Voće se smatra jednim od primitivnih lijekova. Materijalna i duhovna kultura aboridžina Australije. Edukativni događaj u pripremnoj grupi na temu: "Na moru, na valovima"

Porodica sadrži oko 90 rodova i najmanje 2500 vrsta, široko rasprostranjenih u tropskim, suptropskim i umjerenim područjima, uglavnom u Srednjoj i Južnoj Americi.

Predstavnici porodice su bilje, grmlje ili malo drveće sa naizmjeničnim (ponekad suprotnim u području cvasti), jednostavnim listovima. Cvjetovi obično u pazušnim cvatovima jaglaca, dvospolni, aktinomorfni ili rjeđe blago zigomorfni. Čaška je obično 5-režna ili 5-dijelna, preostala, često uvećana u plodovima. Vjenčić od točkastog do cjevastog, 5-kraki, rijetko dvousni. Prašnika obično 5 ili manje u zigomorfnim cvjetovima (4-2); prašnici se otvaraju uzdužno ili sa apikalnim porama. Disk nektara je obično razvijen. Ginecijum obično sa 2 plodišta, ređe sa 5 plodova, obično sa apikalnim jednostavnim stilom sa dvokrilnim stigmom; jajnik obično bilokularni (ponekad lažno-3 ili 5-lokularni) ili rijetko 5-lokularni, obično s brojnim ovulama. Plod je bobičasto voće ili septička mahuna, rijetko plod koji propada (sl. 218). Sjeme sa endospermom.

Cvijeće velebilja oprašuju razni insekti, au tropskim zemljama i ptice, a ponekad i sisari.

Porodica velebilja je podijeljena na 2 potfamilije - nolan (Nolanoideae) i pravu velebilje (Solanoideae). Prvi se često smatra nezavisnom porodicom Nolanaceae. Potfamilija Nolanaceae je relativno primitivnija od Solanaceae. Uključuje 2 blisko srodna roda - Nolana (Nolana, oko 75 vrsta rasprostranjenih od Perua do Patagonije i ostrva Galapagos) i Alona (Alona, ​​5-6 vrsta u Čileu). To su biljke ili mali grmovi s naizmjeničnim, cijelim, više ili manje sočnim listovima, koji rastu uglavnom uz morske obale. Ginecej se sastoji od 5 plodova.

Svi ostali rodovi porodice velebilja su uključeni u opsežnu potporodicu velebilja. Ona je pak podijeljena na 5 plemena. Najprimitivnijim plemenom smatra se pleme Nicandrae (Nicandreae), koje se sastoji od jednog monotipskog roda Nicandra, koji živi u Peruu i Boliviji. Ovo je jednogodišnja biljka sa grubim, rebrastim, kruto pubescentnim stabljikama, nazubljenim ili režnjevitim listovima, pojedinačnim cvjetovima, jajnikom sa 3-5 ćelija i bobicom sa dosta sjemena zatvorenom u čašici koja snažno raste tokom plodonošenja. N. physalodes se kao korov široko proširio u mnogim krajevima naše zemlje po dinjama, vinogradima, baštama i pored puteva, prodirući na Kavkaz, u oaze srednje Azije i Daleki istok. Povremeno se uzgaja u medicinske svrhe i kao ukrasna biljka. Nikandra ima zanimljivu adaptaciju protiv samooprašivanja. U efemernim cvjetovima ove biljke stigma blijedi već u roku od sat vremena nakon oprašivanja i stil otpada.

Najveće pleme iz porodice velebilja je pleme velebilja (Solaneae), koje uključuje nekoliko desetina rodova. Njihov jajnik je 2-ćelijski, rijetko višećelijski (na primjer, kod paradajza). Pleme je, pak, podijeljeno na nekoliko podplemena, od kojih je najprimitivnije podplemene Derezov. Ovo uključuje drveće, grmlje ili travu. Najpoznatiji i najveći rod dereza (Lycium) uključuje oko 100 vrsta listopadnih ili zimzelenih uspravnih ili penjačih, obično trnovitih grmova, uobičajenih u tropskim, suptropskim i djelomično umjerenim područjima, uglavnom u Južnoj Americi. U našoj zemlji postoji 7 vrsta u pustinjama, polupustinjama i stepama na jugoistoku evropskog dela, na Kavkazu iu centralnoj Aziji. Neke vrste se uzgajaju za živice i kao ukrasne biljke.

Tako poznati rod kao što je belladonna, ili atropa (Atropa), koji se sastoji od 4 vrste, rasprostranjenih od Europe i Mediterana do Indije, također pripada podplemenu derezova. Najpoznatija beladona, ili beladona (A. bella-donna, tab. 56), je višegodišnja zeljasta biljka sa visokom stabljikom, cvetovima uglavnom sa smeđe-ljubičastim ili prljavo ljubičastim (ponekad žutim) vjenčićem i crnim (ponekad) sa više semena. žuta) sjajna bobica. Belladonna je vrijedna ljekovita biljka uvedena u kulturu. Svi dijelovi biljke sadrže alkaloide (atropin, hiosciamin itd.) i otrovni su. Bobice beladone atraktivnog izgleda ponekad su uzrok trovanja kod djece.

U plemenu Solanaceae posebno podtribu čine i rodovi Scopolia (Scopolia) i Henbane (Hyoscyamus). Veliko višegodišnje bilje sa zadebljanim rizomom. Od 6 vrsta scopolia, rasprostranjenih od srednje i južne Evrope do Indije, Tibeta i Japana, samo jedna vrsta živi u divljem stanju u našoj zemlji - kranjski scopolia (S. carniolica) u širokolisnim šumama na zapadu Evrope. delu i na Kavkazu. U svim dijelovima, ali uglavnom u rizomu i korijenu, sadrži alkaloide hioscijamin i skopolamin. Druge vrste - svijetložuta skopolija (S. lurida), koja živi na Himalajima, i tangutska skopolija (S. tangutica), koja raste na Tibetu, također sadrže atropin alkaloid. Sve 3 vrste se uzgajaju kao vrijedne ljekovite biljke.

U rodu kokošije (Hyoscyamus) postoji oko 20 vrsta koje rastu na Kanarskim ostrvima, Evropi, sjevernoj Africi (do središnjeg dijela), zapadnoj i centralnoj Aziji. U SSSR-u - 8 vrsta, od kojih najveća vrijednost ima crnu kokošinju (H. niger), koja se u evropskom dijelu SSSR-a bere kao ljekovita sirovina. Uveden u kulturu. Henbane sadrži alkaloide hioscijamin, skopolamin, atropin i neke druge. Sjemenke ove kokošinje su po obliku i boji slične sjemenkama maka i kada se pomiješaju s njim izazivaju trovanje. Oprašivanje kod kokošinje je unakrsno oprašivanje. Veličina njegovih prljavo žutih, lijevkastih vjenčića, s ljubičastim mrljama koje ukazuju na put do nektara, jednaka je veličini većih bumbara. unakrsno oprašivanje obezbeđeno činjenicom da se stigma nalazi iznad prašnika.

Podtriba Solanaceae zauzima centralnu poziciju u istoimenom plemenu porodice. Ovdje moramo prije svega spomenuti prilično veliki rod Physalis (Physalis), od kojih je oko 100 vrsta široko rasprostranjeno u tropskim, suptropskim i dijelom umjerenim područjima, uglavnom u tropskoj Americi. Physalis karakterizira vrlo veliki natečeni plod nalik mjehurićima, crvena ili narandžasta čašica. Kod običnog fizalisa (P. alkekengi) čašica sa plodovima je posebno velika i svijetla, pa je ova biljka vrlo popularna kao ukrasna biljka. Plodovi nekih vrsta, kao što su obični fizalis i peruanski fizalis (P. peruviana), prilično su jestivi i imaju osebujan i prijatan ukus.

Pleme solanaceusa također uključuje tako poznatu kultiviranu biljku kao što je biljna paprika (Capsicum annuum). U botaničkoj literaturi broj vrsta roda Capsicum kreće se od 20 do 50. Nažalost, taksonomija ovog roda je u toliko haotičnom stanju da se broj njegovih vrsta ne može odrediti. Vrsta Capsicum (koja se u literaturi obično naziva "biljna paprika", iako ni u kom slučaju nisu sve njene vrste biljne biljke) divlje rastu u Srednjoj i Južnoj Americi i na otocima Galapagos, kao i na poluotoku Florida. To su mali grmovi, polugrmovi ili višegodišnje začinsko bilje (obično uzgajane kao jednogodišnje) sa višesjemenskim crvenim, narandžastim ili žutim, ponekad bjelkastim ili smećkastim plodovima različitih oblika. U tropskim zemljama široko se uzgaja nekoliko vrsta paprike, od kojih se obična povrtna paprika, ili paprika (C. annuum), uzgaja kao jednogodišnja biljka u zemljama sa umjerenom i suptropskom klimom; u našoj zemlji - u Ukrajini, u Moldaviji, na Kavkazu iu centralnoj Aziji. Njegova izvorna divlja višegodišnja sorta nalazi se na poluotoku Florida, Zapadnoj Indiji, Meksiku, Srednjoj Americi i Kolumbiji. Oporost plodova roda Capsicum zavisi od fenolne isparljive supstance kapsaicina. Posebno je visok sadržaj kapsaicina u plodovima paprike (C. frutescens), čije tačno mesto porekla ostaje nepoznato. Začin koji se dobija od plodova ove vrste poznat je kao Tabasco sos. Capsicum grm se uzgaja u Srednjoj Americi, Meksiku i u južnim regijama Sjedinjenih Država. Plodove vrsta iz roda capsicum u Americi su naširoko koristili čak i Asteci, koji su svoju hranu svakodnevno začinjavali fino zdrobljenim suhim plodovima. Kolumbo je donio papriku iz Zapadne Indije nakon svog prvog putovanja. U Rusiji se prvi spomen biljnog bibera nalazi u rukopisu "Sajamski cvijet ili travar" (1616.).

Ali, naravno, najvažniji za ljude je najveći rod velebilja (Solanum) u porodici, koji broji oko 1700 vrsta, odnosno više od polovine sastava vrsta cijele porodice. Široko je rasprostranjen u tropskim, suptropskim i umjerenim područjima obje hemisfere, ali uglavnom u Južnoj Americi. To su višegodišnje, ređe jednogodišnje začinsko bilje, polugrmlje sa uspravnim ili penjajućim stabljikama, ponekad i mala stabla. Plod je dvoćelijska bobica sa više sjemenki. U našoj zemlji postoji oko 20 samoniklih vrsta velebilja. Među njima su i gorko-slatki velebilje (S. dulcamara) - penjački grm, uglavnom sa ljubičastim cvetovima i jarko crvenim bobicama. Javlja se gotovo u cijelom evropskom dijelu i na jugu zapadnog Sibira. Druga, još češća vrsta kod nas je crni velebilj (S. nigrum) - jednogodišnja biljka sa bijelim cvjetovima i crnim (rijetko zelenim) bobicama, koja raste kao korov u povrtnjacima i baštama i na zakorovljenim mjestima. Obje vrste sadrže alkaloid solanin i stoga su otrovne i izazivaju trovanja kod ljudi i domaćih životinja. Rod velebilja uključuje brojne kultivisane biljke koje su najvažnije za čovjeka. Prvo mjesto među njima zauzima krompir (od njemačke riječi Kartoffel). U kulturi su uglavnom poznate 2 srodne vrste - andski krompir (S. andigena), koji se od davnina uzgaja u Kolumbiji, Ekvadoru, Peruu, Boliviji i severozapadnoj Argentini, i naš obični gomoljasti krompir (S. tuberosum), koji se naziva i čileanski . Njegova domovina je Srednji Čile i susjedna ostrva (uključujući ostrvo Čiloe). Ova vrsta je veoma rasprostranjena u zemljama sa umerenom klimom. Lokalno stanovništvo planinskih područja Južne Amerike uzgaja i neke druge vrste. Sve vrste krompira pripadaju odeljenju Tuberarium roda velebilja, koji zajedno sa divljim gomoljastim vrstama broji oko 200 vrsta koje rastu uglavnom u Južnoj i Srednjoj Americi. Kultivisane vrste krompira razmnožavaju se krtolama (u oplemenjivanju i sjemenom). Uvođenje krompira u uzgoj (prvo kroz eksploataciju divljih šikara) započeli su prije oko 14 hiljada godina Indijanci Južne Amerike. U Evropu (Španija) krompir je prvi put uvezen oko 1565. godine, odakle se proširio u druge zemlje. Krompir je prvi put došao u Rusiju u 17. veku, ali je početak široke kulture krompira položen dekretom Senata 1765. godine i uvozom serije semenskog krompira iz inostranstva, koja je slana širom zemlje.

Zanimljiv je proces oprašivanja krompira. Pet njegovih prašnika, presavijenih u konus, čvrsto prianjaju uz stub koji strši iznad njih, čiji je žig glave donekle nagnut prema dolje. Prašnici, kada se protresu, oslobađaju malu količinu polena. Prilikom posjete cvijetu, insekti prvo dotaknu žig nadole, a ako su već imali polen drugog cvijeta, oprašuju ga. Ali budući da samo relativno mali broj insekata posjećuje cvijeće krumpira, obično dolazi do samooprašivanja. Ovo samooprašivanje nastaje zbog činjenice da se stigma ispravlja i stoji točno na liniji duž koje polen pada.

Drugi veoma važan kulturni predstavnik roda velebilja je patlidžan, ili badridžan (S. melongena). To je višegodišnja zeljasta biljka sa visokom stabljikom, velikim listovima, ljubičastim cvjetovima i manje ili više okruglim, kruškolikim ili cilindričnim plodovima. Plodovi su žuti, sa smeđim prugama, bijeli, zeleni ili ljubičasti. Plodovi patlidžana se prže, pirjaju, kisele, od njih se priprema kavijar od patlidžana, pirja itd. Patlidžan samoniklo raste u Indiji i Burmi. Patlidžan je prvi put uveden u uzgoj u Indiji, odakle se njegova kultura proširila u druge zemlje, posebno u Kinu. Još 500. godine prije nove ere, u Kini se uzgajao mali plodni oblik patlidžana.

Od uzgojenih velebilja treba spomenuti i naranjilu, ili lalo (Solanum quitoense), "zlatno voće Anda". Stručnjaci smatraju da naranjila ima veliku budućnost, iako trenutno malo ljudi zna za ovu divnu biljku izvan Kolumbije i Ekvadora. Ovo je izuzetno ukusno desertno voće, koje se koristi i za pravljenje želea, džema i drugih namjena. Svježe iscijeđeni sok ovog voća koristi se u Ekvadoru i Kolumbiji za pripremu "sorbeta" (sorbete) - zelenog, pjenastog napitka atraktivnog slatko-kiselog okusa ananasa i jagoda. U Panami, Gvatemali i Kostariki, gdje je biljka uvedena, svježi sok se pretvara u smrznuti koncentrat. Biljka je grm visok 1-2 m, sa pubescentnim listovima i okruglim, žuto-narandžastim plodovima prekrivenim bijelim dlačicama koje se lako uklanjaju. U povoljnim uslovima, biljka donosi plodove tokom cele godine.

Među vrstama ekstenzivnog roda velebilja postoji i niz drugih kulturnih predstavnika.

Paradajz, ili paradajz (Lycopersicon esculentum), koji se uzgaja u mnogim varijantama u svim dijelovima svijeta, vrlo je blizak rodu velebilja i mnogi botaničari ga kombinuju s njim. U rodu postoji oko 7 vrsta paradajza koje žive na pacifičkoj obali Južne Amerike (Kolumbija, Ekvador, Peru i Čile) i na ostrvima Galapagos. Na lokalnom pauatlskom jeziku ova biljka se zove tomati (tomati), ali kada je uvedena u 16. veku. u Španiju, Portugal, počela je da se naziva "zlatnom jabukom" (pomo d'oro - otuda "paradajz").

Ogromno pleme Solanaceae, ali kao zasebno podplemeno, uključuje južnoamerički rod Cyphomandra i mediteransko-azijski rod Mandragora. Postoji oko 6 vrsta u rodu Mandrake, rasprostranjenih od Iberijskog poluostrva do istočnih Himalaja i Tibeta. Većina vrsta mandragore su višegodišnje začinsko bilje, gotovo uvijek bez stabljike, s vrlo velikim listovima u rozeti, koji dosežu 1-2 m ili više u prečniku. Mesnati korijeni mandragore bogati škrobom imaju osebujnu grananje: ponekad korijen daje dva vertikalna izbočina i donekle podsjeća na ljudsku figuru. Zbog ove posebnosti, mandragora je od davnina prekrivena legendama, pripisujući joj magična moć. Osim toga, sadrži alkaloid hiosciamin i smatran je jednim od najvrednijih ljekovitih napitaka u srednjem vijeku.

U zapadnom Kopetdagu, u Turkmenskoj SSR, otkrivena je nova vrsta - turkmenska mandragora (M. turcomanica). Ovdje vegetacija ove biljke počinje u jesen, s početkom kišne sezone, kada razvija rozetu velikih listova. Cvetanje pod uslovima tople zime Zapadni Kopetdag održava se početkom novembra i traje do sredine aprila. Cvijeće oprašuju različiti insekti. Sazrevanje plodova se posmatra od maja do kraja juna. S početkom vrućeg sušnog perioda, izgleda da se biljka smrzava i odbacuje osušeno lišće. Zreli plodovi turkmenske mandragore su veliki (do 5-6 cm u prečniku), narandžasti, mirisni i prilično jestivi.

Za razliku od mediteranske vrste mandragore bez stabljike, himalajsko-tibetanska mandragora (M. caulescens) ima razvijenu stabljiku i manje listove. Istovremeno, njemu najbliža srodna vrsta - tibetanska mandragora (M. tibetica) - mala je biljka guste rozete. Kao što se može pretpostaviti, u ovom slučaju adaptivna evolucija je išla putem fiksacije juvenilne faze vegetativne sfere.

Dalje u sistemu potfamilije Solanaceae slijedi malo pleme Datura (Datureae), koje karakterizira činjenica da kao rezultat razvoja dvije lažne pregrade koje razdvajaju svaku od dvije posteljice prvobitno dvoćelijskog jajnika, jajnik postaje, takoreći, četvoroćelijski jajnik. Plod Dature je kutija ili bobica. Većina poznati predstavnik Ovo pleme je rod Datura, koji broji oko 10 vrsta višegodišnjih ili jednogodišnjih biljaka koje žive u tropskim i toplim umjerenim zemljama, uglavnom u tropskoj Americi. Cvjetovi vrste Datura su veliki, s bijelim lijevkastim vjenčićem dužine od 6 do 20 cm ili više. Svi se odlikuju velikim, dugim cjevastim cvjetovima opojnog mirisa, a oprašuju ih uglavnom noćni leptiri dugih hrbat, koji odasvud lete na miris droge, zanemarujući druge biljke. U procesu evolucije, produljenje cijevi vjenčića kod mnogih predstavnika roda odvijalo se paralelno s povećanjem dužine proboscisa nekih jastrebovih moljaca (Sphingidae). Kao rezultat toga, nastale su vrste Datura koje mogu oprašiti samo određene vrste sokolovih moljaca, postajući potpuno ovisne o njima. Plodovi datura su originalne bodljikave kutije koje se otvaraju sa četiri krila. Ove otrovne biljke sadrže niz alkaloida i koriste se u farmakopeji, a kao anestetici su bili poznati još starim Peruancima. Na nekim mjestima, vrste Datura se uzgajaju kao ukrasne biljke. Kod nas je najpoznatija jednogodišnja droga obična, ili smrdljiva (D. stramonium), koja se kao ruderalna biljka nalazi na pustarama, baštama, živicama i zgradama skoro širom evropskog dela SSSR-a. Uzgaja se kao ljekovita biljka na jugu Ukrajine i na Krasnodarskom teritoriju. Svi dijelovi biljke sadrže otrovne alkaloide (hiocijamin, skopolamin, atropin itd.). Bezopasna Datura (D. innoxia) porijeklom iz Amerike i indijska Datura (D. metel) porijeklom iz jugozapadne Kine uzgajaju se u južnim regijama SSSR-a, čiji nezreli plodovi sadrže skopolamin.

Južnoamerički rod Brugmansia (Brugmansia, Tabela 56), koji se sastoji od 5 vrsta grmova ili malog drveća s vrlo velikim kožastim listovima do 30 cm dužine, vrlo je blizak Daturi i često se kombinira s njom. Ogromni svijetli cjevasti cvjetovi koji vise na dugim stabljikama otvaraju se ujutro, a popodne, na vrućini, ponovo se zatvaraju, što u potpunosti koriste vrste Drosophila. Mušice se sakupljaju u mutilici odmah nakon otvaranja. Uprkos činjenici da se Drosophila nalaze u cvijetu u blizini prašnika, oni očigledno ne sudjeluju u oprašivanju. Nakon nekoliko dana vjenčić cvijeta nastanjen mušicama otpada i s njim padaju na tlo odrasle ličinke drozofile, nastavljajući se hraniti polenom zaostalom u vjenčiću. Vinske mušice vjerovatno završavaju svoje životni ciklus zajedno sa cvijetom pojedinca koji ih je zaklonio. G. Carson, koji je posmatrao određene vrste voćnih mušica koje su se naselile u cvjetovima snježnobijele Brugmansije (B. candida), smatra da ove vrste voćnih mušica mogu postojati samo u kohabitaciji sa Brugmansijom. Cvijeće oprašuju veći insekti koji mogu prodrijeti u cvijet odozdo prema gore. Izduženi mekani ili pomalo drvenasti plodovi Brugmansije sadrže velike klinaste sjemenke. Kao ukrasna biljka, nadaleko je poznata "drvolika drena", koja je hibrid snježnobijele brugmansije i drveće brugmansije (B. arborea, tabela 56).

Od ostalih predstavnika plemena treba istaknuti izuzetno zanimljiv rod Solandra, od kojih je oko 10 vrsta uobičajeno u tropskoj Americi. Većina solandra su loze dugih i debelih stabljika koje žive u tropskim planinskim šumama i uvijaju se oko velikih stabala. Penjući se svojim stablima na veliku visinu, lijana širi jednostavne kožne listove s cijelim rubom na vrhu krošnje drveća i izlaže suncu velike lijepe, blago zigomorfne zvonaste cvjetove na debelim stabljikama. Višesjemenske bobice biljaka, slobodno prekrivene obraslom svijetlom čaškom, jasno su vidljive odozgo na površini krošnje stabla domaćina i stoga ih ptice rado jedu, koje svoje bubrežasto sjeme šire na velike udaljenosti.

Neke jedinke solandre u starosti gotovo ili potpuno gube kontakt sa tlom, nastavljajući funkcionirati kao poluepifiti ili kao pravi epifiti. Najljepše cvjetnice iz roda uzgajaju se u tropskim vrtovima i plastenicima kao ukrasne. Posebno je popularna solandra krupnih cvjetova (S. grandiflora), koja živim tepihom plete ograde i zidove kuća.

Zanimljivo je da oprašivanje nekih predstavnika plemena Datura vrše ne samo različiti insekti, već i šišmiši. Ovo je praćeno za rod Trianaea, od kojih su 3 vrste uobičajene u planinskim šumama sjevernih Anda. Ove biljke imaju prilično velike cvjetove koji se nalaze na krajevima dugih visećih grana. i proizvode obilje nektara. Cvjetovi se otvaraju uveče, emitujući oštar smrad koji privlači slepe miševe.

Pleme Cestreae (Cestreae) dobilo je ime po najistaknutijem rodu Cestrum (Cestrum, Tabela 56), koji objedinjuje oko 150 vrsta koje žive u tropskim i suptropskim područjima Amerike. To su grmovi ili mala stabla s cijelim, uglavnom uskim, često pubescentnim listovima. Njihovi cvjetovi, sakupljeni u vršne ili pazušne cvatove s malom čaškom i dugim lijevkastim ili cjevastim vjenčićem, otvaraju se uglavnom noću, ispuštajući jak miris. Po tome se posebno ističe noćni cestrum (C. nocturnum), koji u domovini zovu "noćni jasmin". Široko uzgajan u tropskim vrtovima, ovaj grm proizvodi veliki broj malih zelenkasto-bijelih do kremastih cvjetova koji emituju vrlo prijatan i jak miris noću, privlačeći noćne insekte oprašivače. L. Overland (1960), proučavajući mehanizam otvaranja i zatvaranja cvjetova "noćnog jasmina", došao je do zaključka da su tvari koje uzrokuju njihov jak noćni miris lokalizirane u parenhimskim stanicama vrha latice. Pojava mirisa nije posljedica nastupanja mraka, kao što bi se moglo pretpostaviti, već posljedica unutrašnjeg ritma biljke, nezavisno od vanjskih uvjeta. Otvaranje i zatvaranje mladog cveća tokom dana sinhronizovano je sa ciklusom pojave i nestajanja mirisa: širom otvoreni (noću) cvetovi mirišu, zatvoreni (preko dana) - ne mirišu. Sa starenjem cvijeta, cikličnost se postepeno gubi; vrlo stari, već oplođeni cvjetovi ne mirišu i ne zatvaraju se. Neke vrste cestruma, kao što je poljski cestrum (C. campestre), oprašuju kolibri. Plodovi cestruma su duguljaste bobice.

Ovo pleme takođe uključuje rod duvana, ili nicotiana (Nicotiana), koji broji 66 vrsta, od kojih 45 živi u ekstratropskim delovima Amerike, a 21 vrsta je ograničena na Australiju i Polineziju.

To su uglavnom jednogodišnje, povremeno višegodišnje zeljaste biljke, ali ima i grmova. Cvjetovi s cjevastim lijevkastim ili zvonastim velikim vjenčićem. Kolibri su uključeni u oprašivanje duvana u Americi. Plod je jajolika kapsula sa 2-4 krila ispunjena brojnim sitnim mrežastim tačkastim sjemenkama. Biljke jakog neprijatnog mirisa. Mnoge vrste iz roda sadrže nikotin i druge toksične alkaloide. U svim zemljama u kojima živi samonikli duhan, više puta su uočeni slučajevi trovanja njihovim lišćem i mladim izbojcima domaćih životinja.

U kulturi su najpoznatiji pravi duhan (N. tabacum) i šag duhan (N. rustica). Listovi šarke koriste se ne samo za pušenje, već su i glavna sirovina za proizvodnju limunske kiseline, nikotina i nikotinskih lijekova - nikotinske kiseline (PP vitamin), nikotin sulfata, koji se učinkovito koristi za suzbijanje poljoprivrednih štetočina. Duvan se uzgajao u Americi mnogo prije nego što su ga otkrili Evropljani. Duvan je u Evropu donet krajem 15. i u prvoj polovini 16. veka. i prvi put je uzgajana kao ukrasna i ljekovita biljka.

Rod petunija (Petunia), predstavljen sa oko 30 južnoameričkih vrsta, blizak je duhanu; neke od njih se univerzalno uzgajaju kao ukrasne biljke. Imamo najpoznatiji hibrid petunije (P. hybrida).

Rod Markea, koji pripada rodu cestral, izuzetno je osebujan, od kojih 18 vrsta živi uglavnom u šumama tropske Amerike - od Amazone do Meksika. Pojedine vrste maraka su puzavice sa dugim gracioznim stabljikama i jednostavnim, cjelovitim listovima, skupljenim u grozdove na krajevima grana. Omotavajući se oko oslonca, stabljike marcaia puze sve više i više uz drveće, formirajući terminalne cvatove sa baršunastim kratko-cjevastim aktinomorfnim, često ljubičasto-zelenim cvjetovima u gornjem dijelu krošnje stabla domaćina. S. Vogel je 1958. godine utvrdio da su cvjetovi nekih vrsta pijanaca, kao što je trzavica (M. dressleri), danju zatvorena, a otvorena samo noću, privlačeći svojim mirisom lokalne šumske pacove, koji su glavni oprašivači ove biljke. Ostale vrste iz roda vode epifitski način života, što je posebno karakteristično za kovrdžavu (M. ulei). Ovaj mali grm sa neupadljivim neupadljivim cvjetovima nalazi se u gustim zrelim šumama od Paname do Perua. Njegove jedinke mogu se smjestiti i u sjenovitu krošnju drveta i na vrhu krošnje, pod otvorenim užarenim suncem. Tanko zračno korijenje epifitskih biljaka, prekriveno labavom membranom, kao i vodopropusne mlade stabljike i listovi, intenzivno upijaju vlagu, kisik i ugljični dioksid iz zraka, pa čak i minerali, koji ulaze u zrak zajedno sa najsitnijim česticama tla. Epifiti se intenzivno razvijaju tokom kišnih sezona, akumulirajući vodu u svojim labavim tkivima, koju zatim koriste u sušnoj sezoni. Mravi su stoljećima koristili ove neobične posude s vlagom i hranjivim tvarima, uređujući dugotrajna skloništa unutar stabljika nekih vrsta marquea. Simbioza s mravima je također korisna za grm, jer mravi ne samo da štite svoj živi dom od štetočina i drugih vanjskih neprijatelja, već i unose hranjive tvari u supstrat zajedno s izmetom za biljku.

Najnaprednije pleme porodice je pleme Salpiglossideae. Biljke koje joj pripadaju često imaju zigomorfne cvjetove sa 2-4 plodna prašnika i padajuće plodove tipa kapsule sa lignificiranom vanjskom epidermom.

Jedan od značajnih rodova plemena je Schizanthus, endemski čileanski rod sa oko 10 vrsta. Od ostalih vrsta Solanaceae razlikuje se po jasno izraženom dvousnom, izrazito zigomorfnom vjenčiću. Od 5 prašnika, samo 2 su plodne, 2 se pretvaraju u staminode, a peti je veoma redukovan. Zanimljiv je mehanizam oprašivanja cvijeća: dva plodna prašnika nalaze se unutar usne koju čine dva donja režnja vjenčića. Kada pčela ili leptir slete na ovu usnu, prašnici snažno eksplodiraju, izbacujući polen u zrak. Neka od polenovih zrna obično završe na insektu, koji ih nosi na drugi cvijet. Neke vrste ovog roda dugo su se uzgajale kao ukrasne biljke. Posebno je popularan perasti schizanthus (S. pinnatus, slika 219) - višegodišnja žljezdasta pubescentna biljka s otvorenim listovima i brojnim raznobojnim cvjetovima, nazvana "cvijet leptira" ili "orhideja siromaha". U kulturi su razvijeni brojni oblici koji se razlikuju po boji latica.

Još jedan značajan rod Salpigloss - Brunfelsia - sastoji se od 40 vrsta koje rastu u tropskoj Americi. Rasprostranjen je u tropima ukrasno drveće ili grmlje koje cvjeta u kišnoj sezoni i zbog toga se naziva "kišnim drvećem". Listovi brunfelsije su cjeloviti, kožasti, češće se nalaze na krajevima grana, ponekad skupljeni u grozdove. Cvjetovi su blago zigomorfni, plavi, ljubičasti ili bijeli, sa 4 plodna prašnika. S godinama cvjetovi mijenjaju boju, kao kod boražine. Plodovi većine vrsta su sočne ili kožaste bobice okružene blago izraslom čaškom i sadrže krupne prizmatične sjemenke s mesnatim endospermom. Neke od vrsta su vrlo dekorativne.

Rod Salpiglossis (Salpiglossis), koji je dao ime plemenu, živi u Južnoj Americi u količini od 5 vrsta. Urezana salpiglosa (S. sinuata) se nalazi kao ukrasna biljka u kulturi.

Život biljke: u 6 tomova. - M.: Prosvetljenje. Pod uredništvom A. L. Takhtadzhyana, glavnog urednika kor. Akademija nauka SSSR, prof. AA. Fedorov. 1974 .

Elena Verkhovtseva

Niz edukativnih događaja u pripremna grupa: „Od kočije do rakete. Od daleke prošlosti do sadašnjosti.

Uljanovsk

Edukativni događaj u pripremnoj grupi na temu: "Na morima, na valovima."

Softverski sadržaj.

1. Produbiti dječije ideje o vodenom transportu (razlikovati ga prema namjeni, grupirati prema zajedničkim karakteristikama). Otkriti značaj vodenog transporta u životu ljudi.

2. Upoznati prve čamce, druga prevozna sredstva na vodi (kože na naduvavanje, splavovi, balvani, čamci i sl.). Pratiti povijest brodogradnje: od malih čamaca, jednodrveta, do modernih motornih brodova i brodova na nuklearni pogon, podmornica.

3. Izazvati kognitivni interes za istoriju plovidbe. Upoznati djecu s gusarima i Vikinzima, koji su se u davna vremena bavili pljačkom trgovačkih brodova. Upoznati djecu sa simbolima koji su postojali u antičko doba na gusarskim i vikinškim brodovima.

4. Objediniti postojeća znanja o pomorskom i riječnom transportu kao prevoznom sredstvu, transportu robe i upotrebi u druge svrhe.

5. Aktivirajte vokabular djece: zemunica, čamac, jedra, škrape, škune, galije, ukrcavanje, gusari - korsari, privatnici, privatnici, Vikinzi, drakar, mornari, parobrod, motorni brod, nuklearni ledolomac, tanker, Podmornica itd.

Preliminarni rad.

Razgovori na teme: "Transport", "Petar I - osnivač ruske flote."

"Ko da bude?" (pomorske profesije, "Gentlemen of Fortune".

Razgovor-igra: „Koga biste poveli sa sobom na brod?“, „Stvari i predmeti potrebni na putovanju“.

Upoznavanje sa istorijom legendarne krstarice "Aurora". Učenje pjesme V. Ya. Shainskog “Cruiser Aurora”.

Ispitivanje ilustracija drevnih i modernih vidova transporta.

Izlet u riječnu luku: upoznavanje sa radom riječne luke, osmatranje čamaca, čamaca, teretnih barži, putničkih brodova.

Čitanje pjesme: M. Yu. Lermontov "Jedrilica", M. V. Isakovski "Idi dalje od mora-okeana."

Čitanje odlomaka iz knjiga o morskim putnicima. Pogledajte video zapis priče o datoj temi.

Učenje pjesama o mornarima sa djecom.

Učenje pjesama sa djecom na morsku temu.

Čitanje priče "Leti visoko, ali vidi duboko."

Pregled slike I. E. Repina "Teglenice na Volgi".

Slušanje ruske narodne pesme "Volga".

Učenje pjesme "Živio je hrabri kapetan" (I. O. Dunaevsky).

Poslovice i izreke o domovini, poslu, prijateljstvu.

Pogađanje zagonetki na temu: "Vodni transport."

Učenje pjesama o brodovima.

Društvena igra (slagalice) "Jedrilica".

Razgledavanje eksponata grupnog muzeja.

Ručni rad: "Parobrodi".

Aplikacija na temu "Na morima, na valovima."

Crtež: "Jedrilice na Volgi", "Transport budućnosti".

Izrada zanata od otpadni materijal(prometne gužve) "Vodni transport".

Dizajn albuma sa ilustracijama, dječijim radovima, fotografijama, pjesmama, pjesmama na temu "Modro more".

Učenje plesa na mornarsku temu "Jabuka".

Igre: "Škola mornara", "Pitanje - odgovor", "Stručnjaci".

Mobilna igra "More jednom brine."

Igra-putovanje: "Submariners".

Didaktička igra "Upoznaj zanimanje".

Izrada atributa za igranje uloga (morski dvogled, kape). Igra uloga "Putovanje uz Volgu".

Interakcija sa porodicom:

Kuvanje sa mamom jela "Navy Pasta".

Uključivanje roditelja u izradu atributa za igru ​​uloga "Idemo uz Volgu".

Uključivanje roditelja u dizajn ilustrovanog albuma "Modro more", "Naša vojska je jaka".

Zajednički dizajn zapletne slike na temu "Jedrilice na Volgi".

Uključivanje roditelja u dizajn mini-muzeja u grupi (dizajn čamaca, jedrilica, fregata od plastike, šperploče).

Uključivanje roditelja u izradu atributa za igru ​​uloga "Putovanje uz Volgu" (volan, dvogled, špijun, kompas).

Gledanje igranih filmova roditelja i djece: "Pirati sa Kariba", "Djeca kapetana Granta" (pjesma "Bio jednom hrabri kapetan") i crtanih filmova: "Peter Pen", "Ostrvo s blagom", "Brod" ( pesma "Čunga-Čanga", "Kapetan Vrungel".

Materijal.

Knjiga Svijet brodova, Dječja enciklopedija, rasporedi, ilustracije, mapa, društvena igra sa žetonima Ostrvo s blagom, knjiga igračaka sa naljepnicama Gusari, kockasti šešir, špijun, boca sa skrivenim blagom na mapi lokacije.

1. Vaspitač: „Domci, danas ćemo ponovo krenuti na putovanje vremeplovom. Ali, put neće biti lak, te stoga predlažem da obučete prsluke za spašavanje i uzmete bove za spašavanje. Šta misliš gde ćemo ići? (Odgovori djece.) Recite mi šta još trebate ponijeti na put? (Igra "Sakupi ranac".)

Krenite hrabro svojim putem

Hm, ne zaboravi svoju domišljatost.

Mnoge poteškoće koje treba savladati

Moramo da stignemo na vreme sa našim prijateljima svuda.

Idemo u prošlost vodnog saobraćaja. Evo našeg vremeplova, zauzmite svoja mjesta! (Pokazuje sat koji pokazuje prošlost i sadašnjost vodnog transporta.) Šta treba da uradimo da bismo ušli u prošlost? (Vrati kazaljku na satu.) Idemo! (Učitelj ili dijete pomjeraju sat. Zvuči brza muzika.)

2. Momci, zamislite da smo se ti i ja našli na pustom ostrvu. Na ostrvu nema hrane, ni banana, ni kokosa, ni drugog voća, općenito, ništa osim drveća i cvijeća. U blizini je još jedno ostrvo, ima sve. More razdvaja ova ostrva. Ako ti i ja ne nađemo način da dođemo do drugog ostrva, onda ćemo umreti od gladi. Kako biti? Moramo plivati ​​preko mora, ali ne znamo plivati. (I na sebi imamo prsluke za spašavanje i bove) Pa, ali u njima se ne može daleko plivati, odjednom će puknuti ili će se srušiti, a drugo ostrvo je jako daleko. Šta da radimo? (Opcije za djecu.) Dakle, predlažete da koristite srušeno drveće. Ali opasno je plivati ​​držeći se za drveće, u vodi ima ajkula. (Treba ležati na drvetu.) Drvo, ako je jedno, će se prevrnuti. (Potrebno je vezati drveće.) Čime? Nema užadi. (Potrebno je isplesti pletenice od trave i vezati ih, dobićete splav.) Bravo!

3. Drevni čovjek je također razmišljao o tome kako preplivati ​​more. Prvo je pokušao da naduva kožu, zatim je odlučio plivati ​​na balvanu, zatim je posjekao nekoliko stabala, očistio ih od grana, vezao - ispostavilo se da je to bio splav. Koristio sam jednu od grana kao veslo. (Pokazuje ilustraciju.) Ljudi su odavno primijetili da stabla drveća ne tonu u vodi. Vezavši ih zajedno i naoružani dugačkim motkom, odvažili su se na prva putovanja duž obale. Ljudi, da li mislite da možete ići na dugo putovanje na splavu? (Ne zašto? (Odgovori djece.) Zato što veliki valovi mogu potopiti splav ili potopiti putnika u more. Splav je bila nespretna i teška konstrukcija, ali je bila sasvim prikladna za transport velikih tereta, pogotovo ako je plovidba bila nizvodno. Na dubokim mjestima, gdje motka nije dosegla dno, ljudi su naučili upravljati splavom pomoću daske za vesla (možda su promatranja ptica močvarica sugerirala ovu ideju). Međutim, splav nije mogao zadovoljiti sve potrebe osobe koja je vrlo često osjećala potrebu za malim, laganim i upravljivim plutajućim plovilom. Splav se smatra jednim od najprimitivnijih prevoznih sredstava na vodi.

Postoji nekoliko razloga koji su potaknuli osobu da ovlada vodeni element. Drevni ljudi su se često selili s jednog mjesta na drugo i morali su nositi svoje stvari tokom svojih lutanja. Pokušavajući da olakšaju ovaj težak posao, počeli su da razmišljaju o prevoznim sredstvima i, iznad svega, naučili da koriste snagu vode u svoju korist. Osim toga, na mjestima koja su se nalazila na obalama mora ili velikih rijeka bogatih ribom, bila su potrebna kupališta za ribolov. Takav alat bio je drveni čamac.

Prvo su oborili drvo, a onda su ga snabdjeli lopatama

Onda su ga do srži potukli, I pustili su ga da hoda uz rijeku.

Njegov prototip je takođe bio balvan. Bio je jači, pouzdaniji od splava. Nije tako opasno ići na otvoreno more na njemu. Ako osoba izgori jezgro drveta ili ga posječe sjekirom, onda je čamac spreman. Radije, čovječe. Onda su se pojavila vesla. (Prikazuje ilustracije.) Ovaj čamac se kretao brže od splava, ali se, nažalost, često prevrnuo.

4. Uradite različitih naroda različiti su bili oblici čamaca, vesala, različiti su i materijali od kojih su napravljeni. Prvi veliki brodovi pojavili su se u Egiptu i Kini. Egipatski brodovi bili su uski, graciozni, napravljeni od trske sa papirusnim jedrima kako bi im pomogli da plove uz jak vjetar. Kada su plovili protiv vjetra, koristili su vesla. Zatim su Arapi izmislili svoj vlastiti brod, dou, a Kinezi, otpad. (Prikaži ilustracije.)

Od davnina dolazi strah od čovjeka pred vodom. Savladavši ga i učinivši rijeku svojim pratiocem, čovječanstvo je aktivno koristilo vodene tokove: potoke, rijeke i jezera, a kasnije mora i okeane za potrebe civilizacija. Plutajući na balvanima i mehovima, iskačući kanu iz debla, stavljajući jedro preko čamca, osoba je koristila rijeke ne samo za ribolov. Reke su bile putevi, ljeti su po njihovoj površini klizili čamci, a zimi su se vozile saonice sa prtljagom.

5. Kliperi i galije postale su najveće dostignuće jedrenjačke brodogradnje. Galije - veliki jedrenjaci i brodovi na vesla - gradili su se od 8. veka nove ere, a do 18. veka koristili su se u flotama gotovo svih evropskih zemalja. (Prikazuje ilustracije.) Od 14. stoljeća galije su bile opremljene topovima. Pa ipak, unatoč kombinaciji jedara i vesala, galije su bile prilično nespretne, a njihova brzina nije prelazila sedam čvorova (oko deset kilometara na sat). Kliperi su brzi, lagani, sa moćnom opremom za jedrenje i odličnom plovnošću. (Prikazuje ilustracije.) "Plemenita roba" prevozila se na škarama - čaj, začini, skupe orijentalne tkanine.

Putovanje na velike udaljenosti preko mora i oceana postalo je moguće zahvaljujući stvaranju naprednijih i pouzdanijih jedrenjaka, navigacijskih instrumenata, instrumenata i karata koji su omogućili plovidbu otvorenim morem daleko od obale. Geografska otkrića izazvala su ne samo neviđeni razvoj trgovine sa udaljenim zemljama, već i mnoge ratove između evropskih država. Stoga su čak i tadašnji trgovački brodovi imali puno borbeno oružje - artiljeriju i opremu za ukrcajnu borbu.

U 15.-17. stoljeću oblik trupa brodova se značajno promijenio: postali su prostraniji, s visokim pramcem i krmom. Takvo plovilo jednostavno je bilo nemoguće pomaknuti uz pomoć vesala - moglo je plivati ​​samo zahvaljujući brojnim jedrima. Međutim, galije za jedrenje i veslanje i galije malo su se promijenile - oblik trupa naslijeđen je od svojih drevnih "predaka". U 16. i 17. veku galije su bile deo flote Engleske, Francuske i Španije. Ovi ratni brodovi deplasmana do 1000 tona i dužine do 50 metara bili su naoružani sa 50-80 topova i bili su ogromna snaga. Stambeni prostori na galiji bili su smješteni u visokoj krmenoj nadgradnji, koja je imala do sedam paluba. Plodnost galija nije bila najbolja - zbog visokih bokova i glomaznih krmenih prostora.

6. Ljudi, gledajte, neko je ostavio svoje stvari ovdje. Šta misliš ko? (Pirati.) Ljudi, ko su pirati? (Ljudi koji su išli brodovima na otvoreno more da pljačkaju druge brodove.) Koje filmove o piratima znate i gledali? (Odgovori djece.) Morski razbojnici nastali su baš u vrijeme kada su se na morskim putevima pojavili trgovački brodovi. Krvoločni avanturisti i drznici prestrašili su mirne trgovce i putnike. Ko zna kako su ih često zvali? (Gospodo sreće.) I bilo je gusara koji su napadali neprijateljske brodove uz dozvolu kralja - međutim, to se dogodilo samo za vrijeme rata. Takvi pirati nazivali su se korsari ili privatnici. A njihov brod se zvao - privatni brod. Među gusarima je bilo čak i žena. (Provjera ilustracija i izgleda.) Gusarski tim se često sastojao od mornara koji nisu voljeli težak pomorski rad i strogu disciplinu: u potrazi za sretan život pobjegli su na gusarske brodove. Ali među njima je bilo i zarobljenika sa zarobljenih brodova, koji su pod prisilom postali pirati.

Ljudi, vi i ja znamo da svi brodovi imaju zastave. Da li su pirati imali svoju zastavu? Kako je izgledao i kako se zvao? (Pregled ilustracije.) Zastave su bile različite, ali su češće bile zastave sa lobanjom i ukrštenim kostima. Ova zastava se smatrala piratskom širom svijeta i bila je poznata kao Jolly Roger. Zastava je trebala zastrašiti žrtve i pokazati kakva ih sudbina čeka. Na primjer, lobanja sa ukrštenim kostima i pješčani sat ispod nje značili su da je vrijeme žrtve isteklo i da je došao čas njene smrti. (Učitelj pokazuje djeci gusarske zastave, a djeca pogađaju na šta misle.)

Pirati su gotovo uvijek bili naoružani do zuba. Koju gusarsku opremu poznajete? (Odgovori djece.) Nisu mogli bez reza, udice i sjekire, kao ni bez pištolja i bodeža. Jedno spretno bacanje sjekire za ukrcavanje - i sajla (debljine u obimu ruke) je prerezana, a to je dovoljno da neprijateljska jedra padnu. Gusarski brodovi su bili mali i vrlo upravljivi. (Pregled ilustracija.) Pirati su pokušali da priđu svojoj žrtvi što diskretnije. Zatim su brzo bacili kuke za ukrcavanje na neprijateljski brod. Čim su se brodovi približili, gusari su uz divlje povike uletjeli na zarobljeni brod i tamo je nastala strašna borba: korišteni su i noževi i pištolji. Koje je drugo oružje bilo na gusarskom brodu? (Topovi, puške, granate.) Karipsko more, Sredozemno more, obalne vode Sjeverne Afrike i Arabije, kao i Južno kinesko more, gdje se gusari i danas nalaze, smatrani su najopasnijim za civilne brodove.

Ljudi, znate li kako su gusari živjeli na brodu? (Učitelj sumira odgovore djece.) Život na brodu nije bio šećer čak ni za gusara. U oluji i bilo kakvom lošem vremenu, morali ste se penjati da biste se pobrinuli za opremu (ovo je opremanje broda, da postavite ili skinete jedra. Ponekad je to i opasno po život. Nakon oluje ili bitke, mnogo toga na brodu trebalo je popraviti.Trebalo je zakrpati jedra,ojačati sajle,popraviti jarbole i daske na palubi.Od krvožednih pljačkaša gusari su se pretvorili u brodske stolare.A za vrijeme zatišja gusari su patili od nerada i svađali se sami.Život u teškim uslovima ubrzo je doveo pirate u ružno stanje.Zaprljali su se i smrdili.Tokom plovidbe su morali da spavaju u vlažnom skladištu punom pacova,nisu imali ni povrća ni voća,a zbog nedostatka Od vitamina, pirati su patili od skorbuta. Bez doktora ili lijeka na brodu, mnogi od njih mogli su samo zamijeniti odsječenu nogu drvenom protezom ili nositi povez preko vašeg izdubljenog oka. Pirati su razbojnici koji putuju po vodi. Dok većina pirata su gađali i uništavali brodove, a neki su napali i obalne gradove.

O, ljudi, pogledajte, boca je doplovila do naše obale. Hajde da vidimo šta ima! (Pronalaze „kartu blaga” – plan grupne sobe, sa označenom lokacijom „blaga”. Djeca zajedno sa učiteljem prate kartu i pronalaze škrinju u kojoj se nalaze dvije igre o gusarima: „Pirati” - knjiga igračka sa naljepnicama i "Ostrvskim blagom" - igra sa čipovima. Učitelj nudi da ih igramo kasnije, kada se trenutno vrate)

7. Momci, ko je još plašio mirne i trgovačke brodove, kao i stanovnike gradova i sela? (Vikinzi.) Šta znaš o Vikinzima? (Odgovori djece.) Prvo su se pojavili u Danskoj, Švedskoj i Norveškoj. (Prikaz na geografskoj karti ili globusu.) Kada su se njihovi drkarski brodovi približili stranim obalama, lokalno stanovništvo je zadrhtalo od straha. Većina ratnih brodova bila je jarko obojena. Izrezbarene zmajeve glave, ponekad pozlaćene, krasile su pramac brodova. Isti ukras mogao je biti i na krmi, a u nekim slučajevima bio je i zmajev rep koji se migolji. Otuda i naziv vikinškog broda. Dračari su bili dugi i uski. Bili su vrlo zgodni za ulazak i plovidbu kroz uska ušća. A bili su i dovoljno stabilni da izdrže morske valove. Vikinški brodovi kretali su se uz pomoć jedara i vesala. Jednostavno jedro kvadratnog oblika, napravljeno od grubog platna, često je bilo oslikano prugama i karama. Jarbol se mogao skratiti, pa čak i potpuno ukloniti. Uz pomoć vještih uređaja, kapetan je mogao upravljati brodom protiv vjetra. Brodovima je upravljalo kormilo u obliku vesla postavljeno na krmi s desne strane. Vođa ratnika hrabro je stajao na pramcu broda. A šta su brodovi bili prekriveni sa strane? (Štitovi.) Pogled na ove brze brodove sa zmijskim pramcima i ratnike na brodu koji mašu mačevima i sjekirama bio je zaista zastrašujući. Na plićaku blizu obale, ratnici su brzo skočili na zemlju i lako izvukli svoje brodove na obalu.

Vikinzi su često napadali gradove, sela, crkve i manastire. Uzeli su sve što je bilo vrijedno, palili kuće i ranili ili ubili svakoga ko im se našao na putu. Suočeni sa protivničkom vojskom, Vikinzi su se postrojili usko u redove, zatvarajući se zidom od štitova. Ljudi, kakvo su oružje imali Vikinzi? (Odgovori djece.) Napali su neprijatelja strijelama i kopljima. Tada je počela borba prsa u prsa mačevima i sjekirama. Jedno od omiljenih oružja vikinških vojnika bila je borbena sjekira. Ova sjekira je prestrašila neprijatelje svojom oštrom, smrtonosnom oštricom.

8. Razvoj vodnog saobraćaja bio je veoma važan trenutak, koji je imao snažan uticaj na najrazličitije aspekte života ljudi. Putovanje trgovaca i vojnih ekspedicija proširilo je vidike čovječanstva, upoznalo ih s novim vrstama gospodarskih aktivnosti, alatima, usjevima za hranu. Morska putovanja i velika geografska otkrića dramatično su promijenila ideje ljudi o svijetu u kojem su živjeli i uvelike doprinijela progresivnom razvoju čovječanstva. Širenje veza između različitih teritorija i kontinenata imalo je i negativne strane- bili su uzrok širenja epidemija veoma teških zaraznih bolesti.

Ljudi, ko je bio osnivač ruske flote? (Petar I.)

Tako mali jedrenjak zvao se čamac. (Pokazuje ilustraciju.) Ruski vojnici su seli na svoje sanitetske čamce, razvili jedra i krenuli. Zatim su došli veliki brodovi. Mogli su imati 2, 3 i 4 jarbola i mnogo jedara. Jedrenjaci koji su plovili morima u prošlosti imaju vrlo lijepa imena. Ovisno o broju jedara i njihovoj lokaciji razlikuju se: škune, karavele, brigantine, fregate. (Pregled ilustracija i modela brodova.)

Fregate su bile najnapredniji brodovi 17. veka. Ovi lagani, brzi i manevarski brodovi mogli bi ponijeti dovoljno tereta i dalje ostati pokretni. Stoga su fregate cijenili vojska, trgovci i morski pirati. Aerodinamičan trup, odsustvo nadgradnje na visokoj palubi, dvije baterije topova - jedna ispod palube, a druga otvorena - sve ove prednosti dale su brodu dug život. Pogledajte fotografije fregata, ovo su veličanstvene snježno bijele ljepotice. (Prikazuje ilustracije.) Jedan od najsjajnijih predstavnika porodice fregata je fregata "Pallada".

Nastavlja se.

Plod je ono što nastaje iz ginecejuma jednog cvijeta oplodnjom ili partenokarpijom. ( N.N.Kaden)

Ho, ne nastaju sve vrste voća samo od jednog ginecej. Pojavom donjeg jajnika i drugim oblicima specijalizacije cvijeta, razni dijelovi potonjeg učestvuju u formiranju ploda zajedno sa ginececijom. Stoga, ako se fetus definira kao proizvod razvoja ginecejuma, neizbježno mora ostati koncept "lažnog" ploda, koncept koji moderni karpolozi odbacuju, a posebno u istom radu i sam Caden.

A.L. Takhtajyan je bio pristalica širokog razumijevanja fetusa, tumačenja fetus Kako rezultat modifikacije cijelog cvijeta , ne samo njegov ginecej.

Ali čak i tako široka definicija voća ne uključuje neke od njegovih vrsta, kao što su šaš vrećice, plodovi neke izmaglice, plod ljulja (modificirani klas) itd.

Čini se da je tačnija sljedeća definicija. fetus :

Plod je ginecej jednog cvijeta koji je izmijenjen kao rezultat oplodnje ili apomiksisa, zajedno sa drugim organima cvijeta i cvasti koji rastu ili ostaju tokom ginecejuma.

Usvajanjem ove definicije voća izbjegavamo pojam "lažnog" voća. Ali u isto vrijeme, znak sudjelovanja u formiranju fetusa treba uvesti u karpološku klasifikaciju pomoćni organi, budući da ista vrsta voća može biti gola, sa velom, sa ljuskom ili umotana.

Prema Kaden - Takhtadzhyan voće dijeliti na osnovu međusobnog srastanja plodova i prirode placentacije u sljedeće glavne vrste:

I. Apokarpija - plodovi dobijeni od nekoliko slobodnih ili jednog ploda.

II. coenocarps - plodovi koji potiču od sraslih plodova. Oni uključuju tri vrste:
1. sinkarpije- dvo- ili višećelijski plodovi sa centralno-ugaonom posteljicom.
2. paracarpia- unilokularni plodovi sa parijetalnom posteljicom.
3. lysicarps- jednodelni plodovi sa centralnom posteljicom.

Kadin svaki od ovih tipova dijeli u grupe prema broju plodova.

TO apokarpno voće odnositi se puno- I jedan letak; Razne vrste bob, multi-nut i neke drupes.

Sinkarpije uključuju syncarp multileaf; dva- ili višećelijske mahune, frakcijski plodovi u obliku oraha "kartseruli"(Borage i Lamiaceae); žir I orah, i syncarp drupes I bobice.

Parakarpi su paracarp kapsule(ljubičice, vrba, metla); pods krstaš, achenes Compositae, zrnažitarice i koštunice paracarp I bobice.

plodovi lizikarpa relativno retko. Najtipičnije kutije jaglaci i klinčići; upoznati i lysicarpous drupes.

Pored osnovnog karpološkog koncepta "fetus", potrebno je razjasniti sadržaj takvih pojmova kao što su fetus, merikarp i fetalni segment.

Ispod voće morate razumjeti dio apokarpnog ploda koji se formira iz jednog tučka.

Mericarp- ovo je dio ploda sinkarpa (frakcionog), formiranog od jednog ploda ili njegove uzdužne polovice.

segment- ovo je dio ploda apokarpa (mahuna) ili parakarp (mahuna) koji se raspada u ravni okomitoj na uzdužnu osu plodišta.

U literaturi o distribuciji plodova i sjemena ponekad se pravi razlika između morfološko i biološko razumijevanje fetusa, koji se ne poklapaju uvijek.

Takvu razliku između koncepata treba odbaciti kao metodološki pogrešnu. Svaki funkcionalni organ ima svoju morfološku prirodu, koja u osnovi odgovara biološkom značaju organa za život organizma. Stoga je razumijevanje ovog ili onog organa u morfološkom i biološkom smislu umjetno. Pogrešan koncept "voća u biološkom smislu" nastao je zbog činjenice da se prilikom raspršivanja sjemena ne odvajaju samo sjemenke ili plodovi od matične biljke, već i drugi dijelovi biljaka, koji na ovaj ili onaj način doprinose sjemenju. Dakle, dijelovi biljaka kojima se one (biljke) razmnožavaju i šire nisu uvijek sjemenke ili plodovi.

Zovu se formacije kroz koje se vrši reprodukcija i preseljenje biljaka klice. Termin "rudiment" odgovara terminima "dijaspora" ili "disseminula" koriste uglavnom strani autori.

klica može poslužiti kao specijalizirana ćelija, organ, dio organa ili, obrnuto, grupa organa koji su morfološki različiti. Kod nižih i viših biljaka bez sjemena rudiment je najčešće spora; kod golosemenica, seme ili ponekad šišarka. Rudimenti angiospermi su najraznovrsniji. Po svom poreklu rudimenti mogu biti vegetativno i generativno.

Vegetativni rudimenti kritosjemenjača- to su lukovice, gomolji, dijelovi korijena ili rizoma sa pupoljcima za obnavljanje, itd.

Generativni rudimenti služe kao sjemenke, plodovi ili sadnice.

Vrlo često je generativna klica prilično složena formacija. Tako, na primjer, kod nekih vrsta Lamiaceae otpadne čašica koja sadrži 1-2 ili 4 "oraha". Kod lipe (Tilia), kao što znate, otpada cijelo sjeme s krilastim pokrovnim listom cvasti. Mnogo je takvih primjera.

Sadržaj također zaslužuje posebnu raspravu. karpobiologija(ili drugo - karpoekologija ). U botaničkoj literaturi je uobičajeno shvaćeno karpobiologija ekologija distribucije primordija, uključujući morfološke adaptacije na njihovu disperziju, drugim riječima, predmet proučavanja karpobiologije je samo proces širenje, odnosno raspršivanje sjemena (plodova) u prostoru. Ali takvo razumijevanje karpobiologije je preusko i dovodi do činjenice da je proces diseminacije umjetno odvojen od niza fenomena koji su s njim usko povezani.

Kao prvo distribucija rudimenata ide ne samo u prostoru nego iu vremenu. Širenje rudimenata u vremenu vrši se zbog dužine perioda mirovanja sjemena i njihove značajne dugovječnosti. Sve ove pojave najbolje se proučavaju u sjemenu korova. Istraživanja su otkrila izuzetan odnos između načina raspršivanja primordija i trajanja njihovog perioda klijanja.
Rudimenti koji su prilagođeni za distribuciju na velike udaljenosti (na primjer, opremljeni voluharicama) imaju kratak period mirovanja i karakteriziraju ih prijateljsko klijanje. Suprotno tome, pupoljci koji ostaju blizu matične biljke obično imaju dug period mirovanja. Nije neuobičajeno da se takve morfološke i fiziološke razlike uoče u rudimentima iste osobe.

Ove pojave postaju razumljive ako se uzme u obzir da je raspodjela rudimenata u vremenu i prostoru podjednaka poboljšati konkurentnost.

Drugo, često se primjećuje da u procesu širenja vrši se priprema rudimenata za klijanje. Dakle, sjemenke ili sjemenke sočnih plodova bolje klijaju nakon što prođu kroz probavni kanal ptice ili druge životinje. Sjeme nekih korova sakupljeno ispod vršalice klija mnogo snažnije nego sjeme iste vrste sakupljeno iz biljaka na polju.

Kod mangrova, kao što je poznato, klijanje sjemena čak i prethodi odvajanju primordija od matičnih biljaka.

Sve ove činjenice navode na zaključak da fiziologija klijanja sjemena usko je povezana s procesom širenja i ponekad je jedan od njegovih aspekata.

treće, Intenzitet i priroda raspršenosti primordija povezani su s periodom njihovog sazrijevanja i trajanjem sjemenja. Stoga je sazrijevanje sočnih plodova krajem ljeta i jeseni od velike važnosti zbog činjenice da se u tom periodu smanjuje broj insekata i ptice prelaze na biljnu hranu. Biljke Myrmecochora, naprotiv, donose plodove u kasno proljeće ili rano ljeto, odnosno baš kada su mravi posebno aktivni u sakupljanju sjemena. Broj ovakvih primjera može se znatno povećati.

dakle, karpoekologija treba uključiti ekologiju sazrevanja plodova i sjemena, distribuciju, mirovanje i uslove klijanja. Ukratko, predmet proučavanja karpobiologija treba biti biologija reprodukcije sjemena u cjelini.

U vezi ekologija distribucije rudimenata, zatim je uključen u karpobiologiju kao jedan od njenih odjeljaka.

koncept "učvršćenje" jedan je od najčešće korištenih pojmova u cjelokupnoj biološkoj literaturi, a najčešće pod adaptacija se shvata kao jedno ili drugo korisno svojstvo (znak) organizma. Međutim, o pitanju prikladnosti različitih uređaja treba odlučivati ​​od slučaja do slučaja. Darwin ne samo da je ilustrovao relativnost svrsishodnosti organizama mnogim živopisnim primjerima, već je objasnio i neizbježnost ove činjenice: „Ako su organska bića u jednom trenutku bila potpuno prilagođena okolnim uvjetima, ne mogu to ostati nakon što se ti uvjeti promijene. oni se sami menjaju u skladu sa tim. Darwin nam skreće pažnju na drugu, ništa manje značajnu stranu problema. On ističe da u organizmima, nesumnjivo savršeno prilagođenim mjestu koje zauzimaju u prirodi, mnogi aspekti organizacije nemaju direktnu i neposrednu vezu sa savremenim životnim uslovima. Dodajmo da ne možemo suditi o svrsishodnosti mnogih adaptacija samo zato što ne znamo njihov biološki značaj.

Kako treba da procenimo adaptacije za diseminaciju: jesu li uvijek prikladni?

U velikoj većini radova navodi se premalo podataka o stvarnom rasturanju primordija uz pomoć raznih uređaja. Najčešće se daju samo a priori, spekulativni zaključci o značaju ovih uređaja, po analogiji sa drugim sličnim slučajevima.

Pod adaptacijama za distribuciju plodova i sjemena razumjet ćemo takve morfološke i fiziološke karakteristike primordija i cijele biljke koje odgovaraju datom načinu širenja.

Uz koncept adaptacije, potrebno je dotaknuti se još jednog posebnog pitanja. U radovima iz opšte karpologije često se može naći izraz: "voće bez prilagođavanja za širenje". Iako je takav prikaz legitiman u morfološkoj karpologiji, treba uzeti u obzir da će uz široko razumijevanje fetusa biti vrlo malo plodova lišenih prilagođavanja za diseminaciju; razni dijelovi cvijeta i cvasti koji ostaju u gineceju najčešće služe za distribuciju plodova ili sjemena.

Istovremeno u karpobiologija ne može se ograničiti samo na proučavanje plodova, jer prilagođavanje širenju nikada nije ograničeno samo na plodove i sjemenke. Ovi uređaji pokrivaju cijelu biljku u cjelini, njene različite organe i funkcije. Dakle, u vrijeme sjetve u zeljastim biljkama, stabljika se često izdužuje, postaje elastična i uzdiže se. U drugim slučajevima je suprotno: slaba stabljika se savija ili čak pada na tlo. Pedikule postaju elastične i savijaju se na razne načine, čašica se mijenja itd. Od velikog značaja za širenje je period sazrevanja plodova i trajanje setve. Dakle, ne samo rudimenti, već i cijela biljka u cjelini, prilagođeni su jednom ili drugom načinu širenja.

Osnovni posebni pojmovi koji označavaju različite uređaje i načine raspršivanja primordija, često povezan s grčkim korijenom "koreo"- "širenje".

Biljke kod kojih se distribucija primordija odvija bez učešća bilo kakvih posrednika ili agenasa za širenje nazivaju se autohor, i sam fenomen autohorija .

Za razliku od autohorova, razlikuju se alohoričan biljke ("allos" - drugo), u kojima rudimente nose neki agensi. Takvi agensi za širenje mogu biti vjetar, voda, životinje i ljudi. Metode diseminacije koje odgovaraju ovim agensima se nazivaju anemochory , hidrohorija , zoochory I antropohorija .

Raspodjela rudimenata po životinjama ili ljudima može se vršiti na različite načine, stoga se unutar kategorija zoohorije i antropohorije izdvajaju manje kategorije.

U mnogim biljkama do raspršivanja primordija dolazi uz pomoć uređaja za bacanje. Takvi uređaji se nazivaju balistički (“ballo” - bacam, na mač), a biljke koje ih posjeduju - ballistas .

U karpobiološkoj literaturi često se može naći tvrdnja da je „najjednostavniji“ način diseminacije pad primordija pod uticajem gravitacije ( barochoria ). Šta autori razumiju pod riječima "najjednostavniji" - teško je reći: jednostavnost morfološke strukture ili filogenetsku primitivnost barohorije?
Pojam "jednostavnosti" barohorije je očigledno zasnovan na dve pogrešne pretpostavke. Prvo, na činjenici da navodno postoje plodovi „bez prilagođavanja za širenje“, o čemu se govori o barohorima; i drugo, na općeprihvaćenom mišljenju da su plodovi s nekom vrstom dodataka uvijek savršeniji od onih bez ovih dodataka.

One forme barohorije koje su poznate kod modernih kritosjemenjača treba posmatrati u zbiru kao savršenu kategoriju autohorije, a u svakom slučaju nisu "najjednostavniji" u filogenetskom smislu.
Barohornost je najčešće karakteristična za biljke sa jednosjemenkastim plodovima koji se ne otvaraju, koji su, naravno, sekundarni u odnosu na višesjemenke koje se otvaraju. Stoga, barohore uključuju mnoge vrste porodica kao što su izmaglica, heljda, madder, žitarice. Među mahunarkama, na primjer, barohorija je također uočena u više sekundarnih rodova: slatka djetelina, neke vrste djeteline i esparzeta. Barohorija je vrlo često (ako ne i uvijek) povezana s heterokarpijom, a time i s anatomskom i fiziološkom specijalizacijom primordija. Mnoge barohore su stanovnici određenih biljnih grupa: šuma mangrova, pustinja, usjeva. U svakom od ovih staništa, barohorija je kombinovana sa specifičnim karakteristikama širenja: klijanje neopalih plodova u mangrovama; sluz sjemena i sinaptospermija u pustinjskim barohorima; visoka plodnost, dugotrajnost sjemena i produženi period klijanja u korovima.

Iz svih oblika autochories najprimitivniji je, vjerovatno, automechanochoria . Složena anatomska građa perikarpa, koja omogućava otvaranje ploda i raspršivanje sjemena, nije biološki opravdana neznatnim učinkom u pogledu udaljenosti disperzije sjemena. Automechanochoria relativno je rijedak i pretežno je karakterističan za porodice koje zauzimaju nisku poziciju u sistemu: moljac, geranijum, kiselo, balzam. U više sekundarnim porodicama - ljubičica, euforbija - kombinira se mehanohorija myrmecochory, koji ovdje igra glavnu ulogu u širenju sjemena.

Najspecijalizovaniji oblik autochories svakako jeste geocarp , pri čemu dolazi do oštrog odstupanja od prirode plodonošenja uobičajenog za sve biljke. Formiranje podzemnih plodova, karakterističnih za geokarpske vrste i oblike, naravno je sekundarni fenomen koji je nastao kao prilagodba na posebne uslove pustinja i polupustinja. Bazilarne i amfikarpske vrste predstavljaju najočitiju vezu između kopnenih voćnih biljaka i geokarpskih vrsta.
Geocarp - najspecijaliziraniji način širenja ne samo među autohorama, već općenito među svim prirodnim načinima distribucije rudimenata.

Među raznim i brojnim balističkih uređaja Razlikujemo četiri vrste: karanfilić, labijalni, umbellate i Compositae.

Najveći i nesumnjivo najprimitivniji od svih ovih tipova je vrsta klinčića, predstavljena raznim plodovi sa više sjemena koji se otvaraju. U genetskom smislu, vrsta klinčića je, naravno, kompozitna, stoga je u granicama vrste potrebno razlikovati drevne predstavnike od relativno mladih i progresivnih.

Najprimitivnija vrsta balističkog voća, ne samo u "vrsti karanfilića", već u čitavoj kategoriji balista je suvi višesjemeni polilist , na primjer, u Trollius europaeus. veoma blizu nje trolist Akonit i delfinijum. Sekundarni u ovoj vrsti balista mora se prepoznati kutije zvončić i orhideja sa svojim osebujnim načinom otvaranja, formirana iz donjeg jajnika.

Baliste "tipa Labiaceae" su naprednije od prethodnog tipa, makar samo zato što ovdje rudimenti nisu sjemenke, već neispadljivi jednosjemeni merikarpi i rjeđe plodovi; osim toga, učestvuje u raspršivanju rudimenata cup. Najjednostavniji predstavnici ove vrste balista su petoliste, u kojima je plod multi-nut , a čaška ne prolazi nikakvu specijalizaciju. Sekundarne treba smatrati one vrste labijala koje imaju zigomorfnu čašicu, koja se značajno mijenja nakon cvatnje i tokom plodonošenja (Prunella, Scutellaria i druge).

Prema prirodi balističkih naprava, tip Compositae se približava labijalnim. Viša specijalizacija ballistas Compositae se očituje u tome što imaju cijela korpa funkcionira kao jedno voće s više sjemenki.

Najneobičnija od svih balističkih naprava je karpofor kišobran. Visloplodnik kišobranskog tipa je izuzetno specijalizirana i predstavlja sekundarnu formaciju, budući da potiče od donje koštice sinkarpa. Tako su najprimitivnije balističke adaptacije među kritosjemenkama zastupljene u višelisnom tipu kupaćeg kostima, a najsporednije su u umbelliferi i kompozitnoj košari, koje funkcioniraju kao jedan višesjemenski plod.

Balistički priključci, kao i svaka druga prilagodba na širenje, nastajala je mnogo puta u različitim fazama evolucije kritosjemenjača. Drugim riječima, različite tipove balista karakterizira filogenetska heterogenost, Ho u većini slučajeva se mogu kvalificirati kao progresivna karpoekološka kategorija. Sljedeće osobine svojstvene balistima dovode do ovog zaključka.

Prvo, baliste od sjemenskih biljaka su samo bilje, dakle, kritosjemenke.
Drugo, kategorija balista je široko rasprostranjena u prirodi, posebno u stepskim fitocenozama, koje su sekundarne u odnosu na tip drveća vegetacije.
Treće, zajednička karakteristika svih balista je odsustvo ili minimum neoplazmi povezanih s ovim načinom diseminacije.

Balističke naprave svode se uglavnom na odrenjavanje stabljika i peteljki, što je općenito karakteristično za većinu plodonosnih biljaka; na promjenu položaja pedikula ili sepala u plodovima, itd. Ukratko, balističke naprave odlikuju se svojom jednostavnošću i "ekonomičnom" strukturom. Ovo je posebno jasno kada se uporede baliste sa mnogim anemohorima, epi- ili endozoohori sa njihovim glomaznim letećim ili hvatačkim dodacima, sa masivnim sočnim tkivom.

Jednostavnost strukture je u mnogim slučajevima nesumnjivo primarna i svedoči o primitivnosti ove strukture, ali kada naiđemo na plodove izrazito sekundarnog tipa, kao što su labia, umbellata, Compositae itd., jednostavnost prilagođavanja već mora smatrati rezultatom pojednostavljenja. U ovim slučajevima, Timirjazevljev stav je tačan: “Rješenje istog problema na najjednostavniji način treba prepoznati kao znak savršenstva”. Ovaj zahtjev balisti upravo ispunjavaju: zadatak širenja je u njima riješen „najjednostavnijim načinima“ u smislu jednostavnosti prilagođavanja.

Konačno, baliste su široko zastupljene u mladim porodicama kao što su boražina, labijale, jaglice, jaglaci, kišobrani, zvončići i Asteraceae. Anemochores sa prašnjavim semenom u zimzelenici, ujedno su jasno izražene metlice, orhideje i druge porodice ballistas. Na isti način, u porodicama u kojima se pored ostalih kategorija nalaze baliste, prve spadaju u progresivnije rodove.

U porodici moljaca poznate su baliste među astragalima i nojevima, čiji su plodovi nesumnjivo sekundarni u odnosu na obični grah, karakteristični za automehanohorovi .
Među kišobranima iz grupe Hydrocotyloideae, koju svi taksonomisti jednoglasno smatraju primitivnijom, nema slobodnog carpophora. Dakle, baliste iz porodice Umbelliferae su također derivati, napredniji oblici.

Lako je dokazati da su u porodici Asteraceae baliste sekundarne u odnosu na anemohore.

Postoji niz činjenica koje svjedoče o smanjenju grebena u nekim evolucijskim serijama Compositae. Redukcija ho čuperaka u ovoj porodici najčešće rezultira balističkim rasipanjem plodova. Osim toga, kod Compositae-ballistae je cijela košara u cjelini prilagođena za širenje i predstavlja, takoreći, jedan plod, dok kod anemochores greben osigurava let samo jednog semena.

Ako cvat Compositae, koji funkcioniše kao jedan cvijet, služi kao najvažniji argument u prilog progresivnosti porodice, onda je iz istog razloga i cvat, koji funkcioniše kao jedan plod, pokazatelj visoke specijalizacije..
Konačno, biološko savršenstvo balista očituje se u tome što za njih bilo koji faktor koji može potresti stabljiku može poslužiti kao agens širenja: vjetar, životinje, poljoprivredna oruđa, razne vrste transporta, a ponekad i pješaci.

Zoochory u sjemenskim biljkama je predstavljena većom raznolikošću adaptacija nego anemohorija. Istovremeno, filogenetska heterogenost različitih oblika zoohorije još se jasnije pojavljuje.
Najstariji tip rudimenata sjemenskih biljaka su sjemenke sa sočnim sjemenskim omotačem. O tome svjedoče rudimenti cikasa i ginkosa - najstarijih predstavnika golosjemenjača. Kako su studije pokazale, anatomska struktura omotač sjemena magnolije također nosi otisak velike antike. Sjemenke magnolije tip ruskog botaničara K.K. Zažurilo smatra da je to polazna tačka ne samo za porodicu Magnoliaceae, već i za sve kritosjemenjače. Isti autor je utvrdio veliku sličnost u anatomiji sjemenskih omotača magnolije sa cikadama i ginkom. Bilo da je ova sličnost homologna ili samo analogna, ona daje osnovu za pretpostavku o istom načinu širenja sjemena u imenovanim biljkama.

dakle, endozoohorija treba posmatrati ne samo kao najstariji oblik zoohorije, već i kao najstariji metod širenja sjemenskih biljaka uopće.

Usporedba paleobotaničkih i paleozooloških podataka sugerira da su prvi uzročnici širenja sjemena drevnih golosjemenjača i magnolije bili arborealni oblici gmazova, drugim riječima, u zoru evolucije kritosjemenjača, samo endosaurochoria.

Još jedna drevna vrsta rudimenata endozoohora, karakteristična samo za kritosjemenke, je juicy flyer. Prisutan je u magnoliji, većini Anonaceae, a povremeno se nalazi i u Ranunculaceae.
Ali bila bi velika greška to reći endozoohorija općenito i, shodno tome, svi rudimenti endozoohora su primitivni. Genetski različite vrste sočnih plodova, od apokarpnih koštica do parakarpnih bobica, nastajale su mnogo puta tokom evolucije kritosjemenjača u različitim smjerovima i u različitim fazama njihovog razvoja. Zbog toga se sočni plodovi, osim morfološke prirode, nalaze u porodicama Berberidaceae, Rosaceae, Caprifoliaceae, Rhamnaceae, Rutaceae, Vitaceae, Ribesiaceae, Solanaceae, Vacciniaceae, Araliaceae, Liliaceae i mnoge druge.

U savremenim genetskim klasifikacijama voća raznih vrsta, sočni plodovi se smatraju derivatima suhih: apokarpna koštunica dolazi iz letaka; koštice i bobice sinkarp i parakarp - iz odgovarajućih vrsta kutija. Anatomske i karpološke studije K.K. Zažurilo je ustanovio u perikarpu sočnih plodova rudimentarne strukture mehanizama otvaranja kutija, koji su inicijalna vrsta voća za proučavane bobice i koštice. Prema K.K. Zažurilo, tragovi porijekla iz kutija nalaze se u sočnim plodovima Daphne altaica, Cucubalus baccifer, Asparagus officinalis, Phellodendron amurense, Hypericum sp. i sl.

Pojava sočnih plodova iz suvih u različitim evolucijskim serijama kritosjemenjača nesumnjivo se odvijala paralelno sa snažnom morfogenezom ptica, koja se odvijala u tercijarnom periodu. U kredi se čini da je većina ptičjih oblika bila neletačka u vodi. Na početku tercijara, leteći oblici zauzimaju središnje mjesto. U srednjem i gornjem eocenu većina modernih redova ptica već je bila zastupljena; prvi put se posmatraju vrapci. Ni u miocenu nije bilo modernih vrsta ptica. Pojavljuju se u pliocenu, i, konačno, u pleistocenu, sastav ptičje faune općenito postaje prilično moderan.

Moramo misliti da dalja evolucija endoornithochoria manifestuje se u zatvorenosti sočnoplodnih vrsta u određene fitocenoze, a s druge strane u selektivnosti za ishranu ptica plodoždera. Kao rezultat ove specijalizacije, odabiru se vrste sočnog voća koje su u stanju da u potpunosti očuvaju klijavost sjemena u probavnom kanalu određenih vrsta ptica. Kao ekstremni stepen specijalizacije, može se zamisliti tako jasan prilagodljivost pojedinih vrsta voća vrstama ptica, kao što je uočeno kod nekih cvjetova u odnosu na insekte oprašivače.

U odvojenim evolucijskim granama bilo je transfer from endozoohorija na druge načine širenja. U porodici bokvice, na primjer, može se pratiti prijelaz od gornjih sočnih koštica do suhih krilatih ili frakcijskih koštica koje se razvijaju iz polu-inferiornih i donjih jajnika.

Endozoohorična distribucija suhih primordija igra mnogo manju ulogu u prirodi od distribucije sočnih plodova i sjemenki.. Neke karakteristike endozoohorične distribucije suhih primordija omogućuju nam da zaključimo da je ovaj oblik sekundaran. zoochoria .

Prije svega, glavni uzročnici endozoohoričnog širenja suvog voća su sisari biljojedi, posebno stoka . S tim u vezi, ovaj način širenja karakterističan je za zeljaste biljke stepa i pašnjaka i korovsko-ruderalne vrste.
Drugo, uspješna endozoohorična distribucija suhih primordija povezana je s njihovom fiziološkom otpornošću na probavu, što je već znak specijalizacije. Konačno, vrlo često endozoohorne vrste sa suhim rudimentima karakteriziraju heterocarp, zbog čega je ovaj način širenja najefikasniji. Sekundarna priroda heterokarpije je već spomenuta gore.

Kakva se evolucijska procjena može dati epizoohorija?

U vezi fakultativna epizoohorija , tj. širenje rudimenata sa zemljom i muljem po nogama i tijelu životinja, teško je napraviti bilo kakve filogenetske pretpostavke. Ovaj način širenja primordija određen je ne toliko svojstvima samih primordija koliko uvjetima staništa vrste.

U vezi epizoohorično širenje hvataljkih plodova (specijalizovana epizoohorija ), onda možemo ustvrditi sekundarnost ove metode širenja: žilavi plodovi ili sjemenke poznati su samo u bilju i potpuno ih nema među drvećem i grmljem. Čvrsto seme je veoma retko. Obično se žilavi i bodljikavi dodaci razvijaju na jednosjemenkastim plodovima koji se ne otvaraju, stoga je epizoohorija poznata u takvim nesumnjivo progresivnim porodicama kao što su boražina, madder, umbellate, složenica.

Bodljikavi i žilavi plodovi razvijaju se uglavnom u biljkama od dva ekološke grupe: kod stanovnika suhih i vrućih stepa i pustinja i kod korovsko-ruderalnih biljaka. Ova staništa su sekundarna.

najprogresivniji oblik zoohorna distribucija primordija treba uzeti u obzir synzoochory a posebno, myrmecochory .

Synzoochory povezan sa složenim instinktom agensa za širenje - sa instinktom skladištenja hrane i sa prilično strogom selektivnošću za hranu.
Rudimenti sinzoohora, koje šire glodari i ptice, jasno su sekundarni. Ovo ili specijalizirano sjeme crnogoričnog tipa " pinjole", ili suvi jednosjemeni plodovi kritosjemenjača: razne vrste orašastih plodova i žira, koje Takhtajyan definira kao "veoma specijalizirane vrste donjeg sinkarpa".

Sekundarne karakteristike su još izraženije. myrmecochoria . Ako rudimenti sinzoohora koje distribuiraju glodavci i ptice služe kao osnova za hranu za njih, a značajan dio tih rudimenata je uništen, tada plodovi i sjemenke myrmecochore ne jedu mravi. Rudimenti Myrmecochore zaštićeni su jakim integumentima i, kao što je poznato, snabdjeveni su elaiosome- poseban dodatak koji služi kao mamac i hrana za mrave. osim toga, myrmecochory karakterističan samo za zeljaste biljke i to najčešće za progresivne porodice, kao što su Scrophulariaceae, Violaceae, Aristolochiaceae, Euphorbiaceae, Labiatae, Boraginaceae, Santalaceae.

Myrmecochory izuzetno rasprostranjena u prirodi na svim geografskim širinama i biljnim grupama, s izuzetkom krajnjeg sjevera i močvara. Na kraju, treba dodati da su mravi među najsporednijim grupama insekata.

Ovo su glavni putevi evolucije zoohorske metode širenja od endosaurohorije do mirmekohorije.

Među raznim anemochore uređaji najprimitivniji su pterigoidni dodaci na plodovima i sjemenkama. Krilato sjeme poznato je iz mnogih četinjača, uključujući drevne kao što su araucaria (Araucaria) i sequoias. Krilati plodovi su karakteristični za anemochora magnoliaceae (drvo tulipana) i neke druge relativno primitivne porodice (Dipterocarpaceae). A među ostalim porodicama kritosjemenjača, krilati rudimenti najčešće su karakteristični za drveće i rijetko trave.

Od svih vrsta pterigoidnih formacija najsavršeniji izgleda jednostrano asimetrično krilo sa jako ojačanim prednjim rubom, tj. krilo javorove muhe. Krila ovog tipa obavještavaju rudimente spiralnog leta, zbog čega se, padajući s visine, čak i uz vrlo slab vjetar, plodovi prenose na relativno veliku udaljenost.

Dlakavi dodaci nalazi se samo na plodovima i sjemenkama kritosjemenjača i gotovo isključivo u bilju. Iz ovoga se može zaključiti da je voluta dlake filogenetski mlađa od krila, iako nije njen derivat.

Najjednostavnija vrsta padobran prisutan dlake koje ravnomerno pokrivaju ceo primordij(šumska anemona, pamuk, itd.). Takva muva nije baš efikasna, jer se rudimenti obično spajaju s dlakama i formiraju labave grudice koje se slabo odupiru strujanju zraka.
Dlake u dnu primordija ili na njihovim stranama takođe se nisu opravdali tokom evolucije: takvi padobrani su veoma retki.
Najčešći tip padobrana je čuperak dlaka na vrhu primordija. Sama ova činjenica govori da je ovaj tip padobrana savršeniji od ostalih. Greben na vrhu ploda ili semena obezbeđuje stabilnu ravnotežu klice u vazduhu, pošto je težište klice ispod padobrana. Takvi rudimenti su dobro prilagođeni za letenje u vis. Karakteristične su za sekundarne porodice, poput golubica, valerijane, kompozita.

Što je padobran više podignut iznad težišta klice, to je ravnoteža takve klice stabilnija u vazduhu. Zbog toga plodovi su najbolje prilagođeni za let u vis, u kojem je greben pričvršćen za izduženi izljev, posebno ako se čuperak sastoji od pernatih dlačica i ima jači otpor strujanju zraka. Sve ove osobine posjeduje, na primjer, semena kozje brade, kod koje je nos jednak dužini semenu i okrunjen pernatim čuperkom, koji doseže 4-5 cm u prečniku.

Dakle, može se ocrtati cijeli evolucijski put rudimenata perastih anemohora od orašastih plodova anemone do semena kozje brade.

Druge dvije vrste rudimenti anemohora - fino prašnjavo seme I voće - "baloni" - čini se da je još sekundarnija od primordija s pernatim grebenom.

Ove činjenice navode na zaključak da anemochory , povezano s vrlo malom težinom rudimenta, za kritosjemenke - sekundarni fenomen.

Voće - "baloni" , dobro prilagođeni anemogeohoriji, nalaze se u raznim porodicama. Priroda adaptacija kod ovakvih plodova je također različita (natečene čašice ili zaliske graha, meridionalna krila, razgranati elastični dodaci itd.), ali svi imaju jedno zajedničko: aerodinamičan oblik u kombinaciji sa niskom specifičnom težinom. Anemohori ovog tipa su uglavnom ograničeni na pješčane pustinje i ekološki su specijalizirana grupa biljaka.

Analizirajući formiranje vegetacionog pokrivača vrućih pustinja centralne Azije, primjećuje se da su rodovi Colligonum i Smirnovia progresivni, a nabujali šaš (Carex physodes) je okarakterisan kao primjer „formiranja oblika današnjeg dana“. Sve ove biljke imaju samo plodove ove vrste "aerostat".

Proučavanje anatomije i ekologije nekih vrsta natečenih plodova pokazalo je da je struktura njihovog perikarpa bitna za klijanje sjemena, a možda je anemohorija samo posljedica takve strukture. Dakle, plodovi različitih vrsta Prangos i Cachrys iz Umbelliferae imaju vrlo svijetle plodove relativno velike zapremine (100 mg sa zapreminom od 1,4 cm3). Tkivo perikarpa ovih plodova vrlo je slično tkivu velamena zračnog korijena epifitskih orhideja. Iz ovoga možemo pretpostaviti da perikarp služi za upijanje i zadržavanje vlage iz zraka. Zaista, eksperimenti su pokazali da plodovi Prangosa apsorbuju 33% svoje suhe težine pare vode za 7 dana, a plodovi Cachrysa - 20%. Izvanredno je da plodovi različitih vrsta Prangosa upijaju vodu što više, što je njihovo stanište kserofitnije.

Usput napominjemo da je krilati plod stabla držača (Paliurus) , zahvaljujući tankoj kutikuli i labavom mezokarpu, "ima sposobnost da upija vlagu sa cijele površine, poput sunđera."

Generalno anemochory mnogi botaničari ga smatraju progresivnim znakom, koji ukazuje na viši položaj u sistemu anemohoričnih rodova i vrsta u odnosu na ne-anemohorne. Sa takvom ocjenom anemohorije općenito, bez obzira na prirodu adaptacija, ne može se složiti.
Prije svega, vidjeli smo da su različite adaptacije anemohora nastale u različitim fazama evolucije sjemenskih biljaka, pa su neke od tih adaptacija - pterigoidni dodaci - već poznate kod starih četinjača i primitivnih kritosjemenjača.

Osim toga, u brojnim slučajevima, rudimenti anemohora sigurno nisu najprogresivniji unutar porodice ili roda. Tako, proučavajući anatomiju sjemenskih omotača porodice magnolija, Zažurilo dolazi do zaključka da se među magnolijama mogu razlikovati tri vrste sjemenskih omotača, a tip liriodendrona (anemohora) zauzima međupoziciju između starijeg tipa magnolije. i najprogresivniji Schisandra (endozoohorija i druge metode).

Plodovi Pastinaca sativa i Heracleum sp. Umbelliferae imaju jasan anemohorični karakter (jako spljošten sa kriloidnom granicom), ali ontogeneza ovih plodova i priroda mehaničkog sloja perikarpa ukazuju na njihovu blizinu Hydrocotyloideae- najprimitivnija grupa među krovnim.

Već smo se detaljnije zadržali na fenomenima redukcije čuperaka u porodici Asteraceae. Može se tvrditi da su mnoge ne-anemohorne Compositae sigurno sekundarne u odnosu na anemohore.

Konačno, u nekim slučajevima, znakovi fetusa koji su anemohorične prirode mogu imati potpuno drugačije adaptivno značenje, kao što je uočeno u razne vrste Prangos i Paliurus .

dakle, anemochory uopšte ne može se smatrati znakom bezuslovne progresivnosti. Različiti oblici anemohorije u različitim porodicama i rodovima su ili primitivni ili sekundarni. U nekim evolucijskim serijama dolazi do gubitka adaptacija anemohora i prelaska na druge metode širenja.

Generale karakteristika voća. Plod je karakterističan organ kritosjemenjača. Nastaje kao rezultat onih promjena koje se javljaju u cvijetu nakon oplodnje. Ponekad se plod definira kao zreo cvijet. Bitan dio ploda je ginecej, međutim kod mnogih biljaka, uglavnom sa donjim plodnikom, u formiranju plodova učestvuju i drugi dijelovi cvijeta, prvenstveno kućište i stabljika. , a ponekad i dijelovi cvasti. Plod u velikoj mjeri zadržava karakteristike dijelova cvijeta iz kojih nastaje, ali izvorne strukture često prolaze kroz duboke promjene. Dakle, u građi ploda, uz znakove ginecejuma i drugih dijelova cvijeta, postoje i znakovi samog ploda koji vrlo značajno razlikuju plod od odgovarajućih dijelova cvijeta. Samo u najjednostavnijim slučajevima (ljupčići, mahunarke) zreli plodovi se razlikuju od ginecejuma samo po veličini, često poprimaju tako osebujne osobine da je teško utvrditi iz kojeg su ginecejuma nastali.

Raznolikost voća određuju tri grupe znakova:

struktura perikarpa;

način otvaranja ili raspadanja;

karakteristike distribucije.

Pericarp. Perikarp je obrastao i često jako izmijenjen zid jajnika, koji je zajedno s drugim organima cvijeta postao dio fetusa. U perikarpu se razlikuje vanjski sloj - egzokarp i unutrašnji - endokarp, a ponekad čak i srednji sloj je mezokarp. Ove zone nije uvijek lako razlikovati. Sve tri zone se najjasnije mogu razlikovati u plodovima tipa koštica - tanki kožni egzokarp, mesnati mezokarp i tvrdi endokarp. U tipičnim bobicama cijeli perikarp je sočan i teško je razlikovati pojedinačne slojeve. I kod suvog voća u nekim slučajevima se mogu naći slojevi različito diferenciranih ćelija (suncokret), u drugim je perikarp potpuno homogen (leska).

U procesu sazrijevanja perikarp prolazi kroz vrlo značajne biohemijske promjene, dolazi do nakupljanja šećera, vitamina, raznih aromatičnih tvari, masti itd., na čemu se zasniva korištenje plodova od strane ljudi i životinja. Pericarp zrelih plodova po pravilu više ne sadrži slojeve koji sadrže hlorofil. Plodovi postaju smeđi ili dobijaju svijetlu boju zbog stvaranja karotenoida, antocijana itd. Ne samo sočno, već i suho voće, na primjer, neki javorovi, jarke su boje.

Principi klasifikacije voća. Definirajuća morfološka karakteristika fetusa je tip ginecejuma iz kojeg se razvija. . U vezi sa sapokarpnim, sinkarpnim, parakarpnim i lizikarpnim tipovima ginecejuma izdvajaju se plodovi apokarpa, sinkarpa, parakarpa i lizikarpa. Svaki od navedenih tipova podijeljen je u podređene grupe, također u vezi s glavnim pravcima evolucije ginecejuma. Među apokarpijama razlikuju se polimerni, odnosno nastali iz više ili više plodova, višesjemeni i jednosjemeni, te monomerni višesjemeni i jednosjemeni plodovi. U svakom od tipova cenokarpa mogu se razlikovati gornja i donja višesjemena i jednosjemena varijanta. Konačno, u svakom od potonjih mogu postojati plodovi koji se razlikuju po načinu otvaranja i širenja.

U nekim slučajevima je moguća i umjetna klasifikacija plodova, uglavnom na osnovu znakova vanjske morfologije. Svi plodovi se dijele na sočne i suhe. Potonji se dijele na otvaranje i neotvaranje, itd. U ovom slučaju, jedan pojam često označava potpuno različite formacije. Dakle, orašasti plodovi se nazivaju plodovi ljutića koji proizlaze iz jednog ploda ploda i plodova breze, koji su nastali iz ginecejuma koenokarpa na donjem jajniku. Kako kutije označavaju razne vrste voća na suvom otvaranju koje se ne uklapaju pod druge pojmove itd.

Otvaranje voća. Otvaranje se odnosi na oslobađanje sjemena prije nego što proklija. Istovremeno se u određenim područjima perikarpa (perikarpa) formiraju posebna tkiva koja razdvajaju. U velikoj većini slučajeva, naravno, otvaranje je svojstveno suvim višesjemenskim plodovima.U drugim slučajevima perikarp se postepeno uništava mehaničkim utjecajima, djelovanjem mikroorganizama itd. Takvi plodovi se nazivaju neotvarajućim. Najčešće se otvaranje događa uzdužnim prorezima. U tom slučaju nastaju pukotine duž ventralnog šava (ventricidni otvor), duž srednje vene ploda (dorzicidni otvor) ili duž površine plodišta (laminalni otvor). Kod sinkarpnih plodova može doći do rupture duž septa, tj. u ravni spajanja plodova. U ovom slučaju govore o septicidnim plodovima, za razliku od lokulicidnih, koji se otvaraju gnijezdima. U plodovima coenoparacarp i coenolizicarp otvaranje može nastati na mjestima spajanja plodova (krucifera, maka, karanfilića) ili duž srednjeg rebra plodova (ljubičice, vrbe). Uzdužni otvor ploda može biti potpun - zalisci - ili nepotpun, na primjer, karanfilić, što je posebno karakteristično za klinčiće. Otvaranje sa rupama (makovi) se takođe može pripisati nepotpunom otvaranju. Općenito, nepotpuno otvaranje je progresivniji način od potpunog otvaranja i može se izvesti iz potonjeg. Ponekad postoji vrlo neobičan poprečno-prstenast otvor (kokošinja, amarant). Obično je praćeno formiranjem kape .

Crtež - različito otvaranje kutija: 1 - karanfilić (jaglac), poklopac (kokošinja), 3 - klapni (datura)

Plodovi koji se raspadaju, u odnosu na one koji se otvaraju, također su po pravilu evolucijski razvijeniji. Podijeljeni su u dvije grupe.

U vezi sa prvim, takozvani frakcijski plodovi, raspadaju se uzdužno, u ravni spajanja plodova. U ovom slučaju formiraju se zatvoreni jednosjemeni merikarpi, na primjer, dva, kao u velikoj porodici kišobrana. Kod mlečika se na isti način raspadaju i njihovi plodovi, formirani od tri plodišta, „tri graška“, ali im je perikarp pocepan i merikarp je otvoren sa trbušne strane.

Posebna vrsta raspadanja plodova od četiri orašasta ploda karakteristična je za labijale i boražinu sa ginececijom koju čine dva plodišta. U varijante prve navedene grupe spadaju plodovi cenokarpa.

U drugu grupu spadaju takozvani segmentirani plodovi, koji uključuju varijante apokarpa i koenokarpa. Cepaju se poprečno u ravninama okomitim na uzdužnu osu ploda. U tom slučaju segmenti obično ostaju zatvoreni zbog formiranja poprečnih lažnih pregrada između njih. Segmentirani plodovi posebno su karakteristični za biljke koje naseljavaju područja sa sušnom klimom.

apokarpno voće. Apokarpni plodovi prisutni su uglavnom među polikarpnima, kao iu velikim grupama kao što su rosaceae i mahunarke, u nekim primitivnim jednosupnicama i drugim biljkama. Primitivna, možda jedna od inicijalnih vrsta voća za kritosjemenjače, je višelistak, koji predstavlja zbirku listića.

Letak je suhi plod sa više sjemena formiran jednim plodištem i otvorom na jednoj strani. Koliko je plodova u cvijetu, toliko je letaka dio višelistaka. Listići se otvaraju ventricidno ili dorzicidno.

Smanjenje broja sjemenki u svakom plodu na jednu dovodi do stvaranja višestrukog oraha, što je karakteristično za mnoge ljutike, rosaceae (na primjer, peterolist) i neke jednosupnice (chastuha). U ljutiku, koji ima konveksnu posudu, orašasti plodovi pokrivaju otprilike polovinu njegove površine. Postavljanje velikog broja matica je moguće zbog uskih baza.

Važno je napomenuti da dok listići ostaju na posudi, orašasti plodovi se odvajaju kada sazriju. Dakle, smanjenje broja sjemena je rezultiralo promjenama u drugim aspektima. Kod nekih južnih vrsta ljutika, stilodi koji ostaju u voću služe kao prikolice koje promiču zoohoriju (vidi dolje).

Slika - gravilata polynutlet: 1 - opšti izgled, dio plodova je uklonjen, vidljiva je posuda; 2 - plodište tokom cvatnje, 3 - orah, donji dio Stilodijuma je očuvan; VST je gornji, NST je donji dio Stilodija; Tsvl - posuda; G - gynofor

Plodove jagode također treba pripisati polirasima.

Unatoč vanjskoj razlici, plod divlje ruže (Rosa), koji nosi naziv tsinarodiya, prilično je blizak plodovima jagode. Glavna razlika je u tome što se umjesto konveksne ose nalazi pehar mješovitog porijekla hipantij (cvjetna cijev nastala spajanjem glavnog niza donjih dijelova perijanta i prašnika; spolja podsjeća na konkavnu posudu. Glavni arr.uobičajen je kod biljaka iz porodice ružičastih (divlja ruža, trešnja, goruša itd.), kao iu nekim tropskim porodicama, u čijem donjem dijelu su pričvršćeni orasi; dugi stubovi strše prema van kroz uski otvor u hypanthiumu.

Izvorna vrsta polinutleta nalazi se u indijskom lotosu, koji formira guste šikare, na primjer, u delti Volge. U lotosu posuda snažno raste i svaki plod je uronjen u posebnu udubinu.

Crtež - Šipak i indijski lotos polynut

1 - uzdužni presjek kroz cvijet šipka; 2 - šipak, 3 - plod indijskog lotosa

Među apokarpnim jednosjemenkastim sočnim plodovima često se nalaze i polidrupe i koštice. Razni predstavnici roda Rubus (maline, kupine, itd.) imaju mnogo koštica. Plod ovih biljaka sastoji se od mnogo malih koštica smještenih na zajedničkoj posudi. Svaka koštunica ima sočan, mesnat mezokarp i kameni endokarp koji sadrži jednu sjemenku. Broj koštica varira od 3-6 u koštičavim plodovima do nekoliko desetina u malinama i kupinama. Polidrupe maline se u zrelom stanju lako odvajaju od konveksne posude koja izgleda kao bijela „konoplja“, dok se uz taj dio posude odvajaju i plodovi vrsta kupine, posebno brojni na Mediteranu, gdje često formiraju neprohodne šikare. za koje su plodovi pričvršćeni.

Monodrupe su dobro poznate, jer ih posjeduju svi predstavnici potfamilije šljive iz porodice Rosaceae, koje su vrlo rasprostranjene u kulturi (tzv. koštičavo voće). Kod koštunica posebno je izražena diferencijacija slojeva perikarpa. Posebno je raznolika struktura kostiju, uključujući i skulpturu njihove površine.

Kod trešnje i trešnje diferencijacija na mezokarp i endokarp počinje još u fazi cvjetanja, kada su jasno vidljive obje ovule, od kojih jedna umire. Već u mladom plodu, ovula ispunjava čitav prostor unutar endokarpa. . IN ovaj put se potonji potpuno stvrdne, dok je mezokarp još daleko od potpunog razvoja. Trbušni šav je jasno vidljiv u obliku žlijeba

Drugi smjer u evoluciji letaka doveo je do pojave graha. Zrno se razlikuje od listića uglavnom po tome što se otvara i duž trbušnog šava i duž srednje vene plodišta, tj. dorzoventricidno. Osim toga, pasulj uvijek proizlazi iz monomernog ginecejuma. Specijalizacija u odnosu na letak leži u činjenici da, kada zrno pasulj sazri, zalisci mogu momentalno da se izvrću i rasipaju sjemenke, što je olakšano posebnim nitima mehaničkih vlakana u mezokarpu. Suhi višesjemenski pasulj koji se otvara sa dva ventila karakterističan je za većinu moljaca (astragalus, grašak, lupina, šipak itd.).

Kod nekih moljaca, kao iu blisko srodnim porodicama mimoze i cesalpinije, grah je specijalizovan u vezi sa načinom distribucije. Dakle, u kamiljem trnu koji živi u pustinjskim krajevima, pasulj se raspada na segmente. Neobično su neobični spiralno uvijeni i često još uvijek opremljeni bodljama plodovi neke lucerne , koji žive u sušnim regijama Mediterana i Centralne Azije. Na istim mjestima nalazi se i grm Colutea sa jarko žutim ili narandžastim cvjetovima, velikim natečenim grahom u obliku mjehurića i vrlo veliki iznos ovules . Lateralne grane ventralnih snopova su jasno vidljive. Treba napomenuti i originalnost djetelina, kod kojih je grah okružen perijantom čak iu zrelom stanju; njihovo otvaranje je očito rudimentarna funkcija. Tropska loza mimoze Entada ima najduže plodove u biljnom carstvu. Njegove mahune su široke 10-15 cm i dostižu jedan i po metar dužine.

Slika - Raznolikost pasulja i plodova mahunarki: 1 - devin trn, 2 - lucerna, 3 - mjehur, 4 - plodnik mjehura nakon cvatnje, otvoren na leđnoj strani

Smanjenje broja ovula dovodi do pojave jednosjemenkastog pasulja koji se ne otvara kao orasi (mnoge djeteline, ponešto rogoza, lucerna, esparzeta).

Syncarp fruits. Najprimitivnije plodove sinkarpa - višelistke sinkarpa - karakterizira otvaranje u području gornjih slobodnih područja plodova. Još uvijek su vrlo bliski apokarpnim plodovima. Slični plodovi su karakteristični, na primjer, za crni ljutić (Nigella) iz ranunculusa. Sa potpunom fuzijom plodova, čiji broj je često nemoguće odrediti izgled plod, nastaje plod - kutija sinkarpa s nekoliko gnijezda koja odgovara broju plodova koji su uključeni u formiranje ginecejuma. Kapsule se nalaze u vrstama najrazličitijih porodica dvosupnica i jednosupnica, ali nastaju uglavnom iz gornjeg jajnika. Postoji mnogo načina za otvaranje kutija. Dobar primjer kutije za sinkarp je plod tulipana.

Slika - kutija za sinkarp tulipana: 1 - opšti izgled prije otvaranja; 2 - poprečni presjek kroz jajnik; SP - vaskularni snopovi

Izuzetno raznoliki među sinkarpnim plodovima su takozvani frakcijski, koji se po pregradama raspadaju na merikarpe (jednosjemeni dio ploda), koji odgovaraju pojedinačnim plodovima. U najjednostavnijim slučajevima, još uvijek su blizu otvaranja plodova (kod mlječika). Poznati su plodovi koji se raspadaju u otvorene jednosjemenke - sljezove pogače. U ovom slučaju do otvaranja, kao takvog, često nema.

U frakcijske plodove spada i javorova breza, opremljena sa dva krila usmjerena u stranu. .

Frakcijski plodovi se formiraju i iz donjih i poludonjih jajnika. Tako se u slamčicama i drvetu iz porodice ježeva plodovi raspadaju u 2 više ili manje sferna merikarpa, glatka ili sa kolcima.

Neobične i karakteristične plodove, takozvani visloplodniki, formiraju predstavnici velike porodice kišobranskih biljaka.

Slika - frakcijski plodovi: 1 - javor dvokrilac; 2 - plod slame; 3 - isto nakon odvajanja merikarpa; 4 - Umbelliferous

Konačno, posebnu vrstu raspadajućeg voća predstavlja coenobia, karakteristična za vrste bogate boražinom i labijalesom.

U coenobia koja proizlazi iz gornjeg jajnika, dezintegracija se događa ne samo duž septuma između dva plodišta, već i duž dodatnog septuma okomitog na potonji. Jedinica distribucije stoga ne odgovara plodištu, kao u gore opisanim varijantama, već njegovoj polovini; iz jajnika, koji se sastoji od dva plodišta, formiraju se 4 "oraha". Uvlačeći režnjevi čašice i različiti dodaci također doprinose distribuciji plodova mnogih vrsta boražine.

Postoje mnoge biljke koje formiraju sočne plodove sinkarpa. Gornja bobica sinkarpa poznata je, na primjer, u grožđu, vraninom oku, krompiru, paradajzu itd. Ovdje je, za razliku od koštica, cijeli perikarp sočan, a sjemenka tvrda, sa kamenim ćelijama.

Posebno treba istaći plod paradajza. Kao i kod drugih Solanaceae, ovdje je jajnik dvokular, formiran od dva plodišta sa velikim brojem ovula. Ali za sorte, kao što je poznato, karakterističan je višekomorni plod, koji nastaje povećanjem broja plodova, zbog spajanja više cvetova, da se seme uroni u njihovu masu. Ljuska sjemena, koja je podvrgnuta sluzi, također prolazi kroz značajne promjene.

Gornje sočne kože citrusa, takozvane hesperidije, vrlo su osebujne. Narandžasti jajnik je multilokularan, cenosinkarpozan, sa centralno-ugaonom placentacijom. Debljina zida jajnika sa relativno tankim pregradama privlači pažnju. Perikarp koji se razvija iz zida jajnika diferencira se u gusti kožni egzokarp sa velikom količinom eteričnog ulja, žuto obojen karotenoidima, i spužvasti bijeli mezokarp - albedo. Jestiva pulpa ploda - pulpa - je divno nastajuća neoplazma, koja proizlazi iz činjenice da se na unutarnjoj strani perikarpa počinju pojavljivati ​​izrasline koje se razvijaju u sočne vrećice, koje postupno ispunjavaju gnijezda jajnika i rastu između sjemenki. . Albedo je degenerativno tkivo, pa se stoga kod zrelog fetusa perikarp lako odvaja od pulpe.

Slika - Plod narandže: 1 - dijagram poprečnog presjeka kroz jajnik; 2 - sektor fetusa u poprečnom presjeku; A - albedo; C - sjemenke

Sočni plodovi sinkarpa koji nastaju iz donjih jajnika uobičajeni su u vrstama iz porodica brusnica i orlovi nokti. U brusnicama, borovnicama, orlovim noktima (ponekad se nazivaju i vučjim bobicama) formiraju se bobice, a u bazgi - koštice s više koštica. Ovdje se nalaze dobro poznati tropski plodovi stabla kafe i banane. Drvo kafe pripada porodici luđih, kao i naše slamke. Sve članove porodice karakteriše donji jajnik. Međutim, za razliku od naših plodova mrlje sa suvim voćem, plodovi kafe su koštice. Plodovi banane pripadaju nižim bobicama sinkarpa, iako imaju malo sličnosti sa bobicama u uobičajenom smislu. . Njihov egzokarp je kožast i relativno debeo, unutrašnji slojevi čine sočnu brašnastu pulpu. Svima poznate banane su uzgojene forme bez sjemena. Kao što se može vidjeti iz dijagrama , jajnik divlje banane vrlo je sličan gornjem jajniku tulipana.

Posebno mjesto zauzima plod jabuke, koji je primjer specijalizacije na prilično niskom evolucijskom nivou. Plodovi ove vrste tipični su za potporodicu porodice jabuka iz porodice Rosaceae, posebno za jabuku, krušku i dunju. Na poprečnom presjeku kroz jabuku vidljivo je 5 jednosjemenskih gnijezda.

Pergamentni zid svakog gnijezda odgovara plodištu, što je, dakle, također 5. Pošto se plodovi ne spajaju jedan s drugim, neki naučnici pripisuju jabuku plodovima apokarpa, ali drugi smatraju da je dio nalik pergamentu. samo endokarp, a vanjska tkiva plodišta postaju mesnata i potpuno se spajaju s tkivima cvjetne cijevi.

Slika - Jabuka jabuka: 1 - presjek, 2 - jabuka sa uklonjenim plodovima, Pl - granica plodova

Konačno, plodovi nara, jedine vrste porodice, vrlo su specifični. Plod - šipak razvija se iz donjeg plodnika, ima suv kožasti perikarp, koji se pri zrenju otvara nepravilnim pukotinama. Gnijezda su ispunjena velikim sjemenkama jarko crvene boje nara, vrlo sočne kože; ovo drugo je, kao što je već pomenuto, veoma redak slučaj.

Razmatrani plodovi sinkarpa su višesjemenske formacije. Zatim ćemo govoriti o plodovima sinkarpa sa jednim sjemenom. Oni su također prilično brojni i razvijaju se i iz gornjih i iz donjih jajnika. Prvi uključuju, na primjer, "kokos", koji dostiže dužinu od 30 cm i širinu od 20 cm. Seme - jedno od najvećih uopšte - ima na početku tečni endosperm, koji se koristi kao tzv. "kokosovo mlijeko".

Među nižim jednosjemenkastim sinkarpijama najpoznatiji su plodovi raznih mačica (često ih nazivaju orašastim plodovima, što, naravno, nije tačno, jer je orah apokarpozno voće). Veoma specijalizovano voće je orah - plod leske, ili leske. Kako jajnik ovdje ima dvije stigme, može se pretpostaviti da je formiran od istog broja plodišta. Dvokularno je, sinkarpono, sa jednom sjemenom po gnijezdu. ; tokom razvoja fetusa, međutim, septum se transformiše u stub i razvija se samo jedna ovula. Mladi orah ima snažan perikarp , osim toga, egzokarp je skleriziran, a mezokarp je spužvasto tkivo koje ispunjava gotovo cijeli unutrašnji prostor. Nakon toga, ono degenerira i napušteno mjesto se popunjava jednim sjemenom u razvoju.

Slika - lješnjak: 1 - dijagram jajnika, 2 - isto u kasnijoj fazi, 3 - uzdužni presjek kroz nezreo plod; S-sjeme, K-stub, ASz-uklonjena ovula, End-endokarp

Hrastov žir se od oraha razlikuje po kožnom, nedrvenastom perikarpu i drugačijem porijeklu pliša. Potonji u ranim fazama "razvoja gotovo u potpunosti okružuje jajnik. Nakon toga pliš zaostaje za plodom, koji u zrelom stanju znatno strši iznad ruba pliša". . Tri stigme ukazuju na to da je plod formiran od tri plodišta. U svakom plodištu su položene 2 ovule, ali su, osim jedne, sve ostale smanjene. Nakon uklanjanja perikarpa, u donjem dijelu zrelog fetusa može se vidjeti 6 reduciranih ovula. .

Paracarp fruits. Slično gore navedenom s obzirom na ginecej, plodovi parakarpa mogli su nastati iz sinkarpa ili se formirati u ranim fazama formiranja kritosjemenjača iz plodova koji se još nisu srasli. Plodovi parakarpusa su karakteristični za vrste različitih porodica kritosjemenjača, tako da su nesumnjivo nastali u različitim evolucijskim linijama; među parakarpima postoje višesjemeni i jednosjemeni, otvarajući i neotvarajući, gornji i donji.

Kapsule i mahune parakarpa spadaju u početne vrste plodova parakarpa. Prvi su uobičajeni, na primjer, u vrstama porodice maka (plod celandina).

Slika - Paracarp kutija celandina: 1 - nezrelo voće, 2 - voće za rezanje, P - okvir

Posebna vrsta plodova donjeg parakarpa formira se u vrstama porodice tikvica. Plod bundeve karakterizira tvrd, često vrlo jak egzokarp i mesnati mezokarp. Fetalna šupljina ispunjena je posteljicama, često vrlo sočnim. Kod nekih bundeva, u ćelijama unutrašnjih slojeva perikarpa, kada sazriju, dolazi do visokog osmotskog pritiska, zbog čega se plodovi otvaraju i seme se raspršuje na prilično veliku udaljenost (nekoliko metara u ludom krastavcu - Ecballium elaterium) .

Osim nekih krstaša, jednosjemeni gornji parakarpi karakteristični su za vrste iz niza drugih porodica, prvenstveno velikih poput šaša i trava.

Zrnasta kariopsa je jednosjemenkasto voće koje se ne vidi, u kojem je tanak perikarp toliko blizu sjemenske ovojnice da se čini da je srastao s njom. U većini vrsta žitarica zrno otpada zajedno sa ljuskama koje ga okružuju. Gola zrna se samo povremeno nalaze u divljim žitaricama, ali su vrlo česta u kultivisanim sortama. Na lemama se često formiraju razne vrste dodataka koji olakšavaju distribuciju plodova. Posebno su higroskopne peraste osjetke trave perjanice, nekoliko puta duže od samog zrna. U nekim žitaricama iz grupe bambusa formiraju se zrna poput bobica.

Plodovima donjeg parakarpa pripadaju plodovi Compositae i čupavi. Achenes of Compositae razvijaju se iz donjeg parakarpnog jajnika, formiranog od dva plodišta, sa jednom jajolikom. Sjemenski omotač je znatno smanjen. Achenes nose različite dodatke koji pomažu u širenju. Kod mnogih vrsta razvija se čuperak dlaka koji se nalazi direktno na vrhu semena ili na posebnom, ponekad jako izduženom nosu. O morfološkoj suštini grba postoje različita mišljenja.

Slika - Achenes of Compositae: 1 - maslačak; 2 - različak

Lysicarp fruits. Plodove lizikarpa karakteriše centralni stub. Početni tip lizikarpnog fetusa je kutija izvedena iz sinkarpne kutije. Kod karanfila većina rodova ima prave lizikarne kutije. Lizikarpske kapsule karakteriziraju nepotpuno otvaranje, ne ventilima, već uglavnom dentikulima. Broj potonjih može odgovarati broju plodova, a može biti dvostruko veći.

Često postoje jednosjemeni plodovi lizikarpa (najčešće gornji i suvi). Ima ih u nekim karanfilićima (Herniaria) i srodnim porodicama (amarant, izmaglica, olovo) i u redu heljde.

Infruktescencija. Pod plodnošću se podrazumijeva rezultat spajanja i transformacije, takoreći, u jedan plod više plodova koji su nastali iz pojedinačnih cvjetova jednog cvata. Na primjer, takozvani dud u dudovima je sjeme, formirano od sraslih plodova, čiji je jestivi obojeni dio, u stvari, obrasli perijanti. Međutim, kao sjemensko voće često smatraju vinsku bobicu ili smokvu, iako slobodnu, koja se nalazi u šupljoj posudi, čiji su mesnati zidovi formirani osovinama cvasti. Iz ovog primjera je jasno da se pojam neplodnosti koristi u širem smislu.

Plod je specifičan organ cvjetnica (kritosjemenjača) koji je zatvorena posuda za sjemenke. Može se razviti i bez dvostruke oplodnje i bez sjemena (tokom apomiksisa).

Raznolikost voća je ogromna i dugo su privlačila pažnju istraživača. Još u 16. veku, Cesalpini je stvorio veštački sistem klasifikacije cvjetnica na osnovu voćnih vrsta. Nemački naučnik Gertner je u 18. veku definisao nauku o plodovima, osobinama njihove strukture, ontogeneze, ekologije i rasprostranjenosti kao karpologija(lat.carpos- fetus).

Velika pažnja osobe na proučavanje voća nije slučajna. Voće je osnova našeg života i ima odlično važnost u ljudskom životu:

1) hrana (skrobna, koja sadrži proteine, voće, piće, povrće, začinjeno);

2) stočna hrana (pasulj, grahorica, ovas i dr.);

3) uljarica (tung, konoplja, suncokret i dr.);

4) lekovite (glog, malina, divlja ruža i dr.);

5) vlaknaste (pamuk);

6) ukrasni (tikvica i sl.).

Može se koristiti kao cijeli plod u cjelini, ali i njegovi dijelovi (perikarp, sjemenke.

Plod je ginecej jednog cvijeta modificiranog nakon dvostruke oplodnje ili apomiksisa, ponekad sa prilijepljenim drugim dijelovima cvijeta.

Dakle, plod je cvijet modificiran nakon dvostruke oplodnje ili apomiksisa.

Fetalne funkcije:

1) zaštita semena;

2) širenje ( lat.disseminare- distribuirati) je proces širenja sjemena.

Vrijednost voća u prirodi:

1) obezbedi preseljenje, reprodukciju i opstanak biljaka (vidi funkcije plodova);

2) hrana za životinje.

Osobine ploda kod biljaka su nasljedno stabilne. Biljka se često može prepoznati po plodu. IN različite grupe Kod kritosjemenjača se evolucija plodova odvijala na svoj način, ali upravo u pravcu jačanja njihovih funkcija, => neki plodovi su postali višesjemeni, drugi - malosjemeni ili jednosjemeni. Ali u svakom slučaju, pojavile su se adaptacije koje su doprinijele njihovoj boljoj distribuciji.

Postoje slučajevi kada se u istoj vrsti, pa čak i na istoj biljci, mogu formirati plodovi različite strukture ili s različitim fiziološkim karakteristikama (na primjer, rokovi klijanja). Ovaj fenomen se zove heterocarp(raznolikost). Nalazi se, na primjer, u nevenu, u porodicama Compositae, labiales, boražine, krstašica itd. (poznato je dvadesetak porodica). Heterocarp ima adaptivnu vrijednost. Zahvaljujući njemu, poboljšava se distribucija plodova (plodovi različitih oblika se različito šire), biljke imaju rezervne puteve za širenje i poboljšava se preživljavanje biljaka (jer različiti plodovi klijaju u različito vrijeme) => poboljšava se prilagodljivost biljaka uvjetima okoline.

Na Uljanovskom pedagoškom univerzitetu radili su poznati karpolozi: Levina R.E. i Voitenko V.F., koji su proučavali heterokarpiju.

Građa fetusa.

Voće se sastoji od perikarp (perikarp ) i sjemenke. Perikarp obično ima 3 sloja: vanjski ( egzokarp), prosjek ( mesocarp) i interni ( endocarp). Ovi slojevi se mogu razlikovati po konzistenciji i strukturi ili biti istog tipa. Na primjer, kod trešnje (plod je koštunica): egzokarp je opnast, mezokarp je sočan, mesnat, a endokarp je tvrd, koštičav formira kost u kojoj se nalazi sjemenka. Perikarp se obično razvija iz zidova jajnika, ali ponekad u njegovom formiranju mogu učestvovati i drugi dijelovi cvijeta (osnova prašnika, latice, posuda itd.).

klasifikacije voća.

Učinjeno je mnogo pokušaja klasifikacije voća, ali zbog velike raznolikosti voća nijedna klasifikacija nije savršena. Sve klasifikacije voća mogu se kombinirati u 2 grupe:

1. Ekološko-morfološki (biološki) - na osnovu spoljašnjih karakteristika (konzistencija perikarpa, broj semena, priroda otvaranja, način distribucije).

2. Genetski (evolucijski) - uzimajući u obzir porijeklo i evoluciju plodova. Ove klasifikacije se zasnivaju na tipu ginecejuma, i koji je fetus formiran.

1. Ekološka i morfološka klasifikacija plodova.

Glavne karakteristike klasifikacije:

1) karakter (konzistencija) perikarpa (juicy ili suho ). Kod suhih plodova sva 3 sloja perikarpa su suha (membranasti, vlaknasti, kameni, kožasti itd.). Kod sočnog voća nisu nužno svi slojevi sočni, dovoljan je jedan ili dva.

2) broj semena. razlikovati: polispermi , low seeded I jednosjemena voće.

3) priroda otvaranja ploda. Razlikovati: a) ispustiti plodovi sa više sjemenki, b) propadanje voće sa malim sjemenkama, c) neotvaranje jednosemenih plodova.

Plodovi koji se raspadaju dijele se u dvije grupe ovisno o tome kako se raspadaju: duž linije spajanja plodova ( razlomak voće) ili preko ( spojeni voće). Dio frakcionog fetusa naziva se mericarp, a segmentirani - segment. Obično se sastoje od zatvorenog dijela perikarpa s jednim sjemenom unutra.

4) uređaji povezani sa distribucijom voća (krila, čuperci, prikolice i sl.).

Dakle, općenito, klasifikacija voća je sljedeća.

1. Postavljanje suhih plodova sa više sjemena.

A) Leaflets - vrsta suhih plodova sa više sjemena koji se otvaraju duž trbušnog šava.

Leaflets

Jedan letak sa više letaka

(formirano od jednog plodišta) (formirano od nekoliko

carpel apocarpous

polimerni ginecej)

Listići su karakteristični češće za primitivne porodice i obično se formiraju iz apokarpoznog ginecejuma. Nalaze se u magnoliaceae, ranunculaceae, nekim Rosaceae, itd.

B) Bean - suh, obično višesjemenki plod, formiran od apokarpnog monomernog gineceja i otvora duž ventralnog šava (mjesto spajanja plodišta) i dorzalne vene (srednja vena plodišta). Sjemenke unutar zrna su pričvršćene za ventile ploda. Pasulj pripada porodici mahunarki. Neke biljke daju jednosjemeni pasulj - bobine, čime se gubi mogućnost otvaranja.

IN) Pod - suvi, obično višesjemeni plod, formiran od parakarpoznog ginecejuma, koji se otvara sa dva zalistka duž linije spajanja plodova. Unutar mahuna ima lažnu pregradu (formiranu od placente) na koju su u obliku okvira pričvršćeni dijelovi plodova sa sjemenkama. Mahuna je karakteristična za porodicu krstaša. Kada se sjemenke u mahuni smanje na nekoliko ili jedno, mahuna se skraćuje i zove se pod.

G) kutija - suvi višesjemeni plod različite strukture i različitog otvaranja. Često se kutija otvara ventilima (duž linije spajanja plodova ili duž središnjih vena) (pamuk, iris), rjeđe - ventilima (na primjer, u maku), poklopcem (kod kokošinjaca, amaranta). Kućice se formiraju iz ginececijuma sa cenokarpom.

2. Osušite raspadajuće plodove sa niskim sjemenom.

Takvi plodovi uvijek sadrže strogo konstantan, mali broj sjemenki, pri čemu je svako sjeme izolirano od ostalih dijelom perikarpa i često ima posebne prilagodbe za širenje ili klijanje.

A) frakciono voće- raspadaju se duž uzdužne linije spajanja plodova u merikarpe ("meros" grčki - dio). Frakcijski plodovi nastaju iz cenokarpoznog gineceja.

Na primjer, plod Umbelliferae - visloplodnik dijeli se na dva merikarpa, koji vise na stabljici podijeljenoj na dva dijela (karpofor).

U Lamiaceae i Borage, plod coenobium raspada u 4 merikarpa u obliku oraha - erema(ginecej se formira od 2 plodišta i raspadanje ploda ide uzduž i popreko plodišta).

dvokrilni javor se dijeli na dva merikarpa, od kojih svaki ima pterigoidne izrasline (prilagodbe za planiranje na vjetru).

B) Zglobni plodovi- raspadaju se preko linije spajanja plodova duž posebnih odvajajućih konstrikcionih šavova na segmente.

Takvi plodovi se nalaze u mahunarkama - zglobnom bobu (na primjer, brijest, kopejka) i u križonosnim - zglobnoj mahuni (na primjer, divlja rotkva).

3. Plodovi sa jednim sjemenom koji se ne otvaraju.

A) Orah - jednosjemenkasti nerazvijeni plod sa drvenastim perikarpom (na primjer, lješnjak). Kod leske je orah zatvoren pliš zaštitna struktura formirana od obraslih listova. Plod orašastih plodova u plišu je karakterističan za porodicu bukve, koja uključuje bukvu, pravi (jestivi) kesten i hrast. Plod hrasta je malo specifičan, perikarp mu je mekši, kožast, takav plod se zove žir .

B) Achene - jednosjemeni plod koji se ne otvara sa kožnim perikarpom koji ne prianja uz sjemenku. Takav plod, na primjer, u Compositae. Često ahen nosi dodatne uređaje povezane s distribucijom: pramenove, padobrane, prikolice itd.

IN) Zernovka - jednosjemenkasti nerazvijeni plod sa kožnim perikarpom koji prianja uz sjemenku. Tipičan je za žitarice, a može imati i različite adaptacije za distribuciju (na primjer, u perjanici).

4. Sočni plodovi sa više sjemenki.

A) Berry - sočan plod sa mesnatim perikarpom i mnogo sjemenki. Plod se formira od cenokarpnog gineceja (vrlo rijetko jednosjemenkast ili malosjemena). U bobici se sočni endokarp i mezokarp spajaju jedan s drugim i granica između njih je nevidljiva, egzokarp je opnast. (na primjer: ribizla, ogrozd, paradajz, borovnica, itd.).

B) tikva - plod vrlo sličan bobici, ali se razlikuje po kožnom (ponekad drvenastom) egzokarpu i visoko razvijenim sočnim (ponekad vlaknastim) posteljicama. Karakteristično za biljke porodice tikvica (krastavac, dinja, bundeva, lubenica). Kod lubenice su endo- i mezokarpi homogeni, a placente nisu toliko izražene. Tikva se formira od parakarpoznog ginecejuma sa donjim jajnikom.

IN) Apple - sočan višesjemenski plod sa opnastim egzokarpom, sočnim, mesnatim mezokarpom i hrskavičastim endokarpom koji formira komore koje sadrže sjemenke. Jabuka je specifična vrsta voća koja se nalazi u potfamiliji jabuke Rosaceae i formira se od sinkarpnog ginecejuma sa donjim jajnikom (jabuka, kruška, planinski jasen, glog, itd.).

5. Sočni plodovi sa jednom sjemenom.

Mogu se podijeliti na monomerni(ili jednostavan), formiran od jednog tučka (štaviše, ginecej može biti i apokarpozni monomerni i cenokarpozni) i polimerni(montažne ili složene), formirane od nekoliko ili više tučaka.

A) Monomerno voće uključuje drupe - sočan jednosemenkasti plod sa opnastim egzokarpom, mesnatim sočnim mezokarpom i tvrdim kamenim endokarpom koji formira kost koja sadrži seme (trešnja, šljiva, kajsija, krkavina, urma).

B) Polimerno (prefabrikovano) voće uključuje polydrupe (malina, kupina, koštičavo voće), koje se sastoje od pojedinačnih malih koštica. Plod se razvija iz jednog cvijeta sa apokarpnim polimernim ginecejem. Plodovi su u bliskom kontaktu jedni s drugima i pričvršćeni su za konveksnu posudu koja ostaje nakon što cvijet izblijedi.

2. Genetička klasifikacija plodova.

Prve genetske klasifikacije pojavile su se već krajem 19. stoljeća. Jedna od opšteprihvaćenih klasifikacija u našoj zemlji je klasifikacija Rose Efimovne Levine, koja je predložena 60-ih godina 20. veka.

Ova klasifikacija se zasniva na vrsta ginecejuma.

U skladu s tim razlikuju se sljedeće vrste voća: 1) apokarpozne ( apokarpija); 2) cenokarp ( coenocarps), koji se dalje dijele na sinkarpije, paracarp I lizikarpija.

Unutar ovih grupa plodovi se dijele prema sljedećim karakteristikama: Apokarpi se dijele na: 1) polimerne i monomerne

2) jednosjemena i višesjemena

Svaka grupa plodova cenokapa se deli na: 1) gornju i donju (prema položaju jajnika); 2) jednosjemena i višesjemena. Među plodovima sinkarpa još uvijek ima malo sjemenki.

Ima ih još male divizije: u svakoj od grupa posebno se grupišu sočni i suvi plodovi, otvoreni i neotvoreni itd.

Prednost ove klasifikacije je u tome što se može koristiti za praćenje glavnih pravaca evolucije plodova. Jedan od glavnih pravaca evolucije voća je oligomerizacija. kvaliteta oligomerizacija očituje se spajanjem plodova i prijelazom iz apokarpoznih u cenokarpozne plodove.

Kvantitativna oligomerizacija se manifestuje: a) smanjenjem broja plodova na 1 (npr. od polimernih plodova apokarpa na monomerne plodove apokarpa); b) smanjenje broja sjemenki na 1 (sa višesjemenskih plodova na jednosjemenske).

Ta se pravilnost najjasnije može pratiti na primjeru apokarpnih plodova.

1. Apokarpni plodovi (aprokarpi).

Najprimitivnijim plodovima smatraju se apokarpni polimerni plodovi nastali od apokap polimernog ginececija. Dio polimernog voća se zove voće.

Razmatra se inicijalna vrsta apokarpnog voća spiralni letak (magnolija, kupaći kostim), koji se sastoji od brojnih višesjemenskih plodova-listića. Evolucija ove vrste voća išla je u dva smjera: a) u pravcu svođenja plodova na mali broj ( ciklički višelisni, npr. božur, columbine), a zatim do jednog ( jedan letak , na primjer, terenska konzola). U ovom slučaju, apokarpozni polimerni ginecej postaje monomeran. Može se formirati iz jednog lista pasulj kada se priroda otvora promijenila, a fetus se počeo otvarati ne samo duž ventralnog šava, već i duž dorzalne vene. Preko segmentiranog pasulja može doći do prijelaza na jednosjemensko zrno (bobby), kada ostane samo jedan segment.

b) Drugi pravac evolucije je smanjenje broja sjemenki u plodovima na 1 i prelazak sa spiralnog višelisnog na multi-nut (oraščići se ne otvaraju, već padaju jedan po jedan iz konveksne posude) (ljutica, adonis, peterica itd.). Među plodovima apokarpa postoje različite varijante polinutleta: jagoda - orašasti plodovi su djelimično uronjeni u mesnatu, sočnu, obraslu posudu (jagoda), cynorhodium - orašasti plodovi se nalaze unutar obraslog mesnatog hipantijuma (šipak), ploda lotosa i dr.. Po nastanku je povezan sa poliorama polydrupe : zidovi perikarpa su postali sočni. Zatim je, kao rezultat daljnje oligomerizacije, došlo do prijelaza na jednostruku koštunicu (smanjenje broja plodova na 1) (prijelaz s apokarpoznih polimernih na apokarpozne monomerne plodove). Sočna koštunica u trešnjama, kajsijama, šljivama i nekim drugim Rosaceae, suva u bademima.

2. Cijena plodova šarana.

Dijele se na: sinkarpne, apokarpne i lizikarpne, evolucijski međusobno povezane. Prema R.E. Levina je od apokarpnih plodova nastala sinkarpna, a od onih s jedne strane parakarpna, a s druge - sinkarpna.

Plodovi Coenocarp evoluiraju od višesjemenki, formiranih od nekoliko plodova, do jednosjemena, u kojima se broj plodova, gnijezda i sjemenki smanjuje na 1.

U svakoj od grupa plodova cenokarpa ponavlja se: kutije (gornji i donji) - sinkarp - velebilje, perunika; paracarp - ljubičica, orhideja; lysicarpous - klinčić; bobice (gornji i donji) - sinkarpni - đurđevak, borovnice; paracarpous - ogrozd, ribizla; lysicarpous - imela, kao i drupes , suvi i sočni (morski trn i dr.). Svaka grupa ima svoje specifične vrste voća.

2.1 Plodovi sinkarpa.

Gornja višesjemena: sinkarp višelistak (kabel), kutija (kokošinja), bobica (đurđevak). Specifično citrusno voće - narandža (hesperidijum) Sočnu pulpu citrusa formiraju ćelije-dlake unutrašnjeg sloja endokarpa, ispunjene ćelijskim sokom.

Gornji sa niskim sjemenom: frakciono voće - coenobium (boražina, labijalna), frakciona kutija (sljez) i dvokrilni (javor).

Gornji jednosjemeni: lava riba (brest, jasen), orah (Lipa).

niži polispermi: kutija (iris), bobice (borovnica, banana), specifično voće - jabuka.

Nisko seme: frakcijski plod kišobrana visloplodnik I dva kamena meren.

Donji jednosjemeni: lava (breza), orah (lješnjak), žir (hrast), suva koštunica (orah).

2.2 Plodovi parakarpusa.

Ovi plodovi su manje raznoliki od sinkarpnih.

Gornja višesjemena: kutija (ljubica, topola), bobice (papaja), specifično voće: pod I pod (cruciferous) (evolucija je išla od mahune preko spojene mahune do mahune sa jednim sjemenom).

Gornji jednosjemeni: žižak (žitarice), mahuna u obliku oraha (sverbiga), suha koštunica (kokos).

niži polispermi: kutija (orhideja), bobice (ogrozd, ribizla), specifično voće - tikva (krastavac, bundeva).

Donji jednosjemeni: achene (kompozit), koštunica (loh).

2.3. Lysicarp fruits.

Najmanje raznolika, rijetka. Gotovo sve na vrhu. Najkarakterističnije su višesjemenske mahune sa stubom (karanfilić, jaglac) i jednosjemenke (heljda, amarant, izmaglica).

Infruktescencija.

u užem smislu: infruktescencija - Ovo je kolekcija blisko povezanih i često sraslih plodova.

u širem smislu: infruktescencija - Ovo je skup zrelih plodova jedne cvasti.

Primjeri infruktescencija: ananas - svi tučaki su srasli, osovina cvasti raste zajedno sa jajnicima i zavojima pokrivnih listova u jednu sočnu, mesnatu sadnicu.

Smokve stvaraju infructescenciju - sinkonijum . Osa cvasti je u obliku vrča, konkavna, mesnata. Unutra se prvo nalaze brojni sitni cvjetovi, a zatim plodovi - orasi, uronjeni u mesnatu, obraslu osovinu.

glomerula repa se sastoji od nekoliko spojenih plodova. Stoga se tokom klijanja formira nekoliko sadnica. Sada su uzgojene sorte repe, čija kuglica sadrži 1 sjeme („Single-sprout“).

Infruktescencije se formiraju i kod rogoza (klip), u djeteline jagode (glava) itd.