Bobul princiar are nevoie de îngrijire atentă. Princeberry berry - un cadou util din nord Descrierea botanică a Princess berry

Într-o zi, în vizită la rude, am descoperit un produs nou. Am fost tratați cu fructe de pădure mici, dar foarte parfumate și dulci. La început am crezut că este doar o zmeură mică și am fost foarte surprins când am aflat că este o zmeură princiară. Când am plecat de acasă, am luat cu noi câțiva tufișuri. Și deși toți au prins rădăcini, au dispărut curând. Spune-ne ce este boabele princeberry și unde crește? Probabil, clima noastră de sud nu a fost pe gustul plantei, pentru că am adus-o din regiunea de nord. Aș dori să știu mai multe despre prințesă și dacă există șanse de a o crește în zona noastră.

Crezi că zmeura crește doar în regiunile noastre calde? Dar natura a intenționat ca locuitorii din latitudinile nordice să se poată bucura și de această boabă. Adevărat, arată diferit acolo și este numit diferit. Knyazhenika sau zmeura arctică sunt una dintre cele mai delicioase delicatese, aproape necunoscută locuitorilor din regiunile calde. Cu toate acestea, crescătorii nu au stat deoparte și nu au uitat de această boabă rezistentă la îngheț. Astăzi puteți găsi deja la vânzare soiuri hibride care sunt adaptate pentru cultivare în partea mai caldă a țării. Cum arată boaba prințului și unde crește?

Descrierea plantei

Apariția prințesei combină mai multe culturi simultan. Frunzele sale de culoare verde deschis sculptate cu plăci triple arată ca purpuriu, iar toamna capătă un fard de obraz frumos purpuriu. Dar zmeura nu a ajuns din urmă cu înălțimea prințului: înălțimea maximă a tufișurilor este de 50 cm Rădăcinile subțiri târâtoare merg departe în sol, răspândindu-se în direcții diferite și eliberând lăstari de rădăcină, precum zmeura.

Boabele Princeberry cu pulpă dulce, dar cu un gust neobișnuit de ananas sau caramel, au și un gust de zmeură. Dar prin dimensiunea și forma lor sunt mai mult ca fructe de pădure, dar doar roșii.

Prințesele au flori foarte frumoase. Inflorescențele mari de culoare roz închis încep să înflorească la începutul verii. Tufele înfloresc mai mult de o lună, punând simultan boabe. În timp ce unii se coace, alții doar apar sub formă de muguri. Prin urmare, prințesele se caracterizează printr-o recoltă lungă, din august până la sfârșitul lunii septembrie.

Datorită caracterului său nordic, coacerea prințeselor este mai uniformă în climatele răcoroase. La temperatură ridicată Boabele se pot usca înainte de a avea timp să se coacă.

Unde crește prințul?

În forma sa naturală, sălbatică, adevărata prințesă crește în emisfera nordică. Acestea sunt tundră răcoroasă, mlaștini umede și păduri. Cu alte cuvinte, această cultură preferă un climat rece, lumină sau umbră parțială, dar suficientă umiditate în sol. Dar soiurile hibride obținute prin încrucișarea prințeselor cu zmeura sunt capabile să crească și să dea roade la latitudini mai calde. În același timp, ele păstrează rezistența la îngheț a domnească, dar multe ajung la dimensiunea fructelor de pădure, precum cele ale.

Atunci când decizi să ai o prințesă pe proprietatea ta, asigură-te că condițiile îndeplinesc cerințele ei și anume:

1. Este mai bine să alocați un loc iluminat sau semiumbrit, dar cu sol umed.
2. Solul trebuie să fie hrănitor și liber. Înainte de plantare, merită să adăugați nisip, humus, cenușă și puțină turbă în paturi.
3. Este indicat să plantezi într-un singur pat soiuri diferite pentru polenizare încrucișată.

În concluzie, aș dori să adaug: alegeți soiuri hibride de prințese. Sunt mai adaptați la creșterea în condiții „non-native” pentru plantă.

Ce este prințesa și cum să o crești - video

Natura este bogată în fructe, legume și fructe. Unul dintre aceste daruri este boabele princiare. Fructele sunt folosite ca delicatesă și medicament. În Rus', erau considerate un desert special, rar, erau livrate de țărani pentru prinți și boieri. De aici și numele. Se mai numește și polyanica, zmeură arctică și fructe cu sâmburi. Devine din ce în ce mai puțin comun în sălbăticie. Acest lucru se datorează incendiilor și defrișărilor industriale.

Aparține familiei Rosaceae. Flori de culoarea zmeurului. Fructele sunt de culoare roșie. Greutatea unei fructe de pădure este de aproximativ trei grame. Planta atinge o înălțime de treizeci de centimetri. Gustul este dulce, bogat, care amintește de ananas. Arata ca zmeura sau murele.

Valoare

Prețuit pentru gustul său bogat număr mare substanțe utile. Conține următoarele componente:

• acid citric - curăță toxinele și toxinele dăunătoare;
• uleiuri esențiale;
• acid malic - îmbunătățește metabolismul, crește rezistența la boli, are un efect pozitiv asupra funcționării inimii și a vaselor de sânge;
• saponine;
• flavonoide - efect antibacterian, antiinflamator;
• fructoză - normalizarea nivelului de zahăr din sânge;
• vitamina C - efect general de întărire;
• taninuri – au un efect pozitiv asupra mucoasei intestinale.

Zona de distribuție

Knyazhenika este o boabă de nord. Crește în Alaska, Finlanda, nordul Rusiei, Orientul Îndepărtat, Siberia. Poate fi găsit în tundra, pădurile de conifere, lângă râuri și mlaștini.

Creștere la fața locului

Îl poți crește pe propria parcelă. Pentru a face acest lucru, este necesar să se creeze condiții apropiate de mediul natural. Plantați cel puțin două soiuri pe site, astfel încât planta să poată poleniza încrucișată.

Soiurile sălbatice de poienă nu sunt potrivite pentru creșterea în grădină. Crescătorii au dezvoltat soiuri hibride cultivate din Suedia și America de Nord, care prind cu succes rădăcini și produc o recoltă bună. Aceste soiuri includ: Anna, Astra, Heisa. Răsadurile de fructe pot fi cumpărate în magazine specializate sau comandate online. Prețul unui tufiș este de aproximativ opt sute de ruble.

Alegerea terenului, pregătirea solului

Pentru a planta răsaduri, alegeți un loc însorit; solul trebuie să fie liber. Nu este nevoie să folosiți sol argilos, dens pentru plantare. Solul este fertilizat cu cenusa inainte de plantare. Pentru a dezinfecta solul, uda-l cu permanganat de potasiu.

Îngrijire

Este necesar ca solul să fie întotdeauna umed. Solul este afânat și plivit periodic. Pentru o înflorire bună, tufele sunt stropite cu rumeguș. Toamna, îndepărtați frunzele și tulpinile uscate moarte.

Când să fertilizeze

Fertilizarea se efectuează la numai un an de la plantarea culturii de fructe. Stalpii trebuie fertilizați de cel puțin două ori pe vară. Ca fertilizator se folosesc ingrasaminte care contin azot si cenusa, care se dilueaza strict conform normei, in caz contrar exista riscul scaderii randamentului. Pentru a crește randamentul, în sol se adaugă ciuperci micorizice.

Este necesară tăierea?

Este necesar să îndepărtați pedunculii lignificati. Acest lucru se face pentru a face fructele mai mari și mai suculente. Primăvara, înainte de apariția mugurilor, ramurile uscate mușcate de îngheț sunt îndepărtate.

Reproducere

Planta poate fi înmulțită prin semințe sau prin împărțirea rozetei. A doua opțiune este comună; vă permite să obțineți rapid o recoltă.

Când se înmulțește prin sămânță, plantarea se face pentru iarnă într-un amestec de nisip și turbă, care se pune în cutii de răsaduri. Semințele sunt îngropate cu un centimetru. În august, mugurii sunt transplantați într-un loc permanent. Prima recoltă cu această metodă poate fi obținută la trei ani de la plantare.

Când se înmulțește prin împărțirea tufișului la începutul primăverii, o parte a plantei cu lăstari puternici este separată. Înainte de plantare, plantele trebuie dezinfectate cu permanganat de potasiu.

Prevenirea, protecția împotriva bolilor și dăunătorilor

Knyazhenika este susceptibilă la boli. Pentru prevenire și tratament, recolta de fructe trebuie tratată cu amestec Bordeaux. Este necesar să pulverizați plantele sub tufiș înainte de începerea sezonului de creștere. După recoltare, solul și tufișurile trebuie stropite cu Nitrafen. Vara, recolta de fructe este prelucrată după cum este necesar.

Prințul poate fi pulverizat cu Karbofos sau Actellik împotriva dăunătorilor.

Recoltarea, zona de aplicare

Se coace din iulie până în august. Fructarea abundentă începe la trei ani după plantare. De la unul metru pătrat poti lua pana la 1,5 kilograme. Fructele colectate se folosesc proaspete, conservate, uscate sau uscate. Puteți usca fructele de semen în aer liber, într-un cuptor sau uscător electric.

Datorită conținutului ridicat de componente utile, planta este folosită în scopuri medicinale.

Gătit

Zmeura arctică este populară în gătit. Se foloseste la prepararea:

• dulceață (boburile sunt sortate cu grijă, spălate, uscate. Apoi se toarnă într-un sirop de apă clocotită cu zahăr, scos imediat de pe aragaz. Dulceața trebuie lăsată să se fierbe timp de douăsprezece ore.):
• marmeladă (măcinată, fiartă până se înmoaie);
• suc - stors prin pânză de brânză. Păstrați sucul proaspăt preparat la frigider pentru o perioadă scurtă de timp;
• băuturi din fructe;
• compoturi.

Vinul se face din fructe de padure. Pentru a face acest lucru, adăugați fructele piure în siropul răcit și așteptați fermentarea. Vinul finit este curățat și turnat în sticle separate. Se inchide ermetic cu dopuri. A se pastra intr-un loc racoros si uscat.

Medicament

Se prepară o tinctură, care este folosită ca antipiretic sau tonic. Ajută să facă față crizelor de astm, tuse, boli de organe sistemul genito-urinar, Tractul gastrointestinal. Folosit când procese inflamatorii V cavitatea bucală, elimina excesul de lichid. Zmeura arctică redă puterea după boală. Din frunze se face un ceai, care este bun pentru scaunele moale. Un decoct din plantă poate fi folosit pentru a face gargară o durere în gât.

Daune prinților, contraindicații

Boabele nu au contraindicații. Excepția este intoleranța la ea. Alergiile pot provoca roșeață, mâncărime și erupții pe piele. Dacă apar urticarie, ar trebui să luați un antihistaminic și să consultați un medic.

Concluzie

Knyazhenika este delicioasă, boabe sănătoase, plantarea lui este simplă și îngrijirea nu este împovărătoare. Mulți hibrizi au fost crescuți, câștigă o mare popularitate, sunt adesea plantați teren de grădină. Cu îngrijirea corespunzătoare și respectarea tuturor regulilor, puteți obține recoltă bună fructe de padure delicioase si foarte sanatoase.

O grădină de legume este un loc minunat, datorită căruia oamenii primesc o recoltă minunată care îi hrănește pe tot parcursul anului. Fiecare grădină este unică în felul său, deoarece fiecare persoană plantează culturi de legume sau fructe de pădure care îi plac. Și este foarte bine când grădinarii pot face schimb de culturi între ei, diverse sfaturi despre creștere și pot comunica doar despre dezvoltarea parcelelor lor.

Am si eu un mic complot personal, pe care crește mult culturi diferite: zmeura, coacaze negre, agrise, castraveti, morcovi, sfecla si multe altele. Grădinesc împreună cu bunica mea, care a adus recent din călătoria ei în nord o boabă neobișnuită numită „prințesă”.

Am plantat imediat această boabă și am început să avem grijă de ea. Prin urmare, având puțină experiență în cultivarea acestei culturi, acest articol va vorbi despre caracteristicile plantării, îngrijirii și cultivării adecvate a fructelor de pădure, precum și despre puncte importanteîn viața unei plante, despre îngrășăminte utile și boli dăunătoare care pot amenința „prințul”.

Knyazhenika este o boabă destul de comună care crește în mlaștini, în jurul lacurilor și în poieni care sunt udate abundent de ploaie. De obicei, crește în regiunile nordice, deci este foarte dificil de obținut și, în ceea ce privește cultivarea lui pe propriul site, situația de aici este destul de complicată, deoarece planta este pretențioasă și capricioasă: trebuie în mod constant să creeze anumite condiții climatice.

Printre oameni, prințul are multe nume, deoarece mulți încă nu pot rezolva misterul acestei boabe, deoarece atât mirosul, cât și aroma sunt o combinație de căpșuni și ananas. Knyazhenka are următoarele nume: zmeură, khokhlushka, mamutka și multe altele.

În exterior, planta princiară este un tufiș mic, asemănător cu un tufiș de coacăze. De obicei, înălțimea tufișului ajunge la 30-40 de centimetri. Planta are frunze uimitoare care constau din trei părți. Marginile acestor frunze sunt de obicei zimțate. Sunt utilizate pe scară largă la prepararea ceaiului, care are un efect pozitiv asupra organismului uman. Înflorirea tufișurilor princiare începe la sfârșitul lunii mai și durează de obicei nu mai mult de o lună. După acest proces, începe formarea fructelor, care de obicei sunt gata până la sfârșitul verii.

Knyazhenika este o plantă care este strâns asociată cu legendele și spusele pădurii. Este foarte popular printre grădinari, așa că crescătorii încearcă să-l altoiască în regiunile de sud ale Rusiei pentru cultivare ulterioară.

Caracteristicile aterizării corecte

Plantarea corectă a prințeselor este un proces lung și care necesită mult efort, deoarece prințesele sunt o boabă foarte solicitantă care nu va tolera plantarea necorespunzătoare. Pentru a crește tufișuri princiare pe site-ul dvs. și pentru a nu distruge plantele, trebuie să respectați următoarele caracteristici ale plantării corecte:

• Datele de plantare (Principiile date de plantare au loc de obicei la mijlocul lunii septembrie sau la mijlocul lunii mai, deoarece în acest moment se stabilește o anumită temperatură și umiditate a aerului, scade cantitatea necesară de precipitații și este furnizată cantitatea necesară de lumină solară.);
• Locul (Locul pentru plantarea prințeselor trebuie să fie spațios, bine luminat și umed. De asemenea, este important să vă amintiți să protejați tufișurile de vânt, deoarece pot muri din cauza vântului puternic și rece. Solul din zona selectată trebuie să fie umed , umplut cu toți nutrienții și mineralele necesare.);
• Pregătirea solului (Este necesar să se pregătească solul pentru plantarea răsadurilor princiare în prealabil, adăugându-i îngrășăminte importante, inclusiv turbă, humus, compost, nisip și drenaj. În plus, este necesar să săpați zona și să eliminați toate buruieni, care va interfera cu dezvoltarea plantei.)
• Pregătirea răsadurilor (Răsadurile de prințesă trebuie selectate îngrijite și sănătoase. Este necesar să se verifice rădăcinile lor pentru boli de putregai și frunze care pot fi deteriorate de diferite insecte.);
• Plantarea (Răsadurile trebuie să fie plantate în rânduri cu o distanță de aproximativ 20 de centimetri între ele, iar între fiecare tufă distanța să fie de aproximativ 15 centimetri. Astfel de parametri trebuie respectați astfel încât fiecare răsad să aibă suficient spațiu pentru a crește și a-și dezvolta sistemul radicular. ).

Principalele cerințe pentru îngrijirea și creșterea plantelor

Knyazhenika este o plantă foarte pretențioasă. Cu toate acestea, dacă îl plantezi corect, îngrijirea lui nu va fi dificilă. Este important doar să respectați următoarele reguli:

• Udarea, afânarea și plivitul solului (Prințul adoră toate aceste proceduri. Dacă temperatura aerului de afară este peste 25 de grade Celsius, atunci toată lumea trebuie să ude abundent, altfel udarea se efectuează după cum este necesar. De la arsuri solare Planta va fi salvată de mușchi, iar afânarea și plivitul solului trebuie făcute în mod constant.);
• Îngrășăminte (Toate îngrășămintele necesare încep să fie aplicate abia când planta împlinește un an. Se poate aplica orice îngrășământ, dar cele preferate ale prințeselor sunt îngrășăminte cu azotși organic.);
• Tunderea (Tăierea prințeselor este o procedură sanitară prin care ramurile și frunzele uscate și deteriorate sunt îndepărtate din plantă. Această procedură dă impuls creșterii și dezvoltării de lăstari noi. De obicei, tăierea tufișurilor se efectuează la sfârșitul toamnei și la începutul primăverii.);
• Prevenirea bolilor și dăunătorilor (Knyazhenka are o mulțime de „dușmani”, inclusiv tot felul de boli și dăunători care au un efect negativ asupra dezvoltării plantei. Knyazhenka trebuie stropită cu generozitate cu diverse fungicide și lichide, astfel încât planta să nu nu mor.).

Îngrășăminte necesare, boli și dăunători

• Îngrășăminte necesare: sintetice, de drenaj (cărămidă spartă, piatră spartă, așchii de lemn), organice (turbă, compost, humus, gunoi de grajd), minerale (potasiu, fosfor, azot, bor).
• Boli nocive: necroza tutunului, curl cu dungi de zmeura, pete Brazeau, antracnoza.
• Dăunători periculoși: furnici, râme, diverse omizi și alte insecte.

Beneficiile și daunele prinților, utilizarea lui în diverse domenii

Knyazhenika este o boabe uimitoare care preferă să crească în diferite părți de nord ale Rusiei. Ca toate plantele, prințesele au avantajele și dezavantajele lor, pentru care această boabă frumoasă este apreciată sau neplăcută. Cu toate acestea, are mai multe avantaje decât dezavantaje, deoarece boabele conține o cantitate mare nutrienti, care sunt benefice pentru organismul uman.

În medicină, knyazhenika este foarte populară, deoarece datorită utilizării sale, mulți pacienți sunt tratați pentru tot felul de boli, inclusiv urolitiază, raceala comuna, gripa, bolile cardiovasculare, bolile asociate tractului respirator si multe, multe altele.

În viața obișnuită, din prințese se prepară multe dulciuri diferite, inclusiv dulceața foarte dulce, care miroase ca un amestec de căpșuni și ananas; siropuri, care sunt de obicei date copiilor pentru a preveni diferite boli; sucuri, compoturi, care de obicei sunt depozitate în pivnițe; vin, lichioruri, care sunt deosebit de populare în producția și vânzarea de alcool.

În produse farmaceutice, prințesele sunt folosite pentru a face diverse tablete utile, siropuri, tincturi care tratează insuficiența renală, guta și multe alte boli.

Dezavantajul knyazhenika este că nu toți oamenii îl pot folosi, deoarece la persoanele cu corpuri slabe poate provoca o reacție alergică severă.

Astfel, prințesa este o boabă foarte utilă și importantă în orice sferă a vieții sociale, deoarece are în general un efect pozitiv asupra corpului uman, tratează tot felul de boli și îmbunătățește imunitatea.

Knyazhenika sau zmeura arctică este o plantă perenă din familia Rosaceae. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de zmeură, drupe și khokhlushka. Valoarea principală a acestei culturi constă în fructele sale aromate, care seamănă cu zmeura ca gust și structură externă.

Descrierea botanică a unei prințese comune

Prințesa comună este o plantă perenă erbacee cu un rizom târâtor lung. Adâncimea sa poate varia de la 15 la 25 cm. Înălțimea totală a plantei nu este mai mare de 20 cm. Frunzele prințesei sunt trifoliate, ușor încrețite și seamănă cu frunzele de zmeură. Perioada de înflorire are loc la sfârșitul lunii iunie - începutul lunii iulie. Flori culoare roz, singur, până la 2 cm în diametru.

Perioada de înflorire a prințesei este destul de prelungită și poate dura o lună. Fructele încep să se coacă la sfârșitul lunii august.

Baca princiara este o drupa formata din 25-50 de fructe mici. În aparență, este foarte asemănător cu o boabe. Culoarea fructului variază de la purpuriu bogat la violet închis, cu o ușoară înflorire albăstruie. Boabele au un gust dulce-acrișor cu o aromă caracteristică.

Partea supraterană a prințului este reînnoită anual, iar din mugurii aflați pe rădăcini cresc lăstari noi. În prezent, există forme varietale ale acestei plante. În urma încrucișării, s-a obținut un hibrid de prințesă și zmeură, care a fost numit zmeură nectar.

Condiții de creștere în grădină

Solurile afanate de origine turbă sau nisipoasă cu reacție acidă sau ușor acidă sunt potrivite pentru cultivarea acestei fructe de pădure. Knyazhenika preferă locuri ușor umbrite, constant umede, cu soluri fertile. Se simte cel mai bine la umbra copacilor sau la umbra clădirilor.

De preferat drept razele solare a căzut pe el doar seara sau dimineața. La pregătirea solului pentru plantarea prințeselor, pentru săpat se adaugă gunoi de grajd bine putrezit sau compost, turbă sau, în lipsa acesteia, pământ luat de sub molid. De asemenea, pe solurile sărace, se adaugă suplimentar superfosfat și sare de potasiu.

Un pat pentru plantare este așezat la aproximativ 1 metru lățime. Cu puțin timp înainte de plantare, în scopul dezinfectării, se varsă cu o soluție roz de permanganat de potasiu. Plante pe rând la o distanță de 25 cm una de alta. Distanța dintre rânduri trebuie să fie de cel puțin 80 cm.

Îngrijirea prințesei constă în îndepărtarea sistematică a buruienilor, slăbirea solului și udarea. De asemenea, este necesar să se mulci anual suprafața paturilor cu turbă sau gunoi de grajd bine putrezit.

Metode de bază de reproducere

Knyazhenika poate fi înmulțit atât prin semințe, cât și prin mijloace vegetative. Pentru a obține plante care au moștenit caracteristici materne varietale, se utilizează cel mai adesea împărțirea tufișului sau plantarea rădăcinilor.

Semințele de poiană își pierd viabilitatea foarte repede, așa că sunt însămânțate imediat după colectare. De asemenea, germinează destul de lent și, prin urmare, necesită o stratificare preliminară. Din cauza acestor dificultăți, metoda semințelor de înmulțire a prințeselor nu este practic utilizată.

Este mult mai rapid și mai ușor să împărțiți tufișurile îngroșate. Tufișurile care cresc într-un singur loc timp de mulți ani pot avea până la 200 de lăstari care cresc dintr-un sistem comun de rădăcină. În timpul divizării, trebuie să vă asigurați că fiecare unitate viitoare are o bucată suficientă din sistemul de rădăcină și mai mulți lăstari cu drepturi depline pentru dezvoltare ulterioară.

Cel mai bun moment pentru a propaga prințese prin împărțirea tufișului este primăvara devreme sau începutul toamnei. Prințesa poate fi înmulțită și prin butași de rădăcină. Pentru a face acest lucru, rădăcinile plantei sunt săpate toamna și materialul vegetativ viitor este tăiat din ele. Lungimea acestor segmente nu trebuie să depășească 10 cm.

De asemenea, fiecare dintre ele trebuie să aibă un număr suficient de muguri viabili. Ele sunt plantate în pământ imediat după împărțire. Adâncimea de plantare a segmentelor nu este mai mare de 4-5 cm Dacă iernarea are succes, din ele se vor dezvolta lăstari tineri anul viitor.

Poate fi folosit în cultura de grădină plante sălbatice prinți. Pentru a face acest lucru, primăvara sau toamna, materialul săditor este pregătit în habitatele naturale ale acestei specii, care este apoi depozitat în grădină.

Valoarea prințesei constă nu numai în fructele sale gustoase și aromate, ci și în decorative aspect. Poate fi folosit cu mare succes pentru amenajarea locurilor umbrite și la crearea diferitelor granițe și poteci.

Knyazhenika este o cultură destul de nepretențioasă și nepretențioasă, dacă este necesar, cultivarea acesteia în grădina dvs. este destul de simplă. Boabele sale au caracteristici de gust ridicate și pot fi folosite cu succes la prepararea multor feluri de mâncare. Pentru depozitarea pe termen lung, acestea pot fi congelate cu succes.

Video despre creștere și aterizare corectă prinți:

Prinţ sau o prințesă comună sau zmeura arctica (Rubus arcticus) - o plantă din genul Rubus din familia Rosaceae.

Sunt cunoscute multe nume populare rusești pentru plantă, inclusiv zmeura, poiana, mamura, drupa, khokhlushka, amiaza.

Arbust erbaceu peren de 10 - 15 cm înălțime cu frunze complexe trifoliate, verzi, pe pețioli lungi pubescenți.

Tulpinile sunt ramificate și nu formează o mustață princiară. Rizomul este lung, subțire, târâtor, lemnos, care se întinde la o adâncime de 10 - 25 cm Florile sunt roz închis, solitare, apicale, bisexuale, cu cinci petale, roșii sau roz. Ocazional, se găsesc flori unisexuate, adică. se observă diecia. Se deschid de la sfârșitul lunii mai. Înflorirea prințeselor se prelungește pe 25-35 de zile: în iulie puteți găsi atât fructificare, cât și plante cu flori. Fructul este o multidrupă suculentă, cu gust dulce la copt, asemănătoare ca mărime și formă cu o zmeură obișnuită, dar culoarea sa este mai complexă. Aroma fructelor coapte amintește de ananas și piersici.

Compoziția chimică a prinților.ÎN prinți ai fructelor de pădure contine glucoza, fructoza, acizi citric si malic, taninuri, flavonoide, saponine, antociani, coloranti organici, vitamina C (pana la 200 - 300 mg% si in frunze - aproape 400 mg%) si substante aromatice. Datorită continut ridicatÎn prințul vitaminei C, această boabă este un mijloc de prevenire și tratare a deficiențelor de vitamine și scorbut.

Planta este distribuită în zonele reci și temperate ale emisferei nordice, găsite în Orientul Îndepărtat, Kamchatka, Siberia și regiunile de nord ale părții europene a Rusiei. Locuiește în zona de tundra cu pădure-tundra, zona de pădure și zona de pădure montană din partea temperată a emisferei nordice, cu excepția Europei de Vest. Crește în păduri, în pajiști cu iarbă mixtă, de-a lungul malurilor pâraielor și râurilor, în desișuri de tufișuri Se găsește mai ales în zonele forestiere, de-a lungul văilor râurilor, la marginile mlaștinilor, pe versanții stâncoși umezi, până la 1200 m. deasupra nivelului mării. În același timp, în ciuda habitatului său larg, este acum relativ rar în sălbăticie, în multe regiuni, nu este ușor să colectați nici măcar un pahar din fructele sale în pădure. Înflorește în iunie - iulie, dă roade în august. Planta nu a fost încă studiată pe deplin și nu a fost introdusă în cultură, cu toate acestea, este de mare interes, în primul rând pentru rezistența la îngheț - poate crește chiar și în Cercul Arctic - precum și pentru proprietățile bioactive ridicate ale dulciului său, fructe aromate.

ÎN Rusiei antice această plantă era binecunoscută, era adăugată în hrană și folosită ca medicament. În Karelia, prințesa a fost crescută special. Nu a avut nevoie de îngrijire și a prins ușor rădăcini. Boabele medii cântăresc 1-2 grame. Recolta se recoltează de 2-3 ori (iulie-august). De la 1 mp. m colectează de obicei 100-200 g de prinți. În regiunile nordice, randamentul knyazhenka este mai mare decât în ​​sud. Din păcate, prințul nu are semifabricate industriale, se găsește rar în abundență, nu este ușor de cules și este o boabă foarte delicată.

Aplicarea prințeselor. Fructe prințesă consumat în proaspăt, sunt foarte gustoase si aromate, fac marmelada, suc de fructe, vin, lichior, tincturi, lichior, fac dulceata si compoturi, fac dulceata cruda(pasat cu zahăr fructe de pădure) păstrând cantitatea maximă de nutrienți, stoarceți sucul. Dulceata de princeberry cu arome de ananas si piersici, foarte gustoasa si parfumata. Knyazhenika poate fi consumat cu lapte și smântână sub formă de deserturi. Un tratament preferat pentru copii este knyazhenika cu smântână sau înghețată. Fructele domnești sunt și ele uscate sau înmuiate. Tineri lasă prinți uscate la soare și ceaiul preparat cu ele pot fi folosite și pentru ceai. Ceaiul original este făcut din frunzele prințesei și fireweed sau coacăze negre. În unele țări, fructele prinților sunt folosite în industria alimentară. De exemplu, în Finlanda, knyazhenika este folosit pentru a face un tip de lichior scump.

Această boabă este decorativă, deci este folosită în scopuri decorative, plantată pe margini, paturi de flori și poteci.

Proprietăți utile ale prințeselor.Prinți de sucajută la reducerea temperaturii, potolește setea și dă vigoare. Recomandat ca tonic și agent de întărire.

În medicina populară, boabele princiare sunt folosite pentru a trata reumatismul, bolile hepatice și răceala. Un decoct de fructe de pădure uscate și crude este utilizat pentru clătirea pentru astm bronșic, tuse, catarul superior tractului respirator. O infuzie de fructe princiare este un bun antipiretic și potolitor de sete.

Pregătiri princiare eficient pentru pietre la rinichi, gută și alte afecțiuni asociate cu metabolismul afectat de apă-sare în organism.

Frunzele de prințesă sunt folosite sub formă de comprese ca agent de vindecare, o infuzie din ele fiind recomandată pacienților cu anemie, ca fixativ. O pastă de frunze proaspete de knyazheniki ameliorează urticaria. reacții alergiceși diateza la copii.