Kāpostu salāti ar papriku - labākās receptes. Pareizi sagatavojam salātus ar kāpostiem un papriku. Ķīnas kāpostu salāti ar tomātiem un gurķiem. Soli pa solim recepte Pekinas salātiem ar papriku un gurķi

No paprikas un Ķīnas kāpostu gatavotu ēdienu priekšrocības nevar pārvērtēt. Šie dārzeņi ir bagāti ar visa veida vitamīniem no A līdz C, kā arī dažādām aminoskābēm, kas palīdz izvadīt no organisma toksīnus.

Ēdot salātus no pekina un pipariem, lieliski palīdz saglabāt ādas elastību un svaigu izskatu.

Turklāt Pekinas un piparu salāti ir diētisks ēdiens - uz simts gramiem šādu salātu ir tikai:

• 16 kalorijas;
• 1 grams olbaltumvielu;
• 0,2 grami tauku;
• 4 grami ogļhidrātu.

Vistas gaļas receptes

"Kūpināta Ryaba"

Nepieciešamie produkti:

• 800 grami Ķīnas kāpostu;
• vidēja ķekars zaļo sīpolu;
• puse bundžas vai pilna maza kukurūzas bundža;
• 150-200 grami kūpinātas vistas (vēlams vistas krūtiņa);
• 200-250 grami tomātu;
• pāris mazas saujas olīvu;
• svaigi garšaugi;
• sāls;
• majonēze vai olīveļļa.

Kā gatavot:

1. Sasmalciniet kāpostus plānās sloksnēs, pēc tam izmantojiet rokas, lai atbrīvotu sulu.
2. Sagrieziet krūtiņu salātu bļodā, smalki sagrieziet zaļos sīpolus. Visas sastāvdaļas rūpīgi sajauc, pievieno sāli un piparus pēc savas gaumes.
3. No pipariem izņem sēklas un sagriež kubiņos. Tad pievieno olīvas, sasmalcinātus garšaugus un kukurūzu. Vispirms no burkas izlejiet sālījumu, lai tas nesabojātu topošo salātu garšu.
4. Garšojiet ar sāli, majonēzi vai olīveļļu, atkarībā no jūsu izvēles.

Salātiem vislabāk izvēlēties kūpinātu vistu. Ja jums nepatīk šis produkts, varat to viegli aizstāt ar vārītu fileju.

"Svētku"

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 300 grami vistas gaļas;
• 1 gabals sarkanā sīpola;
• 2 vidēji tomāti;
• 2 mazi svaigi gurķi;
• 1 vidēja izmēra dzeltenā paprika;
• 1 vidēja sarkanā paprika;
• puse galvas Ķīnas kāpostu;
• 1 neliels ķekars zaļo sīpolu;
• 2-3 ēdamkarotes skāba krējuma;
• 1 ēdamkarote paštaisītu vai veikalā nopērkamo sinepju mērcei;
• maltu melno piparu zirnis.

Gatavošanas metode:

1. Sīpolu sagriež uz pusēm un tad sagriež pusgredzenos.
2. Sasmalciniet kāpostus un piparus sloksnēs vai sagrieziet kubiņos.
3. Vāra vistas krūtiņu un sagriež mazos kubiņos.
4. Gurķus sagriež vidēja izmēra strēmelītēs, tomātus mazās vienādās šķēlītēs.
5. Mērcei sajauc sinepes, skābo krējumu, sāli un piparus. Ķiplokus sasmalcina ļoti smalki.
6. Dārzeņus liek salātu bļodā, sajauc ar mērci un pievieno sāli. Pirms pasniegšanas izrotājiet ar smalki sagrieztu sīpolu spalvām.

Ar krabju nūjiņām

"Mierīgi"

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• mazs krabju nūjiņu iepakojums;
• 1 Pekinas dakša;
• 1 liels tomāts;
• 100 ml sojas mērces;
• 50 ml balzamiko etiķa;
• ēdamkarote sezama sēklu;
• olīvju eļļa;
• pipari;
• 1 mazs gurķis.

Kā gatavot:

1. Gurķi un tomātus noskalo zem tekoša auksta ūdens un sagriež kubiņos.
2. Pekinkas lapas sagriež vai ar rokām saplēš mazos gabaliņos.
3. Sasmalciniet kociņus plānās sloksnēs.
4. Visu kārtīgi samaisa, pievieno sāli, pārkaisa ar sezama sēklām.
5. Garšojiet ar etiķi un olīveļļu.

Krabju nūjiņu vietā var izmantot krabju gaļu, kas ļoti labi noder salātiem.

"Brīziņš"

Nepieciešamie produkti:

• neliela pekinkas galva;
• 250 grami krabju nūjiņas;
• puse konservētas kukurūzas bundžas;
• majonēze;
• cukurs;
• sāls;
• apstādījumi;
• 1 liela sarkanā paprika.

Kā gatavot:

1. Smalki sagrieziet piparus un krabju nūjiņas kubiņos.
2. Kāpostu lapas sagriež plānās kārtās.
3. Smalki sagrieziet jebkuru zaļumu ķekaru.
4. Iztukšojiet kukurūzas kārbu un pievienojiet kukurūzu pārējām sastāvdaļām. Samaisiet.
5. Sāli un pievieno šķipsniņu cukura.
6. Sezona ar majonēzi.

Ar pievienotu gurķi

"Zaļais vilnis"

Nepieciešamie produkti:

• 50-70 grami Ķīnas kāpostu;
• 2 vidēji lieli gurķi;
• 2-3 paprikas, krāsa nav svarīga;
• 1 ēdamkarote olīveļļas;
• 1 tējkarote sezama sēklu;
• sāls.

Kā gatavot:

1. Nomazgājiet dārzeņus zem auksta tekoša ūdens.
2. No pipariem noņemiet sēklas.
3. Visus dārzeņus sagriež mazās strēmelītēs.
4. Visas sastāvdaļas liek salātu bļodā, pārkaisa ar eļļu, sāli, pārkaisa ar sezama sēklām, labi samaisa.

"Dachny"

Nepieciešamie produkti:

• 500 grami Ķīnas kāpostu;
• 2 lieli tomāti;
• 200 grami svaigu gurķu;
• sāls;
• 2 ēdamkarotes vīna etiķa;
• 100 grami saldo piparu;
• 200 grami melno piparu.

Kā gatavot:

1. Marinētu gurķi rūpīgi nomazgā, nosusina un saplēš mazos gabaliņos.
2. Nomazgājiet piparus, izņemiet sēklas un sagrieziet plānās sloksnēs.
3. Izmantojot dārzeņu mizotāju, gurķus sagriež plānās šķēlēs.
4. Tomātus sagriež vienādās šķēlēs.
5. Visas sastāvdaļas labi samaisa.
6. Apkaisa ar etiķi un apkaisa ar sāli un pipariem.

Visiem salātu pagatavošanai izmantotajiem produktiem jābūt svaigiem!

Ar šķiņķi

"Maigums"

Nepieciešamie produkti:

• puse lielas Ķīnas kāposta galvas;
• lieli sarkanie pipari;
• 200 grami tomātu;
• 400 grami šķiņķa;
• 2-3 ēdamkarotes skāba krējuma;
• apstādījumi;
• sāls.

Kā gatavot:

1. Nomazgājiet Pekinku, atdaliet lapas no kātiņa un sagrieziet plānās šķēlēs.
2. Nomazgājiet tomātus, sagrieziet gabaliņos un sagrieziet šķiņķi sloksnēs.
3. Sagrieziet piparus mazos kubiņos un pievienojiet pārējām sastāvdaļām.

   Jums tikai jāpievieno kukurūza salātiem bez sālījuma. To vajag notecināt.

4. Garšojiet salātus ar eļļu vai skābo krējumu, sāli un samaisiet.

"Darba pēcpusdiena"

Nepieciešamie produkti:

• maza Pekinas dakša;
• 200 grami šķiņķa;
• 200 grami zirņu;
• zaļie sīpoli;
• majonēze;
• 1 vidējs pipars;
• sāls.

Soli pa solim gatavošanas recepte:

1. Nomazgājiet Pekinu un sagrieziet plānās sloksnēs.
2. Šķiņķi sagriež kubiņos, zaļumus un sīpolus smalki sakapā.
3. No zirņiem noņemiet šķidrumu, pretējā gadījumā salāti garšos rūgti. Pēc tam pievienojiet pārējām sastāvdaļām.
4. Sagrieziet piparus patvaļīgos kubiņos.
5. Sezona ar majonēzi, sāli, samaisa.

Ar kukurūzu

"Krokets"

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• olīvju eļļa;
• kukurūzas konservi;
• 300 grami šķiņķa;
• 100 grami krekeru;
• 300 grami Ķīnas kāpostu;
• lielie paprika.

Kā gatavot:

1. Noskalojiet papriku un nosusiniet ar papīra dvieli. Pēc tam pārgriež uz pusēm un izņem sēklas.
2. Atdaliet nepieciešamo kāpostu lapu skaitu no kāpostu galvas. Sasmalciniet tos ar plānu plastmasu.
3. Sagrieziet šķiņķi mazos gabaliņos.
4. Visas sasmalcinātās sastāvdaļas liek salātu bļodā.
5. Iztukšojiet marinādi no kukurūzas burkas, labi izskalojiet graudus un pievienojiet tos salātiem.
6. Ja pie rokas nav rīvmaizes vai gatavās rīvmaizes pakas, pagatavojiet tās pats. Lai to izdarītu, rupjmaize būs jāsagriež plānās šķēlītēs un jānovieto uz cepešpannas un jāžāvē cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā 20 minūtes.

   Pirms pasniegšanas salātus apkaisa ar grauzdiņiem, lai tie paliktu kraukšķīgi.

"Mozaīka"

Nepieciešamie produkti:

• 200 grami kāpostu;
• 2 vistas olas;
• 150-170 grami kūpinātas desas;
• puse paprikas pāksts;
• 1 neliela kukurūzas kārba;
• dilles;
• zaļo sīpolu spalvas;
• majonēze;
• sāls.

Kā gatavot:

1. Kāpostus rūpīgi nomazgājiet un nogrieziet no galvas nepieciešamo lapu skaitu.
2. Sasmalciniet lapas plānās sloksnēs.
3. Iepriekš novārītās olas sagriež lielos gabaliņos.
4. Sagrieziet piparus sloksnēs.
5. Kūpināto desu sasmalciniet kubiņos vai strēmelēs.
6. Iztukšojiet kukurūzas kārbu. Pārējām sastāvdaļām pievienojiet kukurūzu.
7. Sīpolu un dilles labi noskalojiet zem auksta ūdens un sasmalciniet ļoti smalki.
8. Pievienojiet sāli un majonēzi, labi samaisiet.

Ar āboliem

"pavasaris"

• 300 grami šķiņķa.
• 200 grami jebkura cietā siera.
• 350 grami Ķīnas kāpostu.
• 1 vidējs gurķis.
• 1 ābols.
• 1 sīpols.
• 1 mazs laims.
• Majonēze vai augu eļļa.
• 1 dzeltenais pipars.

Ēdienu gatavošanas instrukcijas:

1. Sīpolu applaucē ar verdošu ūdeni – tas noņems no tā visu rūgtumu. Pēc tam sagrieziet to pusgredzenos.

   Lai iegūtu pikantāku garšu, sīpolus varat iepriekš marinēt etiķī.

2. Sasmalciniet šķiņķi mazās strēmelītēs.
3. Rupji sasmalciniet Pekinu un sajauciet ar pārējiem produktiem.
4. Gurķus un ābolus nomizo un sagriež vidējos kubiņos. Garšojiet ābolus ar laima sulu.
5. Sieru sarīvē uz rupjās rīves vai sagriež lielos gabalos.
6. Sagrieziet piparus 1-2 cm sloksnēs.
7. Visu samaisa, pievieno eļļu vai majonēzi.

"Diētisks"

Nepieciešamie produkti:

• neliela Pekinas dakšiņa;
• 1-2 zaļie āboli;
• 1 sarkanā paprika;
• 1 svaigs gurķis;
• pētersīļu un diļļu ķekars;
• skābo krējumu vai majonēzi.

Kā gatavot:

1. Sagrieziet kāpostus nejaušos gabalos.
2. Nomazgātiem āboliem izņem serdi un sagriež tos kubiņos.
3. Arī piparus sagriež kubiņos.
4. Gurķi un tomātu sagrieziet patvaļīgos gabalos.
5. Zaļumus smalki sagriež un uzkaisa pārējās sastāvdaļas, kārtīgi samaisa.
6. Pievienojiet skābo krējumu vai majonēzi.

Ar kūpinātu desu

"Medības"

Nepieciešamie produkti:

• puse dakšiņas Ķīnas kāpostu;
• 1 bundža zirņu;
• 1 ola;
• 200 grami kūpinātas desas;
• 1 ķekars diļļu vai pētersīļu;
• vidējs gurķis;
• 1 dzeltenais pipars;
• majonēze.

Kā gatavot:

1. Smalki sagrieziet kāpostus un pievienojiet nedaudz sāls.

   Neaizmirstiet salātiem kāpostus nedaudz sasmalcināt, lai izplūstu sula.

2. Nomazgājiet zaļumus un gurķus un smalki sagrieziet.
3. Vāra olu līdz pilnīgai gatavībai, ļauj atdzist un sagriež vairākās ceturtdaļās.
4. Sagrieziet desu plānās sloksnēs.
5. No pipariem izņem sēklas un arī sagriež strēmelītēs.
6. Sajauc visus dārzeņus, pārkaisa ar majonēzi, sāli un dekorē ar olu šķēlītēm.

"Tautas"

Nepieciešamie produkti:

• 200-300 grami cukurkukurūzas;
• 200 grami Pekinas;
• 200 grami kūpinātu desu;
• 2 vidēji sarkanie pipari;
• 3 gurķi;
• ēdamkarote majonēzes.

Kā gatavot:

1. Papriku nomazgā, sagriež, izņem sēklas un kātu, sasmalcina ļoti smalki.
2. Sasmalciniet arī gurķus.
3. Sasmalciniet desiņas mazos salmiņos, pievienojiet kukurūzu bez šķidruma.
4. Pievienojiet majonēzi un sāli pēc garšas.

Ātras receptes

"Tikai minūti"

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 400-450 grami Ķīnas kāpostu;
• 200 grami puskūpinātas desas;
• 1 tomāts;
• 1 sarkanā paprika;
• sojas mērce;
• ēdamkarote augu eļļas.

Kā gatavot:

1. Atdaliet pekinas lapas no kātiņa un smalki sagrieziet.
2. Desu, papriku un tomātus sagriež strēmelītēs. Garšojiet ar nedaudz sojas mērces.
3. Sāli un pievieno eļļu. Ja vēlaties, varat pievienot jebkurus zaļumus.

"zibens"

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 150 grami Ķīnas kāpostu;
• 1 skābs ābols;
• pētersīļu ķekars;
• 1 mazs burkāns;
• 1-2 ēdamkarotes olīveļļas;
• ēdamkarote citronu sulas;
• ķekars zaļo sīpolu spalvu.

Kā gatavot:

1. No kāpostgalvas noņem bojātās lapas, pēc tam noskalo, sagriež 2 daļās un sagriež plānās šķēlēs.
2. Burkānus nomizo un sarīvē uz rupjās rīves.
3. Nomazgājiet ābolus, izņemiet sēklas un sagrieziet plānās sloksnēs.
4. Smalki sagriež sīpolu.
5. Visas sastāvdaļas sajauc, pievieno sāli, citronu sulu un eļļu.

Video recepte citiem ātriem Ķīnas kāpostu un paprikas salātiem:

Kā pasniegt?

Ir daudz iespēju, kā pasniegt šo brīnišķīgo ēdienu: salātus var likt uz papildus kāpostlapas, izrotāt ar kukurūzu un zirņiem, pārkaisa ar zaļumiem vai vienkārši uzliek kādu garšaugu zariņu virsū visām pārējām sastāvdaļām.

Internetā pat atradīsi skulptūras un dažādus tematiskus uzrakstus, kas veltīti svētkiem, kuriem tiek gatavots mielasts! Tas viss pierāda, ka salātu pasniegšanas oriģinalitāte un skaistums ir atkarīgs tikai no burves, kas gatavoja ēdienu, iztēles.

Kā redzat, salātu pagatavošana no Ķīnas kāpostiem un daudzām citām sastāvdaļām nav nemaz tik grūta. Visas piedāvātās receptes ir neticami garšīgas un viegli izpildāmas, tāpēc, lai iepriecinātu savus mīļos un draugus ar veselīgu un garšīgu ēdienu, ēdiena gatavošanai nav jātērē daudz laika un pūļu.

Viegli un atsvaidzinoši salāti, kurus pasniedzot izklāj kraukšķīgās kārtīs. Kad jūs to ēdat, jūs jūtaties kā Brazīlijas karnevālā, tas ir tik oriģināls un spilgts. Salāti ar Ķīnas kāpostiem un bulgāru piparu, fetas sieru un aromātiskāko balzamiko etiķi un pat smaržīgu paštaisītu kārtaino mīklu - tas ir patiess pilnvērtīgas un pašpietiekamas garšas baudījums, vai ne?

Sastāvdaļas:

• gatava kārtaina mīkla - 50 grami;
• fetas siers - 50 grami;
• Ķīnas kāposti - 200 grami;
• saldie pipari - 1 gabals;
• olīveļļa - 3 ēdamkarotes;
• balzamiko etiķis - 1 tējkarote;
• sāls un pipari pēc garšas.

Salāti ar Ķīnas kāpostiem un bulgāru pipariem. Soli pa solim recepte

1. Kārtaino mīklu nedaudz izrullē un sagriež kvadrātiņos, pavisam mazos, lai tur varētu ielikt vienu salātu porciju.
2. Pārklājiet cepešpannu ar cepampapīru un ielieciet mīklas gabalus, cepiet, līdz gatavs, 180-190 ° C temperatūrā, tas aizņems ne vairāk kā 10-15 minūtes.
3. Kamēr kārtainās konditorejas izstrādājumi gatavojas, sasmalciniet Ķīnas kāpostus, sasmalciniet papriku un fetas sieru.
4. Sajauc piparus ar kāpostiem.
5. Iegūtās kārtainās mīklas sagriež 2 daļās, uz tām liek papriku un kāpostus, pa virsu fetas sieru, apslaka ar olīveļļu un balzamiko etiķi. Garšojiet ar pipariem un sāli, ja vēlaties.

Pasniedziet salātus ar Ķīnas kāpostiem un papriku uz smaržīgām kārtainās mīklas izstrādājumiem porcijās. Šis ēdiens gan brokastīs, gan vakariņās ir ļoti aktuāls, veselīgs un gana apmierinošs. “Man patīk gatavot” novēl labu apetīti! Un noteikti izmēģiniet to

Ļoti bieži mājsaimnieces sūdzas, ka šodien paprika ir ļoti dārga. Bet vai viņš nav naudas vērts? Sulīgs, gaļīgs, salds un garšīgs. Tas ir pieejams dažādās krāsās un parasti ir pieejams visu gadu! Šodien gatavosim salātus: Ķīnas kāposti, bulgāru pipari, kas, bez šaubām, patiks jūsu mājsaimniecībai.

Tas kļūst neparasts galvenokārt tikai grilētā siera dēļ. Galu galā ir maz vietu, kur esat izmēģinājis šo produktu citādi, kā tikai tā “svaigajā”, oriģinālajā formā.

Pārtikas preču saraksts:

• 200 grami ķiršu tomātu;
• 100 grami Adyghe siera;
• 1 dzeltenā paprika;
• 1 ķiploka daiviņa;
• 30 grami Ķīnas kāpostu;
• 1/2 ķekars svaigu diļļu;
• 15 grami sviesta;
• 30 ml saulespuķu eļļas.

Ķīnas kāpostu salāti, bulgāru pipari:

1. Nomazgājiet tomātus, papriku, kāpostus un dilles. Izžāvē visu.
2. Smalki sagrieziet dilles un smalki sagrieziet kāpostus, izmantojot asu nazi.
3. No tomātiem noņemiet kātus un pārgrieziet tos uz pusēm.
4. No pipariem noņemiet sēklas un kātiņus. Sagrieziet mīkstumu mazos gabaliņos.
5. Uz lielas šķīvja apvienojiet kāpostu lapas, tomātus, papriku un dilles. Apkaisiet dārzeņus un garšaugus ar olīveļļu, pievienojiet garšvielām un samaisiet.
6. Sagrieziet sieru apmēram divu mm biezās šķēlēs.
7. Uzkarsē pannu un pievieno tai sviestu. Nosūtiet tur apmēram piecus gramus savu iecienītāko sauso garšvielu/garšaugu.
8. Pannā izspiediet ķiploka daiviņu. Bet tas ir iepriekš jāattīra no sēnalām.
9. Trīsdesmit sekundes apcep ķiplokus ar garšvielām. Tas ir nepieciešams, lai visi garšaugi un ķiploki izdalītu savu aromātu un garšu.
10. Pēc pusminūtes ielieciet siera gabaliņus pannā. Apcep tos četras minūtes no katras puses. Jāveidojas zeltaini brūnai garoziņai.
11. Sagatavoto sieru liek salātu centrā un pasniedz.

Padoms: kā grilētu sieru varat izmantot arī cita veida sierus. Piemēram, čedars vai mocarella. Šos divus veidus visbiežāk izmanto, ja nepieciešams “staipīgs” siers. Bet tad te būs maz ķiploku un garšvielu. Sieru vajadzēs “iesaiņot” panējumā (milti + olas + krekeri), pretējā gadījumā tas izplatīsies pa visu pannu.

Ķīnas kāpostu un paprikas salāti

Ceptos dārzeņos nav tik daudz noderīgu komponentu kā svaigos, taču tie šādā veidā ir daudz veselīgāki nekā cepti vai vārīti. Tāpēc dārzeņu grauzdēšana nav nemaz tik slikta iespēja.

Pārtikas preču saraksts:

• 1 mazs cukini;
• 1 sarkanā paprika;
• 6 ķiršu tomāti;
• 1 maza Ķīnas kāposta galva;
• 150 grami fetas siera;
• 30 ml olīveļļas;
• 1 ķiploka daiviņa;
• 5 ml balzamiko etiķa;
• 2 grami žāvēta bazilika;
• 2 grami kaltētu itāļu garšaugu;
• 2 grami maltu melno piparu.

Salātu kņada ar Ķīnas kāpostiem:

1. Nomazgājiet un nosusiniet papriku.
2. Tālāk to vajag cept cepeškrāsnī desmit minūtes, bet vispirms apslaka ar nelielu daudzumu eļļas.
3. Pēc desmit minūtēm noņemiet piparus un atdzesējiet. Nomizojiet atdzesētos dārzeņus un izņemiet sēklu kastīti.
4. Pipari sagriež plānās sloksnēs.
5. Ķīnas kāpostu lapas nomazgā un sagriež mazos gabaliņos.
6. Nomazgājiet cukīni un sagrieziet to sloksnēs kopā ar mizu. Cep uz grila piecas minūtes, bet bez eļļas.
7. Nomazgājiet un nosusiniet tomātus. Katru tomātu sagriež ceturtdaļās.
8. Fetu sagriež kubiņos vai sadrupina ar rokām.
9. Nomizojiet ķiplokus un izlieciet caur presi.
10. Apvienojiet olīveļļu, balzamiko etiķi, baziliku, piparus un itāļu garšaugus. Visu kārtīgi samaisa, pievieno sāli.
11. Uz liela plakana šķīvja liek kāpostu lapas, papriku, tomātus un cukīni. Visu pārlej ar mērci un smuki kārto fetas sieru.

Svarīgi: salātiem var pievienot arī cukini, sparģeļus, sīpolus, baklažānus, kartupeļus, burkānus, fenheli un tā tālāk. Starp citu, tomātus var arī grilēt. Un arī no jauniem kulinārijas jauninājumiem var rīkoties šādi: ietīt jebkuru no produktiem, ko grasāties grilēt, ietīt speķa strēmelītē un tā cept. Bekons dos nedaudz tauku un dārzenis jau būs sulīgs un ar dūmakainu garšu. Tas būs daudz garšīgāks, bet arī nedaudz kalorijāks.

Ķīnas kāpostu un piparu salāti

Šis sanāks nedaudz garšīgāks par iepriekšējiem, jo ​​satur vismaz kādu gaļas daudzumu. Jā, mēs runājam par šķiņķi. Turklāt rieksti ir arī sātīgāki nekā tikai dārzeņi. Un, ja pievienosi olas, vari būt drošs, ka šis ēdiens tevi neatstās izsalkušu.

Pārtikas preču saraksts:

• 200 grami šķiņķa;
• 100 grami biezpiena;
• 2 ķīniešu kāpostu lapas;
• 1 maza sarkanā paprika;
• 1 maza dzeltena paprika;
• 1 svaigs gurķis;
• 2 marinēti gurķi;
• 2 vistas olas;
• 50 grami priežu riekstu;
• 1 mazs bumbieris;
• 1/2 citrona;
• 2 vārīti vistas dzeltenumi;
• 40-60 ml olīveļļas.

Salāti ar Ķīnas kāpostiem un pipariem:

1. Izņemiet šķiņķi no iepakojuma un sagrieziet mazos kubiņos.
2. Biezpienu sagriež mazos gabaliņos.
3. Nomazgājiet abus papriku un noņemiet sēklas un stublājus. Papriku sagriež un sagriež plānās strēmelītēs vai mazos kubiņos.
4. Nomazgājiet gurķi un nosusiniet. Ja miza ir rūgta, noņemiet to ar dārzeņu mizotāju.
5. Gurķi sagriež pusgredzenos/salmiņos/kubiņos.
6. Marinētus gurķus sagriež kubiņos.
7. Nomazgājiet kāpostu lapas un smalki sagrieziet.
8. Nomazgājiet olas un ievietojiet tās katliņā ar ūdeni. Vāra, līdz dzeltenums ir stingrs. Tas ir apmēram piecpadsmit minūtes no pirmo burbuļu parādīšanās brīža.
9. Gatavās olas atdzesē, nomizo un sagriež kubiņos.
10. Sausā pannā apcep priežu riekstus līdz zeltaini brūnai.
11. Nomazgājiet un nomizojiet bumbieri. Mīkstumu sasmalcina kubiņos.
12. Mērcei sajauciet olīveļļu un citronu sulu. Sasmalciniet novārītos dzeltenumus un pievienojiet tos šķidrajam maisījumam.
13. Sajauc šķiņķi, papriku, svaigus un marinētus gurķus, olas, kāpostu lapas, riekstus, bumbieri. Visas salātu sastāvdaļas pārlej ar mērci un samaisa.
14. Trauku pārkaisa ar biezpienu. Trauks ir gatavs pasniegšanai.

Salāti ar Ķīnas kāpostiem un olīvām

Šis uzreiz atgādinās parasto grieķu valodu. Tieši tā, tie ir ļoti līdzīgi, bet šeit mēs pievienojām papriku. Jums arī šeit ir taisnība, tiek pievienots, bet apmēram tikpat bieži kā anšovi.

Pārtikas preču saraksts:

• 500 grami tomātu;
• 2-3 ķīniešu kāpostu lapas;
• 350 grami saldo piparu;
• 400 grami svaigu gurķu;
• 150 grami sarkano sīpolu;
• 200 grami siera;
• 150 grami olīvu bez kauliņiem;
• 30 ml citronu sulas;
• 75 ml olīveļļas.

Salāti ar Ķīnas kāpostiem un olīvām:

1. Nomazgājiet un nosusiniet tomātus. Sagriež lielos gabalos.
2. Nomazgājiet un nosusiniet gurķus. Sagrieziet katru gareniski un pēc tam pusgredzenos. Ja nepieciešams, nomizojiet (iepriekš izmēģiniet gabalu, lai pārbaudītu, vai āda nav rūgta).
3. Nomazgājiet papriku un nosusiniet. Noņemiet tos no sēklām un kātiem. Paprikas mīkstumu sagriež sloksnēs.
4. Sīpolu nomizo un nogriež kātu. Nomazgājiet sīpola galvu, lai griešanas vietā izdalītā sula gatavošanas laikā nedurtu acīs.
5. Sieru sagriež kubiņos. Ja vēlaties salātus tuvāk oriģinālam, tad sagrieziet grieķu sieru 4-5 mm biezās šķēlēs.
6. Kāpostu lapas nomazgā un sagriež mazos gabaliņos. Tiem jābūt ērti lietojamiem.
7. Apvienojiet olīveļļu un citronu sulu, pievienojiet piparus un sāli.
8. Ielejiet tomātus, gurķus, sīpolus, papriku un sasmalcinātus salātus salātu bļodā.
9. Garšojiet salātus ar mērci, kas pagatavota no eļļas un citronu sulas. Visu labi samaisa.
10. Dekorē salātus ar olīvām un siera kubiņiem.

Svarīgi: salātus var dekorēt arī ar olīvām melno olīvu vietā. Olīvas ir sāļākas, un salāti ar tām būs pikantāki. Bryndzu var aizstāt arī ar fetas vai citu sāļu sieru. Jūs varat ietērpt salātus tikai ar olīveļļu (klasikas versija).

Ar avokado un tofu

Izsmalcinātākie salāti šajā pieciniekā. Mājas ēdienkartē nereti var atrast avokado, tofu sieru un pesto mērci (īpaši krievu versiju). Mēģiniet pagatavot šos salātus tieši tagad, un bez tiem jūs nekad nevarēsit rīkot ģimenes salidojumus.

Pārtikas preču saraksts:

• 400 grami svaigu gurķu;
• 400 grami tofu siera;
• 1 nogatavojies avokado;
• 400 grami marinētu ķiršu tomātu;
• 250 ml krievu pesto (recepte iekļauta);
• 1 liela bagete;
• 1/2 tase olīveļļas;
• 2 lapas Ķīnas kāpostu.

Salātu gatavošana:

1. Tofu sieru sagriež kubiņos.
2. Nomazgājiet gurķus, nosusiniet, nomizojiet un sagrieziet kubiņos.
3. Nomizojiet avokado, izmantojot asu nazi vai dārzeņu mizotāju. Augļus sagriež četrās daļās un apcep uz pannas.
4. Apceptos avokado gabaliņus sagriež kubiņos.
5. Kāpostu lapas sagriež mazos gabaliņos.
6. No tomātiem noteciniet marinādi un apvienojiet tos ar gurķiem, tofu, kāpostu lapām un avokado.
7. Pievienojiet pesto un viegli samaisiet.
8. Sadaliet bageti četrās daļās un žāvējiet cepeškrāsnī. Var sarīvēt ar nedaudz eļļas un ķiploku.
9. Žāvēto bageti saplēš mazos gabaliņos un pasniedz ar salātiem.

Kā pagatavot mērci Ķīnas kāpostu salātiem?

• 50 grami valriekstu;
• 25 grami svaigu pētersīļu bez zariem;
• 30 grami svaigu spinātu;
• 1 glāze olīveļļas;
• 10 ml baltvīna etiķa;
• 5 ml laima sulas.

Pesto pagatavošana krievu valodā:

1. Visas salātu sastāvdaļas samaisa blenderī, pievieno sāli. Konsistencei jābūt ar zaļumu gabaliņiem, nevis pilnībā viendabīgai.

Svarīgi: ja dodat priekšroku parastajam pesto, nevis krievu pesto, tad jums būs nepieciešami: priežu rieksti, olīveļļa, bazilika lapas, ķiploki un parmezāns. Atkal visu gatavo blendera traukā. Labu apetīti!

Visas receptes salātiem ar papriku un Ķīnas (Pekinas) kāpostiem jebkurā gadījumā izrādās svaigas. Šajās receptēs ir maz gaļas un daudz dārzeņu, tāpēc tās ir piemērotas pat veģetāriešiem un vietām derēs pat vegāniem (tiem, kas nelieto dzīvnieku izcelsmes produktus). Saglabājiet šīs unikālās piezīmes un bieži izņemiet tās, lai pagatavotu ēdienu sev un saviem mīļajiem.

Publicēts: 08.11.2014
Ievietoja: FairyDawn
Kalorijas: nav norādīts
Gatavošanas laiks: nav norādīts

Ķīnas kāpostu salāti ar ābolu un saldajiem pipariem ir vienkārši, viegli pagatavojami un izrādās sulīgi.
Ķīnas kāpostu dzimtene ir Ķīna. Tāpēc dažreiz tos sauc arī par Ķīnas kāpostiem vai saīsināti "ķīniešu". Kādreiz šie kāposti Eiropas valstīs nebija populāri. Līdz viņi mēģināja to pievienot salātiem. Izrādījās, ka šajā gadījumā tas ir pārāks par savu “balto kāpostu māsu” sulīgumā, maigākā garšā un maigumā. Un pēc tam, kad viņi iemācījās to audzēt mūsu dzimtenē, šis kāposts kļuva par biežu viesi uz katra galda. Ķīnas kāpostus var sautēt, cept un pat pagatavot kāpostu tīteņus, taču tie joprojām ir garšīgākie, ja tos pievieno salātiem. Tam ir daudz maigāka garša nekā baltajiem kāpostiem. Tāpēc salāti ar to izrādās garšīgāki. Turklāt ir pierādīts, ka tas ir ļoti izdevīgs. Ķīnā, savā dzimtenē, šo kāpostu lieto kuņģa čūlu, sirds un asinsvadu sistēmas ārstēšanai un asiņu attīrīšanai. Ķīnā populāri no šī dārzeņa gatavoti salāti ir Ķīnas kāpostu salāti ar ābolu un papriku. Šie salāti ir ļoti veselīgi, ne velti ķīnieši, kuri tos mīl gatavot, tiek uzskatīti par veselīgāko tautu. Mēs arī iesakām sagatavoties
Tātad, gatavosim salātus no Ķīnas kāpostiem, āboliem un saldajiem pipariem.
Lai pagatavotu divas porcijas, jums jāņem:
- 300 g Ķīnas kāpostu,
- 1 ābols,
- 1 saldais pipars,
- 1 ēd.k. karote olīveļļas,
- 1 ēd.k. karote ābolu sidra etiķa,
- sāls - pēc garšas,
- malti melnie pipari - pēc garšas.

Soli pa solim recepte ar fotogrāfijām:

Lai pagatavotu Ķīnas kāpostu salātus, vispirms nomizo piparus un sagriež strēmelītēs.








Apvienojiet dārzeņus kopā.




Ābolu nomizo un sagriež plānās sloksnēs.

Pirmo reizi ar Ķīnas kāpostiem iepazinos 90. gadu beigās, kad ar ģimeni devāmies ekskursijā uz Prāgu, tajos laikos no tādiem produktiem nebija ne miņas. Lielveikalā stāvot pie dārzeņu letes, nevarēju saprast, kas tas ir, salāti vai kāposti, vēl jo vairāk tāpēc, ka nosaukums bija čehu valodā... Patiesībā līdz 70. gadu beigām Ķīnas kāposti, vai kā tas ir saukts arī par , ķīniešu salāti, bija diezgan trūcīga prece ne tikai pie mums, bet visā Eiropā un pat Amerikā, jo tos galvenokārt ieveda no savas dzimtenes - Ķīnas, kur tos kultivē apmēram no 6. gadsimta. Tikai salīdzinoši nesen veikalos tas vairs nav retums. Tas, pirmkārt, ir saistīts ar jaunu šķirņu attīstību, kas ļauj to veiksmīgi audzēt Eiropas klimatā. Selekcionāru darba rezultāti ir acīmredzami – Ķīnas kāpostus tagad var nopirkt katrā lielveikalā jebkurā gadalaikā.

KAM UN KAM PEKINA IR NODERĪGA?

Kāpēc Ķīnas kāposti ir tik noderīgi, kāpēc tie tiek novērtēti, kāds ir iemesls Ķīnas kāpostu reibinošajiem panākumiem visā pasaulē? Pirmkārt, ir vērts atzīmēt, ka tajā ir vairākas reizes vairāk C vitamīna nekā salātu lapās. Daudz karotīna un B vitamīnu, kā arī kālija, kalcija, fosfora un magnija. Bet kaloriju ir ļoti maz (16 kcal uz 100 g), tāpēc to var droši ieteikt veselīga uztura piekritējiem. Pekina ir iekļauta gandrīz visās svara zaudēšanas diētās.

Ķīnas kāposti ir viens no līderiem zaļo dārzeņu vidū pēc C vitamīna satura - 27 mg uz 100 g! Turklāt tas ir ļoti svarīgs sirds slimnieku un hipertensijas pacientu uzturā, jo tajā ir liels kālija daudzums.

KAS VIŅI IR GATAVOTI NO PEKINAS?

Pekinas kāpostu lapas visbiežāk izmanto dažādu salātu pagatavošanai, taču ir arī citas receptes. Piemēram, tie izrādās ļoti garšīgi un delikāti. Un Āzijā viņiem patīk fermentēt Pekinku.

Stingri sakot, Ķīnas kāposti ir kaut kur starp parastajiem baltajiem kāpostiem un salātiem. Kāposti dažiem ir nedaudz skarbi, salāti cenas dēļ var nederēt visiem (it īpaši ziemā!) - šeit noder Ķīnas kāposti. Maigs, kraukšķīgs, labi sader ar citiem dārzeņiem, kā arī ar putnu gaļu, jūras veltēm un sieru.

PAR DEGVIELĀM

Esmu savācis, iespējams, populārākās Ķīnas kāpostu salātu receptes. Protams, tiem ir dažādas uzpildes. Bet, tā kā šie kāposti tiek uzskatīti par ķīniešiem, nav slikti zināt klasisko ķīniešu mērci. Tātad, ņemiet vērā: salātu garšu lieliski var uzlabot ar Ķīnas kāpostiem, mērcei pievienojot sojas mērci un pāris pilienus ābolu sidra etiķa, un gatavos salātus vislabāk pasniegt baltos vai caurspīdīgos trauciņos. Tādējādi tie izskatās gaišāki un apetītīgāki.

Es piedāvāju jūsu uzmanībai interesantu kolekciju NO 20 RECEPTES(tekstos un fotogrāfijās), kas palīdzēs dažādot ikdienas un svētku ēdienkarti.

Ķīnas kāpostu salāti ar ābolu

Sastāvdaļas:
konservēta kukurūza 250g
Ķīnas kāposti 1 gab
ābols 3gab
salātu gurķis 1 gab
cietais siers 200g
sāls

degvielas uzpildei:
Franču sinepes 1 tējk
olīveļļas 1 ēd.k
etiķis 1 ēd.k
vieglā majonēze 5 ēd.k

Tīras Ķīnas kāposta lapas sagriež strēmelītēs, pievieno sakapātus ābolus, gurķi, izkātu kukurūzu un smalki rīvētu sieru. Visu sajaucam.
Sajauc mērci: sajauc sinepes ar etiķi, eļļu un majonēzi.
Mērci pārlej salātiem un pievieno sāli pēc garšas.
Liek ledusskapī uz 20-30 minūtēm.

Ir divas pasniegšanas iespējas: atsevišķi vai ar piedevu. Vārīti rīsi ir lieliski.

Salāti ar pekinku, kalmāriem, valriekstiem, apelsīnu, mērci ar balzamiko etiķi.

Ķīnas kāpostu salāti ar krabju nūjiņām

Praktiska recepte ģimenes vakariņām.

Sastāvdaļas:
Ķīnas kāposti 1 gab
krabju nūjiņas 100g
vārītas olas 2 gab
gurķis 1gab
majonēze
sāls

Smalki sagrieziet Ķīnas kāpostu, gurķi un olas sagrieziet kubiņos, bet atdzesētas krabju nūjiņas - plānās šķēlēs.
Sastāvdaļas sajauc salātu bļodā, pagatavo ar majonēzi.
Pievienojiet sāli pēc garšas.
Kā dekorāciju uzlieciet virsū jebkuru svaigu garšaugu zariņu.

Ēdienu var variēt, pievienojot konservētu kukurūzu.

Sastāvdaļas: pekinka, tomāti, grauzdiņi, garneles.

Ķīnas kāpostu salāti ar kukurūzu

No parastajām sastāvdaļām gatavoti salāti, vienkārši, sulīgi, vitamīniem bagāti un ļoti garšīgi.

Sastāvdaļas:
Ķīnas kāposti 1 gab
vārītas olas 2 gab
gurķi 2gab
kukurūza 150 g
Zaļie sīpoli
pipari, sāls
olīveļļas 2 ēd.k

Olas nomizo un sagriež kubiņos, gurķus pusgredzenos, pekinas kāpostus sakapā.
Smalki sagrieziet zaļos sīpolus.
Visu sajauc piemērotā traukā, pievienojot kukurūzu.
Garšojiet ar olīveļļu un maltiem pipariem.
Sāls pēc garšas. Vieglie vitamīnu salāti ir gatavi!

Vienkārši salāti no 2 veidu kāpostiem un selerijas, kas pagatavoti ar olīveļļu un citronu sulu.

Salāti ar Ķīnas kāpostiem, vistas krūtiņu un ananāsiem

Izcili salāti gan pēc garšas, gan pēc izskata. Tas viegli kļūs par ēdienkartes galveno ēdienu.

Sastāvdaļas:
vistas krūtiņas 2 gab
olīvju eļļa

svaigs ananāss

Ķīnas kāposti 100g
aisberga salāti 100g
ozollapu salāti 100g

vieglā majonēze 100g
skābs krējums 50g
Dižonas sinepes 1 ēd.k
svaigas dilles
sāls
sarkanie pipari

Vistas krūtiņu pārkaisa ar sāli un apcep olīveļļā no abām pusēm līdz gatavībai. Kad atdzisis, sagriež šķēlēs.
Ananāsus nomizo un arī sagriež šķēlēs.
Majonēzi sajauc ar sinepēm, skābo krējumu, smalki sagrieztām dillēm. Pievienojiet maltus sarkanos piparus un sāli pēc garšas. Salātu mērce ir gatava.
Sasmalcināsim Pekinu un aisbergu, ar rokām plēsīsim ozollapu salātus. Ielejiet mērci un samaisiet.
Pasniedziet porcijās: vispirms uz balta šķīvja lieciet salātu maisījumu, bet pa virsu - ceptas vistas krūtiņas gabaliņus un svaigu ananāsu.
Šķīvja malu izrotājiet ar balzamiko etiķa pilieniem.

Sastāvdaļas: kāposti, plānās šķēlītēs sagriezta vārīta gaļa, gurķi, siers.

Ātrie salāti ar Ķīnas kāpostiem un ananāsiem

Sastāvdaļas:
Ķīnas kāposti 1 galva
ananāss savā sulā 1 gab

Sasmalciniet pekinku un ievietojiet to salātu traukā.
Pievienojam ananāsus. Ja nepieciešams, sagrieziet to mazākos gabaliņos.
Sezona ar sulu no burkas un samaisa.
Pasniedz atdzesētu.

Šie salāti lieliski papildinās grilētu gaļu.

Ķīnas kāpostu salāti ar desu

Satriecoši vienkārša recepte, taču, neskatoties uz to, garša ir lieliska.

Sastāvdaļas:
Ķīnas kāposti 1 gab
kūpināta desa 200g
zaļie zirnīši 200g
ķiploki 1-2 daiviņas
majonēze
apstādījumi
sāls

Kāpostus sagriež vai ar rokām saplēš lielos gabalos.
Desu (vēlams kūpinātu vai kaltētu) sagriež plānākās strēmelītēs.
Sasmalciniet zaļumus. Derēs viss, ko var atrast - dilles, pētersīļi, zaļie sīpoli.
Visas sastāvdaļas liek piemērotā bļodā, pievieno zirņus un ar ķiploka daiviņu saspiež pāris ķiploka daiviņas.
Atliek tikai garšot salātus ar majonēzi, labi samaisīt un, ja nepieciešams, pievienot sāli pēc garšas. Viss ir gatavs!

Sastāvdaļās ir kūpinātas zivis un sarkanie pipari.

Ķīnas kāpostu salāti ar kūpinātu vistu

Kūpināta vista ir laba pati par sevi, bet kopā ar Ķīnas kāpostiem tā ir vienkārši garšīga!

Sastāvdaļas:
Ķīnas kāposti 1/2gab
kūpināta vista (krūtiņa vai stilbiņš) 200g
2 tomāti
baltie grauzdiņi 40g
olīveļļas 2 ēd.k
citrons 1/2 gab
Dižonas vai franču sinepes 1 tējk
sāls

Sāksim gatavot Pekinas salātus, sagatavojot sastāvdaļas.
Kāpostus rupji sakapā.
Vistas krūtiņu vai kāju sagriež iegarenos gabaliņos.
Tomātus sagriež kubiņos. Salātiem jāizvēlas spēcīgi, un, ja iespējams, vēl labāk ir iegādāties ķiršu tomātus, vienkārši pārgrieziet tos uz pusēm.
Sastāvdaļas sajauc piemērotā traukā. Pamatne salātiem ir gatava, nezaudējot kvalitāti, ledusskapī var uzglabāt līdz divām dienām.
Tagad ir laiks salātu mērcei: ar dakšiņu vai putotāju sakuļ sinepes ar olīveļļu un puscitrona sulu.
Atliek vienkārši pievienot mērci pamatnei, samaisīt un pievienot sāli.
Pirms pasniegšanas pievienojiet traukam krekerus, lai tie pirms laika nesamirktu.

Mērci uz olīveļļas bāzes var aizstāt ar parasto majonēzi vai tās maisījumu ar skābo krējumu. Lieliski salāti ar kūpinātu vistu un grauzdiņiem ir gatavi!

Sastāvdaļas: Ķīnas kāposti, vistas fileja, mandarīni

Salāti ar Ķīnas kāpostiem un pipariem

Šie vieglie, vitamīniem bagātie salāti ir ļoti iecienīti Ķīnas kāpostu dzimtenē – Ķīnā.

Sastāvdaļas:
Ķīnas kāposti 1/2gab
saldie pipari 2 gab
āboli 2 gab
olīveļļas 3 ēd.k
Ābolu etiķis
garšvielas, sāli

Sasmalciniet Ķīnas kāpostus, sagrieziet sloksnēs saldos piparus un stingros, sulīgos ābolus.
Izmantojot eļļu un ābolu sidra etiķi, samaisiet tos, lai pagatavotu salātu mērci.
Sajauc visas salātu sastāvdaļas, pievienojot mērci.
Garšvielas, tāpat kā sāli, pievienojam pēc savas gaumes un vēlmes.

Pekina, vistas fileja, paipalu olas, hurma, ietērpts ar balzamiko un franču sinepēm.

Laša un Ķīnas kāpostu salāti

Sastāvdaļas:
atdzesēts lasis 2 steiki
Ķīnas kāposti 1/2gab
olīvas bez kauliņiem 100g
tomāti 1-2gab
1 balts vai sarkans sīpols
maza olīve
2-3 ēd.k
citrons 1/2 gab
sāls pipari
Provansas garšaugi vai oregano

Cepiet laša steikus uz pannas ar nelielu daudzumu augu eļļas, līdz tie ir gatavi, bet bez izžūšanas, izņemiet kaulus un sagrieziet mazās šķēlēs.
Olīvas sagriež gredzenos, sīpolus pusgredzenos, tomātus kubiņos, kāpostus rupji sakapā.
Sajauc zivis un dārzeņus.
Tagad par mērci: olīveļļā izspiediet puscitrona sulu, pievienojiet Provansas garšaugus vai oregano.
Pievienojiet mērci laša un dārzeņu maisījumam. Sāli un pievieno piparus pēc savas gaumes.

Ja vēlas, salātu mērci var padarīt pikantāku, pievienojot nedaudz sojas mērces.

Pasniedz uz platas šķīvja, apmali izrotājot ar balzamiko etiķi.

Ķīnas kāpostu salāti ar kalmāriem

Sastāvdaļas:
kalmāri (konservēti) 200g
Ķīnas kāposti 200g
salātu gurķis 2 gab
tomāts 2gab
dilles
puse citrona sulai
olīveļļas 2-3 ēd.k

Sagriezīsim sākuma produktus: tomātus kubiņos, gurķus pusgredzenos, bieti smalki sagriezīsim.
Visu apvienosim, pievienojot sasmalcinātas dilles un kalmāru gabaliņus.
Izspiediet no citrona sulu un sajauciet ar olīveļļu - pildījums ir gatavs, un mēs to izmantosim salātu gatavošanai.
Ja nepieciešams, pievienojiet vēl sāli.

Salāti ar Ķīnas kāpostiem un avokado

Sastāvdaļas:
Ķīnas kāposti 200g
avokado 1 gab
ābols 1gab
olīveļļas 2 ēd.k
citronu sula 1-2 ēd.k
balto salātu sīpols 1 gab

Ķīnas kāpostus sagriež plānās strēmelītēs.
Avokado nomizo un mīkstumu sagriež mazās šķēlēs. Nekavējoties apkaisa ar citronu sulu, lai tā nekļūtu tumšāka.
Sīpolu sagriež pusgredzenos.
Spēcīgu, sulīgu ābolu (vēlams skābu) sagriež mazās strēmelītēs.
Visu samaisa, pārlej ar eļļu un atlikušo citrona sulu.

Pasniedziet uz šķīvja, kas izklāta ar salātu lapām.

Kā redzat, Ķīnas kāposti lieliski sader ar dažādiem ēdieniem. Man viņa ir kā filozofu akmens alķīmiķim, jebkura recepte ar viņas līdzdalību kļūst par kulinārijas šedevru. ES mīlu! Parādot nedaudz izdomas un izmantojot šeit piedāvātās receptes, varat viegli izdomāt kaut ko savu un no desmit iecienītākajiem salātiem izveidot simts jaunus, tikai nedaudz mainot sastāvdaļas.