekš sagatavojat diētas pārkāpumu, - atcerieties: jūs varat traucē vienu reizi, ne vairāk.

Tas ir īpaši grūti angļu valodā runājošās valstīs, kur jūs esat uzaicināti uz pusi no sestā vakara, un viņi sāk barot deviņos, un pat desmit vakarā.

Es atceros, kā angļu pāris, kurš ieradās dzīvot netālu no Parīzes uzaicināja mūs vakariņās. Mēs atnācām kā pienācīgus cilvēkus līdz septiņiem. Ceturtdaļa līdz divpadsmit viens franču pāris sāka savākt mājās.

"Kā īpašnieki bija noraizējušies," jums nebūs vakariņas? "

Mēs visi esam dziļa hipoglikēmijas stāvoklī un praktiski nebija spējīgi sazināties.

Ja jums bija jāsaņem šādos vakaros, tad, iespējams, jūs esat izraisījuši pārsteigumu, cik daudz dzērienu cilvēki var dzert tukšā dūšā. Īpašnieks nepārtraukti ielej jūsu stiklu, un jūs pilnībā zaudējat kontroli - un cik daudz jūs galu galā dzēra?

Kopumā, ja vēlaties, jūs vienmēr varat atrast veidu, kā izvairīties no aperitīviem. Un pats galvenais, atcerieties: dzeršana tukšā dūšā ir ļoti kaitīga un izraisa daudzas slimības.

Es esmu sarkanvīna atbalstītājs un jo īpaši Bordo. Tomēr tas nenozīmē, ka es noliegt baltos vīnus un sarkanus, izņemot Bordo. Piemēram, tiek apgalvots, ka vīna sotetrs iet no Fua-Grah (patestum no zosu aknām). Bet strāvas regulējums ir kompromisa māksla. Zosu aknas, kā jūs jau zināt, satur ogļhidrātus un lipīdus, un tāpēc, pat ja to daudzumi ir simboliski, pasūtot aknas, jūs atzīstat nedaudz izņēmumu. Sotāns, kuru jūs pavadīsiet aknās, arī nelielu izņēmumu, jo tas satur cukuru. Tātad jūs izmantojāt savu "Joker" pusdienu sākumā. Kā jūs uzvedaties tālāk? Jums vienkārši ir nepieciešams, lai ierobežotu sevi vismaz Soton - dzert gludi tik daudz, lai sajust garšu aknu.

Ir ļoti svarīgi, lai sausā vīnā un sarkanā krāsā ir maz cukura, jo īpaši nemaz nerunājot par Bordo. Tātad jūs piemērojat minimālu kaitējumu. Ja mēs runājam tieši, es ieteiktu jaunus sarkanvīnu ar alkohola saturu no 9 līdz 12 grādiem. Tas ietver aizņemties, Gama, Loire Valley Valley tipa Shinon, Anjuic, Saumour, Champagne un dažas citas vietējās vīni, kas parasti ir jauni kā Savoy.

Es uzskatu, ka trīs glāzes vīna pusdienās netiks sabojāt jūsu bilanci vielu organismā. Piemēram, lieliski sabalansētas pusdienas:

Grieķu sēnes

Grilēts FLABBLE ar baklažānu kaviāru

Zaļie salāti

Defo-inficēta kafija

Dzerot trīs glāzes vīna ar šo vakariņu, jūs nepievienosiet gramus svara, ar nosacījumu, ka sākt dzert vīnu beigās galvenā ēdiena, tādējādi gatavojot kuņģi un neitralizējot alkohola iedarbību. Un nav noslīka pēc pusdienām.

Protams, labāk nav patērēt alkoholu vispār, bet manas grāmatas uzdevums ir parādīt, ka jūs varat, ievērojot pieņemtajām uzvedības normām, nepiemēro jūsu ķermeņa bojājumus. Mājās es ieteiktu jums dzert ūdeni.

Un nekad dzert vīnu tukšā dūšā, rezultāts būs pretējs - jūsu ķermenī tas kļūs par taukiem.

Vēl viens padoms: ja jūs dzert vīnu, nedzeriet ūdeni šajā laikā, tas sabojā jūsu gremošanu.

Pēcpusdienas liķieris

Francijā, tas tika pieņemts pēc vakariņām dzert slāni liķiera, kā viņi saka, jo labāk mācīties, viņi pat izsauktu šo glāzi "Dejestif". Little liķiera vīna glāze ir vienāda ar lielu glāzi vīna, un, lai gan tas tiešām palīdz izšķīdināt taukus un asimilēt tos, nekaitējot ķermenim, jums vienmēr ir jāmēģina, ka šis stikls parādās katru reizi, un nav pārspīlēti divi vai pat trīs.

Mans padoms: palikt draudzīgs ar dekorizētu kafiju. 2. posmā, jums būs nepieciešams šūpoties sevi ar palīdzību kafijas, kas satur kofeīnu, stimulējot insulīna izvēli dažiem cilvēkiem. Bet šajā fāzē, neliela kofeīna deva, reizēm saņēma jūsu ķermenis, nekaitēs jūsu bilancei.

Citi dzērieni

Visi saldie, putojošie dzērieni, pilnpiena un augļu sulas rūpnieciskās ražošanas fāzē ir izslēgti arī kā iepriekšējā.

2. posms ir vieglāk un tajā pašā laikā grūtāk uzturēt dzīvē nekā 1. posms. Tas ir vieglāk, jo mazāk aizliegumu un lielāku izvēli pārtikas produktiem atļauts. Tas ir grūtāk, jo šis posms ietver rūpīgu un ļoti saprātīgu enerģijas pārvaldību, galvenās īpašības šādu vadību ir nemainīgs un smagums. Būt modriem, jo \u200b\u200bjums ir pastāvīgi jāizvairās no riska.

Pirmais apdraudējums, kas slēpjas, ir kļūdains jaudas regulējums. Jūs varat pielāgot jaudu, bet saglabāt grāmatvedību tikai ar vienu diētas sastāvdaļu. Piemēram: jūs dzerat viskiju pirms ēšanas un gaida, lai galvenais ēdiens dzert vienu no trim glāzēm pēc tā. Jūs labi uzzinājāt, ka alkohola darbība nesabojā ķermenim, ja kuņģī ir pārtika. Bet jūs jau esat lietojis aperitīvu tukšā dūšā un tagad negaidiet pozitīvo efektu.

Šīs nodaļas beigās es apkopoju 2. fāzes zelta noteikumus. Atcerieties tos harmoniski piemērot praksē.

Otrais. Tā ir kļūdaina ideja, ka, ja es "cieš", es vienmēr varu atgriezties 1. fāzē un atkal atjaunot visu. Jābrīdina, ka tas nebūs. Jums būs nepieciešams divas reizes vairāk laika, lai atjaunotu sākotnējo svaru - parasti vismaz trīs mēnešus.

Galvenais uzdevums ir panākt stabilitāti visai turpmākajai dzīvei, tad nebūs atsauces ceļš uz pagātni. Ja jūs to sasniegsiet, jūs nevēlaties būt atpakaļ - tik labāk jūs jutīsieties. Un tad automātisms attīstīsies, un metode kļūs par uzvedības prasmi, jūs iet pareizajā kursā par "autopilot".

Es vēlos jūs brīdināt par to, kas: nemēģiniet pārvērst ikvienu savā ticībā. Nelietojiet propagandizēt savu jaunās diētas principus katrā solī. Nesakiet visiem, ko jūs ēdat un ko jūs neēdat. Nelietojiet norādīt otru, kādas kļūdas uzturā ir atļauts. Nemēģiniet glābt visus, kas neievēro diētu, no nāvīga briesmām, kas viņu apdraud. Papildus dusmīgajam, jūs neko nesasniegsiet. Lielākā daļa cilvēku saprot, ka viņi baro nepareizi, bet viņiem trūkst viņu gribas veikt soli pareizajā virzienā. Jūs pamodīsiet vaina sajūtu, un šiem cilvēkiem nepatīk.

Uzmanīgi skatieties savu svaru. Ir precīzi svari un regulāri nosver tajā pašā laikā. Jūs ātri jūtat, ka nelielas novirzes svarā var labot ar diētu, un, ja tendence izpaužas, tad nevajadzētu censties galējībām - vienkārši nomainiet kursu mazliet, un viss nokristu. Laiks nāks, kad jūs to darīsiet automātiski, neuztraucot pašu procesu. Apkoposim 2. fāzes pamatprincipus izņēmuma kārtībā, jūs varat ļaut kombinēt "sliktos" ogļhidrātus ar lipīdiem, bet pēc tam pavadiet pārtiku ar šķiedru, piemēram, salātiem.

Neēdiet cukuru, cukura smiltis, medu, ievārījumu un konfektes. Izmantot cukura aizstājējus.

Ja jūs joprojām ēdat "sliktos" ogļhidrātus, pat epizodiski, nelietojiet tos.

Atsākt pākšaugu un cieto produktu patēriņu. Turpiniet tur ir brokastu maize rupjas slīpēšanas. Pusdienām un vakariņām maize var būt tikai ar sieru.

Izvairieties no mērcēm vai pārliecinieties, ka viņiem nav miltu.

Nomainiet eļļu ar dārzeņu margarīnu, īpaši brokastīs.

Dzēriens noņemtu pienu.

Ēd vairāk zivju un dod priekšroku "labiem" lipīdiem, lai novērstu sirds un asinsvadu slimības.

Esiet uzmanīgi ar desertiem, kas satur cukuru. Ēd zemenes, aveņu un mellenes.

Jūs varat ēst šokolādi, twitters, saldējumu un nošaut krēmu, bet tos neizmantojiet.

Izvairieties cepšanas, kas satur miltus, taukus un cukuru.

Dod priekšroku augļu un olu pelēm vai nesaldinātu krēmu.

Nedzeriet alkoholu tukšā dūšā.

Nedzeriet aperitīvus. Tikai izņēmuma gadījumos. Pirms pusdienām dod priekšroku sausai vainai vai šampaniešam, bet iepriekš ēst svaigus dārzeņu salātus, sieru, desu gabalu vai krabju zizli.

Dzerot ūdeni vai vīnu, bet ne vairāk polloki dienā. Nedzeriet ūdeni, ja dzerat vīnu.

Dzert ūdeni starp ēdienreizēm (aptuveni pusotru litru dienā).

Ēst, pirms turpināt vainu.

Nedzeriet, slēpjot dzērienus, kolu un limonadus.

Turpināt dzeramo kafiju bez kofeīna vai vāja kafijas vai tējas.

Novirzes no metodes vienmērīgi izplata visās ēdienreizēs. Priekšzīmīga izvēlne 2. fāzē

(Lai saglabātu svaru un līdzsvaru)

1. diena Brokastis:

Maize no rupju slīpēšanas + ievārījums bez cukura

Easy Margarine *

Defo-inficēta kafija (D / K kafija)

Vājpiens

Avokado zem mērces (augu eļļa un etiķskābes stacija)

Beefstex ar zaļo pod krējuma krējuma krēmu

2 vīna glāzes *

Dārzeņu zupa

Omlete ar sēnēm

* - neliela novirze no diētas.

2. diena Brokastis: apelsīnu sula (mājas)

Kruasāns + bun ** sviesta sviests

Kafija + piens *

Pusdienas: tomāti ar gurķiem

Zivis grilā

1 glāze vīna

Artišoki zem mērces (etiķa un augu eļļas) ceptas olas ar tomātiem

Zaļie salāti

Ūdens ** - ievērojama novirze no diētas.

Maize, kas izgatavota no rupju slīpēšanas gaismas eļļas *

Vājpiens

Aperitif: 1 glāze baltvīna *

Kūpināts lasis

Cepta bulgstūra kāja ar pupiņām *

Šokolādes muss *

3 vīna glāzes **

Dārzeņu zupa

Pildīti tomāti (sk. Pielikumu)

Zaļās salāti attaukās cottle

Lēkt bekons

Desa d / k kafija + piens

Ducis austeres

Tunzivis grilēts ar tomātiem

Zemeņu smilšu kūka **

2 vīna glāzes *

Dārzeņu zupa

Ziedkāposti cepta ar sieru

Zaļie salāti

5. diena (liela atkāpšanās)

apelsīnu sula

Neapstrādāta graudaugu vai attaukotā biezpiena siers

Kafija vai d / k kafija + noņemts piens

Zosu paste *

Grilēti lasi ar spinātu šķidrumu rūgto šokolādi ** 3 glāzes vīns **

Siera suflē

Vārīts sllena cūkgaļa ar lēcām **

Saputota olu baltumi * 3 vīna glāzes

(Šī diena ir izrakstīšanās. Tas parāda iespējamo - ļoti retu atkāpšanās robežas, jo īpaši vīna daudzumā).

6. diena (atgriežas 1. fāzē, lai noņemtu 5. dienas efektu)

Rupja miltu maize

Skim siers

D / k kafija + noņemts piens

Salāti: gurķi, sēnes, redīsi

Sānu cepta tomātu mērcē

Ūdens, vāja tēja vai zāļu tēja

Dārzeņu šķiņķa zupa

Zaļie salāti

7. diena Brokastis:

Rupja miltu maize

Skim siers

Vājpiens

Salāti no cigoriņiem

Antlekots ar zaļajām pupiņām

Zemeņu

1 glāze vīna *

Augļi: 1 oranžs, 1 ābols, 1 bumbieris, 150 g zemeņu, avenes vai kazenes

8. diena Brokastis:

Rupja miltu maize

Viegla eļļa

Vājpiens

Garneļu kokteilis

Tunzivis ar baklažānu

Zaļie salāti

2 vīna glāzes *

Dārzeņu zupa

Lēca

Zemeņu 1 glāze vīna

Michelle MonTignac

Katra meitene sapņo par super diētu, pateicoties kuriem jūs varat atbrīvoties no papildu kilogramiem garšīgi, bez daudz sporta piepūles vai papildu tabletēm. Montinyak diēta aizņem vienu no top vietām un ir paredzēta meitenēm, kas var maksāt laiku, lai novērtētu uzturu un skaitot glikēmijas produktu indeksu.

Ierosinātā uzturs ir absolūti nekaitīgs organismam. Gluda pāreja uz veselīgu pārtiku nesniegs badu un vājumu, kas tiek novērota ar citiem barošanas veidiem. Minimālā atņemšana pārtikā dod maksimālu labumu izskatu. Divdesmitajā gadsimtā Monipignak sliktākais bija daudz sieviešu pārstāvji.

Starpība starp jebkuru tradicionālo uzturu no MonTignaak metodes ir tik būtiska: tiek aprēķināti nemateriāli kalorijas, un tiek aprēķināts glikēmijas produktu indekss. Francūzis ir pārliecināts: zaudēt svaru - nenozīmē badu. Tās metode ir kļuvusi par būtisku citu populāru diētu attīstību.

Ir diēta

MonTignac bija cilvēka galvenais un pastāvīgi centās būt ideāls skaitlis. Viņš aizstāvēja sevi ar badu, bet nesaņēma vēlamos rezultātus. Tomēr eksperimentu procesā Michel veica vairākus svarīgus atklājumus.

• Tauku sedimenti palīdz veidot produktus ar augstu glikēmijas indeksu (GI). Iemesls tam ir glikozes izolācijas ātrums no tiem, kas nonāk asinīs, palielina insulīna daudzumu.
• Katru dienu izvēlne sastāv no pārtikas ar nelielu GI. Šādu produktu gremošana notiek lēnāk, tāpēc insulīns tiek ražots mazāk.
• Kā secinājumu, produktus ar nelielu glikēmijas indeksu var ēst katru dienu, un ķermenis zaudēs svaru. Pārtika ar augstu GI ir jānovērš līdz diētas beigām.

Šie argumenti balstījās uz tabulu, kurā produkti tika sadalīti 2 grupās - ar zemu g "normālu ogļhidrātu" un ar augstu "sliktu ogļhidrātu". Montinyak metodes būtību var pārstāvēt šādi:

• novājēšana notiek ar produktu palīdzību, kuru glikēmiskais indekss nav lielāks par 55;
• dienas laikā jums ir jādzer aptuveni 2 litri tīra ūdens;
• atsevišķas maltītes. Intervāls starp ēdienreizēm jābūt 3 stundām.

Pateicoties apkopotajiem principiem, Michel Montigignac zaudēja 15 kg. Pāris mēnešus un izlaida manuālo "MonTigna metodes metodi. Īpaši sievietēm. " Tas ir beznosacījumu sasniegums diētas jomā.

Montinyak Michel diēta ir balstīta uz principiem, kas novedīs svērumu veiksmīgiem rezultātiem. Neapstrīdama priekšrocība - zaudēts svars nav atgriezies!

• Diena, kas jāsāk ar augļiem. Svaigi augļi jāēd pirms pirmās maltītes.
• Jaudai jābūt biežām, mazām porcijām.
• Konditorejas izstrādājumu vai maizes rūpniecības produkts no baltajiem miltiem nomainīt ar melnu maizi.
• Pilns alus. Dzēriens satur iesalu, kas ir augsts glikēmijas indekss.
• Arī jums nevajadzētu izmantot gāzi, sulas no iepakojumiem, nektāriem. Šajos šķidrumos ir ļoti svarīgi pieļaujamā norma Sahara.
• Nepieciešama alternatīva cūkgaļa, liellopu gaļa. MonTignac iesaka novērst drosmīgu gaļu. Jūs varat atšķaidīt diētu ar olām, vistas gaļu, eļļām.
• Būs lietderīgi izmantot pilngraudu putru. Kartupeļi ir vārīti, nevis cep.
• Cukuru labāk aizstāj dabīgs cukura aizstājējs - medus. Un tas ir labāk atteikties salds.
• Makaronu aizliegumā, \\ t mannas putra, Maizes izstrādājumi no balta kviešu miltiem.

Pletnējošai personai jāatbilst šiem vienkāršajiem noteikumiem, un tad viņš sasniegs mērķi.

Dietologs identificēja, kāda veida skaitlis ir visvairāk pakļauts izmaiņām varas laikā. Tā ir bumbieru formas ķermeņa forma ar plašiem gurniem.

Diētas posmi

1. fāze. Sākotnējais posms

Saskaņā ar Montinyak novājēšanas metodi, jums ir jānokārto 2 fāzes. 1 fāze ietver organisma iznīcināšanu no kaitīgiem toksīniem, kas palēnina svara zuduma procesu. Cilvēks pakāpeniski pārvietojas uz veselīgu ēšanu.

Stadijas posmā, ir nepieciešams dot priekšroku produktiem ar zemu GI. Tās vērtība nedrīkst pārsniegt 36 vienības. Uz uztura trauki Pievienots glikimētisko indeksu tabula ir pievienota. Tas jāizmanto, izvēloties pareizo pārtiku.

Detalizētās izvēlnes apraksts var atrasties dietologa grāmatā. Ar 1 fāzi pārtika tiek pieņemta saskaņā ar atdalīšanas noteikumu. Tas nodrošinās ātru svara zudumu. No posma ilgums ir 1-3 mēneši.

2. fāze. Pabeigt taisni

Šis posms ir konsolidēt iegūtos rezultātus. Lai to izdarītu, plānākajam ir jāievēro elektroenerģijas 1 fāzes principi, bet, lai sāktu pievienot citus produktus uzturā, kurā glikēmiskais indekss ir augstāks. Obligātie principi:

• Dzert daudz ūdens, katru dienu 2 litri.
• Kafijas lietošana bez kofeīna, tēja bez cukura.
• Nikns saskaņā ar aizliegumu. Ir atļauta tikai klijas maize.
• Ēst zivis.

Jums ir jāizvēlas ēdiens ar mazāko kaitīgo ogļhidrātu skaitu, kas atrodas vārītajos kartupeļos, banānos, melonēs utt.

Ko ēst

Izvēlne nedēļā, jo īpaši pirmajā posmā, jāveic tikai no pieļaujamajiem produktiem. Šis nosacījums ir ļoti svarīgs svara zudumam.

Brokastis ir jāapmeklē ikdienas izvēlnē, jo tas dod energoefektivitāti visai dienai. Montignac ierosina dažādi varianti Pilnas brokastis. Svara zuduma priekšnoteikums ir augļu izmantošana. Pēc rīta pacēlāja, jums ir nepieciešams ēst svaigus augļus un dzert glāzi tikai spiestas sulas. Novājēšanas brokastis var būt tādas:

• Olbaltumvielu ogļhidrāts ar šķiedru. Tas var sastāvēt no klijas maizes, bezbailīgs ievārījums, zema tauku satura biezpiens. Alternatīva: musli, zema tauku satura jogurts.
• Augļi. Ietver ne tikai augļus, bet arī raudzētus piena produktus. Šāda produktu kombinācija piesātinās ķermeni ar vitamīniem, šķiedrvielām.
• Belkovo lipīds. Šīs brokastis nevar izmantot cilvēkus ar sirds slimībām, augstu holesterīnu. Tas sastāv no gabala bekona vai šķiņķa, kodētas olas, siers. Ieteicamie dzērieni ietver tēju, pienu, cigoriņus.

Pēcpusdienā jūs varat ēst augļus vai dzert glāzi jogurtu. Tomēr šī maltīte nav ieteicama cilvēkiem, kuri ir pirmajā fāzē svara zudumu.

Glikēmijas rādītāju tabula

Parauga izvēlne

Galvenās ēdienu paņēmienus ir pusdienas un vakariņas. Aptuvenā izvēlne pirmajā svara zuduma nedēļā izskatās šādi:

Salātu, zupu un gaļas sagatavošanas receptes var atrast Montigignac grāmatā. Iesniegtā izvēlne ir paredzēta 1. posmam. Pārtikas 5 nedēļas sastāv no pilnīga pirmā fāzes produktu apraksta.

Pozitīvs un negatīvs

Pēc diētas palīdz sasniegt rezultātus jau 2 mēnešu izvēlētajā jaudas režīmā, ko raksturo komplekts pozitīvas puses:

• vielmaiņas normalizācija;
• jūs varat izmantot sāli;
• persona pats var izvēlēties piemērotus GY produktus;
• augsta uzturvērtība;
• nepieciešamais vitamīnu saturs, noderīgi elementi.

Daudzas sievietes izmanto šo diētu mēnesī, jo šī perioda rezultāti tiek skatīti. Tomēr tas ir nepareizs, jo samazinājies kilogrami var atgriezties.

Jūs nevarat ievērot aprakstīto režīmu Darbojas ar šādu kategoriju cilvēku:

• ar garīgiem traucējumiem;
• traucēta vielmaiņa;
• diabētiķi;
• sieviete stāvoklī;
• pusaudži.

Negatīvie momenti Diētas:

• nepietiekams līdzsvars;
• kaloriju pārtikas kontrole;
• alkohola atteikums.

Speciālisti informē, ka šī diēta, jo tas nekaitē ķermenim ar asu pāreju uz "izsalkušo" režīmu.

Montinyak diēta ir īpaša elektroenerģijas sistēma, kuras galvenā nozīme ir normalizācija precīzas atbilstības dēļ vienkārši noteikumi. Šīs diētas izvēlne ir veidota tā, lai visi produkti netiktu jaukti, īpaši tauki un ogļhidrātu pārtika.

Svara izlādes metode, saskaņā ar Monipignak, neierobežo pārtiku. Tā vietā tā piedāvā līdzsvarotu uzturu un pareizo lietderīgo produktu izvēli atkarībā no to uzturvērtības.

Šādas uztura iezīme ir tāda, ka viņa autors ierosināja koplietot visus produktus tā sauktajam glikēmijas indeksam, kas var būt zems, vidējs un augsts. Produkti ar augstu glikēmijas indeksu ļoti ātri palielina cukura līmeni asinīs, tāpēc Monignacle neietver tos no diētas, lai neizraisa aptaukošanos, kas seko.

Priekšrocības un trūkumi

Šī metode ir tādas priekšrocības:

1. Iestata vielmaiņu, kas noved pie svara samazināšanās.
2. Tam nav ierobežojumu sāls patēriņam.
3. Izvēlne ir salīdzinoši vienkārša.

Trūkumi ietver:

1. Šīs diētas otro kursu var atkārtot tikai divos mēnešos, kas ir diezgan ilgs laiks.
2. Tā kā šādas pārtikas kurss aizņem pietiekami lielu laiku, tas var novest pie vitamīnu zuduma un noderīgiem mikroelementiem organismā.

Pamatprincipi

1. Nav iespējams sajaukt smagus ogļhidrātus vienā ēdienreizē (milti) ar lipīdiem (eļļa, gaļa).
2. Ierobežojiet šādu ogļhidrātu patēriņu: šokolādi, aknas, ceptiem kartupeļiem.
3. Nevienā no viņa formas nav cukura un salds.
4. Izmantojiet miltu cepšanai ar klijas.
5. Neēdiet kartupeļus, rīsus un makaronus no baltajiem miltiem.
6. Nedzeriet alkoholu jebkurā no tās veidlapas.
7. Vienā reizē ēst trīs reizes dienā.
8. Nedzeriet kafiju. Ir iespējams dzert ūdeni, bet ne maltītes laikā, jo tā palēnina gremošanas procesu.
9. Jums ir nepieciešams ēst lēni, rūpīgi košļāt katru pārtikas gabalu.
10. Augļu sulas ir jāsagatavo patstāvīgi, nevis iegādāties veikalā, jo tie satur daudz cukura un krāsvielas.
11. Par uztura pamatu jābūt dārzeņiem, pupiņām un augļiem.
12. Ja vakariņas bija ogļhidrāts, tad vakariņām jābūt lipīdiem, lai pārslogotu ķermeni.
13. Pupiņas ir vislabāk ēst vakariņās.
14. "Slikti" lipīdu uzņemšanai jābūt ierobežotam.

MonTignak produkta lēmums

MonTignac bija īpaša produktu tabula un deva viņiem individuālu glikēmijas indeksu, kuru rādītāji pierāda, cik ātri cukura līmenis asinīs tiek izvirzīts pēc produkta lietošanas. Jo augstāks šis rādītājs, jo vairāk kaitīgs cilvēkiem, tāpēc jauda ir jābalsta tikai uz zemu glikēmijas indeksu produktu patēriņu.

Uz produktiem, kuriem ir augsts indekss, tiek skaitīti:

1. Visi produkti, kas izgatavoti no baltajiem miltiem.
2. Kartupeļi.
3. Cukurs.
4. Saldie gāzēti dzērieni un iegādātas sulas.
5. Mikroshēmas un krekeri.
6. Ātrā ēdināšana.
7. Musli.
8. Žāvēti augļi.
9. Desas un desas.
10. Kūpināts kūpināts
11. Tauki un cepta pārtika.

Produkti ar vidējo indeksu:

1. Rudzu maize un produkti no rupja slīpēšanas.
2. Burkānu.
3. Bietes.
4. Zaļie zirnīši.
5. Banāns.
6. Kivi.
7. Mango.
8. Melone.
9. Aprikožu.
10. Rozīnes.
11. Kukurūza.

Zems glikēmijas indekss ir:

1. Plūmes.
2. Persiki.
3. Bumbieri.
4. Āboli.
5. Sulas: ābols un oranžs.
6. Sojas piens.
7. Greipfrūti.
8. Sēnes.
9. Rieksti.
10. Ķiršu.
11. Zaļie salāti.
12. Šokolāde (rūgta).
13. Olas.
14. Gaļa.
15. Zivs.
16. Piena produkti.

Fāzes diēta

Šai uzturam ir divas fāzes:

1. Pirmais posms.

Tajā ķermenis tiek attīrīts no izdedžiem un sāk ēst pa labi. Šajā laikā ir jāatbilst šādiem noteikumiem:

1. Neizmantojiet produktus, kas attiecas uz vidējo un augsto glikēmijas indeksu.
2. Jums ir nepieciešams, lai ēst trīs reizes dienā vienlaicīgi.
3. Produkti, kuriem ir mazākais glikēmiskais indekss, var izmantot gandrīz bez ierobežojumiem.

Atļautie produkti pirmajam posmam:

1. Olas.
2. Salāti no dārzeņiem.
3. Jogurts.
4. Gaļa.
5. Zivs.
6. Sēnes.
7. Pupiņas.

2. Otrais posms

Tam jānotiek tikai tad, ja svars jau ir ievērojami samazinājies, un tas tikai nepieciešams, lai to stabilizētu. Ir vēlams ievērot vairāk nekā gadu.

Pārtikas noteikumi otrajam posmam:

1. Jūs varat ēst produktus ar vidējo glikēmijas indeksu nelielos daudzumos, bet diētas pamatā joprojām būtu produkti ar zemu GI.
2. Jūs varat ēst kopā (mazos daudzumos) taukos un ogļhidrātos. Lai noņemtu sekas, pēc tam ir vēlams ēst daudz dārzeņus un augļus.
3. Divreiz nedēļā jūs varat izmantot cukuru, bet šajās dienās nav iespējams izmantot citus smagus ogļhidrātus.

Šī fāze nodrošinās ieradumu veselīga uzturs Un tas palīdzēs saglabāt svaru. Turklāt to var izmantot arī kā pazīstamu uzturu ārpus svara zuduma.

Nedēļas izvēlne

Pirmā diena:

1. Brokastis - Apple, biezpiens.
2. Pusdienas - zivis pārim, siers, dārzeņu zaļie salāti.
3. Vakariņas - vārītas olas, pateicības pupiņas, burkāni, tēja.

Otrā diena:

1. Brokastis - biezpiena kastrolis, tēja.
2. Pusdienas - zivis uz grila, rīsi savvaļas vārīti.
3. Vakariņas - biezenis no dārzeņiem, kefīrs.

Trešajā dienā:

1. Brokastis - vārītas olbaltumvielas, gurķi salāti, dārzeņi.
2. Pusdienas - zupa ar gaļas bumbiņām, sieru, kafiju ar pienu.
3. Vakariņas - Turcija ar lēcām cepta, siera un zaļie salāti, ūdens.

Četri dienā:

1. Brokastis - biezpiens, vīnogu sula.
2. Pusdienas - dārzeņu zupa, zivju cutlets, siers.
3. Vakariņas - liellopu vārīta, kefīrs.

Piektā diena:

1. Brokastis - oranžs un greipfrūts, rudzu maize ar sviestu, tēju.
2. Pusdienas - vārītas vistas, siera, dārzeņu salāti, sulas augļi.
3. Vakariņas - tvaika zivis, vārītas pupiņas no brokoļiem, ūdens.

Sešas dienas:

1. Brokastis - ābolu sula, rieksti.
2. Pusdienas - siers un spinātu salāti, cepti zivis.
3. Vakariņas - vārītas olas, pupiņas sautējums ar burkāniem, ūdens.

Septītā diena:

1. Brokastis - rudzu maize, sojas piens, auzu putra.
2. Pusdienas - dārzeņu zupa, tēja.
3. Vakariņas - sēņu omlete, biezpiens.

Iziet no diētas

1. Pirmā nedēļa pēc šī barošanas režīma beigām, jums ir nepieciešams ēst gandrīz visu to pašu kā diētas laikā, tikai pievienojot vienu ēdienu no parastās izvēlnes.
2. Otrajā nedēļā jūs varat pievienot divus ēdienus, bet porcijām jābūt arī nelielām.
3. Jāizvairās no pārēšanās, nevis ēst pēc septiņiem vakarā.
4. Dzert vismaz vienu un pusi litrus ūdens dienā.
5. Nav kaitīga pārtikas un joprojām cenšas ēst produktus ar zemu glikēmijas indeksu.

rezultāti

Ievērojot Monipignak diētu pilnu kursu (divus mēnešus), jūs varat sasniegt rezultātu no mīnus desmit līdz mīnus divdesmit kilogramiem liekā svara.

Milzīgas atsauksmes

Lai labāk izprastu, cik efektīva šī diēta, uzskata atsauksmes par tiem cilvēkiem, kuri jau ir mēģinājuši to par sevi:

1. Inna, 23 gadus vecs. "Tas bija mans pirmais uzturs, ar kuru es samazināju desmit kilogramus tikai vienu mēnesi pēc viņas ievērošanas. Tagad es esmu ļoti apmierināts ar rezultātu, jo pat pēc pusgada neviens pārpalikums kilograms Nav atgriezies. Turklāt es vēlos teikt, ka šī uztura nav grūti vispār, un man nebija badoties. "
2. Viktorija, 27 gadi. "Monetignaku mitrs uz diviem mēnešiem. Šajā laikā man bija pilnībā atteikties no kartupeļu, saldo dzērienu, miltu izstrādājumu un vairāk pāļiem. Bet es steidzos daudz augļu, dārzeņu, gaļas, zivju un pupiņu, tāpēc es nekad devos gulēt izsalcis. Rezultāti parādījās pakāpeniski, bet pārliecinoši. Kad beigās es kļuvu par svariem, es vienkārši neticu savām acīm - viņi parādīja mīnus sešpadsmit kilogramus! Es arī vēlos atzīmēt, ka es nejutos spēku, letarģijas un tamlīdzīgu kritumu. "
3. Olga, 34 gadus vecs. "Pēc pirmās dzemdībām es sēdēju uz Monitignaka diētu un zaudējis četrpadsmit kilogramus. Pēc otrā bērna piedzimšanas, es atkal ieguvu svaru, bet tas reiz nolēma izmēģināt kaut ko jaunu un apsēdās, kas bija arī laba atsauksmēm. Tā rezultātā, divu nedēļu laikā, piemēram, diētu es samazinājās tikai trīs kilogramus, tāpēc tagad viņi atgriezīsies jau pārbaudītajā uzturā Montignakā, kas noteikti ļaus man uz leju. "
4. Tatiana, 41 gadus vecs. "Es zinu, ka šī zaudējumu sistēma ir ļoti populāra visā pasaulē, un arī tas rada lielisku rezultātu, bet viņa pieredzē es teikšu, ka man bija ļoti grūti pieturēties pie viņas. Pirmkārt, man ne vienmēr izdevās skaidri sekot režīmam un vienlaicīgi ēst. Otrkārt, es strādāju, tāpēc man joprojām nav pietiekami daudz laika ēdiena gatavošanai (brokastis, pusdienas un vakariņas), tāpēc es biju ļoti neērti ievērot visus noteikumus. Tā rezultātā es neredzēju vēlamo rezultātu, jo tikai četri kilogrami samazinājās, lai gan es cerēju zaudēt svaru vismaz astoņus kilogramus. "
5. Irina, 22 gadus vecs. "Par šādu uzturu ir tikai piecas dienas, un rezultāts jau ir, jo viņi saka, uz sejas - četras minūtes četriem kilogramiem! Let 's redzēt, kas notiks tālāk, bet viņi var teikt par pārliecību, ka šajās dienās es neiet izsalcis vispār, mēs Žāvos trīs reizes dienā tikai atļauts produktus, kas ir skaidri uzskaitīti tabulā. Diēta tiešām strādā! ".
6. Daria, 37 gadus vecs. "Izlasot pozitīvo atgriezenisko saiti par Montignak diētu, kuru viss internets ir pakaišus, es arī nolēmu izmēģināt sevi. Pirmajās dienās tas bija mazliet neparasts, jo pirms es nekad neesmu noskatījos, ko es ēdu, bet tad tas nonāca manā ieradumā, un es aizmirsu par badu, kas, starp citu, mani mazināja, un par vēlmi būt Uzkodas pēc septiņiem vakarā. - Little salds. Rezultātā divu nedēļu laikā pēc šāda režīma es pazaudēju tikai trīs un pusi kilogramus, tāpēc es nevaru teikt, ka es esmu ļoti apmierināts ar manu rezultātu. Tomēr es jūtos labi, tāpēc es plānoju turpināt turpināt šādu pārtiku.
7. Valentīna, 34 gadus vecs. "Es zaudēju svaru uz Monitignak Michelin Uzturs divdesmit septiņiem kilogramiem astoņus mēnešus, un tagad viņi var teikt, ka šī metode patiešām darbojas, bet ne ātrās līnijās. Pēc pirmā mēneša, piemēram, diētu es nokritu tikai piecus kilogramus, tāpēc es varu apgalvot, ka, lai patiešām sasniegtu labus rezultātus, ir nepieciešams novērot šādu pārtiku. Ne vienu mēnesi pēc kārtas un bez bojājumiem pārtikā. Tikai tad var samazināt par dažiem izmēriem. Starp citu, mana draudzene arī zaudēja svaru uz šo diētu deviņpadsmit kilogramā. "
8. Lida, 33 gadus vecs. "Ievēroja šo diētu trīs nedēļas. Tas vairs nebija iespējams, jo tas tiešām nokrita un sāka burtiski absorbēt saldumus lielos daudzumos, tāpēc mans rezultāts mīnus sešu kilogramos jau ir kļuvusi par plus diviem papildu kilogramiem. Tagad, protams, es ļoti nožēloju savu aktu, un es atkal domāju atkārtot šādu pārtiku, bet jau ir saprātīgāka. "

Izpētot atgriezenisko saiti par šo uztura principu, var teikt, ka tas darbojas, un vairumā gadījumu ir labs rezultāts, kas ir samazinājies kilograms. Tomēr ir ļoti svarīgi pareizi sekot visiem diētas noteikumiem, kā arī pareizi iznākt no tā, lai neatgrieztu iepriekšējo svaru.

Ārstu viedokļi

Lielākā daļa dietologi uzskata, ka Michel Montinyak diēta ir visizdevīgākā ne tikai svara zudumam, bet arī normalizēt vielmaiņu. Saskaņā ar ārstiem, ir tauki, šķiedras, olbaltumvielas un ogļhidrāti pietiekamā daudzumā šādā uzturā, tāpēc ķermenis nav pakļauts stresa dēļ, jo liels nav noderīgs vitamīna, minerālu un mikroelementu. Turklāt šis svara zuduma princips ir balstīts uz visiem klasiskiem drošas svara izlādes noteikumiem, tāpēc tas ir ne tikai efektīvs, bet tas ir ļoti noderīgs cilvēka ķermenim.

Tomēr tiem cilvēkiem, kuriem ir kontrindikācijas, lai izpildītu šo uzturu, būtu jāatsakās, lai neattaisnotu esošās slimības un vispārējo viņu veselības stāvokli.

Arī šis uzturs nav jāievēro pārāk ilgi, lai neizplatītu tās ķermeni. Pēc šāda divu mēnešu režīmā ir vērts pārtraukt divus vai trīs mēnešus, lai varētu atjaunot trūkstošos vitamīnus.

Kontrindikācijas

1. Diabēts.
2. Gastrīts.
3. Čūla.
4. Holecistīts.
5. Grūtniecība un zīdīšana.
6. Nieru mazspēja.
7. Sirds un aknu slimības.

Receptes diēta

1. Recepte Nr. 1 - dārzeņu zupa ar baziliku

Sastāvdaļas:

1. Cukini - simts grami.
2. Sīpoli - simts gramu.
3. Zaļās pupiņas - simts grami.
4. Tomāti - divi gabali.
5. Ķiploki - četri zobi.
6. Pupas balta - simts grami.
7. Baziliks.
8. Cietais siers - piecdesmit grami.
9. Sāls.

Gatavošana:

1. Ielej pupiņas ar ūdeni un uzlieciet dažas stundas, lai viņa vēlētos to. Pēc tam apvienojiet atlikušo ūdeni un pārvietojiet pupiņas pannā. Ielej jaunu ūdeni un vāra uz klusā siltuma stundā.
2. Cut sīpolus, zaļās pupiņas, cukini un tomātu kubi un ielej katliņā.
3. Sāli un vāra vēl vienu pusstundu.
4. Šajā laikā sasmalcina ķiplokus ar baziliku. Ir nepieciešams pievienot to gatavai zupai kopā ar rīvētu sieru.

2. Recepte Nr 2 - vistas uz plātnēm

Sastāvdaļas:

1. Citronu sula.
2. Vistas fileja - trīs simti grami.
3. Melnie pipari.
4. Baziliks.
5. Sojas mērce.
6. Ķiploki - divi zobi.

Gatavošana:

1. Nomazgājiet vistas fileju un saglabājiet to no taukiem.
2. Sagrieziet to garās sloksnēs ar vidēji biezu.
3. Sāls un mazliet spļaut.
4. Apkaisa ar baziliku (jūs varat arī satvert gaļu).
5. Tagad jums ir nepieciešams veikt marinādi. Lai to izdarītu, sasmalciniet ķiplokus un sajauciet to ar citronu sulu. Ielej piecas ēdamkarotes sojas mērci uz Marinu un labi samaisa. Iemērkt gaļu tajā un atstājiet pusstundu, lai tā būtu jāsāk.
6. Pēc tam izņemiet gaļu no marinādes un ielieciet to uz gariem spatiem, it kā pieskrūvētu katru gabalu.
7. Share Ready-Made Kebabs uz cepšanas paplātes un cept četrdesmit minūtes. Pasniedziet kopā ar dārzeņiem.

2. Recipe numurs 3 - liellopu gaļa krāsnī ar garšaugiem

Viņas sagatavošanai jums būs nepieciešams:

1. Liellopu gaļa - trīs simti gramu.
2. Jogurts.
3. Viens dzeltenums.
4. Sāls.
5. Timiāns.
6. Pētersīļi.
7. 1. Nomazgājiet gaļu un sagrieziet to mazos gabaliņos.2. Sāli un pievieno jogurtu. Sajauciet visu un izvietojiet uz vārīšanas trauka. Apkaisiet ar sasmalcinātiem pētersīļiem un timiānu. Cepiet stundu uz lēnas uguns. Pasniedziet ar salātiem no tomātu.

4. Recepte Nr. 4 - Vistas un augļu salāti

Sastāvdaļas:

1. Āboli.
2. Trīs apelsīni.
3. Viens greipfrūts.
4. Vistas fileja - divi simti grami.
5. Skābo krējumu zemu tauku saturu.
6. Sojas mērce - divas ēdamkarotes.

• Vāra vistas fileju un pēc tam to sagriež mazos kubiņos.
• Augļi mazgā un tīra no mizas. Izgrieziet tos kubiņos un ielej salātu traukā.
• Pievienojiet vistas fileju.
• Ielej sojas mērci un krējumu. Sajauciet visu.

5. Recipe numurs 5 - rupjo slīpēšanas cepumi

Sastāvdaļas:

• Milti ar klijas rupjiem slīpēšanas - divi simti gramu.
• Bustyer ir viena tējkarote.
• Medus ir viena tējkarote.
• Kefīrs - simts mililitriem.

1. Miltos, spiežot cepamo pulveri un sajauc to ar viņu.
2. Pievienojiet medu un kefīru. Mīcīt mīklu.
3. Uz ieeļļošanas eļļas, ielieciet mīklu cepšanai karoti nelielā daļā.
4. Cepiet divdesmit minūtes. Pasniedziet ar augļiem.

1. Montinyak diētu var izmantot ne tikai kā novājēšanu metodi, bet arī izveidot gremošanu.
2. Pirms tā uzsākšanas ir vērts konsultēties ar ārstu par kontrindikāciju klātbūtni.
3. Pēc šī barošanas režīma beigām, jums ir nepieciešams veikt pārtraukumu vismaz divus mēnešus, lai dotu organismam atpūsties.

Efektīvs svara zudums bez nogurdinošs bads ir iespējams! Mēs aicinām jūs iepazīties ar vienkāršiem garšīgiem un barības noteikumiem, kas samazina Michel Montinyak dietologa izstrādāto svaru.

Vai ir iespējams atrast sievieti, kas vismaz vienu reizi nav sēdējis uz diētu? Maz ticams. Tikai vienības no visām skaistākajām dzimuma pārstāvjiem no dabas ir laimīgi īpašnieki slaids skaitlis. Pārējās adorable dāmas ir rūpīgi jāsaglabā ķermeņa skaistums un jaunieši, laiku pa laikam, kas izlabo jaunās "papildu detaļas" ar dažādām diētām, no kurām lielākā daļa ir saistīta ar nopietniem ierobežojumiem patērēto pārtikas produktu apjomā un veidos. Tajā pašā laikā sieviete dvēseles dziļumā aplēš pieticīgu sapni, tostarp tikai trīs komponentus: ir iespējams ēst sirsnīgu, ļauj sevi būt garšīgiem un saldumiem un netiks izplatīti apjomā.

Nu, šādas vēlmes īstenošana ir pilnīgi iespējams, neatkarīgi no tā, cik tas ir pārsteidzošs! Šodien mēs jums pateiksim, kā realizēt to patiesībā, garantējot pozitīvu rezultātu, nepiemērojot pārmērīgus centienus un neierobežo badā.

Pārtikas filozofija no Michel Montinyaka: būtība un zinātniskais pamats

Unikālā svara zuduma un uzturēšanas metode, ķermeņa skaistums bez sāpīgiem bada streikiem iepazīstināja skaistas dāmas Michel Montignac - Francijas zinātnieks, slavenais divdesmitā gadsimta diētas gads. Viņš cieta viņa jaunībā no liekā svara, kurš pārbaudīja daudz populāru diētu, kas nepiešķira pozitīvu rezultātu, pieaugušo vecumā, viņš sāka pētījumus pareizas uztura jomā. Šīs darbības rezultāts bija sākotnējās metodes attīstība, kuru vienkāršie principi bija vērsti uz svara zudumu un saglabā slaidu skaitli.

Pamats Monigaka diētu bija teorija, saskaņā ar kuru cēlonis lieko svaru nav pārēsties un nevajadzīgas kalorijas, bet nepareiza izvēle produktu kombinācijas. Citiem vārdiem sakot, tauku un ogļhidrātu nelīdzsvarotība, kas ierodas organismā, izraisa pilnīgumu. Vadoties uz šo secinājumu, zinātnieks nolēma atteikties no tradicionālās kaloriju skaitīšanas un mēģināja ierakstīt tā saukto glikēmijas produktu indeksi - to ietekmes rādītāji uz cukura līmeni asinīs.

Saskaņā ar franču dietologa domām, produktu patēriņš ar augstu glikozes izdalīšanos asinīs rada insulīna pieaugumu, lai tos apstrādātu. Un šī hormona augšana savukārt veic tauku noguldījumu izskatu.

Un gluži pretēji, pārtiku ar zemu GI tiek apstrādāta viegli, nepārsniedzot insulīna rādītājus. Attiecīgi regulārs zemas kvalitātes produktu patēriņš ļauj ne tikai zaudēt svaru, nevis badā, bet, gluži pretēji, nodrošinās garšīgu, veselīgu un pietiekamu pārtiku.

Pirmais brīvprātīgais, kurš pārbaudīja sākotnējās inovatīvās idejas, bija pats Michel. Testējot viņa izstrādāto elektroenerģijas sistēmu, viņam izdevās atbrīvoties no piecpadsmit papildu kilogramiem tikai trīs mēnešos, apstiprinot, ka lielā mērā svara zudums, neierobežojot ikdienas kaloriju slodzi, ir diezgan iespējams.

Astoņdesmito gadu vidū MonTignac ir izlaidusi savu pirmo grāmatu, atklājot savu metožu būtību, " Vakariņas un noliecoties" Tas uzreiz ieguva lielu popularitāti Francijā un atšķīrās vairāk nekā pieci simti tūkstošu kopiju izdevumā.

Gadu vēlāk tika publicēts otrajā grāmatā - " Ēd un jaunieši! ". Viņa uzvarēja visā pasaulē slavu, ko pārdod četrdesmit valstīs, kurās kopējā apgrozībā pārsniedz 16 miljonus kopijas. Publikācijas pārdošanas līmenis lauza visus iespējamos ierakstus savā jomā.

Glikēmijas produktu indekss

Tātad, Montinyak diēta ir zinātniski balstīta elektroenerģijas sistēma, kas ļauj ievērojami samazināt svaru, neizmantojot asus slodzes, šoku triecienus ķermenim. Faktiski, sistēma izveidota ar viņu ir grūti izsaukt diētu burtiskā nozīmē. Tā ir diezgan uztura filozofija, kas balstīta uz lielāko daļu uzturu, nevis ierobežot patērēto pārtikas produktu skaitu un pareizu produktu atlasi, ņemot vērā to fizikāli ķīmiskās īpašības, jo īpaši glikēmijas indekss - ogļhidrātu spēja ietekmēt insulīna līmeni.

Šī aizkuņģa dziedzera radītā hormona galvenā funkcija ir glikozes līmeņa normalizācija. Katrs ēdiens izraisa aktīvo cukura ražošanu piesātināt asins šūnas, un kopā, insulīns, vadot to no asinīm, lai strāvas smadzenes un muskuļus.

Tajā pašā laikā insulīnu var saukt par ķermeņa "tauku veido" ķermeņa elementu. Pārmērīga hormona plūsma, samazina šūnu jutību pret savu darbību. Tā rezultātā insulīns novirza glikozi aknās, kur tas tiek apstrādāts taukos un atlikta šķiedrvielā.

Turklāt šūnas, kas ir zaudējušas jutību pret insulīna iedarbību, nesaņem nepieciešamo glikozes daudzumu un turpina pieprasīt piesātinājumu. Kas, savukārt, paaugstina vēlmi ēst. Un tas ir vēlams kaut kas garšīgs, salds, milti un vairāk. Un tad situācija attīstās saskaņā ar "slēgto" apli: ogļhidrātu patēriņš ir palielināts cukura daudzums, un, attiecīgi insulīns asinīs - šūnu nespēja pieņemt glikozi - tās novirzīšana pārpalikums uz aknu ražošanu un tauku uzkrāšanos. Un šāda notikumu attīstība var izraisīt ķermeņa stāvokli, kas pazīstams kā "Prediabet".

Tā ir šīs iezīmes ķermeņa, veido pamatu Montignaka tehniku. Viņš izstrādāja visu pārtikas produktu sastāvdaļu tabulu, kas sadalītas divās kategorijās. Pirmais ietver " labi ogļhidrāti»Ar zemu glikēmijas indeksu. Šīs grupas produkti izraisa minimālu glikozes sadalījumu un praktiski neprasa, lai tie nodrošinātu insulīna ražošanu. Otrais, attiecīgi, apvienojas " slikti ogļhidrāti"No patēriņa, kas ir jāatsakās.

Piezīme, tradicionāli glikēmijas indekss tiek piešķirts tikai produktiem ar ogļhidrātu saturu. Un tur ir arī olbaltumvielu produkti un lipīdi, jo īpaši gaļa un putns, ar glikēmijas indeksu, kas vienāds ar nulli. Tie neizraisa insulīna ražošanu, un tas nozīmē, ka tie var būt bez ierobežojumiem.

Atsevišķi mēs atzīmējam papildu noteikumus: nepieciešamība patērēt vismaz divus litrus ūdens dienā, atbilstību intervāliem starp ēdienreizēm vismaz trīs stundas. Nav ieteicams apvienot ogļhidrātus un taukus vienā uzņemšanā.

Glikēmijas indeksu tabula

Posms pirmais Montigna Diēta - tīrīšana, svara zudums

"Unwindy" diēta Montignaak, vai drīzāk teikt, elektroenerģijas sistēma ietver divus pamatproduktus. Pirmais mērķis ir samazināt svaru, sasniegtu vēlamos rādītājus. Šim laikposmam ir pievienots stingrs ogļhidrātu lietošanas ierobežojums, pieņemsim pieņemt produktus tikai ar zemu ki līdz 40 vienībām. Turklāt pirmais posms attiecas uz atsevišķas uztura kategoriju. Tās iet, neļauj sajaukt ogļhidrātus ar gaļu, olām un augu eļļu vienā ēdienreizē.

Pirmā posma izvēlne Jūs varat aprakstīt šādi:

• Brokastis. Tas sākas ar augļiem ar spēju stimulēt zarnu darbu, ātri sagremo, viegli sagremot. Turklāt iesaka patēriņu zema tauku satura jogurta vai biezpiena siera ar nelielu gabalu pelēko maizi. Jūs varat ārstēt sevi ar auzu pārslām ar zemu tauku saturu piena produktiem vai dabisko ievārījumu bez cukura. Ir svarīgi, lai brokastis būtu blīvas, saturētas šķiedras.
• Pusdienas. Novērš ogļhidrātus. Diētā, biezpiena, siera, olas, metinātas ar skrūvēm, vai olu olu un pat šķiņķa - neparasts vairumam diētu sastāvdaļu.
• Vakariņas Ietver tikai lipīdus un olbaltumvielas, nozīmē pilnīgu sliktu ogļhidrātu neesamību. Jāizvairās no meža pārtikas. Gaļa, putns vai zivis, kas pagatavotas uz grila, ieteicams kā galvenais ēdiens. Dekorēšana var kalpot dārzeņu salātiem bez bietēm un burkāniem. Deserts ir atļauts - franču siers vai zema tauku satura jogurts.
• Vakariņas Tas nozīmē vienkāršākais pārtikas patēriņu un ne vēlāk kā septiņus vakarā. Ir pieejama izvēlne proteīna-lipīdu un proteīna-ogļhidrātu. Pirmajā gadījumā jūs varat atļauties ne-dārzeņu zupa no labi ogļhidrāti, zivis, olas, gaļa. Otrajā variantā ieteicams izvēlēties sauso biezpienu, pupiņas, ziedkāpostus, baklažānus, tomātus.

Jebkurā versijā MonTignac iesaka apņēmīgi atteikties no visu veidu desām. Līdzīgs "pārtika" šodien nav tik daudz dabiskas gaļas, kura saturs galaproduktā nepārsniedz 20%, cik daudz sojas pupu un dažādu ķīmisko piedevu. Acīmredzot šāds pārtikas produkts ne tikai neveicina svara zudumu, bet spēj radīt nopietnus bojājumus organismam.

Uzrādītie noteikumi nav pilnīgi sarežģīti, un izvēlne ir garšīga un daudzveidīga. Tajā pašā laikā, pirmajās divās nedēļās, jūs varat zaudēt 3-5 kg \u200b\u200bnevajadzīga svara. Pirmā posma ilgums atšķiras atkarībā no ķermeņa individuālajām īpašībām un turpinās no vairākām nedēļām līdz mēnešu pārim.

Noteikt pārejas laiku uz nākamo soli nebūs grūti. Kad svaru bultiņa apstāsies nokrist un zoked vietā. Tātad, ķermenis ir sasniedzis savu ērtu stāvokli, kas ziņo tās īpašniekam. Svara saglabāšana noteiktā līmenī vienai līdz divām nedēļām ir signāls, ka ir pienācis laiks virzīties uz priekšu un vienmērīgi pāriet uz nākamo soli.

Montinyak diētas otrais posms - nosakot svara zuduma rezultātus, stabilizāciju

Montinyak diētas otrā posma būtība ir sasniegto rezultātu konsolidācija, ļaujot ilgu laiku uzturēt nepārtraukti zemu svaru. Šajā laikā pārtikas patēriņā ir atļauta liela brīvība, atļauto produktu saraksts pakāpeniski palielinās, ieskaitot veselus, pākšaugus un pat "sliktus" ogļhidrātus.

Ievērojiet otrā posma jaudas sistēmu, jums ir iespējams ievērot. Ir vērts atzīmēt, ka daudzi cilvēki, kas cietuši pēc aptaukošanās un izvērtējot Francijas diētas vienkāršību, efektivitāti un lieliskus garšas rādītājus, padarīja to par to turpmākās uztura noteikumiem.

Power Stabilizācijas fāzes pamatprincipi ietver šādus ieteikumus: \\ t

• Ir nepieciešams, lai izvairītos no "sliktiem" ogļhidrātiem, dod priekšroku labiem taukiem un jūras veltēm;
• Brokastīm ir nepieciešams patērēt maizi no "rupjiem" miltiem;
• Eļļa ir vērts aizstāt dārzeņu margarīnu;
• Tas būtu jāatsakās no medus, ievārījuma, cukura un saldumiem, kā arī cukuru saturošiem desertiem un cepšanai ar tauku un balto miltu saturu;
• Nepieņemams limonādes, kolas, citu putojošu dzērienu patēriņš;
• Ir nepieciešams ikdienas patēriņš aptuveni diviem litriem vienkārša ūdens.

Atsevišķi apsveriet stabilizācijas stadijas patīkamās priekšrocības. Jūs varat iepriecināt sevi:

• Tasi kafijas bez kofeīna. Lai gan ideālā gadījumā ir labāk aizstāt to ar stiprinājuma tēju;
• Pienu. Nepieciešams.
• Tauku un ogļhidrātu patēriņš vienā ēdienreizē. Tomēr bez ļaunprātīgas izmantošanas. Tajā pašā laikā izvēlnē ir nepieciešams pievienot dārzeņu salātus, kurā ir augsts šķiedru līmenis.
• Glāze sausā vīna vai šampanieša. Bet vispirms jāēd dārzeņu salāti vai siera gabals.

Kā jūs varat novērtēt, Montinyak diētu neprasa īpašu trūkumu. Tajā pašā laikā, mainot ieradumus uztura sasniegs pārsteidzošus rezultātus. Un tas attiecas ne tikai uz svara stabilizāciju, bet arī, lai uzlabotu ķermeņa darbu, samazinot sirds un asinsvadu slimību attīstības risku, diabēta attīstības varbūtību.

Nākamajā rakstā mēs iepazīstināsim ar īpašām slavenā dietologa receptēm, ļaujot jums viegli atjaunot uztura sistēmu.