Kā pagatavot cūkgaļu Shawarma. Kā pagatavot iecienītāko ēdienu: cūkgaļas Shawarma mājās? Kā pagatavot Shawarmu mājās

Lavash pati bez garšas un svaigas, bet ēdieni no tā ir vienkārši pārsteidzoši. It īpaši, ja tas ir shawarma ar gaļu. Tas nav nepieciešams, lai palaistu kaut kur un iegādāties šo radīšanu. Tas var būt ļoti viegli un ātri sagatavots savā virtuvē, tas izrādīsies ļoti garšīgs un apmierinošs.

Gaļa Shawarma tiek izmantota bez kauliem. Celuloze tiek sagriezta, grauzdēta pannā. Bet jūs varat veikt kebaba atliekas, sagatavojiet cūkgaļu uz grila vai cep cepeškrāsnī. Papildus gaļai aizpildīšana ietver citu produktu pievienošanu.

Kas tiek pievienots Shawarma:

Jūs nedrīkstat aizmirst par mērci, kas dod trauku garšu, asumu, padara to sulīgu un ēstgribu. Sagatavojiet to no majonēzes, krējuma, sinepes, kečupa. Ķiploki, zaļumi, dažādas garšvielas. Jūs varat izmantot gatavus "ķiplokus", "siers", "tatar".

Kā šūpoties Shawarm

Sākot ar Lavash var iesaiņot dažādi ceļi. Shawarma ir sagatavots atvērts, slēgts, formā rullīšu vai konversijas. Salokāmā metode ir atkarīga no receptes, pitas lieluma un grauzdēšanas.

Ja ēdiens tiek grauzdēts uz pannas vai grilēta, tad labāk ir slēgt shawarmu. Ja tiek izmantota iekšzemes pita, bieži vien nav iespējams veikt aploksni lieluma dēļ. Šādā gadījumā ir ērtāk izgatavot rullīti vai paketi ar vienu atvērto malu.

Shawarma ar cūkgaļu un burkāniem korejiešu valodā

Vienkārša recepte delicious Shawarma ar cūkgaļu. Viņai ir nepieciešams gatavs korejiešu burkāniem, iegādātajiem vai mājas salātiem. Jūs varat veikt burkānu ar jebkādām piedevām, svaigu kāpostu izmanto, lai atšķaidītu garšu.

Sastāvdaļas

• 200 g cūkgaļas;
• 150 g burkānu;
• 70 g majonēze;
• 100 g kāposti;
• 30 g kečups;
• 1 spuldze;
• 2 karotes eļļas;
• 1 ķiploku daiviņa;
• spice;
• 2 pita.

Gatavošana

1. Mēs sagriezām cūkgaļas salmu, ielieciet pannā ar diviem karotes eļļas un sākt apcep. Tiklīdz gaļa sāk ražot sulu, piecu minūšu laikā ar vāku un sviedriem aptvers līdzinieku.
2. Sagriež plānas pusi gredzenu sīpolus, pievienojiet gaļu, apcep kopā līdz ruddy krāsai. Solimu pēc garšas. Jūs varat urinēt, ja burkāns nav akūts.
3. Mēs novirzām korejiešu burkānu caurdurā, runāsim par nelielu sulu.
4. Kāposti sekli salmiņi, filma un savienojums ar burkāniem. Samaisa.
5. Majonēzē, izvietojiet kečupu, pievienojiet ķiplokus, ja vēlaties, sezonas mērci ar svaigiem vai žāvētiem zaļumiem. Samaisa.
6. Mēs izvietojam uz pitas pirmajiem kāpostiem ar burkāniem. Mēs sadalām salātus uz pusi, lai būtu pietiekami daudz 2 porcijas.
7. Augšpusē, lai ievietotu cūkgaļu ar sīpoliem.
8. Aptver visu majonēzes mērci ar kečupu un ķiplokiem.
9. Mēs salocāmies ar rutīnu ar pārveidotāju, pārslēdziet uz sausas pannas un cepiet pita maizi no abām pusēm minūtē. Ēst nekavējoties.

Shawarma ar cūkgaļu, sieru un pekinas kāpostiem

Šī recepte izmanto cieto sieru. Bet jūs varat lietot un izkausēt sieru, tas būs garšīgs. Ja nav Pekinas kāpostu, jūs varat veikt shawarmu ar cūkgaļu un ar baltu ceptu dārzeņu.

Sastāvdaļas

• 100 g cūkgaļas;
• 80 g Pekinas kāpostu;
• 50 g siera;
• 50 g skābais krējums;
• 0,5 ķiploku daiviņas (var būt vairāk);
• 0,5 h. L. sinepes;
• 0,5 burkāni;
• zaļumi;
• 2 karotes kečupa;
• 1 lavash.

Gatavošana

1. Cūkgaļas gabals, lai atvairītu āmuru. Ja nepieciešams, sagrieziet divās plāksnēs. Cepiet uz ieeļļošanas pannas abās pusēs, piemēram, karbonādes.
2. Izbaudiet gaļu, sagrieziet salmus. Pievienojiet kečupu, sāli un sajauciet ar gaļu. Ļaujiet tai būt nedaudz iemērkam.
3. Blēdis pekinas kāposti, pievienojiet zaļumus un vienu zemes burkānu.
4. Skābais krējums ar sinepēm, pievienojiet ķiplokus, jebkādus garšvielas un sāli. Samaisa.
5. Mēs likts uz Lavash salātiem no Pekinas kāpostiem un aptver skābo krējuma mērci.
6. Mēs berzējam siera gabalu, izplatiet skābo krējumu.
7. Augšdaļa, kas ieeļļo ar kečupu.
8. Izgrieziet Shawarmu ar pārveidotāju. Pēc izvēles mēs rēkst uz grila vai uz sausas pannas, bet ne uz ļoti ilgu laiku, jo Pekinas kāposti ir ļoti maigi.

Shawarma ar cūkgaļas un sāls gurķiem

Iespēja ir ļoti pikanta, garšīgs un neparasts pildījums Shawarma ar cūkgaļu. Šis ēdiens ir precīzs jebkur citur! Ja gurķi ir ļoti sāļš, tad jums ir jāpārliecinās, lai pievienotu garšvielas.

Sastāvdaļas

• 200 g tauku gaļas;
• 300 g sojas mērces;
• 30 ml eļļas;
• 1 tomāts;
• 2 pita;
• 100 g sāls šķīdumu gurķi;
• 50 g kečups;
• 0,5 pipari;
• 50 g siera;
• 40 g majonēze;
• zaļie, garšvielas.

Gatavošana

1. Gaļa sagriež kubiņos. Mēs ūdens cūkgaļas sojas mērci, pievieno garšvielas un samaisiet. Mēs atstājam marinētas minūtes desmit minūtes.
2. Mēs izvietojam gabalus siltā eļļā, apcep apmēram piecpadsmit minūtes. Tad noņemiet no taukiem bļodā.
3. Mēs sagriežam sālītos gurķus un tomātus, treknrakstā pusi pipari. Jūs varat izmantot zaļu vai sarkanu dārzeņu.
4. Mēs berzējam sieru, pievienojiet dārzeņus, samaisa.
5. Ieeļļojiet pita kečupu, pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.
6. Mēs izvietojam dārzeņus ar gaļu, jūs visi varat uzreiz uzglabāt majonēzi, tas būs garšīgs.
7. Spin rullīti vai aploksni.
8. Ievietojiet Shawarmu uz grila, greifers pita lava abās pusēs.

Shaurma ar cūkgaļu un mājās gatavotu kartupeļiem

Homemade Shawarma recepte ar cūkgaļu. Trauks nav diezgan ierasts, jo tas gatavojas ar kartupeļiem.

Tātad, pieņemsim gatavot.

Sastāvdaļas mājās Shawarma ar cūkgaļu:

• Lavash 2 gab.
• Cūkgaļa 200 g
• Saulespuķu eļļa 2 ēd.k.
• Sāls pēc garšas
• Melnās piparu thrasher

Dārzeņu pildījums:

• Kāposti Belokoku 150 g
• Burkāni 130 g
• Pipari salds 100 g
• Maltu pipari
• Saulespuķu eļļa 1 ēd.k.

Shawarma mērce:

• Skābs krējums 70 g
• Majonēze 70 g
• Ķiploki 2 zobi
• Dill 2-4 filiāles
• Melnie pipari

Kā sagatavot Shawarmu ar cūkgaļu un dārzeņiem mājās:

1) Sāciet ar gatavošanas gaļu. Izskalojiet cūkgaļu un izžāvējiet salveti. Sattleil sāls I. Āmurs pipari.

2) Uzkarsējiet saulespuķu eļļu pannā. Cept cūkgaļa uz vidēja siltuma, pirms veidošanās sarkt garozas. Aptuveni 3-5 minūtes katrā pusē. Grauzdēta gaļa nedaudz atdzist.

3) sagatavot dārzeņus dārzeņu pildīšanai. Izskalojiet burkānus, notīriet mizu. paprikas Notīriet sēklas. Visi dārzeņi sagriež plānas salmus. Vieta dziļā plāksnē. Samaisa. Apkaisiet sāli un maltos piparus. Saulespuķu eļļa.

4) Izvērst lavash lapu. No vienas puses, ielieciet daļu dārzeņu pildījumu.

5) Sajauciet skābo krējumu ar majonēzi, satelītu ķiplokiem un sasmalcinātiem zaļumiem. Sezona ar garšvielām pēc garšas. Pievienojiet mērci uz dārzeņu slāņa.

6) Izgrieziet gaļu ar plānām plāksnēm, uzlieciet mērces slāni.

7) Uzmanīgi veidojiet rullīti. Pirmkārt, ietiniet mazu pusi no sāniem, lai nokrist pildījumu. Tad no uzpildes puses, iesaiņojiet rullī.

Šodien veikalos jūs varat satikt ne ļoti pazīstamus produktus, piemēram, Lavash, ne visi zina. Drīzāk daudzi pazīstami ar lavash sevi ir pazīstami, bet ko gatavo no tā - jūs nevarat atcerēties. Let's atrast to izmantot receptes mājas Shawarma ar cūkgaļu. Pie izmaksas, tas iznāks daudz lētāk un vairāk nekā pirkuma iespēju. Un veselības ieguvumiem - cietās priekšrocības. Joprojām būtu! Shawarma gatavojas ar cūkgaļu mājās dzimtā virtuve, kas nozīmē, ka tas ir drošāks: produkti ir pienācīgi un svaigi.

Nianses gatavošana

Ne visiem ir īpašs grils. Iespējams, šis fakts ir satraucošs un ietekmē noteikšanu Shawarmas sagatavošanā ar cūkgaļu mājās. Bet pusfabrikātu termiskās apstrādes laikā vidējās virtuves apstākļos ir iespējams veiksmīgi aizstāt ar ne-stick pannu. Uz tā un cepiet roll-up, sagatavoja Shawarma.

Produkti nākotnes Shawarma

Pirms turpināt praktiskus pasākumus, runāsim par sastāvu. Lai īstenotu Shawarmas recepti ar cūkgaļu mājās, ir nepieciešams atbilstošs produktu kopums. Šī summa būs divas brīnišķīgas shaws. Ja jums ir nepieciešams vairāk vai mazāk, vienkārši palieliniet vai samaziniet masu un gabalus. Tātad, lai sagatavotu Shawarmu ar cūkgaļu mājās, ņemiet šos produktus:

• 400 grami cūkgaļas;
• divas pitas lapas;
• tomāti: ja jums ir nelielas ķirši - 10-12 gabali, ja parastie tomāti - 5-7 gabali;
• viens liels svaigs gurķis;
• 150-200 grami majonēzes mērces;
• 1-3 ķiploku daiviņas - pēc izvēles;
• pekinas kāposti - 1 Kochan;
• solid pakāpes siers - 150-200 grami;
• svaiga dilles - pēc garšas.

Gaļas sagatavošana Shaurma

Izskalojiet cūkgaļas gabalu. Mēs to samazinājām ar garām vidējām stacijām. Apcep uz ne-stick pannas, neizmantojot eļļu. Ja jums ir parastā panna, pēc tam ieeļļojiet to ar liesu eļļu un cepiet cūkgaļu uz neliela uguns, līdz pilnīga gatavība. Jūs varat nedaudz noplēst.

Mērce

Tālāk atspoguļojiet majonēzes mērci no veikala. Mēs pievienosim majonēzi par Shawarmu ar cūkgaļu mājās aromātu un garšu. Zaļā reklāma un, satricināja šķidrumu, ļoti smalki atmest to ar nazi. Ķiploku attīrīšana no Husks un mēs nospiežam caur speciālu ķiploku presi. Tagad visi sasmalcinātie komponenti sajauc ar mērci mājās Shawarma ar cūkgaļu.

Dārzeņi

Visi dārzeņi tiek popularizēti vēsā ūdenī. Ar virtuves dvieli. Pekinas kāpostu spīdumi. Tomātiem mēs noņemam vietu no augļiem un arī sagrieziet tos smalki. Cherry ir pietiekams, lai sadalītu 4-6 stabus. Gurķi sagriezti vidēji vai plānas gabali. Siers caur vidējā frakciju.

Shawarma ar cūkgaļu mājās

Sagatavoto sastāvdaļu pakāpeniskā recepte sastāv no šādiem punktiem.

Vispirms jums ir nepieciešams sajaukt mērci un gaļu, un tagad turpiniet.

1. Pirmais solis. Izdrukājiet pitu un novietojiet tos uz līdzenas virsmas.
2. Otrais solis. Es izplatīju kāpostus uz lapas vidū. Jautājums, lai iegūtu gludu virsmu.
3. Trešais solis. Virs kāpostu sadalās gaļu mērcē. Vēlreiz nepareizi.
4. Solis. Gaļa ir gurķis, uz gurķu tomātiem.
5. Piektais solis. Pavasara pildījums ar sieru. Mēs to darām, ne stulbi (par sevi).
6. Sestais solis. Mēs aptveram sānus (labo un kreiso) nākotni Shawarma, lai pildījums netiktu izkrist. Tagad mēs esam ļoti cieši salokot Shawarmu caurulē. Principā viss ir gatavs. Tas joprojām ir viegls grauzdējums. Cating pannas apkure un cep Shawarma abās pusēs. Labu apetīti!

Shawarma ar burkāniem un sīpoliem

Vēl viena recepte Shawarma faniem. Pat ja jūs joprojām esat izturējies ar vēsu, pēc tam, kad jūs mēģināt vienkārši, bet gardu iespēju, tu mīli to. Komponentu saraksts:

• Četri pita.
• Cūkgaļa - 400 grami.
• Viens liels burkāns.
• Baltie sīpoli - 1-2 galvas.
• Svaigs baltā kāposti (Var aizstāt ar Pekinas) - 300-350 grami.
• Kečups un majonēze - pēc garšas. Mīļākie garšvielas gaļas gatavošanai.
• Sāls pēc garšas.
• Majonēze - pēc garšas.
• Etiķis 9% - divas tējkarotes.
• Liesa eļļa bez aromatizācijas - cik daudz būs nepieciešama.

Kā gatavot

Iedomājieties, ka Shawarma recepte ar cūkgaļu sākas ar dārzeņu sastāvdaļu sagatavošanu. Mani burkāni un trīs no tā lielā rīvē. Sīpoli tīru un sasiet gredzeni vai pusi gredzeni. Kāposti ir arī spīd. Mēs ievietojam dārzeņus dziļā traukā. Pievienojiet sāli. Nemem etiķis un daži vārīta atdzesēta ūdens. Marinādē mēs atstājam dārzeņus, līdz mēs izvietojam aizpildījumu uz Lavash.

Tikmēr tie marinēt, mēs galā ar gaļu. Veicināt to. Atbalstītie papīra dvieļi un piemērot vidējas bārus. Tagad varde gaļu uz pannas, pievienojot liesās naftas un iecienītākās garšvielas. Lai cept, tas ir ļoti labs, līdz gatavībai un ruddy garozai.

Mēs turpinām veidošanos pita. Atbloķējiet pitu uz plaknes. Majonēzes slāņa vidū iet. Tad pievienojiet marinētos dārzeņus. Pabeidziet cepta gaļas slāni ar garšvielām. Mēs pārvēršam pitu uz cauruli, pēc tam, kad ir pār pār produkta malām.

Tagad jūs varat cepiet pannā bez eļļas abās pusēs. Variants ir iespējams, kad šāda shawarma tiek ievietota mikroviļņu krāsnī uz dažām minūtēm. Gatavs!

Gandrīz klasisks šawarma

Šeit ir recepte Shawarma ar cūkgaļu, ko varētu saukt par klasiku, ja tas nebūtu par vistas nomaiņu uz cūkgaļas. Bet kopumā izrādās skaistākais Šawarma. Izmēģiniet sevi. Nepieciešamie komponenti:

• Lavash Armenian - trīs lapas.
• Neapstrādāta gaļas polkilogramma.
• Kāposti balti svaigi ir 200-300 grami.
• Divi vidēji svaigi gurķi.
• Viens liels spuldze.
• Divi vidēji tomāti.
• Skābais krējums - 4 ēdamkarotes.
• Kefīrs - 4 ēdamkarotes.
• Majonēze (bieza) - 4 ēdamkarotes.
• 2-5 ķiploku daiviņas.
• Sarkans un melns svaigi malti pipari - pēc garšas.
• Sāls pēc garšas.
• Garšvielas gatavošanas mērcei un gaļai.

Sagatavošanas posmi

Visas sastāvdaļas tiek veiksmīgi samontētas. Mēs sākam gatavošanu.

Izskalojiet cūkgaļu. Sūkņa gaļas garu salmu. Tagad gaļa nonāk dziļā bļodā un pievieno garšvielas un sāli. Sajauc sastāvdaļas un ļaujiet tai brūvēt vismaz 15-20 minūtes.

Kāposti ir plānas spīdošs. Arī nedaudz apmierināt. Daudzas viņas rokas, lai uzsāktu sulas maksāšanas procesu. Pēc šādas ārstēšanas svaigi kāposti kļūst vairāk konkursi un vairāk.

Dārzeņi - gurķi, tomāti un sīpoli - sagatavo šādi. Mike tomāti un gurķi. Samazināt augļu augšanas punktu. Tagad gurķi spīd smalkas salmiņus un tomātus kubus. Kubiem nevajadzētu būt lieliem. Sīpolus var sagriezt, kā vēlaties, bet vēlamie gredzeni - tik skaistāki.

Tagad veikt mērci nākotnes Shawarma. Sajauc vienā traukā skābā krējumā, kefīrs, majonēzes mērcē, garšvielas un sasmalcinātas ķiploku daiviņas.

Gaļa pa to laiku uzmundrināja. Tagad apcep to pannā uz rožaino. Lidojiet nedaudz eļļu, ja vēlaties.

Mēs veidojam pašdarinātu Shawarmu ar cūkgaļu. Mēs sagriežam katru pitu uz divām daļām. Tā rezultātā, sešas lapas ir izgatavotas no iepakojuma. Tagad novietojiet pirmo lapu uz galda virsmas. Vienmērīgi ieeļļojiet mērces vidū. Mērce ir kāpostu slānis, uzlieciet gaļu uz kāpostiem. Mēs izšķīdinām komponentus. Gaļa go gurķus, tomātus un sīpolus. Skatieties Shawarmu formā rullīti ar uzstādītu iekšpusē malām. Ar katru rokās nedaudz nospiediet pitas aizpildīšanu, lai produkts būtu iesaiņots ar augstu kvalitāti. Ja Shawarma ir nedaudz nostiprināta, pildījums var izkrist.

Uz sausā non-stick pannā, nedaudz joslas gatavs shawarma. Lai gan divi pirmās dārdoņa, dodieties uz nākamā pāra veidošanos. Tik ilgi, kamēr visi produkti nenodod siltuma apstrādi abās pusēs. Gatavs.

Shawarma, tas ir diezgan bieži sastopams ēdiens dažādiem cilvēkiem. To pārdod gandrīz katrā jomā. Turklāt Shawarma var ne tikai iegādāties, bet arī darīt mājās. Un šodienas mana tēma tiks veltīta Shawarme, proti, kā gatavot Shawarma mājās.

Shawarma ir

Shawarma, tas ir daudz cilvēku mīļākie ēdieni. Shawarma ir sagatavota daudzās pasaules valstīs, patiesību sauc par šo trauku visur dažādos veidos. Un tas gatavojas galvenokārt svaigiem dārzeņiem un gaļai. Gaļa ir cepta, dažos gadījumos vārīti, dārzeņi ir sagriezti un pēc tam iesaiņoti lavash. Gaļa Shawarmā sākotnēji izmantoja jērs. Tagad Shawarma ir izgatavota no jebkuras gaļas. Un veģetāriešiem, bez gaļas.

Kā pagatavot Shawarmu mājās

Ko sagatavot Shawarma mājās, jums būs nepieciešams uzkrāt visu nepieciešamo viņas preparātu, proti:

• Gaļa;
• Gurķi;
• Burkāni;
• Kāposti;
• Sīpoli;
• Lavash.

Shawarma un mērce viņai

Veikt:

• Skābais krējums 4 ēdamk;
• Kefīrs 4 ēd.k. l;
• Majonēze 4 ēdamk;
• Ķiploki 6 zobi;
• Melni āmuru pipari (pēc garšas);
• Sarkano āmuru pipari (pēc garšas);
• Zaļie ir vairāki zari.

Pieņemsim rīkoties:

1. Veikt piemērotu bļodu;
2. Purit ķiplokus tajā vai izlaist cauri ķiplokiem;
3. Zaļie lielie griezumi. Jūs varat izmantot gan pētersīļus, gan dilles. Vai nu abi. Un arī pievienojiet bļodai;
4. Pēc pievienošanas visas atlikušās sastāvdaļas un rūpīgi sajauciet tos;
5. Mēs uzstāt mērci Shawarma apmēram stundu istabas temperatūrā, pēc kura mērce ir gatava.

Šo mērci var izmantot ne tikai ēdiena gatavošanai Shawarma, bet arī citiem ēdieniem.

Recepte shaurama mājās

Jums būs nepieciešams:

• Svaigs gurķis;
• Cūkgaļa gr. 100;
• 6. gabalu šampinjoni;
• Siers c. piecdesmit;
• Tomāts;
• Spuldzes sīpoli;
• Salāti atstāj 4 gab.;
• Pita.

Tagad turpiniet:

1. Gaļa un šampinjoni sagriezti un ugunsgrēks ir atsevišķi;
2. Siers un gurķis swee uz rupja rīve;
3. Puravs sagriež gredzenus;
4. Tomātu smalki sagriezti;
5. Salāti atstāj lielus;
6. Visas sagatavotās sastāvdaļas ir sajauktas, izņemot sieru (neaizmirstiet par korejiešu burkāniem);
7. Pēc tam, kad tos iziet uz Lavash;
8. Ielej īpašu Shawarmu un apkaisa ar sieru;
9. Tagad jums ir nepieciešams, lai iesaiņotu pildījumu pita;
10. Un pēc Shawarma sildīšanas abās pusēs pannā.

Shawarma ar cūkgaļu mājās

Lai gatavotu Shawarmu ar cūkgaļu, jums būs nepieciešams:

• Cūkgaļa gr. 150;
• Spuldzes sīpoli;
• Korejas burkāni (obligāti pēc izvēles);
• Tomāts;
• Gurķi;
• Kāposti (izvēles izvēles);
• Pita;
• Majonēze;
• Kečups;
• Zaļumi;
• Dārzeņu eļļa.

Iegādāts visiem nepieciešamajiem, turpiniet:

1. Cūkgaļas ugunsgrēks pannā;
2. Puravs sagriež gredzenus;
3. Tomātu būs nepieciešams samazināt lielu;
4. Gurķi sagriež plānos lokos;
5. Kāpostu swee uz rīves;
6. Tagad šīs sastāvdaļas ir sajauktas kopā ar korejiešu burkānu;
7. Un dodieties uz gatavošanas mērci. Majonēze sajaucas ar kečupu un pievieno zaļumus;
8. Tagad jums ir nepieciešams izvietot Lavash;
9. Ielieciet to sagatavotus produktus un apkaisa ar mērci;
10. Lavash ar satura wrap;
11. Ielieciet pannā ar dārzeņu eļļa Un apcep abās pusēs.

Vistas Shawarma mājās

Shawarma ar vistu šodienas dienai otrajā vietā popularitāte, pēc Shawarma ar cūkgaļu. Tas gatavojas ātrāk, pateicoties gatavošanas vistas ātrumam. Tātad, sāksim:

Lai sāktu ar, mēs ejam uz veikalu un pērk visu, kas jums nepieciešams:

• Cālis;
• Burkānu;
• Klaips;
• Salātu lapas;
• Sēnes (labākie šampinjoni);
• Gurķi;
• Pita;
• Piparu melns zeme (izvēles izvēles).

Pēc kampaņas uz veikalu turpiniet:

1. Pāris ugunsgrēks pannā, liekot piparus;
2. Burkānu ar gurķi, tērēt lielā rīvē;
3. Sēnes ir nepieciešams lieliem un apcep;
4. Samazināt gredzenus;
5. Salāti atstāj lielu sagriezti;
6. Pēc tam, kad visas sagatavotās sastāvdaļas ir sajauktas un ievietotas uz izvietoto pitu;
7. Ielej īpašu mērci;
8. Pēc kura lavas wrap;
9. Apcep shawarma abās pusēs.

Veģetārie šawarma

Veikt:

• Rāpuļu sīpolu;
• Korejas burkāni (obligāti pēc izvēles);
• Daži melni āmuru pipari;
• Sēnes gr. 100;
• Zaļumi (maz);
• Kāposti c. 40;
• Pita;

Pēc tam, kad viss, kas nepieciešams, atrod sevi savā veģetāriešu virtuvē, rīkojieties:

1. Sīpoli sagriež gredzenus;
2. Sēnes sagriež un ugunsgrēks pannā;
3. Zaļumi un kāposti nogriezti;
4. Samaisiet visas sagatavotās sastāvdaļas ar korejiešu burkāniem;
5. Izplatīt lavash;
6. Ievietojiet visus produktus Lavash, un pēc iesaiņojuma;
7. Novietojiet Shawarmu uz pannas un cepiet abās pusēs.

Arābu shaurma

Iegādājoties visu nepieciešamo.

Lai sagatavotu aizpildījumu, jums būs jāiegādājas:

• Kanēlis 1 tējkarote;
• Sāls (pēc garšas);
• Gaļa (piemērots teļa gaļa, jērs, kā arī vistas) c. 800;
• 1 tējk. paprika;
• Etiķis (230 mililitru 5%);
• 1 h ar karoti par muskatriekstu;
• Ķiploki četri zobi;
• Nedaudz kardamons (uz naža gala);
• Gurķis;
• Tomāts;
• Pita (apaļa plakana svaiga maize, cep no kviešu milti augstākā pakāpe).

Mērcei:

• Skābais krējums 1 ēd.k.
• Zaļie sīpoli (daudzums pēc vēlēšanās);
• Ķiploki 2- 3 zobi;
• Karijs šķipsnis;
• 1 marinēts gurķis.

Ja viss, kas jums nepieciešams, jau ir jūsu virtuvē, rīkojieties:

1. Gaļai būs jāsamazina uz plānām steikiem, un pēc uzsūkšanās nakti marinādē. Marināde gatavojas no ķiplokiem, garšvielām un etiķi;
2. Pēc gaļas, sausa nedaudz, un pēc cepšanas pannā līdz brīdim gatavs;
3. Pēc tam, kad jums ir nepieciešams atdzist gaļu;
4. Sagrieziet pēc gaļas sloksnēm;
5. Un ievietojiet cepeškrāsnī 25 minūtes (ievietojiet 180 grādus);
6. Tagad dodieties uz gatavošanas mērci. Griezt zaļais luc un zems sālīts gurķis. Ķiplokiem būs jātīra un jārauga (lai izlaistu ķiplokus) un sajauc ar skābo krējumu un garšvielām. Iegūtā mērce būs nepieciešama 20 minūtes;
7. Samazināt gurķi ar plānām aprindām;
8. Pēc smalki tomātu samazināšanas;
9. Veikt pitu un sagrieziet to uz pusēm;
10. Ielieciet gurķi, rīt un gaļu bedrē;
11. Pēc aizpildīšanas krāsojiet mērci.

Shaurma pie mājas video

Par to es pabeigšu savu rakstu, un es novēlu jums, ka jums būtu garšīgs Shawarma. Un nebaidieties eksperimentēt! Labu apetīti!

Homemade Shawarma ar cūkgaļu - apmierinošu un garšīgu uzkodu visai ģimenei. Viņa mīl gan pieaugušos, gan bērnus. Shawarma ātri sagatavots. Lai aizpildītu svaigus vai marinētus dārzeņus, daudz zaļumu, gaļas produktu un ne tikai. Jūs varat pagatavot un diētu Shawarma, ja jūs pieturaties pie diētas.

Sagatavošanai, veikt šādas sastāvdaļas.

Vispirms veiciet cūkgaļu. Labāk ir izmantot cūkgaļas izgriezumu. Lai sagatavotu vienu porciju, būs vajadzīgs tikai aptuveni 100 g cūkgaļas. Gaļas šķēles noskalo un sausa salveti abās pusēs. Sattleil sāls, malti pipari, rozmarīns. Atstāj 20-30 minūtes.

Tikmēr sagatavojiet atlikušās sastāvdaļas. Dārzeņi un zaļumi izskalo, sausa ar papīra dvieli. Tatch plānas salmi. Dilles sagriezts smalki.

Parastā vai grila cepšanas pannā ar saulespuķu eļļu. Labi uzsildīts. Padariet cūkgaļas gabalus. Cepiet uz augstu siltumu abās pusēs uz zelta garozu. Saspiests cūkgaļa atdziest un sagriež mazās šķēlītēs.

Vienā pusē lavas, izvietojiet Pekinas kāpostus, bulgāru piparus, svaigs gurķis, nedaudz apmierina un piparus. Pievienojiet cepta cūkgaļas, majonēzes un dilles šķēles.

Rūpīgi ietiniet rullī un kalpojiet uz galda. Apdenizing mājas Shawarma ar cūkgaļu ir gatavs!

Delicious Shawarma!