Cu toții suntem familiarizați cu deficitul de vitamine de primăvară. O dietă ajută la restabilirea rapidă a puterii după o iarnă lungă, bogat în fructe si legume.
Am inclus în top zece de astăzi cel mai fructe sănătoase . Pot fi consumate pe tot parcursul zilei între mesele principale sau servite ca desert. Fructele bogate în vitamine, microelemente și aminoacizi ar trebui să fie prezente cu siguranță pe fiecare masă.
10. Banana
Acest fruct este util persoanelor care suferă de exces de aciditate a stomacului și tensiune arterială crescută, iar datorită conținutului său de potasiu, este bun pentru prevenirea bolilor de inimă. O banană consistentă este bună ca o gustare; poate înlocui cu ușurință o gustare de după-amiază. Bananele uscate sunt de asemenea utile, deoarece rețin aceeași cantitate de potasiu ca și fructele proaspete.
9. Grapefruit
Fructul ajută la îmbunătățirea digestiei și la accelerarea proceselor metabolice. Datorită acestor proprietăți, grapefruitul este un element important în meniu pentru cei care vor să slăbească ușor.
8. Caisă
Acest fruct conține beta-caroten, care este benefic pentru vedere și, de asemenea, în lupta împotriva îmbătrânirii pielii. Sezonul caiselor este destul de scurt, iar în alte perioade ale anului poate fi înlocuit cu succes cu caise uscate.
7. Mango
Un fruct de mango conține o doză zilnică de vitamina C. Mango întărește sistemul imunitar, combate bolile articulațiilor și accelerează procesele de regenerare a țesuturilor. Un alt avantaj este continut ridicat beta caroten.
6. Lămâie
Acest fruct întărește apărarea organismului, dă vitalitate și favorizează arderea grăsimilor. Din păcate, lămâia este contraindicată pentru ulcer peptic, ca și în cazul acidității crescute a sucului gastric.
5. Papaya
Acest fruct conține beta-caroten și vitamina C de 15 ori mai mare decât o portocală. Papaya ajută la scăderea colesterolului. O condiție importantă este prospețimea și coacerea fructelor, așa că nu este deloc ușor să cumpărați papaya „corectă” în Rusia.
4. Kiwi
Fructul este foarte bogat în vitamina C. Se observă că kiwi este mai puțin probabil să provoace reactii alergice decât portocalele și lămâile. Apropo. Pielea kiwi este comestibilă, așa că fructele nu trebuie curățate, ci spălate bine.
3. Ananas
Ananasul este considerat principalul fruct pentru cei care vor să slăbească. Enzima naturală bromelaina accelerează cu adevărat descompunerea grăsimilor și eliminarea lor din organism. În plus, ananasul este cunoscut pentru efectele sale anticancerigene.
2. Avocado
Mulți atribuie acest lucru fructe sănătoase la numărul de legume. Între timp, avocado este un fruct. Principalul avantaj al avocado este că sunt bogate în acizi grași care scad nivelul colesterolului. Acest fruct este indispensabil pentru menținerea sănătoasă a vaselor de sânge și a inimii.
1. Măr
Cel mai sănătos fruct conține fier, flavonoide și fibre. Pectină și multe vitamine. În plus, mărul este cel mai hipoalergenic fruct. Care poate fi dat chiar și celor mai mici copii. Mâncând un măr, reducem riscul de dezvoltare diabetul zaharat, astm, boli gastrointestinale.
Potrivit statisticilor triste, există peste 10 unități de fast-food la un milion de locuitori ai țării noastre, iar despre nocivitatea produselor din astfel de unități se pot face deja legende. Și pentru a le aminti cititorilor de existența unei alternative la fast-food, astăzi vom vorbi despre cele mai sănătoase fructe pentru o persoană. Includeți-le în dieta dvs. - și veți fi surprins cât de mult mai sănătoși, mai energici și, prin urmare, mai fericiti veți deveni!
10 Apple
Cu un conținut scăzut de calorii, totuși, un fruct foarte sănătos, hrănitor și sățios stă la baza majorității dietelor, deoarece cu un minim de calorii vă poate oferi o senzație de sațietate pentru o lungă perioadă de timp. De asemenea, conține multe fibre, care au un efect benefic asupra funcționării tractului gastro-intestinal, vitaminele B și C, precum și minerale, necesar pentru funcționarea normală a tuturor organelor și sistemelor corpului uman.
Coaja merelor conține mult fier, care este necesar pentru menținerea funcționării organelor hematopoietice, iar boabele lor conțin iod, care este necesar pentru sănătatea glandei tiroide. Oamenii de știință recomandă să mănânci cel puțin un măr pe zi pentru a preveni boli precum atacurile de cord și accidentul vascular cerebral, boala Alzheimer și diabetul.
9
Înainte de a descrie proprietățile benefice ale unei banane, observăm că, contrar credinței populare, nu este un fruct, ci o boabă, deoarece crește pe iarbă de aproximativ 35 cm înălțime. Conținutul caloric al bananelor este, fără îndoială, de 100 de grame. pulpa lor conține de la 70 la 100 kcal, așa că aceste fructe sunt consumate pentru a câștiga rapid masa musculară.
Enzimele, în care bananele abundă literalmente, îmbunătățesc absorbția carbohidraților, iar pectina și fibrele activează procesul de digestie și accelerează metabolismul. Sărurile de potasiu, care sunt suficiente și în acest produs, ajută la eliminarea excesului de lichid din organism (relevant pentru edem), iar potasiul are un efect benefic asupra funcționării inimii. Boabele se recomandă a fi incluse în dieta persoanelor care suferă de boli ale ficatului, stomacului și intestinelor, iar consumul regulat de fructe ușor verzui este o măsură eficientă pentru prevenirea neoplasmelor maligne la nivelul intestinelor.
8
Primele zece cele mai sănătoase fructe din lume includ primul asistent în lupta pentru întărirea sistemului imunitar – o portocală dulce și suculentă. Combate perfect virusurile, curata si subtiaza sangele, intinereste pielea si are un efect stabilizator asupra intregului organism in ansamblu. Portocalele sunt incluse în meniu de dietă cei care vor să scape greutate excesiva, intrucat te umplu rapid fara a fi depuse ca centimetri in plus pe talie si solduri.
Când este consumat în doze rezonabile, acest fruct se îmbunătățește potenta masculinași are un efect pozitiv asupra cursului sarcinii la femei.
Sucul de portocale promovează regenerarea țesutului osos, așa că este prescris oamenilor în perioada de recuperare după fracturi.
7
Unicitatea acestui fruct este că este capabil să se reducă presiunea arterialăși stabilizează contracțiile inimii. Strugurii reduc, de asemenea, riscul de dezvoltare boli oncologice, combate perfect inflamația, încetinește procesul de îmbătrânire. Mulți experți, de altfel, sfătuiesc să consumi struguri cu semințe și coajă, care, atunci când intră în stomac, îl curăță de toxine și ajută la eliminarea lor din organism.
Există o părere că, datorită conținutului bogat de glucoză din acest fruct, oamenii se îngrașă, dar de fapt se îngrașă nu din struguri, ci din apetitul crescut care este cauzat de struguri, prin urmare aportul zilnic optim al acestei delicatese este considerate a fi 15-20 de fructe de pădure pe zi și nu mai mult.
6
Avantajul perei, care este inclusă și în lista celor mai sănătoase fructe din lume, este conținutul bogat de vitamina C, acid folic și o întreagă listă de microelemente necesare pentru funcționarea normală a organismului. Acest fruct conține și fibre, care normalizează funcționarea tractului gastrointestinal.
Pera are un efect diuretic blând, ajută la prevenirea formării plăcilor de colesterol în sânge, participă la procesul de hematopoieză și are proprietăți bactericide. S-a dovedit științific că fructul este un antidepresiv natural și poate scădea nivelul zahărului din sânge. Deoarece fructoza, mai degrabă decât glucoza, conferă perelor dulceața lor, acestea pot fi consumate de persoanele care suferă de diabet. Adevărat, acest lucru trebuie făcut cu înțelepciune, deoarece pulpa acestor fructe aromate are efect de fixare și poate duce la constipație.
5
Acest fruct însorit este bogat în beta-caroten, care este responsabil pentru acuitatea vizuală, crește performanța creierului și este recomandat persoanelor angajate în muncă mentală. Caisul îmbunătățește funcționarea sistemului digestiv și nervos, reduce riscul de anemie și neoplasme maligne și are un efect benefic asupra pielii, favorizând regenerarea straturilor sale superioare.
Datorită conținutului ridicat de potasiu și magneziu, acest fruct dulce oferă beneficii neprețuite inimii și vaselor de sânge, dar conține și multă glucoză și tocmai din acest motiv persoanele cu diabet ar trebui să evite consumul de caise.
4
Acest reprezentant al ratingului nostru este poate cel mai util fruct împotriva răcelii din lume. De acord: asta cumpărăm mai întâi când simțim frisoane, febră și congestie nazală. Proprietățile pozitive ale acestui citrice se extind nu numai asupra sistemului imunitar, ci și asupra întregului organism uman. De exemplu, acid de lamaie caracterizate prin proprietăți de ardere a grăsimilor și tonice, vitamina C și acidul ascorbic au un efect de întinerire. Fructul acru reface rezervele de energie ale organismului, ajută la eliminarea colesterolului „rău” și încetinește procesul de îmbătrânire.
3
Chiar și numele său, care tradus din greacă înseamnă „fructul zeilor”, mărturisește beneficiile acestui fruct pentru corpul uman. Pentru prima dată, proprietățile uimitoare ale curmalului au fost descoperite în China antică- tocmai acolo au observat că oamenii, cei care l-au inclus în alimentația lor, au mai puține șanse de a suferi de boli cardiace și vasculare, sunt mai energici și sunt în general activi și plini de forță.
Persimmons conțin din abundență potasiu, magneziu, caroten, care sunt necesare pentru funcționarea completă a sistemului cardiovascular și fier, care este util în special pentru anemie și în timpul sarcinii. Fructul este indicat persoanelor care sunt nevoite să ia diuretice, deoarece reface rezervele de potasiu și întărește sistemul excretor urinar, ajutând în același timp la curățarea organismului de deșeuri și toxine.
2
Nu degeaba reprezentanții frumosi și sănătoși ai sexului frumos sunt adesea comparați cu piersici - aceste fructe dulci suculente au un efect benefic asupra stării pielii, redându-i elasticitatea și prelungind tinerețea. În ciuda gustului său bogat și dulceagului, piersicii nu conțin multe calorii, așa că este inclus în meniul de dietă al persoanelor care luptă activ. supraponderal. Fibrele alimentare continute de aceste fructe au un usor efect laxativ si sunt indicate in constipatia cronica. Piersicile activează creierul, îmbunătățesc memoria, îmbunătățesc metabolismul și funcționarea tractului gastrointestinal sunt foarte utile și femeilor însărcinate și sunt recomandate femeilor în perioada de recuperare în perioada postpartum.
Fructele și legumele sunt o componentă importantă în alimentația umană. Toată lumea știe despre beneficiile lor. Consumul de fructe coapte și suculente vă permite să vă mențineți sănătatea la un nivel adecvat. Fiecare fruct individual are anumite calități gustative și are proprietăți benefice. Când sunt incluse zilnic în dietă, organismul este îmbogățit cu micro- și macroelemente și vitamine. Este probabil dificil să afli care fruct este cel mai sănătos. Nu putem evidenția decât o duzină de fructe care au un efect benefic asupra sănătății organismului.
Care ar trebui să fie cel mai sănătos fruct?
Potrivit oamenilor de știință, pentru ca organismul să primească cantitatea necesară vitaminele necesareși elemente, trebuie să mănânci până la 600 de grame de fructe în timpul zilei.
Mulți oameni nici nu realizează că legumele și fructele de aceeași culoare conțin substanțe similare. Alimentele roșii, de exemplu, conțin licopen, în timp ce alimentele albe conțin sulforafan. Alimentele verzi sunt considerate cele mai utile, deoarece conțin vitamina K, acid folic, carotenoizi și acizi grași Omega-3. Cu consumul regulat de fructe verzi, procesul de hematopoieză și greutate sunt normalizate, iar starea pielii se îmbunătățește. Aceste produse ajută la combaterea unei boli atât de insidioase precum diabetul.
După ce au efectuat cercetări, oamenii de știință au reușit să descopere că includerea regulată a fructelor în dietă reduce probabilitatea de a dezvolta cancer. Fructele care protejează organismul de efectele adverse și previn dezvoltarea multor boli, în special diabetul de tip 2, includ merele, afinele, bananele și strugurii.
Fructele proaspete sunt considerate alimente „vii”, deoarece de obicei nu sunt gătite. Datorită acestui fapt, în ele rămân enzime importante, care mor dacă produsul este procesat sub temperatura ridicata. Enzimele reîncarcă fiecare celulă a corpului nostru, drept urmare nu trebuie să vă faceți griji pentru sănătatea dumneavoastră.
Valoarea nutritivă a produsului poate depinde nu numai de utilizarea tratamentului termic în timpul preparării, ci și de condițiile în care produsul a fost cultivat. Atunci când alegeți, trebuie să acordați preferință fructelor care cresc în regiunea dvs. Acest lucru face posibilă obținerea unui produs prietenos cu mediul, în timpul creșterii căruia nu a fost utilizat niciun tratament chimic. Dacă este posibil, este mai bine să cumpărați alimente de la oameni care le cultivă ei înșiși. În ultima perioadă, tot mai mulți producători se străduiesc să obțină profit rapid, așa că folosesc tratament chimic în timpul cultivării, pentru ca plantele să nu se îmbolnăvească sau să fie afectate de bacterii. Dar adesea, în lupta pentru recoltare, sunt folosite componente care nu sunt în întregime utile.
Atunci când alegeți fructe care vor aduce numai beneficii pentru sănătate, ar trebui să acordați prioritate produselor ecologice.
Este mai bine să alegeți fructe care nu au crescut în condiții de seră, deoarece nu primesc suficient lumina soareluiîn timpul creșterii și dezvoltării fructelor. În plus, plantele de seră pot fi tratate cu acceleratori de creștere sau alte medicamente dăunătoare.
Aceste produse suculente pot fi consumate proaspete, din ele se prepară dulceață aromată, se usucă pentru compoturi, se îngheață la congelator, se fierbe și se coace. Desigur, fructele proaspete conțin cantitatea maximă de substanțe necesare sănătății. Au rămas mult mai puțini nutrienți în conservele. În timpul procesării, un număr mare de vitamine sunt distruse. Acest lucru se aplică gemului și marmeladei. Pot fi folosite doar ca un plus gustos la ceai. Dacă le folosiți frecvent, merită să vă amintiți că compoziția poate conține: un numar mare de zahăr, alte componente, care nu este întotdeauna sănătos.
Fructele sunt adesea importate din alte țări. Pentru a le asigura siguranța, acestea pot fi tratate cu substanțe speciale. Înainte de a mânca astfel de fructe, se recomandă spălarea lor cu apă și săpun. Atunci când alegeți fructele importate, merită să vedeți din ce regiune sau țară au fost aduse, cât de înaltă a fost transportul lor și dacă au fost îndeplinite condițiile pentru depozitarea lor.
Nu merită să cumpărați căpșuni în timpul iernii, în acest moment, acestea pot fi umplute cu diverse substanțe chimice, așa că vor fi puține beneficii de la un astfel de produs. Nu trebuie să alegeți fructe care au o prezentare ideală. Cel mai probabil, sunt epilate cu ceară, ceea ce, de asemenea, nu este foarte util.
Ce vine mai întâi?
Este poate greu de spus care fruct este cel mai sănătos din lume. Atât adulții, cât și copiii se bucură să mănânce aceste fructe delicioase. Sunt utile în special femeilor, deoarece datorită componentelor găsite în fructele dulci, reușesc să mențină pielea tânără și elastică, să întărească unghiile și să facă părul strălucitor. Nu întâmplător parfumierii, atunci când fac apă de toaletă, introduc în ea note fructate. Acest parfum te face să te simți irezistibil și de dorit. Beneficiile acestor fructe pentru menținerea siluetei tale nu sunt mai puțin importante. Adăugând cantitatea potrivită de fructe și legume în dieta ta zilnică, poți reduce semnificativ greutatea. Dubland proportia de fructe coapte din dieta ta, poti vedea rezultate reale in doar cateva zile.
Multe produse sunt mai importante pentru femei decât pentru bărbați. Doamnele ar trebui să includă mai multe mere și pere în dieta lor. Conțin acid folic, cupru și fier, care sunt foarte importante în timpul sarcinii, după naștere și menstruație. Iar prezența fibrelor în ele are un efect benefic asupra funcționării tractului digestiv, stimulând intestinele și curățându-l ușor.
Perele sunt numite o plantă antibiotică care ajută la reducerea colesterolului rău și la întărirea sistemului imunitar. În timpul sarcinii, ei mențin un nivel normal de glucoză. Sunt utile și în timpul alaptarea, deoarece afectează calitatea laptelui. Atunci când alegeți pere, este mai bine să acordați preferință fructelor suculente și coapte cu coajă elastică. Se crede că, cu cât pera este mai aromată, cu atât este mai sănătoasă și conține vitamine și minerale mai benefice.
Adesea, doamnele drăguțe își pot schimba starea de spirit fără motiv, devin iritabile și plângătoare. Pentru a vă proteja împotriva stresului, este recomandat să includeți caise în dieta dumneavoastră. Datorită vitaminei B conținute în ele, poți scăpa de stres. Aceste fructe galbene strălucitoare sunt adesea numite fructe pentru femei. Erau iubiți mai ales în țările din sud. Frumoasele concubine, încercând să-i facă pe plac sultanului, au mâncat foarte mult caise cantitati mari, care a afectat imediat pielea, părul și unghiile. Norma zilnică de caise este de 10-15 fructe, iar organismul va primi cantitatea necesară de componente utile și beta-caroten.
O banană va aduce beneficii incontestabile organismului. Nu există aproape o fată sau o femeie care să nu-i placă bananele, pentru că au un gust foarte plăcut. Consumul de banane în timpul menstruației poate ameliora durerea și reduce sângerarea și sunt, de asemenea, bune pentru sindromul premenstrual.
Mamele care alăptează ar trebui să includă bananele în dieta lor în timpul alăptării. Acestea vă ajută să vă ridicați starea de spirit și să restabiliți echilibrul de vitamine și minerale după naștere. În plus, consumul de banane în această perioadă îl ajută pe copil să îmbunătățească funcția intestinală. Se crede că mini-bananele sunt mai sănătoase și sunt mai dulci, mai moi și mai aromate.
Este mai bine ca bărbații să acorde preferință produselor care conțin vitamine și minerale necesare organismului masculin - în primul rând tocoferol și zinc. Ele protejează organismul de problemele cu sistemul genito-urinar și protejează împotriva impotenței.
Fructele care sunt importante pentru bărbați includ următoarele fructe.
- Banană. Acest fruct are un efect benefic asupra potenței. Este considerat un afrodisiac. Consumul lui in cantitati suficiente previne procese inflamatorii. Bananele ar trebui, de asemenea, incluse în dietă pentru a susține sistemul nervos - acest produs ajută la ameliorarea tensiunii și la normalizarea dispoziției.
- Avocado. Merită să includeți acest fruct exotic în dieta dumneavoastră pentru a crește libidoul. Utilizarea sa ajută, de asemenea, la reducerea colesterolului rău și la curățarea vaselor de sânge.
- Rodie. Consumul de semințe suculente de rodie ajută la protejarea împotriva cancerului. Rodia este considerată o barieră împotriva cancerului de prostată, utilizarea sa ajută la îmbunătățirea compoziției sângelui și la dilatarea vaselor de sânge.
- Caise. Acest fruct galben aromat este util celor care doresc să prelungească actul sexual pentru mai mult timp.
- Durian. Deși acest fruct poate fi gustat în țările exotice, este considerat un fruct al iubirii. Acasă, aproape toți bărbații, fără excepție, îl folosesc.
- Portocale și lămâi. Aceste citrice conțin o cantitate mare de vitamina C, care întărește sistemul imunitar și mărește potența.
În plus, bărbații ar trebui să fie atenți la struguri, zmeură și mango. Aceste fructe vă ajută să vă ridicați starea de spirit, să creșteți libidoul și să îmbunătățească funcționarea organelor de reproducere.
Fructele sunt deosebit de importante în dieta copiilor. Nu sunt doar gustoase, ci și foarte sănătoase. Când adăugați fructe în dieta copilului dvs., trebuie să aveți în vedere că fructele roșii și galbene pot provoca reacții alergice. Prima hrană complementară a bebelușului constă din mere și merită să alegeți fructe verzi. Merele contin vitamine si minerale necesare dezvoltarii si cresterii bebelusului, fier si potasiu.
După mere, aceste fructe sunt considerate cele mai populare fructe pentru copii.
- Caisă. Conțin fier, calciu, potasiu, acid folic și zinc, în plus, există caroten și fibre.
- Citrice. Merită să cumpărați portocale și mandarine pentru copii, nu numai de sărbători. Deși citricele sunt bogate în vitamine importante, consumul lor în cantități mari poate provoca o reacție alergică sub formă de erupție cutanată, iritație și mâncărime.
- Banane Copiii sunt îndrăgostiți în mod special de ei; sunt incluși în dietă în primele luni de viață ale unui copil. Bananele au mult potasiu.
- Pere. Fructele conțin sorbitol și fibre. Consumul lor ajută la îmbunătățirea funcționării sistemului digestiv.
- Prune. Prunele conțin carotenoide, vitamina C și pectină. Este suficient ca un copil să mănânce 5-6 fructe pe zi. Pruna este utilă în special pentru prevenirea constipației, dar în cantități mari poate provoca diaree.
Adesea, copiii nu vor să mănânce fructe. În acest caz, puteți face felii de fructe strălucitoare, le puteți adăuga în brânză de vaci, înghețată sau puteți face compoturi și jeleu din fructe.
TOP 10 cele mai bune fructe
Mulți oameni au propriile preferințe pentru a alege un fruct sau altul. Pentru unii, suculenta fructului este importantă, unii preferă fructele tari, acre, iar alții prețuiesc dulceața, culoarea și aroma. Putem evidenția TOP 10 cele mai bune fructe care sunt cele mai delicioase și sănătoase.
- Putem să punem pe primul loc merele. Acesta este cel mai popular produs din întreaga lume. Toată lumea, fără excepție, ar trebui să o mănânce în fiecare zi. Nu degeaba faimoasa zicală spune că dacă mănânci un măr pe zi, nu vei avea nevoie de un medic. Pulpa merelor conține vitaminele A, C și E, precum și vitaminele B, mangan și magneziu. Se recomandă consumul de mere cu coajă datorită prezenței fibrelor și pectinei în ele. Semințele de măr conțin iod, așa că puteți mânca fructele împreună cu ele. Când acest produs este inclus în dietă, funcționarea sistemului digestiv se îmbunătățește. Consumul de mere previne dezvoltarea diabetului și reduce riscul de a dezvolta cancer.
Merele au conținut scăzut de calorii, dar in acelasi timp se satureaza bine, asa ca sunt folosite in multe diete pentru slabit.
- Banane. Aceste fructe delicioase sunt foarte populare. Datorită compoziției excelente de minerale și vitamine, au un efect pozitiv asupra funcționării sistemului nervos. Triptofanul, găsit în compoziția lor, ajută la creșterea dispoziției, deoarece acest aminoacid este transformat în serotonină, așa-numitul hormon al bucuriei. Bananele conțin elemente importante, printre acestea se numără potasiul, calciul, magneziul, cuprul, seleniul și calciul. Bananele trebuie incluse în dietă pentru probleme cu tractul gastrointestinal, pentru a normaliza tensiunea arterială și pentru a întări mușchiul inimii. Acest fruct este recomandat celor care doresc să renunțe la fumat.
- Caise. Cele mai utile fructe includ caise, piersici și nectarine. Caisele sunt 40% zaharuri organice. Fructul fraged, suculent și dulce nu este doar gustos, ci și foarte sănătos datorită complexului său mineral optim. Se crede că semințele de caise, decojite din coaja tare, ucid celulele patogene. Cu utilizarea lor frecventă, puteți îmbunătăți performanța sistemul genito-urinar, întăresc inima și vasele de sânge. Fructul este necesar și pentru intestine - atunci când este consumat, are loc o curățare blândă a organismului.
- Pară. Acesta este suculent fructe dulci Chinezii îl consideră fructul longevității. Consumul de pere ajută la îmbunătățirea funcționării mușchiului inimii și normalizează funcționarea stomacului și a intestinelor. Acestea trebuie incluse în dietă datorită prezenței acidului folic. Multe soiuri de pere conțin iod. Trebuie remarcat faptul că aceste fructe nu sunt recomandate să fie consumate pe stomacul gol, este mai bine să faceți acest lucru la 40-50 de minute după masă.
- Kiwi. Acest fruct delicios este iubit de mulți nu numai datorită gustului său. Conține o cantitate imensă de vitamine. De exemplu, există mai multă vitamina C decât în citrice. Acest fruct are un conținut scăzut de calorii, așa că ar trebui să fie inclus mai des în dieta ta în timpul dietei. Utilizarea acestuia ajută la întărirea sistemului cardiovascular. Kiwi ar trebui inclus in dieta celor care sufera de arsuri la stomac sau constipatie.
- Lămâie. Acest fruct este considerat un câștigător printre produsele pentru întărirea sistemului imunitar și combaterea răcelilor. Acesta este un excelent arzător de grăsimi. O băutură cu o felie de lămâie ajută la reducerea poftei de mâncare și la descompunerea celulelor adipoase. Lămâile conțin o cantitate imensă de acid ascorbic. Prin utilizarea lor regulată, radicalii liberi sunt eliminați.
- Curmal japonez. China este considerată locul de naștere al acestui fruct portocaliu. Tradus, curmal înseamnă „fruct divin”. Persimmons au chiar mai multe vitamine decât merele. Consumul de fructe portocale are un efect benefic asupra tractului gastrointestinal. Acest fruct este bun pentru ficat, îmbunătățește funcționarea sistemului urinar. Datorită curmalului, organismul este curățat, deșeurile și toxinele sunt îndepărtate. Conține beta-caroten, care este deosebit de benefic pentru îmbunătățirea vederii și a pielii.
- Un ananas. Cei care încearcă să slăbească sunt cu siguranță familiarizați cu acest fruct exotic. Conține bromelaină, care ajută la arderea grăsimilor și accelerează metabolismul. Consumul de ananas încetinește schimbările degenerative legate de vârstă, îmbunătățește sistemul imunitar, îmbunătățește funcționarea organelor digestive și reduce riscul de fracturi și de apariție a osteoporozei.
- Avocado. Aproape jumătate din acest fruct constă din grăsimi, conține cupru, potasiu, precum și vitaminele B, vitamina C și K. Deși conține multă grăsime, consumul de avocado ajută la reducerea grăsimii corporale. Fructele trebuie incluse în dietă pentru a întări sistemul imunitar. Este util și pentru ficat, deoarece previne distrugerea acestuia. Este folosit pentru probleme cu inima. Fructele trebuie incluse în dietă pentru probleme cu tractul gastrointestinal, efectul său este deosebit de benefic pentru gastrită. Când mănânci avocado, starea pielii se îmbunătățește, unghiile devin mai puternice, iar părul devine gros și strălucitor.
Atunci când cumpără anumite fructe, este posibil ca mulți să nu cunoască istoria originii lor și ce proprietăți unice au.
Dacă vorbim despre banane, se dovedește că fructele nu cresc pe un palmier. Aceasta este o iarbă care atinge o înălțime de până la 15 metri. Bananele în sine sunt numite fructe de pădure. Ele pot fi nu numai Culoarea galbena. Boabele pot fi roz, verzi, galbene sau culoare portocalie. Bananele vin și în roșu, negru, albastru și chiar în dungi. Bananele variază nu numai ca culoare, ci și ca mărime. Cea mai mare dimensiune a bananelor este soiul „Kluay” - cresc până la 35 cm Dar dimensiunea minimă a bananelor este de numai 2,5-5 cm, dar sunt fructe foarte dulci. Conținutul de calorii al bananelor este de 70 kcal la 100 de grame. Cei cărora le plac fructele necoapte trebuie să știe că conținutul lor de calorii este mai mare decât fructele coapte și este de 110 kcal.
Mulți oameni iubesc kiwi-ul pentru gustul său, dar nu toată lumea știe că trebuie consumat întreg, împreună cu coaja pufoasă, deoarece conține o mulțime de componente valoroase.
Urmărește videoclipul de mai jos pentru a afla despre cele mai sănătoase cinci fructe.
Fructele sunt bogate în vitamine, microelemente, fibre, conțin o cantitate minimă de calorii și stau la baza alimentelor dietetice și pentru copii. Cu toate acestea, utilizarea lor are și o parte negativă: poate provoca indigestie, creșteri ale zahărului din sânge, reacții alergice și distrugerea smalțului dentar. Beneficiile și daunele fructelor sunt determinate pe baza toleranței individuale a unui anumit produs, a prezenței bolilor și a nevoii unei persoane de anumite vitamine.
Care sunt beneficiile fructelor pentru organism?
Beneficiile fructelor pentru organism constă, în primul rând, în conținutul ridicat de fibre sănătoase, fructoză, proteine vegetale, pectină și acizi din fructe. În plus, fructele conțin un complex sănătos de vitamine și minerale.
- Fibre – este responsabilă pentru curățarea sistemului digestiv, se saturează rapid, menține senzația de sațietate, reducând astfel riscurile de supraalimentare. Consumul de fructe seara vă permite să evitați dificultățile cu defecte dimineața: tractul gastro-intestinal face față defalcării alimentelor și absorbției nutrienților mai rapid și mai bine.
- Fructoza este un tip de glucoză sănătoasă care nu dăunează siluetei și nu deranjează echilibrul zahărului din sânge. Substanța are un conținut scăzut de calorii, ajută la pierderea în greutate, îmbunătățește tonusul corpului și este o sursă utilă de energie.
- Beneficiile acizilor din fructe– în stimularea regenerării celulelor pielii, saturându-le cu colagen și elastan, prevenind pierderea umidității. Acidul salicilic este util în tratamentul și prevenirea bolilor de piele, are proprietăți antiinflamatorii, de vindecare a rănilor, acizii ferulic și mandelic luptă împotriva fotoîmbătrânirii pielii.
- Pectina – previne depunerile de colesterol și dezvoltarea tumorilor canceroase, normalizează nivelul zahărului și elimină agenții cancerigeni.
- Proteine vegetale– un material de construcție util pentru țesutul muscular, articular și osos și este, de asemenea, implicat în producția de hormoni.
- Vitamine din grupa B, K, PP, potasiu, cupru, magneziu, fier, fosfor - reglează producția de hemoglobină, coagularea sângelui, tensiunea arterială, întăresc pereții vaselor de sânge și mușchiul inimii.
- Vitaminele A, C, B12, E– îmbunătățește funcția ficatului, întărește sistemul imunitar și, datorită proprietăților sale antiseptice benefice, protejează împotriva proliferării virușilor și bacteriilor.
Proprietățile medicinale ale fructelor ajută la prevenirea deficitului de vitamine, a constipației, a răcelilor, a anemiei, a bolilor de rinichi, a bolilor hepatice, a pancreasului și a glandelor tiroide.
Cele mai sănătoase fructe pentru corpul uman
Soluția la întrebarea care fructe aduc beneficii mai mari pentru sănătate se bazează pe o analiză atentă a nevoilor unei anumite persoane, a vârstei, sexului și prezenței bolilor.
Femeilor și fetelor li se recomandă să includă mere, piersici, banane, pere, bogate acid folic, potasiu, fier, cupru, vitaminele B Datorită proprietăților lor benefice, organismul feminin poate face față mai ușor creșterilor hormonale în timpul menstruației, sarcinii și perioadei de alăptare. Ele îmbunătățesc starea de spirit și aspectul, normalizează funcționarea tractului gastrointestinal și a sistemului circulator.
Pentru sănătate și funcționare deplină, organismul masculin are nevoie de zinc, seleniu, vitaminele B, C, D, A, E. În același timp, cantități mari de fier și cupru pot fi dăunătoare și pot provoca perturbarea inimii. Masculin meniu util ar trebui să includă caise, rodii, avocado, banane, portocale, struguri, mango. Fructul exotic este considerat un afrodisiac natural care mărește potența. Proprietățile benefice și compoziția fructelor îmbunătățesc calitatea spermei, reduc riscul de inflamație a prostatei și au un efect benefic asupra funcțiilor reproductive ale unui bărbat.
Mărul este recunoscut drept cel mai sănătos fruct pentru mâncarea bebelușilor. Contine fier, potasiu, un complex de vitamine necesare cresterii si dezvoltarii bebelusului. Caisele, prunele uscate și perele vor fi, de asemenea, benefice, deoarece vor ajuta la dezvoltarea sistemului digestiv al copiilor.
Important! Cel mai mare beneficiu pentru orice persoană va veni din fructele de sezon care au crescut și s-au copt în mod natural în zona reședinței sale permanente.
Ce fructe te ajuta sa slabesti
Diverse diete și diete se bazează pe beneficiile fructelor. zile de post care vă permit să vă mențineți silueta și să pierdeți kilogramele în plus.
Citricele sunt recunoscute drept lideri în arderea grăsimilor. Conțin flavonoide benefice - substanțe ale căror proprietăți împiedică formarea depozitelor de grăsime și îmbunătățesc procesele metabolice.
Mandarinele, lămâile și grapefruitul au un conținut scăzut de calorii, descompun grăsimile din alte alimente și conțin o doză mare de vitamina C benefică.
Kiwi conține, de asemenea, o cantitate semnificativă de acid ascorbic benefic, potasiu, magneziu, sodiu și fibre. Fructul normalizează metabolismul proteinelor și promovează pierderea în greutate.
Norma utilă recomandată de nutriționiști este de 2-3 fructe pe zi, sub formă salata de fructe, suc proaspat stors, smoothie-uri. Nu se recomandă consumul de citrice pe stomacul gol, deoarece poate fi dăunător din cauza producției active de suc gastric.
La pierderea în greutate. Include bromelaina, care are proprietatea benefica de a accelera descompunerea grasimilor. Pentru a elimina senzația de greutate și pentru a digera ușor alimentele, trebuie să bei un pahar suc de ananas sau mâncați câteva felii de fructe proaspete după mese.
Important! Ananasul, kiwi și citricele pot fi consumate pentru pierderea în greutate numai în absența bolilor tractului gastro-intestinal. În caz contrar, pot dăuna sănătății și pot agrava evoluția bolii.
Merele și perele sunt cele mai accesibile și populare fructe pentru pierderea în greutate, bogate într-un complex echilibrat mineral-vitamine, antioxidanți, fibre insolubile și acizi organici din fructe.
Important! Soiurile acrișoare de mere și pere vă stârnesc pofta de mâncare! Pentru o dietă sau o zi de post, ar trebui să alegeți fructe dulci și acrișoare.
În zilele de post, puteți mânca până la 1,5 - 2 kg de mere.
Beneficiile fructelor pentru copii
Fructele sănătoase încep să fie introduse în dieta copilului sub formă de piure de la vârsta de 5 până la 6 luni. Datorită structurii și proprietăților lor benefice se dezvoltă sistem digestiv corpul copilului, pregătiți-l pentru hrana adulților. Piureurile și sucurile de fructe sunt o sursă de macro și microelemente utile. Fructele dure ajută la întărirea dinților și gingiilor. Este important să monitorizați cu atenție reacția bebelușului dumneavoastră la un produs nou.
Pentru copiii de grădiniță și mai mici varsta scolara Singura restricție în consumul de fructe poate fi alergiile alimentare. In lipsa acestuia, fructele oferite la micul dejun aduc beneficii enorme: activeaza metabolismul si digestia, te incarca cu energia necesara, stimuleaza functionarea creierului si productia de serotonina (hormonul bucuriei).
Ce fructe îi poți oferi copilului tău?
De la 7 la 8 luni puteți adăuga soiuri de pere, piersici, caise, prune și mere roșii. Un bebeluș se poate familiariza cu cireșe până la 10-12 luni.
Este posibil să le oferi copiilor fructe exotice?
Potrivit medicilor pediatri, introducerea alimentelor exotice în dieta copilului, ale căror beneficii sunt discutabile, ar trebui amânată până la 3 ani. Alimentele exotice pot fi dăunătoare: digestia bebelușului nu va putea procesa alimente neobișnuite, se vor dezvolta alergii și vor apărea probleme intestinale.
Nu trebuie să renunțați complet la consumul de fructe exotice, deoarece acestea pot fi utile unui copil în creștere:
- Rodia conține vitaminele C, A, B, fier, iod, potasiu și siliciu. Sucul de rodie are proprietăți antipiretice, crește nivelul hemoglobinei și ajută la prevenirea infecției cu helminți;
- pomelo are proprietăți antivirale datorită conținutului său ridicat de acid ascorbic;
- mango este bogat în beta-caroten sănătos, necesar pentru producerea vitaminei A;
- Ananasul conține un complex de microelemente utile care stimulează digestia.
Copiii nu simt nevoia urgentă de a consuma alimente exotice.
Important! Fructele exotice pot provoca alergii severe. Înainte de a oferi fructe copilului tău, ar trebui să le numeri beneficiu posibilși dăunează sănătății copiilor.
Cum să mănânci corect fructele
Câte fructe poți mânca pe zi
Rata consumului de fructe depinde de sex, tipul corpului și toleranța individuală. Recomandarea generală nu este mai mare de 200-300 g pe zi.
Bărbații, sportivii și persoanele care duc un stil de viață activ pot mânca până la 0,5 kg de diverse fructe fără a dăuna sănătății lor.
Femeile, precum și persoanele supraponderale, sunt sfătuite să acorde atenție conținutului de calorii al produsului. O porție nu trebuie să depășească 60 kcal. Acesta este un măr mediu, un ciorchine de struguri, o jumătate de banană sau 2 piersici sau o mandarină. Nu puteți mânca mai mult de 2 astfel de porții pe zi.
Este posibil să mănânci fructe noaptea?
Fructele pot fi benefice sau dăunătoare atunci când sunt consumate noaptea: acest lucru se datorează conținutului de glucoză din ele. Nu se recomandă consumul de fructe dulci după ora 18.00. Producția de insulină scade în acest moment, organismul nu are timp să proceseze zahărul și îl stochează sub formă de celule adipoase.
De asemenea, fructele precum perele, strugurii, merele nu sunt recomandate înainte de culcare, deoarece cresc producția de suc gastric și stimulează apetitul.
Fructele ideale de consumat la cină sunt citricele. Acest lucru se datorează gradului lor ridicat de digestibilitate și conținutului scăzut de calorii. Datorită proprietăților lor, ajută la relaxare, la depășirea insomniei și la normalizarea funcționării inimii și a creierului.
Este acceptabil să includeți mango și smochine într-o gustare sănătoasă de seară. Sunt combinate cu produse lactate fermentate, normalizează funcționarea mucoasei gastrice și pot satisface foamea.
Când este mai bine să mănânci fructe: înainte sau după masă?
Nutriționiștii sunt de acord că fructele sunt benefice cu 30 de minute înainte de masa principală sau cu o oră după.
Beneficiul maxim vine din fructele consumate pe stomacul gol: astfel ele pătrund liber în intestinul gros, unde sunt descompuse activ și microelementele sunt absorbite. Proprietățile lor benefice se manifestă prin stimularea motilității intestinale, facilitarea defectelor, eliminarea proceselor de formare și fermentare a gazelor.
Care este cel mai bun mod de a mânca fructe?
Proprietățile curative ale fructelor se manifestă atunci când sunt consumate proaspete, netăiate.
Ca urmare a tratamentului termic, unele macro și microelemente utile sunt distruse, în special vitamina C.
Fructele întregi vor aduce mari beneficii: creează sarcina necesară asupra maxilarului și dinților, le curăță și stimulează motilitatea intestinală. Ele păstrează mai bine fibrele necesare curățării tractului gastrointestinal.
Important! Consumul de fructe în formă proaspătă, neprocesată poate fi dăunător în prezența bolilor gastro-intestinale, precum și în timpul alăptării, după naștere.
Pentru alimentatie sanatoasa Alimentele congelate sunt de asemenea potrivite: își păstrează o mare parte din proprietățile lor benefice.
Fructele conservate aduc cel mai mic beneficiu și uneori chiar rău. Tratamentul termic ucide vitaminele, siropul dulce crește nivelul de zahăr.
Cu ce merg fructele?
Utilizarea benefică a fructelor le implică combinație armonioasă alte fructe, alimente, băuturi:
- Fructele dulci sunt combinate între ele, precum și smântâna, produsele lactate fermentate, brânza de vaci, smântâna, cerealele și laptele.
- Dulce și acru (măr, caise) - compatibil cu legume, cereale, lapte fermentat, produse proteice, ierburi, pâine, carne, brânză.
- Cele acre (în special fructele citrice) sunt ideale pentru carne, nuci, pește, fructe de mare și legume cu amidon.
Următoarele combinații pot provoca rău:
- Mango, grapefruit, durian - cu alcool. Ele blochează producția de enzime hepatice, cresc efectele nocive ale băuturilor, provoacă diaree, otrăvire și intoxicație.
- Fructele dulci și fructele uscate, împreună cu cele acre, se digeră mai mult, provocând balonare și creșterea formării de gaze.
În plus, este periculos să combinați grapefruit-urile cu medicamente pentru hipertensiune arterială, medicamente pentru inimă și antibiotice. Acestea cresc absorbția medicamentelor de către ficat și rinichi, provocând supradozaj și agravând starea.
Utilizarea fructelor în gătit
Puteți face o mulțime de fructe salate sanatoase, smoothie-uri, cocktailuri, dulceata, dulceata, piureuri, sucuri, compoturi. Fructele proaspete, uscate, congelate sunt folosite ca umpluturi pentru plăcinte, caserole și terci de cereale.
Reteta 1: Salata de fructe
Ingrediente:
- măr verde și galben - 1 buc.;
- mandarina – 1 – 2 buc.;
- banane – 1 buc.;
- para (tare) – 1 buc.;
- struguri (stafide) – 15 – 20 buc.;
- suc de lamaie - ½ lingurita;
- iaurt natural – 2 – 3 linguri. l.;
- vanilină, scorțișoară - după gust.
Preparare:
- Clătiți bine alimentele, curățați banana și mandarina.
- Tăiați merele în cuburi medii și stropiți ușor cu suc de lămâie.
- Tăiați banana și perele în cuburi. Împărțiți boabele mari de struguri în 4 părți, îndepărtați semințele. Strugurii Kishmish pot fi lăsați întregi sau tăiați în jumătate.
- Nu este nevoie să tăiați feliile de mandarină: vor da multă zeamă în plus.
- Se amestecă toate ingredientele tocate într-o cană adâncă, se toarnă peste iaurt, se adaugă vanilie și scorțișoară după gust.
Beneficiile pentru sănătate ale salatei de fructe stau în complexul de vitamine și microelemente naturale care pătrund în organism sub formă proaspătă, neprocesată. Nu adăugați zahăr, smântână groasă sau fursecuri în salată. Un astfel de fel de mâncare va face mai mult rău decât bine, deoarece procesul de digestie va fi întârziat, organismul va primi o doză semnificativă de zahăr și calorii inutile.
Beneficiile pentru sănătate provin din smoothie-uri proaspăt preparate - fructe, zdrobite folosind un blender până la un piure.
Rețeta 2: Smoothie de ananas-citrice pentru pierderea în greutate
Ingrediente:
- ananas - 200 g;
- portocale – 200 g;
- suc de portocale – 40 ml;
- miere - 2 linguri;
- gheață - 5 cuburi.
Preparare:
- Spălați fructele proaspete și tăiați-le în felii mici. Stoarceți sucul de la portocală.
- Pune toate ingredientele într-un bol de blender și adaugă gheață.
- Se face piure, se condimentează cu o lingură de miere.
- Revigorant și cocktail sănătos gata!
Spre deosebire de sucurile de fructe, smoothie-urile păstrează pe cât posibil toate proprietățile benefice ale produselor originale și conțin fibre.
Posibil vătămare a fructelor
Fructele nu numai că pot oferi beneficii pentru sănătate, ci pot provoca și daune semnificative dacă sunt consumate dezechilibrat:
- abuzul de citrice provoacă erupții alergice, mâncărime, exfoliere a pielii;
- un număr mare de banane dulci este dăunătoare sănătății, amenință dezvoltarea venelor varicoase, formarea plăcilor de colesterol;
- portocalele, rodiile, lămâia dăunează smalțului dinților, distrugându-l;
- piersici, caise și nectarine durează mult timp pentru a se digera și provoacă o senzație de greutate;
- prunele, strugurii, precum și fructele exotice, datorită proprietăților lor laxative, devin cauza principală a diareei.
Contraindicații pentru consumul de fructe
Fructele pot fi contraindicate dacă aveți anumite boli:
- citricele, precum și fructele de culoare roșie sau portocalie, activează reacțiile alergice;
- bananele dulci, perele, smochinele provoacă creșteri ale glucozei, prin urmare sunt contraindicate persoanelor cu diabet;
- bananele sunt periculoase pentru pacienții hipertensivi datorită capacității lor de a crește tensiunea arterială;
- fructele cu coajă dură provoacă daune sistemului gastrointestinal cu pancreatită, gastrită, ulcere și boli ale vezicii biliare;
- la copiii sub un an, femeile însărcinate și care alăptează, fructele proaspete pot provoca probleme de digestibilitate;
- prunele sunt contraindicate persoanelor predispuse la diaree.
O contraindicație importantă este copilăria (până la 6 luni), din cauza lipsei enzimelor responsabile de descompunerea acizilor din fructe. La această vârstă, ele vor afecta digestia bebelușului, provocând creșterea formării de gaze și colici.
Cum se selectează și se păstrează fructele
Ar trebui să cumpărați alimente numai în magazine specializate de vânzare cu amănuntul, supermarketuri și magazine alimentare. Astfel, puteți obține mai multă încredere în siguranța, beneficiile și respectarea standardelor sanitare și epidemiologice ale acestora. Produsele achiziționate la mâna a doua pot conține compuși periculoși și, prin urmare, pot fi dăunătoare sănătății.
Fructele sănătoase trebuie să fie de culoare naturală naturală, fără deteriorare vizibilă sau putrezire, cu o aromă plăcută, persistentă. Și invers, fructe stricate, moi, ofilite, cu miros neplăcut poate dăuna sănătății.
Conditii de pastrare a fructelor:
- merele și perele se păstrează la temperatura camerei, izolate unele de altele;
- citricele sunt împachetate în ziar, așezate într-o cutie și trimise într-un loc întunecat și răcoros;
- bananele coapte, strugurii, mango-urile rămân proaspete mai mult timp în frigider;
- fructele necoapte trebuie păstrate la o temperatură de aproximativ 14 o C, astfel încât își vor păstra proprietățile benefice.
Termen de valabilitate:
- Merele, perele, strugurii, lămâile și portocalele își păstrează prospețimea cel mai mult – până la 120 de zile;
- grapefruit, kiwi – până la 90 de zile;
- banane necoapte, ananas – 60 de zile;
- mandarine, piersici, prune, caise, mango - nu mai mult de 20 - 30 de zile;
- cireșe, banane, pere moi - până la 10 zile.
Important! Cu cât fructul este mai copt, cu atât perioada de valabilitate a acestuia este mai scurtă.
Dacă se așteaptă depozitarea pe termen lung, este mai bine să înghețați fructele, să le uscați, să faceți dulceață, compot din ele - pentru a păstra proprietățile benefice, pentru a minimiza posibil prejudiciu pentru o sănătate bună.
Concluzie
Beneficiile și daunele pentru sănătate ale fructelor sunt determinate în funcție de caracteristicile și nevoile individuale ale corpului uman. Respectarea dozei zilnice recomandate, alegerea potrivita, respectarea condițiilor de depozitare ajută la obținerea unei încărcări puternice de vitamine. Este important să luați fructe cu cel puțin o oră înainte de mese sau ca o gustare sănătoasă. proaspăt, fără zahăr și grăsimi suplimentare - astfel proprietățile lor benefice vor fi mai pe deplin dezvăluite.
Ți s-a părut util acest articol?
Aproape fiecare om de pe pământ iubește fructele. Dar rareori știe cineva care fruct este cel mai sănătos. Cu ajutorul cercetărilor efectuate special, oamenii de știință au putut descoperi cele mai utile fructe - la urma urmei, nu toate sunt bogate într-un complex mare de substanțe utile care înlocuiesc perfect o întreagă gamă de medicamente sintetice în diferite forme. Astăzi cele mai utile sunt: kiwi, ananas, curmal, măr.
Fructe sănătoase
Kiwi este un fruct mic. Dar, în ciuda acestui fapt, are proprietăți benefice semnificative. Nedecojit, acest fruct amintește oarecum de cartofi. Conține aproximativ 75 de miligrame de vitamina C, 2,5 grame de fibre, 4 miligrame de sodiu și aproximativ 11 grame de carbohidrați. Cel mai benefic beneficiu este capacitatea sa de a elimina eficient colesterolul rău din corpul uman. Este indicat pentru utilizare de către persoanele care suferă de cheaguri de sânge crescute.
Proprietăți utile ale acestui fruct:
- Coaja de kiwi conține de multe ori mai mulți antioxidanți decât pulpa. Coaja previne raspandirea bacteriilor patologice in stomac si are proprietati antiseptice;
- previne apariția timpurie a părului gri;
- crește arderea grăsimilor în organism;
- promovează buna funcționare a tractului gastro-intestinal;
- Potasiul conținut de fructe normalizează tensiunea arterială și nivelul colesterolului;
- întărește sistemul imunitar și menține organismul în formă bună;
- profilează dezvoltarea cancerului;
- substantele speciale incluse in compozitie ajuta organismul sa se recupereze dupa stres crescut;
- Fierul conținut de kiwi ajută la diferite boli ale sângelui.
Acest fruct este comun și în cosmetologie. Este folosit pentru a face diverse măști, șampoane, loțiuni și scrub-uri.
Curmalul este un fruct cunoscut în întreaga lume din Orient. La noi apare mai ales iarna. Pe baza rezultatelor cercetării, a devenit clar că acest fruct conține toate elementele benefice necesare organismului uman pe tot parcursul anului. În ceea ce privește conținutul de vitamina C, curkii sunt cu mult în urma coacăzelor negre și conțin mult mai mult fier decât merele. În ceea ce privește conținutul de potasiu, curkii sunt înaintea caiselor.
Un sfert de curmal constă din fructoză și glucoză, iar după coacere completă conține 0,85% grăsime și 1,5% proteine. Mai multe fructe îndepărtează eficient foamea, în timp ce are un gust dulceag destul de interesant.
Este cel mai util pentru persoanele care au boli ale sistemului cardiovascular. Glucoza și fructoza sunt folosite în organism ca combustibil energetic, ceea ce crește rezistența. Iar conținutul ridicat de potasiu din acest fruct compensează pierderea acestui microelement asociat cu probleme cardiace.
Dacă timp de câteva luni un pacient cu patologie vasculară sau cardiacă mănâncă două sau trei fructe pe zi, rezultatele tratamentului se vor îmbunătăți considerabil. În plus, curmalul are proprietăți diuretice și nu numai fructele proaspete sunt potrivite pentru tratament, ci și cele uscate. Este deosebit de eficient când urolitiază. Acest lucru se datorează faptului că curmalul este bogat în magneziu, ceea ce reduce semnificativ probabilitatea formării pietrelor în organism, elimină sărurile de sodiu și, ca urmare, ameliorează rinichii. Pentru diabetici curmal uscat- Aceasta este o delicatesă care înlocuiește perfect multe dulciuri.
Ananasul este adevăratul rege al fructelor nu numai datorită acestuia aspect, dar și datorită conținutului uriaș de microelemente utile. Pulpa acestui fruct este bogată într-o substanță specială - bromelaina, care descompune în mod activ proteinele și ocupă loc importantîn timpul metabolismului.
Ananasul are următoarele proprietăți benefice:
- conținut ridicat de vitamina C și acid organic;
- scăderea apetitului;
- atenuarea foamei;
- întărirea funcţiilor protectoare ale organismului.
Ananasul are un efect diuretic ușor și, ca urmare, se previne umflarea și se previne formarea de „pungi” sub ochi. Acesta este motivul pentru care pulpa uscată de ananas este inclusă în majoritatea ceaiurilor de slăbit sau a remediilor homeopate.
Ananasul este, de asemenea, utilizat eficient în industria cosmetologică pentru producția de măști, loțiuni, creme și geluri de duș. În perioada sărbătorilor sau când ai o dietă din belșug, este indicat să ai zile de post pe ananas - acest fruct este considerat a fi un aliment cu conținut scăzut de calorii.
Un măr este un fruct care combină eficient macroelementele benefice și vitaminele. De aceea, britanicii cred în general că, dacă mănânci un măr în fiecare zi, poți uita să vizitezi clinica.
Merele au următoarele proprietăți benefice:
- conținut ridicat de vitamina C;
- profilarea bolilor cardiovasculare;
- conțin pectină și compuși feroși speciali, care au proprietăți de balast și, prin urmare, leagă împreună excesul de deșeuri și le îndepărtează rapid din organism;
- datorită conținutului ridicat de pectină din fructe, foamea este rapid satisfăcută, astfel încât acestea sunt indispensabile în timpul unei diete;
- antioxidanții puternici care fac parte din fructe neutralizează substanțele dăunătoare organismului uman;
- activează sistemul digestiv. Acidul inclus în compoziție nu numai că accelerează metabolismul, dar ajută și la a face față tulburărilor de stomac;
- au proprietăți diuretice bune;
- reduce formarea acidului uric;
- crește rezistența imunității la diferite răceli și infecții virale. De aceea, în lipsa contraindicațiilor, sucul proaspăt stors sau fructele proaspete sunt recomandate persoanelor bolnave în mod regulat.
Strugurii nu sunt doar fructe gustoase, ci și sănătoase. Pulpa de struguri conține cantități mari de bioflavonoide - acestea sunt substanțe speciale care luptă eficient împotriva celulelor canceroase și previn formarea cheagurilor de sânge.
Toate soiurile de struguri au proprietăți benefice similare - conținut ridicat de glucoză și fructoză, care contribuie la buna funcționare a inimii.
Consumul regulat de fructe de struguri reduce eficient somnolența și iritabilitatea și mărește tonusul.
Strugurii uscați sau stafidele nu au mai puțin elemente utile– mangan, bor, magneziu, fier și potasiu. Stafidele au proprietăți benefice pentru sistemul nervos, plămâni, oase și inimă. Dar nu uitați că strugurii uscați conțin de opt ori mai mult zahăr decât cei proaspeți.
Semințele de struguri conțin cantități mari substanțe active, care ajută la protejarea celulelor împotriva îmbătrânirii. Oasele ajută eficient în lupta împotriva alergiilor. Se folosesc la fabricarea medicamentelor și aditivilor alimentari, a diverselor produse cosmetice: măști, șampoane, creme, uleiuri și balsamuri.
Lămâia este cel mai răspândit fruct din familia citricelor. Coaja acestui fruct contine rezerve mari vitamina C, care crește rezistența funcțiilor de protecție și a imunității.
Lămâia are următoarele proprietăți benefice:
- Vitaminele B – contribuie la o mai bună funcționare a sistemului nervos;
- ajută să facă față stresului mental ridicat;
- atenuează senzația de foame;
- substanțele speciale pe care le conține acest fruct îndepărtează perfect metalele grele din organism;
- potasiul, care face parte din fruct, asigură buna funcționare a sistemului cardiovascular, precum și a rinichilor;
- citrinul, atunci când este combinat cu vitamina C, are un efect pozitiv asupra metabolismului, proceselor redox, întărește și crește elasticitatea pereților vaselor de sânge;
- are proprietăți bactericide;
- restabilește procesele digestive, îmbunătățește eliminarea acumulărilor de zgură din intestine;
- ameliorează migrenele și durerile de cap;
- ajută la accelerarea rezolvării diferitelor erupții cutanate și furuncule, ajută la igiena orală;
- reduce aciditatea ridicată;
- are proprietăți antiseptice;
- folosit pentru ameliorarea febrei;
- întărește sistemul imunitar;
- ajută perfect să facă față diferitelor leziuni putrefactive.
Cunoscut pe scară largă în Medicina traditionala, precum și în cosmetologie în producția de pastă de dinți, măști, șampoane, loțiuni, lacuri și multe altele.
Banană - acest fruct conține o cantitate imensă de elemente utile pentru funcționarea mușchilor și a inimii.
Proprietățile benefice ale bananei:
- conținutul ridicat de vitamina C și grupa B asigură o bună performanță a țesutului muscular și a sistemului nervos;
- efedrina are efect tonic, crește ușor tensiunea arterială, stimulează sistem nervosși crește ușor zahărul din sânge, are un efect antispastic asupra spasmelor bronhopulmonare;
- ajuta la cresterea masei musculare;
- utilizat în tratamentul aterosclerozei și hipertensiunii arteriale;
- eficient pentru boli de rinichi și ficat, precum și pentru urolitiază, stomatită și sângerare prin dializă;
- eficient ca laxativ ușor;
- utilizat în timpul tratamentului impotenței;
- utilizat pe scară largă în diverse domenii ale medicinei;
- are efecte antiinflamatorii și anticonvulsivante;
- catecolaminele au un efect pozitiv asupra tractului gastrointestinal.
Nu numai fructele în sine, ci și coaja, sucul și tulpinile au proprietăți medicinale. Aportul zilnic al acestui fruct este strict permis cu permisiunea unui specialist, deoarece banana este un aliment destul de greu, cu digerare lungă, care contribuie la acumularea de gaze și la obstrucționarea fluxului de bilă.
Pere - acest fruct este cunoscut din cele mai vechi timpuri. Fructele sale sunt bogate în glucoză, fructoză și zaharoză, pectină și taninuri, fibre și acizi organici.
Proprietăți utile ale perelor:
- normalizează funcționarea tractului gastro-intestinal;
- favorizează buna funcționare a pancreasului;
- majoritatea soiurilor conțin mult iod;
- uleiurile esențiale conținute în fructe stimulează și ameliorează tensiunea;
- ajută la normalizarea ritmului cardiac;
- are efect tonic, ajută la ameliorarea oboselii psihice și fizice;
- ajută la normalizarea funcționării ficatului și a rinichilor;
- decoctul de pere reduce febra;
- are o proprietate diuretică eficientă, îndepărtează perfect nu numai nisipul, ci și pietrele de la rinichi;
- ajută la tratarea unei astfel de boli insidioase precum prostatita.
Pera este, de asemenea, utilizată eficient în cosmetologie ca bază pentru diverse măști și scrub-uri.
Grapefruit - Acest fruct se obține prin încrucișarea unei portocale și a unui pomelo. Conține o cantitate incredibil de mare de diverse săruri minerale, oligoelemente, acizi organici, vitamine și uleiuri esențiale.
Proprietățile benefice ale grapefruit-ului
- previne depunerea de grăsime și reglează conținutul de lichide din organism;
- promovează buna funcționare a tractului gastro-intestinal;
- uleiurile esențiale ameliorează eficient tensiunea nervoasă, cresc concentrarea, eficiența și activitatea mentală;
- scade colesterolul și zahărul din sânge;
- previne bolile cardiovasculare.
Este utilizat în mod activ în scopuri cosmetice sub formă de aditivi în măști, șampoane, loțiuni și multe altele.