Kad no dārza izņemt sīpolus un rāceņus. Kad izņemt sīpolu komplektus no dārza atklātā zemē uzglabāšanai, nogatavošanās laikam un žāvēšanai. Sagatavošanās tīrīšanas darbiem

Gandrīz neviens ēdiens neiztiek bez sīpoliem. Ikviens zina, kā šis dārzenis izskatās, bet tikai daži cilvēki domā par to, kā tas tiek audzēts. Lielus augļus pirmajā ražā var iegūt tikai tad, ja tos audzē no komplektiem. Šo stādāmo materiālu var iegādāties veikalā vai audzēt ar savām rokām no sēklām. Dārzniekiem, kuri plāno to audzēt, ir jāzina, kad no dārza gultas ir jāizņem sīpolu komplekti uzglabāšanai.

Komplekti ir sīpoli no pirmās ražas, kas izaudzēti no sēklām. Tās izmērs, kā likums, sasniedz 1,5-2,2 centimetrus. Lai iegūtu labu stādāmo materiālu, jums jāiegādājas augstas kvalitātes sēklas ar labu atlikušo glabāšanas laiku. Katrs uzglabāšanas gads samazina dīgtspēju uz pusi.

Lai paātrinātu nogatavināšanas procesu, jūs varat sēt sīpolus iepriekš, februāra sākumā. Pirms stādu parādīšanās ir nepieciešams uzturēt apkārtējās vides temperatūru 18-25 grādu robežās un pēc tam to samazināt līdz 14-16, lai stādi neaugtu.

Augi tiek stādīti 2-3 centimetru attālumā viens no otra. Stādot tos biežāk, sīpoli izrādīsies ļoti mazi un vēlāk nedos labu ražu. Reti stādīšana nodrošinās vietu aktīvai augšanai, kas padarīs stādus nederīgus izmantošanai par stādāmo materiālu.

Komplektu nobriešana aizņem vidēji 70 dienas. Saulainā laikā bez nokrišņiem šis periods var nedaudz saīsināties. To, ka sīpols ir nogatavojies, var noteikt pēc šādiem rādītājiem:

• spalva sāk kļūt dzeltena;
• galotnes kļūst mīkstas un nokrīt zemē;
• augļa kakls kļūst plānāks.

Kad parādās šīs pazīmes, ir pienācis laiks novākt sīpolus.

Sagatavošanās tīrīšanai

Stādu novākšanas tehnoloģijas pārkāpums var izraisīt uzglabāšanas ilguma samazināšanos. Vidējā zonā ražas novākšana un novākšana notiek 70-90 dienas no stādīšanas dienas. Aprīlī iestādītie sīpoli būs gatavi ražas novākšanai jūlijā-augusta sākumā. Parasti nogatavošanās pazīmes parādās tikai 2/3 augu. Kādu laiku pirms ražas novākšanas var notīrīt rāceņu kupolu no augsnes un ļaut augšējiem zvīņām nožūt. Tas palīdzēs noteikt pilnībā izveidoto spuldžu skaitu.

Ja temperatūra ir piemērota ražas novākšanai, ir jāpalīdz komplektiem nogatavoties. Nedēļu pirms iepriekš noteiktā ražas novākšanas datuma ir nepieciešams izrakt zemi zem sīpoliem, lai novērstu barības vielu nokļūšanu no saknēm. Tas paātrinās virsmas zvīņu veidošanos, kas palīdzēs sīpoliem labi uzglabāties.

Spalvas, kas paliek vertikālā stāvoklī, rūpīgi “jāpiepilda”. Tas apturēs lapu augšanu un palīdzēs sīpolam nogatavoties. Nav ieteicams pļaut spalvu, jo tas var sabojāt augļus.

Kādos laikapstākļos jāsāk tīrīšana?

Plānojot sīpolu novākšanu, pārbaudiet prognozi tuvākajai nākotnei. Stādu novākšana jāveic skaidrās dienās. Parasti izraktos sīpolus tuvākajā nākotnē atstāj uz zemes tālākai nogatavināšanai un žāvēšanai.

Ja vasara izrādās lietaina, stādus novāc standarta laikā, negaidot, kamēr sīpols pilnībā izveidosies. Tas ir vienīgais veids, kā novērst to puves un pilnīgu ražas zudumu.

Apgriešana

Sīpolus var noņemt ar spalvu. Lapas un saknes nogriež tikai pēc pilnīgas žāvēšanas, atstājot 2-3 centimetrus katrā pusē. Sīpolu galotnes noliek malā, ja tos plānots turēt “pītēs”. Ir daudz veidu, kā no bantītes nopīt “pīnes”, taču pieredze rāda, ka labāk to glabāt ar apgrieztu spalvu. Slikti žāvētas galotnes var izraisīt sīpola puvi, kā rezultātā var tikt zaudēti vairāki augļi vienlaikus.

Ikviens iedomājas, kā apgriezt sīpolus pirms iekāpšanas zemē. Lai noņemtu sausu kaklu, labāk ir izmantot atzarošanas šķēres, nevis nazi. Rīkojieties uzmanīgi, lai netraucētu augšanas punktu.

Kad pārtraukt laistīšanu

Laistīšanas pārtraukšana ir viens no sagatavošanās posmiem ražas novākšanas sākumam. Sīpolu nogatavošanās perioda pirmajā posmā laistīšana un mēslošana tiek veikta reizi 7-10 dienās, pēc tam tiek samazināts augsnes mitruma biežums. Apmēram 4 nedēļas pirms ražas novākšanas laistīšana pilnībā jāpārtrauc. Tas izskaidrojams ar to, ka mitrā augsnē sīpols veidojas sliktāk, jo visa enerģija aiziet spalvu izstumšanai. Kad augsne izžūst, viss caur saknēm saņemtais mitrums sāk stimulēt sīpola augšanu.

Kad notiek aktīva augļu veidošanās, ir ļoti svarīgi savlaicīgi apgriezt “bultiņas”, pretējā gadījumā var rasties grūtības ar ražas saglabāšanu.

Tīrīšanas laiks

Precīzu stādu novākšanas datumu nav iespējams uzminēt. Vidēji pilnīga nogatavošanās notiek 2 mēnešus pēc stādīšanas, bet sīpolu novākšanas laiks ir atkarīgs no šādiem faktoriem:

• reģiona klimatiskie apstākļi;
• izkāpšanas datumi;
• sēklu izmērs;
• šķirnes;
• aprūpes kvalitāte.

Bez pieredzes ir ļoti grūti noteikt, vai stādi ir gatavi ražas novākšanai, tāpēc labāk vadīties pēc matemātiskiem aprēķiniem un sēklu pārdevēju ieteikumiem.

Ražas novākšana nedēļu pirms grafika neļaus sīpoliem veidot aizsargzvīņus, un ražu būs grūti saglabāt. Un novēlota savākšana novedīs pie jaunas sakņu sistēmas veidošanās augos, kas arī negatīvi ietekmēs glabāšanas laiku.

Mēness kalendārs

Mēness fāzēm ir spēcīga ietekme uz augu attīstību. Mēness katru kultūru ietekmē atšķirīgi, tāpēc pirms stādu novākšanas pat pieredzējuši vasaras iedzīvotāji dažreiz pārbauda Mēness kalendāru.

Ja labvēlīgās ražas dienās laikapstākļiem vajadzētu būt sausiem, tad starp Mēness kalendāru un ražu nebūs nekādu neatbilstību. Kad Mēness ir labvēlīgā fāzē un ārā līst lietus, lēmums jāpieņem pašam, vadoties pēc lietderības principiem.

Lauku dzīves hack

Daži dārznieki, lai iegūtu agrīnu atlasīto sīpolu ražu, dod priekšroku komplektu stādīšanai oktobrī. Šai metodei ir savas priekšrocības:

• tiek novērsts jautājums par stādāmā materiāla uzglabāšanu ziemā;
• raža nogatavojas vismaz 2 nedēļas agrāk;
• kaitēkļu parādīšanās laikā augs jau ir pilnībā izveidojies;
• Sīpoli ir daudz lielāki nekā pavasarī iestādītie sīpoli.

Pirms ziemas stādus stāda 5 centimetru dziļumā. Ieteicams izvēlēties augsnes gabalu atklātā zemē, kalnā. Iestājoties atkusnim, sniegs šādās vietās kūst ātrāk, un kušanas ūdens nesastingst.

Pie pirmajām salnām gultu pārklāj ar plēvi, kas pasargā kultūraugus no hipotermijas. Neskatoties uz izturību pret aukstumu, sīpoli baidās no sala, tāpēc tie jāstāda šādos temperatūras apstākļos:

• gaisa temperatūra: +10-12 grādi;
• augsnes temperatūra 10 centimetru dziļumā ir lielāka par 5.

Daudz kas ir atkarīgs no stādāmā materiāla izvēles. Labākās stādu šķirnes stādīšanai pirms ziemas vidējā zonā:

• Senshui;
• Sarkanais barons:
• Elāns;
• Sturons.

Žāvēšana

Komplektu žāvēšana ir vissvarīgākais brīdis pirms ražas uzglabāšanas. Skaidrā laikā sīpolus nedēļu žāvē ārā tiešos saules staros. Ultravioletais starojums spēlē dabiskās dezinfekcijas lomu.

Komplekti tiek atstāti uz zemes vai izklāti mazos gabaliņos uz auduma. Lai aizsargātu pret rīta rasu, tas ir pārklāts ar polietilēnu vai lutrasilu. Lai spuldzes vienmērīgi izžūtu, tās katru dienu jāpagriež.

Mitrā laikā dārzenis jāatstāj vēdināmā vietā. Bet tad laiks, lai sagatavotu stādus uzglabāšanai, palielinās 2 reizes.

Sīpolu komplekti ir svarīgs stādāmais materiāls. Sīpolu raža nākamgad ir atkarīga no tā kvalitātes. Komplektu iegūst, iesējot nigella sēklas. Sīpolu komplektus pārdod veikalos un tirgū, bet pieredzējuši dārznieki tos audzē paši, no sēklām.

Lai nākotnē iegūtu augstu sīpolu ražu, jums ir jāspēj pareizi noteikt, kad no dārza izņemt sīpolu komplektus. Tas nogatavojas 85-95 dienas pēc sēšanas. Bet tas nenozīmē, ka pēc šī perioda jums nekavējoties jāsāk to izrakt no zemes.

Sīpolu komplektu novākšana tiek veikta atkarībā no reģiona dabiskajiem apstākļiem un laika apstākļiem ražas novākšanas periodā. Tīrīšanu nevajadzētu sākt pārāk agri, taču arī to nevajadzētu atlikt. Parastais ražas novākšanas periods ir no jūlija beigām līdz septembra sākumam. Mums tas jādara pirms lietus sezonas.

Ja no rīta uz zāles sāk parādīties rasa un naktis kļūst vēsākas, tad nevajadzētu atlikt sīpolu komplektu novākšanu.

Ir dažas pazīmes, kas liecina, ka sīpolu komplekts ir pilnībā nogatavojies un to var izņemt no dārza:

Nav jāgaida, kamēr lapas nosēdīsies. Ja novāc pārāk vēlu, nogatavojušies sīpoli sāk dīgt jaunas saknes. Šādas sīpoli tiek uzglabāti sliktāk, un, stādot nākamajā gadā, tie sāks pieskrūvēt.

Ja vasara ir lietaina, nevajadzētu gaidīt, līdz sīpols pilnībā nogatavojas. Labāk ir savākt agri un izžāvēt, lai izvairītos no puves un slimībām. Lai paātrinātu sīpolu nogatavošanos, 10–15 dienas pirms ražas novākšanas saknes var apgriezt ar nazi vai kapli 5–6 cm zem apakšas.

Sīpolu komplekti, kas atstāti stāvēt lietainā laikā, augs, netiks labi uzglabāti, un, iestādot pavasarī, var sākties masveida ziedēšana.

Tīrīšana un laistīšanas apturēšana

Jums vajadzētu sākt rakt sausā laikā. Stādus nav vēlams izrakt ar lāpstu vai izvilkt ar rokām. Vislabāk to izrakt ar dakšiņu. Sīpolus var atstāt dārzā līdz vakaram, lai augsne izžūst. Pēc tam atbrīvojiet sīpolus no pielipušās augsnes.

Jūs nevarat atsist loku pret zemi. Sīpolus labāk nomizot ar rokām, viegli kratot. Ar sevku jārīkojas ļoti uzmanīgi. Pat mazākās skrambas un bojājumi var izraisīt slimības un puvi.

Daži cilvēki, kad pienācis laiks novākt sīpolu komplektus, lai samazinātu laiku, vispirms nogriež visas sausās lapas un tad izrok dobi. Bet eksperti iesaka pēc iespējas vēlāk nogriezt galotnes, lai novērstu patogēnu iekļūšanu sīpola iekšpusē.

Jo tuvāk sīpols nogatavojas, jo uzmanīgāk jums jābūt pret tā stāvokli. Sīpoliem nepieciešama rūpīga kopšana. Veģetācijas periodā tas vairākas reizes jāravē, jāapaugļo un jālaista.

Visiem sīpolu augiem nepieciešama regulāra, bet mērena laistīšana. Tos laista tūlīt pēc stādīšanas, pēc tam ik pēc 7-10 dienām maijā, jūnijā un jūlija pirmajās desmit dienās. Tad jums tas jāatkārto daudz retāk. 20 dienas pirms ražas novākšanas laistīšana apstājas.

Īsto brīdi var noteikt pēc spuldzes stāvokļa. Līdz tam laikam tas bija pilnībā izveidots. Ja turpināsiet laistīšanu, sīpoli turpinās augt, bet sīpoliem pirms ražas novākšanas ir jānobriest, nevis jāturpina augt.

Vēl viena pazīme, ka vairs nav vērts laistīt, ir lapu dzeltēšana un pilnīga nogulsnēšanās - ir pienācis laiks sākt ražas novākšanu.

Kā žāvēt sīpolu komplektus

Pēc sīpolu komplektu novākšanas tie jāžāvē nedēļu vai divas. Šajā laikā sīpoliem ir laiks absorbēt visas labvēlīgās vielas no lapām un izžūt. Un lapas beidzot izžūst. Lai to izdarītu, uz sausas virsmas izklājiet sīpolu plānā kārtā. Ik pa laikam vajadzētu apmaisīt izkaisītos sīpolus, lai tie vienmērīgi izžūst.

Parasti žāvē labi vēdināmā un saulainā vietā: zem nojumes, verandā vai bēniņos. Labākais melnrakstā. Ja laika apstākļi atļauj, pirmo žāvēšanas posmu var veikt tieši dārza gultnē.

Nepietiekami žāvēti sīpoli slikti uzglabājas. Tas ir uzņēmīgs pret dažādām slimībām: peronu, kakla puvi. Šis ir sākotnējais žāvēšanas posms. Pēc tam ir jānogriež visas lapas, atstājot 2-3 cm kaklu.Nogriež arī saknes tieši zem sīpola papēža, tai nepieskaroties.

Otrajam žāvēšanas posmam ir nepieciešama telpa ar temperatūru 25-30 C o. Žāvēšanas beigās temperatūru paaugstina līdz 40 C un stādus atstāj vēl uz pusi dienas.

Tas nogalina visas baktērijas, ļaujot labāk saglabāt ražu. Jūs nevarat pāržūt, pretējā gadījumā zvīņas sāks lobīties un plaisāt. Pareizi kaltētiem sīpoliem ir cieta, cieta miza, čaukst rokās, un tiem nav svešas smakas.

Sagatavošana uzglabāšanai

Dārznieka galvenais uzdevums ir ne tikai laicīgi novākt stādus un pareizi nožāvēt, bet arī saglabāt tos līdz pavasarim. Pēc žāvēšanas sīpoli jāšķiro un jāšķiro. Stādīšanai izvēlas 1,5-2 cm lielus sīpolus.Izvēlas veselīgas, bez bojājumiem un puves. Viena sapuvusi vieta var sabojāt visu ražu.

Komplektu šķirošanai tiek izmantots kalibrēšanas siets ar dažādiem caurumu izmēriem. Bet jūs varat to izdarīt manuāli. Parasti sīpolus iedala trīs veidos:

Lai nākamgad novāktu augstu ražu, daži dārznieki rudenī zemē stāda ļoti mazus stādus. Atšķirībā no mājas uzglabāšanas, šādi stādi ļoti labi saglabājas augsnē. Pavasarī tas ātri sadīgst, neizraida ziedu kātus un veido lielu skaitu lielu sīpolu.

Lai gan selekcijas laikā tiek iegūti lielāki augļi, tā kopējā raža ir daudz zemāka nekā standarta komplektam. Dažreiz liels komplekts dod bultu. Vidēja izmēra komplekti tiek uzskatīti par labākajiem un pārbaudītākajiem. Tas nodrošina lielāko ražu.

Kā uzglabāt sīpolu komplektus

Savāktos stādus varat glabāt pagrabā, istabā vai pieliekamajā. Telpai jābūt sausai un vēsai. Telpā ar augstu mitruma līmeni sīpoli sāk pūt. Pirmā puves pazīme ir punduru parādīšanās. Tādā gadījumā sīpoli ir jāizšķiro, labi jāizžāvē un jāpārvieto uz sausāku telpu.

Ražas saglabāšanai izmanto kastes, auduma (vēlams marles) maisiņus vai grozus. Daži dārznieki izmanto neilona zeķes. Jūs varat uzkaisīt plānu kārtu plauktu vai pagraba grīdu. Sīpolus 6-7 cm kārtā liek kastēs, bet ne vairāk kā 3-4 kilogramus ber maisos.

Uzglabāšanas temperatūra no 10 līdz 25 C, mitrums - ne vairāk kā 65%. Ir šķirnes, kurām nepieciešama zemāka temperatūra. Bet temperatūras svārstības nedrīkst pieļaut. Rezultātā sīpoli sāk bojāties un, iestādot, tiem sāk dīgt ziedu kāti.

Ļoti labs sīpolu uzglabāšanas veids ir pazemē:

Sīpoli paliek svaigi līdz pavasarim. Pavasarī šādus sīpolus no spaiņa nevar uzglabāt ilgu laiku, tie jāstāda nedēļas laikā, pretējā gadījumā tie nevar izturēt temperatūras izmaiņas un sāk bojāties.

Secinājums

Sīpolu komplekti ir ļoti nepretenciozi un dod labu ražu gan atklātā, gan slēgtā zemē. To var audzēt arī siltumnīcās.

Lai iegūtu nemainīgi lielu sīpolu ražu, dārzniekam jāstāda sēklas un jāiegūst labs sīpolu komplekts. Un nākamgad no šī komplekta izaudzējiet lielus sīpolus. Lai to izdarītu, ir svarīgi, lai būtu iespēja audzēt, savākt sīpolu komplektus saskaņā ar visiem noteikumiem un uzglabāt tos līdz nākamajam pavasarim.

Ieteicamie pasākumi sniedz pilnīgu pārliecību par sēklu kvalitāti, ka tās ir pareizi uzglabātas un nav inficētas ar slimībām. Mūsu pašu materiāls ir audzēts mūsu pašu vietā un pielāgots augsnes sastāvam.

Turklāt pat vispieredzējušākais dārznieks ne vienmēr varēs uz letes izvēlēties pareizās sēklas un būt pārliecināts par to kvalitāti.

Tāpēc tikai ar savām rokām audzēti sīpolu komplekti garantē augstu sīpolu ražu.

Kira Stoletova

Tīrīšanai ir galvenā loma sīpolu saglabāšanā. Ja sīpoli tiek novākti steigā vai, gluži pretēji, pārāk vēlu, tas vienlīdz negatīvi ietekmē arī turpmāko ražas saglabāšanu. Bieži vien, lai uzzinātu, kad novākt sīpolus vai kad stādīt, viņi izmanto Mēness kalendāru.

Kā noteikt sakņu dārzeņu gatavību

Lai atvieglotu sakņu kultūru savākšanu, par to ir jārūpējas stādīšanas stadijā. Gultas nedrīkst atrasties pārāk tuvu viena otrai. Visā augļu nogatavošanās laikā ir nepieciešams irdināt augsni, novērst tās izžūšanu un atbrīvot to no nezālēm. Sīpolu novākšana parasti iekrīt jūlijā - augusta vidū. Tas viss ir atkarīgs no augšējās sēnalas un galotņu stāvokļa. Zemes daļai jābūt dzeltenai un pilnībā jānokrīt zemē. Sīpolu nogatavošanās laiks kopumā ir aptuveni 68–83 dienas. Ja rodas šaubas, ir jāveic pamata matemātiskie aprēķini, stādīšanas datumam pievienojot nogatavināšanas periodu.

Veicot aprēķinus, jāpaļaujas arī uz laikapstākļiem. Ja vasara izrādās lietaina un vēsa, jums jāgaida ilgāk, ja gluži pretēji, sakņu dārzeņus noņemiet agrāk. Pieredzējuši cilvēki iesaka pievērst lielāku uzmanību ārējām pazīmēm. Neaizmirstiet, ka tīrīšana jāveic saulainā, vējainā dienā. Svarīgs punkts ir sīpolu tīrīšana un uzglabāšana, kam ir svarīgi pievērst nepieciešamo uzmanību.

Kolekcijas iezīmes

Rāceņi jārok saulainā laikā, vēlams vējainā dienā. Atkarībā no augsnes veida uz vietas izvēlieties piemērotu tīrīšanas līdzekli. Smagās augsnēs vēlams izmantot lāpstu, vieglām augsnēm var ņemt lāpstu. Nav nepieciešams pārāk steigties, pretējā gadījumā jūs varat sabojāt saknes vai dibenu, kas ievērojami saīsinās glabāšanas laiku. Jums vajadzētu sākt izrakt augsni 5-6 cm tālāk par pašu gultni.

Gandrīz visi cilvēki ražas novākšanas laikā pieļauj vienu kļūdu: sakņu kultūru augsni uzsit uz cietas virsmas. To nevajadzētu darīt, jo dārzenis, lai arī tam ir diezgan blīva struktūra, ir pilnīgi nestabils pret mehāniskiem bojājumiem. Pat viens sitiens var izraisīt puves, tāpēc pēc sīpola izvilkšanas no dārza dobes ar roku novāciet visu apkārt esošo zemi.

Svarīgs punkts ir laika prognoze. Ja vasaras beigās tiek prognozēts lietus, raža jānovāc nedaudz agrāk; ja, gluži pretēji, laiks ir saulains, jums nav jāsteidzas.

Ražas novākšanas laiks būs atkarīgs arī no reģiona klimatiskajiem apstākļiem. Mēness kalendārs iesaka sīpolus novākt vidējā zonā jūlija vidū. 2017. gada vasara nav īpaši silta, tāpēc tīrīšanu vislabāk sākt ap 8. augustu. Sibīrijā un Urālos ražas novākšanu labāk sākt augusta vidū. Ir arī svarīgi apsvērt, kāda veida sīpoli tika stādīti.

Jūs varat stādīt sīpolus ziemai. Sēklas rudenī ievieto iepriekš sagatavotās dobēs un atstāj ziemai. Cilvēki, kuri ir izmēģinājuši metodi, saka, ka šī stādīšanas metode dod lieliskus rezultātus un sīpoli gandrīz nebojājas visā uzglabāšanas laikā. Tomēr šo metodi var izmantot tikai reģionos ar mērenu klimatu, piemēram, Maskavas reģionā.

Sagatavošanas darbi

Sakņu dārzeņus nedrīkst likt pagrabā uzreiz pēc ražas novākšanas. Vispirms jums ir jāizžāvē sīpoli. Sakņu kultūru ieteicams žāvēt saulē svaigā gaisā. Taču laikapstākļi ne vienmēr to ļauj izdarīt, tāpēc uzglabāšanai vēlams sagatavoties, sīpolus izliekot labi vēdināmā vietā.

Sīpolu žūšanas laiks ir aptuveni 12 dienas. Sīpols periodiski jāapgriež. Tālāk seko šķirošana nogatavojušos un negatavos augļos. Negatavus augļus vajadzētu lietot nekavējoties, bet pilnībā nogatavojušos pēc spalvu apgriešanas var sūtīt uz bēniņiem uz visu ziemu. Glabāšanai dzīvoklī varat nevis nogriezt spalvas, bet gan izveidot no tām bizi un izrotāt virtuvi ar sīpolu saišķiem.

Pēc tam, kad sīpoli ir rūpīgi izžuvuši, tie jāsagatavo ziemošanai šādi:

• nogriezt saknes, atstājot 1-1,5 cm;
• nogriež kātus, atstājot 7-10 cm;
• noņemiet liekās sēnalas un bojājumus.

Kad slēpt un montāžas funkcijas lietainā laikā

Svarīgs punkts ir ražas gatavības noteikšana ražas novākšanai pagrabā. Tūlīt pēc žāvēšanas jūs varat noņemt augļus. Kad sīpoli ir gatavi uzglabāšanai ziemā, var noteikt pēc vairākām pazīmēm:

• ārējie svari būs neskarti;
• Ja izklājat sīpolu kaudzi un mēģināt izņemt vienu sīpolu no vidus, jūsu roka brīvi izkļūs starp pārējiem augļiem.

Ja vasara izrādās lietaina, ražu nepieciešams izžāvēt divas reizes. Otrā žāvēšana prasīs apmēram 5 dienas, pēc kuras jūs varat droši ievietot ražu pagrabā ziemai. Bieži gadās, ka ražas novākšanas periods sakrīt ar ilgstošu lietus sezonu: ir pienācis laiks izrakt rāceņus, taču laikapstākļi tam nemaz nav labvēlīgi. Šajā gadījumā sīpolu izvelk no mitras augsnes. Pēc rakšanas sakņu dārzeņi jānomazgā, jānoņem liekās sēnalas, galotnes un sakneņi, pēc tam tos saloka vienā rindā sausā telpā un atstāj uz 21 dienu.

Pēc kāda laika uz sīpola parādīsies jaunas zvīņas. Nav jāuztraucas, ka raža tika savākta sliktos laika apstākļos. Pareizi izžāvējot sīpolus, tie arī labi uzglabāsies visu ziemu.

Kā paātrināt nobriešanu

Bieži gadās, ka jau ir pienācis ražas novākšanas laiks, vai arī lietus sezona ir tepat aiz stūra, bet galotnes ir zaļas un gludas. Šajā gadījumā viņi izmanto mazus trikus, kas palīdzēs sīpolam:

• izrakt sīpolus un nedaudz paceliet tos;
• sagriež saknes ar lāpstas galu;
• tie atsedz sīpolus, grābjot augsni;
• Tie grauj saknes manuāli, tādējādi liedzot tām kontaktu ar barības vielu.

Ir svarīgi atcerēties, ka jums ir jāapgriež sakņu sistēma, bet nekādā gadījumā nedrīkst nopļaut virszemes daļu. Nepareiza pieeja novedīs pie ražas zuduma.

Kā savākt sēklas?

Iesācēji dārznieki bieži uzdod jautājumu, kad viņi var sākt vākt sēklas. Sēklas tiek novāktas, kad umbeļos parādās pirmās saplaisājušas kapsulas. Procedūru ieteicams veikt vairākos posmos, jo lietussargu nobriešana ir nevienmērīga. Sēklu novākšanas laiks ir aptuveni tāds pats kā ražas novākšanas laiks. Sausā laikā ražas novākšana sākas jūlija beigās, bet ar pietiekamu mitrumu - augusta vidū. Ja sēklas vēl nav nogatavojušās un pirmais sals ir aiz stūra, sīpols jāizrauj aiz saknēm un jānovieto siltā vietā, lai pilnībā nogatavotos.

Sīpolu novākšanas laiks būs atkarīgs no vairākiem faktoriem: šķirnes, reģiona klimatiskajiem apstākļiem, augsnes struktūras, laika apstākļiem, augsnes mitruma. Pieredzējuši dārznieki uzreiz saka, ka vienkārši nav iespējams teorētiski aprēķināt, kad novākt sīpolus. Galvenais kritērijs, pēc kura tiek noteikta nogatavināšanas pakāpe, ir galotnes: kad tās kļūst dzeltenas un atrodas uz zemes, ir pienācis laiks sagatavot ražu uzglabāšanai. Vidēji sīpoli nogatavojas 70–75 dienu laikā no stādīšanas brīža. Parasti viņi sāk novākt sīpolus no dārza jūlija vidū. Ir svarīgi sekot līdzi laika prognozēm, jo ​​sīpoli jāvāc sausā laikā. Ieteicams arī pārtraukt laistīšanu 2 nedēļas pirms ražas novākšanas.

Sīpolu uzglabāšana ir cieši saistīta ar pareizu tīrīšanu. Pareiza sakņu dārzeņu novākšana nav tik vienkārša, kā šķiet. Ir jāņem vērā daudz nianšu un jākoncentrējas uz vizuālajiem datiem. Dažos gadījumos, kad sīpols jau ir pilnībā nogatavojies, bet galotnes vēl nav nokritušas vai kļuvušas dzeltenas, jums tas nedaudz jāpalīdz, novēršot sakneņu saskari ar barības avotu. Nekādā gadījumā nedrīkst nogriezt galotnes, pretējā gadījumā sakņaugi inficēsies un sāks pūt.

Ja vasaras beigas ir lietainas un sīpoli ir jānoņem, tad tos var izrakt no mitrās zemes. Galvenais šajā gadījumā ir pareizi izžāvēt sakņu dārzeņus, tad sīpoli tiks uzglabāti tikpat labi, kā savākti saskaņā ar visiem noteikumiem. Sīpolus no mitras gultas savākt būs vēl vienkāršāk: ir svarīgi izvēlēties pareizo laiku, un tad raža netiks zaudēta.

Ja ražu novāc mazliet par agru vai nedaudz vēlu, visa raža var vienkārši sapūt. Tāpēc, izvēloties dienu, kad vākt šo dārzeņu, jābūt atbildīgam.

Sīpolus stāda maijā - jūnijā. Attiecīgi tos novāc jūlijā - augustā. Pirms lietus sezonas sākuma jums jāpaspēj novākt ražu, pretējā gadījumā pārmērīgs mitrums un aukstums izraisīs sēnīšu slimības un sīpolu puves.

Sīpols ir nogatavojies, ja:

jaunas spalvas neaug;

viltus kāts ir kļuvis mīksts un vijīgs;

spalva ir izžuvusi un kļuvusi dzeltena;

augšējie zvīņas nožuvuši un ieguvuši šķirnei raksturīgo gaišumu;

lielākā daļa spalvu nomira;

Kakls ir izžuvis un kļuvis plānāks.

Sīpolus no dobēm nepieciešams izņemt, pirms nokrīt visas lapas, jo tad tie jau būs pārgatavojušies. Šajā laikā tā saknes sāk atkal augt. Šis dārzenis netiks uzglabāts.

Ko darīt, ja spalva nekļūst dzeltena

Nedēļu pirms tīrīšanas varat veikt šādas darbības:

nedaudz paceliet sīpolus: velciet ar rokām (tikai tad, ja augsne ir irdena);

uzmanīgi rakt ar dakšiņu;

pārvietot augsni prom no galvām, pakļaujot tās;

Uzmanīgi sagrieziet saknes ar asu instrumentu 5 cm attālumā no apakšas.

Tas izjauks dārzeņu uzturu un izraisīs to izžūšanu. Barības vielas no galotnēm sāks ieplūst spuldzē, izraisot tās ātru nogatavošanos. Virszemes daļu nedrīkst traucēt: noplūkt vai nogriezt lapas, šādas darbības novedīs pie slimībām.

Kā pareizi rakt no dārza

Apmēram 2 nedēļas vai vēl labāk mēnesi pirms ražas novākšanas pārtrauciet sīpolu laistīšanu. Tas novērsīs puves un jaunu sakņu veidošanos un ļaus galvām pilnībā nogatavoties.

Sīpolus no dobēm novāc sausā, skaidrā, vēlams vējainā laikā. Ideālā gadījumā lietus nav gaidāms nākamo 2 nedēļu laikā.

To var izdarīt šādi:

Ar rokām pavelciet spuldzes aiz kakla. To var izdarīt, ja augsne ir mīksta un rāceņus var viegli noņemt, nesabojājot.

Izņem ar dakšiņu. Šī ir saudzīgāka metode, kas aizsargā spuldzes no bojājumiem.

Izrakt ar lāpstu. Lai izvairītos no sīpolu sagriešanas, asmens tiek iedzīts zemē 10 cm attālumā no rindām.

Pildspalvveida pilnšļircei jāpaliek neskartai. Spuldzes, kurām ir noplēstas galotnes, netiek uzglabātas, tās tiek nekavējoties izmantotas ēdiena gatavošanai. Tāpat rīkojas ar galvām, kurām kakls ražas novākšanas brīdī nav izžuvis un paliek sulīgs un biezs.

Ja rāceņiem ir pielipusi augsne, tā rūpīgi jānotīra. Jūs nevarat sist spuldzes pret lāpstu vai vienu pret otru: tas tās sabojās, un tad tās ātri sāks pūt. Ja nepieciešams, noņemiet lieko augsni ar rokām, nesabojājot zvīņas.

Ražas novākšana lietainā laikā

Ja vasara ir lietaina un saulains laiks nav gaidāms, un tuvojies sīpolu novākšanas laiks, būs jārok mākoņainā dienā. Vēlams, lai šajā laikā nebūtu lietus. Savākts no mitras augsnes, tas ne tikai ilgi nožūs, bet arī slikti uzglabāsies.

Novāktie sīpoli tiek atstāti zem nojumes vairākas dienas. Lapas var nogriezt, tiklīdz tās izžūst.

Izņēmuma gadījumos, kad sīpoli ir pilnīgi slapji, nekavējoties nogriež lapas un saknes un notīra augšējās zvīņas. Sīpolus izklāj 1 rindā. Šādu kultūru apmēram uz 20 dienām novieto sausā, siltā telpā, lai tā nožūtu un veidojas jauna miziņa.

Kā sagriezt un žāvēt

Pēc ražas novākšanas no dobēm sīpolus žāvē apmēram divas nedēļas, pretējā gadījumā tos neuzglabās. Labas žāvēšanas nosacījumi: siltuma un gaisa piekļuve.

Žāvēšanas metodes

Vienkāršākā un uzticamākā metode ir žāvēšana dārzā, ja laiks ir saulains. Sīpoli tiek izlikti pa vienam, spalvas vērstas pret vagu. Tas tiek darīts, lai tos varētu viegli apgriezt. Naktī tos paņem zem nojumes vai pārklāj no rasas ar plēvi.

Lietainā laikā sīpolus neklāj dobēs, bet ved zem jumta uz sausu telpu. Vietai jābūt labi vēdinātai. Ir pat ieteicams izveidot melnrakstu.

Sīpoli ir bieži jāmaisa, apgriežot otru pusi. Lai nodrošinātu pastāvīgu gaisa piekļuvi, ir ērti tos novietot uz režģa.

Atzarošanas noteikumi

Spalvas un saknes apgriež, kad sīpols ir nedaudz izžuvis. Tas pasargās rāceņus no slimībām, kuru patogēni var iekļūt caur svaigu griezumu. Bet, ja tas nav izdarīts laikā, sīpoli nevarēs pareizi izžūt.

Kaklu nevar nogriezt līdz pat spuldzei, pretējā gadījumā uzglabāšanas laikā tas sapūs. Lapas nogriež, atstājot 4-5 cm.Tās atstāj tikai tad, ja sīpolus plāno glabāt vainagos vai bizēs. Saknes rūpīgi noņem, atstājot 0,5-1 cm līdz sīpola apakšai.

Uzglabāšana

Pirms aukstā laika iestāšanās sīpoli tiek turēti neapsildāmā telpā, piemēram, bēniņos.

Ziemā galvas jātur siltas, sausas un bez saules gaismas. Mājā labi iederas starpstāvi vai pieliekamie, pagrabi Sīpolu uzglabāšanas temperatūra no 0°C līdz +20°C.

Uzglabāšanas metodes

Sīpolus liek slāņos līdz 30 cm. Uzglabāšanai:

grozi ir ērti kompakti konteineri, kas ļauj gaisam labi iziet cauri;

atvilktnes - jābūt plaisām vai caurumiem gaisa cirkulācijai;

kartona kastes - sienās ir iepriekš izgatavotas spraugas;

neilona zeķes - labi vēdināmas, ērti piekārt pie sienām;

maisiņi - tajos sīpoli “elpo”.

Sīpoli bieži tiek pīti glabāšanai. Ar šo metodi tas praktiski nepūst, pat ja sīpoli nav pilnībā izžuvuši. Starp bizes priekšrocībām ir iespēja paņemt sev tīkamo galvu, netraucējot atpūtai.

Aušanai izmanto virvi (auklu, žņaugu). Aptinot aukliņu ap sīpola kaklu, veidojas bize. Pakāršanai galā ir izveidota cilpa. Novietojiet bizes vietā, kur nav tiešas saules gaismas.

Sīpoli ir viena no populārākajām un nepretenciozākajām kultūrām, kas atrodas katrā dārzā. Šķirņu nogatavošanās periodi ir atšķirīgi, un klimatiskie apstākļi noteiktā stādīšanas reģionā noteikti ietekmē lauksaimniecības tehnoloģiju.

Tāpēc, cenšoties dažādot šāda dārzeņa sugu klāstu savā zemes gabalā, praktizējošie vasaras iedzīvotāji un iesācēji dārznieki pirmajos audzēšanas mēģinājumos sezonas beigās diezgan dabiski uzdod jautājumus: kad izņemt sīpolus no dārza. uzglabāšanai, kā to pareizi izdarīt?

Kad sīpols ir nogatavojies, augs pārtrauc savu tālāko attīstību un sagatavojas ziemas miera periodam. Tajā pašā laikā sīpoliem ir pilnībā izveidots blīvu un sausu zvīņu “krekls”, kas pasargā no pārmērīgas mitruma iztvaikošanas no dārzeņa, kā arī pret dažādu slimību patogēniem.

Laiks, kad nepieciešams izrakt sīpolus, tiek skaitīts no pirmo dzinumu parādīšanās - šī informācija ir pievienota katrai izvēlētās šķirnes sēklu iepakojumam. Bet, tā kā tie var atšķirties, stādot dažādos reģionos, pirms uzglabāšanas ir lietderīgi pārbaudīt sīpolu gatavību pēc vizuālām pazīmēm.

Sīpoli tiek uzskatīti par gataviem un piemērotiem rakšanai, ja:

1. Nav jaunu spalvu augšanas.
2. Viltus kāts kļuva vijīgs un kļuva mīksts.
3. Spalvas kļūst dzeltenas un izžūst.
4. Augšējās zvīņas ir izžuvušas.
5. Kakls kļuva daudz plānāks un izžuva.

Svarīgs! Jums nevajadzētu gaidīt, kamēr visas augu lapas nokrīt. Ja tas notiks, sīpols jau sāks dīgt jaunas saknes un tiks uzskatīts par pārgatavojušos, un šāda dārzeņa glabāšanas laiks būs minimāls.

Iespējamās problēmas

Dažkārt gadās, ka ir pienācis laiks novākt sīpolus uzglabāšanai, bet augu spalvas paliek zaļas un turpina attīstīties.

Šajā gadījumā jūs varat veikt pasākumus, lai paātrinātu veģetatīvās nobriešanas procesu:

1. Sīpoli tiek pacelti vai nedaudz izvilkti ar rokām, ja augsne ir pietiekami irdena.
2. Uzmanīgi izrok ar dakšiņu.
3. Pārvietojiet augsni prom no sīpoliem, uzmanīgi nogrieziet saknes 5 cm attālumā no apakšas.

Veicot šo procedūru, tiek traucēta auga barošana, kas izraisīs galviņu izžūšanu un paātrinās to nogatavošanos.

Svarīgs! Lapas nevajadzētu apgriezt vai noplūkt, jo tas var izraisīt augu slimības un sīpolu bojājumus.

Kad uzglabāt sīpolus?

Pavasarī stādīto sīpolu izrakšanas vispārīgie termiņi ir jūlijs-augusts. Sīpolus, kas tika stādīti rudenī, novāc mēnesi agrāk. Saskaņā ar standartiem augšanas sezonas nogatavošanās periods ir 65-130 dienas atkarībā no šķirnes.

Visbiežāk ražu novāc 70–80 dienu laikā. Bet tomēr labāk ir koncentrēties uz konkrēta reģiona termiņiem.

Datumi dažādiem reģioniem un šķirnēm

1. Dienvidu reģioni. Šeit visrentablākās stādīšanas šķirnes ir Kasatik, Kunak, Rostovsky, Solnechny, Kubansky yellow, Dņestrovsky. Ražas novākšana augusta sākumā.
2. Maskavas apgabals un vidējā klimatiskā zona. Šajos reģionos visbiežāk audzē šķirnes Orion, Carmen, Hercules, Centurion, Stouron, Belovezhsky, Globo un Yantarny. Optimālais laiks sīpolu novākšanai uzglabāšanai ir no jūlija beigām līdz augusta vidum.
3. Sibīrija, Urāli, Ziemeļrietumu reģioni. Šīs klimatiskās zonas dabiskajos apstākļos vislabāk uzrādīja šķirnes Red Baron, Arzamassky, Buran, Black Prince, Siberian Annual, Moldavsky, Timiryazevsky, Boterus. Optimālais laiks rakšanai ir augusta pirmā puse.

Svarīgs! Apsveriet arī dažādu veidu īpašības:

1. Ģimenes sīpolus novāc nedēļu vai divas agrāk nekā rāceņu sīpolus.
2. Sīpolu komplekti nogatavojas vēl agrāk, un gatavības pazīmes ir skaidri redzamas spalvu veidā, kas nospiestas pie zemes. Tā paša iemesla dēļ šalotes nekavējoties nodod uzglabāšanai.
3. Puravi nav tik prasīgi un tos var turēt tālāk dobēs līdz pirmajām salnām. Optimālais laiks ražas novākšanai ir oktobra pirmā puse.

Kā pareizi novākt sīpolus ziemai?

Pirms sīpolu uzglabāšanas ziemai jums ir jāsagatavo augi un jārada tiem optimāli apstākļi. Lai to izdarītu, laistīšana jāpārtrauc vismaz 2 nedēļas vai vēl labāk mēnesi iepriekš, lai novērstu puves un sakņu augšanas attīstību.

Sīpolus no dobēm novāc sausā, skaidrā, vēlams vējainā laikā. Ideālā gadījumā lietus nav gaidāms nākamo 2 nedēļu laikā.

Standarta tehnoloģija

Sīpolu rakšanai vislabāk piemērots skaidrs un saulains laiks, vējains laiks.

Pareizas sīpolu novākšanas tehnoloģija uzglabāšanai nav sarežģīta:

1. Ja augsne ir irdena un sausa, vienkārši izvelciet galviņas ar rokām, turot tās aiz kakla. Ja nepieciešams, ar rokām rūpīgi jānoņem pie sīpoliem pielipusi augsne - lai to izdarītu, nav vēlams sist galviņas pa lāpstu.
2. Ja neesat pārliecināts, ka augsne ir pietiekami viegla, vai jums ir grūtības ar manuālu ražas novākšanu, noņemiet galviņas ar dakšiņu. Var arī apbruņoties ar lāpstu, taču šajā gadījumā, lai nesabojātu galvas, galu ierok zemē 10 cm attālumā no rindām.

Svarīgs! Pārliecinieties, ka sīpoliem nenokrīt galotnes. Ja tas notiek, tad šādus sīpolus nevar uzglabāt ilgstošai uzglabāšanai - tos izmanto vispirms. Dariet to pašu ar galvām, ja ražas novākšanas laikā augu kakls paliek zaļš un sulīgs.

Ja laiks ir lietains

Ja reģiona klimatiskie apstākļi neļauj gaidīt sausu un siltu laiku, sīpolu nogatavošanās periods jau ir pienācis, un ir spēcīgas lietusgāzes, raža būs jānovāc.

Bet šajā gadījumā jums jāievēro daži noteikumi:

1. Labāk izvēlēties laiku un izvilkt sīpolus, kad starp lietavām ir pārtraukums.
2. Galvas nekavējoties neuzglabā uzglabāšanai, bet vairākas dienas atstāj zem nojumes, nogriežot lapas, kad tās nedaudz izžūst.
3. Ja sīpoli ir pilnīgi slapji, tad labāk nekavējoties nogriezt saknes un spalvas, un noņemt augšējās zvīņas. Visas galviņas liek 1 rindā kaltēt, un tikai pēc 20 dienām tās pārvieto uz sausu un siltu telpu rūpīgai žāvēšanai, kur sīpoliem veidosies jaunas sēnalas.

Kā uzglabāt sīpolus?

Lai sīpoli glabātos ilgstoši, galviņas ir labi jāsagatavo un jāizvēlas piemērotāka uzglabāšanas metode.

Žāvēšanas metodes

1. Dārzā.Šī opcija ir visvieglākā, ja laiks ir silts, sauss, saulains. Sīpolus liek rindās, spalvas virza uz vagu pie dobes. Naktīs sīpolus vai nu paņemiet zem nojumes, vai pārklājiet ar plēvi, lai rasai nokrītot tie nesamirktu.
2. Zem nojumes vai iekštelpās.Šī metode ir piemērotāka, ja ražu novāc lietainā laikā. Izvēlētajai vietai jābūt labi vēdinātai. Pagrieziet spuldzes pēc iespējas biežāk. Ērtības labad jūs varat izgatavot pamatni no sieta.
3. Krāsnī. Ja laika apstākļi neļauj spuldzes labi izžāvēt svaigā gaisā, varat mēģināt to darīt cepeškrāsnī. Lai to izdarītu, temperatūra kamerā nedrīkst pārsniegt 44°C, un apstrādes laiks nedrīkst pārsniegt 8 stundas. Piemērotāks režīms ir sīpolu žāvēšana cepeškrāsnī līdz 5 dienām 33°C temperatūrā. Izmantojot šo metodi, jums rūpīgi jāuzrauga process, lai nesadedzinātu visu ražu.

Atzarošanas noteikumi

1. Kad sīpoli ir izžuvuši, tiek nogrieztas saknes un spalvas. Līdz spuldzes apakšai jābūt apmēram 1 cm.
2. Lai galviņas glabāšanas laikā nepūstu, kakls netiek nogriezts līdz pašai pamatnei.
3. Lapas atstāj arī ne īsākas par 4-5 cm, ja tās plānots glabāt bizēs.

Sīpolu gatavības glabāšanai pārbaudes metodes

Galvu žāvēšanas pakāpi un to piemērotību turpmākai uzglabāšanai var noteikt pēc šādiem kritērijiem:

• Spuldžu šalkoņa, kad tās apgriež.
• Augšējās zvīņas drūp un ir zeltainā krāsā.
• Kakls ir plāns un sauss.

Uzglabāšanas vietas izvēle

1. Privātmājā spuldzes pirms aukstā laika iestāšanās vislabāk glabāt bēniņos vai citā neapsildāmā telpā. Pēc tam ražu var pārnest uz pagrabu vai atstāt tajā pašā vietā, ja māja ir labi apsildīta.
2. Dzīvoklī pieliekamais vai starpstāvs ir laba vieta sīpolu uzglabāšanai. Galvenais, lai ir silts, sauss, tumšs.

Svarīgs! Optimālā temperatūra sīpolu uzglabāšanai ir 0-20 grādi.

Piemērotas uzglabāšanas iespējas

Pēc ražas novākšanas un ražas žāvēšanas sīpolus var uzglabāt dažādos veidos:

1. Speciālos konteineros vai tīklos. Šim nolūkam ir piemēroti grozi no klūgām, koka kastes, kartona kastes ar spraugām ventilācijai, neilona zeķes un audekla tīkli. Ja tie ir konteineri, tad sīpolu slānim jābūt 30 cm.
2. Pīšana Lielisks variants, ja galvas nav pilnībā izžuvušas un ir piemērota vieta, kur tās vēlāk pakārt. Aušanas procesā tiek izmantota virve vai aukla. Šis ir labākais risinājums šalotēm.

Svarīgs! Pirms sīpolu uzglabāšanas rūpīgi šķirojiet ražu, nekavējoties noņemot visas bojātās galviņas.

Slimību un puves profilakse

Lai sīpoli uzglabāšanas laikā nesabojātos un nesapūstos, tos uzglabājot, izmantojiet šādus līdzekļus:

• krīts - ielejiet to sīpolu rindās ar ātrumu 200 g pulvera uz 10 kg galvu;
• balināšana (kaļķu pasta) - to izmanto kastu vai konteineru dibena un sienu eļļošanai.

Svarīgs! Var arī apdedzināt saknes, taču tādā gadījumā sīpoli nedīgs un nākamajā pavasarī kļūs nepiemēroti kā stādāmais materiāls.

Ar sīpolu novākšanu un uzglabāšanu ziemā nav īpašu triku. Turklāt problēmas neradīsies, ja vienreiz sapratīsit visas nianses un ievērosiet dārzeņu gatavošanas un kārtošanas noteikumus un ieteikumus.