Da li želite da vidite svoju porodicu dobro uhranjenu i zadovoljnu. Onda svakako probajte za ručak pripremiti ovu gustu, bogatu i neobično aromatičnu supu od graha sa suvim mesom. Ali budite oprezni, ovaj primamljivi miris dimljenog mesa može vam dovesti nepozvane goste, na primjer, iste komšije na podestu :).
Nudim vam jedan detaljan sa fotografijama. A, ako volite ovu supu od pasulja sa suvim mesom, toplo preporučujem da je i vi probate. Mislim da će ona sigurno naći mjesto u vašoj kuharici.
Općenito, grah je zadovoljavajući i hranjiv proizvod s brojnim korisna svojstva. Sadrži čitavo skladište lako svarljivih proteina, vitamina i mikroelemenata. Ali ima jednu manu - potrebno je dosta vremena za pripremu. Stoga se, kako bi se ovaj proces „ubrzao“, namače u vodi najmanje 12 sati. Radim ovo noću. Namočili smo ih uveče, a ujutru je naš pasulj spreman za termičku obradu. Možete, naravno, uzeti konzerve iz tegle. Ali ne savetujem vam da to radite. Uostalom, neće biti istog okusa i mirisa.
Sastojci:
- Pasulj 500 g (prethodno namočen 10-12 sati)
- Dimljena prsa 300 grama
- Sirova dimljena kobasica 150-200 grama
- Slatka paprika
- Paprika (sušena slatka paprika)
- Chili pepper
- Paradajz pasta (2-3 supene kašike)
- kašika brašna
- Biljno ulje
- Beli luk
Priprema.
Pustite da se pasulj kuva.
Ispržite narezane prsa biljno ulje u zagrejanom tiganju.
Nasjeckajte luk i slatku papriku.
Dodajte luk na blago zapečena prsa i pržite dok ne postane proziran.
Zatim dodajte papriku, pariku i brašno. Dobro promešati i pržiti 3-4 minuta na srednjoj temperaturi.
Vodu u kojoj se kuhao pasulj procijedimo u posebnu posudu i ne izlijevamo je.
Stavite mahune u tiganj sa lukom, paprikom i prsima. Pržite mahune dok ne porumeni.
Zatim sve sastojke stavite u šerpu sa vodom iz pasulja i prokuhajte par minuta.
Zatim dodajte čili papričicu (po ukusu), paradajz pasta, isjeckati sirovu dimljenu kobasicu i zgnječiti bijeli luk.
Kuvajte na srednjoj temperaturi još 15 minuta i naša supa je gotova. Napunimo ga pavlakom i pojedemo. Nakon ove čorbe od pasulja sa suvim mesom sigurno nećete ostati gladni. Dobar tek svima!
Najviše se pripremaju čorbe od pasulja različitim zemljama, popularni su ne samo u Rusiji, već iu Meksiku, Italiji, Francuskoj i drugim zemljama. Jedna od najukusnijih i najukusnijih opcija je supa od pasulja sa suvim mesom. Naravno, ne treba ga kuvati svaki dan, jer dimljeno meso ne spada u tu kategoriju zdravi proizvodi. Ali ako se povremeno počastite takvom supom, nećete učiniti ništa osim dobrog.
Glavna komponenta supe je pasulj. Ovaj proizvod je vrlo hranljiv i vrijedan, sadrži biljne proteine, kao i vitamine i razne mikro- i makroelemente.
Jedina mana pasulja je to što se dugo kuva. Potrebno je 3-4 sata kuvanja da pasulj potpuno omekša. Da biste ubrzali proces, preporučuje se da se grah prethodno napunite hladnom vodom i namače 6-8 sati. Nakon takve pripreme, proizvod će se kuhati mnogo brže.
A ako trebate skuhati supu što je brže moguće, možete koristiti grah iz konzerve. Dodaje se u supu pet minuta prije nego što je gotova.
Druga važna komponenta je dimljeno meso, daju jelu ukusnu aromu i obogaćuju okus novim bojama. Možete koristiti dimljena rebra, prsa, dimljene pileće dijelove (noge ili prsa), kao i dimljene kobasice ili kobasice.
Osim toga, u supu se dodaje povrće. Najčešće su to luk, šargarepa i krompir. Ali možete koristiti i druge vrste povrća, na primjer, celer, slatku papriku, aromatično korijenje. Neko povrće se prethodno prži (dinsta) na ulju, a, na primjer, krompir se dodaje bez prethodne obrade.
Zanimljivosti: Postoje dvije vrste pasulja (Akito i Ad Rem). gotova forma imaju izražen miris pečuraka.
Juha od crvenog pasulja sa dimljenom kolenom
Srdačan, debeo sa dimljenom kolenom - idealan izbor jela za hladno godišnje doba, savršeno će zagrijati i okrepiti.
- 1-1,5 kg dimljene svinjske koljenice;
- 100 gr. dimljena slanina;
- 2 šolje crvenog pasulja;
- 1 luk;
- 1 šargarepa;
- 2 paradajza;
- 1 paprika;
- 0,5 kašičice mlevenog korijandera;
- 1 lovorov list IR;
- mala hrpa zelenog luka;
- so i biber po ukusu.
Operite crveni pasulj i prethodno ga namočite hladnom vodom. Zgodno je to raditi noću. Ujutro operemo nabubreni pasulj i stavimo ga da prokuha, zalivši ga svježom vodom. Kada pasulj omekša, posolite i kuvajte još 10 minuta.
Izrežite komad koljenice na komade i kuhajte čorbu od nje sat vremena, ne zaboravljajući da skinete pjenu koja iskoči. Gotovu koljenicu izvadite iz vode i malo ohladite. Odvojite meso i narežite ga na komade. Procijedite juhu i u nju dodajte komade mesa.
Očistimo svo povrće. Krompir narežite na kockice, stavite u kipuću čorbu, posolite. Skuvani pasulj stavite u tek prokuvanu čorbu sa krompirom i kuvajte dok korjenasto povrće ne bude spremno.
Pročitajte također: Juha od pollocka - 6 recepata, brzo i ukusno
U suvi tiganj stavite komade dimljene slanine i pržite dok se masnoća ne istopi. Izvadimo slaninu i stavimo je u čorbu u kojoj se kuvaju krompiri. I na masnoći u srednjem delu propržiti seckani luk i rendanu šargarepu. Nakon pet minuta dodajte seckanu papriku i nastavite da pržite još par minuta. Zatim dodajte paradajz, oguljen i očišćen od sjemenki i narezan na sitne kockice. Smanjite vatru i dinstajte dok povrće ne bude spremno oko 15 minuta.
Preljev od povrća stavite u šerpu u kojoj je krompir već skuvan. Kuvajte još 5-7 minuta. Dodati začine, dodati tanko narezane zeleni luk. Pokrijte supu poklopcem i ostavite da se kuha 15-20 minuta.
Kremasta supa od pasulja sa dimljenom piletinom
Kremasta supa od graha ispada ukusna, pogotovo ako je kuvate sa dimljenom piletinom.
- 300 gr. pasulj (možete uzeti i crveni i bijeli);
- 1 luk;
- 4 čena belog luka;
- 1 šargarepa;
- 1 paradajz;
- 1 litar čorbe ili vode od povrća;
- 4 kašike soja sosa;
- 2-3 kašike biljnog ulja;
- 1 dimljena šunka;
- začini i začinsko bilje po ukusu.
Mahune prethodno potopite u hladnu vodu. Od dimljenog buta odrežite meso, narežite ga na kockice i za sada ostavite sa strane. Pasulj sipajte čorbom od povrća ili vodom, dodajte kosti buta i kuvajte na laganoj vatri dok ne omekša.
U tiganju zagrejte ulje, propržite luk, narendanu šargarepu i sitno seckani beli luk. Zatim dodajte paradajz, oguljen i narezan na sitne komade, pa sve zajedno dinstajte oko pet minuta. Prebacite sadržaj tepsije u pasulj kada je već postao mekan. Posolite i nastavite kuhati još desetak minuta.
Zatim sklonite posudu sa vatre. Iz njega ocijedimo veći dio čorbe, ali ga ne izlijevamo. Izvadimo pileće kosti i bacimo ih. A preostale proizvode sameljite blenderom u pire.
Savjet! Da biste dobili nježniju teksturu juhe, potrebno je protrljati dobiveni pire kroz sito.
U pire postepeno dodavati prethodno oceđenu čorbu, nastavljajući rad blenderom. Dodajte juhu dok supa ne dobije željenu gustoću. Pire supu stavite na šporet i zagrejte. Dodajte seckanu dimljenu piletinu i sitno seckano začinsko bilje. Pustite da se supa kuva ispod poklopca i sipajte u šolje za supu. Ovo jelo treba poslužiti sa krutonima.
Bob gulaš – mađarska supa od pasulja sa suvim mesom
Ovo je recept za mađarsku supu sa mesom, dimljenim mesom i pasuljem. Jelo ispadne gusto i zadovoljavajuće.
- 800 gr. govedina na kosti;
- 500 gr. dimljeno meso;
- 400 gr. grah;
- 2 glavice luka;
- 2 šargarepe;
- 2 paradajza;
- 3-4 kašike suve slatke paprike;
- ulje za prženje;
- začini ljuta paprika.
Potopite pasulj u hladnu vodu preko noći. Ujutro operemo pasulj, stavimo ga u šerpu, dodamo meso na kosti, dodamo vodu i kuvamo čorbu, pažljivo skidajući penu. Čorbu kuvajte oko dva sata, posolite na kraju kuvanja.
Savjet! Za pripremu ove supe možete koristiti dvije vrste mesa. Na primjer, svinjetina i govedina ili janjetina i ćuretina.
Pripremite preliv za supu. Da biste to učinili, zagrijte ulje u tiganju i propržite sitno nasjeckani luk dok ne porumeni. Na luk dodajte šargarepu, isečenu na tanke polovine krugova. Zatim dodajte oguljeni i narezani paradajz. Povrće izmiješajte, posolite, dodajte suvu papriku i začine. Smanjite vatru i kuhajte poklopljeno dvadesetak minuta.
Pročitajte također: Ječmena supa u spori šporet - 6 brzih recepata
Dimljeno meso narežite na sitne komade. Izvadite meso iz gotovog bujona. Hajde da ga isečemo. U kuvani pasulj dodati kuvano i dimljeno meso i dodati pripremljeni preliv od povrća. Kuvajte još oko 20 minuta. Ostavite da odstoji ispod poklopca pola sata i poslužite.
Supa od paradajza sa suvim mesom
Još jedna popularna opcija je paradajz supa sa suvim mesom i pasuljem.
- 1 šolja bijelog pasulja;
- 2 litre vode;
- 150 gr. dimljena prsa;
- 100 gr. Dimljene kobasice;
- 1 luk;
- 1 šargarepa;
- 2 velika paradajza;
- 2 kašičice suve paprike;
- 1 kašičica brašna;
- ulje za prženje;
- so i začini po ukusu.
Potopite bijeli pasulj 6-8 sati. Zatim operemo pasulj i napunimo ga sa dva litra vode. Hajde da kuvamo. Pasulj će se kuvati oko sat vremena, kada pasulj potpuno omekša, posolite i kuvajte još 10 minuta.
Pripremamo preliv. Da biste to učinili, potrebno je oguliti i sitno nasjeckati povrće. Na vrelo ulje prvo stavite luk kada je malo propržen, pospite ga brašnom i promešajte. Zatim dodajte rendanu šargarepu. Pržite mešajući 5-7 minuta. Zatim u povrće dodajte dimljena prsa narezana na kockice i komadiće dimljene kobasice. Pržite još par minuta.
Paradajzu oguliti koru i izrendati ih ili izmrsiti u blenderu. Masu od paradajza sipajte u tiganj, dodajte slatku papriku i dinstajte preliv ispod poklopca na laganoj vatri oko 15 minuta.
Pripremljeni preliv od paradajza prebacite u tepsiju sa kuvanim pasuljem. Supu začinite začinima po ukusu i kuvajte još 5-10 minuta. Zatim ga isključite i ostavite poklopljeno da odstoji 20 minuta.
Supa od pasulja sa knedlama i dimljenim mesom
Još jedan recept za krepku gustu supu, koja se kuva sa pasuljem, dimljenim mesom i knedlama.
- 6-8 dimljenih svinjskih rebara;
- 200 gr. lovačke kobasice;
- 250 gr. suhi bijeli pasulj;
- 1 paprika;
- 1 šargarepa;
- 1 mali komad korijena celera;
- 1 luk;
- 3 čena belog luka;
- 1,5 kašike paradajz paste;
- 3 litre ode ili gotove juhe;
- so i začini po ukusu.
Za knedle:
- 1 jaje;
- 100 gr. brašno.
Namočite pasulj preko noći. Zatim isperite, dodajte svježu vodu i kuhajte oko sat vremena dok ne omekša. Kada pasulj omekša, posolite.
Umutiti jaje sa prstohvatom soli, dodati brašno i zamesiti testo. Po potrebi možete dodati kašiku vode. Gotovo tijesto umotajte u kesu i ostavite da "odmara" 15 minuta. Zatim izrežite na 6 komada. Svaki deo razvaljajte u tanku kobasicu (prečnik je uporediv sa prečnikom olovke) i narežite na male okruglice, veličine pasulja. Knedle lagano pospite brašnom i ostavite da se osuše na dasci.
Rebra narežite na komade, skinite višak masnoće. Narežite kobasice na male komadiće. Povrće očistimo i operemo. Šargarepu i korijen celera nasjeckamo na rende, luk narežemo na sitne kockice, papriku na uske trakice, a češnjak propasiramo kroz presu za češnjak.
U šerpu u kojoj je pasulj već skuvan stavite dimljena rebra i kuvajte 10-15 minuta. U tiganju prodinstajte luk sa šargarepom, celerom i paprika. Kada je povrće gotovo, dodajte seckani beli luk, paradajz pastu i dimljene kobasice. U dresing dodajte začine i sol. Dodajte preljev u supu i promiješajte. Jelo dovodimo do ukusa uz pomoć začina.
U posebnoj šerpi prokuhajte vodu i posolite. Kuhajte knedle tri minuta. Knedle stavite u cjedilo, isperite kipućom vodom i stavite u supu. Pustite da proključa i isključite. Pustite da se kuva ispod poklopca.
Pripremite danas aromatičnu i veoma ukusnu poljsku supu od pasulja sa suvim mesom: proces pripreme je veoma jednostavan. Supa ispada prilično zadovoljavajuća i neverovatno aromatična: svo dimljeno meso i pasulj (koji su bogati veliki broj proteina) se veoma dobro nadopunjuju. Zdjela tako divne supe pomaže vam da se osjećate siti dugo vremena i daje vam energiju. Svakako zabilježite i kuhajte sa nama: ne samo vi, već i vaši najmiliji bićete zadovoljni.
Sastojci:
suvi bijeli pasulj (može i bilo koje druge boje) - jedna čaša (može se zamijeniti 1 konzervom graha iz konzerve);
voda - 2 litre;
bilo koja dimljena kobasica - sto grama;
dimljena prsa - 150 grama;
jedna srednja glava luk(ili dva mala);
jedna srednja šargarepa;
paradajz sos(može se prepoloviti kečapom ili čak zamijeniti njime) - 100-125 grama;
suha paprika - 0,5 kašičice (po ukusu ili bez);
mljeveni crni biber - po vašem ukusu;
sol - po vašem ukusu;
pšeničnog brašna premium- 0,5 supene kašike;
maslinovo ulje Ekstra djevičansko - za prženje;
svježe začinsko bilje: peršun, kopar - po ukusu.
Poljska supa od pasulja sa suvim mesom. Korak po korak recept
Počnimo sa namakanjem pasulja preko noći prethodne noći. Da biste to učinili, isperite ga pod tekućom vodom, a zatim dodajte tri puta više vode od samog graha i ostavite preko noći.
Ujutro ocedite preostalu vodu. Pripremljeni pasulj stavite u duboku šerpu. Zaliti sa dva litra vode i staviti na ringlu na srednju vatru. Čekamo da voda proključa, pa smanjimo vatru. Kuvajte oko 1 sat ili malo više. Sve ovisi o vrsti graha i njegovoj veličini. Nakon sat vremena izvadite jedno zrno pasulja iz tiganja i provjerite da li je gotovo.
Dok se pasulj kuha, možemo pripremiti pečenje za našu supu od pasulja.
Uzmite luk i ogulite ga. Prerežite ga na dve polovine, a zatim narežite na male kockice. Operite šargarepu, ogulite i narendajte na krupnije rende.
U dublji tiganj sipajte biljno ulje (ja koristim ekstra djevičansko maslinovo ulje). Zagrijte na srednjoj vatri i prvo dodajte pripremljenu naribanu šargarepu, a nakon minut i luk.
Sve izmiješajte lopaticom i nastavite pržiti na laganoj vatri. Vodimo računa da ništa ne gori.
Dok se sve prži, nasjeckamo dimljenu kobasicu i komad prsa. Oblik rezanja može biti apsolutno bilo koji prema vašim željama. Zatim sve stavite u tiganj, gde su luk i šargarepa već isprženi. Sve pomiješajte silikonskom lopaticom.
Dodajte paradajz sos ili kečap: možete ga razrijediti na pola. Promiješajte i probajte. Sada dodajte crni biber po ukusu i, ako želite, suvu papriku: to će jelu dodati pikantnost.
Da juha bude malo gušća, dodajte pola kašike brašna. Dobro promešati.
Pržite još par minuta bez poklopca, mešajući da ništa ne zagori.
Zatim kompletno prženje prebacimo u tiganj sa pripremljenim pasuljem i promiješamo. Kuvajte na laganoj vatri oko dve minute. Probajte i posolite. Sjećamo se da pri kuvanju pasulja nismo dodavali sol. Isključite i pokrijte poklopcem.
Po želji možete dodati svježi nasjeckani peršun ili kopar. Sipati u tanjire i poslužiti.
Po želji možete pripremiti domaće krutone ili krutone za supu. Na našoj web stranici Super Chef možete pronaći recepte kako ih pripremiti kod kuće.
Pa, ukusna poljska supa od pasulja sa suvim mesom je spremna. Luda aroma se širila ne samo po cijeloj kuhinji, već i po cijelom stanu. Vrlo je teško suzdržati se da ne sipate činiju vruće i aromatične supe. Kuvajte uvijek sa zadovoljstvom i u odličnom raspoloženju: na kraju krajeva, vaše raspoloženje će se sigurno prenijeti na vaše jelo. Super Chef web tim želi vam dobar tek!
Tekst: Evgenia Bagma
Sve supe se mogu podijeliti u dvije kategorije - lagane i krepke. Ovo je, naravno, šala, ali svaka šala ima nešto istine. Jelo poput čorbe od pasulja sa suvim mesom ne zahtijeva nikakve dodatke - jednostavno je nemoguće ostati gladan.
Pravila za pripremu supe od pasulja sa suvim mesom
Za supa od pasulja sa suvim mesom Prikladni su i suvi i konzervirani pasulj, svjež i smrznut. Suhi pasulj treba prethodno namočiti nekoliko sati u toploj vodi - tako se iz njih ispere. štetne materije, plus onda se brže kuha. Svježi pasulj ili grah iz konzerve ne zahtijevaju takvu pripremu, a supa se može pripremiti mnogo brže od njih.
U čorbi od graha sa dimljenim mesom možete koristiti bilo koje narezke, kobasice, kobasice, balik i druge mesne proizvode koji su bili podvrgnuti postupku dimljenja. Značajno skraćujući vrijeme kuhanja supe, daju joj i poseban pikantan okus i „sjajnu“ aromu. Posolite juhu tek na samom kraju, nakon dodavanja dimljenih proizvoda, inače postoji opasnost od presoljenja zbog sadržaja soli u dimljenim proizvodima.
Supa od pasulja sa suvim mesom - recepti
Brza čorba od pasulja sa dimljenim mesom (kobasice).
Sastojci: 1-2 konzerve crvenog graha iz konzerve, 500 g dimljenih kobasica, 2 glavice luka, 2 šargarepe, 2 krompira, so, biber, voda ili čorba.
Priprema: krompir narežite na kockice, spustite juhu ili vodu, stavite na vatru, nakon što prokuva dodajte sitno seckani luk i šargarepu, lovorov list, grašak, papriku, so, prodinstanu na biljnom ulju. Kada je krompir skuvan, dodajte komadiće kobasice, prokuvajte i pustite da se supa kuva.
Supa od kiselog pasulja sa suvim mesom (plećka).
Sastojci: 150 g crvenog pasulja, 200 g dimljene lopatice, 1 glavica luka, 30 g brašna, slatka paprika, lovorov list, beli luk, 1 čaša mleka, pola čaše pavlake, sirće, so, šećer.
Priprema: mahune potopite u hladnu vodu preko noći, prokuvajte ih u njoj sa lovorovim listom, zalijte čorbom od suvog mesa, dodajte luk, slatku papriku i beli luk prokuhan u mleku, dodajte pavlaku, prokuvajte. Dodajte začine da zakiseli supu, dodajte komadiće dimljene lopatice. Maknite sa vatre.
Prilikom serviranja supe od pasulja uz dimljeno meso pospite sitno seckanim začinskim biljem. Poslužite supu sa pavlakom i krutonima. Supa će imati bolji ukus ako je ostavite da odstoji neko vreme nakon kuvanja.
Supa od pasulja sa suvim mesom je divno aromatično jelo bogatog, jarkog ukusa, zasitno i veoma hranljivo. Recept, kao i mnogi koji sadrže pasulj, ima veze sa Latinska Amerika i bit će odlična zamjena za mnoge voljene supa od graška sa rebrima.
Ovaj proizvod je neobičan, gotovo jedinstven po svojim kvalitetama. Uostalom, njegov glavni sastojak, pasulj, može se u svojim nutritivnim svojstvima nadmetati s tradicionalnim proteinskim proizvodima - ribom, mesom. Mahunarke sadrže ogroman procenat proteina, ali pored toga sadrže i skoro čitav niz važnih proteina za čoveka. hemijski elementi i vitamine. Nije iznenađujuće da ovaj sastojak može biti ne samo zanimljiv dodatak redovnom jelovniku, već i osnova prehrane. Inače, ljubitelji vegetarijanske kuhinje znaju za ovo - pasulj se svakodnevno može naći na njihovom stolu.
Stoga, prvo jelo pasulja sa dimljenim rebrima može lako zamijeniti cijeli ručak. Recept je posebno aktuelan po hladnom vremenu, ali će biti prikladan i na stolu ljeti, unoseći ukus i aromu meksičke i brazilske kuhinje na vaš jelovnik.
Dodatak dimljenog mesa (u ovaj recept je bolje dodati dimljena rebra - posebno su aromatična i daju dobru masnoću) daje supi posebno skladan i ukusan ukus. U zavisnosti od seta začina koje dodate u recept, jelo može biti klasičnog ili ljuto-ljutog ukusa. Na osnovu skupa osnovnih sastojaka i vlastite mašte, recept sa rebrima može se beskrajno varirati raznim dodacima. Istovremeno, ostat će jednako hranljiva, zadovoljavajuća i zdrava.
Za pripremu supe za četiri tanjira trebaće nam:
Sama priprema jela neće trajati više od 1-1,5 sati, ali prije toga morate namočiti grah preko noći.
Koraci kuvanja
- Operite pasulj, prelijte vodom i ostavite nekoliko sati. Ako imate malo vremena za pripremu, pasulj prelijte hladnom vodom i prokuvajte, a zatim ostavite da se ohladi i odstoji pola sata.
- Pripremljeni pasulj stavite u lonac za supu, dodajte vodu i stavite na vatru.
- Pustite da proključa, skidajući gustu penu koja se stvori.
- Čim jelo proključa, dodajte mu dimljeno meso, nakon što ga narežete na komade. Kuvajte sat vremena na laganoj vatri.
- Krompir ogulite, narežite i dodajte u supu.
- Ogulite šargarepu i luk i nasjeckajte.
- Povrće brzo propržite u tiganju i dodajte smjesu u supu.
- Na kraju kuvanja dodati so, začine, so.
Jelo poslužite sa gustom kiselom pavlakom i svežim začinskim biljem. Stavite dimljeno rebro na svaki tanjir. Supa se odlično slaže raženi hleb, čiji se komadići mogu osušiti kako bi postali hrskavi. Beli luk i ren su pogodni kao aromatični prelivi.
- Veoma je poželjno koristiti slano u jelima od mahunarki, jer ova aromatična biljka ima sposobnost da neutrališe višak gasova. Ovo je jedan od razloga zašto morate potopiti pasulj prije kuhanja.
- Uz prženo povrće, pred kraj kuvanja u recept možete dodati i seckani paradajz ili paradajz pastu - oni će jelu dodati pikantan ukus i lepu boju.
- Paprike su savršene i za supu sa rebrima, obogaćuju njen ukus, zasićuju vitaminima i ukrašavaju je.
- Mrkvu za supu je bolje narezati na pola kruga nego je naribati - ukusnije je, zdravije i estetski ugodnije.
- Dodatak dimljene kobasice će jelu dati još bogatiju dimljenu aromu.