Perepelkina Jeļena Vladimirovna
Amata nosaukums: audzinātāja
Izglītības iestāde: MKDOU №1 d \ s "Saule"
Vieta: R.p. Krelles
Materiāla nosaukums: projektu
Temats:"Dārzeņi un augļi - veselīgu pārtiku"vidējā grupā
Publicēšanas datums: 12.11.2017
nodaļa: pirmsskolas izglītība
Pašvaldības pirmsskola izglītības iestāde №1
Bērnudārzs kombinētais tips"Saule" r.p. Bisert
Projekts "Dārzeņi un augļi - veselīgi produkti"
vidējā grupā
Sastādītāja: Perepelkina E.V.
Projekta pase
Projekta veids: kognitīvs - pētniecisks, radošs.
Īstenošanas periods: īstermiņa (02.10.-06.10.17.)
Projekta dalībnieki: pedagogi, bērni vidējā grupa un vecākiem.
Atbilstība:
Veselīgu pirmsskolas vecuma bērnu atslēga ir pareizs uzturs.
Pareizs uzturs ir ļoti svarīgs bērna harmoniskai attīstībai.
pirmsskolas vecuma bērnam un viņa fiziskās veselības stiprināšanai. Pirmsskolas vecuma bērniem
vecumam, ir intensīva izaugsme un attīstība, uzlabojusies
funkcijas nervu sistēma, tiek pastiprināti vielmaiņas procesi,
veidojas nepieciešamās prasmes un ieradumi, pamata
tiek attīstītas fiziskās īpašības, rakstura īpašības. Vardā,
pareizs uzturs veicina veselīga dzīvesveida veidošanos
pirmsskolas vecuma bērniem un ir viens no faktoriem, kas nodrošina augstu
bērna ķermeņa pretestības līmenis slimībām. Bērni ēd
mājās ar gardām maizītēm, krekeriem, čipsiem, atsakies dzert pienu,
ēst veselīgus graudaugus un dārzeņus, ko pagatavojis šefpavārs
bērnudārzs. Viņi gaida, kad mamma nopirks viņiem šokolādes tāfelīti, vakarā atkal picu,
kola. Un tā kā veselības pamati ir ielikti ģimenē, nolēmām griezties
vecāku un bērnu īpaša uzmanība veselīgam uzturam, pārtikai,
vitamīniem bagāti ir dārzeņi un augļi. Ir svarīgi nodot bērnu prātam
dārzeņu un augļu ēšanas priekšrocības cilvēka veselībai, t.i.
iemācīt bērniem pamatus veselīga ēšana.
Projekta mērķis: Ideju veidošana par pareizu veselīgu
bērnu un vecāku uzturs normālai dzīvei
ķermenis visas dzīves garumā, par uztura kultūru, par veselīgu dzīvesveidu
Uzdevumi:
Veidot bērnos izziņas interesi par apkārtējo pasauli.
Paplašiniet bērnu idejas par dārzeņiem un augļiem: nosaukumi, forma,
krāsa, garša, smarža, cietība (maigums)
Iepazīstināt bērnus ar A, B, C vitamīniem, atklāt to nozīmi veselībai
persona.
Veidot priekšstatus par pieaugušo darbu, tā lomu sabiedrībā un dzīvē
katra persona
Paplašināt zināšanas par zupu, salātu gatavošanas procesu no dārzeņiem un
augļi, lai mācītu bērniem gatavot vienkāršus salātus, klāt galdu.
Veidot bērnos priekšstatus par veselības un labklājības saistību
Veidot KP un uztura kultūru bērniem, vēlmi rūpēties
Tavai veselībai.
Iesaistiet vecākus un bērnus kopīgās radošās aktivitātēs
Attīstīt spēju izvēlēties pareizos pārtikas produktus veselīgam uzturam.
Aktivizēt leksikā, spēja argumentēt savu viedokli
redzi, attīstīt bērnu uzmanību, atmiņu un loģisko domāšanu; mācīties
salīdzināt, analizēt, noteikt vienkāršāko cēloņsakarību
izmeklēšanas sakarības, izdarīt vispārinājumus
Problēma: Bērni maz zina par veselībai nepieciešamajiem vitamīniem
nepietiekams dabisko dārzeņu un augļu patēriņš pārtikā, kas
viņiem jāsaglabā un jāuzlabo sava veselība.
Bērnu aktivitāšu veidi: spēle, izziņas pētījumi,
komunikabls, motorisks, produktīvs, muzikāls
Spēļu dizaina aktivitāšu organizēšana
1. posms: organizatoriskā un sagatavošanas
Problēmas definēšana, apzinot bērnu attīstības līmeni un
ģimenes izglītības iespējas;
Normatīvo un juridisko dokumentu apguve, vispārējā izglītība
pirmsskolas izglītības programmas, metodiskā literatūra, interneta materiāli par
identificētās problēmas jautājumi;
Skolēnu iepazīstināšana ar tēmu, izmantojot modeli "Trīs
jautājumi”, plāna apspriešana ar skolēnu ģimenēm;
Informācijas, materiālu un līdzekļu vākšana projekta īstenošanai;
Projekta īstenošanai nepieciešamo apstākļu radīšana.
2. posms: galvenais (praktisko gadījumu cikls)
Uzdevumi: visa veida bērnu aktivitāšu organizēšana ap projektu „Dārzeņi un
augļi ir veselīgi produkti ”pirmsskolas izglītības iestādē, audzinātāja kopīgā darbība
ar bērniem, patstāvīgas bērnu aktivitātes un kopīgas aktivitātes
bērni ar vecākiem.
3. posms: fināls
Uzdevumi: aktivitāšu organizēšana projekta produktu ražošanai.
Projekta „Dārzeņi un augļi – veselīgi produkti” īstenošana.
Organizatoriskā un sagatavošanās posma izvirzīto uzdevumu risināšana,
pētīta un analizēta normatīvi - tiesiskais regulējums, metodiskā
literatūra par projektu aktivitāšu organizēšanu ar jaunākiem bērniem
pirmsskolas vecums un vecāku iesaistīšana šajā pasākumā
(likumiskie pārstāvji).
Pc iepazans ar normatīvie dokumenti un metodoloģiski
bērnu vecumam un nosacījumiem atbilstošas izglītības un audzināšanas metodes
GEF DO, tika radīti nosacījumi projekta īstenošanai saskaņā ar
standarta prasībām.
Skolēnu ievadīšana projekta priekšmetā tika veikta ar
izmantojot trīs jautājumu modeli.
Ko mēs zinām par dārzeņiem un augļiem?
Raža tiek novākta rudenī.
Kur aug dārzeņi un augļi.
Ko gatavo no dārzeņiem un augļiem.
Ko mēs vēlamies uzzināt par dārzeņiem un augļiem?
Kādi vitamīni ir augļos un dārzeņos?
Kādi dārzeņi ir nepieciešami vinegreta pagatavošanai?
Kādas ir augļu un dārzeņu priekšrocības?
Kas mums jādara, lai uzzinātu vēl vairāk par dārzeņiem un augļiem?
Pajautā saviem vecākiem.
Paskaties grāmatās.
Meklēt internetā.
Spēlējiet jaunas spēles.
Skatieties izglītojošas multfilmas.
Pamatojoties uz bērnu izteikumiem, tika noteikti jēgpilni virzieni
projektu, kopā ar bērniem pārrunāja šo tēmu.
Darba formas ar bērniem, gatavojoties projekta īstenošanai:
sarunu, spēļu situāciju vadīšana;
dzejoļu, pasaku, stāstu par dārzeņiem un augļiem lasīšana; apcere
grāmatas, prezentāciju skatīšanās;
rāda ilustrācijas, attēlus, kā tiek novākti dārzeņi;
izziņas-pētnieciskā darbība.
Darba formas ar vecākiem, gatavojoties projekta īstenošanai:
konsultāciju "Veselīgs uzturs bērniem" skatīt pielikumā Nr.3
vecāku un bērnu projekti “kā mēs novācām ražu”.
2. posms: galvenais
1. posms: sagatavošanās
Mācību priekšmetu attīstošas vides izveide
"Informācijas bagāžas" uzkrāšana par projekta tēmu
Literatūras un ilustratīvā materiāla atlase par izvēlēto tēmu.
Didaktisko un uz galda drukāto spēļu izvēle
Albuma "Mīklas par dārzeņiem un augļiem" izveide
Interviju vadīšana ar bērniem “Kā ēst pareizi, lai būtu
vesels"
Prezentācijas “Dārzeņi un augļi ir veselīgi produkti", "Pārtika
un veselība"
Konsultācijas sagatavošana vecākiem par tēmu “Veselīgs uzturs-
vesels bērns” (par pārtikas vērtību: dārzeņi un augļi).
2. posms: galvenais
Saruna "Augļi un dārzeņi"; "Dārzeņu un augļu priekšrocības" skatīt pielikumā Nr.1
NOD "Dārzā, dārzā"
"Dārzeņi un augļi - veselīgi produkti" (ar prezentāciju)
"Vitamīni un noderīgi produkti cilvēka veselībai"
skatīt pielikumu Nr.4
Saruna "Kāpēc jums jāmazgā dārzeņi?"
"Stāsta sastādīšana par dārzeņiem, augļiem", izmantojot diagrammu
Spēles situācija: "Ko priekš kam?" (palīdzi mammai gatavot)
Vinaigretes pagatavošana. skatīt pielikumu Nr.5
"Mūsu mīklas", sastādot aprakstošas mīklas par dārzeņiem un augļiem
Komunikācija: "Uztura noteikumi un uzvedības kultūra pie galda"
Didaktiskās spēles:
“Topi un saknes”, “Mīklas no dārza” (dārzeņu un
augļi, “Kas, kur aug?”, “Ceturtā ekstra”, “Noderīgi produkti”,
“Jautri pavāri” (vāra boršču un kompotu, loto “Pāri” (Dārzeņi un
augļi, “Kas ir mainījies?”, “Brīnišķīga soma” (uzminēt dārzeņus un
augļi uz tausti, “Noskaidro pēc garšas”, “Atrodi pēc apraksta”, “Pastāsti
vārds”, “Nosauciet to mīļi”, “Savāc attēlu”, “Viens-daudz”, “Uzzināt
ēdiens”, “Kāda sula?”, “Kāds ievārījums?”, “Grāfs”, “Uzmini
apraksts”, “Pavārs”, puzles “Dārzeņi un augļi”, “Kas vispirms, ko
Tad?" Sēklas ražas novākšanai, saskaņojiet pēc krāsas, saskaņojiet pāri
Lomu spēles:
"Veikals", "Ģimene", "Dzimšanas diena"
Dzejoļu lasīšana: Y. Tuvim "Dārzeņi", U. Rašids "Mūsu dārzs", I.
Vinokurovs "Rudens", G. Davydova "Augļi"
Noderīgus dzejoļus par dārzeņiem, augļiem un vitamīniem skatīt pielikumā Nr.8
Mīklas par noderīgiem produktiem. skatīt pielikumu Nr.2
Daniila Kharmsa stāsts "Ļoti garšīgs pīrāgs", lpp. n. pasakas "Cilvēks un
lācis”, N. Nosovs “Gurķi”, “Par rāceni”, “Dārznieki”, L. Tolstojs
“Vecais vīrs un ābeles”, “Kauls”, baltkrievu tautas pasaka “Puff”, S.
Mihalkovs "Dārzeņu strīds", "Burvju dārzs", "Par meiteni Jūliju,
kurš slikti ēda”, V Sutejevs “Ābolu maiss”, stāsts “Augļi un dārzeņi”
(“Mācīšanās ēst pareizi” Ju. P. Klimovičs, G Sapgirs “Mīklas ar
dobes”, Ja.Akims „Jablonka”, V.Korkins „Kas aug mūsu dārzā?”; T.
Bokova "Ražas svētki", I. Finks "Dārzeņi un augļi", Ju.Korinets
"Pēdējais ābols", E. Trutņeva "Raža",
Teātra aktivitātes
Pasaku iestudējums: "Rāceņi" (rāda mazākiem bērniem)
Mākslinieciskā un estētiskā attīstība:
Zīmējumu "ābols, bumbieris .." skat. Pielikumu Nr.6
Aplikāciju "Grāmatas veidošana - mīklas dārzeņi, augļi" skatīt pielikumā
Plastilinogrāfija "Augļi"
Būvniecība "Dažādas automašīnas ved uz veikalu dārzeņus un augļus";
"Dārzeņu veikals"
Albuma "Sakāmvārdi, teicieni un mīklas par dārzeņiem un augļiem" izveide
Krāsojamās lapas "Dārzeņi un augļi" - bērnu patstāvīga darbība
Darbs ar trafaretiem: "Mani mīļākie dārzeņi un augļi"
Muzikālās aktivitātes:
Apaļā deja "dārza apļa deja"
spēle: "Ēdams-neēdams"
Pirkstu vingrošana:
"Apelsīns", "Dārzeņi", "Kāposti", "Mēs gatavojam, mēs gatavojam kompotu."
Fiziskā audzināšana:
"Kompots", "Dārzs", Ābols"
3. posms: fināls
Bērnu mazuļu grāmatu prezentācija par tēmu: “Dārzeņi un augļi ir veselīgi
produkti"
Noslēguma pasākums: grāmatas "Mīklas par dārzeņiem un augļiem" sastādīšana
Fotoreportāža projekta noslēgumā.
Bērnu un vecāku radošo darbu konkurss no dabas materiāla
"Dabas dāvanas" - (neparasti augļi un dārzeņi)
Darbs ar vecākiem
Konsultāciju vadīšana vecākiem par tēmu “Veselīgs uzturs priekš
Palīdziet vecākiem izdrukāt krāsojamās lapas nodarbībām par tēmu: “Dārzeņi un
Vecāki mudina savus bērnus kopā gatavot maltītes mājās
no augļiem un dārzeņiem.
Projekta rezultāti:
Bērni apzinās nepieciešamību ēst dārzeņus, augļus, lai
uzlabot savu veselību
Zināt par dārzeņos, augļos un ogās esošajiem vitamīniem, to lietderību
īpašības.
Viņi spēj salīdzināt, klasificēt dārzeņus un augļus un izvēlēties veselīgus.
veselīgi pārtikas produkti
Bērniem ir izveidojušās sākotnējās idejas par veselīgu dzīvesveidu
Bērniem ir praktiskas iemaņas salātu gatavošanā
Bērni prot skaisti uzklāt galdu un ir izveidojuši pamatus
galda manieres kultūra
Paaugstināta bērnu izziņas aktivitāte, zinātkāre
Vārdu krājums ir paplašinājies un bērnu runas aktivitāte ir palielinājusies
Bērni iemācījās izdarīt secinājumus, argumentēt savu viedokli,
izveidot cēloņu un seku attiecības
Kopīgās projekta aktivitātes pulcēja pedagogus, bērnus un
vecāki kopīgā radošajā darbā un saliedēja bērnu-pieaugušo komandu.
Strādājot pie projekta, bērniem ir pieaugusi interese par savu
veselība ar veselīgu uzturu. Apmetās
attiecības veidot kopīgus projektus ar vecākiem, kas palielinās
pirmsskolas izglītības iestāžu izglītības procesa īstenošanas kvalitāti.
Literatūra:
1. S. N. Nikolajeva "Vides izglītības metodes bērnudārzā" -
M: "Apgaismība", 1999
2. O. F. Gorbatenko “Vides izglītības sistēma pirmsskolas izglītības iestādē-Volgogradā:
"Skolotājs", 2008
3. O. A. Solomenņikova "Ievads dabā"
4. I. A. Ļikova “Vizuālā darbība bērnudārzā” Vide
grupa - M: "Karapuz-Didactics", 2007
5. A. N. Malysheva, N. V. Ermolaeva "Pieteikums bērnudārzā" -
Jaroslavļa, "Attīstības akadēmija", 2000
6. G. N. Davidova "Plasticineogrāfija" - M: izdevniecība "Scriptorium 2003",
7. V. Un Kovaļko "Fiziskās audzināšanas minūšu ABC pirmsskolas vecuma bērniem" Maskava. Waco.
8. O. S. Ušakova Nodarbības par runas attīstību bērniem vecumā no 3 līdz 5 gadiem Radošs
Maskavas centrs 2010.
foto aplikācija
Izstāde
Iesniegums Nr.1
Saruna par priekšrocībām dārzeņi un augļi.
Pedagogs:
Vakar lelle - māte teica, ka viņas bērni sāka slimot biežāk, viņiem nepietiek
vitamīni. Bērniem vitamīni ir ļoti nepieciešami organisma stiprināšanai. Viņas bērni ir ļoti
mīlestība. Vitamīni ir garšīgi, skaisti.
Vai esat mēģinājuši vitamīnus?
Vitamīni ir ne tikai tabletēs.
Un kādā pārtika satur vitamīnus?
Jāēd vairāk dārzeņi un augļi. Tie ir bagāti ar A, B, C, D vitamīniem.
Tagad klausies ko produktiem tie ir ietverti un kam tie ir vajadzīgi.
A vitamīns - burkāni, zivis, paprikas, olas, pētersīļi. Svarīgi redzei.
B vitamīns – gaļa, piens, rieksti, maize, vistas gaļa, zirņi (sirdij).
C vitamīns - citrusaugļi, kāposti, sīpoli, redīsi, jāņogas (pret saaukstēšanos).
D vitamīns - saule, zivju eļļa (kauliem).
Tagad es jums parādīšu attēlus, un jūs man parādīsit tu runāsi kas uz tiem ir
attēlots, un mēs uzzināsim, kas ir ietverts liels skaits vitamīni!
(Es rādu attēlu pēc kārtas dārzeņi un augļi, un bērni sauc ne tikai sevi
vārdu, bet arī atbildiet uz jautājumiem: kas (krāsa, forma, garša,
Citrons - dzeltens, sulīgs, skābs, ovāls;
Apelsīns - oranžs, apaļš, salds, sulīgs;
Bumbieris - salds, dzeltens, sulīgs, ciets;
Ābols - salds, sarkans, sulīgs, apaļš;
Plūme - zila, ovāla, salda, sulīga;
Persiks - apaļš, sulīgs, rozā, salds.
Fizminutka "Dārznieks"
Vakar gājām pa dārzu, Viņi staigā pa apli, rokās sadevušies.
Stādījām jāņogas. "Izrok" bedri un "iestāda" tajā
Balinājām ābeles ar liepu, balinām. Pārvietojiet labo roku uz augšu un uz leju.
Saremontējām žogu, "Sita" ar āmuru.
Sākām sarunu: Aplī ienāk viens bērns.
- Jūs sakāt, mūsu dārznieks,
Ko tu mums dosi kā balvu?
Violetas plūmes došu kā balvu, Pa vienam pirkstiņam tās liec.
Medus bumbieri, lielākie,
Gatavi āboli, ķirši vesels kilograms.
Lūk, ko es tev došu kā atlīdzību!
Pedagogs: Ak. Kāds nāk pie mums! Kas ir šie puiši? (Durvis atveras, apmeklējiet
Alenka lelle nāca pie bērniem).
Lelle Alenka: Puiši, sveiki! Es dzirdēju, ka jūs bieži slimojat? Bet es neesmu! A
zini kāpēc? Lūk, klausies!
Es nekad nezaudēju drosmi
Un smaids tavā sejā
Jo es pieņemu
Vitamīni A, B, C.
Ļoti svarīgi agri
Brokastīs ēd auzu pārslu.
Melnā maize mums noderīgi
Un ne tikai no rīta.
Atcerieties vienkāršo patiesību
Vienīgais, kurš redz labāk
Kas košļā neapstrādātus burkānus
Vai dzert burkānu sulu.
Apelsīni palīdz pret saaukstēšanos un sāpēm kaklā.
Nu labāk apēd citronu
Lai gan tas ir ļoti skābs.
Spēle: pareizi vai nepareizi!
Es lasīšu četrrindes par produktiem. Ja viņi runā par noderīgas lietas, tad tu
visi kopā saka: "Tieši tā, pareizi, pilnīgi pareizi!"
Un, ja par to, kas kaitē veselībai, jūs klusējat.
1. Ēdiet vairāk apelsīnu, dzeriet gardu burkānu sulu,
Un tad tu noteikti būsi ļoti slaida un gara.
2. Ja vēlies būt slaida, tev jāmīl saldumi
Ēd konfektes, košļājiet sīpoli, vingrojiet, kļūstiet kā ciprese.
3. Lai ēst pareizi, jūs atcerēsities padomu:
Ēst augļiem, putra ar sviestu, zivi, medu un vīnogām.
4. Nē veselīgāku pārtiku - garšīgus dārzeņus un augļus.
Un Sereža un Irina visiem noderīgi vitamīni.
5. Mūsu Ļuba ēda rullīšus un kļuva baigi resna.
Viņš grib mūs apciemot, bet nevar izlīst pa durvīm.
6. Ja vēlaties būt vesels, ēdiet pareizi,
Ēd vairāk vitamīnu, nezina par slimībām.
Labi darīts, es noteikti pateikšu jūsu māmiņām, ka jūs zināt, kā izvēlēties noderīga
produktiem.
Pieteikums №2
Mīklas par noderīgiem produktiem.
Vitaminka: “Puiši, vai jums patīk risināt mīklas? Es tev atnesu maģiju
puzles grozs. Tāpēc uzmanīgi klausieties, lai sniegtu pareizo atbildi:
A) Vectēvs sēž, ģērbies kažokos
kurš viņu izģērbj
birst asaras! (sīpols)
b) Svaigi zaļumi dārzā vasarā
un ziemā mucā dzeltens, sāļš
uzmini labi, kā mūs sauc (gurķi)
V) Un šajā dārzā ir garas mīklas.
Šajā dārzā Ziemassvētku vecītis
vasarā slēpj sarkanu degunu (burkāni)
G) Apaļš, ruds, sulīgs un salds.
Sulīgs un salds, ļoti garšīgs.
masīvs, gluds,
smags, liels, kas tas ir? (ābols)
e) Spilgti dzeltens, smaržīgs,
skābs, bet pēc garšas patīkams.
Tas ir ļoti labi ar tēju
To sauc (citronu)
e) Dāma apsēdās dārzā,
Ģērbies trokšņainos zīdos.
Mēs viņai gatavojam toveri
Un rupjā sāls puse maisa (kāposti)
g) Un zaļš un kupls, dārzā auga krūms
sāka knibināt, sāka raudāt un šņukstēt (zaļais sīpols)
h) Pie knaģa piesiets krūms
uz krūma - bumbiņas
Boca aizvieto sauli
Vaigu sārtums no karstuma (tomāts)"
Pastāstiet bērniem par vitamīnu priekšrocībām un to nozīmi cilvēka veselībai.
Vitamīns:
“Puiši, vai jūs zināt, kas ir vitamīni un kur tos var atrast? Vitamīni ir
uzturvielas, kas atrodamas visos dārzeņos un augļos. Lai justos labi
jūties, esi vesels un dzīvespriecīgs, cilvēkam vajag ēst katru dienu un
dārzeņi un augļi. Zinātnieki katram vitamīnam ir devuši savu nosaukumu. Piemēram, ir
vitamīni: A, B, C, D. Katrs vitamīns ir noderīgs mūsu ķermenim savā veidā:
Vitamīns A- ļoti svarīgi redzei un ādai,
Vitamīns IN- veicina labu sirds darbu,
Vitamīns AR- stiprina visu ķermeni, padara cilvēku veselāku,
Vitamīns D padara mūsu rokas un kājas stipras.
Bērni kopā ar Vitamīnu skatās plakātus, kuros attēloti dārzeņi un augļi,
kas pieder noteiktai vitamīnu grupai.
Vitamīns:
"Puiši, kā jūs domājat, kādi pārtikas produkti satur daudz vitamīnu?" (neapstrādāti dārzeņi,
svaigi augļi).
Dzejoļi par produktiem, kas satur vitamīnus.
Vitamīns:
“Puiši, manā burvju grozā ir arī labi dzejoļi. Vai vēlaties klausīties?:
*Atceries vienkāršo patiesību, labāk redz tikai tas, kurš košļā jēlu burkānu
Vai dzert burkānu sulu.
* Pret saaukstēšanos un kakla sāpēm
Apelsīni palīdz.
Nu, labāk ir ēst citronu,
Lai gan tas ir ļoti skābs.
* Jūs mēģināt izlemt
Vienkāršs uzdevums:
Ko labāk košļāt
Bumbieris vai košļājamā gumija?
Iesniegums Nr.3
Padoms vecākiem "Veselīgs uzturs bērniem"
Bērnu ēdiens.
Pareizs uzturs ir veselības atslēga, to zina katrs no mums. Tomēr diemžēl maz
kurš var atbildēt jā uz jautājumiem: “Vai tu ēd pareizi? ",
"Vai jūs pareizi barojat savu bērnu? » Kuram mazulim labprātīgi atteiksies
šokolādes konfektes un čipsi par labu auzu pārslas? Kā ieinteresēt bērnus
pareizu uzturu? Kā iemācīt mīlēt dārzeņu sautējums, piena ēdieni un želeja?
Kā sagatavot dažādus veselīgas maltītes un dzērieni?
Problēma, ar ko bieži saskaras bērnudārza audzinātājas, ir noteikumu neievērošana
Diēta bērniem mājās. Bērni bieži ierodas vēlu brokastīs pēc tam, kad ir kaut ko ēst.
kaut ko mājās, vai nāc uz pulciņu ar konfektēm vai piparkūkām rokās. Vakarā,
savācot bērnus no bērnudārza, vecāki viņus lutina ar saldumiem, aizmirstot, ka viņi ir mājās
gaidu vakariņas. Pamatojoties uz to, var secināt, ka kultūras audzināšanas darbs
bērnu uzturs jāsāk ar pieaugušajiem.
Tas būtu jāzina!
Veselīgi ēšanas paradumi rodas agrā bērnībā.
Bērnu veselīgas pārtikas ēšanas process ir balstīts uz
jēgpilnība, pozitīvas emocijas, darbību patvaļa.
Pamatskolas un vidusskolas pirmsskolas vecuma bērniem ir pieejamas šādas iespējas:
idejas: lai nesaslimtu, jāēd veselīgi;
veselīga pārtika ir dārzeņi, augļi, piens, sulas, maize, zivis, gaļa.
Intereses attīstība par bērniem veicina ātrāku pielāgošanos
veselīgas pārtikas lietošana.
Bērnu pareiza uztura organizēšanas process ir balstīts uz
izmantojot spēles metodi.
Vecākiem ir svarīgi saprast problēmu un vēlmi to risināt.
Svarīga ir vecāku vēlme vadīt veselīgu dzīvesveidu (savu uzturu,
pozitīvs pieaugušo piemērs.
Lai sasniegtu, ir jāapvieno skolotāju un vecāku pūles
uzdevumi (saskaņotība darbībās, vienotība pieejās un
prasībām).
Pieci bērnu uztura noteikumi.
Ēdienam jābūt vienkāršam, garšīgam un veselīgam.
Noskaņojumam ēšanas laikā jābūt labam.
Bērnam ir tiesības uz saviem ieradumiem, gaumi, pretenzijām.
Bērnam ir tiesības zināt visu par savu veselību.
Nav sliktu ēdienu, ir slikti šefpavāri.
Bērniem jāmāca:
Piedalīties galda klāšanā;
Pirms ēšanas rūpīgi nomazgājiet rokas;
košļāt pārtiku ar aizvērtu muti;
Ēd pats;
Ir tikai pie galda;
Pareiza karotes un dakšiņas lietošana.
Pieceļoties no galda, pārbaudiet savu vietu, vai tā ir pietiekami tīra, ar
nepieciešamība to noņemt pašam;
Pabeidzot maltīti, paldies tiem, kas to gatavoja, uzklājiet galdu.
Ieaudzinot bērniem ieradumu ēst dažādus ēdienus, pieaugušajiem jābūt pacietīgiem,
tā kā pozitīva attieksme pret pārtiku bērniem veidojas ļoti ilgu laiku, īpaši, ja
ģimenē un bērnudārzā nav vienotu uzskatu šajā jautājumā.
Iesniegums Nr.4
GCD runas attīstībai
uzdevumi:
Nostiprināt bērnu zināšanas par: dārzeņu audzētāju darba nozīmi; un izaugsmei nepieciešamie apstākļi
Uzlabojiet savu dialogu.
Izkopt cieņu pret darbu.
Materiāls:
"Brīnišķīgā soma" ar (4 - 5 dārzeņi: tomāts, burkāns, biete, sīpols, gurķis);
Bildes:
D/I “Kas viņiem garšo (nepatīk) dārzeņi” (shēmiski 2 sejas (smaida,
skumji), zeme, ūdens, gaisma, siltums, mēslojums, daudz ūdens - lietus, sausums - karstums,
auksts, kaitīgi kukaiņi);
b) instrumenti: lāpsta, grābeklis, smalcinātājs, lejkanna, cilvēks;
c) mašīnas: traktors, kravas mašīna un kartupeļu kombains.
3. Sistēmas operators
dārzs ar gultām
augi
vitamīni
kodols (embrijs)
miza, mīkstums, sēklas
(sagriezts dārzenis)
sagataves
Nodarbības progress
Laika organizēšana
Kaķis Matroskins nāk ar somu rokās.
K - Sveiki bērni! Tu mani atpazini? Es esmu kaķis Matroskins. Es atnācu pie jums ar prieku
daudz zemes. Tāpēc nolēmām iestādīt kaut ko noderīgu. Vai vēlaties uzzināt, ko mēs
augsim?
D/I "Brīnišķīgā soma"
K - (pieiet bērnam klāt) Man līdzi ir "Brīnišķīgā soma". Ieliec tajā roku.
Nosauciet, kas tajā atrodas un kā tas jūtas pieskaroties?
D - Tas ir burkāns (bietes, gurķis, tomāts, sīpols).
D - Tas ir garš, ciets, elastīgs, raupjš, liels ...
K - Pastāsti man, kas tas ir? (vispārinošs žests)
D - Tie ir dārzeņi.
K - Nosauciet dažus citus dārzeņus, kurus zināt.
D - saraksts.
K - Cik viņu! Es neko nezinu par dārzeņiem. Pastāsti man par viņiem.
Sistēmas operators
K - Es redzu, ka jums ir "Magic Screen"! (norāda uz sistēmas operatoru)
Ja kaut ko apsveram
Tā ir daļa no kaut kā
Tas ir kaut kas par kaut ko
Tas ir kaut kas no kaut kā
Kaut kas bija kaut kas
Tas ir kaut kas, ko mēs paņemsim
Kaut kas būs kaut kas
Un atveram mūsu ekrānu.
Apskatīsim dārzeņus. (atvērt 1 logu)
Paskaidrojiet man, kas ir dārzeņi, augi vai dzīvnieki?
D - Dārzeņi ir daļa no augiem.
(atver 2. logu)
J - Kas ir dārzeņiem?
E - Dārzeņiem ir miza, mīkstums, dažas sēklas, saknes, galotnes.
(atveras 3. logs)
K - Tu droši vien zini, kam sēklas ir paredzētas?
E - Sēklas ir vajadzīgas, lai dārzeņi varētu vairoties. (atveras 4 ok.)
K - Kā vairojas kartupeļi, sīpoli, ķiploki?
D - Kartupeļus pavairo ar bumbuļiem, sīpolus - ar sīpoliem, ķiplokus - ar krustnagliņām.
K - Es gribu zināt, no kā sastāv sēkla?
D - Sēkla sastāv no mizas un embrija.
(atvērts logs 5)
J - Kas ir embrijs?
E - embrijs ir mazs nākotnes augs.
K - Kam paredzēta sēklu miza?
D - miza aizsargā sēklas no bojājumiem,
K - Oho, kā jau dabā viss ir padomāts!
K - Es aizmirsu, kur aug dārzeņi?
E - Dārzeņi aug dārzā uz dobēm, siltumnīcās, kolhozu laukos. (atklās 6
K - Atgādināt man, kurā gadalaikā tiek stādīti dārzeņi?
D - Dārzeņi tiek stādīti pavasarī.
D / I "Kas viņiem garšo (nepatīk) dārzeņi"
(Uz tāfeles ir 2 kārtis: skumjas un jautras sejas. Blakus, uz galda, ir attēli:
saule, zeme, ūdens, spuldze, mēslojums, nezāles, kaitīgie kukaiņi, sausums, lietus,
K - Es gribu ar tevi paspēlēties. Spēle saucas "Kas dārzeņi dara un kas nepatīk." Šeit man ir
"Laimīgs cilvēks". Viņš vēlas uzzināt, kādi ir dārzeņi. Šeit "Skumji". Viņš iet
uzzini, kas dārzeņiem negaršo. Nāc pie manis (zvana 2 bērniem)! Uz galda ir bildes.
Izvēlieties sev nepieciešamos; jūs par "Jautro cilvēku", jūs par "Skumjo".
K - Saki, kas tev garšo dārzeņi?
D - Viņi mīl dārzeņus: zemi, ūdeni, siltumu, gaismu, mēslojumu.
J - Kas ir mēslošanas līdzekļi?
E - Mēslošanas līdzekļi ir vielas, ko cilvēki izmanto, lai palielinātu ražu.
K - Kas tev nepatīk dārzeņos?
E - Viņiem nepatīk dārzeņi: sausums, lietainas vasaras, nezāles, kaitīgi kukaiņi.
Fiziskās audzināšanas minūte
Nāciet uz dārzu, lai redzētu, kā viss aug,
Kā gurķi spēlē paslēpes dārzā,
Kā saulespuķes kartupeļos stiepj plaukstas pret sauli,
Kā rīta rasa uz pupas ūsām,
Kā milzu tomāti sārt pie žoga.
Viss aug, viss zied – neviens nav pārpildīts.
Nāciet uz dārzu - ļoti interesanti.
K – Lai dārzeņi augtu, tie ir jāpieskata. Nosauciet to cilvēku profesijas, kuri
audzē dārzeņus?
(tiek parādīts personas attēls)
E - Dārzeņus audzē dārzeņu audzētāji, dārznieki, kolhoznieki, agronomi.
K - Interesanti, kādus rīkus savā darbā izmanto un pastāsta dārzeņu audzētāji
ko viņiem vajag?
D - Dārzeņu audzētājam savā darbā ir nepieciešams:
lāpsta - lai izraktu zemi;
grābeklis - lai irdinātu augsni, savāc nezāles;
smalcinātājs (kaplis) - dārzeņu pulēšanai;
lejkanna - dārzeņu laistīšanai.
(attēli ir parādīti)
K - Kāpēc viņi ravē dobes, šķeļ dārzeņus?
D - Dobju ravēšana ir nepieciešama, lai noņemtu nezāles. Viņi traucē
dārzeņus audzēt. Ir nepieciešams spudēt, lai dārzeņi labāk augtu un tiem būtu labi
K - Kādas mašīnas palīdz kolhozniekiem viņu darbā?
D - Traktori palīdz kolhozniekiem viņu darbā. Viņi atslābina zemi labībai un pēc tam
ražas novākšana.
Kartupeļu kombaini novāc kartupeļus.
Kravas automašīnas ved dārzeņus no laukiem.
(attēli ir parādīti)
K - Kur tiek ņemti dārzeņi no laukiem?
E - Dārzeņus no laukiem ved uz dārzeņu veikalu, uz veikaliem, uz rūpnīcām. (atvērts logs 7)
K - Kāpēc dārzeņus ved uz rūpnīcām?
D - Rūpnīcās no dārzeņiem gatavo sulas, konservus, čipsus, ... ..
K - Kas ir dārzeņu veikals?
E - Dārzeņu veikals ir tik liela ēka, kurā visu ziemu glabā dārzeņus. Par to,
lai cilvēki varētu iegādāties dārzeņus veikalos visu gadu.
K - Jā! Dārzeņu audzētāju un kolhoznieku darbs ir ļoti grūts un svarīgs.
K - Atgādināt man, kurā gadalaikā dārzeņus novāc?
D - Dārzeņus novāc rudenī.
K – tiek novākti dārzeņi Dažādi ceļi. Parādiet un pastāstiet, kā tiek novākti kartupeļi
(redīsi, cukini, pipari)?
D - Izrakt kartupeļus (izvilkt, nogriezt, noplēst).
K - Tāpēc es izvilku no zemes burkānu un apēdu. Vai es darīju pareizi?
K - Nu, pastāsti man, ko viņi dara ar dārzeņiem, pirms tos ēd?
D - Pirms ēšanas dārzeņus nomazgā, nomizo, sagriež, apcep, vāra, sautē, cep.
J – Kādus ēdienus var pagatavot no dārzeņiem?
E - No dārzeņiem varat pagatavot: zupu, salātus, kaviāru, sulu, sautējumu, kartupeļu biezeni, pīrāgu pildījumu,
konservi.
(atveras 8. logs)
D / I "Labs - slikts"(ar bumbu)
K - Es sapratu, ka ēst dārzeņus ir labi. Kāpēc?
E - Dārzeņi ir labi, jo tie ir garšīgi, veselīgi, no tiem var pagatavot dažādas lietas.
ēdienus, sagatavot lietošanai: saldēt, marinēt, konservēt, tie satur vitamīnus,
(atveras 9. logs)
J - Kam paredzēti vitamīni?
D - vitamīni, kas nepieciešami ķermeņa augšanai un attīstībai.
K - Dārzeņi ir slikti - kāpēc?
D - Tas ir slikti, jo jums ir smagi jāstrādā, ilgi jāaug, ......
Antonīmus
K - Ja pareizi saprotu, tad
Pavasarī viņi stāda dārzeņus, bet rudenī, ko viņi dara? (savākt)
dārzs ir plašs, bet kāda dārza dobe? (Šaurs)
sīpoli aug zemē, bet kur ir kāposti? (uz zemes)
tomāts ir mīksts, bet cukini, kurš? (ciets)
ķirbis smags, bet kāds redīss? (gaisma)
baklažāns ir gluds, bet kāds ķiploks? (rupji)
rāceņi ir saldi, bet kāds sīpols? (rūgts)
dārzeņi ir netīri dārzā, bet kas tie ir uz galda? (tīrs)
nezāles ir kaitīgas, bet kādi dārzeņi? (noderīgi)
10.Rezultāts
K - Paldies. Pastāstīšu onkulim Fjodoram, kādi dārzeņi jāstāda, kā tos pieskatīt
rūpes savākt laba raža. Uz redzēšanos.
Iesniegums Nr.5
Vinaigretes pagatavošana
Uzdevumi: Mudiniet bērnus būt veseliem. Paaugstināt vajadzību pēc
verbālā komunikācija ar vienaudžiem un pieaugušajiem.
Izkopt kārtīgumu, tīrību. Attīstīt loģiku, domāšanu, uzmanību,
Attīstīt zinātkāri, novērošanu. Attīstiet vajadzību izteikties
Attīstīt spēju spriest un izskaidrot cēloņu un seku attiecības. Attīstīt
spēja uzturēt dialogu. Attīstīt spēju strādāt komandā. Iepazīstiniet bērnus
ar vitamīnu jēdzienu. Iepazīstiniet ar vitamīnu simboliem (A, B, C, D)
Turpiniet veidot idejas par vitamīnu ieguvumiem cilvēka ķermenim.
Mudiniet bērnus saprast, ka veselība ir atkarīga no pareiza uztura -
ēdienam jābūt ne tikai garšīgam, bet arī veselīgam; Nostiprināt bērnu zināšanas par
pareizu un racionālu uzturu.
Metodes un tehnikas.
Mutiski:
skolotāja stāsts par vitamīniem un to apzīmējumiem,
saruna "Kādas ir dārzeņu un augļu priekšrocības",
saruna "Kāpēc mēs ēdam",
mākslinieciskais vārds - dzejolis,
saruna par higiēnu, drošības noteikumiem darba laikā.
Vizuāli:
skatoties augļu un dārzeņu attēlus
skatoties uz augļiem
parādot, kā rīkoties
kurā parādīta vitamīnu shēma un burtu apzīmējums,
Praktiski:
salātu gatavošana,
Materiāli un aprīkojums:
Molberts, magnētiskā tāfele;
produktu attēli;
burti A, B, C, D izgriezti no krāsaina papīra;
diagramma ar ēdienu attēliem un tajos esošo vitamīnu nosaukumiem
mazi naži, salvetes, dvieļi, priekšauti un cepures izstrādājumi vinegretam.
Bērni, šodien es saņēmu vēstuli no mūsu vecā drauga Karlsona.
Viņš raksta, ka nevarēs lidot pie mums uz svētkiem, jo jūtas slikti.
Nesen Karlsons bija ciemos un ēda daudz gardu saldumu. Tagad viņam sāp vēders
viņam vispār nav spēka. Viņš arī lūdz mums padomu, kā pareizi ēst, lai
būt veselam. Bet pirms mēs atbildam uz viņa vēstuli, izdomāsim, kas ir
pareizu uzturu.
Ko tev patīk ēst visvairāk?
(saldumi, augļi, sulas, čipsi, burkāni utt.)
Kāpēc mēs ēdam?
(Cilvēks ēd, lai dzīvotu, augtu, būtu stiprs.)
Jā, ar pārtiku mēs iegūstam visas augšanai nepieciešamās vielas, enerģiju kustībām.
Bet vispirms mums ir jāsaprot, kas ir veselīgs veselīgs ēdiens.
Par veselību jau esam daudz runājuši, kopā atcerēsimies, kas jādara,
vienmēr justies veselam, dzīvespriecīgam un dzīvespriecīgam (Nodarboties ar fizisko audzināšanu,
staigāt, tīrīt zobus utt.).
Labi darīts, visu pareizi nosauci, bet izrādās, lai būtu vesels, vajag arī
Veselīgs ēdiens. Puiši, jebkurš ēdiens tiek gatavots no produktiem, un produkti var būt
noderīgi un ne tik noderīgi.
Pastāstiet man, lūdzu, kādus noderīgus produktus jūs zināt?
(augļi, dārzeņi, putras, maize utt.)
Vai zināji, ka produkti satur veselībai ļoti svarīgas vielas – vitamīnus.
Mēs zinām dzejoli, pastāstīsim to.
Ēd dārzeņus un augļus
Zivis, piena produkti
Šeit ir veselīgs ēdiens
Pilns ar vitamīniem!
Kurš zina, kam paredzēti vitamīni? (bērnu atbildes)
A vitamīns– Tas ir ļoti svarīgi redzei un izaugsmei. Daudz to ir burkānos, sviestā,
olas, tomāti, pētersīļi.
B vitamīns- palīdz mūsu sirdij strādāt, palīdz organismam cīnīties pret dažādām
slimības. Daudz to ir saulespuķu sēklās, aknās, gaļā, iekšā svaigi tomāti, V
pupiņas, olas, maize, piens.
C vitamīns- stiprina visu mūsu ķermeni, pasargā no saaukstēšanās un citām slimībām.
Kad to nepietiek ar pārtiku, cilvēks kļūst vājš. Šis vitamīns ir atrodams svaigos augļos - in
apelsīni, greipfrūti, citroni, hurma un banāni, kā arī neapstrādāti dārzeņi - tomāti,
dzeltenie rāceņi, burkāni, kāposti, sīpoli, ķiploki.
D vitamīns- padara mūsu kājas un rokas spēcīgas, šis vitamīns pasargā no
kaulu mīkstināšana. Tas ir atrodams svaigās olās, zivju eļļā un neapstrādātos kāpostos. Daudz
to pienā.
Vitamīnu ir daudz, un katrs no šiem vitamīniem mums ir ļoti svarīgs.
Katram no mums ir mīļākie ēdieni. Bet neaizmirstiet: būt stipram un
veselīgi, skaisti un gudri, jums ir jāēd dažādi ēdieni, nevis tikai kādi
patīk.
Un tagad es iesaku jums sagatavot dārzeņus, kas ir noderīgi ēdiena gatavošanai
vinegrets.
Un tagad mēs atkārtosim uztura noteikumus.
1. Pirms ēšanas vienmēr jānomazgā rokas ar ziepēm un ūdeni.
2. Jāēd veselībai labvēlīgi ēdieni (noteikti ēd dārzeņus un
3. Nav daudz ko ēst. Pārēšanās ir kaitīga organismam.
4. Pieņemšanas laikā rakstiet nerunājiet
5. Pārtiku vajadzētu labi sakošļāt.
6. Pēc ēšanas izskalojiet muti
7. Brokastis, pusdienas un vakariņas ir jāietur vienlaicīgi.)
Mēs runājām par uztura noteikumiem.
Un kam tās domātas? (Būt veselam, lai pārtika būtu izdevīga utt.)
Jā, lai pārtika labi uzsūktos un būtu izdevīga, ir jāievēro
uztura noteikumi.
Un tagad es vēlos iemācīt jums pagatavot veselīgus salātus. Lai mums
salāti izrādījās, jums ir jāsagriež visi dārzeņi. Man vajag palīgus. - Pirms mums
sāksim gatavot salātus, vajag... (nomazgā rokas, uzvelc priekšautu un cepurīti.) - mēs
vai varam to nogriezt? (Nē. Mums tie ir jāiztīra.)
Kā jālieto nazis? (Uzmanīgi.)
Kāpēc? (Lai nesagrieztu sevi un netraumētu citus.) (Bērni tīra dārzeņus un
palīdzēt skolotājam pagatavot salātus)
Piepildīsim to ar eļļu.
Šeit ir mūsu salāti.
Rezultāts.
Mums ir brīnišķīgi salāti. Katrs darīja visu iespējamo. Mēs to izmēģināsim kopā.
Ko tu šodien uzzināji par pārtiku? (Ēšana var būt laba vai slikta. Jums ir jāēd
veselīgs ēdiens.)
Kas padara mūsu ēdienu noderīgu? (Vitamīni.)
Par kādiem vitamīniem jūs zinājāt? (A, B, C, D.)
Kādi noteikumi jāievēro, lai derīgās vielas uzsūktos? (Zvana
noteikumi.)
Ko tu esi iemācījies? (Pagatavojiet vinegretu.)
kas tev patika? (Pauž savu viedokli.)
Iesniegums Nr.6
GCD abstrakts zīmēšanai "Augļi uz galda"
Temats: augļi un dārzeņi.
Vispirms iemācieties krāsot fonu;
Iemācīties nodot augļiem un dārzeņiem raksturīgo formu un krāsu;
Iemācieties sajaukt krāsas, lai iegūtu pareizo toni;
Iemācīties skaisti sakārtot attēla kompozīciju;
Prasmju nostiprināšana darbā ar guašu, otu.
Materiāli:
Ilustrācijas ar augļu klusajām dabām;
Biezs papīrs;
Otas Nr.6 fona zīmēšanai un Nr.3 augļu zīmēšanai;
Salvetes otas noslaucīšanai;
Bankas ar ūdeni;
Augļu modeļi;
Nodarbības progress:
Mūsu pulciņā ierodas lelle Katja un lūdz palīdzēt sagatavoties viesu ierašanās brīdim.
Jums jāpalīdz viņai izlemt, kuri augļi ir dārzeņi un kuri augļi.
Pēc tam, kad bērni uzskaita augļus, kurus viņi zina, lelle Katja lūdz apgulties
skaistu galdautu uz galda un noliec augļus, jo drīz pie tā nāks ciemiņi!
Paskatieties, puiši, kas šeit tiek rādīts? - Ābols un bumbieris. Un cik savādāk viens
ar kādu vārdu mēs tos varam saukt? - Tas ir auglis. Tādas gleznas, kurās attēlots
augļus, dārzeņus, traukus, grāmatas un citus nedzīvus priekšmetus sauc par kluso dabu.
Atkārtojiet: - Klusā daba. Vai mēs varam saukt savu attēlu par kluso dabu? Mēs varam, jo
ka ir augļi.
Ko mēs darām vispirms? - Vispirms uzzīmējam fonu. Vispirms zīmējam ar platu otu. Tad
ejam skalot platu otu, un mūsu darbs tikmēr izžūs.
Fizminutka:
Es uzzīmēju ābolu un bumbieri. Kādā krāsā tās ir? - Zaļš ar dzeltenu un sarkans ar
dzeltens. Pa labi! Kādus augļus vēlaties uzzīmēt? Paskatieties uz mūsu augļiem
"manekens". Vai tie ir vienā krāsā? - Nē. Kāda forma?
Patstāvīgs bērnu darbs.
Šeit ir daži pārsteidzoši zīmējumi! Kā gan citādi mēs varam
vārds? - Klusā daba!
Šodien jūs visi esat lieliski biedri! Palīdzēja lellei Katjai sagatavoties viesu ierašanās brīdim.
Iesniegums Nr.7
GCD kopsavilkums lietojumprogrammai "Ekrāns ar dārzeņiem un augļiem"
Programmas saturs: nostiprināt bērnu zināšanas par dārzeņi un augļi; Turpināt
iemācīt bērniem atšķirt pēc izskata dārzeņi un augļi; attīstīt pētniecības prasmes
objektu, izcelt tā krāsu, formu, kvalitāti; attīstīt interesi par citiem
dabas objekti; piestipriniet līmes uzklāšanas metodes ar otu otrā pusē
figūras; turpiniet nostiprināt spēju ar līmi nosmērēto daļu uzklāt uz loksnes
cieši piespiediet papīru ar papīra dvieli.
Demonstrācijas materiāls: Manekeni dārzeņi un augļi, bildes no dārzeņus un
augļiem.
Izdales materiāls: krāsaina papīra kvadrāti un taisnstūri, ainava
katram bērnam palagi, klesteris, otas, salvetes, lupatiņas katram.
Nodarbības progress
Laika organizēšana.
B: Puiši! Šorīt es devos uz tavu dārzu un atradu grozu. Šis grozs nav
vienkārši. (Izņemot grozu, kas pārklāts ar salveti virsū). Vai vēlaties uzzināt, kas ir iekšā?
Tad vispirms uzmini manas mīklas.
(Kad bērni ir uzminējuši mīklu, skolotājs izņem uzminēto dārzenis
vai augļi rāda bērniem).
Tāpat kā mūsu dārzā
Mīklas ir pieaugušas
Sulīgs un liels
Tie ir apaļi.
zaļš vasarā,
Līdz rudenim tie kļūst sarkani.
tomāti)
Ar apelsīnu ādu
Līdzīgi kā bumba
Bet centrs nav tukšs
Un sulīgs un garšīgs. (apelsīns)
Viņš ir no lauka peles,
Viņš paslēpās zemē ar galvu,
No augšas tikai stingras bultas,
Prasmīgi sniedzieties pēc saules.
Dziedē septiņas kaites
Noderīgs nogatavojies ikvienam ... (sīpols)
dzelteni citrusaugļi
Aug saulainās zemēs.
Bet tas garšo skābāk,
Un viņa vārds ir (citrons)
Es esmu garš un zaļš, esmu garšīgs sāļš,
Garšīgi un neapstrādāti. Kas es esmu? (gurķis)
Pati ar izciļņu, sarkanu mucu,
Pieskāriens – gluds, sakodiens – salds. (ābols)
Sarkans deguns pielipis pie zemes
Jums nav vajadzīga zaļa aste
Viss, kas jums nepieciešams, ir sarkans deguns. (burkāns)
Virs zemes - zāle,
Zem zemes - sarkana galva. (bietes)
Kas ir vijole? Kas par krīzi?
Kas ir šis krūms?
Kā būt bez kraukšķināšanas,
Ja es. (kāposti)
B: Labi darīti puiši! Kas tad ir manā grozā?
D: Dārzeņi un augļi!
Praktiskā daļa
J: Puiši, uz jūsu galdiem ir kvadrāti un taisnstūri no krāsaina papīra, abi
pagatavot dārzeņus un augļi. Bērnu izteikumi. Bērni izlemj, kurš dārzenis vai auglis viņi ir
viņi sagriezīs, izvēlēsies, kāda krāsa ir vajadzīga šim dārzenim vai auglim, sagriež
stūri un līme. Viegli nosmērējiet vienu pusi ar līmi, pēc tam izlīdziniet
(Paskaidrojums, kam seko demonstrācija).
Uzklājiet līmi ar otu plānā kārtā. Tad mēs uzklājam daļu uz papīra lapas, pēc tam
kāpēc nospiest to ar salveti. Mēs ar jums iegūsim kopīgu mīklu grāmatu.
Palīdzība un skaidrojums pēc vajadzības.
Apkopojot. Skatieties, puiši, kāda grāmata mums ir! nosaukums
Visi dārzeņi un augļi ko jūs šeit redzat.
Iesniegums Nr.8
Noderīgi dzejoļi par dārzeņiem, augļiem un vitamīniem
Dažreiz bērns atsakās ēst to vai citu ēdienu, un tad māte ir pamācoša.
tonī mudina - "Ēd, vitamīnu ir daudz!". Un kādi radījumi ir tik neredzami,
šie vitamīni? .. Un kāpēc viņi dzīvo pārtikā? .. Pirmsskolas un sākumskolas bērni
vecumu, ir grūti izskaidrot cilvēka ķermeņa uzbūves sarežģītību un
procesi barības vielu iegūšanai no pārtikas. To ir vieglāk izdarīt rotaļīgā veidā,
izmantojot dzejoļus par dārzeņiem un augļiem, par vitamīnu priekšrocībām.
Dārzeņi:
Es esmu burkāns, sarkana aste.
Nāciet ciemos biežāk.
Lai acis mirdzētu
Lai vaigi sārtu
Ēd burkānus, dzer manu sulu
Tu būsi tikai veselāks!
Es esmu resns sarkans tomāts
Es mīlu bērnus jau ilgu laiku.
Es esmu vitamīnu lāde
Nāc, iekost!
Esmu gan svaiga, gan sāļa.
Visas pūtītes, zaļas.
Neaizmirsti mani draugs
Saglabājiet savu veselību nākotnei.
Un es esmu sulīgs kāposts,
Lepojas ar vitamīniem.
Kāpostu rullīšos, borščā, salātos
Es būšu jauks, protams.
Un cik garšīgi
Shchi mana kāpostu zupa!
Melnā cepurē - augšā jā topā -
Pa taku lec bobs.
Viņš savija ūsu zirņus: kāpēc es esmu slikts? Vispār nav slikti.
Pupa viņam saka:
Jūs, zirņi, esat mūsu karalis.
Mēs, pākšaugi, esam lepni
Ka mēs esam piemēroti dažādiem graudaugiem,
Ka mums ir augļi pākstīs,
Kā burvju kastes.
Bet veselīgas olbaltumvielas
Mēs neslēpjamies aiz slēdzenēm.
Tie, kas ar mums ir draugi kopš bērnības,
Viņi izaug par bagātiem.
Augļi un ogas
Es neesmu mazs putniņš.
Esmu noderīga zemene.
Kurš ar mani sadraudzēsies -
Neauksti ziemā!
Es esmu stiprs, kraukšķīgs,
Īsts brīnums.
Dzeltens un sarkans -
Āda ir satīna.
rudais ābols
Visi bērni vēlas!
Un vairāk par ābolu:
Ābols ir brīnišķīgs auglis
Es augu šur un tur
Svītrains, krāsains
Svaigs un beztaras
Mana sula ir noderīga arī visiem,
palīdz ar slimībām.
Viņi mani sauc par bumbieri.
Es teikšu, un jūs klausieties:
Mīli mani bērni!
Es esmu labākais pasaulē.
Un es esmu melone - dzeltenā puse.
Kurš te, bērni, saslima?
Garšīgi, mīļā, es aizdzīšu kaiti.
Esmu apaļa un gluda
Liels, smags, salds.
Mana miesa ir sarkana
Zāles ir brīnišķīgas.
Es esmu ārzemju viesis, banāns,
Es peldēju pāri okeānam.
Saule man jautāja
Nododiet savu spēku jums.
Mēs dalījāmies ar apelsīnu.
Mūsu ir daudz, un viņš ir viens!
Šī šķēle ir paredzēta kaķēniem
Šī šķēle ir paredzēta pīlēniem,
Šī eža šķēle
Šī šķēle ir paredzēta matu griezumam.
Un vilka mizai.
Viņš ir dusmīgs uz mums - nepatikšanas!
Bēdziet kurš!
Man ir dzeloņains sāns
Augšpusē ir cekuls.
Lieliska garša
Mani sauc ananāss.
P.S. Vēlams pastāstīt, kad bērns ierauga burkānu, tomātu, banānu ar savējo
acis. Jūs varat mācīties kopā ar mammu virtuvē vai vasarnīcā, aplūkojot dārzeņus un augļus,
aprakstot to formu, krāsu un garšu. Dzejoļi paliks atmiņā ātrāk, ja bērnam ir
būs "dzīvs piemērs".
Vēl viens lielisks Irmas Finkas dzejolis:
Dārzeņi un augļi
Visi izmēri un krāsas
Dārzeņi un augļi.
Pietiek desmit mutēm
Uzkrāj pārtikas preces.
Brīnišķīgs auglis - ananāss,
Un arī liels.
Ja jūs to ēdat uzreiz,
Tam nav vajadzīgas vakariņas.
Vai tā ir optiskā ilūzija?
Zils, zils -
Nogatavojas biezs baklažāns,
Tas ir garas formas.
Dārzs lepojas ar puduriem,
Zari noliecās.
Kamēr vīnogas nogatavojas
Nāciet bērni!
Gan ievārījums, gan kompots
No gataviem ķiršiem
Sarkanā sula izsmērēja viņa muti -
Visi jautājumi ir lieki.
Smaržīgs un salds
Dzeltens bumbieris.
Es apēdu trīs, tagad esmu paēdis
Mazā Ksjuša.
Ozoliem nogatavojas zīle -
Šī ir cūku barība.
Uz zobiem kraukšķīgi sulīgi
Dinky cūka.
Deguns kutina aromātu
Zemenes.
Sildiet pavasara dārzu
Saules atspīdums.
Dzeltens, saulains citrons,
Tas ir noderīgi ar tēju,
Un bez tējas tas ir skābs -
Mēs par to zinām.
Burkāni snauž zem zemes.
Par ko viņa sapņo?
Mēs piedraudam, saraukot uzaci
Parādi sevi meitene!
Nobriedušu sulu ielej
avenes,
Gāja pie viņas ar groziņu
Jauka meitene.
Gurķi, gurķi,
Viņš guļ uz gultas
Drosmīgais piemiedza man ar aci -
Viss būs labi.
Nav sārta bulciņa
sārti vaigi,
Šī ir persiku muca -
Manas meitas mīļākais auglis.
Kāds koks zied?
Auglis, nevis auglis, bet brīnums!
Es jums teikšu, bērni,
Plūme nogatavojas.
ārzemnieku hurma
Mums uz apakštasītes gulēs,
Cik labi ir
Bet tas nedaudz ada.
Cepam lielu pīrāgu
ar ābolu pildījumu
Ābolu sula glāzē
Mēs ar Irinu esam pilni.
Dzejoļi par vitamīniem
Neliela aina dzejā par vitamīniem:
A vitamīns
Atcerieties vienkāršo patiesību -
Tikai viņš redz labāk.
Kas košļā neapstrādātus burkānus
Vai dzert burkānu sulu.
B vitamīns
Ļoti svarīgi agri
Brokastīs ēd auzu pārslu.
Melnā maize mums nāk par labu -
Un ne tikai no rīta.
C vitamīns
Pret saaukstēšanos un kakla sāpēm
Apelsīni palīdz.
Nu, labāk ir ēst citronu,
Lai gan tas ir ļoti skābs.
D vitamīns
Zivju eļļa ir pati labākā!
Lai gan nejauki - jādzer.
Viņš glābj no slimībām.
Bez slimībām - labāk dzīvot!
Bērns: nekad nezaudē drosmi
Un smaids tavā sejā
Jo es pieņemu
Dzejoļi par to, kuri pārtikas produkti satur kādus vitamīnus
A vitamīns"
Kur var atrast A vitamīnu?
Redzēt un augt?
Gan burkāni, gan aprikozes
Viņi satur vitamīnu sevī.
Tas ir atrodams augļos un ogās.
Mēs nevaram tos visus saskaitīt.
B vitamīns
Bietes, āboli, kartupeļi,
Rāceņi, ķirbis, tomāts..
Vitamīni "B" satur
Un viņi varēs tos mums dot.
"B" - labības ārējā daļā,
Pat ja viņš nav tas pats.
Tā nemaz nav problēma
B grupa vienmēr ir tur.
C vitamīns"
Bet "C" mēs ēdam ar kāpostu zupu,
Un ar augļiem, dārzeņiem,
Viņš ir kāpostos un spinātos,
Un savvaļas rozē, tomātos,
Meklēt uz zemes
Un salātos, skābenēs.
Sīpoli, redīsi, rāceņi, zviedri,
Un dilles, pētersīļi, dzērvenes,
Gan citronu, gan apelsīnu
Nu visā, ko mēs "C" ēdam!
"C" - vitamīns ziedkāpostā,
Dilles, svaigi dārzeņi;
Viņš atkal sāks darboties
Jautra nogurušu šūnu rinda. Man liekas, ka jūsu bērniem ir tādas teikumu atskaņas
Ātri parādīsies apetīte. Aug vesels!
Jeļena Krjukova
Atbilstība.
Pirmsskolas vecuma bērni nepieciešamo pārtiku parasti saņem pirmsskolas iestādēs un mājās. Pirmsskolas vecuma bērna ēdienkartē obligāti jāiekļauj nepieciešamais tauku, olbaltumvielu, ogļhidrātu, stiprināto un minerālvielu daudzums, kas iegūts kopā ar dzīvnieku un augu izcelsmes pārtiku. Galvenais nosacījums pilnīgai un labā izvēlne Tas ir dažādi ēdieni. Bet papildus tam ir svarīgi atcerēties, ka visai pārtikai jābūt dabīgai, nekaitīgai un labas kvalitātes.
Augļi un dārzeņi satur milzīgu daudzumu vitamīnu un minerālvielu, kas var uzlabot vispārējo veselību, visu ķermeņa fizioloģisko sistēmu darbību un aizsargāt pret visnopietnākajām slimībām. Tāpēc tiem jākļūst par jebkuras personas ikdienas uztura neatņemamu sastāvdaļu.
Neapstrādāti dārzeņi un augļi tiek uzskatīti par veselīgāko pārtiku. Tie satur milzīgu daudzumu vitamīnu, stiprina imūnsistēmu un ir lieliska daudzu slimību profilakse.
Bērns informāciju labāk uztver vizuāli, tāpēc iegūtās zināšanas vislabāk izpaužas mākslinieciskajā jaunradē. Vērojot dabas parādības un objektus, bērns bagātina savu maņu pieredzi, uz kuras balstās viņa turpmākā radošums.
Mūsu projekta tēma “Dārzeņi un augļi – veselīgi produkti” radās pēc sarunas ar bērniem par rudeni kā ražas laiku. Mēs novērojām, ka bērni saprot augļu un dārzeņu nosaukumus, taču viņiem ir grūti atbildēt uz jautājumu: “Kāda nozīme mums ir no dārzeņiem un augļiem?”
Problēma.
Ikdienas uzturā ēdiet augļus un dārzeņus.
Projekta mērķis ir bērnu priekšstatu veidošana par dārzeņu un augļu kultūrām, spēju tos atšķirt pēc izskata, vispārīgo jēdzienu "dārzeņi un augļi" nostiprināšana. Ideju veidošana par augļu un dārzeņu ieguvumiem cilvēka veselībai, pareizu uzturu.
Projekta mērķi:
paplašināt bērnu priekšstatus par dārzeņiem un augļiem, viņu noderīgas īpašības, attīstīt izziņas interesi, runu;
audzināt pozitīvas iezīmes bērna personību, attīstīt zinātkāri, bērnu izziņas darbību, uzvedības kultūru;
attīstīt radošo iztēli un domāšanu, komunikācijas prasmes;
veidot bērnos prasmes attēlot dārzeņus, augļus un ogas zīmēšanas, aplikācijas, modelēšanas nodarbībās, izmantojot dažādas attēlošanas metodes un līdzekļus;
veikt ielūgumus uz rudens svētkiem.
Gaidāmais Rezultāts:
garīgi bagātas bērna personības kā aktīva projekta dalībnieka attīstība;
zināšanu paplašināšana par dārzeņu, augļu, ogu priekšrocībām;
runas attīstība.
Projekta veids: kognitīvi-radošs
Projekta ilgums- 1 mēnesis (īstermiņa)
Biedri:
vecākās grupas bērni;
pedagogi;
ACVN tēlotājmākslā;
ACVN par roku darbu;
mūzikas vadītājs;
vecākiem.
Projekta posmi:
I posms - Organizatoriskais (projekta izstrāde);
II posms – sagatavošanās
II posms - Projekta īstenošana
IV posms – fināls
I posms – organizatoriskā
iepazīstināt bērnus ar prezentāciju "Dārzeņi un augļi";
pacelt daiļliteratūra lasīšanai bērniem;
uzņemt dzejoļus un runas spēles brīvā dabā par tēmu iegaumēšanai kopā ar bērniem grupā un mājās ar vecākiem;
paņemt didaktiskos materiālus un uzskates līdzekļus par tēmu (galda spēles, fotogrāfijas, bildes, augļu un dārzeņu manekeni utt.);
paņemt visu nepieciešamo materiālu bērnu produktīvai darbībai;
izveidot spēli "Kas ir klusā daba?";
pastāstīt vecākiem par projektu un iesaistīt viņus kopīgās, radošās aktivitātēs;
pakāpeniska darba plāna sastādīšana un apspriešana ar visiem projekta dalībniekiem.
II posms – sagatavošanās.
apstākļu radīšana pasākumu organizēšanai un norisei;
aprīkojuma, materiālu un instrumentu sagatavošana projekta īstenošanai;
mācību priekšmetu attīstošās vides bagātināšana.
III posms - Projekta īstenošana.
Īstenošanas formas:
Sarunas ar bērniem un vecākiem
Novērojumi
Ilustrāciju un reprodukciju apskate, prezentāciju apskate
Daiļliteratūras lasīšana
Spēļu aktivitāte.
Tēlotājmākslas un roku darba darbu izpilde
Bērnu radošuma izstāde
Svētku ielūgumu izgatavošana
Izklaides vadīšana
Darba formas ar vecākiem:
Saruna "Pareizs uzturs"
Piezīme vecākiem "Kādos pārtikas produktos dzīvo vitamīni?"
Konsultācijas: "Dārzeņi un augļi ir veselīgi produkti", "Mīti par dārzeņiem un augļiem", "Vitamīni dārzeņos un augļos"
Izstādes "Rudens vernisāža" izveide
IV posms – fināls
Projekta gaitā tika paplašinātas bērnu idejas par dārzeņiem un augļiem, to labvēlīgajām īpašībām, pieauga izziņas interese, bērnu runa tika bagātināta ar īpašības vārdiem.
Veidojās prasmes attēlot dārzeņus, augļus un ogas OOD zīmēšanā, aplikācijā, modelēšanā, bērni veica savus darbus, izmantojot dažādas attēlošanas metodes un līdzekļus.
Projekta noslēguma pasākums bija rudens svētki, kas ļāva bērniem parādīt savas vokālās un horeogrāfiskās prasmes, kuras atzinīgi novērtēja viņu vecāki.
Sapeļņikovs Maksims
Viņa projekta darbs Maksims meklē atbildi uz jautājumu "Kāpēc jāēd daudz dārzeņu un augļu?", stāsta par dārzeņu un augļu priekšrocībām, par vitamīnu saturu tajos, viņš arī lasīja mīklas, sakāmvārdus un teicienus par dārzeņiem un augļiem un nonācu pie secinājuma, ka, ja vēlies būt vesels, ēd augļus un dārzeņus. Maksims iemācījās strādāt ar interneta avotiem un izveidot prezentāciju.
Lejupielādēt:
Priekšskatījums:
Lai izmantotu prezentāciju priekšskatījumu, izveidojiet sev kontu ( konts) Google un pierakstieties: https://accounts.google.com
Slaidu paraksti:
Projektu "Dārzeņu un augļu ieguvumi" Projektu sagatavoja Astrahaņas reģiona MBOU "Sokrutovskaya osh MO" Akhtubinsky rajona 3. klases skolnieks Maksims Sapeļņikovs Vadītājs: Kuanaeva M.M. skolotājs pamatskola 1 kvalifikācijas kategorija
Būtisks jautājums: kāpēc jums vajadzētu ēst daudz augļu un dārzeņu? Problēmas problēmas mācību tēma: Vai tā ir taisnība, ka dārzeņi un augļi ir veselīgi ēdieni? Kādas ir dārzeņu un augļu priekšrocības? Kādi vitamīni ir atrodami mums zināmajos augļos un dārzeņos?
Āboli. Ābolu bieži sauc par veselības augli. Tie satur lielu daudzumu vitamīnu C, B1, B2, P, E, tostarp mangānu un kāliju, kas ir dzelzs avots. Ābolus izmanto saaukstēšanās profilaksei, nopietnu slimību, piemēram, ļaundabīgu audzēju, ārstēšanai. Pietiekams daudzums kālija palīdz stabilizēt asinsspiedienu, labi, kalcijs ir nepieciešams zobu emaljas un kaulaudu nostiprināšanai. Zaļos ābolos esošās šķiedras uzsūcas ilgu laiku un neuzsūcas ilgu laiku sajust izsalkuma sajūtu. Tas satur arī pektīnu, kas palīdzēs uzlabot sejas krāsu un paildzināt jaunību.
Bumbieris. Bumbieri jau sen ir izmantoti tradicionālā medicīna. Tiem galvenokārt raksturīga fiksējoša, diurētiska, dezinficējoša, pretdrudža un pretklepus iedarbība. Šis efekts piemīt ne tikai svaigiem, bet arī žāvētiem augļiem, kā arī sulām, novārījumiem (svaigi un žāvēti augļi), želeja. Bumbieris ir bagāts ar cukuriem, organiskajām skābēm, fermentiem, šķiedrvielām, tanīniem, slāpekli un pektīnu, vitamīniem C, B1, P, PP, karotīnu (provitamīnu A), flavonoīdiem un fitoncīdiem. Daudzas bumbieru šķirnes ir bagātas ar mikroelementiem, tostarp jodu.
Apelsīns. Apelsīns satur vitamīnus A, B1, B2, PP un mikroelementus magniju, fosforu, nātriju, kāliju, kalciju un dzelzi. Bet galvenā apelsīna priekšrocība, tāpat kā visiem citrusaugļiem, ir C vitamīns. apelsīnu sula aktivizē visu organisma funkciju darbību, uzlabo vielmaiņu, ir tonizējoša iedarbība. Tas ir noderīgi pacientiem cukura diabēts. Ieteicams pret beriberi, nogurumu, spēka zudumu. Stimulē apetīti, labi remdē slāpes, īpaši drudža gadījumā.. Apelsīns labvēlīgi iedarbojas uz brūču un abscesu dzīšanu.
Kāposti. Kāposti ir unikāls produkts, tajā ir milzīgs daudzums visu veidu veselīgo vielu un vitamīnu. C vitamīns agrīno šķirņu lapās satur 20 mg%, vēlīnā nogatavošanās periodā - 70 mg%. Kāpostiem ir spēja ilgstoši saglabāt C vitamīnu. Šī "ilgmūžības" noslēpums ir tāds, ka C vitamīns kāpostos ir atrodams ne tikai tīrā veidā, bet arī ķīmiski saistītā veidā - "askorbigēns". Askorbigēns ir visstabilākā C vitamīna forma, un kāpostos tā ir 50 reizes vairāk nekā, piemēram, kartupeļos. Kopumā kāpostos C vitamīna ir vairāk nekā kartupeļos, tikai 1,5-2 reizes. C vitamīna kāpostos ir vairāk nekā mandarīnos un citronos un 10 reizes vairāk nekā burkānos. IN baltie kāposti gandrīz viss cilvēkam nepieciešamo vitamīnu komplekts ir koncentrēts.
Gurķi. Gurķi ir 95 procenti ūdens un satur ļoti maz olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu. Gurķi satur fermentus, kas veicina dzīvnieku olbaltumvielu uzsūkšanos. Tāpēc ir lietderīgi gaļas ēdienu apvienot ar gurķu salātiem. Gurķi satur C, B1, B2, P vitamīnus, A provitamīnu, fermentus, aromātiskos un minerālvielas(fosfors, kalcijs, magnijs, dzelzs). No minerālsāļiem tie satur visvairāk kālija. Gurķu šķiedra stimulē zarnu kustīgumu.
Lai izmantotu prezentāciju priekšskatījumu, izveidojiet Google kontu (kontu) un pierakstieties: https://accounts.google.com
Slaidu paraksti:
PROJEKTS "Dārzeņi un augļi" ( vecākā grupa) Tatarstānas Republikas Kaibitskas pašvaldības rajona MBDOU Fedorovska bērnudārzs "Teremok" Pabeidza: Gaļina Ivanovna Kalašņikova 2. kategorijā 2014.
MĒRĶIS: Veicināt bērnu priekšstatu paplašināšanu un padziļināšanu par dārzeņiem un augļiem, integrējot runas, izziņas un radošās aktivitātes.
UZDEVUMI Kognitīvie: - Paplašināt izpratni par dārzeņiem: to šķirņu daudzveidību, augšanas apstākļiem un vietām; - Iemācīties atšķirt dārzeņus pēc garšas, izskata un augšanas vietas; - Parādiet dārzeņu nozīmi cilvēka izaugsmes un veselības attīstībā. Attīstīt: - Attīstīt smalko motoriku - Piesaisties motoriskajai improvizācijai. Izglītojoši: - Izkopt spēju izraisīt pozitīvas emocijas un prieka sajūtu no sasniegtā rezultāta; - Veidot draudzīgas partnerattiecības starp bērniem - Palielināt vecāku interesi par produktīvām brīvā laika aktivitātēm kopā ar bērniem.
PROJEKTA VEIDS: pētniecība - radošās METODES: verbālā, vizuālā, spēle, praktiskā PROJEKTA ILGUMS: īstermiņa
Projekta īstenošanas veidi Darba formas Spēles mērķis Spēle "Uzmini mīklu". Augļu un dārzeņu spēle. Spēle "Doktora Piljuļkina receptes". Izziņas nodarbība “Garšīgākie dārza un dārza iemītnieki” Dārzeņu zīmēšana Lomu spēle “Tirgū”, “Dārzeņu veikals” Pirkstu spēles Iepazīstināt bērnus ar dārzeņu un augļu nosaukumiem. Iemācīties klasificēt dārzeņus un augļus, sastādot sakarīgu tekstu. Nostiprināt bērnu zināšanas par dārzeņu un augļu nozīmi cilvēka organismā. Iepazīstināt bērnus ar vitamīnu nozīmi ziemā. Nostiprināt prasmi veidot dārzeņu attēlus. Komunikācijas prasmju attīstība. Smalko motoriku attīstīšana, bērnu zināšanu nostiprināšana par dārzeņiem un augļiem.
8. Spēle "Augšsaknes" 9. Spēle "Dārzā auga dārzeņi" 10. Tēlniecības veidošana "Dārzeņu vākšana" 11. Didaktiskās spēles "Pazīsti pēc taustes", "Mācies pēc garšas", "Kas ir lieks", " Vāra zupu" 12 .Aplikācija "Kas aug dārzā" Dzejoļu, pasaku lasīšana par dārzeņiem un augļiem 13.Pasakas "Rāceņi" iestudēšana Nostiprināt bērnu zināšanas par dārzeņiem, to daļām, ko ēd. Pareizi nosauciet dārzeņus no dzejoļa, attīstība dzirdes uzmanība. Smalko motoriku attīstīšana, lai nostiprinātu darbību secību dārzeņu audzēšanā. Smalkās motorikas attīstība, idejas par dārzeņiem un augļiem, spēja grupēt dārzeņus un augļus. Māciet bērniem gatavot rokdarbus. Pareizas dikcijas attīstība, zināšanu nostiprināšana par dārzeņiem un augļiem. Attīstīt dialogisku runu, turpināt darbu pie runas skaidrības, nostiprināt pasakas saturu.
Didaktiskās spēles
1. "Atrast..."
2. "Kas ir lieks?" A)
3. "Vāra zupu"
4. Spēle "Doktora Piljuļkina receptes".
Izvēlieties dārzeņus, kas satur A vitamīnu.
5. "Uzmini mīklu" Dārzā aug zaļi zari, Un uz tiem ir sarkani bērni. Vasarā dārzā - svaigs, zaļš, Un ziemā mucā - dzeltens, sāļš. Uzminiet, labi darīts, kādi ir mūsu vārdi? ..
Kas tika izrakts no zemes, cepts, vārīts? Ko cepām pelnos, ēdām un slavējām? Uzvelkot simts krekliņus, es kraukšķēju uz zobiem.
Apaļš, ruds, es augu uz zara, Mani mīl pieaugušie un mazi bērni. Dzeltens un salds, pūkains un gluds. Viņa karājās kokā, līdz bija nobriedusi.
pirkstu spēles
Dārzeņi Kāpostu sālīšana Sasmalcinām kāpostus, sasmalcinām, Sālījam kāpostus, sāli, Spiežam kāpostus, spiežam Asas kustības ar otām uz augšu un uz leju. Pirkstu kustība imitē sāls kaisīšanu. Intensīva pirkstu savilkšana dūrē. Burkāns Ne burkāns - svētki acīm, Pārsteidzoši izaudzis! Sulīgs un garšīgs, Noderēs bērniem! Kreisās rokas pirksti ir savilkti šķipsnā un vērsti uz augšu, labās rokas plauksta ar pirkstiem atsevišķi tiek piestiprināta pie šķipsniņas Dārzeņi Grozā vācam gan burkānus, gan kartupeļus. Gurķi, pupas, zirņi - Mūsu raža nav slikta. Pārmaiņus salieciet pirkstus uz plaukstu, sākot ar īkšķi. Ar vārdiem: "Mūsu raža nav slikta," pārklāj visu dūri.
Dārzeņi Pie mazās meitenes Zinočkas Dārzeņi grozā: Šeit ir cukini ar vēderu Viņa to uzlika uz tvertnes, Pipari un burkāni Viņa veikli ielika, Tomātu un gurķi. Mūsu Zina - labi darīts! Bērni veido savas rokas "groziņu". Salieciet pirkstus, sākot ar īkšķi. Rādīt īkšķi. Lariskai ir divi redīsi Lariskai ir divi redīsi. Aliošai ir divi kartupeļi. Seryozhka, puika, ir divi zaļi gurķi. Un Vovkai ir divi burkāni. Turklāt Petkai ir divi astes redīsi. Savukārt atlociet pirkstus no izciļņa, sākot ar īkšķi, uz vienas vai abām rokām.
Augļi Augļi Kā mūsu Zina Augļi grozā: Āboli un bumbieri, Puišiem ēst, Persiki un plūmes - Cik skaisti! Paskaties uz rūnu! Nav garšīgāka augļa par mūsējo! Bērni veido savas rokas "groziņu". Salieciet pirkstus, sākot ar mazo pirkstiņu. Glāstīja vēderu. Augļu palma Šis pirksts ir apelsīns, Protams, viņš nav viens. Šis pirksts ir plūme, Garšīgs, skaists. Šis pirksts ir aprikoze, Tas auga augstu zarā. Šis pirksts ir bumbieris, Viņš prasa: "Nāc, ēd!" Šis pirksts ir ananāss, Augļi jums un mums. Pārmaiņus atlieciet pirkstus no izciļņa, sākot ar īkšķis. Viņi norāda ar plaukstām apkārt un uz sevi.
Nodarbības kopsavilkums
Izziņas nodarbības "Audzēsim dārzu" konspekts. Programmas saturs: - Iepazīstināt ar darbu secību dārzā; - iemācīties atšķirt dārzeņus no augļiem; - audzināt cieņu pret dārzkopju darbu, viņu darba rezultātiem. Nodarbības gaita: 1. Mīklas: bērni atrod mīklas starp manekeniem. Apaļš, ruds, es augu uz zara, Pieaugušie un mazi bērni mani mīl \ Ābols \. Uz mezgliem karājas bumbiņas - \Plūmes\ no karstuma kļuva zilas. Dzeltens un salds, pūkains un gluds. Tas karājās kokā, līdz \Bumbieris\ ir nogatavojies. Viņš karājas zarā un izskatās kā ābols, Bet sarkans kā vēzis un kā vērsis, biezādains. Un līdz augšai tas ir pilns ar rubīna pērlītēm, Caurspīdīgs un sulīgs, un pēc garšas salds \Granātābols\. - Kas tas ir? Kā mēs to varam nosaukt vienā vārdā? - Kur aug augļi? Kādus citus augļus varat nosaukt?
2. D \ un "Mēs audzējam dārzu": iesaku bērniem kļūt par dārzniekiem un sakārtot attēlus ar ražas audzēšanas secību. Izmantojiet šo attēlu sēriju, lai pastāstītu, kā mēs audzēsim dārzu. 3. D \ un "Kas ir jāizņem no groza?": Divos grozos ir dārzeņi un augļi. Uzdevums: vienā grozā salikt dārzeņus, otrā – augļus. Paskaidrojiet, kāpēc tas tika izkārtots tā, kā tas bija. 4. Fizminutka "Ražas novākšana": Braucam - braucam mājās ar smago mašīnu, Atveriet vārtus, raža nāk no dārza. Jūs varat iekļaut vai aizstāt nodarbības daļas: - Dārzeņu un augļu nolikšana ar aukliņām uz grīdas (pa pāriem, apakšgrupās). - Pantomīma "Izrāde ar žestu" (sarkans tomāts, dzeltens bumbieris). - D \ un "Gluži pretēji": (salds - rūgts, apaļš - kvadrātveida). - Aprakstiet dārzeņu vai augļus saskaņā ar diagrammu
Konkurss "Amatniecība no dārzeņiem" Fotokonkurss "Kas izaudzis manā dārzā un dārzā" Jaunu mīklu izdomāšana par dārzeņiem un augļiem Dzejoļu, stāstu par dārzeņiem un augļiem lasīšana Dārzeņu un augļu vākšana savā dārzā Izklaide "Kas aug dārzā un dārzā dārzs" Sadarbība ar vecākiem
Sagaidāmie rezultāti Spēja atšķirt dārzeņus un augļus pēc garšas, izskata un augšanas vietas Izprast ieguvumu nozīmi cilvēka augšanā un attīstībā Prast risināt un uzminēt mīklas par dārzeņiem un augļiem
Paldies par jūsu uzmanību!
pašvaldības budžeta pirmsskolas izglītības iestāde
“Uryupinskas pilsētas rajona 4. bērnudārzs “Solnyshko”.
Projekts
Sastādītājs: Akimenko O.N.
Audzinātāja bērnudārzam Nr.4 Urjupinskā
2016. gads
Īstermiņa izglītības projekts
"DĀRZEŅI UN AUGĻI - NODERĪGI PRODUKTI"
Projekta veids: izglītojošs, rotaļīgs.
Projekta veids: kognitīvs - radošs
Projekta dalībnieki: vidējās grupas bērni, audzinātājas, mūzikas direktors, vecāki.
Pēc laika: Īstermiņa (septembris - oktobris).
Pēc kontaktu rakstura: ģimene, pirmsskolas izglītības iestādes ietvaros.
Pēc bērna dalības projektā rakstura: Dalībnieks no idejas dzimšanas līdz rezultāta iegūšanai.
Projekta autors: Akimenko O.N.
Projekta mērķis: Papildināt un nostiprināt bērnu zināšanas par vitamīniem, to ieguvumiem cilvēka veselībai, par noteiktu vitamīnu saturu dārzeņos vai augļos. Uzlabojiet bērnu izziņas spējas, mudiniet bērnus censties apgūt jaunu informāciju par produktiem.
Attīstīt radošās spējas problemātisku simulētu situāciju risināšanas procesā, meklēšanas aktivitāšu procesā.
Projekta mērķi:
Mācīt bērniem atšķirt, nosaukt un klasificēt dārzeņus un augļus, atpazīšanai izmantojot dažādus analizatorus.
Veiciniet jaunas informācijas meklēšanu par dārzeņiem un augļiem, to ieguvumiem veselībai.
Iemācieties aprakstīt izskats dārzeņus un augļus, izdari vienkāršus secinājumus par dārzeņu un augļu augšanu.
Veidot interesi par krievu folkloras darbiem (mīklām, sakāmvārdiem, teicieniem).
5. Bagātināt un attīstīt bērnu aktīvo vārdu krājumu.
Paaugstināt vecāku interesi par produktīvām brīvā laika aktivitātēm kopā ar bērniem.
Problēmas aktualitāte: Vidējā pirmsskolas vecuma bērni sāk iepazīties ar tādiem jēdzieniem kā dārzeņi un augļi. Daudziem bērniem šie jēdzieni ir nedalāmi, viņiem ir ļoti grūti klasificēt šos priekšmetus pēc to augšanas vietas. Tajā pašā laikā bērniem jāsaprot, ka dārzeņi un augļi ir ļoti noderīgi veselībai, jo tajos ir daudz vitamīnu, kas ļauj labāk augt un attīstīties.
Spēja klasificēt, salīdzināt un vispārināt veicina bērnu garīgo attīstību.
Darbs pie projekta ir vērsts uz bērnu zināšanu sistematizēšanu un paplašināšanu par dārzeņiem un augļiem; bērnu iepazīstināšana ar vitamīniem, to nozīmes atklāšana cilvēku veselībai; nostiprināt zināšanas par pārtikas higiēnu un cieņu pret savu veselību. Projekts apvienos vecāku un bērnu audzinātājus kopīgā radošā darbā.
Projekta aktivitāšu nodrošināšana:
Metodiski:
M. A. Vasiļjevas redakcijā "Bērnu audzināšanas un izglītības programma bērnudārzā";
-Bērnu darbi: V.Sutejevs "Ābols", Ju.Tuvims "Dārzeņi", dažādu tautu pasakas;
- Visaptveroša programma pirmsskolas vecuma bērnu runas attīstībai (T. A. Falkovičs, L. P. Barylkina); vides izglītība pirmsskolas vecuma bērni (L. G. Gorkijs). Materiāli un tehniskie:
Materiāli roku darbu grāmatu izgatavošanai (mapes, papīrs, izo-materiāls).
Diagnostikas-didaktiskais:
Blitz - aptauja ar bērniem,
Daiļliteratūra,
Nodarbošanās kopsavilkumi, sarunas, spēles.
Aprīkojums un materiāli mākslinieciskām un radošām aktivitātēm.
Gaidāmais Rezultāts:
Izglītības:
Bērni uzzinās daudz jauna par dārzeņos un augļos esošajiem vitamīniem, iegūs praktiskas iemaņas salātu gatavošanā.
Bērni iemācīsies klasificēt dārzeņus un augļus, izvēlēties noderīgākos. Uzzini noteiktu vitamīnu saturu tajos un nozīmi organisma veselībai.
Vecāki kompetenti un radoši reaģēs uz pareiza uztura un izglītības jautājumiem veselīgs dzīvesveids savu bērnu dzīvi.
Izglītības:
Bērni kļūs izturīgāki, dzīvespriecīgāki, veselīgāki.
Bērni iemācīsies un pareizi izdomās dārzeņu un augļu salātu nosaukumus.
Ēdot viņi nebūs izvēlīgi.
Tehnisks:
Ekrāna izgatavošana "Dārzeņi - augļi - labākie produkti."
Kopīga spēļu rokasgrāmatu izgatavošana.
Fotoalbuma, minigrāmatu veidošana par dārzeņiem.
Spēļu bibliotēkas papildināšana ar spēlēm par šo tēmu.
Nodarbību kopsavilkumi par iepazīšanos ar dārzeņiem - augļiem.
Konsultāciju veidošana vecākiem.
Darba posmi pie projekta:
Sagatavošanas posms
Pedagogi, bērni Blitz - aptauja ar bērniem
pedagogiem
Pedagogi Projekta tēmas definīcija Pedagogs
Mērķa formulēšana un uzdevumu izstrāde Plāna sastādīšana projekta galvenajam posmam Pedagogi, bērni Grāmatu atlase minibibliotēkai.
Plakātu, kuros attēloti dārzeņi un augļi, pārbaude; dārzeņu un augļu modeļi; svaigi dārzeņi un augļi; vārīti salātiem, virtuves piederumiem; saruna par veselību; runāt par dārzeņu un augļu priekšrocībām. pedagogiem
Pedagogi, vecāki. Rekomendējoša mākslas darbu saraksta sastādīšana vecākiem kopīgai lasīšanai, apskatei, diskusijai.
pedagogiem
galvenā skatuve
Pedagogi, bērni Sarunas:
Ko rudens mums ir atnesis?
"Dārzeņi uz mūsu galda"
"Kur un kā aug dārzeņi"
"Cilvēku darbs dārzā"
“Dārzeņi un augļi ir visnoderīgākie pārtikas produkti”, “Vitamīni”. pedagogiem
Audzinātāji, bērni Iepazīšanās nodarbība
“Ko mums atnesa rudens?”, “Augļi un dārzeņi”, “Kas aug mežā?” pedagogiem
Pedagogi, bērni Didaktiskās spēles:
"Zini pieskaroties"
No kāda dārzeņa ir šī daļa?
"Brīnišķīga soma"
"Kas tiek stādīts dārzā"
"Uzmini
apraksts",
"Salieciet attēlu", "Ceturtā ekstra",
"Atrodi ko
ES tev parādīšu",
"Uzmini dārzeņus vai augļus pēc garšas."
Lomu spēles:
"Dārzeņu veikals", "Pusdienu gatavošana ar mammu".
Āra spēles:
"Raža", "Pie lāča mežā",
"Gurķis-gurķis",
"Raža",
"Kartupeļi".
"Saule un lietus"
Pirkstu vingrošana:
"Kāposti", "Kompots", "Vāra kāpostu zupu".
pedagogiem
Pedagogi, bērni Mākslinieciskās jaunrades nodarbība:
Zīmējums: "Smieklīgi dārzeņi." "Ābols - gatavs, sarkans, salds." "Ābols un gurķis" "Āboli nogatavojās ābelēs."
Modelēšana "Āboli un ogas". “Ābols un apelsīns” (apaļi priekšmeti), “Lieli un mazi burkāni”, “Gurķis un bietes”.
Pieteikšanās: "Gatavošanās ziemai" Audzinātāji
Pedagogi, bērni Daiļliteratūras lasīšana
Y. Tuvim "Dārzeņi",
N. Nosovs "Gurķi", "Par rāceni", "Dārznieki",
V. Korkina "Kas aug mūsu dārzā?",
L.N. Tolstojs "Kauls",
M. Moravska "Apelsīna miza",
S. Černijs "Mīkla",
Lasot un spēlējot:
Pasaka par V. Sutejevu "Ābols".
Krievu tautas pasakas:
"Rāceņi", "Topi un saknes".
Dzejoļu skaitīšanas spēle:
G. Sapgirs "Dārznieks".
Lasīšana un mācīšanās:
dzejoļi par rudeni.
Mīklu atrisināšana:
par dārzeņiem un augļiem.
Sakāmvārdi, teicieni, joki. pedagogiem
Pedagogi, bērni, mūzikas direktors. Mūzika
Dzirde:
B. Moževelovs "Dārza apaļā deja", I. P. Čaikovskis "Gadalaiki".
Mācīšanās:
dziesmas par rudeni.
Psiholoģiskā izpēte:
"Rudens lapu deja"
Apaļā deju spēle:
"Ražas novākšana".
Klausoties pasaku:
"Rāceņi".
Muzikāla atpūta-brīvdienas
"Ciemos pie vectēva Vinogradas." Pedagogi, vecāki, bērni. Darbs ar vecākiem.
Konsultācija: "Kādos pārtikas produktos dzīvo vitamīni."
Individuālās sarunas "Pareizs uzturs".
Kopīga radošā darbība:
- Amatniecības darbu izstāde no dārzeņiem un augļiem "Rudens kaleidoskops".
pedagogiem
Pēdējais posms
Aktivitātes dalībnieki Aktivitātes saturs Atbildīgs par īstenošanu
Pedagogi, bērni, vecāki, mūzikas direktors. - Izziņas brīvā laika pavadīšana "Ciemos vectētiņā Vinogradā"; - Atgādinājuma sastādīšana vecāku stūrītī "Veselīgs ēdiens"; - Mapes veidošana - Pārvietošana "Garšīgās mīklas"; - Grāmatas "Garšīgie pagatavojumi" veidošana. Prezentācija "Dārzeņi un augļi" Pedagogi, vecākiem.