Как защитить картофель от фитофторы. Как избавиться от фитофторы на картофеле? Причины и способы борьбы. Частые вопросы новичков-садоводов

И как с ней бороться, можно спасти урожай.

Причины и признаки болезни

Возбудителем болезни является одноименный патогенный гриб. Он относится к числу низших грибов (оомицетов).

Заболевание передается через фитоспоры, которые смываются с наземной части растения и через почвенные капилляры попадают на стебель или клубни. Инкубационный срок составляет от 3 до 16 суток. На ослабленных почвах или при наличии микроорганизмов в посадочном материале грибок прогрессирует очень быстро, за 3–4 дня.

Клубни часто заболевают уже при уборке. Если больная ботва контактировала с их глазками, то часть урожая может погибнуть. При надрезах этот риск значительно возрастает.

В большинстве регионов увидеть характерные поражения стебля или листьев картофеля можно во второй половине лета, хотя в южных областях для хватает нескольких июньских дождей.

Опасность в том, что даже от нескольких зараженных кустов фитоспора за 1,5–2 недели может перекинуться на все насаждения, и если не принять меры, то через 17–20 суток растения погибают.

Распознать действие гриба можно по таким признакам:

• по краям листьев появляются пятна, которые очень быстро становятся бурыми и увеличиваются в размерах;
• на нижней пластине листа виднеются белые отметины - это и есть споры;
• в дождливую погоду лист может загнивать;

• на пораженных клубнях четко обозначены серые пятнышки, которые тоже начинают приобретать бурый окрас. Они сразу твердеют и углубляются в плод. Если разрезать такую картошку, то покажется, что она «ржавая».

Знаете ли вы? В некоторых районах Южной Америки до сих пор встречается картофель-«дичка». Правда, в пищу он не годится, так как в клубнях содержатся ядовитые соединения соланина.

Как правильно проводить обработку (химические средства)

Чтобы обеспечить урожай, придется заниматься профилактикой посевного материала, обработкой и насаждений.

Профилактика болезни

Главное - использовать для посадки ухоженную почву и здоровый картофель.

Что касается грунта, то желательно выбрать ровный . Поле в низине не подойдет - места с большим скоплением влаги, как мы помним, потенциально опасны. Земля должна хорошо освещаться и проветриваться, придется обеспечить и нормальный .

Вспомните, что росло на участке раньше, - , лен, и будут лучшими предшественниками. Лучшими «соседями» станут или горчица, а вот , и другие пасленовые лучше держать подальше.

Важно! Считается, что сильные морозы убивают фитофторный грибок в почве. К сожалению, патоген потихоньку приспосабливается к нашим условиям - к примеру, в южных регионах зима ему уже не страшна, и обработку почвы желательно проводить еще с осени.

Борьба с фитофторой картофеля начинается еще до высадки в грунт и поначалу сводится к выбору здоровых клубней. Проверить их просто: в течение 2 недель картошку прогревают на открытом воздухе при 15–18 °C. Уже на этом этапе станут видны первые признаки вроде пятен. Такой материал лучше отложить в сторону или сразу же выбросить подальше.

В дальнейшем профилактика включает такие меры:

• Первичная обработка - составами в повышенных дозах. При этом концентрацию калийных составов увеличивают вдвое, тогда как фосфорных препаратов дают в 1,5 раза больше нормы.
• Глубокая посадка «семенного» картофеля и окучивание молодых кустов.
• Бороздки , а не « ».
• Уборка больных растений, растущих на участке.
• Многие примерно за неделю до сбора просто срезают ботву. Правда, даже для сильных кустов это травматично, да и затягивать с уборкой после этого не стоит.
• Урожай собирают в солнечную, сухую погоду. Влага только «на руку» вредоносному грибку.

Лечение картофеля

Фитофтороз куста в активной стадии вылечить нельзя. Это действительно так, но очаг болезни всегда можно «локализовать» , не дав спорам перекинуться на здоровые кусты. В этом помогают различные растворы и .

После посадки ждут, когда ботва подрастет до 25–30 см. Это лучшее время для первой обработки. В ход идут «заводские» системные средства вроде «Ридомила».

Перед самым цветением опрыскивают . Для устойчивых сортов в теплую погоду без дождей больше подходят «Иммуноцитофат», «Силк» и «Крезацин». Если болезнь все же проявилась, берут «Ридомил» (МЦ или ), а также . Для лучшего эффекта обработку повторяют спустя 1,5–2 недели (но обязательно до цветения).

Спустя 8–14 дней внимательно осмотрите кусты. Если риск заражения остается высоким, берут сильные типа «Дитан», «Ревус», «Эфаль». Для профилактики (если очага заражения нет) их подмешивают вдвое меньше. Отметим, что препараты должны быть именно контактными - к системному фингициду фитофтора быстро привыкает.

После цветения годится «Браво», которым обрабатывают кусты с интервалом в 7–10 суток. Что касается клубней, то им помогает «Алюфит».

Дождь, прошедший сразу после опрыскивания, сводит все эти усилия на нет, поэтому придется делать повторную обработку.

Помимо этих составов есть еще и , которые повышают устойчивость кустов. Так, на 15 л воды по отдельности можно взять 150 мл «Оксигумата» или 5 мл .

Народные методы борьбы

Многие огородники стараются не перенасыщать кусты сильнодействующей химией, прибегая к народным рецептам. Самыми эффективными из них считаются:

• настой. 100 г мелко покрошенного чеснока добавляют в 10 л воды, после чего дают настояться сутки. Затем жидкость сцеживают и применяют для опрыскивания. Полный курс - месяц, с интервалом не более недели (то есть 4 подхода).
• разбавляют в воде (2 г на 10 л) и опрыскивают с интервалом в 10 суток.
• Не уступает ему и слабый раствор марганцовки, и купороса. На 3,3 л кипятка в отдельных емкостях берут по столовой ложке этих ингредиентов. Дав смесям остыть, все сливают в 10-литровую тару. Обработку делают дважды, в самом конце июля - первых числах августа (с перерывом в 7–10 дней).
• Также на 10 л воды можно внести 20 г сернокислой меди.

• Самодельная бордоская жидкость. На 5 л теплой воды берут 100 г медного купороса. В отдельной таре в такой же пропорции готовят негашеную , после чего все «миксуют». Это универсальное средство, которое годится для всех культур в качестве профилактики.
• Поможет и хлорокись меди - 60 г на ведро в 15 л. Такие опрыскивания делают по 3–4 подхода, с разрывом максимум в неделю.

Сода тоже помогает избавиться от фитофторы. Она входит в состав самодельного фунгицида. Взяв 1 столовую ложку соды и 3 ложки растительного масла, их растворяют в 5 л воды, после чего добавляют 1 чайную ложку жидкого мыла. Все это смешивают и сразу же применяют на участке.

Знаете ли вы? не сразу был принят в России - на решение властей о увеличении насаждений картофеля в середине XIX века по стране прокатилась волна «картофельных бунтов». Но постепенно к нему привыкли, и уже к началу ХХ века картошка стала именоваться «вторым хлебом».

Бороться с этой хворью можно и посредством «кисломолочки»: 1 л уже скисшего кефира льют в воду (10 л), мешают и настаивают 3–4 часа. После процеживания смесь готова. Используют ее с недельным перерывом, пока не сойдут все споры и пятна.

Важно! Чтобы избежать переувлажнения воздуха, полы в погребе засыпают щебенкой или галькой. А вот керамзит такого эффекта не дает.

Некоторые практикуют , но эта трудоемкая работа требует регулярного присутствия на даче: если участок посещается 1–2 раза в неделю, то в нем нет особого смысла (покрытие нужно убирать ежедневно после схода росы). Лучше равномерно просыпать борозды тонким слоем извести - 1 мм будет достаточно.

Наиболее устойчивые к фитофторозу сорта

Еще перед выбором посадочного материала лучше подобрать подходящий картофель. Тут есть один момент: полной гарантии сохранности не имеет ни один из сортов - разные линии отличаются только стойкостью к болезни. Конечно, нам нужны самые устойчивые. Это сорта:

• «Невский» - ровные продолговатые клубни с чистым белым «нутром» отлично подходят для разных блюд;
• «Весна» - любимый многими сверхранний сорт с хорошим иммунитетом и завидными вкусовыми качествами;
• «Удача» - среднеспелая линия, которая отличается долгим сроком без потерь своих качеств;
• «Ред Скарлетт» - длинноватый красный корнеплод почти невосприимчив к действию фитофторы и неплохо сохраняется.

Знаете ли вы? Картошку можно смело назвать космической культурой. В 1995 году она стала первым «огородным» видом, который вырастили на орбите.

В этом плане более выгодными считаются ранние сорта: фитофтора просто не успевает созреть, и урожай можно снять практически без потерь. С более поздними насаждениями работы побольше, тем более что ежесезонно появляются новые нестандартные штаммы.

Правила хранения картофеля

Убранный в сухую погоду картофель просушивают и перебирают. Оставляют целые корнеплоды без отростков. При этом поврежденные клубни откладывают отдельно, их придется выбросить.

Чаще всего картофель хранится в подвале . Там желательно сделать уборку, особое внимание уделив старым клубням и отросткам - инфицированная картошка будет плохим соседом для нового урожая. Сам погреб должен хорошо проветриваться.

Пренебрегать побелкой стен тоже не стоит, тем более что сделать это просто: достаточно взять 10 л воды, 2 кг гашеной извести и 1 кг медного купороса - и смесь готова. Некоторые добавляют еще и 150 г обычной соли.

Важно! Чтобы сберечь урожай, стараются не злоупотреблять освещением. Свет активизирует выработку ядовитого соланина в корнеплодах.

Не меньшая роль отводится и таре. В большинстве случаев это ящики. Их просушивают, полезной будет и обработка марганцовкой. Уже заполненные ящики располагают так, чтобы между ними был просвет в 10 см, а до стены - хотя бы 25 см. Ставят их на небольшом (20–25 см) возвышении из досок или кирпичей, но так, чтобы от верхнего оставалось достаточно места для потолка. Глухие ящики не подойдут: между рейками нужен разрыв для вентиляции в 2–3 см.

Сетки, в свою очередь, обеспечивают вентиляцию, а мешковина сохраняет тепло.

Во время хранения стараются придерживаться таких правил:

• соблюдение температурного режима;
• утепление при длительных морозах; лучше всего подойдет солома, но старые теплые вещи тоже сгодятся;
• периодический осмотр тары и самого картофеля;
• ближе к весне с оттепелями ящики желательно перемещать (в подвалы нередко проникает вода, что ведет к гибели корнеплодов).

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

145 раз уже
помогла

От страшного заболевания - фитофтороза страдают многие посадки. Споры грибка присутствуют в почве, а также могут попасть на участок извне. Фитофтора очень быстро распространяется, поражая все части растения. Как бороться с этим недугом на картофеле расскажет вам наша статья.

Проявления заболевания Фитофтора

Буквальный перевод названия болезни гласит: «уничтожаю растения». Фитофторе в большей степени подвержены представители семейства пасленовых: томаты, картофель, баклажаны и перец. Можно заметить признаки грибка на землянике, гречихе и других сельскохозяйственных культурах. «Симптомы» знакомы большинству огородников не понаслышке, но такая информация все равно будет полезной.

Проявления фитофтороза:

1. Надземная часть растения становится бурой.
2. Мясистая часть листьев скручивается и усыхает.
3. Клубни картофеля имеют пятна, которые разрастаются вглубь.
4. Растение погибает, клубни не годятся в пищу.

На видео – фитофтора на картофеле:

Успешно вылечить фитофтороз или хотя бы замедлить его развитие можно только на ранних стадиях. При этом грибок распространяется просто с поразительной скоростью и за недолгое время способен погубить весь урожай. Ежегодно потери от этой напасти составляют от 20% всех насаждений. Разумеется, мириться с такой несправедливостью не стоит, ведь большинство угрожающих факторов можно устранить самостоятельно. Про внекорневую подкормку картофеля расскажет .

Профилактика и защита на посадках. Как уберечь садовую культуру

Характерной особенностью картофельных посадок является их многочисленность. Даже на небольшом дачном участке нет смысла выращивать 10 – 20 кустов картофеля, поэтому обработка значительной площади составляет определенные трудности.

Если с фитофторой на помидорах можно справится относительно легко, то посадки картофеля находятся в большей зоне риска.

На видео – профилактика заболевания:

Как уберечь картофель от фитофторы:

• Соблюдать комфортное расстояние между растениями . Загущенность посадок - немаловажный фактор риска. Если в случае с аналогичной ситуацией с томатами можно оборвать лишние листья и пасынковать растение, то на картофельном поле такой метод будет трудоемким и бессмысленным.
• Обеспечить регулярное рыхление . Окучивать ряды картофеля можно различными способами, для облегчения этого процесса придумано немало приспособлений. Такие мероприятия не стоит игнорировать, необходимо хотя бы одна такая «процедура» за сезон.
• Мульчирование почвы. Весьма эффективный способ профилактики. Для полноценного результата слой мульчи должен быть не менее 10 сантиметров, чтобы минимизировать контакт листьев с землей.
• Качественный посадочный материал . Если использовать зараженный картофель, естественно, из него не сможет вырасти здоровое растение. Хорошо проводить предварительную обработку клубней от фитофторы. Также желательно приобретать картофель, устойчивый к фитофторе, что обеспечит дополнительную защиту от напасти.
• Подготовка почвы . Немаловажный фактор профилактики. Место для посадки не стоит выбирать в низине, где может скапливаться влага, провоцирующая заболевание. Кроме того, не стоит увлекаться известкованием почвы, что также влияет на развитие грибка. После сбора урожая обязательно необходимо сжечь всю ботву, а поле перекопать или взрыхлить на глубину штыка лопаты. В зимнее время споры грибка вымерзнут если не все, так подавляющее большинство.
• Правильный расчет подкормок. Не стоит полагаться на случай и сыпать удобрения «на глаз». Нехватка минералов пагубно отразиться на здоровье растений, а также спровоцирует большую степень поражения фитофторой. С другой стороны, переизбыток тоже не подходит, ведь, например, излишек азота провоцирует формирование ботвы, делает бессильными перед заражением. Среди элементов – защитников, лучше всего показали себя медь и калий.
• Оптимальное соседство . Картофельные посадки можно ограничить рядами стойких к заразе культур, а также периодически менять, чтобы в земле не скапливались вредоносные штамбы. Нельзя садить рядом другие пасленовые культуры, а место их расположения в идеале менять каждый год. Вернуться к выращиванию картофеля можно не ранее чем через три – четыре года, но на практике это правило трудновыполнимо.
• Своевременная уборка урожая . Выкапывать корнеплоды лучше всего в сухую и не солнечную погоду при технической спелости плодов. Если дождаться дождей и сырости, урожай гарантировано будет поврежден спорами грибка и даже при правильном хранении вряд ли доживет до весны.

Основные правила агротехники картофеля не идут вразрез с приведенными рекомендациями. Эта культура относительно неприхотлива и даст стабильный урожай даже в плохое лето. Профилактические мероприятия очень хорошо себя показали, но что же делать при обнаружении первых признаков заболевания на растении. Отдавать урожай коварной фитофторе никто не собирается, есть специальные методы борьбы с такой напастью. Как бороться с фитофторой на помидорах читайте по .

Народные методы обработки – опрыскивание и борьба с заболеванием

Такие методы безвредны для человека, но малоэффективны при сильном поражении. Лучше всего комбинировать профилактику с регулярными опрыскиваниями, чем потом спасать урожай всевозможной химией.

Лучшие рецепты от фитофторы для картофеля:

1. Молочный раствор . На 10 литров воды берется литр молока или кефира. Можно использовать сыворотку, разведенную 1:1. Молочные продукты формируют на листьях тонкую пленку, не позволяющую проникнуть внутрь грибку. Опрыскивать необходимо каждые 10 – 14 дней до уборки урожая.
2. Раствор йода . Стандартная дозировка - 15 – 20 капель на 10 литров воды. Таким компонентом можно дополнять молочную смесь, а можно использовать отдельно. Частота опрыскивания - не менее трех раз за сезон.
3. Чесночный настой . Для этого необходимо заварить 100 грамм измельченного чеснока в 10 литрах воды. Через сутки раствор для опрыскивания готов.
4. Настой гриба – трутовика. Примерно 100 грамм измельченного гриба заварить литром кипятка и настаивать сутки. Затем смесь процедить и развести 9 литрами воды.

На видео – народные меры борьбы с фитофторой на картофеле:

Можно опудривать посадки древесной золой. Для профилактики обязательно добавлять по столовой ложке золы в каждую лунку. Это простое и недорогое средство отличается эффективностью против фитофторы, но его может быть недостаточно. А вот как использовать древесную золу как удобрение для огорода, поможет понять .

Чем обработать, как избавиться и лечить ботву картофеля – специальные препараты (фунгициды)

Покупные средства, как правило, отличаются большей эффективностью и не требуют частого применения. С другой стороны, это дополнительная химическая нагрузка на урожай и финансовые вложения. Если болезнь прочно укоренилась на участке, необходимо учитывать особенности применения того или иного препарата, а также точно соблюдать дозировку средства.

Обзор специальных препаратов от фитофтороза картофеля:

• Медный купорос . На 10 литров воды необходимо взять 200 грамм вещества.
• Бордоская жидкость . Улучшенный аналог предыдущей смеси. Готовиться из равного количества ингредиентов (по 200 грамм), растворенных в 10 литрах воды. Для более эффективного приготовления лучше разделить компоненты, смешав вместе уже растворы. Также будет полезно узнать о том, как применять , и узнать больше про инструкцию по применению средства.
• Следующая смесь также готовится на основе этих компонентов. Для этого отдельно смешивается по чайной ложке медного купороса, марганцовки и борной кислоты. Полученные растворы соединяются, выход смеси - 10 литров.
• Оксихом . Фунгицид широкого спектра действия. На 10 литров воды необходимо взять 20 грамм смеси. Последнее опрыскивание проводят за 20 дней до уборки картофеля.
• Арцерид . Разводится из расчета 50 грамм на 10 литров воды. Количество опрыскиваний не должно превышать трех раз. Может использоваться и для других сельскохозяйственных культур.
• Ридомил Год МЦ . Препарат широкого спектра действия. Используется аналогично с «Арцеридом».

При покупке , как и другого подходящего средства, следует учитывать, что до сбора урожая должно пройти определенное время. Обработанный картофель, как правило, не годится для еды некоторое время, поэтому при такой обработке важно соблюдать дозировку и инструкцию по применению.

Какие выбрать сорта картофеля для Подмосковья, устойчивые к заболеванию

Немаловажным фактором, влияющим на степень поражения картофеля, является его сорт. Давно подмечено, что даже самая урожайная картошка со временем вырождается и становится мелкой и немногочисленной. Это же правило можно применить к фитофторозу. Если ранее сорт отличался завидной стойкостью, то при дальнейшем выращивании можно отметить, что коварная болезнь все больше и больше поражает растение. Этому можно воспрепятствовать, если регулярно менять сорта, отдавая предпочтение стойким к грибку.

Фитофтороз возникает на зеленых частях растений: стеблях, листьях, цветоносах, а также поражает клубни. Болезнь поражает картофель интенсивнее при повышенной влажности и умеренно теплой погоде. Разумеется, овощеводы хотят избавиться от недуга в короткий срок и уберечь посадки в будущем.

Бороться с недугом можно различными способами: это и химические средства защиты картошки и народные . Рассмотрим, в чем заключаются основные методы борьбы и профилактики появления фитофторы.

Препараты и сроки обработки перед посадкой

В земле может быть растительность, зараженная спорами грибка. Чтобы не распространять заражение, весной, перед посадкой, грунт поливают бордоской жидкостью либо раствором медного купороса (1-3%), затем землю перекапывают.

Для борьбы с фитофторой на картофеле клубнеплоды опрыскивают перед посадкой препаратом Престиж, для этого 60 мл препарата растворяют в 0,6 л воды. Этого состава достаточно для обработки 60 кг клубнеплодов.

Состав приготавливают в день посадки , а перед опрыскиванием его перемешивают. Поместите раствор в опрыскиватель и опрыскайте проросший картофель, подождите 1-2 часа, после сажайте клубни. Советуют доставлять клубни к месту посадки в закрытых пакетах.

Можете вместо него обработать препаратом Максим .

Что обрабатывать – семена или клубни

Обычно при посадке именно клубни (а не семя на посадку) опрыскивают препаратом от фитофтороза.

Чем обеспечить защиту картофеля от фитофтороза после посадки

Чтобы защитить культуру от болезни, применяют составы с медью, например, бордосскую смесь 1% (ее готовят, всыпая 100 г медного купороса, 100 г извести в десятилитровое ведро воды).

Промежутки между опрыскиваниями 7-10 дней. Последний раз опрыскивают за 21 день до сбора урожая.

Одновременно с опрыскиванием бордосской смесью нельзя использовать другие фунгициды.

Средства профилактики картофеля от фитофторы

Сорта картошки, устойчивые к фитофторозу: Арина, Весна, Голубизна, Мавка, Невский, Огонек, Сентябрь.

• Изолируйте здоровые кусты от заболевших, в том числе сбор мусора, вырывание сорняков, это задержит появление болезни на стеблях и листьях до времени образования бутонов.
• Для посадки подберите только здоровый картофель.
• Обработайте фунгицидами семенные клубнеплоды.
• Соблюдайте севооборот : год сажают картофель, после 2 года люпин, фасоль, бобы, а затем опять картофель.
• Если окучить кусты высоко, то это частично предохранит их от вторичного заражения.
• Санитарные меры - недопустим застой влаги; не стоит поливать картофель методом дождевания вечером, так как иначе утром появится роса; своевременно вырывайте сорняки.
• Не допускайте переизбыток азота.
• Скашивайте ботву за неделю до сбора урожая , если картофель планируете употреблять, и за 10 дней, если клубни планируете в дальнейшем посадить.
• Собирайте урожай в то время, когда нет дождя, после просушите картофель 5 часов. Перекопайте междурядья за 5 дней до сбора урожая. Это облегчает сбор картофеля и удаляет сорняки.

Фунгициды для картофеля

Контактные фунгициды

Должны остаться на растениях, когда возбудитель соприкоснется с ними, он погибнет.

Таблица 1 . Контактные фунгициды от фитофтороза и норма применения

Трансламинарные

Распространяются только в местах орошения, проникая в ткани листьев. Это Акробат, Курзат.

Системные

Принцип работы системных фунгицидов : они проходят внутрь стеблей и листьев, распространяются, подавляют развитие патогенного микроорганизма, так как воздействуют непосредственно на него либо в результате обмена веществ. Так препарат помогает от фитофторы.

Уже через 2-6 часов со времени обработки дожди не уменьшат эффект от их действия. А зачищают от патогена они 2-3 недели. Но патогены вырабатывают устойчивость к ним.

Поэтому советуют применять их 2 раза за сезон . А если будут нужны еще опрыскивания, то можно использовать контактные препараты либо системный фунгицид с абсолютно другим составом.

Системно-контактные

Таблица 2 . Системно-контактные фунгициды и норма их разведения

Народные средства

Приобретите лекарство в аптеке, растворите 1 таблетку в 1 л воды. Опрыскивайте кусты раз в 2 недели.

Когда картофель взойдет, золой посыпьте междурядья. Когда картофель зацветет, то повторите.

1 л обезжиренного молока влейте в десятилитровое ведро воды, накапайте 15 капель йода. Раствором опрыскивайте кусты через каждые 14 дней .

Средства для борьбы собственного приготовления

Настой чеснока с марганцовкой

Рецепт настоя чеснока от фитофтороза: 100 г чеснока (возьмите головки чеснока, стрелы и листья) мелко нарежьте. В стакан воды поместите чеснок и оставьте на сутки. После процедите и вылейте в десятилитровое ведро с водой, туда же всыпьте 1 г марганцовки.

Раствором опрыскивайте кусты через каждые 2 недели. На куст выливаете по пол-литра.

Молочная сыворотка

В сыворотку от кислого молока добавьте аналогичное количество воды и опрыскивайте кусты каждые 2--3 дня.

Трехкратная схема обработки посадок

Это значит, что посадки обрабатывают 3 раза :

1. От появления всходов до смыкания ботвы в рядке используют - Ширлан, Татту .
2. От смыкания ботвы до распускания бутонов применяют - Ридомил Голд, Инфинито .
3. От появления цветков до пожухлости ботвы - Акробат Мц .

Заболевание фитофтороз

Что такое фитофтора картофеля

Фитофтороз картофеля - это опасная болезнь, возникающая от распространения грибка, она развивается очень быстро, а в результате сильно снижаются урожаи.

Признаки фитофтороза

Самый явный признак фитофтороза: на листиках и стеблях культуры видны буровато-коричневые пятнышки, через какое-то время на пятнах появляется пушистый серо-белесоватый налет. При дальнейшем распространении растение может погибнуть.

При осадках споры с листьев попадают на землю, дальше на клубнеплоды, происходит вторичное поражение .

Фитофтора на клубнеплодах, первичное поражение: видны маленькие серые пятнышки, они разрастаются и сливаются в темноватые участки мякоти, кожура становится красновато-бурой.

Вторичное поражение клубнеплодов: они загнивают, разлагаются, имеют неприятный запах, далее становятся мягкими. Болезнь может поразить самый центр клубнеплода и зимой, когда грибок начинает размножаться, это становится видно.

Что является возбудителем фитофтороза

Возбудитель - патоген оомецит вида Phytophthora infestans. Предполагают, что он родом из Мексики .

Имеется 2 штамма болезни: A1, он не образует спор, способных перезимовать; A2 имеет споры, которые устойчивы к морозам. При скрещивании оомецитов появляются новые штаммы, имеющие устойчивость к морозам и фунгицидам.

Фитофтороз и фитофтора – есть ли разница

От грибов-фитофторы появляется сама болезнь - фитофтороз. Она может быть у помидоров, перца, картофеля, баклажанов, гречихи, земляники .

Зачем бороться с фитофторой

Фитофтороз портит каждый год 10- 15% собранных клубнеплодов, в годы эпитафий - до 70%.

Если не бороться с фитофторой, за 2 недели без применения химических препаратов 2- 3 растения могут заразить землю в 1,5 гектара. Посадка погибнет.

Самая маленькая температура, при которой наблюдается болезнь - 1.3°C, самая большая - +30°C. Инкубационный период длится в зависимости от температуры воздуха 3- 16 дней.

Споры грибка интенсивнее размножаются при температуре +10°C и влажности окружающего воздуха 75%. Переносятся споры грибка ветром и дождями от одного растения к другому. Ветер переносит споры на 2-3 км от первоначально пораженного растения, это доказано.

И помните, что лучше проводить профилактические мероприятия, чтобы растения не заболели фитофторозом, чем ликвидировать болезнь и устранять последствия!

Фитофтороз – одно из наиболее распространенных заболеваний растений. Поэтому важно знать, почему возникает недуг, как его выявить, в чем заключаются методы профилактики и лечения картофеля, эффективные народные средства, а также что такое трехкратная схема обработки картофеля.

Что такое фитофтора и причины ее возникновения

Фитофтороз – часто встречающееся грибковое заболевание картофеля и других растений, вызванное мицелиальными организмами. Овощ поражается грибком phytophthora infestans.

Инкубационный период этих патогенных организмов составляет не более двух недель, ввиду чего заболевание быстро прогрессирует. Мицелий находится в клубнях картофеля, который ранее был поражен фитофторой.

Главные источники болезни:

• зараженная почва;
• остатки больных растений (ботвы).

Выделяют оптимальные условия, способствующие развитию заболевания:

• температурный режим +15-25 градусов;
• высокая влажность – более 75%;
• густая посадка растений.

Особенно быстро распространяется возбудитель в дождливое время, при резкой смене дневной и ночной температуры, которая сопровождается появлением большого количества росы и туманов.

Жаркая погода – враг возбудителя. Пятна фитофторы засыхают, стебли омолаживаются благодаря тому, что вырастают новые здоровые листья. Грибок в это время распространяется крайне медленно.

Признаки фитофтороза картофеля

Основные признаки поражения фитофторой картофеля:

• приобретение надземной частью растения бурого окраса;
• скручивание и усыхание мясистой части листьев;
• появление пятен на клубнях картофеля;
• гибель растения, непригодность клубней в качестве пищевого продукта.

Кроме того, приглядевшись к обратной стороне листа, можно заметить споры грибов, имеющие вид белого налета, что поможет безошибочно определить заболевание.

Возбудитель заболевания, который поражал картофель и длительное время считался единственным генотипом, был ввезен в страны Европы в XIX веке. В конце же XX века стали обнаруживаться новые генотипы фитофтороза, которые были названы типом A2.

Обнаружение A2-совместимых изолятов стало существенной проблемой, что связано с большей агрессивностью и вирулентностью микроорганизмов. Новый грибок мог спокойно развиваться в условиях, которые оказывали угнетающее действие на старую форму.

Совместное развитие местной и новой популяции приводит к появлению в пораженной картофельной ботве ооспор. Последние имеют толстую двухслойную оболочку, что обеспечивает сохранение жизнеспособности даже в неблагоприятных условиях в течение длительного времени (около 4-х лет).

Ооспоры позволяют выдерживать низкую и высокую температуру окружающей среды, зимовать на клубнях, остатках ботвы, в почве. Именно появление нового генотипа определило новый путь распространения грибов (ранее почва не могла быть длительное время заражена патогенными микроорганизмами).

Старая форма заболевания могла поражать картофель только во второй половине вегетации. Новый тип способен заражать культуру даже в фазе всходов.

Чем опасна фитофтора на картофеле?

Ежегодно в России потеря картофеля по причине фитофтороза составляет примерно 4 млн. тонн. Если заболевание было выявлено на поздних этапах, скорее всего растение погибнет и будет заражена большая часть урожая, который станет непригодным для употребления.

Кроме того, новые формы ооспор останутся в почве, и в течение 4-х лет смогут вызвать новую вспышку болезни, если на этом же месте будет посажен картофель или другие пасленовые.

Лечение картофеля с помощью фунгицидов

Средства данной группы подразделяются на:

1. Контактные – препараты, которые позволяют защитить растения от заражения, но не способны оказывать непосредственного лечебного действия. Эффективны только в области их нанесения.
2. Системные – средства, которые позволяют излечить растение, но только на ранних этапах развития фитофтороза. Эффект сохраняется не только на месте нанесения, но и внутри растения.
3. Системно-контактные – комбинированные препараты, которые могут оказывать как профилактическое, так и лечебное действие, проникая внутрь растения.
4. Трансламинарные – средства, которые способные проникать в ткани растений на некоторую глубину, но не разносятся по сосудистой системе, что характерно для препаратов системного действия. Подобный эффект помогает компенсировать неравномерное нанесение фунгицида на поверхность растения.

Грибы семейства Pythiaceae легко вырабатывают устойчивость к фунгицидам, действующим внутри растения, а к тем, что действуют снаружи, обычно всегда чувствительны.

Контактные фунгициды

К контактным фунгицидам, которые позволят эффективно бороться с фитофторой на картофеле, относятся:

1. Антракол – имеет разностороннее действие, используется при фитофторозе и альтернариозе на картофеле, смывается осадками. Обрабатывают 2-3 раза с промежутком в 7-10 дней. За 40 дней до сбора урожая следует прекратить обработку картофеля этим препаратом. Расход препарата — 2 кг на 1 га.
2. Медный купорос и бордоская жидкость (смесь медного купороса в гашеной извести). Для опрыскивания клубней картофеля перед посадкой разводится 100 г препарата на 10 л воды. Удобнее сложить посадочный материал в сетку для овощей, и окунать картофель в раствор.
3. Ширлан – эффективное профилактическое средство, которое имеет продолжительный период действия в 7 дней и не смывается осадками. Обычно требуется 2, максимум – 4 обработки препаратом. Первое опрыскивание осуществляют при достижении растением высоты примерно в 20 см, а следующее — незадолго до начала усыхания ботвы картофеля. Расход средства — 0,3-0,4 л на 1 га огорода.

Системные фунгициды

Среди системных фунгицидов наиболее эффективны:

1. Фундазим – средство, обладающее защитным, профилактическим и лечебным действием. Препаратом производят сухую обработку клубней перед их посадкой из расчёта 20 г средства на 40 кг картофеля.
2. Квадрис – фунгицид широкого спектра действия, используемый для подавления возбудителя болезни, когда тот только начинает проявлять себя. Шесть миллилитров суспензии разводят в пяти литрах воды. На одну сотку огорода уходит 5 л готового раствора. Препарат убивает грибок не полностью, из-за чего спустя неделю может потребоваться повторное проведение опрыскивания.

Системно-контактные фунгициды

Эта группа представлена следующими препаратами:

1. Ридомил Голд – наиболее эффективное и доступное средство в наше время. Это комбинированный фунгицид, который оказывает внутреннюю (эффект Мефеноксама) и внешнюю защиту (эффект Манкоцеба). Первое опрыскивание лучше производить профилактически ещё до смыкания ботвы картофеля. Потом проводить обработку каждые две недели. Таких обработок может быть три за сезон. Раствор получают так: 25 г препарата разводят 10 литрами воды. Расход раствора составляет 20-40 мл на каждый кв. м посадки. Перед сбором урожая опрыскивания прекращают (за 2 недели до этого события).
2. Метаксил – препарат, который оказывает длительное профилактическое и лечебное действие (эффективен на протяжении 2-х недель). Для данного фунгицида характерна низкая фитотоксичность. Метаксил – комбинированный препарат, в состав которого входит Манкоцеб и Металаксил с контактным и системным действием соответственно. Расход разведенного раствора — до 400 л/га (это где-то 2-2,5 кг сухого средства на 1 га). Обычно за сезон опрыскивают до 3-х раз с паузой в 10-14 дней.

Трансламинарные фунгициды

В эту группу можно включить 2 эффективных препарата:

1. Танос – также комбинированное средство, оказывающее лечебное действие. Благодаря Фамоксадону на поверхности листков растения образуется пленка, которая действует как барьер. Не смывается дождем или водой при орошении. Цимоксанил оказывает действие на множество биохимических реакций, которые происходят внутри гриба, из-за чего у последнего не вырабатывается резистентность к препарату. Опрыскивают картофель 4 раза (по разу на каждой стадии развития вегетации): смыкание ботвы, появление бутонов, окончание их цветения, появление многочисленных зеленых ягод, напоминающих завязи помидоров. На одно опрыскивание расходуют раствора из расчёта 40 мл на 1 кв. м.
2. Акробат – трансламинарный фунгицид, действующие вещества которого – диметоморф и манкоцеб. Препарат крайне эффективен, т. к. гриб к нему малоустойчив. На одну сотку земли уходит 20 г препарата, которые растворяют в 5 л воды. Опрыскивают пару раз с промежутком в 2 недели. За месяц до сбора урожая опрыскивать не рекомендуется.

Правила безопасности

При использовании фунгицидов, несмотря на малую токсичность некоторых, следует использовать средства защиты:

• специальную одежду;
• перчатки;
• очки;
• респиратор.

Если работаете с «Бордоской жидкостью» либо медным купоросом отдельно, помните, что емкости, в которых готовилось средство, не должны использоваться в дальнейшем для других нужд. Если раствор одного из этих фунгицидов остался неиспользованным – избавьтесь от него, закопав за территорией сада или огорода.

Борьба с фитофторой при помощи народных средств

Среди наиболее распространенных средств, используемых для лечения фитофторы на картофеле, выделяют:

1. Таблетки «Трихопол» – растворяем 1 лекарственную форму препарата в литре воды и можем опрыскивать растения с частотой 1 раз в 2 недели.
2. Древесная зола – можем использовать не только в качестве профилактического, но и лечебного средства. Как только картофель взойдет, посыпаем золой междурядья. Повторяем действие, когда растение будет зацветать.
3. Молоко с йодом – в 10 литрах воды разбавляем литр молока и добавляем 15 капель йода. Полученным раствором опрыскиваем картофель каждые 2 недели.
4. Молочная сыворотка – эффективное средство, которое можно приготовить путем разведения сыворотки в воде в соотношении 1 к 1. Данное средство абсолютно безвредно для растений, ввиду чего его использовать можно с большей частотой – 1 раз в 3-4 дня.
5. Настой чеснока с марганцовкой – раствор, используемый для обработки картофеля. Для приготовления на 10 литров воды берем 100 г чеснока и 1 г марганцовки. Перед приготовлением раствора чеснок измельчают и заливают стаканом воды, после чего дают настояться 2 дня. Полученный настой процеживаем, разводим водой и перед опрыскиванием добавляем марганцовку.

Другие препараты и средства

Среди других препаратов и средств, используемых при фитофторозе картофеля, выделяют:

1. Хом – медьсодержащий препарат, который используется в качестве альтернативы «Бордоской жидкости» для защиты посадок картофеля в период вегетации. Выпускается в виде зеленого порошка, который перед использованием растворяется в воде и распрыскиваться на растения. Препаратом «Хом» обрабатывают до 5-ти раз с промежутком в месяц. Средство разводят в таких пропорциях: 20 г порошка на 5 л воды. Расход раствора приблизительно будет составлять 7 л на 100 кв. м посадки.
2. Алирин-Б – биологический фунгицид, используемый для профилактических целей в любой момент роста и до высева растений либо при возникновении первых признаков грибкового поражения. Препарат характеризуется низкой опасностью по отношению к человеку, растению и окружающей среде. Выпускается в форме таблеток, которые растворяются сперва в небольшом количестве воды (10 штук в 200 мл), а потом этот концентрат вливают в 10 литров воды. Также в этот раствор добавляют 1 мл предварительно размоченного до жидкого состояния хозяйственного мыла, чтоб средство лучше схватывалось и оставалось на листьях долгое время. Опрыскивают растения с интервалом в 10-12 дней до 3-х раз за сезон.

Трехкратная схема обработки картофеля

Как понятно из названия, в данном методе посадка обрабатывается 3 раза в разные периоды развития растения:

• От появления всходов до смыкания ботвы в рядке используется Ширлан.
• От смыкания ботвы до распускания бутонов – Ридомил Голд, Метаксил.
• От появления цветков до пожухлости ботвы – Акробат либо же Танос.

Методы профилактики

К методам профилактики относят несколько методов:

• выбор места для посадки;
• использование устойчивых к заболеванию сортов картофеля;
• обработка специальными препаратами (профилактическая).

Разберемся в каждом методе подробнее.

Выбор места

Ранее уже говорилось, что зараженная почва, в которой находятся ооспоры – одна из возможных причин поражения картофеля. Лучше всего для посадки выбирать равнину.

Если участок находится в низинке, то в этих местах влажность грунта повышена, и значит высока вероятность развития болезни.

Следует также принять во внимание другие факторы:

• рыхлость грунта, хорошая податливость дренажу;
• отсутствие затенения участка;
• увеличенное расстояние между посадками различных пасленовых культур (чтобы избежать инфицирования всех растений).

Опытные садоводы не забывают и о том, что в одном и том же месте нельзя выращивать одинаковые культуры более 5 лет подряд.

Специально для картофеля можно выбрать хороших предшественников, которыми могут стать:

• многолетние травы;
• озимые культуры;
• свекла;
• кукуруза;
• горчица;
• редька.

В дальнейшем культуры скашиваются и закапываются в почву.

Устойчивые сорта картофеля

Среди сортов, устойчивых к фитофторозу отмечают:

• Удачу – характеризуется ранней созреваемостью плодов. Клубни этого сорта крупные, устойчивы к многим заболеваниям.
• Резерв – картофель среднеранний с мелкими глазками. Неплохо переносит засуху, большую влагу.
• Тимо – высокоурожайный сорт, который не заражается фитофторой по причине своего раннего созревания.
• Ниду – среднеспелый, устойчив к фитофторозу и нематодозу, но сам довольно прихотлив к условиям выращивания (плохо переносит чрезмерную влагу и засуху).
• Голубизну – сорт картофеля со средними сроками созревания плодов. Характеризуется высокой стойкостью по отношению к фитофторе и низким температурам.
• Луговский – среднеспелый сорт. При выращивании требует систематического . Клубни долго могут храниться.
• Зарю – ранний сорт, который характеризуется устойчивостью к фитофторозу, а также ко многим вирусным и бактериальным заболеваниям.
• Невский – принадлежит к среднераннему картофелю. Нередко люди отдают предпочтение именно из-за отличного вкуса клубней и малого количества отходов. Кроме того, этот картофель хорошо храниться.

Обработка

Следует запомнить, что использование зараженного посевного материала гарантирует 100-процентное заболевание фитофторозом. Но как мы можем определить клубни, пораженные возбудителем? Для этого прогреваем посадочный картофель в течение 2-х недель при температуре 16-17 градусов. Поддержание таких условий позволит заметить первые признаки фитофтороза и отбросить пораженные корнеплоды.

В осеннее время, когда отбирается посадочный материал, поврежденные клубни сжигаются, а не выбрасываются. В дальнейшем картофель просушиваем и можем спокойно хранить в удобном месте.

Чтобы повысить сопротивляемость отобранных нами сортов, можем использовать фунгициды и препараты для обработки. Среди этих средств выделяют:

• Иммуноцитофат;
• Агат-25К и пр.

Также в качестве профилактических средств широко используются минеральные удобрения. Количество калийных и фосфорных веществ увеличивается в 2 и 1,5 раза соответственно в начале развития культуры. Древесная зола – распространенный метод подкормки, используемый кроме вышеуказанных минеральных удобрений.

Следует быть осторожным при внесении азотистых удобрений, так как они в больших количествах вызывают задержку развития плодов растения, что делает картофель все более восприимчивым к фитофторе и другим недугам.

Другие методы профилактики

Нередко люди способствуют утолщению кожицы картофеля, проводя разрыхление грунта и скашивая ботву. Если нет достаточного количества времени, чтобы проводить данные процедуры – используется препарат «Реглон Супер», оказывающий идентичный эффект.

Полив растений во время засухи либо низких температур проводится только с помощью шланга, опущенного в борозды между грядками (метод дождевания при этом использовать не рекомендуется).

Культуры, пораженные фитофторозом должны удаляться и сжигаться, как только вам их удалось заметить.

Также стоит своевременно удалять сорняки, создающие благоприятные условия для развития заболевания, став для спор грибов идеальным местом хранения либо препятствуя равномерному нанесению фунгицидов на ботву картофеля.

Фитофтора на картофеле (видео)

Из этого видео Вы узнаете, что представляет собой такая болезнь картофеля, как фитофтороз, как она развивается, а также какие есть способы борьбы с ней:

3

Публикации: 181