Nosaukums "wolfberry" ir zināms daudziem, taču tikai daži cilvēki zina, ka zem šī nosaukuma var paslēpt dažādus augus.
Visbiežāk mēs runājam par derezu - ziedu, kura daudzas sugas ir indīgas, bet tomēr ir sastopamas dārzos un parkos.
Galvenā informācija
Dereza (Lycium) pieder pie Solanaceae dzimtas un ietver vairāk nekā 80 koku un krūmu sugas. Šis augs ir izplatīts visā pasaulē, un to bieži var atrast sausās vai sāļās augsnēs.
Tas ir daudzgadīgs krūms, kas pārklāts ar ērkšķiem, tā vidējais augstums ir 2-3 metri, bet ir arī milži līdz 10 metriem. Lapas ir mazas, līdz 8 cm Ziedi aug atsevišķi vai mazās ziedkopās, un tām ir baltas, purpursarkanas vai zaļganas ziedlapiņas.
Ziedēšana ilgst visu vasaru, kas padara krūmu par lielisku medus augu. Augļi izskatās kā plānas sarkanas, dzeltenas, oranžas vai pat melnas kapsulas vai purpursarkani ziedi... Nogatavošanās notiek vasaras vidū - rudens sākumā.
Ir svarīgi zināt: agrāk Krievijā derezu sauca par vilinājumu, dzīvīgumu, velnišķīgām pātagām, Kaukāzā vārds tkenna bija izplatīts.
Dereza augļi satur A un B vitamīnus, niacīnu un polisaharīdus, taču alkaloīdu satura dēļ tie ir ārkārtīgi indīgi. Nelielās devās tos var izmantot medicīnā, lai ārstētu aknas un nieres, taču to augstās toksicitātes dēļ tas ir ārkārtīgi reti.
Ir svarīgi atzīmēt, ka Dereza ir milzīgs sugu skaits, kas ir izplatīts daudzās valstīs. Ir Āfrikas, Čīles, Tibetas, Šanhajas Dereza.
Ķīniešu suga ir pazīstama kā Goji ogas (laimes ogas), dažreiz tiek pievienots vārds "Shambhala". Šīs ogas ir ēdamas un palīdz stiprināt imūnsistēmu, atbrīvoties no blūza un depresijas, vietējās leģendas viņiem pat piešķir spēju dot nemirstību.
Dereza vulgaris jeb Lycium barbarum ir viena no izplatītākajām sugām pasaulē, kuras dzimtene tiek uzskatīta par Ķīnu. Tas ir augsts, līdz 3 metrus garš krūms, pārklāts ar ērkšķiem, ar dziļām un spēcīgām saknēm.
Tās zari ir gari un plāni, noliecoties uz leju zem sava svara, vainags ir diezgan blīvs. Lapas ir šauras, ar īsām kātiņām, purpursarkaniem ziediem, mazām, līdz 2 cm diametrā, patīkami smaržo. Ogas ir mazas, līdz 2 cm garas, iegarenas, siltas sarkanīgi oranžas nokrāsas, iekšpusē ir vairākas sēklas.
Piezīme: savvaļas parastajai vilkābelei ir ērkšķi, savukārt tās “kultivētajiem” brāļiem to praktiski nav.
Dereza aug gar ceļiem, mežu biezokņos un meža malās, uzbērumos, nogāzēs, tuksnesī un citās vietās, kas nav piemērotas izaugsmei, piemēram, augstumā līdz 4 tūkstošiem metru virs jūras līmeņa. Krūmu var atrast Dienvidaustrumāzijā, gadā Vidusāzija, Primorē, Krievijas centrālajā daļā, Kaukāzā un Kubānā, kā arī Ukrainā.
Tā nepretenciozitātes dēļ to var stādīt pat uz nabadzīgām augsnēm. Dažas no populārākajām šķirnēm ir Lifeberry un New Big, kuras var audzēt mājās.
Lycium dārzniekus galvenokārt piesaista ar ziedēšanas ilgumu: tas ilgst no vasaras sākuma līdz oktobra vidum. Dereza lieliski izskatās arī kā dzīvžogs.
Vēl viens iemesls ir tā auglība: sākot no trīs gadu vecuma, krūms spēj dot vairāk nekā duci ražas gadā, 1-10 kg no katra krūma. Augļi parādās vasaras sākumā un turpina augt līdz rudens sākumam. Dereza ogas var žāvēt un ēst, kā arī izmantot ēdiena gatavošanā. Sausie augļi garšo pēc rozīnēm, bet satur vairāk vitamīnu.
Stādīšanas un kopšanas pamatnoteikumi
Derezu ir diezgan viegli audzēt pat piepilsētā, galvenais ir pienācīgi rūpēties par viņu. Izvēloties vietu, ir vērts palikt saulainās pusēs, jo šis augs ir diezgan termofils.
Ir vērts attālināties no sienām vai dzīvžogiem, un citu augu tuvums nebūs izdevīgs: pateicoties spēcīgajām attīstītajām saknēm, dereza atņems visas barības vielas. Bet augsnes sastāvam nav īpašas lomas: pat nedaudz sālītas augsnes ir piemērotas derezai.
Labi zināt: neskatoties uz nepretenciozitāti, jums joprojām ir jābaro krūmi: tas palīdzēs iegūt labu ražu un spēcīgu krūmu.
Visa nosēšanās notiek vairākos posmos:
- Zemē jums jāizrok apmēram 40 cm dziļa bedre.
- Tajā jāievieto govs mēslu vai komposta kārta, virsū viegli pārkaisa ar zemi.
- Pēc paša koka stādīšanas, nedaudz padziļinot sakņu kaklu, zeme tiek nospiesta un bagātīgi laista.
- Tad apkārtējā zeme tiek mulčēta ar zāģu skaidām.
Ja krūmu pārstāda no poda atklātā zemē, zemes saknes no saknēm nevar noņemt: tas palīdzēs lizijam ātrāk pielāgoties.
Turpmākā aprūpe
Rūpēties par augu nav īpaši grūti. Sausās vasarās laistītā dereza jālaista regulāri, 1-2 reizes nedēļā: augsnei vienmēr jābūt nedaudz mitrai.
Savukārt, ja laiks ir lietains, laistīšana nav nepieciešama. Jūlija vidū ir vērts izmantot kompleksu minerālmēslu, ir arī nepieciešams regulāri noņemt nezāles.
Ja krūms ir ļoti pieaudzis vai jums jāpiešķir tam noteikta, precīzāka forma, ir nepieciešams apgriezt. To var izdarīt ar jebkuru instrumentu, ja vien tas ir pietiekami ass. Parasti dārznieki noņem trīs gadus vecos zarus, jo tie praktiski nenes augļus un traucē tikai jauniem dzinumiem.
Augs izceļas ar labu sala izturību, mierīgi izdzīvo aukstumu līdz -20-25 grādiem un nav nepieciešama īpaša ziemošana. Bet joprojām ieteicams krūmu pārklāt ziemai, lai to nesasaldētu.
Šim nolūkam ir piemēroti egļu zari vai vienkāršs virsū sasiets audums. Ja augs "dzīvo" podā un tika vienkārši izvests uz ielas, to var izņemt pagrabā vai citā vēsā vietā (temperatūra nedrīkst būt zemāka par +10 grādiem).
Ņemt vērā: kokam ir nepieciešams atbalsts, jo tam ir pārāk plāni zari, kas noliecas zem sava svara.
Ja tas neietilpst dārznieka plānos, krūmi jāsasaista tūlīt pēc stādīšanas. Vienkāršākā iespēja ir vadīt krūmu līdz 1,5 metru augstumam pie krūma un piesiet tam zarus. Kad krūms sasniedz šo augstumu, tā augšdaļa tiek nogriezta, lai apturētu augšanu. 1-1,5 metru augstumā tiek atšķaidīti arī sānu dzinumi, lai krūms "nesadalītos".
Pavairošana
Dabā lizija reprodukcija notiek ar pašsējas palīdzību. Dārznieki izmanto citas metodes:
- Sēklas:šī ir diezgan vienkārša metode, kurai nav nepieciešama nekāda sagatavošana. Sēklas jānoņem no augļiem un pāris stundas jāiemērc cirkonā. Tad tos stāda 1 daļas kūdras un 2 daļu smilšmāla maisījumā, bagātīgi laista un pārklāj ar stiklu vai plēvi. Tas palīdz radīt siltumnīcas efektu un paātrina dīgtspēju. Katls jānoņem siltā vietā, pārliecinoties, ka sēklas nav atdzisušas vai pārkarsušas.
Pēc 2 nedēļām vajadzētu parādīties asni, pēc tam podu noņem daļējā ēnā. Kad uz virsmas parādās lapas, asni jāpārstāda dziļos atsevišķos podos. Ja pods izrādās mazs, tad pēc kāda laika, kad koks kļūst stiprāks, to var pārstādīt lielākā traukā. Pārstādīšanas laikā augus ieteicams pāris dienas ievietot barības vielu šķīdumā.
Dārznieka padoms: kad stādi aktīvi aug, jums tie jāsaspiež, lai iegūtu blīvu vainagu.
- Spraudeņi:šī ekspress versija ir piemērota vietējo hibrīdu šķirņu audzēšanai. Labākais laiks šādai audzēšanai ir vasaras otrā puse. Lai to izdarītu, ir nepieciešams slīpi nogriezt jaunu, vēl neaptvertu ar cietu mizu zaru ar vairākiem apmēram 10-15 cm gariem pumpuriem un vairākas dienas ievietot uzturvielu šķīdumā. Pēc tam pārstādiet kūdras un smilšmāla maisījumā un izveidojiet siltumnīcas efektu ar caurspīdīgu plastmasas pudele vai stikls.
Kad kātiņš iesakņojas un izaug pietiekami stiprs (tas var ilgt 2-3 nedēļas), tas jāpārstāda lielākā podā un rudens vidū jāpārkārto siltumnīcā vai siltumnīcā. Griezumu var pārstādīt atklātā zemē nākamajā pavasarī.
Kaitēkļu apkarošana
Dereza pati spēj pretoties kaitēkļiem un slimībām. Profilaksei pietiek ar regulāru lapu un jauno dzinumu pārbaudi, nogriežot skartās daļas un izsmidzinot no kukaiņiem.
Dereza vulgaris ir lieliski piemērots dārzeņu dzīvžogu veidošanai un noderīgu Goji ogu audzēšanai savā vasarnīcā. Tas ir nepretenciozs, neprasa īpašas izmaksas un viegli pielāgojas dažādiem apstākļiem: krūms var iztikt bez ūdens vai barošanas, augt bez atzarošanas utt.
Lai iegūtu interesantu informāciju par goji ogām, skatiet šo videoklipu:
Goji ogas kļuva ļoti populāras pirms dažiem gadiem. Tos izmanto svara zaudēšanai, imunitātes stiprināšanai un slimību ārstēšanai. Es nolēmu iestādīt šo augu savā personīgajā zemes gabalā, biju patīkami pārsteigts.
Krūms aug ārkārtīgi ātri, izskatās dekoratīvs, tas ir īpaši skaists ziedēšanas laikā. Augu var veidot jebkurā formā; krūms gandrīz nav jākopj. Šajā rakstā es vēlos runāt par to, kā pareizi audzēt goji.
Goji jeb parastais Dereza ir kokiem līdzīgs Solanaceae dzimtas krūms. Auga dzimtene ir Ķīna, to audzē daudzās pasaules valstīs kā dekoratīvu vai augļu un ogu kultūru. Goji ārējās iezīmes:
- aug līdz 3,5 m augstumā;
- brūnās krāsas gariem zariem ir plāni ērkšķi;
- lapas ir zaļas, vienkāršas vai eliptiskas;
- ziedi ir mazi, ziedlapiņas ir purpursarkanas ar rozā nokrāsu;
- augļi ir neliela koraļļu sarkanā krāsa. Tie veidojas pakāpeniski, vienā sezonā var novākt vairāk nekā 10 kultūras.
Dereza tiek novērtēta ne tikai par lietderīgajām ogām, bet arī augsto dekoratīvo efektu. Augs zied no maija vidus līdz rudenim, augļi parādās pakāpeniski. Visnoderīgākās ir goji ogas, kas novāktas augusta otrajā desmitgadē. Augļi ir iespējami tikai 3 gadus no stādīšanas dienas.
Aizturēšanas vietas izvēle un apstākļi
Goji ir strauji augošs krūms ar spēcīgu sakņu sistēmu. Piemērots dzīvžoga izveidošanai, bet labāk stādīt augu tukšā vietā, lai izvairītos no zemu augošu kultūru tumšošanas. Dereza dod priekšroku labi apgaismotai vietai, bet aug un attīstās ērti pat ēnā.
Augs ir nepretenciozs augsnes kvalitātei un sastāvam. Stādīšanai vislabāk ir izvēlēties vietu ar brīvu un vieglu substrātu ar augstu aerāciju, augs lēnām aug zemienēs, akmeņainās vietās.
Augsnei jābūt neitrālai vai nedaudz sārmainai reakcijai; ar paaugstinātu skābumu ievērojami samazinās ziedēšanas dekoratīvais efekts.
Sēklu stādīšana
Vilka ogu audzēšana pēc sēklu metodes ir piemērota pieredzējušiem dārzniekiem, tehnoloģija prasa noteiktu prasmi. Kā stādāmo materiālu izmanto žāvētas ogas. Ieteicams 6-8 stundas pirms stādīšanas iemērc tos ūdenī un pēc tam noņemt sēklas no mīkstuma. Pēc tam sēklas 2 stundas iemērc augšanas stimulējošā šķīdumā. Sēšanas tehnoloģija:
- Piepildiet dziļu un plašu trauku ar substrātu ar vienādu proporciju kūdru un dārza augsni.
- Padziļiniet sēklas zemē 2-3 cm dziļumā, apkaisa ar zemes un smilšu maisījumu. Stādījumu bagātīgi laistiet ar siltu ūdeni.
- Pārklājiet trauku ar foliju vai stiklu, ievietojiet siltā un labi apgaismotā vietā. Pirms pirmo dzinumu parādīšanās regulāri vēdiniet, lai izvairītos no sakņu puves.
Dereza dzinumi parādās 10-14 dienu laikā, pēc tam patversmi var noņemt. Savākšana atsevišķos podos tiek veikta, kad veidojas 2-3 īstas lapas. Saknes aktīvi aug dziļāk, tāpēc traukam jābūt šaurs un augsts.
Pārstādīšanu uz pastāvīgu vietu veic, ja nepastāv nakts sala draudi, un gaisa temperatūra sasilst līdz stabilai temperatūrai 12–14 oC robežās.
Stādu stādīšana
Visbiežāk goji krūmi tiek stādīti ar stādiem. Stādāmā viela ātri iesakņojas un pielāgojas jauniem apstākļiem. Darbus vēlams veikt pavasarī, kad nepastāv nakts salnu draudi. Dienvidu reģionos stādīšana ir pieļaujama rudens vidū, kam seko pajumte ziemai. Dereza spraudeņu tehnoloģija:
- Izrakt un izlīdzināt laukumu. Izrakt 50 cm dziļu bedri, apakšā kā drenāžu ieklāt keramzīta vai šķelto ķieģeļu slāni. Pievienojiet barības vielu slāni, kas sastāv no komposta, 15 g superfosfāta, 10 g kālija sulfāta un 15 g amonija nitrāta.
- Notīriet stādu saknes no augsnes, apstrādājiet ar 1% kālija permanganāta šķīdumu. Izklājiet saknes un uzmanīgi padziļiniet nosēšanās caurumā.
- Pārklājiet stādīšanu ar auglīgas augsnes slāni, saspiediet stumbra apļa laukumu. Pēc tam augu bagātīgi jālaista ar siltu ūdeni un nekavējoties jāpiesien pie balsta vai režģa.
Dereza stādus var iegādāties bērnudārzā vai dārzkopības veikalā. Izvēloties, ieteicams dot priekšroku tikai spēcīgam un veselīgam augam. Sakņu sistēmā nedrīkst būt slimību, mehānisku bojājumu un izžuvušu vietu pēdas.
Aprūpes iezīmes
Goji ir nepretenciozs augs, kas ar minimālu apkopi var augt un nest augļus pat nelabvēlīgos apstākļos. Lai panāktu dekorativitāti un iegūtu bagātīgu veselīgu ogu ražu, jums jāievēro šādi aprūpes noteikumi:
- krūmu var ilgu laiku iztikt bez ūdens, iztur smagu sausumu. Laistīšana pirmajā gadā tiek veikta ik pēc 10 dienām ar ātrumu 7-10 litri katram augam. Sākot ar otro augšanas gadu, krūmu nepieciešams laistīt retāk, parasti reizi 2 nedēļās;
- barošana ir nepieciešama tikai jauniem augiem. Ja stādīšanas laikā jūs izmantojāt mēslojumu, tad otro reizi barības vielu sastāvs tiek lietots tikai pēc 2 mēnešiem. Šim nolūkam ieteicams izmantot maisījumu minerālmēsli(superfosfāts, kālija sulfāts un amonija nitrāts pa 10 g). Augu ir atļauts barot ar organiskām vielām, piemēram, ar deviņvīru spēka šķīdumu ar ātrumu 5 l / m 2. Nobriedušiem augiem barošana nav nepieciešama;
- Dereza aug ļoti ātri pat nabadzīgās augsnēs. Lai piešķirtu dekoratīvu izskats krūmu veidošana tiek veikta divas reizes gadā - rudenī un pavasarī. Lai to izdarītu, saīsiniet visus zarus par trešdaļu no garuma, noņemiet vecās un žāvētās daļas. Augs ērti panes atzarošanu, tas nekādā veidā neietekmē ražu.
Noderīgas īpašības un pielietojums
Ogas veidojas visu vasaru, tāpēc tās novāc, kad nogatavojas. Nobriedušiem augļiem jābūt blīvai struktūrai un bagātīgai koraļļu sarkanai ādas krāsai.
Goji ogas satur daudz vitamīnu un minerālvielas noder nervu traucējumiem, anēmijai un pat cukura diabēts... Turklāt tie uzlabo zobu un kaulu stāvokli. Veicināt svara zudumu, ķermeņa attīrīšanu.
Dereza augļus var lietot svaigi, izmanto tējas, tinktūras un vīna pagatavošanai. Piemērots arī smūtiju, salātu un atsvaidzinošu kokteiļu pagatavošanai. Žāvētus augļus var uzglabāt līdz 2 gadiem.
Dereza vulgaris ir populārs augs, ko bieži izmanto ainavu dizains... Krūms strauji aug un attīstās, praktiski nav nepieciešama aprūpe.
Sākot ar otro augšanas gadu, visu vasaru nogatavojas gardas un veselīgas ogas, kuras aktīvi izmanto medicīnā un kulinārijā.
6 minūtes lasīšanas
Nesen vietējā tirgū parādījās jauns produkts, kas ieguvis lielu popularitāti patērētāju vidū - goji ogas. Tie satur lielu daudzumu barības vielu. Tie ir pierādīti labs līdzeklis lai cīnītos ar lieko svaru.
Sakarā ar to augsto popularitāti šo ogu cena joprojām ir ļoti augsta. Ienesīgāks un uzticamāks veids, kā iegūt goji ogas, ir to audzēšana savā vietnē. Tātad jūs varat būt pārliecināti par to kvalitāti.
Augu iezīmes
Tas ir lapkoku krūms ar mazām lapām un ērkšķiem piekārtiem zariem, kas spēj sasniegt 3 metru augstumu. Vainags ir ļoti blīvs un var ievērojami pieaugt platumā. Derezai ir spēcīga sakņu sistēma ar daudziem sakņu piesūcekņiem.
Dereza parasta
Atšķiras ilgā ziedēšanas periodā - no jūnija līdz oktobrim. Ziedi ir ļoti mazi, purpursarkani, dažreiz brūngani violeti ar maigu smaržu.
Augs sāk nest augļus, kad tas sasniedz 3 gadu vecumu laika posmā no maija līdz septembrim-oktobrim, kas ļauj novākt līdz 13 kultūrām vienā gadā. Atkarībā no auga vecuma viena krūma raža var svārstīties no 1 līdz 10 kg. Ogas pārsvarā ir oranžas vai dziļi sarkanas, iegarenas, līdz diviem centimetriem garas. Žāvēti augļi garšo pēc rozīnēm.
Pareizi audzējot, augs var kļūt par dārza rotājumu, pateicoties lapu un zaru krāsainajām piesātinātajām krāsām.
Šķirnes
Brīnumainajām ogām ir vienkāršs krievu nosaukums - dereza. Goji ogas tiek uzskatītas par tikai divu šī auga sugu - ķīniešu un parastās vilku (Lucium chinense un Lucium barbarum) augļiem.
Uzmanību! Daudzi cilvēki sajauc šīs ogas ar bārbele (Berberis), tāpēc, pērkot stādus, jāievēro piesardzība.
Nosaukumam "goji" ir ķīniešu izcelsme - vienā no dialektiem to sauc par derezu. Ogu dzimtene ir Ķīnas ziemeļrietumi.
Dereza ķīnietis
Dereza vulgaris ir līdzīgas īpašības, bet izplatīts daudz lielākās teritorijās - Dienvidaustrumu un Vidusāzijā, Primorē, Ukrainā, vidējā josla Krievija, Kubaņa un Kaukāzs.
Gatavošanās nosēšanās
Līdzīgu krūmu savā vietnē varat iegūt divos veidos:
- Sēklas
- Šaut topi
- Sakņu pēcnācēji
- Spraudeņi
Tievā apvalka dēļ vilku ogu sēklām nav nepieciešama pirmssējas apstrāde, pārsēja, skarifikācija un tās izceļas ar labu dīgtspēju.
Sēklas jānoņem no gataviem augļiem un 2 stundas jāiemērc cirkonā vai epīnā. Labāk tos diedzēt labi nosusinātā vidēji irdenā augsnes maisījumā. Tātad, sasmalcinātas kūdras un smilšmāla maisījums proporcijā 1: 2 ir ideāls.
Dīgšana notiek, sējot virspusē mitrā augsnē. Visā dīgtspējas periodā ir jāuztur pastāvīgs augsnes mitrums.
Svarīgs! Gaisa temperatūrai telpā, kurā dīgst sēklas, jābūt nemainīgai. Maksimālās pieļaujamās svārstības ir 7-10 ° C.
Tvertne ar sēklām jānovieto siltā vietā, pārklāta ar foliju. Stādāmo materiālu vajadzētu pasargāt no pārkaršanas ar siltuma avotiem un hipotermiju ar auksta gaisa straumēm no loga.
Sēklas dīgst vidēji 14 dienas. Pēc asnu parādīšanās konteiners ar tiem jāpārvieto daļējā ēnā vai izkliedētas gaismas avotā.
Pēc īsto lapu parādīšanās stādi jāpārstāda dziļos (līdz 7 cm) atsevišķos podos. Stādu aktīvās augšanas stadijā tiek saspiesta tā augšdaļa, kas vēl vairāk nodrošinās krūma blīvumu.
Pirms stādīšanas jūs varat pielāgot dzinumus, nolaižot tos ar sakņu sistēmu pāris dienas barības vielu šķīdumā.
Vilku ogu spraudeņu stādīšana
Rakot dzinumu galotnēs vai apakšējos zaros, jūs varat tos sakņot un iegūt jaunu augu. Iesakņojušos augu vajadzētu nogriezt no mātes auga pirms sala iestāšanās.
Vēl viens veids, kā iegūt goji ogas, ir audzēt daļēji lignified spraudeņus ar veco koku. Galvenokārt hibrīdu šķirnes audzē veģetatīvi.
Optimālais griešanas garums ir 10 cm.Lai paātrinātu sakņošanos, griezumam jābūt iegremdētam saknē. Jūlijā-augustā stādāmo materiālu stāda zem plēves vai siltumnīcā. Spraudeņu sakņošanai labāk ir nodrošināt vēsu vietu. Sakņu periods ilgst no rudens sākuma līdz agram pavasarim. Šim nolūkam var būt piemērots izolēts balkons.
Dabiskos apstākļos krūmu reprodukcija notiek ar pašsējas palīdzību.
Krūms labi aug uz jebkuras augsnes, bet visērtāk tas ir nedaudz skābā, stipri sārmainā.
Stādīšanai jāizvēlas saulaina vieta.
Nosēšanās
Labākais laiks krūmu stādīšanai ir pavasaris. Pēc rudens stādīšanas ir liela varbūtība, ka ziemā krūms sasalst.
Goji ogas - zied
Stādam jāsagatavo līdz 40 cm dziļa un līdz 60 cm plata bedre.Stādot vairākus augus, starp bedrēm jāsaglabā 1,5-2 metru attālums. Stādīšanai varat sagatavot īpašu augsnes maisījumu. Šim nolūkam rupjas upes smiltis, kūdra un dārza augsne tiek sajauktas vienādās proporcijās.
Stādus labāk aizpildīt ar īpašu maisījumu, kas sastāv no zemes, 10 kg humusa, 200 g superfosfāta un 40 g kālija.
Stādot, ieteicams stādus nedaudz padziļināt.
Padoms! Dereza ir savstarpēji apputeksnēts augs, un, lai nodrošinātu bagātīgu ražu, ir jāstāda vismaz 2 krūmi.
Pēc stādīšanas krūmu bagātīgi laista. Šajā gadījumā augsni vajadzētu mulčēt ar kūdru vai humusu.
Turpmāka aprūpe
Pirmajos gados dzinumi ir ļoti plāni un var nokrist zemē. Lai no tā izvairītos, ir nepieciešams uzstādīt režģi vai balstu.
Augus laista atkarībā no vasaras sausuma, bet ne vairāk kā 2 reizes nedēļā. Bagātīga laistīšana krūmam nepieciešama tikai dzinumu augšanas laikā, ziedēšanas, augļu un ogu lasīšanas stadijā.
Uzmanību! Dereza slikti reaģē uz stāvošu ūdeni.
Krūms labi reaģē uz atzarošanu un griešanu pat ar mehāniskām ierīcēm. Jauni dzinumi ataugs no vecās koksnes.
Plkst zemas temperatūras jauns augs var sasalt. To var izvairīties, ja krūmu ziemai stāda dziļā traukā un uzglabā pagrabā līdz pavasarim. Pēc otrā dzīves gada Dereza spēj izturēt temperatūru līdz -30 ° C.
Krūms ir ļoti izturīgs pret kaitēkļiem un slimībām, un tas nav jāapstrādā ar pesticīdiem. Ārkārtējos gadījumos var rasties problēmas ar miltrasu un laputīm. Jūs varat cīnīties pret tiem, apsmidzinot augu ar vērmeles infūziju.
Tikai daži cilvēki zina šādu veidu, kā iegūt goji ogas, kā tās audzēt savās mājās iekštelpu augs... Šajā gadījumā ziemā viņam jānodrošina vēsa vieta ar gaisa temperatūru + 10 ° C. Pateicoties garai sakņu sistēmai, augu var stādīt tikai dziļos traukos. Laistīšanas laikā jāizvairās no pārmērīgas žāvēšanas.
Svarīgs! Audzējot derezu telpās, ir jānodrošina tai daudz gaismas.
Mēslošana
Augšanas sezonā tiek baroti tikai jauni augi; turpmāka mēslošana nav nepieciešama.
Augstākā mērce ir nepieciešama tikai tiem augiem, kas aug mājā. To vajadzētu mēslot tāpat kā citus augus ar mainīgām organiskām vielām un minerālmēsliem.
Ārstnieciskās īpašības
Dereza augļi satur lielu daudzumu polisaharīdu, B vitamīnu, C vitamīnu, vairāk nekā 20 minerālvielas, 18 aminoskābes. Pateicoties šīm īpašībām, ogas var izmantot, lai uzlabotu imunitāti un atbrīvotos no hroniska noguruma.
godži ogas
Ogas satur vairāk olbaltumvielu nekā graudi. Kombinācijā ar ķermeņa tonizējošo iedarbību ogas var izmantot kā spēcīgu afrodiziaku.
Svarīgs! Var ēst tikai kaltētas nogatavojušās ogas. Svaigu augļu ēšana var izraisīt saindēšanos ar pārtiku.
Goji ogas ir kļuvušas ļoti populāras kā līdzeklis svara zaudēšanai, izdevīgas īpašības kuru mērķis ir paātrināt vielmaiņu.
- šķirni audzēja selekcionāri no Polijas.Padoms! Tiem, kuri nekad nav ēduši ogas, nevajadzētu sākt to darīt pēkšņi. Nesagatavotā ķermenī pēc bagātīgas augu daļu un dereza augļu uzņemšanas var rasties smaga dehidratācija un nieru darbības traucējumi.
Goji ogām (lycium barbarum) ir daudz citu nosaukumu, tostarp goji shambhala, lycium, ķīniešu vilks. Jūs varat atrast nosaukumu Tibetas bārbele.
Lūdzu, ņemiet vērā, ka goji un bārbele ir dažādi augi. Mūsu valstī noslēpumainus augļus sauc par vilku.
Daudzi augļiem piedēvē ķermeņa unikālās īpašības, kāds izmanto ogu, lai zaudētu svaru.
Apskatīsim tuvāk goji ogas, stādīšanu un kopšanu atklāta zeme.
Tādējādi, zinot visas auga smalkumus, jūs varat dārzā audzēt vilku.
Goji (no ķīniešu Goji - dereza) radīja daudzas leģendas par mūkiem, kuri dzīvoja pārsteidzoši ilgi. Oga nāk no Tibetas plato. Tomēr to var atrast arī Kubanā, Kaukāzā, Krievijas centrā.
Dereza pieder naktstauriņu ģimenei. Goji būtībā ir lapu koku krūms. Tas var izaugt līdz 3 m augstumā.
Vilku ogu zari ir dzeloņaini, nokareni, ar mazām lapām. Vainags var izaugt līdz 5-6 m diametrā.Auga saknes ir ļoti spēcīgas, spēcīgas, un tām ir liels skaits procesu.
Dereza ogas ir ķīniešu iegarenas formas, var sasniegt 2 cm garumu, to krāsa ir oranža, spilgti sarkana vai dažās šķirnēs - dzeltena. Lapas ir zaļas. Derezas krūms zied no jūnija līdz oktobrim.
Krūms izstaro patīkamu aromātu, ziedi ir rozā, purpursarkanā vai purpursarkanā krāsā. Augs varēs izrotāt jebkuru vietni, jo tas izskatās ļoti skaisti.
Augļi, kā likums, sākas tikai pēc 3 gadiem pēc stādīšanas pastāvīgā vietā. Ir gadījumi, kad augļi veidojas nedaudz agrāk.
Goji ogas, šķirnes ar sala izturību, var audzēt reģionos, kur temperatūra pazeminās līdz -25 ° C.
Goji New Big
Tas ir ideāli piemērots pilsētas audzēšanai. Dereza labi panes pilsētas dūmus.
Licium jaunie lielie augļi ir iegareni, patīkama garša, saldi.
Krūms labi panes arī sausumu un vēju.
Goji koks aug līdz 3,5 m.
Šķirne atšķiras ar to, ka to var audzēt, sasienot pie balsta vai atlaižot to kā vīnogulāju. Krūms aug ļoti ātri, tas var pievienot līdz 1 m sezonā.
Augļus var sākt audzēšanas pirmajā gadā. Tas viegli panes aukstas ziemas, pat 30 grādu salnas.
Jauns liels ir nepretenciozs augs. Tas ir plaši izplatīts kalnu nogāzēs, tur neviens par to nerūpējas.
Tādējādi šķirne ir piemērota audzēšanai Krievijas centrālajā daļā, tā ir ļoti nepretencioza;
Goji Lhasa (Lhasa) - Dereza sāk nest augļus 3-4 gadus pēc stādīšanas.
Šķirne tika izstrādāta Ķīnā.
Krūms aug līdz 3 m augstumā.
Ziedēšanas laikā var redzēt purpursarkanas ziedkopas.
Arī augam ir izliekti zari un mazi ērkšķi.
Šķirne agri nogatavojas, ogas ir iegarenas.
Tie ir nedaudz lielāki nekā citas šķirnes. Ogas ir garšīgas ar saldskābu mīkstumu, kas ir nedaudz rūgta.
Goji lhasa priekšrocības agrīnā briedumā un sala izturībā. Sarkanie augļi paliek uz zariem līdz salnām;
Ķīniešu goji ir augstas ražas starpsezonas šķirne.
Krūms ar pusnožuvušiem zariem.
Tas aug līdz 2 m augstumā.
Atšķiras izturība pret kaitēkļiem un daudzām slimībām.
To uzskata arī par izturīgu un nes augļus gandrīz visos augšanas apstākļos.
Goji Superfruit - šķirne ir piemērota audzēšanai mūsu valstī.
Viņa dzimtene ir Tibeta un Himalaji.
2-3 metru krūmiem patīk saulainas vietas.
Trešajā gadā sākas augļi. Ogas ir sarkanas vai rozā.
Stādu stādīšana
Goji stādīšana pavasarī ir iespējama, kad ir izauguši ķīniešu goji ogu stādi.
Stādāmo materiālu iegādājas no rokām vai specializētos veikalos.
Pirms izkāpšanas jums ir jāsagatavo vieta vietnē. Vispirms izrakt caurumu 40x50 cm.
Apakšā ielej drenāžu, vēlams izmantot rupjās frakcijas materiālu.
Katrā caurumā ielej humusu, koksnes pelnus, superfosfātu. Tālāk tur ievieto stādu un virsū pārkaisa ar zemi.
Noteikti laistiet augu. Augsnes virsma ir mulčēta. Kūdra vai humuss tam ir lieliski piemērots.
Goji ogu, stādīšanu, kuras kopšana priekšpilsētā nebūs grūta, var audzēt bez lielām pūlēm.
Krūms labi pielāgojas, ir izturīgs pret sausumu un nebaidās no sala.
Stādot augus atklātā zemē, ir svarīgi ievērot attālumu starp atsevišķiem paraugiem - tam jābūt vismaz 200 cm, jo krūms aug augstumā un platumā.
Vietas izvēle vietnē goji audzēšanai
Goji krūma augsnei jābūt nedaudz skābai, bet principā derēs jebkurš, jo krūms labi aug visur.
Jums jāizvēlas vieta, kas ir labi apgaismota. Dereza oga nepieļauj stāvošu ūdeni, tas jāņem vērā, izvēloties vietu.
Stādīšana rudenī notiek reti, tāpēc pavasaris tiek uzskatīts par labāko laiku.
Kā izvēlēties stādus, pērkot
Pērkot stādus, jums jāpievērš uzmanība šādiem punktiem:
- Pārbaudīti pārdevēji- no tiem ir jāiegādājas stādi, jo krūma turpmākā izaugsme, attīstība un produktivitāte ir tieši atkarīga no stādāmā materiāla kvalitātes. Ieteicams dot priekšroku bērnudārza stādiem.
- Birkas klātbūtne - uz tās jānorāda šķirnes nosaukums. Pārliecinieties, ka tas ir piemērots audzēšanai vietnē.
- Lapas un saknes - labāk ir dot priekšroku stādiem bez lapām. Saknēm jābūt labā stāvoklī, nav bojātas vai sausas. Jums jāiegādājas stāds ar nelielu zemes gabalu.
- Nav kaitēkļu- noteikti rūpīgi pārbaudiet augu. Jebkuras kaitēkļu vai slimību klātbūtnes pazīmes ir iemesls atteikumam iegādāties zemas kvalitātes stādus.
Augu izvēlei ir milzīga loma. Tikai iegādājoties kvalitatīvu krūmu bez slimībām un kaitēkļiem, var cerēt uz bagātīgu ražu vairāku gadu garumā.
Sēklu audzēšanas metode
Ja goji tiek audzēts no sēklām, krūms sāks nest augļus apmēram 3-4 gadus. Goji ogu sēklas novāc no kaltētām ogām.
Lai tos būtu vieglāk noņemt un nesabojātu, vispirms žāvētos augļus ievieto ūdenī. Tur viņiem kādu laiku jāguļ.
Kad tie būs mīksti, būs viegli izņemt sēklas.
Lai paātrinātu dīgtspēju, sēklas var iemērc, izmantojot augšanas stimulatoru.
Sēklas tiek ņemtas un rūpīgi izklātas vagu apakšā. Virsū uzkaisa nedaudz zemes, pārklāj ar stiklu vai plēvi.
Dīgšanai temperatūra tiek uzturēta 20-25 ° C.
Stādi ienirst 3-4 īsto lapu veidošanās stadijā.
Augus rūpīgi izņem no iepriekšējiem traukiem.
Labāk ir pārstādīt atsevišķos traukos ar nelielu zemes gabalu.
Spraudeņi
Audzēšana ar spraudeņiem ļauj novākt ražu daudz agrāk, nekā iegūstot goji ogas no sēklām.
Jūs varat sagriezt pa slāņiem šādi:
- Šai metodei būs nepieciešams krūms, kas vecāks par 3 gadiem. Uz tā tiek izvēlēti spēcīgi zari.
- Tie ir saliekti pie zemes.
- Turklāt pirms aukstā laika iestāšanās spraudeņi tiek sagriezti 10-20 cm garumā.
- Pēc tam tie tiek stādīti siltumnīcā, un izolēts balkons ir piemērots arī goji pavairošanai ar spraudeņiem.
Aprūpes agrotehnika atklātā laukā
Parastais vilku ogu augs ir termofils, tas nepieļauj pārmērīgu augsnes mitrumu.
Goji audzēšanas paņēmieni nav grūti. Krūms ir jālaista, jāatbrīvo augsne un jābaro ar mēslojumu.
Laistīšana un mēslošana
Audzējot goji krūmu Īpaša uzmanība jāpiešķir pirmajiem 2 gadiem. Lielu lomu spēlē laistīšana. Ir svarīgi neappludināt augu, bet arī nav iespējams ļaut augsnei izžūt.
Laistīšanai jābūt regulārai, bagātīgai. Šajā gadījumā jums ir jākoncentrējas uz laika apstākļiem.
Piezīme! Pārmērīgs mitrums var izraisīt sakņu nāvi. Lai novērstu šo problēmu, stumbra aplis ir pārklāts ar plēvi ilgstošas lietus un auksta laika apstākļos. Parasti pirmo gadu Tibetas bārbele tiek laista 2 reizes 7 dienu laikā. Audzēto augu var laistīt retāk, apmēram 1 reizi nedēļā.
Mēslošana ir nepieciešama tikai jauniem augiem. Superfosfāts vai humuss būs lielisks pārsējs.
Dereza ir ārkārtīgi nepretenciozs augs, tāpēc labi aug sliktajās augsnēs.
Goji atzarošana un pajumte ziemai
Goji krūmiem ir nepieciešama regulāra atzarošana. Pirmajos gados tiek izvēlēti spēcīgākie un spēcīgākie zari.
Tam vajadzētu būt no 3 līdz 6 gabaliem. Tie kalpos par pamatu, pārējais tiks nogriezts.
Uz piezīmes! Ogas ēd tikai žāvētas. Nav ieteicams tos savākt ar kailām rokām, jo sula var kairināt ādu. Parasti viņi izklāj audumu zem auga un savāc augļus no zem krūmiem. Tāpat ne visi zina, kā uzglabāt goji ogas, lai tās iegūtu ārstnieciskas īpašības. Nogatavojušies augļi tiek novākti - tie ir sarkani. Negatavus var viegli saindēt. Tos žāvē, atdala no kātiņa. Jūs varat noteikt "gatavību" pēc ādas, kas sāk lobīties.
Goji atzarošana pavasarī tiek veikta arī vilku ogu audzēšanas gadījumā dekoratīviem nolūkiem.
Lai to izdarītu, atstājiet vienu galveno stumbru un mēģiniet veidot koku.
Pirms aukstā laika iestāšanās augs ir izplūdis. Arī mulča. Auga zari ir pārklāti ar neaustu materiālu, kas palīdzēs saglabāt augu ziemā.
Aukstajā sezonā ir svarīgi, lai krūms būtu pilnībā pārklāts ar sniegu.
Slimību un kaitēkļu profilakse
Atšķirīga iezīme skausta - sala izturība un izturība pret slimībām un kaitēkļiem.
Goji augu laiku pa laikam var apstrādāt profilaksei. Ir arī nepieciešams regulāri pārbaudīt krūmu par kaitēkļu pēdām.
Ja tādas ir, skartās lapas tiek noņemtas un sadedzinātas. Jūs varat izsmidzināt augu ar īpašiem preparātiem pret kaitēkļiem vai lietošanu tautas aizsardzības līdzekļi.
Viena no slimībām, kas skar augu, ir miltrasa... Tas parādās no pelnu trūkuma, kas stādīšanas laikā jāpievieno caurumam.
Video: goji ogu audzēšana
Goji bieži tiek audzēts Maskavas reģionā. Reģiona klimats ir piemērots normālai augu augšanai un attīstībai, iegūstot laba raža.
Jūs varat iepazīties ar lauksaimniecības tehnoloģiju smalkumiem, noskatoties video.
Mēs iesakām zināt:
Dereza parasta, vai dereza berber, vai Dereza barbars, vai Ķīniešu dereza, vai vilku ogas, vai goji ogas (latīņu Lycium barbarum)- koksnes augs, Solanaceae dzimtas Dereza ģints suga. Ķīnā šis augs ir pazīstams kā "Ningxia Gouqi", kas tulkojumā nozīmē "Ningxiang Dereza", un eiropiešiem "Gouchi" izklausās kā "Goji". Dabā parasto vilku var atrast Ķīnā, Tibetā, Himalajos un Krievijā. 21. gadsimta sākumā goji sāka reklamēt kā līdzekli pret visām slimībām ar unikālu antioksidantu un mikroelementu koncentrāciju. Pārdevēji Dereza vulgaris pretenciozi sauca par "paradīzes ogu", "sarkano dimantu" un "ilgmūža ogu". Tomēr pētījumi ir atspēkojuši mārketinga apgalvojumus par brīnumaino goji sulu.
Goji stādīšana un kopšana (īsumā)
- Nosēšanās: sēklu stādīšana stādiem - martā, stādu stādīšana skolā - kad parādās pirmās lapas. Stādi tiek stādīti pastāvīgā vietā gadu vēlāk pavasarī.
- Apgaismojums: spilgta saules gaisma.
- Augsne: jebkurš sastāvs un jebkāds skābuma līmenis.
- Laistīšana: mēreni, bet regulāri.
- Top dressing: no otrās sezonas stumbra aplī katru gadu ievada kompostu un komplekso minerālmēslu.
- Apgriešana: pirmajos gados ir jāveido auga vainags, un nākotnē būs nepieciešams tikai saglabāt šo formu un veikt vainaga sanitāro tīrīšanu. Koku apgriež agrā pavasarī, pirms sākas sulas plūsma.
- Prievīte: līdz krūms aug, apakšējie zari ir piesieti pie balsta, lai tie negulētu uz zemes.
- Pavairošana: sēklas un koka spraudeņi.
- Kaitēkļi: laputis, Kolorado vaboles un ziemas kodes kāpuri.
- Slimības: miltrasu un vēlu puvi.
- Rekvizīti: augam ir ārstnieciskas īpašības, un to plaši izmanto tradicionālajā ķīniešu medicīnā.
Vairāk par goji audzēšanu lasiet zemāk.
Goji ogas - apraksts
Dereza vulgaris ir lapkoku krūms līdz 3,5 m augsts ar vainaga platumu līdz 6 m. Sakņu sistēma augs ir spēcīgs, dziļi iesūcas zemē un veido daudzus sakņu piesūcekņus. Krītošie gaiši dzeltenie vilku ogu zari ir punktēti ar plāniem ērkšķiem. Lapas ir vienkāršas, veselas, mazas, elipsveida, augšā gaiši zaļas, apakšā glazūras. Violeti rozā, purpursarkani vai brūngani violeti zvanveida ziedi izstaro maigu aromātu. Augļi ir nelielas iegarenas ogas, kuru garums ir līdz 2 cm, koraļļu sarkanas, oranžas vai sārtinātas. Augļi sākas trešajā izaugsmes gadā, bet dažreiz pat agrāk.
Goji audzēšana dārzā
Goji stādīšana brīvā dabā
Goji-dereza pavairo gan ar sēklām, gan veģetatīvi-daļēji lignified spraudeņi 10 cm gari.divas smilšmāla daļas. Kultūraugi ir pārklāti ar foliju vai stiklu un tiek turēti 20–25 ° C temperatūrā, novēršot substrāta izžūšanu un strauju temperatūras pazemināšanos telpā. Stādi parasti izšķiļas pēc divām nedēļām, un, tiklīdz parādās pirmie dzinumi, kultūraugi tiek pārvietoti uz spilgtāko vietu, bet aizēnoti no tiešiem saules stariem. Kad uz augiem parādās lapas, tās tiek stādītas dārzā uz skolas gultas un audzētas tur gadu, droši pārklājot tās ziemai, un pavasarī jaunos augus pārstāda uz pastāvīgu vietu. Stādi zied 2-3, un sāk nest augļus 4-5 gadus pēc stādīšanas dārzā.
Fotoattēlā: Goji ogas uz krūma zara
Ja vēlaties goji pavairot veģetatīvi, tad paturiet prātā, ka vecie, lignified spraudeņi sakņojas ātrāk un uzticamāk. Griezuma apakšējā daļa jūlijā-augustā tiek iegremdēta sakņu veidojošajā šķīdumā, pēc tam griezumu stāda siltumnīcā vai zem plēves. Līdz ziemas beigām sakņu spraudeņi tiek turēti vēsā vietā - uz izolēta balkona vai neapsildītas verandas, un pavasarī tie tiek stādīti dārzā.
Dereza var augt jebkura sastāva un skābuma līmeņa augsnē, bet dod priekšroku saulainām vietām ar nedaudz skābu, labi drenētu augsni. Labākais laiks stādu stādīšanai dārzā ir pavasaris. Goji bedre tiek izrakta 40x40x40 cm lielumā. Ja jūs stādāt vairākus augus, atstājiet starp tiem 1,5-2 m attālumu. Augsnes maisījumā, ar kuru jūs aizpildīsiet caurumu, 8-10 kg komposta (humusa vai kūdra), 150–200 g superfosfāta un 30–40 g koksnes pelnu (kālija sulfāta), pēc tam sastāvu rūpīgi samaisa.
Stādot, stādu sakņu kakls tiek padziļināts par 1-1,5 cm. Pēc bedrītes aizpildīšanas augsne tuvu kāta aplī tiek sabiezēta un bagātīgi laista, un, kad ūdens uzsūcas, virsmu mulčē ar humusu, kūdra, šķelda vai miza.
Kā rūpēties par goji
Pirmajos gados jaunam goji kokam nepieciešama laba aprūpe: augsnei tuvu stumbra lokam nevajadzētu ļaut izžūt, taču pārmērīgs mitrums arī nav pieļaujams, īpaši zemā temperatūrā, jo joprojām var būt vājas auga saknes ciest. Lai tas nenotiktu, lietus sezonā vai aukstā laikā, pārklājiet stumbra apli ar plēvi. Pieaugušais augs tik sāpīgi nereaģē uz augstu mitrumu vai retu laistīšanu: tam nepieciešams papildu mitrums tikai ilgstoša sausuma laikā.
Pirmo gadu goji stādiem būs pietiekami daudz to mēslojumu, kas tika izmantoti stādīšanas laikā, un pēc tam stumbra aplim katru gadu jāpievieno komposts un minerālu komplekss.
Goji audzēšana ietver auga vainaga veidošanos, jo tas aug ļoti ātri, sasniedzot 3-4 m augstumu. Spēcīgi un vienādā attālumā viens no otra zari, uz kuriem veidojas augļu rokas, un pēc tam augļu zari uz pleciem. Nākotnē tieši augļu zari tiek saīsināti, atstājot ne vairāk kā 4 pumpurus uz katra. Šī atzarošana stimulē augšanu. Lielākā daļa ražas nāk no pagājušā gada goji dzinumiem.
Fotoattēlā: parastā vilku vai goji krūma ziedēšana
Līdz brīdim, kad krūms izaug līdz diviem metriem, piesieniet apakšējos zarus pie balsta, lai tie negulētu uz zemes.
No kaitēkļiem lietus var kaitināt laputis, Kolorado vaboles un ziemas kodes kāpuri. Vērmeles uzlējums palīdzēs atbrīvoties no tiem. Miltrasa un vēlu puvi ir arī bīstami augam, un tas parasti notiek, ja augs nav saņēmis koksnes pelnus kā mēslojumu. Stādīšanas laikā nogādājiet to zemē, un, ja nākotnē parādās sēnīšu slimības pazīmes, noslaukiet augu ar pelniem virs lapām. Ja pelni nepalīdz, lietus būs jāapstrādā ar fungicīda preparāta šķīdumu.
Goji var izturēt salnas līdz -15-25 ºC, bet ziemā bez sniega augs var ciest no hipotermijas, tāpēc vēlu rudenī ieteicams to labi pārklāt ar egļu zariem. Ja jūs audzējat neizturīgu šķirni, labāk ir izrakt krūmu, pārstādīt to ar lielu zemes gabalu katlā vai traukā un turēt pagrabā līdz pavasarim zemā sasalšanas temperatūrā.
Goji kolekcija un uzglabāšana
Kad goji ogas nogatavojas un kļūst spilgti sarkanas, zem krūma izklāj drānu un sakuļ uz tās augļus, bet neaizmirsti valkāt cimdus: vilku oga ir sadurta. Savāktās ogas attīra no lapām, zariem un citiem gružiem un novieto zem šķūnīša žāvēšanai. Pēc kāda laika kātiņi tiek atdalīti no augļiem un turpina tos žāvēt ēnā, neizmantojot krāsnis vai citas tehniskas ierīces. Ogas ik pa laikam jāmaisa un jāapgriež, lai tās vienmērīgi izžūtu. Izejvielas gatavību var noteikt ar viegli lobāmo ādu. Ogas uzglabā stikla vai keramikas traukos zem vāka. Goji augļus var ne tikai žāvēt, bet arī sasaldēt un pēc tam uzglabāt saldētavā. Tos izmanto dzērienu pagatavošanai un pīrāgu cepšanai.
Goji veidi un šķirnes
Kā jau minējām, parastais vilks jeb goji ir ģints suga. Ir zināmas divas šīs sugas šķirnes:
vai tibetan goji - auglīga auga forma, kas sāk ziedēt un nest augļus pirmajā gadā pēc stādīšanas. Tibetas goji ogas ir pilienveida, līdz 2 cm garas, saldas, ar taustāmu nakteņa pēcgaršu. Trūkumi ir ūdeņaini augļi un pārāk lielas sēklas.
Fotoattēlā: tibetiete Dereza (Lycium barbarum)
vai ķīniešu goji Ir garāks un stiprāks augs ar iegarenām, kraukšķīgām saldām ogām, kuras ir patīkami ēst un viegli žāvēt. Trūkumi: novēlota stāšanās augļos un zema ziemcietība.
Fotoattēlā: ķīniešu Dereza (Lycium chinense)
Nesen parastā vilks ir parādījies dārzniekus interesējošās šķirnēs:
- Jauns lielais-nepretencioza, strauji augoša un sala izturīga poļu šķirne, kas dod savus pirmos augļus jau stādīšanas gadā. Spilgti oranžu ogu garša ir saldskāba;
- Lhasa- agri sala izturīga auglīga ķīniešu selekcijas šķirne līdz 3 m augsta ar arkveida zariem, kas pārklāti ar ērkšķiem. Augs sāk nest augļus otrajā gadā pēc stādīšanas. Ziedi ir purpursarkani, pašapputes, augļi ir piesātināti apelsīns, iegareni olveida, līdz 2 cm garš un 2-3 g smags mīkstums ir skābi salds ar tikko manāmu rūgtumu;
- Cukura gigants- plaukstošs, auglīgs un sala izturīgs krūms līdz 3,5 m augsts ar pārsteidzoši garšīgām ugunīgām apelsīnu ogām līdz 2,5 cm garumā.Šo šķirni sauc par Tibetas bārbele;
- Salds dzintars- sala izturīga, bet termofīla ķīniešu šķirne, kas audzēta 2016. gadā, bet ļoti ātri ieguva popularitāti. Šis augs neķeras pie balstiem, bet balstās uz tiem. Augstumā šis strauji augošais krūms var sasniegt 2,5 m, un tā ogas, nogatavojušās, kļūst dzintara caurspīdīgas;
- Superfruit- sulīgs, gaismas mīlošs krūms līdz 3 m augsts ar bagātīgiem sarkaniem augļiem. Augļi sākas trīs gadus pēc stādīšanas.
Goji īpašības - kaitējums un ieguvums
Noderīgas goji īpašības
Ilgmūžības ogas satur cinku, fosforu, varu, dzelzi, kalciju, selēnu, germāniju, beta-karotīnu, C vitamīnu, aminoskābes, polisaharīdus, antioksidantus, flavonoīdus, steroīdu saponīnus, tiamīnu, riboflavīnu un citas cilvēkiem nepieciešamās vielas.
Ķīniešu valodā tautas medicīna goji ogas ir izmantotas aknu, nieru, reproduktīvās sistēmas un acu slimību ārstēšanai. Tie pazemina cukura līmeni asinīs, novēršot diabēta attīstību, mazina ilgstošu bezmiegu un galvassāpes, atjauno urīna funkcijas un hormonālo līdzsvaru, novērš menopauzes negatīvo ietekmi, uzlabo nervu un asinsrades sistēmu darbību, stiprina plaušas, ierobežo aknu tauku deģenerāciju , kavē kandidozi, patogēno Escherichia coli un citus iekaisuma procesiķermenī. Mūsdienu ķīniešu ārsti eksperimentāli apstiprināja, ka goji ogas ir afrodiziaks.
Fotoattēlā: Goji ogas ir ne tikai noderīgas, bet arī tām ir kontrindikācijas.
Uztura speciālisti iesaka lietot goji svara zaudēšanai bez aktīvām pūlēm, jo šis augs palīdz uzlabot asinsriti un vielmaiņu, paātrina tauku šūnu noārdīšanos un pazemina sliktā holesterīna līmeni. Lai panāktu atjaunojošu efektu, goji tiek izmantots sejai kā losjonu, krēmu un citas kosmētikas sastāvdaļa.
Kā ārstnieciski preparāti populāra ir augļu infūzija un augu lapu infūzija.
Goji - kontrindikācijas
Diemžēl dažiem cilvēkiem ir individuāla neiecietība pret goji ogām, un viņiem nevajadzētu ēst augļus un lietot no tiem gatavotus preparātus. Produkts ir kontrindicēts arī grūtniecības laikā, barošanas periodā, nav ieteicams bērniem līdz trīs gadu vecumam. Priekš vesels cilvēks goji patēriņa ātrums ir ne vairāk kā 25 ogas dienā. Un pat ja jūs neesat pakļauts riskam, pirms goji lietošanas svara zaudēšanai vai citiem mērķiem konsultējieties ar savu ārstu.
4.25 Vērtējums 4.25 (4 balsis)
- Atpakaļ
- Uz priekšu
Pēc šī raksta viņi parasti lasa