Voćna salata sa jogurtom za decu. Voćna salata sa jogurtom. Kuvanje "Voćnog asortimana" u žurbi

Voćna salata sa jogurtom je svježa, slatka, dijetalna poslastica koju vole i djeca i odrasli. Može se poslužiti kao desert za praznike ili da obradujete sebe i djecu na uobičajen dan. Postoji mnogo recepata za ukusnu voćnu salatu sa jogurtom, tako da nikada neće biti problem da na policama prodavnica nema potrebnog voća. A koliko lijepih plodova raste u našim dachama ne može se ni izbrojati. U vrijeme berbe, voćne salate mogu vas oduševiti barem svaki dan.

U današnjim receptima glavni i nepromjenjivi sastojak salata bit će jogurt, koji će biti prekrasan aromatični dodatak i preljev za kombiniranje raznovrsnog voća i bobičastog voća.

Pročitajte sve naše recepte i odaberite svoju omiljenu voćnu salatu.

Klasična voćna salata sa jogurtom

Ovo je jedan od najjednostavnijih i ukusni recepti voćna salata. Zahvaljujući kombinaciji voća, njegov ukus je savršeno izbalansiran između kiselog i slatkog, te je stoga veoma popularan kod ljudi svih uzrasta.

Za salatu će vam trebati:

• banana - 1 komad,
• jabuka - 1 komad,
• kivi - 1 komad,
• narandža - 1 komad,
• šipak - 1/4 komada,
• klasični jogurt.

Priprema salate:

1. Prije svega, dobro operite svo voće. Ogulite bananu i narandžu, odrežite kožicu kivija i po potrebi ogulite jabuku ako joj je kožica pretvrda ili će mala djeca pojesti salatu. Ako želite, možete ukloniti film s kriški narandže, to će potrajati, ali će djeci biti lakše jesti takvu salatu.

2. Bananu narežite na kolutove. Kivi podijelite po dužini na četiri dijela, a zatim isecite na velike trouglove. Uradite isto sa jabukom. Narandžu podijelite na kriške i svaku krišku na tri dijela.

3. U seckano voće dodajte dve kašike klasičnog jogurta i promešajte. Voćnu salatu sa jogurtom rasporedite u činije, šolje ili široke čaše. Prelijte još jednom kašikom jogurta.

4. Salatu odozgo pospite bobicama nara i poslužite. Sva domaćinstva i gosti će biti oduševljeni.

Znate li zašto se ova salata može pripremiti u bilo koje doba godine? Jednostavno je - ovo voće nam se donosi iz toplih zemalja i dostupno je u trgovinama gotovo cijele godine. voćna salata na Nova godina? Nema problema. Dječiji odmor ljeti? Lakše nego lako.

Važna tajna! Ako ste kupili voće za salatu, ali ste shvatili da je ispalo kiselo, što se događa s narandžama, kivijem, pa čak i jabukama, ne žurite da se uzrujavate. Voćni sirup će spasiti vaš desert. Na policama svakog supermarketa postoji izbor ukusnih i slatkih voćnih sirupa. Jagoda, malina, trešnja, bilo koji od ovih i drugih sirupa koji se dodaju u salatu učiniće je slađom i aromatičnijom, kao da stavite pravo bobičasto voće.

Voćna salata sa grožđem, draguljem i jogurtom "Jesen"

Kada sazre slatki aromatični hurmašice, prelije se sočno grožđe, pravo je vrijeme da od ovog voća napravite nevjerovatnu voćnu salatu sa jogurtom kao preljevom. Još niste probali salatu od hurmaša, pa svakako to uradite.

Za kuvanje će vam trebati:

• banane - 2-3 komada,
• dragun - jedan komad,
• kivi - 2 komada,
• crveno grožđe - 1-2 grozda,
• kruška - 1 komad,
• jogurt - 200 ml.

kuhanje:

1. Ogulite bananu i kivi. Uklonite jezgru od dragulja i kruške.

2. Narežite hurmaš na kockice. Naravno, najbolje odgovara zreli dragun koji se ne plete u ustima.

3. Krušku narežite na komade otprilike iste veličine. Ako kruška ima tvrdu kožicu, može se oguliti. Za voćnu salatu, bilo koja sorta slatkih krušaka, kao što je konferencijska ili vojvotkinja, odgovara. Koristite voće koje nije previše tvrdo, jer su ostali sastojci salate mekano voće.

4. Banane narežite na kolutove. Nepotrebno je reći da je najbolje koristiti zrele banane, čije meso nije hrskavo, a kora nije zelena. Nezrele banane dobro sazrevaju na tamnom mestu, stavite ih u ormar na dan-dva, a zatim ih upotrebite u kuvanju.

5. Na isti način narežite kivi. Ako je ovo voće previše kiselo i brinete se da će vam pokvariti ukus salate, dodajte kašičicu meda prilikom preljeva. Ovo će pomoći u balansiranju ukusa.

6. Grožđe se može ostaviti nerezano, ali ako vam se čini preveliko, onda svaku bobicu podijelite na pola. To će pomoći da salata upije više okusa i arome grožđa. Koristite grožđe bez koštica i ne previše debele kože, tada će salata biti fina za jelo.

7. Voćnu salatu završite jogurtom. Jogurt može biti klasičan, bez ukusa ili voćni ili bobičasti po vašem ukusu. Za dijetnu poslasticu možete koristiti i nemasni jogurt.

Ako se salata pusti da se kuha neko vrijeme, doslovno 15-30 minuta, tada će postati još ukusnija, jer će plodovi prenijeti svoj okus jedno na drugo i natopiti se sokovima. Svakako će se svima svidjeti. Prijatno!

Voćna salata sa malinama, ananasom i crnim ribizlama

Još jedna odlična verzija voćne salate s jogurtom sadrži ne samo voće, već i bobičasto voće, dostupno u vrtovima velikog broja sunarodnjaka. Ljeti, kada ribizle sazrijevaju na grmlju, ova salata može ukrasiti ručak na otvorenom na selu. I uopće nije potrebno trčati za svježim ananasom, možete koristiti njegovu konzerviranu verziju, a sirup od njega kao dodatak jogurtu pri oblačenju.

Za kuvanje će vam trebati:

• ananas - 200 grama,
• maline - 100 grama,
• crna ribizla - 100 grama,
• jagode - 200 grama,
• jabuke - 2 komada,
• jogurt - 200 ml.

kuhanje:

1. Ogulite voće. Ananas i jabuke narežite na kockice. Ako koristite ananas iz konzerve, nemojte baciti sirup iz tegle; njime možete začiniti salatu ako su bobičasto voće i voće previše kiselo.

2. Pažljivo operite sve bobice. Obavezno ostavite da se višak vode ocijedi. Prepolovite veoma velike jagode.

3. Voće i bobice stavite u činije ili čaše u slojevima. Donji sloj je malina i crna ribizla.

4. U drugi sloj stavite ananas i jabuke. Gornji sloj jagoda.

5. Prelijte salatu jogurtom i sirupom po ukusu. Pustite da se voćna salata malo prokuha u frižideru i možete je poslužiti na stolu, ukrasiti sa nekoliko bobica ribizle.

Od jogurta i bobičastog voća možete pripremiti i poseban dresing tako što ćete ih umutiti u blenderu do glatke i preliti preko gotove salate. U takav preliv možete dodati i zaslađivače u obliku šećera ili meda.

Prijatno!

Voćna salata sa jogurtom, mandarinama i kikirikijem

Svaka voćna salata može se divno upotpuniti ukusom orašastih plodova. Zato vam predstavljamo originalni recept svježa zelena salata sa kikirikijem. Umjesto toga, možete uzeti orasi, i kedar, pa čak i sjemenke susama. Odaberite one koje najviše volite. I naravno zrele slatke mandarine. Takva će salata biti vrlo prikladna na novogodišnjem stolu i na bilo kojem drugom prazniku.

Za pripremu ove voćne salate sa jogurtom trebaće vam:

• 3 srednje jabuke;
• 2/3 velike narandže;
• 1 kruška;
• 1 kriška limuna;
• 1 banana;
• 1 pola kivija;
• 100 gr. Jogurt "Activia" bez aditiva.

Svi vole deserte od djetinjstva, međutim, jedenje puno slatkiša je opterećeno figurom i zdravljem općenito. Odlična alternativa uobičajeni kolači i kolači su lagane voćne salate začinjene svježim jogurtom.

Nakon ovakve voćne salate sa jogurtom za doručak, tijelo će biti zasićeno vitalnom energijom, a depresiji neće biti ni traga.

Voćne salate možete pripremati bez obzira na godišnje doba kupovinom uvoznog ili sezonskog bobičastog i voća. Ako zimi spremate jednostavnu voćnu salatu sa jogurtom od uvoznih jabuka ili krušaka, obavezno operite i očistite voće prije nego što ga narežete.

Treba reći nekoliko riječi o jogurtu. Za preljev za salatu koristite samo prirodni nezaslađeni jogurt. Slatko sa ukusima i veliki iznosšećer neće raditi.

Svaka domaćica može lako pripremiti domaći jogurt. Da biste to učinili, morate kupiti probiotike (specijalne starter kulture) u trgovini ili ljekarni, pomiješati starter kulturu s toplim masnim mlijekom, dobro umotati i pričekati 8 sati. Zatim premjestite jogurt u odeljak frižidera i nakon što se ohladi spreman je za jelo.

Postoji mnogo recepata za voćne salate s jogurtom, u nastavku ćemo razmotriti dva vrlo ukusna i jednostavna recepta.

Kako pripremiti laganu voćnu salatu?

Prije rezanja ovoga jednostavan recept voćna salata sa jogurtom, svi proizvodi se dobro ispiru i osuše.

Jabuke će poslužiti kao pribor za serviranje salate, tako da treba da budu otprilike iste veličine. Ravnomjerno odrežemo poklopac s repom (otprilike ¼ visine cijelog voća).

Sada, duž reza oštrim nožem, pažljivo ocrtajte krug, uronite nož u pulpu za 2-3 cm, ostavljajući zidove debljine 3-4 mm. Kašičicom biramo pulpu, a sjeme sečemo nožem.

Unutrašnjost jabuke očistimo kašikom kako bi zidovi svuda bili iste debljine. Evo tanjira za naše jelo. Da jabuka ne potamni, poprskajte je limunovim sokom i, umotavši je u prozirnu foliju, počnite pripremati samu salatu.

Kora banane, iseckana na kockice. Kruški očistite kožu i sjemenke, a meso narežite na male kockice.

Očistimo naranču i oslobodimo pulpu od membrana i filmova. Svaku krišku prepolovite.

U činiji pomiješajte prirodni jogurt sa kašikom soka od pomorandže i začinite voćnu salatu jogurtom.

Sada ćemo se pozabaviti dekoracijom voćne salate s jabukama i jogurtom. Da biste to učinili, nije potrebno imati vještine rezbarenja, dovoljno je da se naoružate oštrim nožem s tankom kratkom oštricom. Uzimamo odrezani poklopac jabuke s repom i izrezujemo cvijet sa šest latica. Prvo napravimo dva kosa reza koji formiraju čamac i izvadimo obrezanu pulpu. Ispostavilo se da je srednja latica. Izrežemo 6-7 takvih latica oko repa.

Istim nožem ocrtavamo vanjski rub svake latice, ostavljajući rubove od 3 mm. Ispada prekrasan cvijet jabuke, koji također poškropimo limunovim sokom.

Korpe sa jabukama punimo voćnom salatom sa jogurtom, kao na slici. Odozgo ukrasite zelenim trakicama kivija. U glavni sastav salate može se dodati malo kivija.

U svaki punjeni tanjir jabuka ubacite drveni ražanj sa cvijetom pričvršćenim za njega. Sastav se može dopuniti grančicom svježe mente.

Za pripremu salate trebaće vam:

• 3 narandže;
• 200 gr. prirodni jogurt;
• 1 grejpfrut;
• 2 mandarine.

Takva salata s jogurtom i voćem poslužit će kao odličan "antistres" kada je raspoloženje na nuli. Uostalom, agrumi su poznati kao odlični antioksidansi. Ovaj desert će vas napuniti energijom i odličnim raspoloženjem za cijeli dan.

Pa kako napraviti voćnu salatu sa jogurtom? Sve sastojke dobro isperite i skinite koru od koje možete pripremiti kandirano voće u boji. Podijelimo narandže, mandarine i grejp na kriške, očistimo ih od filmova i žilica. Također uklanjamo sve kosti kako ne bi pokvarile ugodan utisak o jelu. Svaku krišku citrusa narežemo na 2-3 dijela, ovisno o veličini ploda.

Stavite kriške voća u činiju za salatu, začinite jogurtom, lagano promiješajte i odmah poslužite. Za preljev možete koristiti domaći jogurt ili nemasnu tečnu pavlaku. Ako ne volite jogurt, napravite voćnu salatu bez jogurta tako što ćete je preliti sokom od pomorandže. Dobar tek svima!

Postoji mnogo opcija za njihovu pripremu, jer kombinovanjem različitih plodova možete dobiti veliki broj razne varijante njihove pripreme. Osim toga, možete pokušati eksperimentirati s različitim umacima i preljevima.

Najčešće se voćne salate začinjavaju šlagom, pavlakom, kondenzovanim mlijekom, toplom čokoladom, medom, jogurtom, svježim sirom, sladoledom. Ispada veoma ukusna voćna salata od narandži, banana i kivija, začinjena jogurtom. Sočno voće u kombinaciji sa mlečnim prelivom i kokosovim pahuljicama posebno će se svideti deci. Osim toga, ovo je dobro jer ga možete kuhati bez obzira na godišnje doba.

U ovom receptu za voćnu salatu koristila sam jarko crvenu sicilijansku narandžu. Okusom s blagom gorčinom i trpkim okusom, kao i bojom, više liči na grejp nego na klasičnu narandžu, ali u salati ova osobina postaje vrhunac.

Sastojci:

• Narandža - 1 kom.,
• Banana - 1 kom.,
• Kivi - 1 kom.,
• Jogurt od malina ili bilo koji drugi - 200 gr.,
• Kokosove pahuljice - 10 gr.

Voćna salata sa jogurtom - recept

Ogulite narandžu od kore. Bijelu kožicu pažljivo odrežite nožem. Podijelite ga na kriške. Uklonite membrane iz lobula. Narežite na male komadiće.

Uklonite koru sa banane. Narežite ga poprečno. Zatim prerežite kriške na pola. Inače, banane vrlo brzo oksidiraju na zraku i počnu tamniti, zbog ove osobine, salata se mora pripremiti neposredno prije posluživanja.

Uklonite kožu s kivija nožem. Kao bananu, narežite je poprečno na kriške. Nakon toga svaki krug se preseče na četiri dela.

Stavite kivi, narandžu i bananu u činiju.

Promiješajte voće kašikom. Izložite ih na tanjir.

Prelijte salatu jogurtom. Voćni i bobičasti jogurti su veoma dobri. U ovom receptu sam koristila jogurt od malina. Po vrhu pospite kokosom. Možete ga zamijeniti sjeckanim orašastim plodovima ili rendanom čokoladom. Voćna salata sa kivijem, narandžom i bananom spreman. Prijatno.

Voćna salata jedno je od rijetkih jela koje ima brojne prednosti. Ne samo da je ukusno, slatko, već je i veoma zdravo. Ako nemate vremena, pogledajte ovaj jednostavan recept za koji vam je potrebno samo 7 minuta za pripremu.

Želim život učiniti vedrijim, ispuniti ga jarkim bojama, ukusima, pripremiti salatu od agruma koja će vas ne samo osloboditi stresa, već će koristiti tijelu. Ako vaše dijete odbija jesti čak i slatke banane, jabuke, pripremite neobičnu voćnu salatu, ukrasite je na originalan način.

Ako želite nešto tropsko i neobično, koristite recept za egzotičnu salatu od ananasa. Koristite savjete iskusnih domaćica i kuhara kako bi voćna salata bila ukusna i originalna.

A sada o svim ovim salatama detaljnije.

jednostavan recept

Savremeni tempo života ne dozvoljava nam uvijek kuhanje jela od mnogih komponenti, a ne uvijek se ono što je teško ispostavilo ukusnije. Možete brzo i jednostavno pripremiti voćnu salatu sa jogurtom od minimalnog seta sastojaka, a pritom uštedjeti vrijeme i novac.

Još jedan savjet: Da biste napravili zaista jednostavnu voćnu salatu, uzmite svoje omiljeno voće ili ono koje imate u frižideru, samo ga isjeckajte i prelijte preko.

Kako napraviti salatu od citrusa

Ljubitelji citrusa će se svidjeti jelu sa narandžama i mandarinama, razveselit će vas, jer su narandže i mandarine najbolji antioksidansi. Stoga, ako je vani kišno jesenje vrijeme ili ste samo umorni od svakodnevne gužve, počastite se.

Za pripremu će vam trebati sljedeći sastojci:

Za pripremu salate od citrusa trebat će vam samo 7-10 minuta, a njen kalorijski sadržaj bit će samo 40-45 kcal. Da biste uživali u ovom jelu, morate razmisliti korak po korak recept salata od citrusa sa jogurtom i upotrijebite to u praksi:

1. Oguliti narandže, mandarine i grejpfrut;
2. Podijelite citruse na kriške, uklonite filmove i sjemenke ako je moguće;
3. Narežite kriške citrusa na velike komade;
4. Dodajte jogurt i dobro promiješajte;
5. Ukrasite sjemenkama nara;
6. Poslužite odmah za sto. Prijatno!

Voćna salata sa jogurtom za decu

Često se dešava da roditelji nikako ne mogu prehraniti svoje dijete. Svi znaju da su vitamini neophodni za potpuni razvoj djece, ali većina jednostavno odbija čak i jabuke, banane, narandže i drugo voće. U tom slučaju bebi možete ponuditi voćnu salatu s jogurtom, ukrašavajući je veselim emotikonom ili u obliku djetetovog omiljenog heroja.

Kako jelo ne samo da bude ukusno, već i ne šteti vašem djetetu, bolje je ne koristiti agrume, jer mnoga djeca najčešće imaju alergijska reakcija za narandže i mandarine.

Potrebno je da pripremite sledeće sastojke:

• jabuke (1-2 komada);
• banana (1 kom.);
• kruška (1 kom.);
• kivi (1 kom.);
• 150 ml jogurta.

Za pripremu ovog jela trebat će vam 15 minuta. A njegov kalorijski sadržaj je 62 kcal.

Recept za pripremu voćne salate sa jogurtom za djecu korak po korak:

1. Jabuke, banane, kivi i kruške dobro operite pod mlazom vode;
2. Ogulite svo voće i uklonite sjemenke sa jabuka i krušaka;
3. Sastojke narežite na male kockice i stavite na tanjir;
4. Napunite sve jogurtom domaća kuhinja, promiješajte i poslužite nakon 1 minute. Prijatno!

Egzotična salata sa ananasom

Salata sa ananasom može se pripremiti i za odrasle i za djecu. Neka bude originalno, svidjet će se svima, čak i najizbirljivijim gurmanima. Za ovo će vam trebati sljedeći sastojci:

• ananas (1 kom. srednje veličine);
• banana (1 kom.);
• crvena jabuka (1 kom.);
• narandža (1 kom.);
• kivi (2-3 komada);
• orasi (5-7 komada);
• jogurt (250-300 ml).

Vrijeme kuhanja - 20 minuta, sadržaj kalorija - 68,5 kcal. Da biste pripremili jelo od egzotičnog voća, morate slijediti ove korake:

1. Uzmite srednji ananas, prepolovite ga, očistite pulpu, narežite na male kockice;
2. Banana, jabuka, narandža, kivi narezani na kockice srednje veličine;
3. Dodati seckane orahe;
4. Sipajte sve sastojke, promiješajte;
5. Stavite sve sastojke u improvizovanu posudu u obliku prazne polovine ananasa. Prijatno!

Čini se da bi to moglo biti lakše nego napraviti voćnu salatu. Međutim, postoji nekoliko jednostavnih, ali važnih smjernica koje treba slijediti:

1. Za preljev koristite domaći jogurt. Da biste to učinili, uzmite 1,5-2 litre toplog mlijeka, dodajte kiselo tijesto, nakon 8 sati dobit ćete koristan proizvod;
2. Dodajte dresing da poboljšate ukus. Za pripremu uzmite i pomiješajte: svježe iscijeđeno sok od narandže, začinsko bilje (nana, estragon, matičnjak), med;
3. Za kuhanje uzimajte samo svježe ukusno voće;
4. Dobro operite voće prije kuvanja;
5. Oguliti koru, posebno voća kupljenog u supermarketima;
6. Lagano zapržite komade voća na roštilju. To će sastojcima dati nove okuse;
7. Da biste gotovom jelu dali poseban polet, dodajte: mak, sjemenke suncokreta ili bundeve, orašaste plodove;
8. Ne zaboravite da ukrasite gotovo jelo. Ovo je posebno važno za djecu. Teško je reći šta im je važno. originalna dekoracija ili kvaliteti ukusa.

Kuhajte sa zadovoljstvom, eksperimentirajte. Glavna stvar je da uzmete svoje omiljene sastojke i uzmete u obzir ukuse i preferencije svih članova porodice i gostiju.

Voćna salata sa jogurtom - opšti principi pripreme

Svi volimo slatkiše. To nije iznenađujuće – šećer je brzoprobavljivi ugljikohidrat koji odmah prodire u krvotok i daje vrlo primjetan nalet energije, što popravlja raspoloženje, pa čak i daje osjećaj euforije. Ali odavno nije tajna koliko su industrijski slatkiši štetni. Ne samo da pretjerana konzumacija slatkiša ne djeluje najbolje na naše izgled, plus slatkiši i proizvodi od brašna štete našem organizmu. Sta tacno? Činjenica je da veliki sadržaj praznih, odnosno nezdravih kalorija, trans masti, palmino ulje, konzervansi u sastavu obavijaju naše organe debelim slojem masti i ne omogućavaju da izgledamo zdravo i lijepo.

Takvi proizvodi su jednostavno opasni po zdravlje. Međutim, odricanje od slatkiša uopšte nije neophodno, pogotovo jer slatkiši tako dobro deluju na nas.

Činjenica je da je najlakše i najkorisnije štetne slatkiše zamijeniti zdravim prirodnim desertima. Lagane voćne salate s jogurtom odlična su zamjena. Jedite ih svaki dan, zabavite se i budite dobri svaki dan.

Voćne salate sa jogurtom - pripremanje hrane i jela

Budući da je jedan od sastojaka voće i bobičasto voće, prije pripreme salate dobro ih operite pod mlazom vode. Ako kupujete vansezonske ili uvezene jabuke ili kruške, obavezno ih ogulite – tu se nakuplja većina voska i konzervansa kako bi voće izgledalo dobro.

Drugi važan sastojak je jogurt. Jogurt, koji smo navikli viđati na policama prodavnica, sa šećerom i voćem, samo je slatki desert. Prirodni jogurt je nezaslađeni fermentisani mlečni napitak delikatnog, neutralnog ukusa. U prodavnicama se prodaje i čisti jogurt, na policama sa fermentisanim mlečnim proizvodima. Možete ga napraviti i sami. Da biste to učinili, morate kupiti probiotike u ljekarni ili supermarketu - bakterije za kiseli jogurt i dodati ih u topli domaće mleko, zatim stavite na toplo mjesto na jedan dan da započnu procesi fermentacije. Domaći jogurt je ukusan i zdrav i savršen je dodatak za pravljenje ukusnih voćnih salata od jogurta.

Koje je jelo najbolje poslužiti voćnu salatu sa jogurtom? Odaberite način posluživanja. Poslužite salatu u činijama ili prozirnim visokim čašama.

Recepti za voćne salate sa jogurtom:

Recept 1: Voćne salate sa jogurtom

Naša zemlja nije bogata citrusima i tropskim voćem, ali jabuke su nam dostupne tokom cijele godine. Crvena, žuta, zelena, slatko-kisela, sočna i ukusna. Jabuke se dobro drže ako se svaki plod umota u papir i drži na hladnom mestu. Ubrana ljeti, berba će vas oduševiti tokom cijele godine. Napravite jednostavnu voćnu salatu sa jogurtom od jabuke.

Potrebni sastojci:

• sorta jabuke "Semirenko" - 1 kom
• sorta jabuke "Golden" - 2 komada
• Ligol jabuka - 2 komada
• sušene kajsije - 100 grama
• jogurt - 200 grama.

Način kuhanja:

Jabuke se moraju dobro oprati. Nakon toga ih izrežite, uklonite sjemenke i repove. Jabuke narežite na kockice ili kriške.

Suhe kajsije poparite u kipućoj vodi 10-15 minuta, zatim isperite i narežite na sitne komade.

Pomiješajte voće i začinite ih jogurtom. Salata će ispasti vrlo slatka i neće zahtijevati dodatke u obliku šećera.

Recept 2: Voćne salate sa jogurtom i citrusima

Citrusi su odličan antioksidans. Ako imate stresan posao ili trošite mnogo energije na održavanje kuće, ova salata je ono što vam treba. Svaki dan pripremite odličnu voćnu salatu sa citrusima, napunite se zdravom energijom i budite veseli i veseli!

Potrebni sastojci:

• pomorandže - 3 komada
• mandarine - 2 komada
• grejpfrut - 1 komad
• jogurt - 200 grama

Način kuhanja:

Ogulite kožu sa voća. Inače, kora je odličan proizvod za dalju pripremu kandiranog voća u boji. Podijelite voće na kriške i uklonite film ako je moguće, uklonite kosti. Izrežite kriške na 2-3 komada.

Pomiješajte citruse sa jogurtom i poslužite. Voćnu salatu sa jogurtom i citrusima možete ukrasiti šarenim kandiranim voćem.

Recept 3: Voćna salata sa egzotičnim jogurtom

Tropsko voće nije samo ukusno, već i zdravo. Prodaju se u našim radnjama tokom cijele godine, a trenutno su dovoljno pristupačne.

Potrebni sastojci:

• kivi - 3 komada
• banana - 2 komada
• ananas iz konzerve - 200 grama
• narandža - 2 komada
• jogurt - 200 grama.

Način kuhanja:

Skinite kožu sa kivija i narežite na tanke polukružne kriške.

Uklonite koru sa banane i narežite je na kockice.

Otvorite ananas iz konzerve, izlijte sok, a voće narežite na kockice.

Ogulite narandžu, uklonite foliju sa kriški i uklonite sjemenke. Narežite kriške na 2-3 kocke.

Pomiješajte sastojke sa jogurtom i poslužite.

Recept 4: Voćna salata sa korpa jogurta

Salata će ispasti posebno ukusna ako u jednom jelu spojite svo voće - i tropsko i "domaće". Osim toga, u voćnu salatu sa jogurtom možete dodati malo nasjeckanog sušenog voća.

Potrebni sastojci:

• jabuka - 2 komada srednje veličine
• pomorandže - 1 srednje veličine
• banane - 2 komada
• kivi - 2 komada
• grožđe - 200 grama
• jogurt - 200 grama.

Način kuhanja:

Sve voće pripremite za kuvanje: dobro ih operite, odrežite repove, uklonite koru i sjemenke.

Jabuke i pomorandže treba iseći na kockice.

Banane i kivi narežite na tanke polukružne kriške.

Grožđe je potrebno odvojiti od grozda, ali ako je jako veliko, onda svako prerežite na dvije polovine.

Sve sastojke pomešati i začiniti jogurtom, Voćnu salatu sa jogurtom "Košarica" ​​je najbolje začiniti pre serviranja da se jelo ne stakla!

Recept 5: Voćna salata sa jogurtom sa bobicama

Bobičasto voće ima slatko-kiseli okus, pa ćete možda poželjeti zasladiti salatu. Da biste to učinili, bolje je koristiti med ili šaku grožđica, ali ne pokvarite prirodnost i korisnost jela šećerom. U ekstremnim slučajevima u salatu dodajte kašiku fruktoze. Ima iste kalorije kao i šećer, ali je prirodan proizvod i sporije se apsorbira bez podizanja nivoa šećera u krvi.

Potrebni sastojci:

• brusnice - 100 grama
• maline - 200 grama
• ribizla - 200 grama
• suvo grožđe - 200 grama
• jogurt - 200 grama

Način kuhanja:

Bobice treba dobro oprati. Ako su zamrznute, koristite samo odmrznute bobice.

Suvo grožđe prelijte kipućom vodom i ostavite 10-15 minuta, a zatim ocijedite vodu, a grožđice ponovo isperite pod mlazom vode.

Pomiješajte sastojke i prelijte voćnu salatu jogurtom.

Voćne salate sa jogurtom - tajne i savjeti najboljih kuhara

Voće je najbolje koristiti u dobrom kvalitetu. Jabuke treba da budu čvrste, bez "udubljenih burića". Banane ne bi trebalo da budu ustajale, ne baš mekane, bez tamnih fleka na kori.

Možete koristiti voće i svježe smrznuto. Smrznuto voće nimalo ne gubi svoje korisne kvalitete i svojstva, ali se prije pripreme salate mora odmrznuti.

Voćna salata sa jogurtom može se napraviti u pitki smoothie. Da biste to učinili, gotovo jelo sameljite blenderom. Dobiveni napitak bit će vrlo ukusan, i što je najvažnije - 100% zdrav.

U jelo možete dodati malo cimeta ili vanile kako bi voćna salata sa jogurtom bila ukusnija.

Ako u salati nemate dovoljno slatkoće, onda umjesto šećera možete dodati kašičicu meda, šaku grožđica ili suhih kajsija, nasjeckanih nožem, ili malo prirodne fruktoze.

Ako recept sadrži ananas, onda se može koristiti svježe voće, ali imajte na umu da će u salati biti malo gorko. Ananas iz konzerve nema tu gorčinu.

Kako ukrasiti voćnu salatu jogurtom? Koristite orašaste plodove, sjemenke susama, kandirano voće.

Ako voćnu salatu sa jogurtom servirate u posudama, onda je ne možete miješati, već voće rasporediti u porcije, a odozgo preliti jogurtom.

Voćne salate sa jogurtom treba konzumirati ujutru. Činjenica je da je ovaj način korištenja najoptimalniji. Ujutro ćete dobiti potrebnu energiju koja vas neće napuštati tokom dana.