Care este diferența dintre crap și carasul? Poza este obligatorie. și am primit cel mai bun răspuns

Răspuns de la Asta este cine sunt[guru]

Caras


crap

Raspuns de la Neuvind Furtuna Fiordurilor[guru]
Crapul este în sfârșit o formă domestică de crap

Raspuns de la Vera Androsova[guru]
Acesta este carasul. Este mai mic decât crapul
Și acesta este crapul. E mare
Cu corpul său înalt, comprimat și lipsit de mustață, carasul se distinge ușor de ruda sa cea mai apropiată, crapul, precum și prin numărul și poziția dinților săi faringieni, dintre care are câte 4 pe fiecare parte și pe un rând. .

Raspuns de la **Dark Queen**[guru]

Acesta este un crap mic și crește până la 5-7 kg. Iar carasul are undeva pana la 1 kg, solzii sunt mai usori si mai mici. Crapul oglindă are solzi doar pe spate și un rând de-a lungul părții argintii. (ca asta)

Raspuns de la Secret[guru]
Caras:
Carasul este unul dintre cei mai des întâlniți pești. Numai în Spania este crescut artificial, iar în Franța nu se găsește aproape deloc în cantități mici în Alsacia și Lorena. Aici, în Rusia, este distribuit până la Arhangelsk, iar în Finlanda până la 64 - 65 de grade N. w. ; pur și simplu nu există, se pare, în Crimeea și Transcaucazia, sau cel puțin nu a fost găsit încă de nimeni acolo. În est, carasul merge foarte departe în Siberia și, se pare, nu se găsește acolo doar în nordul îndepărtat și est (Kamchatka). În regiunea Turkestan, unde crapul este foarte răspândit, carasul se găsește doar în șanțurile din Amu Darya.
Dintre toți peștii noștri, carasul este, fără îndoială, cel mai nepretențios și nepretențios. Această împrejurare îi conferă o importanță industrială destul de mare în zonele care abundă în ape stagnante, care constituie principalul habitat al acestei specii. Carasul trăiește în număr mai mult sau mai puțin semnificativ nu numai în toate lacurile și iazurile; dar se găsește adesea în lacurile semisubterane, acoperite aproape în întregime în mlaștină și în gropi mici, unde viața oricărui alt pește este complet de neconceput. Se poate spune chiar pozitiv că ce proprietăți mai rele apele bazinului pe care îl locuiesc, cu cât iazul sau lacul este mai mlanos, cu atât carasul este mai numeros și se dezvoltă mai repede. Tina este elementul lor. Aici obțin hrană constând exclusiv din resturi și particule organice, precum și mici viermi, iar pentru iarnă se îngroapă complet în acest nămol și rămân în viață chiar și atunci când, în ierni severe fără zăpadă, apele staționare de mică adâncime îngheață până la fund. Au existat exemple de caras săpat în viață din nămolul unui iaz complet uscat, de la o adâncime de 70 cm Carasul auriu este în general mult mai rezistent decât carasul argintiu. Prin urmare, este clar de ce în zilele noastre rar găsiți chiar și cel mai nesemnificativ iaz sau lac în care să nu existe caras crescut sau prins accidental. Acestea din urmă, după cum se știe, după o inundație sunt adesea văzute în cele mai mici gropi din pajiștile inundabile. Uneori, carasul apare brusc în bazine complet izolate, dar această împrejurare poate fi explicată cu ușurință prin faptul că carasul, lipit de penele păsărilor de apă, este ușor de transportat chiar și la o înălțime destul de semnificativă și nu se dezvoltă aici numai la peștii tineri, dar aceștia din urmă, găsindu-și hrană din belșug, după câțiva ani se înmulțesc în așa măsură încât un lac sau iaz, care până acum părea fără pești, după cinci ani plin de caras.
Crap:
Crapul este un pește de apă dulce din familia crapilor din ordinul Cypriniformes. Forma culturală a crapului - crap - a fost obținută prin selecție.
În ceea ce privește crapul adevărat - iaz și râu, ambii ating uneori dimensiuni enorme, ca niciunul dintre ceilalți pești crap, și ajung la o vârstă extremă. Cel mai mare crap modern cântărea 3 lire 17 lire (56,1 kg). Acest uriaș, conform S.N Alferaki, a fost prins în cârlige, la 80 de verste de Taganrog, pe Krivaya Spit. Acum vreo 7-8 ani, adică la începutul anilor optzeci, în râu. Voronezh, districtul Lebedyansky, a fost prins într-o plasă, potrivit martorilor oculari care au raportat acest fapt celebrului vânător și pescar din Moscova A. A. Beer, un crap uriaș și, în același timp, neobișnuit de urât. A scos 4 lire 10 lire (69,6 kg), dar avea aspectul unui ciot de un arshin și jumătate (1 m), lat de aproape un arshin. Crapii de lac, în special crapii de baltă din Europa de Vest, cu greu pot atinge dimensiuni atât de mari precum crapul de râu și mare real din Europa de Sud-Est.

Raspuns de la Yotrannik***[guru]
La prima vedere, crapii, mai ales cei tineri, au o asemănare destul de puternică cu carasul, dar se deosebesc imediat de acesta din urmă prin cele patru antene groase și scurte pe buze galbene, neobișnuit de cărnoase, aproape la fel de mobile ca cele ale plăticii. Aceste antene stau în perechi pe fiecare parte și se termină în capete rotunjite, plate. În plus, crapul este mai gros și mai lung decât carasul și nu este atât de înalt în spate (înălțimea corpului său este doar de două ori mai groasă Înotatoarea dorsală de culoare gri închis a crapului este foarte largă, mai lată). a altor ciprinide și ocupă aproape toată jumătatea din spate a spatelui. Pe lângă lățimea sa, se distinge printr-o rază frontală zimțată cu dinți de ferăstrău foarte puternic. Se crede că această rază dură de pe aripioare servește crapului ca armă de apărare împotriva prădătorilor și a oamenilor. Cel puțin, când trebuie să apuci un crap cu mâinile, uneori reușește să taie foarte dureros pescarul cu un ferăstrău în palmă sau între degetul mare și arătător Toate aripioarele inferioare ale crapului sunt cenușii-violet de culoare, coada este roșie-maro Ochii crapului sunt aurii. Dinții faringieni, culcați în gât, se găsesc la toți peștii de crap și sunt folosiți pentru măcinarea alimentelor solide. Se disting prin masivitatea lor. Crapii tineri, de doi până la trei ani, sunt mult mai plati, mai lați, cocoași și mai ușori decât adulții. Crapii mari au un corp aproape cilindric Dar atât ca culoare, cât și ca structură a corpului, crapii sunt supuși numeroase și puternice modificări. Pe de o parte, există soiuri cu un corp foarte alungit, aproape cilindric, pe de altă parte, există crapi a căror formă de corp este similară cu carasul argintiu B banda de mijlocÎn Rusia, crapul de râu adevărat este destul de rar. Crapul de baltă, o formă crescută artificial de om, predomină aici crapul de baltă se deosebește de crapul de râu prin culoarea mai închisă și verzuie a solzilor, un corp mai larg și o rupere mai ascuțită de la cap la spate. Dar principala diferență este rezistența și fertilitatea lor extraordinare. În aceste calități, crapul de baltă este semnificativ superior crapului de râu adevărat, care se reproduce rar în iazurile stagnate. Există și soiuri speciale de crap de baltă, așa-numitul crap de oglindă, care se distinge prin solzi neobișnuit de mari și neregulat. Ca excepție, există crapi care sunt aproape complet lipsiți de solzi. Astfel de pești sunt ușor de curățat Un hibrid de crap din Galicia cu crapul Amur rezistent la iarnă - crapul Ropshinsky - este adaptat la condițiile dure din regiunile de nord și nord-vest ale țării noastre de mare viteză crestere, produce urmasi bogati, tolereaza cu usurinta lipsa de oxigen in apa si este rezistent la boli Incrucisarea crapului cu carasul ocupa un fel de cale de mijloc intre cele doua specii si vin in forme foarte diverse. Nu ating niciodată o dimensiune semnificativă, au antene ca crapul, dar mult mai mici sau cel puțin mai subțiri, iar corpul lor este mult mai lat decât crapul obișnuit, chiar și crapul de baltă, iar din acest punct de vedere seamănă cu crapul argintiu alungit. În plus, învelișurile branhiale ale acestor încrucișări între crap și caras nu sunt netede, precum cele ale carasului, ci geneticieni lucrează la crearea unor forme colorate de crap. În prezent, au fost deja obținute crapii albaștri, care nu sunt inferioare omologilor lor obișnuiți, fie ca ritm de creștere, fie ca dimensiune, crapul auriu este foarte interesant. Crapii roșii și portocalii au fost crescuți și în Japonia, Java și Indonezia. Astfel de culori au fost găsite la indivizii de crap de râu și au fost fixate artificial pentru marcarea liniilor de selecție în timpul traversării industriale Crescătorii au reușit să obțină crapi de cele mai variate culori: închise, deschise, cu model pe spate sau cu ornament pe cap. În natură, gama de culori a crapului este și mai bogată. În apele tropicale puteți găsi crap și crap violet, alb, maro și chiar smarald.

Printre varietatea de momeli, porumbul nu își pierde poziția. Este aproape întotdeauna folosit la pescuitul la crap. Konstantin Rode își va împărtăși secretele pregătirii momelii galbene.

Majoritatea pescarilor de crap ajung la concluzia că cel mai bine este să prinzi crapul cu boilies. Sunt bile fierte din aluat obișnuit. Trebuie remarcat faptul că boilies-urile sunt cel mai popular tip de momeală. Au trecut vremurile în care porumbul galben era folosit ca momeală. Deși se poate spune cu mare probabilitate că prima captură a pescarilor de crap de astăzi a fost făcută tocmai cu ajutorul acesteia. În zilele noastre, porumbul este folosit în principal ca momeală pentru pești, deoarece este foarte hrănitor. Dacă luăm în considerare alegerea momelii din punct de vedere economic, atunci porumbul nu are concurență. A cumpăra este mult mai ieftin decât a cumpăra boilies. În cazul pescuitului pe scară largă, este nerealist să-ți faci singur un numar mare de boilies.

Când vorbesc despre crap, mă refer la toate tipurile lui: crap, gol, solz, oglindă și așa mai departe. Anatomia acestor pești este aproximativ aceeași, prin urmare, între ei poate fi plasat un semn de egalitate convențional. Voi încerca să dezvălui mai pe deplin pe viitor caracteristicile prinderii diferitelor rase de crap.

1. Echipament cu cârlige relativ mari.
2. Echipament sigur pentru crap.
3. Instalație de păr.
4. O varietate de combinații complexe de tuburi termocontractabile, benzi de cauciuc, inele și alte accesorii pentru crap. Toate acestea sunt suficiente instrumente eficiente conceput pentru pescuitul crapului.

La începutul anilor optzeci, o companie de pescari locali întreprinzători a pregătit acasă primul boilie din lume, care consta dintr-un amestec de porumb și făină de soia, gris și oua crude. Atunci a venit cuvântul „boyle” din Europa. Mingea pe care pescarii au obținut-o în urma pregătirii s-a dovedit a fi o momeală ideală pentru crap și nu mai puțin bun remediu de la mușcături de la pești mai mici, cum ar fi carasul și gândacul. Acest lucru s-a datorat faptului că bilele, al căror diametru ajungea la doi centimetri și jumătate, nu permiteau peștilor mici să înghită momeala, dar era tocmai potrivită pentru crap.

Totul curge, totul se schimbă. Treptat, momelile boilies au fost îmbunătățite.

Pescuit- Aceasta este o combinație uimitoare de recreere activă în aer liber și un hobby interesant. „Un pescar vede un pescar de departe”, spune un vechi proverb rusesc. Aceasta este o dispoziție specială a sufletului, emoții uimitoare, pasiune care dizolvă timpul. Prinderea crapului, acest pește puternic și precaut, dă naștere la o emoție deosebită și o întreagă furtună de emoții dacă ai succes. Dar pentru ca acest noroc să vină, un pescar începător trebuie să aibă anumite cunoștințe despre pescuit.

Ce trebuie să știți despre echipament

Primul pas în pregătirea pentru pescuit este achiziționarea de unelte.

Hrănirea corectă a peștilor, selecția competentă și corectă a momelilor este un fel de bază pentru succesul pescuitului la crap. Astăzi, pescarilor li se asigură un număr destul de mare de unelte pentru pescuitul la crap. De exemplu, ar putea fi cartofi fierți obișnuiți, porumb binecunoscut sau, dimpotrivă, niște nuci tropicale exotice. Poate fi, de asemenea, conserve de cânepă sau un amestec granular special dezvoltat, de exemplu, un amestec de pelete, care are o compoziție optimizată destul de complexă.

Cel mai adesea poți găsi crapi în locul în care se hrănește. În astfel de locuri există o probabilitate destul de mare ca peștele să prindă momeala. Locul de hrănire pentru crap poate fi locuri complet diferite, de exemplu, un rezervor natural sau un rezervor care s-a format din cauza împrăștierii momelii. Puteți împrăștia momeala pentru crap în aceeași zonă a rezervorului de-a lungul întregii perioade, iar apoi crapul va crede că aceasta este singura sursă de hrană. Cel mai bun punct de hrănire este acolo unde crapul se poate hrăni cu încredere și calm.

Crapul este unul dintre cei mai populari și mai des întâlniți locuitori din rezervoarele noastre. Este foarte atent și pescuitul la crap nu este niciodată ușor. Cea mai populară momeală a fost și rămâne pâinea. Dar indiferent cum ai pune pâinea pe cârlig, aceasta se va uda în continuare și va trebui să reîncarci tacklele, ceea ce afectează negativ pescuitul. Crapul este speriat de sunete străine și poate pur și simplu să înoate departe de zona de hrănire. Un alt dezavantaj al pescuitului cu pâine este că la aruncarea pe distanțe mari, cel puțin o cincime din momeală va zbura de pe cârlig, iar restul se va pierde după ce trage momeala spre țărm. Desigur, aceasta este o modalitate excelentă de a hrăni peștii, dar mișcările inutile nu fac decât să complice procesul și să sperie peștii.

Carasul este cel mai des întâlnit pește de apă dulce din țara noastră. Oricine a mers la pescuit cu o undiță cel puțin o dată a prins probabil mai mulți caras. Peștele caras este, de asemenea, binecunoscut experților culinari. Întrucât carasul este peștele cel mai accesibil, există multe rețete pentru prepararea lor. În cele din urmă, carasul se pretează bine pentru cultivarea în fermele piscicole de iaz.

Pește caras - specie

În clasificarea științifică, carasul este clasificat ca gen independent, aparținând familiei peștilor crap. În prezent, există cinci tipuri de pește caras:

Deși unele specii pește de mare au denumirea comună carasul de mare, acest pește nu are nimic de-a face cu carasul de apă dulce adevărat.

Multă vreme, carasul auriu, cunoscut și sub numele de carasul comun, a fost considerat un reprezentant tipic al familiei carasului. Această specie a fost răspândită în toată Europa și în nordul Asiei, unde habitatul său s-a extins până în bazinul râului Lena. Timp de multe secole, europenii nu au cunoscut nicio altă specie de caras, în afară de peștii aurii. Cu toate acestea, în a doua jumătate a secolului al XX-lea, carasul auriu a început să fie rapid înlocuit cu carasul argintiu, care astăzi a devenit un reprezentant mai tipic al genului.

Se crede că granița de sud a distribuției carasului de aur a ajuns în centrul Franței, Elveția, Bulgaria, Georgia, sudul Kazahstanului și nordul Altaiului. În natură, peștii crap aurii nu s-au găsit în apele Chinei, dar fapte istorice arătați că în Imperiul Celest știau despre această specie și chiar au crescut-o, deoarece pe baza peștilor de aur a fost crescută aici cu aproximativ o mie de ani în urmă specia de caras. Cu toate acestea, multe surse susțin că această specie a fost crescută din carasul argintiu, care se găsește peste tot în nordul Chinei.

Carasul argintiu a fost inițial comun în rezervoarele aparținând bazinului Amur, precum și în unele râuri siberiene. În anii 1960, această specie a început să fie dispersată artificial în întreaga URSS și Europa Centrală. Carasul argintiu și-a prins rădăcini bine în afara ariei sale naturale, iar astăzi poate fi găsit și în Europa de Vest, SUA, Canada, India și alte regiuni ale lumii. În acele rezervoare în care și-a găsit drumul carasul argintiu, crapul de pește nativ și carasul auriu au fost împinși rapid în fundal și în multe locuri chiar au dispărut complet.

Două specii japoneze de caras, după cum ați putea ghici, au fost inițial distribuite doar în Japonia însăși. În plus, carasul alb era în general endemic pentru un singur corp de apă - Lacul Biwa. De-a lungul timpului, carasul japonez a fost introdus în unele rezervoare ale Rusiei Orientul îndepărtat, Coreea și China.

În ceea ce privește peștele auriu, această specie a fost crescută artificial în scopuri decorative încă de la început și, prin urmare, nu se găsește în condiții naturale.

Toți carasul au un aspect destul de asemănător. Au corpul înalt, turtit lateral, cu spatele gros și burta îngustă. Există o înotătoare joasă, dar lungă pe spate. Capul mic se termină într-o gură foarte mică, în care dinții faringieni sunt situați pe un rând.

Carasele au solzi mari, netezi, a căror culoare depinde nu numai de specie, ci și de habitat. Carasul auriu se găsește în principal în diferite nuanțe de galben-gri: de la aproape muștar la argintiu cu o ușoară nuanță de galben. Mai mult, aripioarele carasului auriu vor fi în orice caz galben-brun sau roșiatic la culoare. La rândul său, peștele caras argintiu are o culoare gri-argintie, uneori cu o tentă verzuie, dar ocazional se găsesc exemplare Culoarea galbena. Înotătoarele carasului argintiu sunt întotdeauna gri-negru. Crapul alb japonez este o versiune mai ușoară a crapului argintiu. Ei bine, în ceea ce privește culoarea peștilor de aur, rasa standard este vopsită într-o culoare strălucitoare a morcovului.

Dimensiunea carasului depinde direct de dimensiunea rezervorului. În iazurile mici, adesea nu depășesc dimensiunea palmei unui adult, dar în râuri, rezervoare, lacuri mari și iazuri, carasul auriu poate câștiga până la 3 kg cu o lungime a corpului de aproximativ 50 cm, iar carasul argintiu. - pana la 2 kg si 40 cm.

Carasul, ca pește, formează baza „populației” majorității corpurilor de apă în picioare și curgătoare din habitatul său. Se dezvoltă atât în ​​iazuri și mlaștini mici, cât și în râuri mari, inclusiv în estuare și delte de apă dulce. Mai mult decât atât, carasul preferă locurile noroioase, nămoloase, dar rezervoarele cu limpezime ca cristalul apă curatăși nu-i plac fundul stâncos. Din acest motiv, este aproape imposibil de găsit în lacurile de munte, râuri și pâraie.

Carasul este complet nepretențios la calitatea apei și, dacă condițiile din rezervor devin complet insuportabile (o scădere catastrofală a nivelului de oxigen, uscare sau chiar înghețare completă), pur și simplu se îngroapă în nămolul de jos și hibernează acolo. Carasul poate rămâne în animație suspendată timp de mai multe luni, așteptând ca condițiile din rezervor să se îmbunătățească.

Acest pește preferă să stea cât mai aproape de fund sau se ascunde în desișurile de vegetație subacvatică. Cu toate acestea, cu o abundență de insecte lângă suprafața apei, se poate ridica în straturile superioare de apă. Pește de râu Carasul duce o viață de școală, dar indivizii mari rămân adesea solitari.

În corpurile mici de apă, în special în cele stagnante, carasul hibernează iarna pentru a evita lipsa de oxigen. Dar în râuri și alte corpuri de apă cu circulație bună a apei și condiții normale de oxigen, peștii rămân adesea activi pe tot parcursul anului.

Carasele sunt omnivore. Baza dietei lor constă în tot felul de insecte, mici nevertebrate care trăiesc în apă, alge și detritus. La rândul său, carasul însuși devine adesea pradă peștilor răpitori și prădătorilor de lângă apă (șerpi, vidre, stârci etc.)

Peștele de apă dulce Carasul atinge maturitatea sexuală la vârsta de trei până la patru ani. Depunerea icrelor are loc de obicei în mai multe etape pe sezon, când temperatura apei atinge valori optime (aproximativ 14 °C). Dar, de obicei, cea mai mare parte a ouălor este depusă în mai-iunie. Zonele de fund acoperite cu vegetație acvatică sunt selectate pentru spații de reproducere.

O caracteristică interesantă a carasului argintiu este capacitatea femelelor de a suferi ginogeneză, adică de a se reproduce fără participarea masculilor din propria specie. Se întâmplă așa: femelele depun ouă, pe care apoi le activează (dar nu le fertiliză în toate sensurile) lapte de la alți pești, cum ar fi peștele auriu sau crap; larvele eclozate sunt copii genetice ale mamei lor. Ca urmare, în unele rezervoare, carasul argintiu este reprezentat exclusiv de femele.

Deși carasul nu este de obicei predispus la migrare, uneori, în timpul depunerii, își pot lăsa lacurile, iazurile și apele icre în râuri pentru a depune icre.

Carasul este un locuitor comun al corpurilor de apă dulce aproape în toată Europa (cu excepția regiunilor sudice și a unor regiuni de vest, precum și a nordului îndepărtat). Din timpuri imemoriale, a fost obiect de pescuit pentru localnici cu un fir și o plasă.

Astăzi, familia de pești caras rămâne o captură populară pentru pescarii sportivi. Trăiește atât în ​​iazuri private bine întreținute, cât și în rezervoare naturale sălbatice și, prin urmare, este accesibil public oricărui pescar. Deoarece prinderea carasului necesită doar cele mai elementare abilități de pescuit, nicio excursie de pescuit într-un corp de apă cu apă dulce nu se poate face fără a prinde cel puțin câțiva caras în cârlig.

Cu toate acestea, datorită faptului că carasul din corpurile de apă sălbatice este adesea de dimensiuni foarte mici, valoarea peștilor capturați în timpul pescuitului sportiv este de obicei scăzută. Practic este un pește mic de mărimea unei palme, mai rar - puțin mai mare. Mulți pescari preferă să elibereze pur și simplu astfel de pești mici caras înapoi în iaz.

Lucrurile sunt oarecum diferite în rezervoarele private bine întreținute, unde peștii sunt hrăniți și crescuți în mod intenționat. În astfel de condiții, carasul câștigă relativ ușor în greutate de câteva sute de grame și uneori mai mult de un kilogram. Un astfel de pește prezintă deja un interes semnificativ nu numai în sport, ci și în termeni culinari.

În cele din urmă, carasul este adesea crescut în mod intenționat ca pește comercial pentru vânzare. Fiind omnivor și complet nepretențios la condițiile din iaz, carasul este ieftin de produs și nu creează probleme inutile. Adevărat, nu este foarte apreciat pe piața alimentară.

Mențiune specială trebuie făcută pentru carasul din specia peștișor de aur. Pentru că este artificial și pur aspect decorativ, atunci nu se găsește în sălbăticie. Este crescut pentru acvarii și mici iazuri decorative. Nu este obișnuit să mănânci acești caras.

Carasul este considerat un aliment dietetic, deoarece cu un conținut mediu de grăsime al cărnii sale de 7%, conținutul de calorii de 100 de grame nu depășește 87 kcal.

Ca orice pește, carasul este foarte sănătos deoarece conține o mulțime de vitamine, minerale și oligoelemente solubile în grăsimi. În special, este bogat în vitaminele A, B, C, D, E, PP, precum și cupru, zinc, calciu, mangan, sodiu etc. Carnea de crap caras conține mult iod, care este foarte necesar pentru probleme. cu glanda tiroidă. Din punct de vedere al cantității de proteine, carasul este comparabil cu puiul. Există aproximativ 18% din această substanță în carnea sa.

Caracteristicile gustative ale carasului depind în mare măsură de locul în care a trăit un anumit individ. Peștele prins într-un râu mare sau într-un corp mare de apă stagnant are un gust delicat, ușor dulce, în timp ce peștii vii prinși în corpuri de apă puțin adânci, puternic mlaștine, pot avea adesea gust de noroi. Din fericire, această problemă poate fi depășită prin înmuierea carasului în lapte sau oțet sau folosind Mai mult condimente

Un alt dezavantaj al carasului, din cauza căruia mulți bucătari nu le place acest pește, este osezitatea sa crescută. În plus, multe dintre oase sunt atât de mici încât sunt foarte greu de observat vizual și de îndepărtat atunci când tăiați o carcasă. Cu toate acestea, există multe rețete pentru a minimiza această problemă.

Cea mai simpla mancare de caras, pe care fiecare pescar amator l-a pregatit cel putin o data, este carasul in faina, prajit in tigaie. Mai mult, mulți insistă că carasul pregătit în acest fel este mai gustos cu cât sunt mai mici.

De asemenea, mâncăruri populare sunt carasul prăjit în smântână, borșul sau supa de pește caras și carasul la cuptor. În Polonia, de exemplu, carasul în smântână este un fel de mâncare popular de sărbători. Carasul mare se usucă și se usucă.

Creșterea artificială a carasului

Din punctul de vedere al unui piscicultor, carasul este bun pentru că aproape că nu este susceptibil boli infecțioaseși, după cum reiese din descrierea peștelui caras, nu este deloc pretențios în ceea ce privește calitatea apei și este capabil să câștige rapid totul chiar și fără a se hrăni. Deși carasul auriu este o specie nativă pentru cea mai mare parte a Rusiei, carasul argintiu este mai potrivit pentru reproducerea și creșterea artificială. Se îngrașă mai repede și este în general mai durabil.

Carasul poate fi crescut atât în ​​monocultură, cât și împreună cu crapul. Cel mai simplu mod este să cumpărați puii de la o fermă de pește (aproape fiecare regiune are ferme care cresc crap de caras încă din vremea sovietică) și apoi să le creșteți la dimensiunea comercială în propriul iaz. Mai mult, dimensiunea și curățenia iazului nu sunt deosebit de importante. Principalul lucru este să respectați norma de plantare și să nu lăsați iazul să se usuce.

Dacă iazul este bogat în vegetație și nevertebrate, atunci peștii se vor hrăni singuri. Dar pentru a accelera procesul de îngrășare, este mai bine să hrăniți carasul cu cereale aburite, terci nesărat, furaj de porc sau furaj special conceput pentru caras. Cu acest regim, carasul va crește până la dimensiunea pieței într-un singur sezon.

Caras ( Carassius) este un gen de pești larg răspândit, care aparține clasei de pești cu aripioare, ordinul Cyprinidae, familia Cyprinidae.

Numele acestui pește a migrat în limba rusă ca o transliterație adaptată a cuvântului german vechi „karas”, care își are rădăcinile în denumirea latină a genului, a cărui etimologie este necunoscută.

• Peștișor de aur ( Carassius auratus)

Acest tip de caras este reprezentat de un număr mare de subspecii, al căror număr a depășit de mult trei sute. Toate acestea, cu rare excepții, sunt destinate doar reproducerii într-un acvariu. Reprezentanții acestei specii diferă nu numai în dimensiune, variind de la 2 la 45 cm, culoare, inclusiv toate culorile curcubeului, ci și în forma corpului, care poate fi alungită, ovoidă sau seamănă cu o sferă. În plus, forma peștilor de aur variază foarte mult, precum și lungimea înotătoarelor și a cozii, care pot fi fie scurte, fie foarte lungi și seamănă cu aripi de fluture sau cu un văl în curs de dezvoltare. Ochii de pește auriu pot fi mici sau mari și proeminenți.

• caras japonez ( Carassius cuvieri)

trăiește în apele Japoniei și Taiwanului. Speciile sălbatice ale acestui pește trăiesc în Lacul Biwa din Japonia. Lungimea peștelui ajunge la 35-40 cm.

Reproducerea (depunerea icrelor) a carasului într-un iaz

Carasul devine matur sexual abia la 4-5 ani. În teritoriu foste țăriÎn URSS, perioada de icre a carasului începe la sfârșitul primăverii - începutul verii, și anume în lunile mai-iunie, când apa se încălzește la o temperatură de 17-18 o C. Depunerea în sine are loc în mai multe etape cu pauze de aproximativ 10 zile. Caviarul de caras, de culoare galben deschis, datorita lipicitatii sale, este ferm atasat de partile subacvatice ale vegetatiei. Cantitatea de ouă depuse poate ajunge la 30.0000 de bucăți. În funcție de temperatura apei perioadă incubație poate dura până la 7 zile.

Dacă un caras mascul este absent, femela caras argintiu are capacitatea unică de a se reproduce cu membrii rude ai familiei. Și deși laptele de crap, platică, gândac sau caras auriu nu poate obține o fertilizare completă, ele provoacă totuși dezvoltarea ouălor. Ca urmare a acestui proces, numit ginogeneză, din ouăle depuse ies doar ouă de femele.

Creșterea carasului într-un iaz sau rezervor artificial

Carasul argintiu, în ciuda dimensiunilor lor modeste, este un obiect destul de valoros pentru fermele piscicole, iar acest pește este crescut artificial împreună cu crapul și crapul. În plus, carasul de aur și argint servește drept trofeu de vânătoare de dorit pentru pescari.

Creșterea industrială a carasului nu prezintă de obicei dificultăți. Spre deosebire de alte specii de pești, aceștia sunt capabili să suporte pentru o perioadă lungă de timp o lipsă gravă de oxigen în apă, care apare în căldura verii și înghețurile severe. De asemenea, reacţionează slab la aciditatea crescută.

Pentru a reproduce carasul într-un iaz, adâncimea rezervorului trebuie să fie de cel puțin 1,5 - 2 metri pentru a crea spațiu pentru pești și pentru a oferi o abundență de vegetație verde. Datorită faptului că carasul este un pește omnivor, acesta poate fi hrănit nu numai cu viermi și larve, ci și cu cereale aburite, precum și cu furaje mixte. Regula de bază este că cantitatea de hrană pentru carasul nu trebuie să depășească 5% din masa totală a peștilor care trăiesc în rezervor.

Peștii aurii și carasul comun ținuți în acvarii sunt hrăniți cu daphnie, tubifex, viermi de sânge și râme. Ca aditivi, puteți da hrană uscată cu un set vitamine esentiale si minerale. Ca o alternativă la vegetația de acvariu, hrana carasului include urzică proaspăt culesă sau frunze de salată de grădină. Îți poți diversifica dieta cu terci de orez fiert tare, hrișcă sau orz perlat, spălat în prealabil sub jet de apă. Nu ar trebui să hrăniți în exces carasul de acvariu, deoarece acest lucru poate duce la diferite boli la animalele de companie.

• Pentru a asigura o existență confortabilă pentru animalele de companie, volumul acvariului este selectat la o rată de 40 de litri per pește.
• Un rezervor artificial pentru carasul trebuie să fie echipat cu un compresor de aer pentru a îmbogăți apa cu oxigen.
• Fundul acvariului trebuie acoperit cu nisip și pietriș, pe care se înmulțesc bacteriile benefice, procesând amoniacul, care este un produs secundar al vieții peștilor și algelor.
• Nu trebuie să introduceți imediat peștele auriu sau carasul într-un acvariu plin cu apă. Este necesar ca în el să se stabilească un ecosistem favorabil. Pentru a realiza acest lucru, melcii sunt plasați în el și acvariul este lăsat să se „matureze” timp de o săptămână.
• Este necesar să se monitorizeze cu strictețe temperatura apei din acvariul în care sunt ținuți carasul și să o mențină la un nivel de 21 o C până la 28 o C.
• Ar trebui să hrăniți carasul numai cu alimente speciale. În plus, este necesar să îndepărtați resturile de hrană pentru a evita otrăvirea ecosistemului.
• În mod regulat, o dată pe săptămână, trebuie să efectuați o schimbare parțială (până la 30%) de apă în acvariul în care creșteți carasul.
• Pentru volume mari de rezervor artificial, este necesar să se asigure o iluminare suplimentară la o rată de 0,5 W/litru de apă.

• Creșterea carasului artificial a început în China în jurul secolului al VII-lea d.Hr.
• Peștii aurii sunt adesea folosiți ca animale experimentale în experimente științifice. De exemplu, au fost primii pești care au mers în spațiu.
• Carasul au un simț al mirosului foarte dezvoltat, astfel încât sunt capabili să detecteze cele mai fine mirosuri din apă la o distanță considerabilă.
• Acești pești sunt atrași de mirosuri puternice, așa că pescarii adaugă adesea în momeală usturoi, tinctură de valeriană și alte substanțe cu miros puternic.
• Cel mai sensibil organ la carasul este linia laterală. Datorită acesteia, ei primesc informații complete despre prezența prăzii în coloana de apă, dimensiunea acesteia, distanța până la aceasta, precum și prezența prădătorilor.

Cel mai bine este să prinzi caras și caras primăvara. În mod ideal, este mai bine să pescuiți în aprilie sau începutul lunii mai. Aceste prime luni de primăvară sunt cele mai favorabile pentru pescuitul carasului și carasului. În această primăvară, peștele se trezește după iarnă, procesele metabolice interne care apar la pești se accelerează. În acest sens, se preconizează că pescuitul va avea succes. Odată cu debutul primăverii, orice pește devine mega activ și se mișcă mai repede pe măsură ce apa devine mai caldă și metabolismul crește.

Cum să prinzi corect crapul și carasul?

Articol pe tema: Wobblers pentru pescuit fotografie

Peștilor mari le place să înoate până la țărm în această perioadă. Acolo apa s-a încălzit deja bine. Pescarul ar trebui să știe despre asta, pentru că unii dintre ei pescuiesc lângă mal. Mod eficient Când pescuiți primăvara, aceasta este momeală locală. Este necesar să hrăniți peștii, dar principalul lucru este să nu supraalimentați. Deși este destul de dificil să hrăniți în exces crapii, deoarece acest pește este un adevărat înghițitor. Ei bine, foarte lacom.

Cele mai mari exemplare stau la adâncime. În acest sens, este indicat ca fiecare pescar să aibă o barcă. Acesta va fi un mare avantaj față de cei care nu îl au. Cantitatea de captură cu prezența unei bărci va crește semnificativ. Pescuitul este un hobby interesant. Procesul de pescuit este o distracție distractivă și interesantă, iubită de bărbații (și femeile) de pe planetă. În orice perioadă a anului, nu numai primăvara, pescuitul atrage o mulțime de amatori și profesioniști.

Cei care le-au încercat și le-au prins știu că carasul nu este doar gustos, ci și un pește foarte capricios. Uneori prinzi zeci de ei, dar alte zile nu vei prinde nimic. Carasul este de obicei impermanent și în mișcare constantă. El este un pește de școală, unde merge școala, la fel și el.

Articol pe tema: Fotografie de pescuit la crap

Pentru prinderea carasului cel mai mult cea mai bună opțiune Vor fi iazuri cu caras pur. În astfel de iazuri este activ și comportamentul său este previzibil. Tine minte! Ceea ce îi place cu adevărat carasului este apa caldă și curată.

Sevet: trebuie să prindeți caras sau caras mai aproape de stuf folosind echipament de pescuit de înaltă calitate. Există multă verdeață în apa stătătoare. Și verdele sunt hrana lor. Aceasta este protecția lor de diferiți prădători, inclusiv de alți pești. Adâncimea optimă pentru prinderea unor astfel de pești este de maximum 1,5 - 2 metri. Peștii înoată mai aproape de țărm, așa că peștii lângă țărm. Acest lucru se aplică primăverii, apa de lângă țărm este mai caldă. Rețineți că pescuitul este cel mai bine în zori. Și, pentru pescar, aceasta este o oportunitate grozavă de a respira aer curat și de a se bucura de priveliștea frumoasă a lacului de acumulare și de liniștea naturii.