Strugurii sunt fructe de padure mici obtinute din planta cu acelasi nume, o cultura populara in multe regiuni ale lumii cu clima calda. În funcție de varietate, pot avea formă sferică sau elipsoidală. Culoarea depinde și de varietatea plantei și variază într-o gamă foarte largă de culori, variind de la galben la închis, nuanțe aproape negre.
Până în prezent, crescătorii au crescut peste 20 de mii de soiuri de struguri, fiecare dintre ele având propriul gust unic și efect special asupra corpului uman. Dar se știe cu siguranță că absolut toate soiurile acestei culturi au un efect pozitiv asupra organelor interne și a funcționării acestora.
Conținutul articolului: |
Când se plantează strugurii?
Strugurii se plantează atât primăvara, de la sfârșitul lunii martie până la sfârșitul lunii iunie, cât și toamna. De la sfârșitul lunii martie până la jumătatea lunii mai se plantează răsaduri lignificate, iar cele verzi, vegetative, se plantează mai târziu, de la jumătatea lunii mai până la sfârșitul lunii iunie. Răsadurile sunt de obicei puse în vânzare în toamnă și nu este nevoie să le păstrați până în primăvară, deoarece pot deveni mucegai, se pot usca și șoarecii le pot mânca.
Cum să alegi locul potrivit pentru o vie?
Cel mai bine este să alegeți locuri pentru organizarea unei podgorii în care solul are următorii indicatori: în ceea ce privește fertilitatea, ar trebui să fie pământ negru sau pământ de pădure. În ceea ce privește proprietățile mecanice, acestea sunt soluri argiloase ușor și lut nisipos (rocă afânată cu o concentrație mare de nisip). Adâncimea stratului de humus ar trebui să fie de 0,6-1 m. Va fi necesară o atenție sporită pentru îngrijirea strugurilor dacă sunt plantați în sol nisipos sau în sol cu densitate mare.
Solurile mlăștinoase și sărate nu sunt, în general, recomandate pentru utilizare ca locuri pentru podgorii, precum și terenuri cu aciditate ridicată. Strugurii iubesc zonele bine luminate, ar trebui să acordați întotdeauna atenție acestui lucru atunci când alegeți un teren pentru o vie.
Merită să fiți atenți la nivelul de pantă a solului în care este ales locul pentru podgorie.
Dacă există o pantă ușoară, atunci ar trebui să fie nivelată atunci când săpați pământul. Dacă panta este mai mare de 12-15 grade, atunci trebuie să faceți ceva precum terase, platforme orizontale în trepte. Această practică este utilizată în mod activ în zonele deluroase și la poalele dealurilor, unde podgoria este adesea situată pe versantul sudic al dealului.
Terasele ar trebui să aibă o lățime de 1,5 - 3 metri și o pantă ușoară pe părțile laterale ale peretelui de deasupra șantierului. Este strict interzisă plantarea strugurilor pe parcele cu o pantă peste 25 de grade, fără „netezire” sau terase suplimentare.
Atunci când alegeți un loc pentru o vie, este necesar să luați în considerare factorul adâncimii apei subterane. Adâncimea locației lor ar trebui să ajungă la 2,5-3 m.
Dacă apele subterane se află la o adâncime de cel mult 1,5 m, atunci merită să ne temem pentru supraviețuirea și dezvoltarea strugurilor. Dacă nu există locuri mai favorabile, în zonele cu o apariție mare a apelor subterane, se folosește metoda de plantare a strugurilor prin terasamente de creste.
Pregătirea gaurii de plantare
Pregătirea gropilor de plantare trebuie efectuată fie toamna, fie cu 3-6 săptămâni înainte de plantarea butașilor. În acest timp groapa se va așeza, iar îngrășămintele introduse în ea vor fi absorbite de sol și distribuite peste acesta.
O gaură săpată corespunzător, așa cum este indicată de schema de plantare a strugurilor (foto de mai jos), ar trebui să aibă parametri de 60x60x60 cm sau mai mult. Când se săpa o groapă, stratul fertil de pământ trebuie lăsat deoparte pentru a fertiliza.
Acest lucru este ușor de făcut amestecând solul cu humus și o cutie de cenușă. Stratul inferior este amestecat cu piatră zdrobită și nisip și așezat pe fundul gropii cu 20-25 cm. Următorul strat este un amestec fertilizat fertil pentru încă 20-25 cm. După aceea, trebuie pregătit materialul săditor.
Colectarea și depozitarea butașilor
Chubuki de struguri pentru cultivare acasă, puteți cumpăra sau pregăti singur. Dacă ați ales a doua opțiune, ar trebui să urmați câteva reguli simple:
- pentru selecția butașilor este necesar să alegeți o viță de vie sănătoasă, care să aducă o recoltă mare de fructe de calitate;
- este mai bine să recoltați chibouks din lăstari care se află în partea de mijloc a săgeții de fructe sau pe nodul de înlocuire;
- pentru un chubuk este potrivit un lăstar cu un diametru de aproximativ 8-10 mm.
Pentru a obține un chubuk de struguri de calitate pentru plantare, trebuie să:
- tăiați lăstarul selectat și separați organele vegetative - frunze, mustață, vârf;
- tăiați butașii în 3-4 ochi lungime, în timp ce în partea superioară tăierea trebuie făcută oblic de la rinichi la o distanță de aproximativ 2 cm de acesta, în partea inferioară - 3-4 cm de ochiul inferior și oblic, la un unghi de 45 de grade;
- faceți mai multe tăieturi pe scoarța de jos;
- înmuiați butașii timp de 12 ore în apă, apoi înmuiați-le timp de 1,5 ore într-o soluție de trei până la patru procente de sulfat de cupru pentru a dezinfecta;
- După aceea, butașii trebuie să fie uscati la temperatura camerei.
Butașii astfel pregătiți trebuie ambalați ermetic și depozitați la loc răcoros. Pentru aceasta, raftul inferior al frigiderului, pivniță sau subsol este potrivit. Vă rugăm să rețineți că unii dintre chibouks pot să nu prindă rădăcini și să moară, așa că trebuie să fie recoltați cu o marjă. Este necesar să plantați butași acasă la sfârșitul lunii februarie sau începutul lunii martie.
Pregătirea și depozitarea corespunzătoare a chibouks este un punct cheie, dacă totul a fost făcut corect, procesul ulterioar nu va cauza mari dificultăți.
Pregătirea recipientelor pentru plantarea viței de vie
Pentru plantarea butașilor, trebuie să pregătiți recipiente pentru răsaduri cu un substrat. De obicei, pentru aceasta se folosesc sticle de plastic cu un capac tăiat. Puteți lua și pahare de plastic simple. Un substrat bun pentru germinarea butașilor de struguri se poate obține prin amestecarea pământului cu nisip, humus și rumeguș.
Nu ar trebui să existe exces de umiditate, udarea se va face prin tigaie, așa că este necesar să se facă găuri în fundul cupei cu o punte pentru scurgerea acesteia.
Pregătirea butașilor pentru plantare
Înainte de plantare, verificăm siguranța tăierii. Apăsăm pe el cu foarfece:
- dacă se eliberează puțină umiditate din secțiunea transversală, butașia este vie și gata de plantare;
- dacă se eliberează multă apă, tulpina este putrezită;
- dacă nu există deloc umiditate, butașia este uscată și, de asemenea, nepotrivită pentru plantare.
De asemenea, siguranța tulpinii de struguri poate fi verificată prin tăierea acestuia: un răsad bun are o tăietură proaspătă de culoare verde deschis, unul inutilizabil va avea pete negre.
Înmuiem butașii potriviti pentru plantare în apă timp de câteva zile. Apoi, timp de o zi, îl punem într-o cadă cu un stimulator de formare a rădăcinilor.
Încolțirea butașilor într-un borcan cu apă
Chiboukurile astfel pregătite se pun mai întâi în borcane cu apă pentru ca rădăcinile să încolţească. Puteți pune un strat de vată de 2-3 cm pe fundul borcanului și turnați același strat de apă deasupra. Rădăcinile ar trebui să apară în câteva săptămâni.
Camera în care se află recipientele cu răsaduri trebuie să fie bine iluminată. De obicei, acestea sunt așezate pe pervazul ferestrei într-o cameră care este cel mai bine luminată de soare. Tocmai pentru că vremea însorită vine de obicei odată cu primăvara, se recomandă plantarea butașilor de struguri nu mai devreme de sfârșitul lunii februarie.
Pentru a face răsadurile să crească mai repede, puteți instala lămpi fluorescente deasupra recipientelor cu butași plantați.
Metoda kilchevaniye pentru germinarea butașilor de struguri
Pentru a asigura cea mai bună creștere a butașilor de struguri plantați în containere, se poate folosi kilching: dacă partea inferioară a tulpinii este caldă, rădăcinile se formează mai repede decât mugurii. Dacă paharele cu răsaduri sunt pe pervazul ferestrei, sub care există un calorifer, cel mai simplu mod este să eliminați căldura din acesta. Pentru a face acest lucru, puteți pune două bare pe pervaz și puneți deasupra lor o bucată de placaj, astfel încât să iasă dincolo de marginea pervazului.
Containerele sunt așezate pe placaj. Acesta va fi încălzit de aerul care se ridică din baterie și, din această cauză, părțile inferioare ale recipientelor vor fi calde. Există opțiuni mai complexe: de exemplu, puteți utiliza un încălzitor pentru un terariu ca un kilchevator. În orice caz, este necesar să vă asigurați că temperatura la rădăcinile butașului nu este mai mare de 30-35 ° C.
Transferați pe substrat
După ce răsar rădăcinile, butașii trebuie plantați în pahare cu substrat. Este necesar să se planteze la o adâncime de până la 5-6 cm.Dacă se folosesc pahare înalte din sticle de plastic, substratul poate fi adăugat la ele într-o astfel de cantitate încât rinichiul superior al chubukului să fie la nivelul marginea superioară a paharului. Puteți uda în fiecare zi sau la două zile.
Pentru a face acest lucru, este mai bine să folosiți apă caldă, turnând-o în tigaie. O altă opțiune este să udați la fiecare cinci zile, adăugând câte un pahar cu apă (aproximativ 100 ml) la un moment dat în recipient. Pe lângă udarea regulată, este necesar să slăbiți periodic solul și uneori să fertilizați. După cum sa menționat mai sus, este posibil ca unii dintre chibouk să nu prindă rădăcini și să moară.
Plantarea chibouks în grădină
Răsadurile încolțite acasă pot fi plantate într-un loc permanent în luna mai. Va fi mai bine dacă întăriți tulpina cu 5 zile înainte de plantare, expunându-le la stradă. După plantarea butașilor, solul trebuie udat în mod regulat, astfel încât să rămână constant umed. Strugurii se înmulțesc foarte bine prin butași.
Dacă acționați conform acestor recomandări, veți putea crește acasă puieți puternici și sănătoși, gata să fie transferați în sol. Până în toamnă, vița de vie cu un sistem puternic de rădăcini vor crește din butași plantați în grădină.
Cum să crești struguri (video)
Îngrijirea strugurilor după plantare
Este important să aveți grijă în mod corespunzător de butașii tineri:
- Strugurii iubesc solul afânat, cu o bună ventilație, așa că trebuie să slăbiți pământul des.
- Udarea trebuie făcută numai sub rădăcină, astfel încât să nu se producă tasarea solului. În primele două săptămâni după plantare, planta are nevoie în special de udare. Din moment ce el trebuie să se adapteze noului mediu. Udarea trebuie să fie frecventă și abundentă, mai ales dacă vremea este uscată.
- Este important să vă asigurați că puieții tineri nu umbră nimic, deoarece au nevoie de multă lumină solară pentru o creștere rapidă.
- Frunzele tinere necesită o hrănire suplimentară, care poate fi produsă cu uree. Prima pulverizare se efectuează de îndată ce se formează frunzele, următoarea - după 2 săptămâni, când începe creșterea intensivă a viței de vie. Schemă ulterioară de pulverizare: la fiecare 30 de zile până la mijlocul lunii septembrie. Efectuând acești pași simpli în mod regulat, după 2 ani puteți obține tufe puternice și sănătoase, iar pe al treilea să recoltați o recoltă solidă.
Controlul bolilor și dăunătorilor
Prevenirea. Pentru ca tufele tinere de struguri să crească pe deplin, trebuie protejate de dăunători și boli, în special de mucegai. Tufele tinere trebuie stropite primăvara cu o soluție de sulfat de cupru la o rată de 100 g la 10 litri de apă. Vara, pulverizarea se efectuează cu o soluție (25 g la 10 l de apă) de policromă pentru prevenire și după fiecare ploaie. Această precauție va proteja plantele de putregai și boli fungice.
Defecte fungice
mucegai (mucegaiul pufos)
Simptome: pe partea superioară a lamelor frunzelor apare o pată galbenă uleioasă, care devine maro în timp. Un înveliș albicios (mieliu) este vizibil din partea de jos a frunzișului. Frunzele, florile, ovarele se usucă.
Factori provocatori:
- vreme umedă, caldă;
- supraalimentare cu azot.
Prevenire:
- tratament fungicid ( Horus, Ridomil Gold, Strobe) înainte și după înflorire.
Tratament:
- HOM, Oksihom, Vârful Abiga: 3-6 tratamente saptamanal, timp de asteptare inainte de recoltare - 1 luna. Preparatele sunt spălate de ploi, poate fi necesară aplicarea repetată.
Oidiu (mucegaiul praf)
Simptome: pe frunziș este vizibil un strat alb-cenușiu, care se șterge ușor cu un deget. Ovarele par să fie stropite cu făină. Fructele crăpă, se usucă sau putrezesc cu miros de pește putred.
Factori provocatori:
- căldură uscată;
- schimbări bruște de umiditate.
Prevenire (pulverizare cu fungicide):
- Thiovit Jet(un analog al sulfului coloidal, cel mai sigur pentru mediu) - mai-iunie;
- Topaz(după înflorire);
- strobi sau Quadris(în faza de închidere a ovarelor în ciorchini).
Tratament:
- Thiovit Jet la fiecare 10 zile (perioada de așteptare înainte de a culege boabe este de 3 zile).
soiuri rezistente: Lydia, Odessa Muscat, Primul născut al lui Magarach, Stepnyak, Pink Tyfi.
Alternarioza
Simptome: pete argintii sau maronii pe frunze și viță de vie; boabele capătă o strălucire argintie, se încrețesc și sunt prost depozitate.
Factorul provocator: căldură umedă.
Prevenire și tratament:
- fungicide: Ridomil Gold, lichid Bordeaux (1–2%);
- preparat biologic Trichoderma Veride.
Antracnoză (dăunătoare în unele zone sudice)
Simptome: Pete maro sau gri, răni pe frunze, inflorescențe, tulpini, fructe de pădure, lăstari. Pe boabe există ulcere cu margine întunecată și centru deschis (roz). Întunericul și moartea lăstarilor, ciorchini.
Factori provocatori:
- început de sezon umed și rece;
- averse, grindină
Prevenire:
- fungicide care conțin cupru (primăvară și după înflorire);
- biopreparare Fitosporină.
Tratament:
- îndepărtarea zonelor afectate;
- fungicide: preparate care conțin cupru - HOM, Oxyhom, Abiga-Peak, Bordeaux lichid 1%(săptămânal, sub rezerva timpilor de așteptare conform instrucțiunilor).
soiuri rezistente: nu exista imunitate completa, Arcadia, Brigantine, Rapture, Cabernet Sauvignon, Kodryanka, Riesling, Saperavi au o rezistenta buna.
Punct negru (Phomopsis)
Simptome: mici pete negre denivelate pe vița tânără, pete negre-maronii pe noduri și frunze inferioare; toamna sau primavara scoarta este alb murdar cu puncte negre; moartea de pe mâneci, întunecarea și deteriorarea fructelor de pădure.
Factorul provocator: umed.
Prevenire:
- produse care conțin cupru;
- fungicid Ridomil Goldînainte de înflorire.
Tratament: preparate din cupru.
cercosporoza
Simptome:În a doua jumătate a sezonului de vegetație, pe partea inferioară a plăcilor de frunze se formează o acoperire de măsline, apar pete uscate și căderea prematură a frunzelor; fructele devin albastre, se intaresc, se sifoneaza, cad.
Prevenire: tratament cu preparate care conțin cupru în prima jumătate a sezonului de vegetație.
Esca (apoplexie)
Simptome(tufele vechi se îmbolnăvesc mai des): frunzele inferioare își schimbă culoarea între nervuri, se usucă de pe margini; fructele se încrețesc și se întunecă; lemnul devine putrezit; uneori are loc o moarte rapidă a plantei.
Factorul provocator răni.
Prevenirea - dezinfectarea instrumentelor.
Tratament: uneori, întinerirea tufișului ajută prin tăierea completă a lemnului vechi.
Maneca uscata (necroza cu puncte)
Simptome: moartea treptată a țesuturilor mânecilor, lăstarii slabi, uscarea unor părți ale tufișului.
Factorul provocator: ierna la adăpost umed.
Prevenire: prelucrare înainte de iernare (5% sulfat de fier); capac uscat.
eutipos
Simptome: se întunecă treptat în interior și lemnul moare în locurile unde tufele adulte sunt tăiate (în focare); mânecile se dezvoltă prost; la început, boala nu este vizibilă, mai târziu creșteri întunecate se umflă pe trunchi (după 5 ani, pe lemn mort).
Măsuri de control: zonele afectate descoperite sunt tăiate (și arse) la începutul sezonului.
Prevenire: utilizarea formațiunilor cu mai multe brațe și cu două tulpini.
Verticiloza
Simptome: ofilirea rapidă și moartea unor părți ale plantei; pe secțiuni este vizibilă întunecarea vaselor afectate. Ciuperca pătrunde din pământul infectat prin răni.
Tratamente nu, doar distrugerea instanței bolnave.
putregaiul rădăcinii
Simptome: acoperire pudră pe rădăcini și gâtul rădăcinii, putregaiul umed și delaminarea rădăcinilor; tufișurile rămân în urmă în creștere, devin palide, mor. Specimenele afectate trebuie distruse.
Factori provocatori: soluri grele și pline de apă; excesul de humus în sol.
Botrytis (putregaiul cenușiu)
Simptome: pete maronii și acoperire pufoasă gri pe muguri, frunze, inflorescențe, ciorchini, fructe de pădure.
Factorul provocator umezeală.
Prevenire și tratament: agenti biologici - Alirin, Trichoderma Veride, Fitosporin.
rezistent soiurile sunt timpurii și cu pielea densă; relativ stabil: Augustine, Rapture, Cabernet Sauvignon, Kodryanka, Levokumsky Steady, Nadezhda AZOS, Primul născut al lui Magarach, Chihlimbar rusesc, Violet timpuriu, Ciocolată.
De asemenea, boabele din mâini sunt afectate negru putred (gura neagră) și alte soiuri de putregai (alb, aspergillus etc.). Fructele se usucă sau putrezesc, se întunecă sau se încrețesc, capătă un gust neplăcut și sunt prost depozitate. Măsurile de control sunt aceleași ca și pentru alte boli fungice (pentru prevenire: Topaz, Ridomil Gold, fungicide biologice și cu conținut de cupru).
BACTERII
cancer bacterian
Simptome: Pe ramurile perene - tumori ușoare, excrescențe cu vezicule gălbui sau maronii.
Infecţie provine din răsaduri bolnave, sol infectat și unelte - prin răni. Probele imunodeprimate sunt susceptibile.
Prevenire:
- altoirea pe portaltoi rezistenti;
- dezinfectarea sculelor de tăiere cu permanganat de potasiu sau alcool;
- protecția tufișurilor împotriva deteriorărilor mecanice (în special în apropierea solului); așezarea pentru iernare fără răsucirea circulară a viței de vie;
- întinerirea periodică a tufișurilor;
- rotația culturilor.
Nu există leac: Plantele afectate sunt dezgropate și arse. Uneori, tăierea ramurilor bolnave și a tumorilor ajută (cu cauterizarea rănilor cu o soluție de 5% de sulfat de fier sau de cupru, iod de farmacie). În multe cazuri, boala nu reduce recoltele.
Boala Oleiron (necroză bacteriană, ofilire bacteriană)
Simptome: ulcere negre deprimate pe ramurile perene, uscăciune și fragilitate în noduri; viile tinere sunt urâte, unii dintre mugurii din tuf devin negri; unele mâneci se estompează.
Factorul provocator- primavara rece si umeda.
Prevenire și control: stropire cu lichid Bordeaux înainte de rupere (concentrație 5%) și în faza a treia de creștere a frunzei (2%).
rezistent niște hibrizi cu „sânge” american.
Pete bacteriene
Simptome: pete deprimate galbene și maro pe raceme și fructe; căzând din flori și fructe.
Tratament:
- îndepărtarea periilor și a fructelor de pădure afectate;
- pulverizare cu biopreparate: Fitolavin, Fitosporin.
Există multe boli virale și micoplasmatice ale strugurilor, ale căror simptome sunt clare din numele lor: mozaic galben, cloroză infecțioasă virală, franjuri în vene, ondulare a frunzelor, nod scurt, striație de lemn si etc.
Bolile sunt purtate de insecte sugetoare (insecte carnoase, acarieni, nematode etc.), transmise prin unelte si prin altoire, si introduse cu rasadurile infectate. Plantele rămân în urmă în dezvoltare, rodesc slab, treptat (pe câțiva ani) mor sau se ofilesc.
DĂUNĂTORI
viespi
Insectele sug pulpa fructelor de struguri, provocând daune grave culturii.
Pentru a le prinde, în vie se pun sticle cu carne sau momeli speciale otrăvite. Este necesar să găsiți și să distrugeți cuiburile de viespi.
Păsări
Sturzii și graurii scobesc fructele de pădure, uneori zburând în stoluri uriașe. Sperietoarele și zornăitoarele nu salvează.
Panglicile strălucitoare, firele întinse alb-negru, plasele speciale funcționează cu mai mult succes.
Filoxeră
Acesta este un afid special al strugurilor, unul dintre cei mai groaznici dăunători ai strugurilor (originar din America).
Se dezvoltă sub două forme: rădăcină și frunză. Insectele au dimensiuni mici: de la 0,3 la 1,35 mm. Larvele vorace sug sucurile din rădăcini, iar acolo se formează umflături și noduli. Plantele sunt epuizate, asuprite și mor (după 3-5 ani sau mai târziu). Pe plantații, se răspândește în cercuri, în buzunare.
Transferat de: vânt, apă, animale, cu material săditor; se târăște sub pământ, pe pământ și zboară prin aer. În timpul sezonului produce câteva generații, depune sute de ouă. Încă nu există metode reușite de distrugere (cu excepția arderii totale). Până acum, aria de distribuție este sudică; nu s-a observat nici o filoxeră în zonele în care suma temperaturilor active este mai mică de 2500 de grade.
Măsuri de protecție:
- altoirea pe portaltoi rezistenti la filoxeră;
- plantare adâncă și rulare (tăierea rădăcinilor superioare);
- plantarea hibrizilor relativ rezistenti (Bukovinka, Gurzufsky roz, Danko, Livadia negru, Amateur, Muscat Bessarabsky, Muscat Livadia, Oleg, Risus, Rkatsiteli, Rubin Golodrigi, Takveri Magaracha, Citron Magaracha, Ciocolata, Aniversarea Moldovei).
Mâncărime de struguri și alți acarieni
Mâncărime (acarian simțit) doar dimensiunea 0,15–0,2 mm aspiră sucuri, străpungând frunzișul de dedesubt. Dăunătorul în sine nu este vizibil, dar apar umflături la locul de hrănire (vizibile din partea superioară a frunzei) - gălbui, maroniu sau roșiatic. Pânze de păianjen se acumulează în gropile de dedesubt. Mai întâi se infectează frunzele inferioare, apoi cele superioare; treptat se usucă.
Uneori, ciorchinii sunt înfășurați în pâslă. Tufa are de suferit, randamentul este redus semnificativ. Dăunătorul dezvoltă treptat mai multe regiuni nordice.
Alte soiuri de acarieni sunt active în vie - păianjen, frunză etc.
Măsuri de control:
- lăstarii de jartieră mai sus de la sol;
- îndepărtarea în timp util a frunzelor infectate;
- pulverizare cu acaricide: Thiovit Jet, Akarin, Kleschevit, Fitoverm; aceste medicamente au un timp de așteptare foarte scurt și pot fi utilizate pe tot parcursul sezonului.
soiuri rezistente: Ananas, Consul, Moldova, In memoria lui Negrul.
role de frunze
Strugurii sunt atacați de mai multe specii de molii de 1–3 cm.Omizile lor mănâncă muguri, frunziș, ovare, fructe; pupă în pânze de păianjen.
Măsuri de control:
- colectarea și distrugerea reziduurilor vegetale;
- pulverizarea înainte de înflorire și imediat după aceasta cu insecticide (Fufanon-Nova, Aliot, Inta-Vir, Decis, Alatar).
Gunoaie
Insectele mici (3 mm) și larvele lor sug sucuri din frunze, lăstari, ciorchini.
Secrețiile lipicioase sunt vizibile pe zonele afectate. Mai multe generații sunt clocite pe sezon. Dezvoltarea tufișurilor este inhibată, ciorchinii se usucă; există riscul de a pierde până la 70% din recoltă.
fata de perna
Primăvara, dăunătorii emit un puf albicios. Se hrănesc cu partea inferioară a frunzelor tinere.
Măsuri de control:
- curățarea trunchiului de scoarța veche;
- spălarea dăunătorilor cu apă cu săpun, infuzie de tutun sau usturoi;
- cu o populație puternică: tratament cu insecticide cu respectarea perioadelor de așteptare (Aliot, Konfidor, Aktara).
Metode populare de tratament
Vinicultorii cu experiență oferă sfaturi cu privire la prelucrarea strugurilor cu mijloace improvizate, de casă. Este necesar să respectați proporțiile recomandate pentru a nu exista arsuri.
- Infuzie săptămânală de gunoi de grajd de vacă (1-2 litri per găleată de apă) sau paie putrezite: pulverizați la fiecare 7-10 zile (dintr-un complex de boli).
- Un pahar de usturoi tocat insistă zi într-un litru de apă, se adaugă 50 g de uz casnic. săpun, 50 g sare iodată, 7 litri apă, permanganat de potasiu până la Culoare roz; tulpina: se presara de 2 ori vara de boli.
- 1 litru de lapte natural (conținut de grăsime 2,5%) + 15 picături de iod farmaceutic (la concentrație de 5%) + 7 litri de apă: se pulverizează seara (după 19 ore) o dată pe săptămână din oidiu.
- Săpun de rufe (100 g diluat) în 10 litri de apă: din putregaiul cenușiu de-a lungul ovarelor.
- 60 g de sifon, 5 g de permanganat de potasiu la 10 litri de apă: de la oidiu de-a lungul ovarelor și fructele de pădure.
- Infuzie săptămânală de cenușă de lemn (1 litru) într-o găleată cu apă + 50 g de uz casnic. săpunuri: pe ovare și turnare fructe de pădure la fiecare 10 zile (pentru boli + pansament de top).
- Diluați săpunul de gudron în apă și clătiți vița de vie înainte de iernare: de la solzi.
Recoltarea și depozitarea
Recoltarea
Ciorchinii de pe tufiș nu se coc în același timp, așa că trebuie colectate selectiv și este mai bine să eliminați primele ciorchini devreme, apoi restul se va coace mai repede. În primul rând, eliminăm clusterele inferioare - acestea nu vor fi stocate mult timp. De obicei, soiurile foarte timpurii și timpurii sunt recoltate ușor necoapte, deoarece calitatea culturii scade atunci când este supracoaptă. Nu ar trebui să lăsați ciorchini de soiuri timpurii pentru depozitare pe termen lung, iar valoarea lor rezidă tocmai în posibilitatea consumului în stare proaspătă.
Ploaia și ceața nu sunt cele mai bune condiții pentru recoltarea strugurilor, încercați să o faceți pe vreme uscată și însorită, pentru că nu doriți ca recolta să putrezească repede? Ciorchinii sunt tăiați cu grijă cu foarfece sau foarfece, astfel încât boabele să nu se sfărâme și să nu fie deteriorate. În general, încercați să nu atingeți boabele cu mâinile și nu ștergeți stratul de ceară - acest lucru reduce foarte mult calitatea păstrării. Dacă ciorchinii ar trebui să fie păstrați în stare proaspătă, atunci este necesar să îndepărtați boabele uscate, putrezite și deteriorate din ele.
Culegerea strugurilor în găleți nu este cea mai bună idee. Pentru a nu zdrobi boabele, ciorchinii sunt stivuite într-un singur strat în cutii sau coșuri.
Desigur, în timpul recoltării strugurilor este imposibil să tratați via cu chimie. Deoarece după tratamentul cu fungicide sistemice ar trebui să treacă 10-40 de zile. Este mult mai ușor cu produsele biologice - majoritatea nu au deloc o perioadă de așteptare, adică puteți folosi struguri în ziua tratamentului cu "Trichodermin", "Phytosporin" - este suficient să spălați boabele cu apă .
Producătorii de insecticide „bitoxibacilină”, „lepidocid” vorbesc despre o perioadă de așteptare de 5 zile. Toxinele organice „Aktofit” se descompun în carbohidrați siguri în 48 de ore - trebuie să recunoașteți, nu este vorba de 10, cu atât mai puțin de 40 de zile.
Depozitarea strugurilor
Strugurii sunt o cultură sezonieră, dar mi-ar plăcea să-l pot folosi nu doar pentru o lună sau două. Nu toate soiurile de fructe de pădure sunt potrivite pentru depozitarea proaspătă a strugurilor, în plus, multe depind de metoda și condițiile de depozitare. fluctuații de temperatură și umiditate, lumina soarelui iar aerul proaspăt din interior reduc durata de valabilitate și calitatea strugurilor.
Conditii optime - temperatura 1-4°C si umiditate moderata. Evident, un frigider pentru depozitarea strugurilor este ideal, dar frigiderele de uz casnic au ceva de depozitat pe lângă struguri, iar aparatele de mare capacitate costă pe măsură.
Acum nu este greu să găsești pe piață cutii din lemn sau plastic în care strugurii sunt vânduți - asigură o bună ventilație pentru ciorchini, iar rafturile din colțuri vă permit să stivuiți cutiile unul peste altul. Cel mai simplu mod este să puneți ciorchinii în astfel de cutii într-un singur strat și să le îndepărtați în mod regulat pe cele care încep să se deterioreze. Uneori se recomandă turnarea ciorchinilor cu frunze uscate sau rumeguș - acest lucru poate crește durata de valabilitate.
O modalitate obișnuită de a menține strugurii proaspeți este să atârnați ciorchinii pe cârlige sau să tăiați ciorchinul cu o parte din lăstar și să îl legați de o bară transversală sau de sârmă. Deși este și mai ușor să întindeți hârtie pe podea și să întindeți ciorchinii într-un singur strat. De-a lungul timpului, boabele se zboară, iar crestele devin casante, dar este mai bine decât nimic.
Ciorchinii vor fi depozitați mai mult și mai bine dacă, la recoltare, lăstarul este tăiat două internoduri dedesubt și unul deasupra ciorchinului, fără să atingeți boabele cu mâinile, scufundați tăietura de sus în parafină și puneți întreaga „ramură” într-un sticlă de apă.
Este recomandat să adăugați câteva tablete de cărbune activat în apă și să închideți gâtul sticlei cu un dop de bumbac pentru ca apa să nu se evapore și umiditatea din cameră să nu crească. Sticlele sunt așezate oblic, iar ciorchinii nu trebuie să se atingă. În fiecare săptămână, ciorchinii sunt examinați, îndepărtând boabele putrezite cu foarfecele împreună cu tulpina. Periodic, trebuie să actualizați secțiunile inferioare și să schimbați apa îmbuteliată.
Suporturi și spaliere
Deoarece strugurii sunt în mod natural viță de vie, structurile verticale și orizontale sau spalierele trebuie folosite pentru creșterea corectă. Ele pot fi realizate independent, iar pentru soiurile decorative sunt la vânzare diverse structuri arcuite.
Ce este vaccinarea și principalele metode?
Altoirea este o metodă de obținere a unor noi soiuri de struguri prin introducerea unei părți dintr-o plantă în alta. Noul soi obținut în acest fel combină proprietățile pozitive ale ambelor soiuri.
Vaccinarea se efectuează într-unul din trei moduri:
- într-o evadare vie;
- într-o despicare;
- V sistemul rădăcină.
tăierea
Un tufiș de struguri poate forma un număr mare de lăstari în plus, astfel încât tăierea viței de vie este considerată una dintre cele mai importante proceduri în viticultură.
Dacă tufa nu este tăiată, atunci sistemul de rădăcină nu va putea oferi un astfel de număr de lăstari cu o nutriție bună. Aceasta presupune scăderea randamentului, măzărea fructelor de pădure și, în final, moartea plantei.
Soiuri populare de struguri
Arcadia. Creat de crescătorii ucraineni din traversarea Moldovei și Cardinalului Arcadia, astăzi este recunoscut drept unul dintre cele mai bune soiuri de struguri din multe regiuni ale țării în care se dezvoltă viticultura. Soiul aparține soiurilor de masă și dă la 115-120 de zile după începerea sezonului de vegetație.
Planta formează o viță de vie viguroasă, cu maturizare timpurie, cu un sistem radicular puternic și o bună supraviețuire. Arcadia prezintă un rezultat mediu în rezistența la bolile strugurilor, pentru a proteja vița de vie de mucegai sunt necesare două tratamente preventive, fiind necesară și protecția împotriva mucegaiului. Soiul tolerează înghețurile până la -21 ° С. Odată cu schimbările de umiditate, boabele se sparg uneori, ceea ce afectează calitatea recoltei.
Kishmish este radiant. Boabele fără semințe ale strugurilor Kishmish Radiant mediu-timpurii sunt bine cunoscute consumatorilor. Soiul, crescut în Moldova din încrucișarea strugurilor Cardinal și Kishmish pink, se coace în 125-130 de zile și se remarcă prin producții mari, coacerea pe tufe medii sau viguroase.
Kishmish Radiant nu diferă în ceea ce privește rezistența ridicată la îngheț și este susceptibil la infecțiile acestei culturi. În același timp, soiul solicită atenția cultivatorului și, cu îngrijirea corespunzătoare, compensează eforturile, dă fructe de pădure mari și mijlocii de culori aurii și roșu-roz, lungi de până la 2,5 cm și cântărind până la 4 grame.
Hadji Murat. Baza muncii oamenilor de știință tadjici în ameliorarea strugurilor Hadji Murat a fost soiul Zabalkansky și Muscat Hamburg. Drept urmare, soiul a devenit unul dintre concurenții la titlul de cel mai bun soi de struguri pentru piață, în timp ce boabele de pe tufe viguroase se coc în 125-135 de zile.
Strugurii Hadji Murat supraviețuiesc înghețurilor de până la -22 ° C, dar se simte mai bine într-o seră sau la adăpost de iarnă. Lăstarii fructiferi din acest soi se maturizează cu 75% sau mai mult, rezistând ciorchinii extrem de mari cântărind de la 800 la 2500 de grame și păstrându-și proprietățile bine în timpul depozitării și transportului. Soiul este cu randament ridicat, tinzând să formeze un număr mare de ovare, prin urmare, pentru a asigura calitatea boabelor, este necesară raționalizarea recoltei viitoare.
Strugurii Hadji Murat au o formă conică uniformă și densitate medie. Boabele ovale coapte pot cântări de la 15 la 25 de grame, au o culoare groasă aproape neagră, sunt acoperite cu un strat de ceară albăstruie și au un gust decent.
Minunat. Este nevoie de 110 până la 110 zile pentru ca boabele frumoase ale soiului de struguri Krasotka să se coacă, de culoare roz închis, cu un vârf violet dens. Frumusețea are tufe cu putere medie de creștere, lăstari fructiferi bine coapți și chiar, cântărind aproximativ 500-700 de grame de pensulă. Soiul prezintă rezistență medie la infecții comune și dăunători.
Ciorchinii conțin boabe alungite, de aproximativ 3 cm lungime și cântărind până la 6 grame de fructe de pădure cu un gust bun proaspăt, pulpă suculentă și destul de cărnoasă și o coajă care nu se observă cu greu la mușcare. Boabele de struguri Frumusețea cu un exces de umiditate în stadiul de coacere poate izbucni uneori. Fructele acestui soi câștigă bine dulceața, dar nu pot concura cu strălucirea gustului cu soiurile de uz personal.
Galahad. Strugurii hibridi Galahad extrem de timpurii pe teritoriul Kuban și în alte regiuni ale viticulturii oferă o recoltă în 95-100 de zile de la începutul sezonului de vegetație. Planta a primit titlul de cel mai bun soi de struguri pentru piață datorită celei mai înalte gustări, forței bune de creștere a tufișurilor, capacității de a ierna la temperaturi ale aerului de până la -25 ° C, precum și rezistenței remarcabile la ciuperci dăunătoare și putregai.
Strugurii dau ciorchini frumoși, cu o greutate de până la 1,1 kg, de densitate medie, de formă conică. Lungime medie boabe ovale, mari de culoarea chihlimbarului este de 2,6 cm.Greutatea unui carnoase cu o textura placuta si fructe de padure dulci ajunge la 12 grame.
Super extra. Primit de hibridul E. Pavlovsky termen timpuriu maturitatea dă o recoltă în 100-110 zile de la apariția primelor frunze. Până la sfârșitul lunii iulie, pe tufele viguroase de struguri Super-Extra, se pot observa ciorchini mari, de până la 1,5 kg în greutate, cu slăbiciune medie. Soiul are un randament ridicat, astfel încât cultivatorul trebuie să se ocupe de raționalizarea ovarului și a inflorescențelor.
Conform descrierii și fotografiei strugurilor Super-Extra, periile constau din boabe mari ovale sau ovoide cu o greutate de 7-8 grame. Culoarea boabelor este albă sau chihlimbar deschis. Boabele capătă dulceață foarte repede, pulpa lor este plăcută, densă cu o cantitate suficientă de suc.
bufet. Dând roade la 115-125 de zile de la începutul sezonului de vegetație, strugurii Furshetny au fost crescuți în Ucraina de crescătorul V.V. Zagorulko din soiul Kuban și Gift to Zaporozhye. Conform datelor obținute de viticultorii care au reușit deja să se familiarizeze cu acest strugure, Furshetny are o rezistență medie la atacul ciupercilor și iernează cu succes la o temperatură de -22 ° C. Tufele puternice ale acestei specii formează în mod activ lăstari, aproape complet coapte până în toamnă.
Periile de pe tufișuri sunt formate dense, mai aproape de formă cilindrică. Greutatea unui ciorchine, constând din boabe ovale cu o greutate de până la 16 grame, este de la 600 la 800 de grame. Lungimea unei fructe de pădure este de aproximativ 3,5 cm, culoarea este închisă, roșiatică-violet, cu o acoperire ceară pronunțată. Unul dintre cele mai bune soiuri de struguri are un gust grozav, cu note de stafide și dude coapte.
Concluzie
Cultivarea strugurilor este o întreprindere destul de complicată, mai ales dacă se face în condițiile Rusiei centrale. Pe lângă faptul că este necesar să se creeze condiții optime în timpul sezonului de vară, este important să se asigure că tufele de struguri pot supraviețui bine iernii geroase.
Cu toate acestea, astăzi există multe soiuri diferite de struguri, printre care puteți găsi mulți rezistenți la îngheț, ideali pentru astfel de zone. O atenție principală trebuie acordată îngrijirii în timpul sezonului de creștere.
Când planificați plantarea strugurilor pe site-ul dvs., merită luate în considerare o serie de caracteristici ale acestui proces. Într-adevăr, pentru a recolta prima recoltă în câțiva ani, este necesar nu numai să alegeți un soi care este ideal pentru zonă, ci și să efectuați o îngrijire adecvată, ținând cont de toate caracteristicile sale.
Unde este cel mai bun loc pentru a planta struguri?
Atunci când alegeți cel mai potrivit loc pentru plantarea strugurilor, merită să vă concentrați nu numai pe aspectul estetic al grădinii, ci și pe nevoile plantei pentru dezvoltarea sa cea mai confortabilă și, cel mai important, pe productivitate. Prin urmare, înainte de a cumpăra răsaduri pentru o viitoare podgorie, merită să aflați câteva fapte despre aceasta.
- Strugurii sunt o plantă perenă, așa că trebuie să fiți foarte responsabil și, cel mai important, în avans, să selectați un loc de aterizare pentru ea. Este important să se țină cont de caracteristicile biologice ale soiului selectat, pentru a obține în continuare un randament maxim.
- Un alt fapt demn de știut despre struguri este aversiunea față de locurile umbrite. Având în vedere acest lucru, trebuie să alegeți partea de sud sau de vest a site-ului, precum și să evitați aterizarea lângă copaci înalți.
- Aproape toate soiurile de struguri sunt termofile și nu tolerează temperaturile extreme sezonul de iarna. Prin urmare, este necesar să selectați cu atenție un loc pe site unde va fi protejat de vânturi puternice și temperaturi scăzute. Cel mai potrivit, în acest caz, pentru plantă va fi amplasat lângă pereții clădirii principale sau ai anexei. Chestia este că ziua pereții se încălzesc într-o anumită măsură de la soare, ceea ce le permite să degaje excesul de căldură viței de vie pe timp de noapte. În plus, un astfel de aranjament accelerează foarte mult coacerea fructelor de pădure. Dacă întrebarea este ce struguri este mai bine de plantat, atunci alegerea ar trebui acordată răsadurilor zonate.
- În ceea ce privește nevoia unui anumit tip de sol, în acest sens, strugurii sunt complet nepretențioși. Dar există totuși o anumită nuanță - răsadurile plantate în tipul de sol fertil, dar pietros diferă în productivitate. Calitățile de drenaj ale unui astfel de sol împiedică stagnarea umidității, ceea ce contribuie la suprasaturarea solului cu var și săruri. Toate acestea pot avea un impact negativ asupra strugurilor.
Cel mai bun moment pentru a planta struguri
- Sezoanele de toamnă și primăvară sunt la fel de potrivite pentru plantarea răsadurilor tinere de struguri în pământ. De la sfârșitul lunii aprilie și până la mijlocul lunii mai se plantează răsaduri anuale, cu trunchiul deja lignificat. Dar de la sfârșitul lunii mai și tot iunie, puteți planta struguri vegetativi verzi.
- În ceea ce privește plantarea de toamnă a răsadurilor, aceasta se realizează de obicei din octombrie până la debutul primului îngheț. Tehnica practic nu are diferențe față de sezonul de primăvară, cu excepția protecției atentă a strugurilor tineri de schimbările bruște de temperatură. De regulă, pentru aceasta, strugurii sunt acoperiți cu turbă, ace sau rumeguș.
Cum să plantezi struguri acasă
Pregătirea răsadurilor pentru plantare
Desigur, numai răsaduri sănătoase de struguri sunt potrivite pentru plantare. Cum se verifică? Există mai mulți factori care indică calitatea.
- Tăierea bazală a unui răsad tânăr trebuie să aibă neapărat o culoare albă. Nuanța sa maro indică inadecvarea evadării.
- Lăstarul de un an ar trebui să fie copt, cu o tăietură verde strălucitor.
- Un răsad potrivit se distinge prin muguri denși care nu cad cu o atingere ușoară.
Aceste reguli sunt potrivite și pentru plantarea de struguri pentru fete, deși este mai nepretențioasă.
Înainte de a planta struguri cu butași, este necesar să îi pregătiți pentru plantare:
- de jos se taie butasul astfel incat sa lase 1 cm pana la primul rinichi si aproximativ 2 cm deasupra varfului;
- în următoarele 24 de ore, răsadurile ar trebui să fie înmuiate într-o soluție apoasă cu o lingură de miere pentru a îmbunătăți și mai mult creșterea;
- după procesul de înmuiere, butașii sunt bine uscati și cerați. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de un recipient de litru în care se amestecă 15 grame de ceară și rășină, se amestecă 300 de grame de parafină și apă. Amestecul trebuie încălzit, amestecând bine. Butașii pot fi cerați separat sau în mai multe bucăți, pentru aceasta se scufundă cu partea superioară în amestecul preparat și apoi într-un recipient cu apă rece. În timpul procedurii, nu se prelucrează mai mult de 6 cm de răsaduri de struguri;
- pe lângă tăierea și prelucrarea corespunzătoare, puieții tineri de struguri au nevoie și de o procedură preliminară de întărire înainte de a planta direct în pământ. În caz contrar, pot suferi daune semnificative în lumina directă a soarelui;
- într-o săptămână, răsadurile vegetative sunt ținute sub un baldachin sau la umbra densă a copacilor. Apoi aproximativ 10 zile sub lumina naturală a soarelui. În ceea ce privește răsadurile care au fost cultivate în condiții de iluminare insuficientă și cu încălcarea regim de temperatură- pentru ei perioada de aclimatizare se prelungeste de 1,5 ori. Aspectul lor se distinge prin lăstari mai alungiți, iar frunzele sunt de culoare verde pal;
- puieți tineri de struguri care nu au trecut prin procedura adecvată de întărire și sunt plantați în teren deschis la începutul primăverii, ei reacționează la astfel de condiții precum debutul timpuriu al toamnei. Rezultatul este o încetare a creșterii, iar creșterea capătă o formă de copac - în acest fel răsadul se pregătește pentru iarna așteptată. Acest lucru nu este critic pentru plantă. De la jumătatea lunii iunie, aceste răsaduri își reiau creșterea și dezvoltarea activă.
Plantarea strugurilor în pământ negru și argilă
Procedura de plantare a strugurilor în pământ negru și argilă.
- Sub răsadul lignificat se pregătește o adâncime: 80 cm adâncime și 80 lățime.
- Fundul este acoperit cu un strat nutritiv, grosimea este de 25 cm.Compoziția sa include 10 găleți de humus amestecat cu pământ fertil. După o tamponare atentă, acest strat este acoperit cu îngrășăminte minerale în proporție: 300 de grame de îngrășăminte cu potasiu, aceeași cantitate de superfosfat la 3 litri de cenușă de lemn. Acest strat este, de asemenea, amestecat cu pământul și căptușit cu o grosime de 10 cm. Următorii 5 cm sunt căptușiți numai cu pământ. La finalizarea tuturor manipulărilor, ar trebui să rămână o adâncitură de 50 cm.
- Următorul pas este formarea unei movile mici în centrul depresiunii. Un răsad este introdus în mijloc și rădăcinile sunt distribuite uniform. Strugurii sunt acoperiți cu pământ fertil (cernoziom sau argilă) până la nivelul de creștere. Răsadurile germinate din butași scurtați sunt așezate vertical, dar exemplarele cu lungimea de peste 25 cm trebuie să fie plantate într-o pantă ușoară.
- După ce răsadurile sunt instalate și toate straturile anterioare au fost compactate cu grijă, solul este udat cu două până la trei găleți de apă. După uscare parțială, stratul superior este ușor slăbit până la o adâncime de aproximativ 10 cm.
- Pe viitor, strugurii sunt udați de încă două ori cu un interval de două săptămâni. Apoi solul este din nou afânat și mulci.
Sfat: dacă vrei să plantezi struguri sălbatici (de fetiță), atunci totul este mult mai simplu aici. Se dezvoltă cel mai bine toamna. Este suficient să tăiați vița de vie de orice lungime fără rădăcini. Așezați-l orizontal pe pământ și săpați cu pământ fertil, astfel încât toți lăstarii (frunzele) să fie la suprafață. În viitor, din fiecare astfel de prospect, o viță de vie independentă va începe să crească în sus. Toamna, ploaia este suficienta, asa ca udarea trebuie facuta doar la nevoie.
Plantarea răsadurilor în sol nisipos
Care este diferența dintre plantarea strugurilor în sol nisipos, dacă comparăm acest proces, de exemplu, cu pământul argilos sau negru?
- Chestia este că la temperaturi scăzute, solul nisipos îngheață mai repede și mai puternic, iar vara, în consecință, se încălzește prea mult. În plus, acest tip de sol practic nu reține umiditatea și substanțele nutritive, spre deosebire de pământul fertil.
- Toți acești factori trebuie luați în considerare în procesul de plantare a strugurilor. Astfel, adâncimea de sub răsad ar trebui să atingă un metru. Și pentru a menține umiditatea și a evita pierderea de nutrienți, în fundul gropii este așezat un strat deosebit de dens. Se formează din sol argilos la o înălțime de cel puțin 20 cm. Peste el se toarnă îngrășăminte și un amestec de nutrienți (înălțime - 25 cm).
- Adâncimea cea mai acceptabilă pentru plantarea unui răsad în sol nisipos este de 60 cm. Îngrijirea strugurilor va consta în udare regulată, care va trebui făcută la intervale de șapte zile, câte 4 găleți pline de apă fiecare.
Plantarea răsadurilor vegetative
- O adâncitură în sol este pregătită în același mod ca la plantarea unui răsad lignificat. Diferența constă în adâncimea găurii, ar trebui să fie de 25 cm pe sol argilos și cernoziom și aproximativ 20 cm pe sol nisipos. Toate straturile sunt compactate cu grijă și udate cu 2-4 găleți de apă la intervale săptămânale.
- După ce solul se micșorează, este necesar să se facă o adâncitură de 55 cm pe sol argilos sau cernoziom și 65 cm pe nisip. Răsadul, care a trecut procedura de întărire, este îndepărtat cu grijă din recipientul de plantare și, împreună cu pământul, este așezat la adâncimea de plantare pregătită. Distanța intermediară este acoperită cu pământ fertil, compactat și udat cu o găleată de apă.
- După ce s-a terminat de plantat, un cuier de lemn este instalat lângă vlăstarul vegetativ pentru a susține și mai mult răsadul de struguri.
Important: răsadurile care nu au trecut de aclimatizare se recomandă să fie umbrite cu un ecran de protecție. Pentru a face acest lucru, va fi suficient să plasați timp de 10 zile pe partea de sud a plantării - ramuri de copac sau foi de placaj.
- În primul an, pe răsad trebuie lăsat un singur lăstar, restul trebuie îndepărtat cu grijă și strugurii legați de un cuier.
Plantați struguri primăvara
- Plantarea de primăvară a strugurilor asigură că, la apariția vremii reci, va câștiga puterea necesară și va fi suficient de saturată cu substanțe nutritive. Acest lucru garantează rezistența puietului tânăr la temperaturi scăzute.
- Pregătirea preliminară a solului afectează favorabil dezvoltarea puieților tineri. Astfel, dacă gropile pentru struguri sunt pregătite în avans - din toamnă, atunci până în primăvară va fi gata o bază ideală pentru plantare, saturată cu îngrășăminte naturale.
- Multe soiuri de struguri sunt capabile să aducă o recoltă mică deja în al doilea an. Dar asta doar în cazul plantării de primăvară. Fructificarea răsadurilor de toamnă, de regulă, este întârziată cu un an.
- La încă unul moment pozitiv poate fi pusă pe seama regimului de temperatură favorabil al sezonului de primăvară. Într-adevăr, toamna, primele înghețuri nu numai că pot deteriora lăstarul tânăr, ci și îngheța solul.
Dar, printre atât de multe avantaje, există o serie de nuanțe care ar trebui luate în considerare atunci când alegeți sezonul de primăvară pentru plantarea strugurilor:
- lipsa de umiditate. În această perioadă va fi necesară udarea suplimentară, care este asigurată în mod natural toamna;
- lipsa de nutrienți în sol. Acest lucru este valabil mai ales la începutul primăverii, când trebuie compensate cu pardoseli suplimentare din mușchi, rumeguș și humus;
- răsaduri de struguri de înaltă calitate intră în vânzare tocmai în perioada de toamnă, motiv pentru care probabilitatea de a obține mostre congelate primăvara este atât de mare.
Cu toate acestea, primăvara este considerată un sezon favorabil pentru plantarea răsadurilor de struguri. Există o singură întrebare: este posibil să aterizezi în pământ în orice moment? Nu, într-adevăr, trebuie aleasă perioada de plantare, ținând cont atât de nevoile răsadului, cât și de regimul de temperatură.
- Temperatura optimă este peste 15°C. În plus, indicatorii de temperatură a solului sunt de asemenea importanți, deoarece trebuie să atingă cel puțin 10 ° C. În această perioadă apare cea mai bună vegetație a răsadului. Pe luni, acest interval de timp va depinde de regiune. Întrucât într-unul ultimele înghețuri se termină înainte de sfârșitul lunii martie, iar în cealaltă noapte scăderi de temperatură au loc până la jumătatea lunii aprilie.
- Pe lângă regimul de temperatură, este important să se țină cont de tipul de răsad: vegetativ sau rigid. Prima opțiune este la vânzare în containere mici cu pământ. Astfel de răsaduri se disting prin prezența unui lăstar tânăr cu frunze. Perioada de aterizare favorabilă: de la mijlocul lunii mai până la sfârșitul lunii iunie. Dar răsadul rigid este deosebit de viabil, deoarece are o structură de rădăcină și muguri formalizate. Prin urmare, chiar și cu o debarcare timpurie, de exemplu, la mijlocul lunii aprilie, el va putea deja să reziste condițiilor climatice în schimbare.
Cum să plantezi struguri toamna
Există, de asemenea, multe caracteristici în plantarea răsadurilor de struguri toamna. Beneficiile includ următorii factori.
- Nivelul de umiditate în această perioadă a anului are un efect pozitiv asupra creșterii și formării lăstarilor tineri de struguri. Udarea suplimentară este necesară numai în primele câteva săptămâni după plantare.
- Răsadurile de toamnă se caracterizează prin dezvoltarea mai timpurie și începutul fructificării.
- Dar principalul dezavantaj este faptul că nu este ușor pentru puieții tineri să suporte înghețurile și vânturile puternice, chiar și cu un adăpost adecvat.
- Atunci când alegeți o perioadă pentru plantarea răsadurilor de struguri în pământ, merită să luați în considerare nu numai avantajele și dezavantajele fiecăruia dintre ei, ci și caracteristicile soiului selectat.
video cu plante struguri
Reguli generale pentru plantarea strugurilor
- Cel mai important lucru pentru dezvoltarea strugurilor este solul potrivit. Teren fertil: pământul negru și solurile ușoare sunt exact ceea ce au nevoie răsadurile.
- În plus, este necesar să se țină cont de nivelul de amplasare a apelor subterane. Dacă fluctuația lor ajunge la limitele de 1,5 metri adâncime, atunci este imperativ să echipați sistemul de drenaj.
- Un punct important este fertilizarea solului cu aditivi minerali și udarea în timp util.
- Plantarea strugurilor implică plasarea răsadurilor, în care aceștia primesc cantitatea maximă de iluminare și nu perturbă creșterea reciprocă a sistemului radicular.
- La plantarea răsadurilor de struguri pe șantier, este necesar să se mențină adâncituri de la 2 la 2,5 metri.
- Când plasați răsaduri în apropierea clădirilor, indentarea ar trebui să fie de cel puțin 0,5 metri.
- Distanța de la copacii și arbuștii denși și înalți este de 0,5-0,7 metri.
Cum să plantezi struguri. Greșeli comune
- Plantarea răsadurilor cu un sistem de rădăcină slab - pot fie să nu prindă rădăcini deloc, fie să zăbovească în dezvoltare. În plus, este puțin probabil ca astfel de lăstari să dea o recoltă bună.
- Achiziția de răsaduri dintr-un soi necunoscut poate duce la necesitatea dezrădăcinării și achiziționării unuia nou. Pentru răsadurile care nu corespund zonei climatice, fructele nu au timp să se coacă în timpul sezonului, prin urmare, în viitor, va fi necesară și înlocuirea.
- O greșeală comună este plantarea de struguri lângă copaci și pe partea de nord a clădirilor de pe șantier. În acest caz, planta își va cheltui toată puterea în creștere, recolta va fi mică și se va așeza pe lăstarii superiori.
- Când formați o gaură mică pentru plantare, trebuie să știți că acest lucru va limita răsadurile în nutrienți și va afecta dezvoltarea acestuia.
- Adâncirea excesivă va încetini creșterea datorită efectului temperaturilor scăzute în straturile adânci ale solului.
- Dar adâncirea superficială va afecta consumul de apă de către răsad și va face imposibilă adăpostirea viței de vie pentru iarnă.
- Îngroșarea plantării strugurilor va duce la creșterea numărului de boli fungice, în plus, răsadurile se vor lupta pentru consumul de apă și iluminat.
- Plantarea numai a soiurilor feminine fără soiuri potențiale de polenizare poate duce la o recoltă mărunțită. Se recomandă plantarea unui polenizator pentru șase tufe „female”.
Plantarea puieților tineri de struguri este un proces destul de laborios. Importantă nu este doar alegerea lăstarilor care pot rezista la condițiile climatice și proprietățile solului, ci și calitatea pregătirii pentru plantare. Respectarea tuturor nuanțelor garantează indicatori buni de dezvoltare și fructificare a viitoarei podgorii.
Strugurii sunt una dintre cele mai vechi culturi pe care omul a început să le cultive. Nu e de mirare că este numită „boca vieții”, deoarece conține o cantitate imensă de vitamine și antioxidanți utili organismului. Mulți cred în mod eronat că o viță de vie rodnică poate fi cultivată doar în regiunile sudice. Au fost crescute multe soiuri rezistente la îngheț, astfel încât plantarea și îngrijirea strugurilor pot fi efectuate chiar și în banda de mijloc Rusia.
Plantarea strugurilor în grădină
Înainte de a cumpăra un răsad, trebuie să selectați soiul potrivit. Grădinarul trebuie să țină cont de o serie de factori: rezistența la îngheț, îngrijirea solicitantă, momentul coacerii fructelor de pădure și multe altele. Următoarele soiuri sunt potrivite pentru cultivare în partea de nord a țării:
- Isabella este un soi cu randament ridicat, rezistă la înghețuri până la -32 ° C;
- Riesling este un soi de vin care nu necesită îngrijire specială, tolerează înghețurile până la -26 ° C;
- Alpha - o varietate rezistentă la o serie de boli, rezistă la înghețuri până la -29 ° C;
- Nina este un soi fără pretenții, boabele sunt ușor acre, tolerează înghețurile până la -25 ° C;
- Strugurii Amur sunt un soi copt timpuriu care poate rezista la înghețuri de până la -29 ° C.
Înainte de a cumpăra un răsad trebuie examinat cu atenție, acesta ar trebui să fie puternic, fără semne de boală.
Când să plantezi struguri, alegerea locației pe site
Când și cum să plantezi struguri, astfel încât răsadurile să prindă rădăcini mai repede? Această întrebare este adesea pusă de grădinarii începători. Totul depinde de materialul de plantat. Lăstarii lignificati se plantează din 20 aprilie până la sfârșitul lunii mai, în funcție de condițiile meteorologice. Răsaduri mai fragede, verzi - nu înaintea primei cifrele lunii iunie. Profesioniștii recomandă plantarea în perioada 20 septembrie - 10 octombrie; se crede că toamna, răsadurile se adaptează mai repede la vremea rece și suportă iarna mai ușor. În acest caz Atentie speciala va trebui dat la adăpostul plantelor.
Strugurii preferă zonele însorite, așa că cel mai bine este să-i plantați de-a lungul unui perete sau gard pe partea de sud. Este nepretențios la alegerea solului, dar în zonele în care pământul este prea dens, este necesar să adăugați drenaj la plantare, dacă, dimpotrivă, este o turbără, trebuie diluat cu nisip. Poți cultiva struguri în aproape orice zonă, nu va crește doar pe mlaștini sărate și în zona în care apele subterane trec aproape de suprafață.
Plantarea răsaduri de struguri
Pentru plantare se pregătește o groapă de 80x80x80 cm, se pune exact în mijloc un cuier, iar pe fund se toarnă un strat de pietriș sau cărămidă spartă (drenaj), este suficient un strat de 10 centimetri. În plus, în groapă se pune humus sau bălegar de vacă (trei recipiente de 10 litri), stropite deasupra cu sare de potasiu (100 g), superfosfat (250 g) și cenușă (puțin mai puțin decât o lopată). Nu mai mult de o treime din groapă este umplută cu pământ de grădină și udată din abundență.
În continuare, apare întrebarea cum să plantezi corect strugurii? Se face un terasament în jurul cuierului (suportului), iar pe elevația rezultată, rădăcinile răsadului sunt îndreptate, legându-l cu o clapă. țesut moale la suport. Răsadul trebuie să fie plantat la același nivel cu care a crescut în containerul de transport. Restul solului este distribuit cu grijă în jurul plantei și compactează ușor solul. Se recomandă mulcirea cercului din apropierea tulpinii folosind humus, compost sau turbă, o grosime a stratului de 3 cm este suficientă.
Ce să faci în continuare, cum să crești struguri teren de grădină? Puteți pregăti imediat suporturile, care constau dintr-un cadru și sârmă groasă. Prima întindere ar trebui să aibă loc la un nivel de 30 cm de sol, a doua - 50 cm și a treia - 70 cm Dacă se plantează mai multe exemplare, atunci trebuie respectată o distanță de cel puțin un metru și jumătate între răsaduri. Când plantați viță de vie de-a lungul pereților sau gardurilor, trebuie retras 45 cm.
Caracteristici ale îngrijirii strugurilor
Cultivarea unei plante, cum ar fi strugurii pe site, plantarea și îngrijirea fazei inițiale pot părea o sarcină oarecum dificilă pentru grădinar. De fapt, cea mai mare parte a lucrării a fost deja făcută și odată ce răsadurile prinde rădăcini, tot ce rămâne este să tăiați și să ciupiți în mod regulat lăstarii, să udați și să fertilizați.
Udarea strugurilor
Pentru o bună creștere și fructificare, planta are nevoie de suficientă umiditate, dar trebuie evitată umiditatea excesivă. Dacă vara nu este prea uscată, atunci este suficient să efectuați 5 proceduri pe sezon. Apa pentru irigare se folosește caldă, depusă în prealabil într-un butoi. După udare, pământul este slăbit și, dacă este necesar, buruienile sunt îndepărtate.
Fertilizare
Cultivarea strugurilor pe un teren personal este de neconceput fără un dressing regulat. În faza de creștere activă îngrășăminte minerale, într-un singur sezon ar trebui efectuate 3 proceduri. Toamna, o dată la 2 ani, în timpul săpăturii, se adaugă bălegar de vacă în proporție de 7 kg la 1 m² de plantare.
Vița va începe să dea roade abia în al treilea an de la plantare.
Tăierea viței de vie
Răsadurile tinere sunt tăiate imediat ce lungimea ramurilor laterale ajunge la 12 cm.La efectuarea primei tăieturi se lasă 4 lăstari puternici pe tulpina centrală și 2 pe mâner. Ajustarea ulterioară a ramurilor se efectuează anual. Cu o săptămână înainte de începerea înfloririi, prindeți vârful viței de vie, acest lucru se face pentru a obține mai mulți lăstari laterali. Pentru ca ciorchinii să se coacă bine, frunzele care le umbră sunt îndepărtate. Rupeți, de asemenea, toate ramurile slabe, uscate și deteriorate.
Vița de vie crește foarte repede, așa că în fiecare toamnă ramurile sunt subțiate, îndepărtând lăstarii verzi tineri cu tăietoare de grădină. Ramurile lignificate sunt tăiate nu mai mult de 2/3, tăierea trebuie să fie în unghi drept.
Pregătirea viei pentru iarnă
După plantarea strugurilor, îngrijirea pentru el continuă până la frig. Toamna, cu puțin timp înainte de apariția înghețului, pământul din jurul plantelor este mulci, grosimea stratului ar trebui să fie de 6-8 cm.Ca material se folosesc rumeguș, talas, turbă sau humus. Vița de vie este îndoită ușor la pământ și acoperită cu ramuri de molid sau material special. Dacă soiul este rezistent la îngheț și iarna este de așteptat să fie ninsoare, dar blândă, atunci nu este nevoie de un adăpost suplimentar.
În primii 2-3 ani, puieții tineri care sunt cultivați într-un climat temperat cald trebuie acoperiți pentru iarnă, indiferent de soiul ales. .
Având în vedere că strugurii sunt o plantă iubitoare de căldură, mulți grădinari care trăiesc în partea de nord a țării au venit cu o serie de trucuri pentru a crea un microclimat favorabil pentru plante.
Înainte de plantarea răsadurilor, de-a lungul crestei din partea de nord este instalată un ecran de lemn înalt de aproximativ un metru. Din partea de aterizare, este învelită cu foi de fier și vopsită în verde închis sau maro închis. Fierul de călcat, încălzit de soare, creează un microclimat optim în vie, chiar dacă vremea de afară nu este caldă. În plus, ecranul va proteja în mod fiabil aterizările de vânturile reci din nord.
Când cultivați struguri, puteți recurge la un alt truc. O brazdă este săpată la 25 cm de răsaduri și așezată acolo. sticle de sticlă de sub vin sau bere fund în sus. Sticlele sunt așezate una lângă alta și îngropate, lăsând doar 4-5 cm la suprafață.Un astfel de fel de „baterie solară” pe vreme senină poate încălzi solul până la 30 cm.
Video cum să crești struguri
Orice grădinar visează să aibă o vie bine îngrijită. În prezent, strugurii au multe soiuri care sunt potrivite pentru cultivare în diverse zone. Strugurii pot crește atât în zonele cu o perioadă scurtă de vară, cât și în zonele calde. Pentru a-l selecta pe cel potrivit pentru o anumită zonă climatică, este necesar să se înmulțească această boabă prin butași. O astfel de muncă este destul de responsabilă, dar în cele din urmă grădinarul va obține rezultatul necesar.
Avantajele creșterii din butași
Un butaș este o parte a unei tulpini cu mai mulți muguri. Pentru reproducerea acasă, nuiele lignificate sunt luate dintr-o viță de vie matură. Celălalt nume al lor este butași sau chubuki.
Orice grădinar, chiar și un începător, poate cultiva struguri din butași. Această metodă are multe avantaje:
- posibilitatea de a obține un număr mare de răsaduri;
- răsadurile sunt ușor de transportat, poștat și depozitat;
- ușurința procesării de la dăunători și boli;
- răsaduri cu preț redus.
Butașii lignificati sunt plantați în pământ deschis (toamna sau primăvara), dar la sfârșitul iernii sau primăverii fac înrădăcinare acasă.
Cultivarea strugurilor din butași acasă oferă o bună oportunitate de a obține răsaduri cu drepturi depline în regiunile în care viticultura la adăpost este utilizată pe scară largă (Ural, Siberia, regiunea Moscova).
Avantajele creșterii din butași acasă:
- procesul de dezvoltare și accelerare este controlat;
- absența factorilor meteorologici negativi;
- ocupă un spațiu mic;
- un curs bun în timp, care vă va permite să construiți tufișuri de plantare în sezonul curent.
Procurarea materialului săditor
Pentru germinare în perioada iarnă-primăvară, butașii sunt selectați dintr-o viță de vie anuală matură (maro, trosnitoare când este îndoită, lignificată). Recoltarea lor are loc sub tufe de viță de vie (timp aproximativ - octombrie, înainte de apariția primului îngheț). În zonele neacoperite, chiboucii pentru reproducere sunt tăiați la sfârșitul lunii noiembrie și iarna - din viță de vie, fără simptome de uscare sau îngheț.
Materialul de înmulțire este cel mai bine obținut din cele mai sănătoase și productive tufișuri care au caracteristici tipice de soi. Acestea sunt tufe cu ramuri uniforme, fără defecte și pete. Pentru butași, se selectează partea de mijloc a lăstarilor, care au încolțit din mugurii centrali ai ramurilor de doi ani.
Grosimea normală a butașilor este considerată a fi de la 0,5 la 1 centimetru (pentru un soi cu o viță de vie subțire, această normă poate fi mai mică). Ungerea și tulpinile groase au lemn liber, deci nu sunt potrivite pentru înmulțire.
Dimensiuni și tăieturi
Lungimea mânerului se măsoară nu în centimetri, ci în numărul de ochi (muguri) amplasați pe el.
Cu doi ochi și cu trei ochi sunt cel mai frecvent utilizate, deși un ochi și patru ochi sunt, de asemenea, potrivite. La tăierea ramurilor, copiii vitregi, antenele și resturile de frunziș sunt tăiate. Se întâmplă ca vițele lungi (50-100-170 cm) să fie depozitate iarna, iar tăierea se efectuează înainte de înrădăcinarea în sine.
Tăierea superioară se face dreaptă, înălțimea deasupra rinichiului superior este de 2-4 centimetri. Tăierea inferioară este făcută oblică sub rinichiul inferior, în timp ce adâncitura ar trebui să fie mică. Grădinarii începători nu pot determina la început unde este partea superioară și unde este cea inferioară. Prin metoda de tăiere puteți rezolva această problemă.
Chubuks sunt legați în mănunchiuri și legați în două locuri. Etichetele cu numele soiului sunt atașate pachetelor. După aceea, pachetele trebuie păstrate timp de câteva luni. Înainte de aceasta, acestea sunt procesate.
Pregătirea butașilor pentru depozitare
Chubuki este necesar:
- se înmoaie în apă timp de 12 ore, în timp ce se așează orizontal, astfel încât apa să le acopere complet cu un strat mic;
- dezinfectați: scufundați într-o soluție de sulfat de cupru (400 grame la 10 litri de apă) sau sulfat de fier (300 grame la 10 litri de apă) timp de 15 secunde. După tratamentul cu sulfat de fier, vița de vie se va înnegri - aceasta este o reacție normală;
- uscați câteva ore pe cârpă sau hârtie;
- secțiuni de ceară (vârfuri). Scufundați în parafină, care se topește într-o baie de apă și se răcește ușor (metoda nu este folosită de toți grădinarii);
- înainte de depozitare, împachetați în folie alimentară sau într-o pungă de plastic.
Dacă toți acești pași sunt urmați, butașii vor fi bine conservați.
Priveste filmarea! Recoltarea și depozitarea butașilor de struguri
Salvarea butașilor până la plantare
pentru depozitare conditii ideale considera:
- umiditatea aerului - de la 80 la 95%;
- temperatura - de la 1 la 4 grade (dar nu mai mare de +8).
Materialul de plantare trebuie depozitat într-un frigider sau subsol, precum și pe stradă - într-un șanț sau într-un zăpadă.
Locații de depozitare pentru butași:
Prelucrare înainte de înrădăcinare
Înainte de înrădăcinare, este necesar să verificați starea materialelor pentru plantare: bine - pregătiți pentru germinare, rău - aruncați. Dacă pe răsaduri apar urme de mucegai, acestea trebuie tratate cu o soluție de permanganat de potasiu.
Verificare de siguranță:
- Se examinează scoarța: sănătoasă - fără înnegrire și riduri;
- Pe tulpină se face o incizie transversală. Toate lemnele și cambiul de sub scoarță ar trebui să aibă o nuanță verde deschis. O nuanță maro, albă sau neagră este un indicator al morții;
- Când apăsați pe tăietură, trebuie eliberată puțină umiditate. Dacă nu există sau este mult, atunci procesul de înrădăcinare va fi scăzut.
Înmuiați
După verificare, țevile sunt plasate într-un recipient cu apă pentru o perioadă de 12 ore până la 2 zile. Este necesar să înmuiați atât tulpina suprauscata, cât și cea normală. Temperatura camerei este de aproximativ +20 de grade. Apa se schimbă la fiecare 12 ore. Există momente când se adaugă miere în apă (1 lingură la 10 litri de apă).
tăierea
Vița lungă este tăiată în chiboucs cu 2-3 muguri. Dacă tăierea a fost făcută toamna, atunci secțiunile inferioare sunt actualizate înainte de înrădăcinare. Ele sunt realizate sub nodurile cele mai de jos - pe o pană sau oblic. Lucrarea se efectuează cu un cuțit ascuțit pentru a evita strângerea țesuturilor. Ramurile tăiate se pun imediat într-un recipient cu apă în partea de jos.
Brăzdare
Cel mai bun loc pentru formarea rădăcinilor este locul în care calusul curge pe suprafețele plăgii. Acest fenomen poate fi declanșat manual. Partea inferioară a butașilor este zgâriată cu un cuțit, făcând mai multe caneluri longitudinale. Este necesar să mergeți mai adânc la lemn sau cambium. Lungimea zgârieturilor este de aproximativ 3-6 centimetri.
Procesare prin simulator
Partea inferioară a butașilor este înmuiată într-unul dintre stimulatoarele lichide de formare a rădăcinilor (soluție de Zircon, Heteroauxin, Humat de potasiu - conform instrucțiunilor) sau procesată cu Kornevin.
După procesare, chibouk-urile trebuie puse în apă cu 3 - 4 centimetri până se apropie momentul plantarii.
După două săptămâni, mugurele superior va începe să înflorească, iar răsadul va absorbi apa, așa că trebuie completat.
Înrădăcinarea răsadurilor
După 10 zile, pe măsură ce primul mugure a înflorit, vor apărea primele rădăcini. Odată cu dezvoltarea sistemului radicular, țevile sunt plantate într-un recipient cu un substrat special. Un drenaj special este așezat în partea de jos a recipientului, apoi un substrat de struguri. Răsadul este umplut până sus, astfel încât mugurele superior să rămână la suprafață. După înrădăcinare, răsadul este udat și așezat pe partea însorită pentru o creștere productivă. Pentru supraviețuire, unii grădinari hrănesc struguri tineri. Strugurii sunt cultivați din butași numai cu procesul de înrădăcinare.
Priveste filmarea! Cum să înrădăcinați un butaș de struguri
Strugurii Kilchevanie
Kilchevanie este procesul de creare a unei diferențe de temperatură în părțile inferioare și superioare ale tijei: dedesubt - cald, deasupra - rece. Kilchevanie crește șansa de înrădăcinare.
La încolțire, există o problemă de încolțire a mugurilor înainte de creșterea rădăcinilor. Sunt momente când verdeața apare pe un răsad și, fără să aibă timp să prindă rădăcini, se epuizează și moare. Kilchevanie este cel care poate rezolva această problemă. Acasă, în practică, se realizează în următoarele moduri:
- Recipientele cu butași sunt plasate pe o baterie sau într-un kilchevator special, pentru încălzirea de jos (temperatura de la +20 la +27 grade). Temperatura din partea superioară ar trebui să fie de la +5 la +10 grade. Pentru a crea astfel de condiții, kilchevatorul trebuie plasat într-o cameră răcoroasă. În absența unui kilchevator, containerele sunt ținute pe baterie, în timp ce o cortină de protecție este construită între aerul cald al încăperii și fereastra rece;
- Productivitatea ridicată dă kilchevanie „cu susul în jos”. Materialul umezit este plasat în partea de sus, care este acoperit cu un capac încălzit. Această metodă nu permite rinichiului să înflorească înaintea sistemului radicular.
Plantarea răsadurilor în școală
Shkolka este o bucată de sol pregătită în prealabil, unde strugurii sunt plantați cu răsaduri. Aceasta ar trebui să fie o zonă bine luminată de soare. Internatul școlar se realizează astfel:
- Primăvara, solul este săpat până la o adâncime de 40 de centimetri;
- Pe metru patrat se introduce o găleată de humus, două - nisip și o lingură de cenușă de lemn;
- Pământul este săpat din nou;
- Ei fac mici movile în care se vor planta răsaduri, având în prealabil parafinat mugurii.
Îngrijire școlară
În perioada de germinare a răsadului acasă, solul școlii trebuie ținut afanat, fără buruieni. După ploaie sau la fiecare udare, solul este pufos. La fiecare udare, puteți folosi îngrășăminte organice. În august se face goană pentru o mai bună maturare a viței de vie. Toamna, când apar 1-2 lăstari maturi, chubuk va fi gata pentru transplantare într-un loc permanent.
Creșterea răsadurilor de struguri primăvara
Este mai ușor să crești struguri din răsaduri primăvara, dar nu toată lumea va putea face acest lucru din cauza condițiilor meteorologice. La creștere, se observă o tehnică specială:
- Tăiați lăstarii rigizi și sănătoși. Ar trebui să fie uniformi și să aibă muguri umflați. Bucățile gata sunt infuzate în apă;
- Lăstarii sunt tăiați și distribuiti în chibouks cu 2-3 muguri. Secțiunile inferioare sunt făcute oblice;
- Fiecare chubuk este plantat într-un borcan sau o cană. Cultivarea trebuie efectuată într-un loc cald și întunecat până când răsadul începe să-și dezvolte sistemul radicular și să prindă rădăcini;
- O astfel de cultivare a răsadurilor are loc toată vara, iar toamna sunt trimise pentru conservare;
- În primăvara următoare, aterizarea se face într-un loc temporar, iar toamna - într-unul permanent.
Concluzie
Strugurii sunt o boabe cu un gust deosebit care pot fi cultivate folosind butasi. Respectarea tuturor regulilor și recomandărilor va permite oricărui grădinar să obțină rezultatul dorit. Această metodă de plantare a strugurilor va avea ca rezultat o plantă sănătoasă, cu randamente ridicate. Toată lumea știe că atunci când cumpărați răsaduri, puteți deveni defecte și nepotrivite pentru o anumită zonă. Prin urmare, creșterea prin butași vă permite să evitați astfel de probleme și să creșteți soiul necesar. Videoclipul cu instrucțiuni din articolul nostru vă va arăta cum să creșteți strugurii în mod corect.
Priveste filmarea! Creșterea răsadurilor din butași
O astfel de liană perenă arbuștită, ca strugurii cultivați (Vitis vinifera), este înrudită cu genul de struguri din familia strugurilor. Această plantă este cultivată în regiuni cu un climat temperat și subtropical în aproape fiecare țară. În sălbăticie, această specie nu poate fi găsită. S-a născut în antichitate dintr-un struguri sălbatic de pădure, care a fost distribuit de la coasta de sud a Mării Caspice până la coasta de nord a Mării Mediterane.
Strugurii sunt printre plantele pe care omul a început să le cultive primul. Faptul că această plantă este cu adevărat familiară omului încă din cele mai vechi timpuri este dovedit de basoreliefurile și frescele din mormintele faraonilor. Există și documente scrise din care se poate înțelege că strugurii au fost cultivați deja cu 7 mii de ani în urmă, în timp ce vinul se făcea din fructele sale. Acum 4 mii de ani, viticultura a înflorit în Mesopotamia (Babilon și Asiria). De asemenea, această plantă a fost cultivată de grecii antici, în timp ce aceștia desfășurau un comerț vioi cu India și Asia Centrală. Până la începutul secolului al XVII-lea, în Rusia a existat doar vin de import făcut din struguri. Prima vie a fost plantată în Astrakhan, iar acest lucru s-a întâmplat în 1613, în acest moment această cultură a început să fie cultivată pe teritoriul Rusiei. Cele mai bune soiuri strugurii din Ungaria au fost comandați chiar de Petru cel Mare, în timp ce acesta a invitat vinificatori și crescători din Franța. Astăzi, această cultură este încă foarte populară, așa cum era acum mii de ani. Fructele unei astfel de plante sunt folosite pentru a face suc, compot, vin, stafide, dulceață, oțet, marinată, pot fi consumate și proaspete. Un ulei valoros este extras din semințele de struguri, care este utilizat pe scară largă în industria cosmetică și farmacologică. Din frunze de struguri se prepară dolma, sarmale etc.
În regiunile sudice, strugurii cultivați pot atinge o lungime de 30 până la 40 de metri, în timp ce la latitudinile mijlocii nu depășește 3 metri. Ramura unei astfel de plante se agață de suportul cu antene. Trunchiurile vechi sunt acoperite cu scoarță decojită și adâncă. Maro. Culoarea tulpinilor tinere este galben pal sau roșu deschis. Plăcile de frunze întregi alternative constau din 3 sau 5 lobi și au pețioli. Inflorescența liberă sau densă în formă de paniculă este formată din flori bisexuale, de culoare verde pal. Această cultură înflorește în mai-iunie, în timp ce coacerea fructelor se observă în august sau septembrie (la unele soiuri în octombrie). Ciorchini de diferite forme constau din fructe suculente, în interiorul cărora există 1-4 semințe, există soiuri fără semințe. Culoarea fructelor este diferită, de exemplu: verde, violet-negru, galben, roz și roșu închis. De regulă, pe suprafața fructului există un strat de ceară. O astfel de plantă trăiește foarte mult timp, și anume 130-150 de ani.
La ce oră să plantezi
Plantarea strugurilor se poate face primavara, si anume, de la sfarsitul lunii martie pana in ultimele zile ale lunii iunie. Și o poți amâna până în toamnă. Răsadurile lignificate se plantează din ultimele zile ale lunii martie până la jumătatea lunii mai. Plantarea răsadurilor verzi în creștere ar trebui să se facă de la mijlocul lunii mai până la ultimele zile Iunie. De regulă, răsadurile de struguri sunt vândute toamna, iar după cumpărare, se recomandă să le plantați imediat în pământ deschis și să nu le depozitați până în primăvară, deoarece în timpul iernii se pot usca sau deveni mucegăite, iar rozătoarele pot dăuna și ele. lor. În acest sens, toamna, plantarea strugurilor este nu numai posibilă, ci și necesară. Dacă cumpărați răsaduri sănătoase și respectați toate regulile tehnologiei agricole atunci când plantați, atunci strugurii vor fi cu siguranță acceptați. Sfaturi pentru alegerea unui răsad sănătos:
- Tăierea rădăcinii nu trebuie vopsită în maro, ci în alb.
- Dacă lăstarul de un an este bine copt, atunci pe tăietură ar trebui să fie verde bogat.
- Dacă atingeți ochiul, acesta ar trebui să rămână pe loc și să nu cadă.
- Răsadul nu trebuie să fie suprauscat.
Pentru ca răsadurile plantate să prindă bine și rapid rădăcini, trebuie pregătite. Imediat înainte de plantare, sistemul de rădăcină al strugurilor trebuie pus în apă curată timp de 12-24 ore.Lăstarul anual trebuie tăiat la o înălțime de 3-4 ochi. Pe nodurile superioare, toate rădăcinile trebuie îndepărtate, în timp ce pe nodurile inferioare sunt doar puțin scurtate.
Locul de plantare a strugurilor ar trebui să fie situat pe laturile de vest, de sud și de sud-vest ale unei clădiri sau alte structuri. Faptul este că pentru creșterea și dezvoltarea normală, planta are nevoie de o cantitate mare de lumină și căldură. Experții recomandă cultivarea unei astfel de vițe de vie în partea de mijloc a pantei, deoarece în partea inferioară există o probabilitate mare de îngheț. Între orice copac și struguri, trebuie respectată o distanță de cel puțin 5-6 m.
Plantarea strugurilor primăvara
Când plantați această plantă în lut sau pământ negru, dimensiunea gropii de plantare ar trebui să fie de 0,8x0,8x0,8 m. În cazul în care solul este nisipos, atunci adâncimea gropii de plantare ar trebui să fie de cel puțin 1 m, in timp ce pregatirea lui trebuie facuta toamna pentru ca solul sa aiba timp sa se aseze in lunile de iarna. Avantajele plantării adânci sunt că înrădăcinarea plantei va avea loc relativ rapid, iar rădăcinile sale vor fi protejate în mod fiabil de înghețurile severe de iarnă. Fundul gropii trebuie acoperit cu moloz, în timp ce grosimea stratului ar trebui să fie de la 10 la 15 centimetri. În acest strat trebuie introdusă o țeavă de plastic cu un diametru de 50 mm, la 10 centimetri de peretele gropii. Țeava va avea nevoie de una lungă, ar trebui să se ridice cu 10-15 centimetri deasupra suprafeței site-ului. Apoi, în fundul gropii, se face un strat gros de cincisprezece centimetri de pământ negru, peste el se toarnă 200 de grame de superfosfat și 150 de grame de îngrășământ de potasiu (magnezie de potasiu, sulfat de potasiu sau sulfat de potasiu). Apoi, îngrășămintele ar trebui să fie distribuite uniform de-a lungul fundului. Dacă doriți, în loc de îngrășăminte minerale, puteți lua cenușă de lemn un borcan plin de 3 litri. Un strat de pământ nutritiv trebuie turnat peste îngrășământ, a cărui grosime trebuie să fie de 15 centimetri. Totul este nivelat, iar îngrășămintele sunt distribuite de sus, care ar trebui luate în aceeași cantitate. De sus trebuie să turnați din nou un strat de sol nutritiv. Apoi totul este bine compactat și se toarnă 50-60 de litri de apă în groapă. Groapa trebuie lăsată până la primăvară.
Când începeți să plantați struguri primăvara, mai întâi, în fundul găurii, chiar în centru, ar trebui să turnați o movilă de pământ nutritiv. Imediat înainte de plantare, sistemul de rădăcină al plantei este scufundat într-un piure, care trebuie pregătit după cum urmează: se toarnă 1 lingură mică de humat într-o găleată de apă și se amestecă totul bine, apoi se adaugă o astfel de cantitate de lut încât masa rezultată. este similară ca consistență pentru a păstra smântâna. Apoi strugurii sunt așezați într-o groapă, sunt așezați pe o movilă cu călcâiul rădăcinii la sud, iar mugurii la nord. Rădăcinile trebuie îndreptate cu grijă și acoperite cu un strat de pământ fertil gros de zece centimetri. Trebuie să umpleți groapa până la vârf cu un amestec format din părți egale de nisip și pământ negru. Împachetați solul în jurul plantei. Suprafața gropii trebuie acoperită cu folie neagră de grădină, în timp ce găurile trebuie tăiate pentru struguri și pentru țeavă. Răsadul trebuie acoperit sticlă de plastic volum de 5 sau 6 litri cu gâtul tăiat. Va fi necesar să udați răsadurile printr-o țeavă săpată (gaura de drenaj).
Un răsad scurtat este plantat în modul descris mai sus. Dacă depășește 25 de centimetri lungime, atunci se plantează în același mod, dar răsadul este așezat în unghi.
Puteți planta o astfel de viță de vie toamna din primele zile ale lunii octombrie până când solul îngheață. Procedura de plantare a unui răsad nu este diferită de primăvară, cu excepția faptului că va trebui să fie pregătită pentru iernare. Pentru a face acest lucru, este necesar să faceți o grămadă înaltă de struguri și să o acoperiți cu ace. În acest caz, suprafața cercului trunchiului trebuie acoperită cu un strat de turbă sau rumeguș. Nu este recomandat să plantați un răsad într-o gaură care tocmai a fost făcută, așa că trebuie pregătit cu 14-20 de zile înainte de plantare. Faptul este că atunci când solul începe să se așeze, acesta rănește sistemul radicular al răsadului și îl trage de-a lungul.
Există grădinari care recomandă utilizarea mai multor calea ușoară plantarea răsadurilor de struguri în sol deschis. Pentru aceasta veți avea nevoie de o rangă. Trebuie introdus în pământ la 50 cm adâncime și apoi scuturați-l dintr-o parte în alta pentru a extinde gaura, astfel încât diametrul său să fie de aproximativ 10-12 centimetri. După aceea, rămâne doar să plasați un răsad în gaura rezultată și să-l îngropați. Cu toate acestea, această metodă nu este verificată și nu oferă o garanție de 100% a supraviețuirii materialului săditor, așa că rămâne la latitudinea dvs. să o utilizați pentru plantarea strugurilor sau nu.
Îngrijirea strugurilor
Îngrijirea strugurilor este destul de dificilă, dar în timp, când vei câștiga experiență, va fi mult mai ușor. Mai mult decât atât, răsplata pentru munca ta va fi o recoltă bogată de fructe delicioase.
După ce temperatura aerului în primăvară este peste minus 5 grade, va fi posibil să scoateți adăpostul din struguri. În cazul în care există o probabilitate mare de întoarcere a înghețurilor, atunci nu este necesară îndepărtarea completă a adăpostului, doar câteva găuri sunt făcute în el pentru ventilație. După ce amenințarea înghețului a trecut și mugurii încep să germineze, adăpostul va trebui îndepărtat. Dacă doriți să protejați planta de îngheț, atunci tratați-o cu Epin, dizolvat în apă rece. Va fi necesar să pulverizați vița de vie cu 1 sau 2 zile înainte de îngheț, în timp ce trebuie remarcat faptul că efectul protector al Epinului durează până la o săptămână și jumătate.
În cazul în care s-a format o băltoacă lângă tufiș în timpul topirii zăpezii, atunci este necesar să o scoateți sau se pot face mai multe caneluri în sol, prin care lichidul se va scurge singur. Pentru a evita stagnarea apei în apropierea tufișului, ar trebui să fie plantată pe o pantă sau trebuie făcută o movilă de pământ pentru aceasta. Strugurii vor avea nevoie de tăiere sanitară, timp în care trebuie îndepărtate toate tulpinile rănite și deteriorate de îngheț. Apoi este necesar să legați vița de sârmă inferioară într-o poziție înclinată sau verticală. În continuare, se efectuează o examinare amănunțită a plantei, dacă se găsesc boli, atunci cu siguranță trebuie să luați toate măsurile necesare pentru a o trata. În cazul în care tufișul este absolut sănătos, atunci va trebui să fie pulverizat cu o soluție de Nitrafen (200 de grame de produs la 1 găleată de apă), acest lucru va ajuta la protejarea strugurilor de diferite boli și dăunători.
Strugurii, dacă se dorește, pot fi înmulțiți prin altoire și cel mai bine este să efectuați această procedură primăvara înainte de a începe curgerea sevei. În același timp, în sol trebuie introdus un îngrășământ complex, care să nu includă oligoelemente (Kemira sau Nitrofoska). Apoi, este necesar să săpați solul în cercul apropiat de tulpină și să-l aruncați pentru a crește temperatura în straturile de sol în care se află sistemul radicular al plantei.
Primăvara este timpul pentru plantarea de puieți noi. În același timp, încep să formeze tufișuri. Pentru a face acest lucru, toate tulpinile inutile trebuie rupte și această procedură se repetă de mai multe ori până când lungimea lăstarilor doriti este de 0,4 m. De asemenea, trebuie tăiate toate lăstarii de rădăcină și mugurii suplimentari. După ce 2 perechi de plăci de frunze cresc pe pagoni, tufele tinere vor trebui tratate cu un fungicid. În primele zile ale lunii mai, lăstarii tineri ar trebui legați de spalier. Îmbrăcarea superioară a strugurilor cu îngrășământ complex se efectuează cu 1,5 săptămâni înainte de a înflori. După apariția inflorescențelor, numărul acestora trebuie normalizat, astfel încât să se evite supraîncărcarea plantei.
Vara, o atenție deosebită trebuie acordată ciupirii în timp util a viței de vie, deoarece nu trebuie să crească mai mult de 1,7 m. Până la mijloc perioada de vara o astfel de viță de vie trebuie hrănită de 2 ori. De asemenea, indeparteaza toti copiii vitregi pe care ii formeaza in timp strugurii pentru a nu-si pierde puterile pe ei, pentru ca are nevoie de ei pentru a forma tulpini si a coace fructele. La mijlocul lunii iulie, va fi necesar să tăiați acele plăci de frunze care acoperă boabele de lumina soarelui.
În fiecare zi este necesar să se inspecteze tufișurile pentru a detecta în timp util dăunătorii sau o boală în curs de dezvoltare. În primele săptămâni de vară, în scop profilactic, strugurii trebuie stropiți cu Ridomil pentru a-i proteja de o boală numită mucegai, în timp ce la soluția preparată conform instrucțiunilor trebuie adăugată o doză de Fufanon (un medicament pentru acarieni). Vă rugăm să rețineți că soluțiile gata preparate trebuie amestecate. În primele zile ale lunii iulie, va fi necesară pulverizarea plantei cu acest agent din nou.
Care este grija strugurilor când toate fructele sunt culese? Cel mai important lucru de făcut toamna este să pregătiți planta pentru iarna care vine. Liana în acest moment este foarte slăbită, deoarece cheltuiește multă energie pe fructificare, în acest sens, trebuie hrănită cu îngrășământ organic, care este combinat cu cenușă de lemn. De asemenea, planta trebuie tratată împotriva dăunătorilor și a microorganismelor patogene care pot dăuna foarte mult strugurilor slăbiți. După ce toate plăcile de frunze au căzut din tufiș, se va putea continua cu tăierea de formare. Dar, în același timp, amintiți-vă că este imposibil să amânați prea mult această procedură, deoarece în timpul înghețului, lemnul va fi extrem de fragil și tăierea lăstarilor în acest moment va provoca daune grave viței de vie.
Dacă cultivați un soi care se caracterizează prin rezistență scăzută la iarnă, atunci pentru iarnă astfel de tufișuri trebuie acoperite. Fără excepție, toate soiurile de struguri vor avea nevoie de adăpost pentru iarnă dacă o astfel de plantă este cultivată într-o regiune cu ierni geroase. Pentru a face acest lucru, este necesar să plantați baza strugurilor înalt cu pământ, iar vița de vie ar trebui, de asemenea, scurtată, astfel încât să poată fi îndoită cu ușurință la suprafața site-ului. Pentru a adăposti această cultură se folosesc ramuri de molid. În cazul în care iarna este geroasă, atunci adăpostul trebuie aruncat de sus cu un strat de zăpadă.
Mulți grădinari cred asta chimicale capabil să restabilească sănătatea tuturor tulpinilor și ramurilor afectate ale unei plante, dar aceasta este o amăgire. Faptul este că orice astfel de medicament poate distruge doar microorganismele patogene care sunt cauza bolilor, dar nu va putea vindeca țesuturile afectate. Prin urmare, importanța tratamentelor preventive pentru struguri este greu de supraestimat. Ei vor putea proteja planta de diverși dăunători și boli periculoase. Primăvara, după ce lungimea lăstarilor verzi este de 10 centimetri, planta trebuie pulverizată cu o soluție de sulf coloidal (1%), lichid Bordeaux (3%) sau oxiclorură de cupru. Acest lucru va îmbunătăți sistemul imunitar al strugurilor împotriva acarienilor de pâslă și a unei varietăți de ciuperci. Pe lângă aceste fonduri, care sunt destul de populare printre grădinari, puteți folosi o soluție de Ridomil (pentru 1 găleată de apă de la 50 până la 60 de grame) sau Polyhom (pentru 1 găleată de apă 80 de grame). Soluția pentru tratamentul preventiv poate fi combinată cu un preparat foliar, de exemplu, cu Plantafol. Pulverizarea strugurilor este denumită în prezent „a cincea frunză”.
Apoi va trebui să pulverizați planta înainte de a înflori sau în muguri. Amintiți-vă că în timpul înfloririi, toate tratamentele sunt strict interzise. Pentru această pulverizare, ar trebui să luați un fungicid sistemic, de exemplu, Strobi. Când strugurii au terminat de înflorit, vor trebui să fie pulverizați din nou cu un fungicid sistemic. După ce boabele sunt asemănătoare ca mărime cu mazărea, tufele vor trebui stropite cu unul dintre acele preparate care au fost folosite primăvara, și anume: oxiclorură de cupru, lichid Bordeaux, sulf coloidal, Ridomil sau Polyhom. Ultima dată într-un sezon pentru a pulveriza o viță de vie împotriva oidului și a mucegaiului ar trebui să fie la sfârșitul lunii iulie, folosind mijloace pe termen scurt, de exemplu: Thiovit Jet și Quadris sau Thiovit Jet și Strobi, sau sulf coloidal și Strobi.
Această schemă de procesare este exemplară. Amintiți-vă că agenții patogeni și dăunătorii nu pot dezvolta rezistență la un anumit medicament, ar trebui înlocuiți în fiecare an.
Pentru prima dată într-un sezon, planta trebuie udată imediat după îndepărtarea adăpostului de iarnă, iar vița de vie este legată de ghidajul orizontal inferior al spalierului. Plantele tinere (până la 3 ani) trebuie udate printr-o țeavă de plastic săpată. Pentru 1 liană se iau 40 de litri de apă călduță amestecată cu 0,5 litri de cenușă de lemn. A doua udare se face cu 7 zile înainte de înflorire, iar a treia - când planta se estompează. După ce fructele verzi încep să-și schimbe culoarea la culoarea caracteristică soiului, ar trebui să încetați să udați strugurii. Cu toate acestea, cu 7 zile înainte ca planta să se adăpostească pentru iarnă, va avea nevoie de udare de iarnă. Exemplarele tinere de soiuri de vin și soiuri de masă trebuie udate de 4 ori în timpul sezonului. Exemplarele mature de struguri de vin pentru tot sezonul trebuie udate doar 1 dată, iar această udare va fi încărcată de umiditate iarna.
Dacă în timpul plantării răsadului au fost aplicate toate îngrășămintele necesare pe sol, atunci strugurii lor ar trebui să fie suficienți timp de 3-4 ani. Cel mai adesea să acest termen limită vița de vie este deja complet formată și va începe să dea roade, în acest sens, va avea nevoie de nutrienți suplimentari. Ce recomandă experții să folosească pentru a hrăni această plantă, astfel încât să se dezvolte mai bine și să ofere o recoltă bogată? Atât îngrășămintele minerale, cât și cele organice sunt utilizate pentru îmbrăcarea de top. Cel mai adesea, gunoiul de grajd este folosit ca materie organică, deoarece conține toți nutrienții de care are nevoie o astfel de viță de vie. Dacă se dorește, gunoiul de grajd poate fi înlocuit cu compost, excremente de păsări sau turbă. Strugurii au nevoie și de îngrășăminte minerale. Este hrănit cu îngrășăminte simple care conțin azot precum ureea sau nitratul de amoniu. Ca îngrășământ cu conținut de fosfor, se utilizează superfosfat granular simplu sau dublu. Din îngrășămintele cu potasiu se recomandă sarea de potasiu, Ecoplant, sulfatul de potasiu sau clorura de potasiu. Următoarele îngrășăminte minerale complexe sunt cele mai potrivite pentru o astfel de plantă: Florovit, Master, Mortar sau Kemira.
Prima dată trebuie să hrăniți planta cu îngrășământ uscat după ce adăpostul de iarnă este îndepărtat. Pentru a face acest lucru, utilizați un amestec de nutrienți format din 45 de grame de azot și 30 de grame de îngrășământ cu potasiu, precum și 40 de grame de superfosfat (calculat pentru 1 tufiș). În jurul plantei se face un șanț, în care se toarnă amestecul de nutrienți, apoi este acoperit cu un strat de pământ.
A doua oară într-un sezon, strugurii trebuie hrăniți cu 7-10 zile înainte de a înflori, pentru aceasta se folosește o soluție apoasă. Pentru a-l pregăti, trebuie să combinați 10 litri gunoi de grajd de pui sau nămol și 20 de litri de apă. Recipientul cu amestecul este închis ermetic, va fi gata după ce a rătăcit 10-12 zile. Apoi amestecul este diluat cu apă într-un raport de 1:5 sau 1:6. Turnați 25 de grame de superfosfat și 15 grame de îngrășământ cu potasiu în 10 litri de soluție finită. Pentru 1 tufiș, se iau 10 litri de amestec nutritiv gata preparat.
Când boabele abia încep să se coacă, vița de vie trebuie hrănită cu superfosfat (50 de grame pe tufă) și îngrășământ cu potasiu (20 grame pe tufă).
De asemenea, pansamentele foliare afectează pozitiv creșterea și dezvoltarea plantei, se recomandă să fie efectuate împreună cu pulverizarea tufișurilor cu un fungicid împotriva mucegaiului. Amestecul de nutrienti folosit pentru acest tip de top dressing poate contine atat nutrientii principali (fosfor, azot si potasiu), cat si elemente suplimentare de care au nevoie strugurii si anume: zinc, cupru, mangan, bor, molibden si cobalt. Grădinarii cu experiență recomandă să aleagă preparate gata făcute pentru astfel de pansamente, de exemplu: Novofert, Plantafol, Kemira sau Aquarin.
Cu ajutorul unei jartiere din această viță de vie pe un suport, puteți forma un tufiș, care va fi foarte ușor de îngrijit. În cazul în care jartierul nu este produs, atunci strugurii vor începe să se agațe de suporturile care îi sunt în cale, în acest caz nu veți mai putea controla creșterea acesteia, colectarea fructelor va fi mult mai dificilă, în timp ce cantitatea și calitatea lor îl pot dezamăgi pe grădinar.
Legați o astfel de plantă ar trebui să fie în 2 etape:
- O jartieră uscată se produce la începutul perioadei de primăvară, după îndepărtarea adăpostului de iarnă, dar înainte de deschiderea rinichilor. Pentru a face acest lucru, trebuie să îndoiți toate ramurile existente pe ghidajul orizontal inferior al spalierului și să le legați de acesta. Încercați să mențineți ramurile legate curbate fără probleme, în acest caz sistemul conducător nu va fi deranjat, iar nutrienții necesari vor curge în ochi.
- O jartieră verde este produsă după ce lăstarii verzi încep să crească, iar lungimea lor este de cel puțin 0,4 m. Lăstarii tineri trebuie legați în unghi, în acest caz vor fi luminați uniform și nu se vor rupe de rafale de vânt. După ce lăstarii cresc până la următorul ghid orizontal, vor trebui legați de acesta. În timpul sezonului de creștere, tulpinile tinere vor trebui legate de un suport de 3 sau 4 ori. Pentru internodul superior nu se face jartieră de lăstari verzi. Ar trebui să încerce să tragă firul dintre al treilea și al doilea rinichi de la capătul tulpinii.
Experții recomandă utilizarea metodei de înclinare orizontală pentru legarea viței de vie, deoarece este foarte convenabilă. Cu toate acestea, există cultivatori care preferă o jartieră cu un inel, un arc, sau strict vertical. Pentru jartieră, se recomandă folosirea unui bast înmuiat în apă sau a unui cordon special (sârmă înfășurată în hârtie). Pentru a preveni abraziunea lăstarilor de pe sârmă, este necesar să se fixeze șnurul sau bast-ul cu „opt”, pentru aceasta acestea sunt trecute între metal și tulpină.
tăierea strugurilor
Tunderea strugurilor produsă toamna. Faptul este că, dacă această procedură este efectuată în primăvară, atunci rănile se vor vindeca mult timp, expirând cu „lacrimi”. Dacă ochii sunt umpluți cu seva, acest lucru va duce la acrișarea și moartea lor. Poate duce chiar la moartea întregului tufiș.
La începutul primăverii, tăierea acestei vițe de vie se efectuează numai atunci când este absolut necesar și numai după ce aerul se încălzește până la 5 grade. În acest caz, ramurile rănite sau afectate de boală trebuie îndepărtate toamna de pe tufe tinere sau plantate.
tăierea de vară
Vara, ca atare, nu se efectuează tăierea. În acest moment, ciupesc, ciupesc, urmăresc strugurii, precum și rup ramurile suplimentare și îndepărtează frunzișul, ceea ce ascunde boabele de la soare. Toate aceste proceduri sunt necesare pentru a îmbunătăți ventilația plantei, precum și pentru a distribui uniform iluminarea și nutriția. Și scopul principal al unor astfel de proceduri este o recoltă bogată.
Toamna, planta este tăiată în 2 etape. După ce tufele sunt eliberate de fructe, este necesar să curățați ramurile de legăturile fructifere, precum și de vârfuri și lăstari slabi. La jumătate de lună după terminarea căderii frunzelor, este necesar să treceți la a doua etapă a tăierii. Nu ar trebui să vă faceți griji pentru faptul că ramurile vor fi deteriorate de îngheț. Cert este că primele înghețuri nu vor face decât să întărească strugurii. Dar trebuie remarcat faptul că tăierea poate fi efectuată la o temperatură a aerului de cel puțin minus 3 grade, altfel tulpinile vor fi prea fragile.
Tăierea unui răsad este destul de simplă. Pentru a face acest lucru, trebuie să tăiați toate tulpinile suplimentare, în timp ce 3-8 mâneci ar trebui să rămână pe tufiș, care cresc într-un unghi față de sol.
Tunderea strugurilor maturi este mai dificilă:
- De la începutul până la mijlocul lunii septembrie, este necesar să tăiați toate tulpinile tinere din partea inferioară a mânecilor perene. În acest caz, este necesar să le tăiați pe cele care sunt situate sub primul fir, care este situat la o înălțime de 0,5 m de suprafața solului. În continuare, tăierea se efectuează pe tulpini tinere care au crescut pe manșonul de deasupra celui de-al doilea fir, situat la o înălțime de 0,8 m de suprafața site-ului. Toți copiii vitregi laterali trebuie tăiați de ei, iar vârfurile trebuie bătute, în timp ce segmentele trebuie capturate, a căror lungime este de 10 la sută din lungimea întregii tulpini.
- Când căderea frunzelor se încheie, va fi necesar să selectați 2 tulpini dezvoltate situate la înălțimea primelor 2 fire. Va fi necesar să se formeze un nod de înlocuire din tulpina inferioară, care a crescut din partea exterioară a manșonului. Pentru a face acest lucru, acest lăstar trebuie tăiat la o înălțime de 3 sau 4 ochi. Apoi se formează o săgeată cu fructe, pentru aceasta a doua tulpină, care este puțin mai înaltă decât prima pe partea opusă a mânecii, trebuie tăiată la o înălțime de 7 până la 12 ochi.
Drept urmare, tufișul va conține doar boboci pereni care cresc perpendicular pe sol, precum și mâneci cu muguri, ei sunt cei care vor da perii tineri și viță de vie anul viitor.
înmulțirea strugurilor
Este foarte posibil să se cultive struguri din semințe, dar răsadurile obținute în acest fel păstrează doar o parte din caracteristicile varietale ale plantei mamă. În acest sens, pentru reproducerea acestei plante, se recomandă recurgerea la metode vegetative: altoire, stratificare și butași. Aceste metode vor permite plantelor să păstreze toate caracteristicile varietale ale tufișului părinte. O componentă importantă a complexului biologic al unei astfel de plante este capacitatea sa de a se regenera, ceea ce permite plantei să se refacă după îngheț, vătămare gravă și este, de asemenea, necesară pentru rănile în creștere excesivă.
Cel mai simplu și rapid mod de a înmulți strugurii sunt butașii. Toamna, la tăierea plantelor, trebuie recoltați butași lignificati. Pentru a face acest lucru, utilizați o viță de vie matură, care nu ar trebui să fie mai subțire decât un creion. În același timp, internodurile ar trebui să fie distribuite uniform pe toată lungimea sa și ar trebui să existe, de asemenea, 2 sau 3 ochi pe el. Trebuie remarcat faptul că chibouk-urile mai lungi sunt depozitate mult mai bine. Tăierea inferioară trebuie făcută la un unghi de 45 de grade, în timp ce 30-40 mm trebuie retrasă de la rinichi în jos. Cel mai bine este să depozitați astfel de butași într-o cameră cu umiditate ridicată și cu o temperatură a aerului de 0-5 grade. Deci, cel mai bun loc pentru a le depozita este depozitarea pentru cartofi. Butașii tăiați nu trebuie ținuți mult timp la soare. Faceți o soluție de sulfat feros (1%) și scufundați butașii în ea timp de 5-10 minute. Așteptați ca suprafața butașilor să se usuce, apoi înfășurați-le într-o foaie de hârtie, puneți-le într-o pungă de plastic și depozitați-le.
În ultimele zile ale lunii februarie sau prima - martie, repausul profund la butași se termină și este înlocuit cu o stare de repaus forțat. În acest moment, se recomandă să începeți înrădăcinarea butașilor. Butașii îndepărtați vor necesita o inspecție amănunțită. Nu ar trebui să existe pete sau mucegai pe coaja maro. Și ochiul și tăietura tăieturii ar trebui să fie vopsite într-o culoare verde bogată. Chibouk-urile selectate pentru înrădăcinare trebuie scufundate timp de câteva minute într-o soluție de permanganat de potasiu de culoare roz deschis. Apoi se pun într-un borcan de sticlă, care trebuie umplut cu apă curată până la o înălțime de 50-60 mm, în timp ce se amestecă cu o picătură de miere. Trebuie să puneți o pungă de polietilenă pe chibouks. Când butașii sunt saturati cu lichid, trebuie făcută o tăietură inferioară pe fiecare dintre ele, care ar trebui să fie situată sub nodul inferior.
Pentru înrădăcinare, butașii sunt plantați în pahare de plastic, care trebuie umplute cu un amestec de humus, nisip și turbă (1: 1: 1). În substrat trebuie făcută o depresiune de 50-60 mm, apoi trebuie făcută o pernă în partea inferioară a acestuia, turnând o cantitate mică de nisip, apoi trebuie plasată o tăietură în ea, iar golul rezultat trebuie acoperit cu nisip. Tăitura superioară a chiboucului trebuie unsă cu smoală de grădină, rinichiul superior trebuie doar puțin acoperit cu nisip, tăietura inferioară trebuie să fie cu 5-7 centimetri mai înaltă decât fundul cupei. Pentru ca butașii să dea rapid rădăcini, este necesar ca partea superioară a acestora să fie la o temperatură de 15 până la 18 grade, în timp ce partea inferioară să fie caldă (23 până la 28 de grade). Pentru a face acest lucru, paharele cu butași trebuie instalate pe un palet, vor avea nevoie de încălzire de jos timp de 4 săptămâni. În acest moment, va fi necesar să udați butașii, dacă este necesar, folosind apă călduță pentru aceasta, suprafața substratului este slăbită ușor, tulpinile în exces sunt ciupite și toate inflorescențele în creștere trebuie îndepărtate. Apoi plantele vor avea nevoie de întărire, pentru aceasta sunt transferate zilnic pe terasă sau balcon în ultimele zile ale lunii aprilie sau prima - mai. Butașii căliți pot fi plantați în sol deschis.
Pentru a efectua vaccinarea, veți avea nevoie de un descendent - acesta este o tulpină dintr-un soi cultivat care are doar 1 mugur, precum și un portaltoi - această tulpină trebuie luată dintr-un soi rezistent la filoxeră, în timp ce trebuie să ajungă. 50 cm lungime.Altoul trebuie sa fie obligatoriu mai gros decat un creion. În acest caz, stocul trebuie să fie neapărat mai gros decât descendentul. Recoltarea butașilor se efectuează în zilele de toamnă în timpul tăierii, în timp ce toate butașii trebuie să aibă cel puțin 3-4 ochi. Acestea trebuie păstrate până în primăvară, cum se face acest lucru este descris în detaliu mai sus. Toamna, ar trebui să faceți și pregătirea tufișului portaltoiului. Pentru a face acest lucru, este necesar să eliminați tot ceea ce nu este necesar, ar trebui să rămână doar vița de vie pentru altoire, apoi tufișurile trebuie să fie asigurate cu un adăpost bun pentru iarnă.
Vaccinarea în sine ar trebui efectuată înainte de începerea curgerii sevei, alegând în același timp o zi înnorată fără vânt, deoarece pentru ca locul de vaccinare să crească împreună, va fi nevoie de umiditate ridicată. Această procedură poate fi efectuată vara. Din depozit, așezat acolo toamna, butașii trebuie îndepărtați în iunie. Reîmprospătați-le secțiunile inferioare, care sunt scufundate într-un recipient cu o cantitate mică de apă (în partea de jos). După ce mugurii se umflă pe ei, recipientele sunt mutate pe raftul frigiderului, unde butașii se pot întări. După câteva zile, scoateți butașii din frigider și altoiți-i pe portaltoi. Tufele portaltoi în timpul procedurii vara trebuie tăiate primăvara în funcție de vița de vie de anul trecut, pe ea va fi altoit butașul. În timpul vaccinării de vară, fuziunea țesuturilor este văzută mai bine, deoarece viteza de curgere a sevei în descendent și portaltoi este semnificativ diferită. Vă puteți vaccina atunci când temperatura aerului de afară este de la 15 la 35 de grade.
Între cele două părți încep să apară celule noi, în urma cărora cresc împreună. Luați descendentul, desfășurându-l ca loc al viitoarei vaccinări de la dvs., apoi ar trebui să-l tăiați imediat deasupra rinichiului superior. Apoi faceți o incizie de la acest rinichi în jos 40–50 mm, apoi faceți o incizie pe mâner pe ambele părți în direcția departe de dumneavoastră, cu o pană ascuțită de 20–30 mm. În același timp, rețineți că dacă pana este concavă, atunci stocul și descendentul nu vor crește împreună. Pentru a preveni uscarea chibouk-ului, ar trebui să fie înfășurat cu o cârpă umezită. Întoarceți portaltoiul de la ultimul mugur în sus 40-50 mm și faceți o tăietură. Tăierea ar trebui să se desfășoare de-a lungul tăieturii ovale mai mari a viței de vie. Tăierea trebuie să aibă aceeași adâncime ca și pană de tăiere. În tăietura portaltoiului trebuie plasată o pană a puiului, astfel încât mugurii lor să fie îndreptați în direcții diferite. Locul de altoire trebuie învelit cu folie de ocluzie, bandă sau bandă electrică. După începerea curgerii sevei, acest loc trebuie înfășurat cu o foaie de ziar sau alt material care nu transmite lumină.
Dacă altoirea se efectuează vara, atunci după instalarea panei de altoit în stoc, locul de fuziune trebuie înfășurat cu o cârpă umezită. Puneți o pungă de plastic deasupra plantei și fixați-o sub locul de altoire. Apoi ar trebui să fie împachetat cu o foaie groasă de hârtie care va proteja planta de razele directe ale soarelui. Dacă apare condens suprafata interioara pachetul se oprește, apoi ar trebui îndepărtat. Țesătura trebuie umezită din nou cu apă, apoi punga este readusă la locul inițial, fixându-l sub locul de vaccinare. După deschiderea mugurului altoiului, îndepărtați hârtia. Apoi pachetul este tăiat peste altoi. Același pachet trebuie fixat pe mânerul de deasupra locului de vaccinare. După formarea unor tulpini puternice pe descendent, trebuie să îndepărtați punga și țesutul din plantă. În primele 12 luni, fiți extrem de atenți cu planta altoită, deoarece se poate sparge foarte ușor.
Secretele unei vaccinări de succes:
- Pentru stoc, este necesar să alegeți un hibrid rezistent la îngheț, care să fie rezistent la oidiu, mucegai și filoxeră.
- Soiurile de pui și portaltoi ar trebui să aibă aceeași forță de creștere.
- Unealta de tăiere trebuie să fie foarte ascuțită și bine dezinfectată.
- Tăierea portaltoiului este strict perpendiculară pe linia de creștere.
- Cum se propagă prin stratificare
Reproducerea prin stratificare se realizează primăvara și toamna. Pentru început, în solul din apropierea tufișului trebuie făcută o canelură adâncă (aproximativ 0,5 m), în care se introduce pământ negru, combinat cu humus. După aceea, în el este plasat un lăstar cu creștere scăzută de un an, iar șanțul trebuie umplut cu pământ. În acest caz, partea superioară cu trei plăci de frunze și un punct de creștere ar trebui să rămână la suprafață. Stratificarea va trebui să fie udată și pentru aceasta se iau 20 de litri de apă. În timpul primăverii și verii, asigurați-vă că solul de deasupra butașilor este întotdeauna ușor umed. În acest caz, un lăstar cu propriul sistem de rădăcină va crește din fiecare nod. Această metodă de reproducere este adesea folosită pentru a înlocui o plantă veche cu una tânără.
Boli ale strugurilor cu o fotografie
Dacă decideți să cultivați struguri, ar trebui să fiți pregătit să faceți față unei game largi de boli. Și chiar dacă respectați cu strictețe toate regulile tehnologiei agricole, acest lucru nu va garanta că vița de vie nu se va îmbolnăvi. Bolile cu care se confruntă cultivatorii cel mai des vor fi descrise mai jos.
Într-un tufiș infectat cu o astfel de boală, inflorescențele, fructele de pădure, plăcile de frunze și tulpinile sunt deteriorate. Pe strugurii afectați se formează pete maronii, cu un chenar de o nuanță mai deschisă, în timp se leagă între ele. În aceste locuri, are loc moartea și pierderea țesuturilor. Pe suprafața tulpinilor se formează mai întâi pete de o nuanță maro închis, după care apar pete ovale cenușii-roz, care se pot răspândi la întregul internod. În aceste locuri se observă crăparea țesutului și apariția unui ulcer. Inflorescențele devin întunecate și se usucă treptat, iar pe fructe apar pete. Pentru a vindeca tufișul afectat, acesta trebuie pulverizat cu un fungicid sistemic și de contact, de exemplu: Ridomil, Horus, Acrobat, amestec Bordeaux, Thanos sau Antrakol. În cazul în care plantele din regiunea dumneavoastră se îmbolnăvesc foarte des de o astfel de boală, atunci experții recomandă să alegeți pentru cultivare acele soiuri de struguri rezistente la antracnoză.
Astfel de boală fungică este struguri făinarea. Pe suprafața tufișului afectat apare un strat de pulbere alb-gri. Pe măsură ce boala se dezvoltă, inflorescențele vor începe să cadă, lamele frunzelor vor deveni ondulate, iar fructele vor izbucni sau se vor usca. Cel mai adesea, strugurii se îmbolnăvesc de o astfel de boală pe vreme umedă și caldă. Există o probabilitate mare de infecție la exemplarele cu frunze foarte mari care nu au o ventilație foarte bună. În scopuri de prevenire, nu lăsați tufișul să se îngroașe, pentru aceasta trebuie să legați ramurile, să spargeți tulpinile în exces și să scoateți în timp util buruienile. Poți stropi strugurii cu Horus, Topaz, Thanos, Strobi sau Thiovit.
Strugurii suferă cel mai adesea de această boală fungică, în timp ce este și foarte periculos. Boala afectează toate părțile verzi ale tufișului. Puteți afla că strugurii sunt afectați de mucegai de pete uleioase de pe suprafața frontală a plăcii frunzelor. Pe vreme ploioasă, pe partea inferioară a plăcii frunzei apare o acoperire pudră de o nuanță deschisă, iar apoi se formează necroză în locul ei. Deci, la început țesutul afectat devine galben, apoi are o nuanță roșie-maronie și apoi se formează zone de moarte. Plăcile de frunze afectate mor, în urma cărora tulpinile sunt expuse, iar inflorescențele sunt, de asemenea, acoperite cu placă. culoare alba. Florile și mugurii se usucă și mor. Dacă decideți să începeți să cultivați struguri, atunci soiul pe care îl alegeți ar trebui să fie foarte rezistent la bolile fungice. În scopul prevenirii, mulciți suprafața cercului din apropierea trunchiului, hrăniți planta cu potasiu și fosfor la timp, tăiați copiii vitregi. Pulverizați tufișurile cu fungicide. Prima pulverizare se efectuează într-un moment în care lungimea lăstarilor tineri ajunge la 15-20 de centimetri, a doua - înainte de a înflori planta, a treia - când fructele sunt similare ca mărime cu mazărea. Strugurii trebuie stropiți cu Kuproksat, Thanos, Ridomil, Strobi, Antrakol, Horus, oxiclorură de cupru și amestec Bordeaux.
Toate părțile verzi ale tufișului și lemnul anual, precum și locurile de altoit, sunt afectate de această boală. Pe suprafața ochilor care se deschid și a lăstarilor tineri apare o placă. Fructele afectate de un astfel de putregai sunt acoperite cu o acoperire densă de culoare gri, în timp ce ciorchinii devin ca niște bulgări moale. Umiditatea este necesară pentru dezvoltarea unei astfel de boli. Odată cu apariția vremii uscate, simptomele bolii pot dispărea aproape complet, cu toate acestea, microorganismele patogene vor rămâne pe tufiș. Tufa afectată trebuie stropită cu același fungicid care este folosit pentru boala strugurilor cu mucegai sau oidiu.
Această boală dăunătoare poate dăuna atât părților verzi, cât și lignificate ale tufișului. Din cauza asta, scoarța își pierde culoarea. Dacă temperatura crește peste 10 grade, atunci picnidiile ciupercii vor apărea pe aceste zone decolorate. În cazul în care ciuperca pătrunde suficient de adânc în lemn, aceasta va duce la apariția unor zone putrezite. La început, creșterea mânecii va încetini, iar apoi va muri. Pe plăcile de frunze, petele necrotice au o margine mai densă și mai ușoară decât țesutul frunzelor. Frunzișul afectat devine galben, tufișul bolnav nu se mai dezvoltă, putrezește și se usucă. Deoarece miceliul ciupercii este capabil să pătrundă în straturile adânci ale lemnului, pulverizarea tufișului cu un fungicid va fi ineficientă. În acest sens, este necesar să se lupte cu sporii și corpurile ciupercii. Deci, toamna, când se termină căderea frunzelor și planta este tăiată, ar trebui să fie pulverizată cu un produs care conține cupru, de exemplu: lichid Bordeaux, Horus, oxiclorură de cupru sau Kuproksat. Îndepărtați toate mânecile care au început să se usuce. Când primăvara apar 2 sau 3 plăci de frunze, tufișul trebuie stropit cu un fungicid. Următoarele tratamente preventive pentru strugurii din această boală vor fi efectuate concomitent cu stropirea plantei din oidiu și mucegai. Amintiți-vă că astfel de repere nu este atât de ușor de scăpat și va trebui să fie tratată timp de câțiva ani.
Pe lângă bolile enumerate mai sus, strugurii pot suferi de alternarioză, cancer bacterian, apoplexie, verticiloză, armilarioză, putregai alb, negru, acid și al rădăcinilor, diplodie, diferite tipuri de necroză, fuzarium, peniciloză, bacterioză, cercosporioză, cloroză etc. Cu toate acestea, trebuie luat în considerare faptul că unele boli sunt incurabile. Dacă strugurii sunt bine îngrijiți și puternici, atunci va fi extrem de rar să fie afectați de diferite boli.
Dăunători de struguri cu o fotografie
Tufele de struguri pot fi deteriorate de o varietate de dăunători, de exemplu: purici de struguri, molii de struguri, pernă de struguri, țânțari de struguri, gărgărițe de sfeclă gri și neagră și lucernă mare, râme de aur, râme mirositoare, pânză de păianjen de struguri, pâslă de struguri și european. acarienii roșii, mâncărimea strugurilor, viermii de struguri, bienale și ciorchine, viespi, trips de struguri, coligări și Comstock, cicade și filoxeră etc.
Filoxera (afidele strugurilor) sunt cele mai periculoase pentru plantă. Au două forme: rădăcină și frunză (galică). Răspândirea unui astfel de dăunător are loc cu apa folosită pentru irigare, cu material săditor și cu vântul (pe o distanță de aproximativ 15 kilometri). Datorită formei de rădăcină a unui astfel de dăunător, tufișurile mor, deoarece perforațiile din sistemul radicular sunt infectate și treptat distruse. Trebuie să știți că lupta împotriva unui astfel de dăunător nu este ușoară. Anterior, solul era tratat cu fumiganți, dar în prezent grădinarii au abandonat această metodă de luptă. Pentru a scăpa de forma frunzei acestui dăunător, tufișul este pulverizat cu Zolon, Confidor, Aktellik sau un alt mijloc de acțiune similară. Este imposibil să scapi de forma rădăcină, de aceea se recomandă alegerea soiurilor rezistente la aceasta pentru cultivare.
Omizile viermilor de frunze pot deteriora mugurii, plăcile frunzelor și fructele de pădure ale plantei. În unele cazuri, ele distrug aproximativ 80 la sută din fructe, deoarece sunt foarte vorace și prolifice. Când adăpostul de iarnă este îndepărtat din struguri, acesta trebuie pulverizat cu o soluție de Nitrafen (0,25 kg la 1 găleată de apă). După începutul verii fluturilor, plantele trebuie stropite cu orice agent insecticid (de exemplu: Karbofos sau Aktellik), după o jumătate de lună tufa este tratată din nou. Când apar omizile în sine, strugurii trebuie tratați cu o soluție de benzofosfat (6%) sau Karbofos (10%).
Dăunătorii supt, cum ar fi cicadele, sunt polifagi. Se reproduc incredibil de rapid. Acești dăunători poartă boli virale și micoplasmatice care sunt incurabile. Dacă astfel de dăunători au fost observați pe plantă, atunci aceasta trebuie pulverizată cu soluția Aktara.
Acarienii dăunători supt preferă să trăiască pe partea inferioară a plăcii frunzelor. Când străpung o frunză, sug sucul și mănâncă țesutul. În astfel de locuri apar pete mici, după un timp încep să se usuce. Pe parcursul unui sezon, apar până la 12 alternanțe ale generațiilor de căpușe. Planta afectată trebuie tratată cu un acaricid, de exemplu: Fufanon, Omayt, Actellik, Neoron etc. Trebuie să pulverizați de 3 ori cu un interval de 1-1,5 săptămâni.
Zlatka este un gândac de struguri de culoare verde-măsliniu, atingând o lungime de 2 cm.Din cauza gândacului, plăcile de frunze sunt deformate, în timp ce larva sa fără picioare roade pasaje șerpuitoare în tulpini, unde hibernează. În tufișul afectat, plăcile de frunze se usucă, tulpinile se ofilesc, iar fructele devin mai mici. Lamele și tulpinile frunzelor afectate trebuie tăiate. Tufa în sine este pulverizată cu Aktellik sau Karbofos. Cu pulverizarea preventivă în timp util de la dăunători, o astfel de insectă nu se va așeza pe un tufiș, deoarece alege exemplare slăbite.
Tipuri și soiuri de struguri cu fotografii și nume
În funcție de timpul de coacere, toate soiurile unei astfel de plante sunt împărțite în ultratimpurii, timpurii, timpurii-mijlocii, medii, mijlocii-tarzii, târziu și foarte târziu. Și în funcție de scopul lor, ele sunt împărțite în tehnice, cantine și universale. Soiurile de masă sunt de cea mai bună calitate, fructele lor sunt foarte frumoase și gustoase. Ele sunt de obicei folosite pentru a mânca proaspete. Fructele soiurilor tehnice sunt folosite pentru prepararea vinurilor și sucurilor. Boabele de soiuri universale pot fi consumate proaspete și folosite pentru procesare.
Până în prezent, sunt cultivate doar soiuri care sunt hibrizi din 3 specii: Labruska (patria America), Amur (patria Orientului Îndepărtat) și vin cultivate (în creștere în Europa și Asia). Toate soiurile sunt împărțite condiționat în 3 grupuri:
- Soiuri eurasiatice. Boabele sunt cele mai mari și foarte gustoase. Cele mai bune în același timp sunt soiurile din Asia Centrală, de exemplu, Lady's fingers și Husain. Cu toate acestea, astfel de soiuri au o serie de dezavantaje: rezistență scăzută la îngheț, susceptibilitate la filoxeră și ciuperci și un sezon lung de creștere. Soiurile europene au o rezistență mai mare la îngheț, dar fructele lor nu sunt la fel de gustoase și atractive.
- soiuri americane. Au o creștere rapidă, rezistente la secetă, îngheț și filoxeră. Dar fructele sunt destul de mici și au „aroma de vulpe” a Isabellei. Cu toate acestea, hibrizii Labruska Isabella și Lydia sunt destul de populari, deoarece se disting prin lipsa de pretenții și rezistența la iarnă.
De asemenea, populare sunt soiuri precum: Agdai, Italia, Kokur alb, Regina podgoriilor, Beauty Tsegleda, Merlot, Moldova, Muscats alb, Alexandrian, chihlimbar, Hamburg și Erevan, suvenir Odessa, Pinot noir, Riesling, Rkatsiteli, Sauvignon verde, Fetyaska alb, Chardonnay etc.