Niskokalorične supe za mršavljenje. Kako pripremiti ukusnu dijetnu supu za mršavljenje? Recepti i recenzije. Dijetalne pire supe

Odavno je zapaženo da tečni topli obroci moraju biti uključeni u svaku dijetu, bez obzira da li ste na dijeti ili ne. Zato ovdje nije glavno pitanje da li je potrebno pripremati dijetalne supe, već koje od njih treba odabrati da bi dale najbolji efekat. Ispod je nekoliko recepata za takve juhe koje ne sadrže mnogo kalorija i neće preopteretiti gastrointestinalni trakt, ali će postati pravi pomagači u borbi protiv prekomjerna težina.

Prednosti dijetalnih supa za organizam u cjelini i u borbi protiv viška kilograma

Vrlo mali broj dijeta u svom izvornom obliku zadržava nutritivnu ravnotežu neophodnu tijelu. Čak i ako želite vrlo brzo izgubiti višak kilograma, onda je potrebno uvesti proteine, masti, ugljikohidrate, vitamine i druge u svoju prehranu korisnih elemenata i dalje ostaje gorući problem, jer su oni potrebni za puno funkcionisanje.

Tu u pomoć dolazi juha, jer gotovo svaka od njih sadrži prilično malu količinu kalorija, ali istovremeno sadrži ne samo svježe povrće, već i riblju ili mesnu, ili povrtnu juhu, što će pomoći u izbjegavanju metaboličkih poremećaja. . Iskusni nutricionisti smatraju da ispijanje supe barem jednom dnevno pomaže u normalizaciji funkcionisanja probavnog, izlučnog, kardiovaskularnog i endokrinih sistema. Istovremeno, supe su veoma korisne čak i od najranije dobi, jer mogu osigurati puni razvoj cijelog tijela u cjelini.

Međutim, dijetalne supe su posebna kasta supa, koja se prvenstveno razlikuje od ostalih po prisutnosti određenih sastojaka. Na primjer, kupus, koji je ispunjen velikim brojem različitih minerala (magnezijum, kalijum, cink, fosfor i drugi). Pomaže tijelu da pojača rad želuca i uklanja višak tekućine.

Odličan proizvod za dijetalne supe je i celer, koji deluje kao sagorevač masti i poboljšava rad celog organizma.

Kao što vidite, sastav dijetalnih juha lako pomaže ubrzavanju metabolizma, zbog čega dolazi do mršavljenja, a budući da i same sadrže prilično malu količinu kalorija, rezultati neće dugo čekati.

Koja su pravila za mršavljenje uz pomoć supe?

Supa je ukusna i zdravo jelo koji sadrže malu količinu kalorija. Čini se da prelepa figura i supa su jednostavno napravljeni jedno za drugo. Ali i ovdje postoje neke nijanse kojih se morate pridržavati kako bi se postigao sklad.

Zašto takva dijeta može štetiti tijelu?

Uprkos gore navedenom, prekomjerna konzumacija supa može biti štetna, tako da u borbi za svoju figuru ne treba u potpunosti prelaziti na supu dijetu. Ovo se dešava zbog nekih savremenih problema:

1. Trenutno je meso vrlo često prisutno štetne materije, koji se hrane životinjama za povećanje tjelesne težine. Juha pripremljena s takvim mesom vrlo se brzo apsorbira u crijevima i jetra jednostavno nema vremena da ih preradi, pa počinju kružiti po cijelom tijelu, uzrokujući mu štetu;
2. Sve štetne materije koje su bile u mesu koje je korišćeno u kuvanju postepeno prelaze u čorbu nakon sat vremena kuvanja, a posebno kreatin i kreatinin. Zbog toga je bolje kuhati supe u drugom bujonu;
3. Sama tekućina koja čini supu uvelike razrjeđuje želudačni sok, što značajno narušava rad probavnih organa;
4. Toplinska obrada, odnosno kuvanje supe, uvelike smanjuje količinu korisnih materija koje umiru čak i kada voda dostigne 60 stepeni.

Zdravi i ukusni recepti

Samo uvijek zapamtite da za pripremu dijetalnih juha morate koristiti samo prirodne proizvode, svi poluproizvodi su potpuno isključeni. Smanjite unos soli na minimum i eksperimentišite sa začinima, koje takođe treba koristiti u prilično malim količinama.

Supa od bundeve sa đumbirom

Sadržaj kalorija: 62 kcal.

Bundeva izvanredna zdravo povrće, tako da jelo od njega ispada jednostavno nevjerovatno, pogotovo ako dodate đumbir. Nakon što sezona bundeva počne u jesen, obavezno je pripremite od svježe bundeve, a ona će vam pomoći ne samo da smršate, već i da se osjećate dobro, ojačate imunološki sistem, a i poboljšate metabolizam. Supa od bundeve jednostavno neophodno za one kojima nedostaje snage.

Sastojci:

Priprema:

1. Uklonite svu kožu i sjemenke sa bundeve. Zatim ogulite krompir. Ove dvije vrste povrća moraju se krupno isjeći na kockice;
2. Operite cilantro i ostavite samo stabljike. Oguliti šargarepu, luk, beli luk i đumbir;
3. Luk narežite na krupnije komade, peteljke cilantra ostavite sitnim, a češnjak stavite kroz presu. Đumbir se može narendati ili sitno iseckati;
4. Stavite sve sastojke u veliku formu i sipajte maslinovo ulje i dodajte kremu. Nakon toga sve posuti korijanderom i poprskati sosom, pa začiniti. Sve dobro izmiješajte tako da se začini rasporede po svim sastojcima;
5. Smesu od bundeve treba peći u rerni oko pola sata (temperatura 180 stepeni). Nakon toga, svo povrće se prebaci u tiganj, a u njega se ulije voda. Trebalo bi da u potpunosti pokrije sve povrće. Smjesu prokuhajte i kuhajte još tri minute. Mikserom izmiksajte smjesu u pire. Preostale listove cilantra koristite kao ukras.

Pileća supa sa rezancima od jaja

Sadržaj kalorija: 77 kcal.

Pileća juha se s pravom može nazvati jednom od najlakše svarljivih. Istovremeno je neverovatno ukusna i veoma lepa, posebno ako koristite delikatnu, prozirnu pileću juhu. Uz šargarepu, nježne rezance i ukusnu piletinu, ova supa je zaista savršenstvo.

spoj:

• piletina – 2 fileta;
• krompir – 2 kom;
• šargarepa – 1 komad;
• luk - 1 komad;
• celer – 0,5 kom;
• korijen pastrnjaka - 0,5 kom;
• puter - na vrhu noža;
• rezanci od jaja - ovisno o željenoj gustoći supe, ali otprilike 50 g;
• zelenilo;
• crni biber, so i Lovorov list.

Priprema:

1. Piletinu dobro oprati i iseći na komade. Stavite file u šerpu i sve prelijte vodom. Uključite vatru i počnite da kuvate čorbu. Obavezno uklonite pjenu koja se pojavi kako bi juha bila bistra. Takođe, nakon prokuvanja, u tiganj možete dodati lovor i so, kao i još malo povrća, kako bi čorbi dali jedinstven ukus. To su šargarepa, celer i luk. Vatru treba smanjiti i kuhati oko 40 minuta;
2. Dok se čorba kuva, pržite je. Međutim, ako želite da supa bude manje kalorična, možete je dodati sirovo povrće. Prženje se sastoji od rendane šargarepe i sitno iseckanog luka, prženog oko 4 minuta na puteru;
3. U tiganj ide šargarepa i pastrnjak narezan na kockice. Sve treba da se kuva dok se krompir potpuno ne skuva, odnosno oko četvrt sata. Nakon toga, svo cijelo povrće koje je prvobitno dodano u juhu treba ukloniti i zamijeniti rezancima i pržiti. Sve pospite biberom i začinskim biljem. Nakon što juha proključa, treba odmah ugasiti šporet; rezanci će sami postići željenu konzistenciju u vrućoj vodi.

Supa od kupusa

Sadržaj kalorija - oko 32 kcal.

Pravo skladište vitamina, iako sadrži tako malu količinu kalorija, ima blago kiselkast ukus. Istovremeno, prilično je ukusan i lako će dati snagu tijelu.

Sastojci:

Priprema:

1. Krompir i šargarepu dobro operite i ogulite. Nakon toga treba ga narezati na kockice, šargarepa treba da bude manja od krompira. U šerpu sipajte vodu, pa dodajte ovo povrće i ostavite da se kuva oko 10 minuta.
2. Za to vrijeme treba isjeckati kupus. Obavezno odaberite mladu, tek tada će juha ispasti najukusnija. Nakon sečenja ide i u šerpu, a smesa se kuva još 5 minuta.
3. Posljednji korak je dodavanje zelenog graška i kuhanje supe još nekoliko minuta. Na kraju se dodaju ulje, kopar i sol sa začinima.

Pirinčana supa sa jajetom za dijetu br.5

Sadržaj kalorija: 51 kcal.

Dijeta br. 5 ne zahtijeva složenost u pripremi svojih jela, pa je važno pratiti samo kvalitetu sastojaka. Obično se ova dijeta koristi za pacijente sa problemima probavnog trakta, tako da ovaj recept ima veoma mekan i delikatan ukus.

Sastojci:

• voda – 1,5 l;
• pirinač - ½ šolje;
• krompir – 2 kom;
• šargarepa – 1 komad;
• jaje – 1 kom;
• puter – 25 g;
• sol.

Priprema:

1. Pirinač dobro isperite i sipajte u njega vruća voda. Trebalo bi da se kuva oko 15 minuta na srednjoj vatri;
2. Za to vreme krompir se iseče na kockice, a šargarepa izrenda. Sve se to također šalje u tiganj i kuha deset minuta;
3. Nakon toga sirovo jaje Treba ga lagano umutiti i u vrlo tankom mlazu sipati u vodu uz stalno mešanje. Pred sam kraj kuvanja juha se posoli i doda ulje. Supu kuhajte ne više od 3 minute, ali za to vrijeme treba je držati pod zatvorenim poklopcem.

Tom Yum supa

Sadržaj kalorija: 49 kcal.

Ako govorimo o egzotičnim jelima, jedna od prvih stvari koja vam pada na pamet je divna tajlandska Tom Yam supa. Ima blago kiselkasto ljut okus, ali nije nimalo težak za želudac. Ovaj recept je malo prilagođen Rusiji, tako da su jedini rijetki sastojci koji su vam potrebni kokosovo mlijeko.

Sastojci:

Priprema:

1. Prije svega pripremite preljev za supu, odnosno posebnu pastu. Da biste to učinili, sitno nasjeckajte bijeli luk i čili. Svaki od ovih sastojaka treba malo propržiti, dovoljno je par minuta. Đumbir sitno nasjeckajte i limunu uklonite koricu. U blenderu sameljite čili i beli luk, nakon čega ih vratite u tiganj i dodajte koricu, đumbir, limunov sok i šećer. Sve izmešati i dinstati oko 5 minuta. Koristeći malter, pretvorite smesu u pire - to će biti tom yum pasta;
2. Sada krenimo sa pripremanjem same supe. Da biste to učinili, skuhajte pileći file, od toga se priprema juha, nakon čega se piletina uklanja i reže. Ogulite škampe i nasjeckajte gljive;
3. Nakon toga se u 400 ml pilećeg bujona dodaju kokosovo mlijeko i pasta. Nakon toga juhu ponovo prokuhajte na laganoj vatri i kuhajte par minuta. Na samom kraju se dodaju škampi i pečurke, kao i kuvana piletina. Sve se kuva još 5 minuta, nakon čega se supa servira.

Japanska supa od krastavca

Sadržaj kalorija: 60 kcal.

Mnogi čitaoci verovatno vole okrošku. Ali ako je napravite niskokaloričnu, dobit ćete divnu hladnu supu od krastavaca. Možete ga skuhati ili sa mesnom ili pilećom čorbom, i dalje ispada neverovatno ukusno.

Sastojci:

• mesna juha - 0,5 l;
• zeleni grašak - 200 gr;
• jaje – 4 kom;
• krastavac – 3 kom;
• soja sos - 2 stol. l.;
• zelje - mala hrpa.

Priprema:

1. Unaprijed pripremljenu mesnu juhu prokuhati i u njoj kuhati svježi grašak 10 minuta;
2. Nakon toga narežite krastavce na srednje komade i također ih dodajte u tiganj, začinite solju, začinima i soja sosom i kuhajte sve na srednjoj vatri 5 minuta;
3. U supu umutiti 2 jaja uz stalno mešanje. Čim se bjelanjci sklupčaju, odmah ih sklonite sa vatre. Preostala jaja skuvajte tvrdo i nasjeckajte. Nakon toga ih dodajte u gotovo jelo. Ukrasite ga zelenilom.

Juha od crvene ribe

Sadržaj kalorija: 115 kcal.

Ako volite ribu, onda će vam se svidjeti ova riblja čorba. Crvena riba se s pravom smatra jednom od najukusnijih, pa će jelo biti izuzetno atraktivno i svidjet će se svim ljubiteljima riblje čorbe.

Sastojci:

Priprema:

1. Filovati ribu. Uklonite škrge s glave, odrežite rep, peraje i greben - sve će se to koristiti za pripremu čorbe.
2. Sve ostatke stavite u duboku šerpu, prelijte hladnom vodom i kuvajte oko 20 minuta. Nakon toga procijedite juhu, dodajte seckani luk, šargarepu i krompir i počnite da kuvate na srednjoj vatri. Treba dodati i nasjeckane riblje filete. Priprema se oko 10 minuta, nakon čega se dodaju lovor, biber, sol i sve se ostavi još desetak minuta;
3. Skuvanu riblju čorbu pospite svježim začinskim biljem, u nju ulijte i votku i sve dobro promiješajte. Pre serviranja, uho treba da odstoji još najmanje pola sata.

Krem supa od gljiva

Sadržaj kalorija: 117 kcal.

Juha od pirea od gljiva ispada vrlo nježna i aromatična, zbog čega ovo jelo jako vole mnogi gurmani. Koristite sve gljive koje pronađete u ovom receptu jer je prilično svestran.

Sastojci:

• pečurke – 600 gr;
• krema – 500 ml;
• luk - 2 kom;
• šargarepa – 2 kom;
• peršun – 1 korijen i mala veza zelenila;
• biljno ulje - 2 supene kašike. l.;
• sol i papar.

Priprema:

1. Svo povrće dobro operite i iseckajte. Na primjer, šargarepa se reže na kockice, a krompir na kockice. Korijen peršuna jednostavno narežite na trakice. Sve to stavite u šerpu i dodajte vodu tako da samo malo prekrije hranu. Sve je zapaljeno;
2. Luk narežite na sitno i pržite do zlatno smeđe boje, nakon čega mu se dodaju šampinjoni. Sve treba pržiti dok ne bude gotovo;
3. Kada se povrće skuva dok ne omekša, morat će se ocijediti gotovo sva voda, ostavljajući samo par centimetara na dnu. Nakon toga povrću se dodaju šampinjoni, pa se uz pomoć blendera i dodanog kajmaka sve pretvara u krem ​​supu. Potrebno je dodati so i biber.

Lagana supa od povrća sa paradajzom i pirinčem

Sadržaj kalorija 53 kcal.

Bogata, aromatična, ali u isto vrijeme vrlo lagana i jednostavna za pripremu, supa će nesumnjivo privući pažnju. Savršeno će nahraniti cijelu porodicu bez dodavanja dodatnih centimetara.

Sastojci:

Priprema:

1. Isperite pirinač u tekućoj vodi dok ne postane bistar. Nakon toga treba ga staviti u šerpu i napuniti vodom. Sve treba staviti na vatru dok ne proključa;
2. Krompir narežite na kockice, pa ga dodajte pirinču. Kada proključa, smanjite vatru i kuhajte oko 10 minuta. Za to vreme propržite luk i narendajte šargarepu. Ovo pečenje treba da se kuva oko 5 minuta;
3. Paprika se iseče na sitno, nakon čega ide i u tiganj sa lukom i šargarepom. Kuvajte ga oko 3 minute. U tiganj dodajte paradajz pastu, nasjeckajte bijeli luk i začine, pa dodajte u supu;
4. Treba ga kuvati još 10 minuta i začiniti seckanim začinskim biljem.

Jednostavan recept za ukusnu dijetalnu supu pronaći ćete u sljedećem videu:

Kao što vidite, postoji veliki izbor dijetalnih supa, pa je odabir recepta koji odgovara vašem ukusu prilično jednostavan. Glavna stvar je zapamtiti da se takve supe vrlo brzo pokvare i stoga ih treba pripremiti samo jednom.

U kontaktu sa

Povrće su oni proizvodi koji su zdravi i neophodni svakom čovjeku. Sadrže veliku količinu vlakana koja osiguravaju normalnu probavu. Zato je povrće prisutno u gotovo svim najefikasnijim i najefikasnijim dijetama.

Zašto je vredno jesti jela sa povrćem tokom dijete?

Oni koji žele da se resetuju višak kilograma jela od povrća mogu konzumirati u gotovo neograničenim količinama, jer imaju sljedeća korisna svojstva:

Pire supa od povrća je idealno jelo za mršavljenje

Zašto odabrati pire supu za mršavljenje?

• Prvo, ovo jelo je niskokalorično, jer... Glavni sastojci su povrće. Uprkos tome, pire supa od povrća je veoma zasitno jelo, nakon kojeg nećete osetiti glad i nećete imati želju da odmah nešto prigrizete.
• Drugo, tečna i relativno homogena konzistencija pire supe pospješuje njenu brzu probavu i eliminira mogući problemi i stomačne tegobe.
• Treće, svi sastojci ovog jela su lako dostupni i jeftini, tako da svako može pripremiti tako zdravu supu.

Recepti za dijetalne pire supe

Zbog velikog broja i raznovrsnosti povrća, postoji mnogo opcija za dijetalne recepte za pire supe.

Pire od supe od luka

Potrebni sastojci:

Sve povrće sitno iseckati, pa preliti hladnom vodom. Kuvajte 10 minuta na jakoj vatri, a zatim smanjite vatru i dinstajte dok povrće potpuno ne omekša. Puree. Prije serviranja možete dodati sol, biber i omiljene začine. Važno je da vaši začini budu prirodni i da ne sadrže šećer, škrob i druge komponente štetne za mršavljenje.

Krem supa sa pasuljem

Supa pripremljena po ovom receptu dobro utažuje glad, veoma je zdrava, ali sadrži dosta škrobnog povrća, pa je treba jesti u malim porcijama.

Potrebni sastojci:

Mahune prethodno potopite u hladnu vodu na jedan dan. Povrće sitno iseckati, podliti vodom, kuvati do pola, pa u tiganj dodati pasulj. Prokuhajte supu, a zatim izmiksajte kuvano povrće u blenderu dok ne postane glatko. Gotovo jelo prije serviranja pospite svježim začinskim biljem.

Supa od repe

Potrebni sastojci:

• 5 velikih svježih repa;
• 20 g kukuruznog ulja;
• 20 g brašna.

Ne gulivši repu, skuhajte je, dovodeći do ključanja. Zatim oguliti, iseći na komade i ponovo prokuvati. Dok je repa vruća, propasirajte je kroz sito, dodajte preprženo brašno, pa ponovo prokuvajte. Ova supa se po želji može kuvati i u mesnoj čorbi.

Pire supu od povrća najbolje je konzumirati za ručak ili večeru. Možete odabrati jednu opciju za supu ili svaki dan isprobati nove, dopunjavajući ih bilo kojim sastojcima po vlastitom nahođenju.

Biti vitka, lijepa, u formi san je svake žene, tako in savremeni svet Zbog toga su tražene različite tehnike mršavljenja. Većina načina da smršate i dovedete svoje tijelo u red temelji se na konzumiranju povrća u maksimalnim količinama, jer ove niskokalorične namirnice savršeno zadovoljavaju osjećaj gladi i sadrže vitalne važnih vitamina i minerala, dok se ne talože sa strane kao salo, već čak pomažu i pri mršavljenju. Savršena opcija lagano jelo od povrća sa dijetalna ishrana– supa od povrća za mršavljenje.

Kako skuvati supu od povrća za mršavljenje

Nije teško pripremiti niskokaloričnu, ali zdravu i ukusnu supu od povrća za mršavljenje: potrebno je samo isjeckati povrće koje je potrebno za recept na određeni način, dodati hladnu vodu, dodati so i začine po ukusu, a zatim dinstajte ovu sjajnu aromatičnu smesu na srednjoj vatri dok sve komponente ne omekšaju. U pravilu, priprema ovog dijetalnog jela ne traje više od pola sata, ali ako se priprema s mesom, tada će vrijeme kuhanja trajati od 45 do 70 minuta.

Kalorijski sadržaj čorbe

Juha na kojoj se kuha supa od povrća za mršavljenje direktno određuje ukupan sadržaj kalorija gotovog jela i broj izgubljenih kilograma u određenom vremenskom periodu. Najniže kalorijski bujon je juha od pečuraka, jer 100 ml sadrži samo 5 kcal, zbog čega su prva jela sa pečurkama toliko popularna među onima koji mršave. Najveća količina Mesne čorbe napravljene od masnog mesa sadrže kalorije. Na primjer, 100 ml svinjske juhe je ekvivalentno 40 kcal, a goveđeg - oko 30.

Juha od povrća ima kalorijski sadržaj od 13 kcal, a dijetalna juha od pilećih prsa ima samo 15. Razlika je energetska vrijednost Ova dva proizvoda su prilično oskudna, pa nije uvijek pametno ograničiti svoju prehranu samo na čorbu od povrća ili gljiva, ako svoju oskudnu prehranu za mršavljenje možete diverzificirati nemasnim pilećim mesom ili barem pilećom čorbom.

Recept za supu od povrća za mršavljenje

Tehnologija pripreme ovog jela je nevjerovatno jednostavna, pa se čak i srednjoškolac koji je odlučio smršaviti do ljeta lako može nositi s bilo kojim receptom za supu od povrća za mršavljenje. Glavna stvar je pravilno odabrati i pripremiti potrebne sastojke tako da jelo od povrća ispadne ne samo ukusno, već i atraktivno. Lagane supe za mršavljenje razlikuju se ne samo po sastavu, već i po konzistenciji. Supa od povrća za mršavljenje može se pripremiti na sljedeći način:

• uobičajeno prvo jelo - sa komadima povrća ravnomjerno raspoređenim u juhi;
• pire supa - tečno, homogeno jelo za koje se kuhano povrće usitnjava u blenderu zajedno s juhom od povrća;
• krem supa je vrsta prvog jela, u čijoj se pripremi koristi brašno za zgušnjavanje, razni umaci za poboljšanje ukusa ili krema za davanje tečnosti izraženije kremaste arome i kremaste konzistencije.

Supa od celera

• Vrijeme: 27 minuta.
• Broj porcija: 4 osobe.
• Sadržaj kalorija: 36,8 kcal na 100 grama.

Dijeta koja je veoma efikasna je supa od povrća pripremljeno sa dodatkom celera. Ovo jednostavno i pristupačno povrće poznato je po svojim blagotvornim svojstvima, jer sadrži mnogo vitamina, minerala, esencijalna ulja, stimulišući normalnu probavu i imaju opšti zdravstveni efekat na organizam. Pripremite aromatičnu supu od celera za mršavljenje, kao na fotografiji, prema sljedećem receptu.

Sastojci:

• stabljike celera – 300 g;
• bijeli kupus - 450 g;
• luk - 1 kom.;
• paprika - 1 kom.;
• svježi paradajz - 2-3 kom.;
• zeleni luk - hrpa;
• sol - 0,5 kašičice;
• začini - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Oguljeni luk i stabljike celera narežite na krupnije kockice.
2. Narežite kupus. Narežite papriku na trakice.
3. Paradajz umočite u kipuću vodu, skinite kožicu i izmiksajte blenderom.
4. Svo povrće stavite u šerpu, dodajte vodu da bude malo više tečnih nego čvrstih sastojaka.
5. Kuvajte na umerenoj vatri 15-20 minuta. Posolite i začinite omiljenim začinima.
6. Prije serviranja pospite nasjeckanim zelenim lukom.

Luk

• Vrijeme: 24 minute.
• Broj porcija: 3 osobe.
• Sadržaj kalorija: 45,2 kcal na 100 grama.

Za normalno funkcioniranje ljudskom tijelu su potrebne razne hranljive materije Stoga nutricionisti ne preporučuju potpuno izbacivanje masti iz prehrane. Kašika bilo kojeg povrća ili puter dnevno će pomoći da kosa i nokti budu zdravi čak i uz stroga ograničenja u ishrani. Tako ukusno i neobično jelo francuske kuhinje, poput supe od luka, priprema se s dodatkom male količine putera i savršeno potiče mršavljenje.

Sastojci:

• beli luk - 6 kom.;
• krompir - 1-2 kom.;
• sol - 1/3 kašičice;
• maslinovo ulje – 30 ml;
• mleko sa niskim sadržajem masti – 70 ml;
• beli luk – 1-2 čena;
• zelje kopra - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Krompir oguliti i iseckati na kockice. Kuvajte u maloj količini vode dok ne omekša.
2. Luk narežite na široke poluprstenove, pržite na maslinovom ulju dok ne omekša i lagano porumeni.
3. Pomešati krompir i luk, dinstati na laganoj vatri 5 minuta.
4. Smjesu od povrća prebacite u blender i izgnječite u pire.
5. Posolite i posolite, prokuhajte na laganoj vatri par minuta.
6. Začinite seckanim belim lukom i koprom.

Bonska supa za mršavljenje

• Vrijeme: 29 minuta.
• Broj porcija: 6 osoba.
• Sadržaj kalorija: 31,9 kcal na 100 grama.

Bon supa pomaže u sagorijevanju masti i uklanjanju viška vode iz tijela.. Ovo je hranljivo jelo od povrća napravljeno od niskokaloričnih voća bogatih vlaknima. Priprema se jednostavno i brzo, a rezultat u mršavljenju nakon bonske dijete primjetan je gotovo odmah. Pridržavajući se ovog načina mršavljenja, svoju svakodnevnu prehranu morate dopuniti nemasnim mesom, nemasnim mliječnim proizvodima, nezaslađenim voćem, ali osnova svih dana treba biti supa koja se može jesti u neograničenim količinama.

Sastojci:

• kupus bilo koje vrste - 600 g;
• luk - 4 kom.;
• paradajz – 5 kom.;
• paprika – 2 kom.;
• celer (stabljike ili gomolji) – 300 g;
• peršun - velika veza.

Način kuhanja:

1. Operite svo povrće, narežite na male komade bilo kojeg oblika.
2. Stavite u šerpu i dodajte toliko vode da potpuno prekrije sadržaj.
3. Stavite na jaku vatru i ostavite da proključa.
4. Zatim smanjite vatru na nisku, poklopite i dinstajte oko trećinu sata dok sve komponente ne budu potpuno kuhane.
5. Posolite po ukusu, začinite seckanim peršunom.

• Vrijeme: 44 minute.
• Broj porcija: 5 osoba.
• Sadržaj kalorija: 49,6 kcal na 100 grama.

Ako se pitate koju juhu od povrća pripremiti za mršavljenje za večeru - običnu ili pasiranu, dajte prednost drugoj opciji. Nutricionisti su dokazali da se gruba hrana probavlja brže od tečne, pa ćete par sati nakon konzumiranja obične supe ponovo poželeti da jedete. Juha od pirea, naprotiv, odgađa proces probave, nježno obavija sluznicu želuca i utaži glad na duže vrijeme. Dobra opcija pire supa od povrća za mršavljenje - od tikvica sa dodatkom ostalog povrća, kao na sledećoj fotografiji.

Sastojci:

• mlade tikvice – 2 kom.;
• luk - 1 kom.;
• šargarepa – 1 kom.;
• karfiol – 100 g;
• sol - 2/3 kašičice;
• pileća prsa - 100 g;
• svježe začinsko bilje - hrpa.

Način kuhanja:

1. Stavite meso u šerpu, prelijte sa 1 litrom vode i stavite na srednju vatru.
2. Kad juha proključa, skinite pjenu koja se stvorila sa njene površine i posolite. Kuvajte 15-20 minuta.
3. Tikvice narežite na krupnije kockice karfiol, šargarepa i jedan srednji luk.
4. U čorbu stavite iseckano povrće i kuvajte još 10-12 minuta.
5. Skinite sa vatre i blenderom izmiksajte ceo sadržaj tiganja u pire.
6. Smjesu vratite na šporet, dodajte nasjeckani bijeli luk i svježe začinsko bilje, zagrijavajte dok se ne pojave prvi mjehurići.

Sa brokolijem i karfiolom

• Vrijeme: 26 minuta.
• Broj porcija: 4 osobe.
• Sadržaj kalorija: 42,8 kcal na 100 grama.

Lagana ljetna dijetalna supa može se pripremiti od dvije vrste kupusa - karfiola i brokule. Ovo povrće je neverovatno korisno za one koji mršave, jer sadrži veliku količinu vlakana, pa vas juha od kupusa ne samo da dobro i dugo zasićuje, već i podstiče potpuno čišćenje creva od nakupljenih ostataka hrane, što je tako važno za kvalitetno mršavljenje.

Sastojci:

• karfiol – 200 g;
• kupus brokule – 150 g;
• luk - 1 kom.;
• svježi zeleni grašak - 50 g;
• biljno ulje - 20 g;
• krema – 35 ml;
• sol - 1/3 kašičice;
• začini - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Operite sav kupus i podijelite ga na cvatove.
2. Stavite lonac vode na vatru. Čim voda proključa, dodajte karfiol. Kuvajte 5 minuta.
3. Zatim pažljivo dodajte cvjetiće brokule i kuhajte još 5 minuta.
4. Crni luk sitno iseckati, propržiti biljno ulje dok ne postane mekana i prozirna.
5. Dodajte grašak u tiganj sa lukom i malo zagrejte dok ne omekša.
6. Kuvani kupus izmiksajte blenderom, vratite u tiganj, razblažite juhom od povrća do željene konzistencije.
7. Dodajte vrhnje, prženi luk i grašak, so i začine po ukusu. Stavite smjesu da proključa.

Supa od bijelog kupusa i paradajza koji sagorijeva mast

• Vrijeme: 23 minute.
• Broj porcija: 6 osoba.
• Sadržaj kalorija: 30,1 kcal na 100 grama.

Supe od povrća za mršavljenje mogu se pripremati od različitog povrća, svaki put kombinujući različito voće, boje i ukuse. Međutim, ako odlučite smršaviti na juhi koja sagorijeva masti, njen recept bi trebao ostati klasičan - ovo Bijeli kupus, paradajz, malo celera, crni luk i začinsko bilje. Biće teško preživjeti nedelju dana samo na supi, pa je preporučljivo postiti na tako jednostavnom jelu jednom ili dva puta nedeljno. Možete jesti samo posebnu supu cijeli dan, podijelivši je na nekoliko obroka.

Sastojci:

• bijeli kupus - 600 g;
• svježi paradajz – 6 kom.;
• stabljike celera – 3-4 kom.;
• luk - 1-2 kom.;
• sol - 0,5 kašičice;
• svježe začinsko bilje - velika gomila.

Način kuhanja:

1. Kupus sitno nasjeckajte, a celer narežite na tanke ploške.
2. Luk nasjeckajte na kockice, paradajz na tanke ploške.
3. Prokuhajte vodu u šerpi, dodajte pripremljeno povrće, posolite.
4. Kuvajte na jakoj vatri 10 minuta.
5. Dodajte začine po ukusu i puno svježeg začinskog bilja.
6. Ostavite jelo na toploj šporetu, poklopljeno, dok ne bude gotovo.

• Vrijeme: 42 minute.
• Broj porcija: 5 osoba.
• Sadržaj kalorija: 43,9 kcal na 100 grama.

Ako volite paradajz i sve što se od njih pravi, pokušajte da smršate jedući jela od njih. Od svježeg paradajza možete pripremiti ne samo salate, već i ukusne niskokalorične supe. Kada nema vremena ili želje za petljanjem svježi paradajz, možete koristiti razblaženu paradajz pastu ili sok od paradajza .­

Sastojci:

• sok od paradajza – 1,5 l;
• boranija – 300 g;
• luk - 1 kom.;
• beli luk – 1-2 čena;
• pileća prsa - 200 g;
• sol - 0,5 kašičice;
• biljno ulje - 1 kašika. l.;
• Tabasco sos – 1 kašika. l.;
• začini - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Prokuhajte odvojeno pileća prsa I boranija, iseći na male komadiće.
2. Luk narežite na sitne kockice, a bijeli luk nasjeckajte nožem. Pržite zajedno na biljnom ulju.
3. Sipajte sok u šerpu, dodajte sol i omiljene začine i prokuhajte.
4. U kipuću podlogu stavite meso, pasulj i prženi luk.
5. Kuvajte 10 minuta na laganoj vatri.
6. Sipajte kašiku tabasko sosa i dobro promešajte.

• Vrijeme: 26 minuta.
• Broj porcija: 3 osobe.
• Sadržaj kalorija: 41,7 kcal na 100 grama.

Čorba od gljiva sadrži najmanje kalorija, pa je odlična osnova za supe od povrća za mršavljenje. Međutim, gljive se mogu koristiti ne samo za čorbu, već i za pripremu ukusne krem ​​supe od njih, koja takođe spada u kategoriju dijetalna jela i idealno će nadopuniti biljnu prehranu onih koji gube na težini na supi. U nastavku donosimo recept za ovo jednostavno, ali vrlo ukusno prvo jelo.

Sastojci:

• šargarepa – 1 kom.;
• luk - 3 kom.;
• stabljika celera – 1 kom.;
• svježe zelje - nekoliko grančica;
• svježi šampinjoni – 350 g;
• krema sa niskim sadržajem masti – 85 ml;
• biljno ulje - 1 kašika. l.;
• sol - 1/3 kašičice;
• začini - po ukusu;
• svježi bosiljak - za dekoraciju.

Način kuhanja:

1. Od jedne srednje šargarepe, malog luka, stabljike celera i nekoliko grančica svježeg začinskog bilja skuvati juhu od povrća.
2. Dva srednja luka narežite na kockice i pržite na biljnom ulju dok ne omekšaju i providne.
3. Šampinjone operite, osušite, narežite na tanke kriške. Stavite u tepsiju sa lukom.
4. Krčkajte na srednjoj vatri 8-10 minuta dok pečurke ne omekšaju.
5. Mikserom izmiksajte mješavinu luka i šampinjona, gotov pire prebacite u čorbu.
6. Stavite na umerenu vatru, zalijte vrhnjem, posolite i začinite.
7. Pustite da provri, povremeno mešajući.
8. Prije serviranja ukrasite grančicom svježeg bosiljka.

Dijetalna pire supa sa bundevom

• Vrijeme: 36 minuta.
• Broj porcija: 4 osobe.
• Sadržaj kalorija: 32,9 kcal na 100 grama.

U jesen, kada ima manje svježeg povrća za pripremu dijetalnih jela, do izražaja dolazi svijetla, aromatična bundeva. Lagana pire supa od ovog divnog sočnog povrća odlična je osnova i za jednodnevni posni dan i za jednonedeljnu supu dijetu. Ako smatrate da je ova posna verzija prvog jela od bundeve malo hranjiva, uvijek joj možete dodati drugo povrće, nemasno meso ili smeđi pirinač.

Sastojci:

• bundeva – 650 g;
• luk - 2 kom.;
• beli luk – 1-2 čena;
• biljno ulje - 20 ml;
• sol - 0,5 kašičice;
• začini, začinsko bilje - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Meso bundeve narežite na male komadiće i stavite u šerpu.
2. Dodajte toliko vode da prekrije komade povrća. Kuvajte na umerenoj vatri sa zatvorenim poklopcem 10-12 minuta.
3. Crni i beli luk iseckati i pržiti na biljnom ulju.
4. Prženi luk i beli luk prebacite na bundevu i prokuvajte nekoliko minuta.
5. Zatim dodajte sol, začine, začinsko bilje, kuhajte još 10 minuta.
6. Kada je bundeva potpuno prokuhana, okrećite blender mešavina povrća u pire.
7. Zagrijte sve na jakoj vatri dok se ne pojave prvi mjehurići.

Prednosti supe od povrća za mršavljenje

Većina efikasne tehnike Mršavljenje se zasniva na konzumaciji povrća u različitim interpretacijama, ali najkorisnije za vašu figuru i zdravlje su supe od povrća jer:

• Lagani su i niskokalorični, jer se pripremaju sa minimumom masti. Osim toga, u tekućem obliku, bilo koji proizvod tijelo bolje apsorbira.
• Povrće se vrlo brzo kuva, tako da zadržava maksimum vitamina i drugih hranljivih materija, što je veoma važno kada je ishrana veoma ograničena prilikom mršavljenja.
• Glavne komponente takvih jela sadrže vlakna velike količine, stoga se brzo i dugo zasićuju, a blagotvorno djeluju i na probavni trakt, bez izazivanja problema sa stolicom.
• Pripremaju se na vodi, pa se redovnim konzumiranjem tečne dijetalne hrane normalizuje potreban nivo tečnosti u organizmu.
• Zbog visokog sadržaja vlakana u komponentama jela, dolazi do nježnog čišćenja crijeva, relativno brzo se gubi težina, ali što je najvažnije - nepovratno.

Video

Gubitak kilograma često dostiže svoj vrhunac - oni koji gube su u takvom beznađu da pribjegavaju štrajkovima glađu ili mono-dijetama koristeći samo kefir. Naravno, gubitak kilograma se ne dešava - suze, bol i razočaranje, a težina se vraća. Malo ljudi shvata da je moguće ukusno smršati. U tu svrhu pripremaju se dijetalne supe za mršavljenje i konzumiraju se kod kuće. Dijeta podrazumijeva jedenje samo dijetalnih supa tokom dana - jela od povrća sa dodatkom žitarica i mahunarki.

Iznenađujuće, s prvim jelima možete izgubiti do 5 kg u sedmici - ukusno, dobro za zdravlje i gubitak težine. Dotičnu dijetu, zasnovanu na jedenju samo supa, lako mogu pratiti i najvatreniji pristalice ne pravilnu ishranu. Zvuči iznenađujuće, ali nutricionisti najprije savjetuju gojaznim osobama da slijede dijetu uz stalnu konzumaciju prvih jela. Prednost predstavljene prehrane uključuje i mogućnost gubitka težine za 40 kg ili više, jer možete stalno pribjeći juhama. Dakle, maksimalni period upotrebe je oko nedelju dana. Zatim treba napraviti pauzu od 2-3 dana, jesti samo čvrstu hranu. Nakon pauze, vraćaju se supi. Dijeta za supu od povrća ima niz prednosti; O nutritivnim karakteristikama i većini zanimljivi recepti bit će riječi kasnije u članku.

Supe su skladište hrane sa svojstvima sagorevanja masti. Zato je gubitak težine brz i siguran za želudac i druge unutrašnje organe. Štoviše, prednost prvog jela leži u upotrebi povrća, što gotovom jelu daje nizak sadržaj kalorija - na primjer, poznata bonska juha koja sagorijeva masti sadrži samo 35 kcal na 100 g proizvoda.

U prosjeku, sadržaj kalorija u laganom jelu za sagorijevanje masti ne prelazi 40 kcal na 100 jela. Ako smatrate da je optimalna porcija juhe samo 200 g, onda se ispostavi da je dijeta niskokalorična i korisna za mršavljenje.

Supa dijeta privlači one koji mršave svojim stalnim osjećajem sitosti. Prvo, prvo jelo daje brz osjećaj sitosti čak i kada jedete malu porciju. Drugo, gubitak težine se javlja čak i uz neograničenu konzumaciju supe.

Prednost prvog jela leži u sadržaju velike količine vlakana u proizvodima - potiču prirodno čišćenje crijeva i početak probave, što vam omogućava da se u budućnosti ne debljate zahvaljujući pravovremenom i ispravnom apsorpcija hrane. Naravno, govorimo samo o održavanju pravilne ishrane. Osim toga, vlakna pomažu u snižavanju kolesterola i čišćenju krvnih sudova, što je često potrebno osobama s visokim krvnim tlakom.

Karakteristike mršavljenja

Gubitak težine konstantnom konzumacijom supa nastaje zbog njihove stalne konzumacije u određenom vremenskom periodu. Ali ovo je zagarantovano kada stalna upotreba samo jedan recept.

Oni koji mršave radije koriste različite varijacije, pa nutricionisti savjetuju da pojedu porciju juhe kada se u želucu pojavi osjećaj gladi - tada je osigurano stalno sagorijevanje masnih stanica, jer tijelo počinje da koristi nakupljene masnoće za proizvodnju energije.

Odvojeno, vrijedi spomenuti recepte - postoji obavezna upotreba povrća, osim krumpira i drugih predstavnika koji sadrže škrob. Oni koji mršave mogu sami smisliti ukusna prva jela.

Da biste to učinili, svi prihvatljivi proizvodi podijeljeni su u 3 grupe, koje su nužno prisutne u receptu:

• Povrće i namirnice koje pomažu sagorijevanju masnih stanica - sve vrste kupusa, đumbir, luk, bijeli luk, bilo koji začini.
• Namirnice koje se odupiru nakupljanju novih masnih ćelija su soja, grašak, zelene jabuke i kuvana šargarepa.
• Bilo koje niskokalorično povrće - lista je ovdje prilično značajna, uključujući dodavanje kupusa, paradajza, pa čak i krastavaca u supu.

Principi ishrane za nedelju dana

Ne treba pretpostaviti da su tokom sedmice dozvoljene samo supe koje sagorevaju masti sa posnom supom. Prvo, dozvoljeno je koristiti piletinu ili goveđi bujon– niskokalorične su, ali daju poseban ukus jelu i povrću uopšte.

Naravno, zabranjeno je jesti kuvano meso ili masne vrste mesa strogo su zabranjene za kuvanje.

Drugo, za svaki dan u sedmici su dozvoljeni dodatni proizvodi koji se konzumiraju u neograničenim količinama iu različite forme– u obliku salate ili u originalnom obliku.

Okvirni meni za nedelju dana sa konzumacijom supe je sledeći:

• Ponedjeljkom - svježe cijeđeni sokovi, svježe voće (osim banana i grožđa), neograničena glavna jela i čaj bez šećera.
• Utorkom - potrebno je bilo koje zeleno povrće i začinsko bilje, supa i voda u količini od 1,5 litara.
• U srijedu - bilo koje voće i povrće, niskokalorična supa i neograničena voda.
• Četvrtkom - bilo koje svježe ili pečeno povrće, supa i čaj u neograničenim količinama.
• U petak - 4 paradajza srednje veličine, parče kuvane ribe ili piletine bez kože (0,5 kg), supa i voda.
• U subotu - povrće, kuvana junetina u količini od 500 g, supa i voda.
• Nedeljom - voće, smeđi pirinač kao deo obroka ili zasebno, niskokalorično prvo jelo i voda u neograničenim količinama.

Recepti za prvo jelo

Većina ljudi koji mršave razmišljaju o tome kako pripremiti ukusnu supu za mršavljenje, jer ima mnogo recepata. Nutricionisti to kažu najbolji gubitak težine- ovo je upotreba ukusne supe posebno za one koji gube kilograme, za koju se koriste samo njihovi omiljeni proizvodi. Stoga, za samostalno kuhanje, trebate koristiti gornje pravilo za kombiniranje proizvoda.

Najpopularniji su sledeći recepti za supe za mršavljenje koje sagorevaju masti:

• Paradajz. Za pripremu poparite 8 paradajza kipućom vodom da pažljivo skinete kožicu. Izgnječite paradajz u tepsiju i dodajte još 5 kašika paradajz paste. Posebno pržite na biljnom ulju u tiganju. luk, zelenilo. Stavite sadržaj tiganja u šerpu, ulijte vodu 1-2 cm iznad dobijene količine i kuhajte 10-15 minuta nakon ključanja. Supa se može začiniti solju, biberom i drugim začinima po ukusu.
• Piletina. Pripremite pire supu od piletine i brokule, koristeći oba proizvoda u jednakim količinama. U čorbi skuvajte pileća prsa, izvadite meso i dodajte seckani brokoli i luk da se kuva. Dok se povrće kuva, iseckajte piletinu. U posebnu posudu sipajte juhu, a preostalom povrću u tiganju dodajte seckano meso. Upotrijebite blender da napravite pire od sastojaka, po potrebi dodajte juhu.
• Bean. U šerpi skuvajte čašu pasulja. Propržite seckani luk, čašu pečuraka, jednu kiseli krastavci. U tiganj dodajte kuvani pasulj, začine, 2 čena belog luka i dinstajte 15 minuta. Dobijenu smesu stavite u šerpu i dodajte 1,5 litara vode, prokuvajte i kuvajte 20 minuta.
• Luk. Čuvena bonska supa od povrća i luka je najslabije kalorija i najzdravija. Za pripremu je potrebno sitno nasjeckati 6 glavica luka, 500 g kupusa, 2 slatke paprike, 3 paradajza i vezicu celera. Svi sastojci se stave u šerpu i dodaju 1,5 litara vode. Pustite da provri, kuvajte na laganoj vatri dok ne omekša. U supu možete dodati malo soli i začina.

Takva jela s niskim udjelom masti korisna su u mršavljenju, a preporučuju se i za korištenje ako se pridržavate pravilne prehrane. Oni će pružiti sitost i savršeni su za puni ručak. Ako tečne čorbe ne pružaju potreban osjećaj sitosti, preporučuje se korištenje receptura za krem ​​supu ili pire supu - jednako su niskokalorične i hranjive.

Recenzije i rezultati

Ako uzmemo u obzir dijetu koja koristi supe kao efikasan metod mršavljenja, onda su tu sigurno samo pozitivne emocije. Prema recenzijama, na predstavljenoj dijeti možete izgubiti do 15 kg težine u roku od mjesec dana - govorimo o visokom sadržaju tjelesne masti kod ljudi. Ali čak i one djevojke koje primjećuju potrebu da izgube samo 3-4 kg preferiraju dijetu u supi s povrćem. To proizilazi iz prednosti jela, efikasnosti mršavljenja, sigurnije osnove za zdravlje, kao i sposobnosti da ga se prati dugo vremena bez greške.

Negativna mišljenja uključuju samo individualne preferencije ljudi. Dakle, oni koji gube na težini nisu zadovoljni dodatkom povrća u jelo - na primjer, luk, celer i krastavci. Da biste uklonili takvo neprijateljstvo, trebali biste koristiti blender i istu juhu pretvoriti u pire - tako ćete se riješiti neugodnog okusa na jeziku omraženog kuhanog povrća.

Supa od povrća je alternativa za dugotrajno mršavljenje - rizik od neuspjeha je minimalan, i finansijski troškovi za kupovinu proizvoda iznenadit će vas svojim niskim zahtjevima. Dijeta je savršena za osobe čija je težina više od 30 kg iznad norme - hranljivije i dugotrajnije mogućnosti ishrane su im dostupne kako bi uživali u svojoj novoj vitkoj formi. Ukusno smršavite uz supe i eksperimentirajte s kombinacijama hrane.

Pozdrav svim mojim dragim čitaocima! Pričajmo u ovom članku o juhama za mršavljenje.

Pripremila sam za vas odličan izbor recepata za "pravilne", lagane i veoma ukusne supe.

Pomoći će vam da brzo dovedete figuru u red, izgubite višak kilograma, ugojite se, uljepšate se i izgledate mlađe!

Svi recepti su vrlo jednostavni za pripremu, neće vam oduzeti mnogo vremena, to je sigurno!

Jedenje ovih supa NIJE dijeta. Dijetalnim se nazivaju samo zato što NE štete vašoj figuri, to je sve...

Hranjiva je, ukusna je, prijatelji! Ne morate se izgladnjivati ​​ili ograničavati. Čisto zadovoljstvo!

Iz ovog članka ćete naučiti:

Supe za mršavljenje - najefikasniji i najzdraviji recepti

Pošto ste savladali nekoliko recepata za svoje omiljene supe, uvijek se možete ukusno nahraniti, a da ne oštetite svoju figuru!

Štaviše, ove supe nisu nužno SAMO za mršavljenje, to su obična prva jela, samo sa prilično zdravim i korisnim sastojcima u svom sastavu.

Stoga ih možete apsolutno sigurno kuhati i za cijelu porodicu.

Čak i ako nemate višak kilograma, možete i kuvati i jesti takve supe da vam se taj višak kilograma nikada ne pojavi!

Ova laka prva jela su SAVRŠENA po ljetnim vrućinama!

Možete ih jesti ne samo za ručak, već kad god poželite. Apsolutno su divni za večeru!

Koje su prednosti supe za mršavljenje?

Mnogi moderni nutricionisti smatraju da jedenje prvih jela ima blagotvoran učinak na funkcioniranje cijelog tijela, posebno na funkcionisanje gastrointestinalnog trakta, te poboljšava cjelokupno dobrobit:

• I zaista, nakon činije svježe pripremljene ukusne supe, brzo se osjećate siti i raspoloženje vam se podiže.
• I, ako je supa pripremljena prema dijetalni recept, tada se tijelo osjeća lagano, pojavljuje se more ​​energije i nimalo vas ne uspavljuje nakon ručka, kao što je čest slučaj s drugim tradicionalnim jelima.
• Tečna ili polutečna konzistencija supe se vrlo lako i brzo apsorbuje u organizam. Tijelo ne troši puno energije na asimilaciju takvog jela, što znači da će se vaša količina značajno povećati. vitalnost i energija!
• Nakon obroka nema osećaja težine u stomaku.
• Crijeva počinju da rade brzo i lako, a bolna nadutost (gasovi) nestaje.
• U pravilu, sve komponente takvih supa su zdravi proizvodi.
• Tehnologija kuhanja je osmišljena na način da se sve što je više moguće sačuva. korisne karakteristike proizvodi.
• Takve supe zasićuju tijelo vitaminima i mineralima.
• Redovna konzumacija ovih supa jača imunološki sistem, povećava izdržljivost organizma i čisti organizam od toksina.
• Ljepota dijetalnih supa je u tome što obično sadrže veliku količinu vlakana, pa vas održavaju sitima do sljedećeg obroka. To znači da ćete zajamčeno izbjeći grickanje kolačića od vafla!
• Lagane supe su odlične za trudnice, posebno u periodu akutne toksikoze, kada vam je muka od svega masnog, prženog i teškog.
• Za dojilje, ovo je jednostavno spas, jer neće uzrokovati probavne smetnje kod bebe i donijeti će mu iste prednosti kao i njegovoj majci.
• Konzumiranje ovakvih supa odlična je opcija za zdravu ishranu za one koji imaju problema sa srcem, krvnim sudovima, arterijski pritisak, kratak dah, ubrzan rad srca, itd. Ova „supa dijeta“ će svakako poboljšati vaše blagostanje!
• Oni recepti koji ne sadrže meso, ribu ili piletinu savršeni su za dijetu tokom posta.
• Obavezno nahranite svoju djecu ovim supama! Ovo je JAKO korisno za tijelo koje raste!

Kako pravilno koristiti dijetalne supe za mršavljenje?

Osnovni momenti:

• Takve juhe za mršavljenje možete jesti jednom dnevno, kao i obično, za ručak, zamjenjujući boršč ili supu na koju ste ranije bili navikli.
• Ovom supom možete zamijeniti večeru.
• Po želji možete jesti dijetalne supe i za ručak i za večeru.
• Ako želite da se brzo smršavite i uljepšate, onda slobodno pripremite sebi porciju supe odjednom za cijeli dan i jedite koliko želite čim ogladnite.
• Možete sebi dati jedan ili dva ili tri dana "supe dijete", ili čak sedmicu. Ne vredi više.

Ako odlučite da idete na nedeljni „supe post“, onda ne zaboravite da svaki dan jedete sveže voće, povrće, bobičasto voće i začinsko bilje. Od njih pripremajte salate, pravite smutije i sokove. Nemojte se iscrpljivati!

Šta još treba da uradite za efikasnije mršavljenje:

• Iz prehrane izbacite prženu, masnu, brašnu i dimljenu hranu.
• Nemojte piti slatke sode, ne jesti čips i ostale "supermarket gluposti iz kesa".
• Izbacite slatkiše iz prodavnice u obliku marshmallowa i medenjaka. Pripremite sami sebi ukusne i zdrave slatkiše ili ih kupite u posebnim „Prodavnicama zdravlja“.
• Izbjegavajte brzu hranu i hranu prije 4-7 sati prije spavanja.
• Obavezno pijte najmanje 1,5-2 litre čista voda za jedan dan.
• Krećite se češće, udišite svež vazduh, radite vežbe.
• OBAVEZNO se naspavajte!

Sve! Posmatrajući ove jednostavna pravila sigurno ćete se lako i brzo oprostiti od onih dosadnih "zaliha" u vidu viška kilograma, izgledat ćete mlađe i ljepše!

Trik koji će svaku dijetalnu supu učiniti zasitnijom.

Ako smatrate da juha nije dovoljna da vas zadovolji, onda vam nudim jednu tajnu.

U apsolutno BILO KOJOJ supi za sitost i više" ukusnog ukusa", možete dodati sos (majonez) od suncokretovih semenki, sos od susama (tahini), kao i bilo koju pastu od orašastih plodova (ili sos koji možete lako da sami pripremite jednostavnim usitnjavanjem orašastih plodova sa vodom i solju u blenderu).

Samo dodajte ove umake u tanjir kada se supa ohladi do toplog.

Na taj način ćete zadržati sve blagodati ovih umaka, a ni "pokvariti" visoke temperature kvalitet zdravih masti uključenih u njihov sastav.

A u supe za mršavljenje koje nije potrebno kuhati možete odmah dodati orašaste plodove i sjemenke, zajedno sa svim sastojcima.

I nemojte se plašiti da će takvo "obogaćivanje" vaših supa naškoditi vašoj figuri!

Da, orašasti plodovi i sjemenke su visokokalorični. Ali, nećete ih nabaciti kilogramima, samo jedete malo zbog ukusa, zar ne?

Pa, ovo je veoma ukusan dodatak svakoj supi!

Juhe za mršavljenje - recepti za prva jela koji vam pomažu da smršate i smršate

Prijatelji, zaista želim da vam skrenem pažnju na što više recepata za zdrave supe.

Stoga, neću opisivati ​​tehnologije njihove pripreme previše pedantno i korak po korak, navoditi tačnu količinu sastojaka u gramima itd.

Moj zadatak je sada drugačiji - da napravim prilično raznovrstan „katalog recepata za supe“ tako da imate iz čega birati.

I, da - vaša mašta je dobrodošla!

Promijenite sastojke, sjedinite različiti recepti, dodajte svoje sastojke, prilagodite recepte "kako vama odgovara", biće JAKO divno!

Dakle, supe za mršavljenje.

Krem supa od bundeve za mršavljenje

Sve sastojke prokuvajte u vodi dok ne omekšaju, dodajte lovorov list, kim, kari, korijander itd. pre završetka kuvanja.

Posolite, pobiberite, dodajte beli luk.

Po želji juha se može pasirati. Poslužite sa zelenilom.

Ovu juhu možete pripremiti na nemasnoj mesnoj ili pilećoj čorbi.

Kremasta supa od zelenog graška i brokule

Prokuhajte zeleni grašak, brokulu i šargarepu nekoliko minuta. Posolite i izradite pire pomoću blendera.

Prilikom serviranja dodajte malo hladno ceđenog susamovog ulja u tanjir kada se supa ohladi na temperaturu za piće.

Po želji, supu možete ne pasirati, već ostaviti povrće celo iseckano, takvo kakvo jeste.

Dijetalna supa od paradajza i kupusa

Na biljnom ili kokosovom ulju propržiti luk i šargarepu, dodati seckanu papriku, narendani koren celera, šargarepu, seckani kupus (brokula je fina).

Dodajte vodu, dinstajte dok ne bude gotovo.

Posolite, pobiberite, dodajte vode ili pilećeg bujona koliko je potrebno, prokuhajte, dodajte začine po ukusu.

Poslužite tako što ćete supu posipati začinskim biljem i dodati malo limunovog soka za pikantnost.

Japanska supa za mršavljenje

U Japanu je veoma retko videti gojazne ljude. Njihova tajna nije samo u genetici, već i u ishrani.

U velikom loncu skuvajte pirinač i ribu dok ne omekšaju.

Na samom kraju se dodaju alge i luk marinirani u soja sosu.

Dok supa još ključa, u tankom mlazu uliti razmućeno jaje, posoliti i pobiberiti, dodati malo soja sosa (vodeći računa da je i slano).

Promešati i skloniti sa šporeta.

Juha od luka za mršavljenje

Prijatelji, znate li da luk, osim što sadrži veliku količinu vitamina i minerala, kao i prirodnih antibiotika, savršeno razgrađuje masti?

Štaviše, divno ubrzava metabolizam u tijelu.

Na ovoj supi možete bez problema “sjediti” dva-tri dana bez štete po zdravlje tijela i psihe.

Luk (mnogo!), paradajz, paprika, bijeli ili karfiol se nasjeckaju ili na bilo koji drugi način isjeckaju i kuhaju u vodi dok ne omekšaju.

Zatim morate dodati so i biber. Po želji možete samljeti blenderom.

Svijetla supa od zelenog pasulja i celera.

Sameljite mahunu, korijen celera, kupus, šargarepu, papriku, paradajz i luk na način koji vama najviše odgovara.

Sve sastojke prelijte sokom od paradajza, posolite i dinstajte (kuvajte) dok povrće ne omekša.

Juha od kupusa za mršavljenje

Kupus nasjeckajte, praziluk narežite na kolutiće, šargarepu (ili na kolutiće), paradajz isjeckajte na komadiće ili pasirajte.

Sve sastojke prokuvajte u kipućoj vodi dok ne omekšaju. Posolite. Možete dodati malo limunovog soka.

Ovu supu volim da pravim u obliku pire supe, dodajući u sastojke jedan krompir.

Paradajz supa za mršavljenje

Paradajz ima veoma snažna antioksidativna svojstva i ubrzava metabolizam.

Paradajz sadrži supstancu tiramin, koja poboljšava raspoloženje i pomaže u suočavanju sa stresom.

Na ulju propržiti šargarepu i luk, dodati papriku isečenu na kolutiće, paradajz (dosta!), rendani koren celera i brokoli.

Dodajte potrebnu količinu vode.

Sve prokuvajte dok ne omekša, posolite i pobiberite. Dodati beli luk. Obavezno dodajte zelje u svoju činiju supe.

Pire supa od jabuka i šargarepe

Prijatelji, jeste li ikada jeli supu od jabuka? Ne? Probaj!

Ovo je nešto potpuno novo! Supa je kiselkastog i svežeg ukusa, trebalo bi da vam se dopadne.

Crni luk sitno nasjeckajte i propržite. Zatim u luk dodajte nasjeckani bijeli luk i đumbir. Kuvajte još 2 minuta uz stalno mešanje.

Zatim dodajte šargarepu i jabuku koju naribajte ili narežite na kockice. Sve sastojke dinstajte još par minuta.

Zatim sve ove komponente prelijte čorbom i kuhajte supu na vrlo laganoj vatri dok ne skuva.

Gotovu supu izmiksajte blenderom, dodajte so, biber i muškatni oraščić.

Jedite ovo jelo sa hlebom od lanenog semena. Tako ukusno!

Supa od korena celera za mršavljenje

Supa se sastoji od svega nekoliko sastojaka, veoma je ukusna, niskokalorična i dobra za zdravlje i vitkost.

Veoma je lako pripremiti. Lako se čuva u frižideru dva do tri dana.

Na maslinovom ili kokosovom ulju propržiti luk, korijen celera i nasjeckani krompir.

Sve stavite u šerpu sa ključalom vodom, prokuvajte, posolite i pobiberite i kuvajte dok ne omekša.

Gotovu supu sameljite u blenderu.

Prilikom serviranja supu pospite sitno narendanim celerom i seckanim zelenim lukom.

Niskokalorična supa

U većoj šerpi pržite komade na zagrejanom ulju. pileći file, beli luk i šargarepu.

Ulijte juhu ili vodu, dodajte majoran, prokuhajte.

Smanjite vatru i dinstajte dok se piletina ne skuva. Na samom kraju dodajte mahunu i kuvajte još pet minuta. Posolite.

Mikserom ili procesorom za hranu pomiješajte maslinovo ulje, malo parmezana i bosiljka, dodajući malo čorbe.

Supa se jede topla. Možete ga posuti mljevenim krekerima i začinskim biljem.

Dijetalna supa za mršavljenje

Nudim vam verziju dijetalne supe.

Ovo je vrlo jednostavna supa spravljena od raznih vrsta povrća koja daje bogat okus, minimalno kalorija i maksimalnu korist za vaše tijelo.

Stavite seckanu šargarepu, kupus, zeleni grašak, karfiol (ili brokoli), paprike, paradajz, tikvice ili tikvice, lovorov list, so i začini.

Kuvati dok ne bude gotovo.

Supu možete nasjeckati, a možete je poslužiti i ovako.

Ovu juhu možete pripremiti sa pilećom čorbom, pa u svačiji tanjir dodati po malo pilećeg mesa i začinskog bilja.

Supa za mršavljenje “Za dušu”.

Ovo je supa od povrća za dušu - lagana, krepka i ukusna!

Pripremite, ogulite i nasjeckajte krompir, bundevu, batat, šargarepu, tikvice, paprike, luk i bijeli luk. Stavite u rernu da se zapeče.

Pripremljeno povrće stavite u blender, dodajte vodu ako želite svježi bijeli luk.

Dodajte malo soli. Dodati maslinovo ulje i pasirati povrće dok ne postane pasirana supa.

Sipajte supu u činije i dodajte po malo u svaku činiju. kokosovo mlijeko i seckani zeleni luk.

Prijatelji, ovo je jednostavno nevjerovatno ukusna supa!

Pečeno povrće mu daje posebnu "poslasticu" koja se ne može porediti sa kuvanim povrćem... Probajte! J

Krem supa za efikasno mršavljenje

Paradajz poparite kipućom vodom, skinite im kožicu, sameljite u blenderu zajedno sa svježim paprika, bosiljak i tikvice (možete koristiti tikvice).

Po potrebi dodajte vode ili još paradajza. Sol i papar.

Ako želite, dodajte beli luk. Jedite sa zelenilom i kruhom sa sjemenkama.

Ukusna i zadovoljavajuća dijetalna pire supa od sočiva

Prokuhajte sočivo dok ne omekša.

Praziluk popržite na kokosovom ulju, dodajte juhu ili vodu, prokuhajte i dodajte povrće - šargarepu, korijen celera.

Kuvajte dok povrće ne omekša, dodajte domaću ađiku, posolite i pobiberite.

Mikserom izmiksajte ceo sadržaj tiganja.

Kada se supa ohladi na temperaturu za piće, dodajte sok od narandže. Mix.

Jedemo supu, posipajući sitno seckani peršun i kopar.

Čorba od kupusa "za vitkost"

Moja omiljena supa od kupusa...

Šargarepu, repu, luk, koren peršuna oguliti, iseckati i pržiti na ulju dok ne omekša.

Dodati u prethodno dinstano kiseli kupus, promešati, dodati vodu, posoliti, pobiberiti, dodati biber u zrnu.

Kuvajte nekoliko minuta. U pripremljenu supu od kupusa po želji dodajte svježi bijeli luk.

Jedite sa svježim začinskim biljem posutim po vrhu.

Takva čorba od kupusa može se pripremiti i od svježeg kupusa, koji se također mora prethodno dinstati dok ne omekša.

Čorbi od kupusa možete dodati pasirani paradajz ili sok od paradajza za pikantan, kiselkast ukus.

Vegetarijanski dijetalni boršč

Vegetarijanski boršč je vrlo ukusno, dosta hranjivo i istovremeno lagano prvo jelo.

Ovaj boršč sadrži svo najpotrebnije i najzdravije povrće.

Čini se da je posebno stvoren za one koji se trude da se pridržavaju zdrave, uravnotežene prehrane.

• 1 opcija kuvanja

Luk, šargarepu, cveklu oguliti, izrendati i pržiti na ulju. Dodajte sok od paradajza ili paradajz pire.

Krompir skuvajte u loncu dok ne bude skoro gotov, dodajte sitno naseckan kupus. Kuhajte još nekoliko minuta.

Pohovano povrće i krompir spojite sa kupusom. Posolite, dodajte začine i kuvajte još minut.

• Opcija kuvanja 2

Sve je isto kao u prvoj verziji, samo boršč uključuje i kuvani pasulj. Možete koristiti i mahune.

• 3 opcije kuvanja

Sastojci su isti, ali ništa ne pržimo.

Šargarepu, luk, cveklu oguliti, iseći, narendati, dodati paradajz pire ili soka od paradajza i pirjajte poklopljeno u maloj količini vode dok ne omekša, dodajući začine.

Istovremeno u šerpi skuvati krompir i kupus narezan na kockice, dodajući lovorov list.

Povezivanje paprikaš od povrća i krompir sa kupusom. Sol i papar.

Ako želite, ovom boršu možete dodati i grah. Iako ispada veoma ukusno bez pasulja.

Ja uvek kuvam treću opciju, više mi se sviđa, pogotovo ako boršč napravite gust, da "kašika stoji"

Ovo su supe za mršavljenje. Tako ukusno!

Kremasta supa za mršavljenje od brokule i karfiola

Obožavam ovu supu!

Može se kuvati u vodi, ili u pilećoj čorbi, a zatim servirati, stavljajući komade mesa svima na tanjir.

Šargarepu, brokulu, karfiol i krompir oguliti, iseći i skuvati u kipućoj vodi, prvo dodati krompir i šargarepu, a zatim karfiol i brokulu.

Posolite i izmiksajte blenderom, prilagođavajući potrebnu konzistenciju vodom ili juhom.

Supa od tikvica i karfiola

Umjesto tikvica možete koristiti obične tikvice, mada je po meni ipak bolje sa tikvicama...

• 1 opcija kuvanja

Tikvice i karfiol skuvati, dodati kašiku vrhnja (najbolje kokosovog), posoliti i umutiti u blenderu.

• Opcija kuvanja 2

Krompir skuvati do pola, dodati tikvice i karfiol, kuvati još pet minuta. Posolite i dodajte kašiku vrhnja ili kokosovog mleka. Pasirajte blenderom.

• 3 opcije kuvanja

Pileći file narežite na komade, skuvajte u vodi dok ne omekša, dodajte seckane tikvice i karfiol, kuvajte još pet minuta. Posolite, pobiberite, sameljite blenderom.

Mediteranska riblja čorba za mršavljenje

Na ulju propržiti paradajz i beli luk, dodati biber, ruzmarin, so.

Krčkajte nekoliko minuta, dodajte juhu od povrća ili vodu, nasjeckani korijen celera i dinstajte još nekoliko minuta.

Ribu (bilo koju vrstu, birajte po ukusu) narežite na male komadiće i dodajte u ključalo povrće zajedno sa četvrtinama cherry paradajza. Sol i papar.

Pustite da se krčka nekoliko minuta dok se riba ne skuva, pa sklonite sa vatre.

Supa od povrća sagorevanja masti

U blenderu sameljite paradajz, tikvice ili tikvice i šargarepu. Po želji možete dodati bugarski Paprika, i krastavac za svježinu.

Posolite, dodajte crno mljeveni biber. Podesite konzistenciju vodom, paradajzom ili sokom od paradajza.

Kuvam uglavnom od tri sastojka - paradajz, tikvice, šargarepa. Proporcije - po vašem ukusu.

Dodajte još paradajza - biće kiselije.

Više tikvica će imati neutralniji ukus.

Ako je glavni sastojak šargarepa, biće slatko.

Volim kada ima više šargarepe nego ostalih sastojaka, mada je ukusno na bilo koji način, naravno...

Ovo je vrlo naizgled jednostavna supa, ali je neverovatno ukusna, prijatelji! Pogotovo kada su ljetne vrućine ono “to”!

Dodajte malo suncokretovih sjemenki i supa će biti krepka.

Ako želite, dodajte beli luk i začinsko bilje. Eksperimentiraj!

Zaista volim ovu supu, uvijek se radujem svom domaćem paradajzu i tikvicama! Okus supe sa domaćim povrćem je potpuno drugačiji, jednostavno neverovatan!

Supe od heljde za lepotu i vitkost

Prijatelji, ja jednostavno obožavam takve supe za mršavljenje i od srca vam ih preporučujem!

Ukusno, lagano i tako zasitno! Posle njih vam se dugo, dugo ne jede. I tako korisno - samo wow!

• 1 opcija kuvanja - sa povrćem.

Prethodno potopiti ili, još bolje, klijati.

U blender stavite opranu heljdu, nasjeckano povrće (mrkva, tikvice, paradajz, krastavac - eksperimentirajte, sjedinite povrće i birajte po svom ukusu), posolite, dodajte vode, još spanaća i zelene salate.

Temeljito samljeti. Također možete prilagoditi konzistenciju po želji - gusta ili rijetka, kako želite.

• Opcija 2 – sa spirulinom.

Stavite oprano i prethodno natopljeno/proklijalo zelena heljda, spanać i zelena salata, povrće koje god želite.

Napunite vodom, posolite i pobiberite. Dodajte spirulinu u prahu.

Umutiti do homogene konzistencije "supe".

Neverovatno ukusna verzija supe od heljde, prijatelji!

• 3 opcije kuvanja

Pripremljenu zelenu heljdu, dosta spanaća i zelene salate stavimo u blender, posolimo i dodamo prethodno namočenu i opranu algu. Dodajte vodu i umutite blenderom.

U ovu verziju možete dodati i povrće po želji.

Zaista volim ovu verziju supe od heljde.

I često umjesto natopljene morske alge(kelp) Dodam dovoljnu količinu organske alge u prahu, koju kupujem u prodavnici zdrava ishrana putem interneta.

U bilo koju verziju supe od heljde možete, kao što sam već rekao, dodati prethodno namočene sjemenke suncokreta ili susama u sve komponente (direktno u blender). Možete eksperimentirati sa sjemenkama bundeve i orašastim plodovima.

Biće i zdravije i hranljivije.

Ne plašite se sjemenki i orašastih plodova zbog njihovog kalorijskog sadržaja.

Samo ih konzumirajte u razumnim količinama, ali ih se nemojte potpuno odreći. Oni sadrže ono što nam treba zdrave masti, bez kojih tijelo neće normalno funkcionirati.

Ovo je posebno važno za žene. Žene treba da imaju zdrave masti (u obliku ekstra djevičanskih ulja i sjemenki/orašastih plodova) u svojoj ishrani svaki dan!

Supa od šargarepe i susama za mršavljenje

Prijatelji, ovu supu je neverovatno lako napraviti, lagana je, zadovoljavajuća i ukusna.

Uprkos činjenici da se sastoji od samo tri komponente - šargarepe, susama i vode!

Supe za mršavljenje na bazi šargarepe.

• 1 opcija kuvanja

Šargarepu narežite na sitno, dodajte namočene i oprane susamove sjemenke, sol i dovoljno vode. Umutiti blenderom.

• Opcija kuvanja 2

Šargarepu isečenu na komade ili izrendanu stavite u blender, posolite i prelijte unapred pripremljenim susamovim mlekom. Mutite dok ne dobijete konzistenciju supe.

Ova supa od šargarepe može se pripremiti i sa semenkama suncokreta, takođe je veoma, veoma ukusna i zasitna!

Pa, prijatelji, mislim da ste uvjereni da mršavljenje može biti ukusno, zadovoljavajuće i korisno za vaše zdravlje?

U to ćete se još više uvjeriti ako redovno pripremate i jedete supe za mršavljenje. A kada vidite prve rezultate, vašem entuzijazmu i radosti neće biti granica!

Prijatelji, ja sam lično oduševljen jednostavnim, laganim, hranjivim i ukusnim supama. Uostalom, ponekad zaista poželite nešto domaće, vruće i zadovoljavajuće, ali tako da ne šteti vašoj figuri i da ne uključuje višesatno "munjanje" u kuhinji

Mnogi recepti za supe koje sam vam ovdje predstavio su moji. Odnosno, jednom davno sam ih sama smislila i počela da ih kuvam.

Napišite u komentarima koji su vam se recepti najviše svidjeli, koje ste već isprobali i koji su vam uspjeli.

Recite nam o svojim receptima za lagane supe koje pripremate za sebe i svoju porodicu.

To je sve za danas!