Cum să faci un moonshine încă acasă - instrucțiuni și desene. Cum să faci un moonshine still cu propriile mâini. Moonshine still de casă cu propriile mâini

Moonshine in Europa de Est este parte integrantă a culturii; toate tipurile de unități de distilare sunt utilizate în aceste scopuri.

Acestea sunt în principal moonshine stills de casă, iar producția lor acasă este aproape o disciplină competitivă, în care moonshine-ii își împărtășesc succesele pe diverse forumuri de pe Internet.

Acest subiect este foarte extins, iar în fiecare an cultura berii la lumina lunii și fabricarea unităților de distilare devine și mai mare.

Și pentru a înțelege pe deplin ce este încă un strălucire de lună și pentru ce este necesar, precum și care sunt structura și principiul său de funcționare și, cel mai important, cum să-l asamblați acasă cu propriile mâini, trebuie să vă familiarizați. cu problema mai detaliat.

Moonshine încă este un dispozitiv conceput pentru producerea de băuturi care conțin alcool în condiții casnice prin evaporarea și condensarea ulterioară a părții lichide a piureului.

Sunt două principale aspect modern unităţi în funcţie de tipul procesului de distilare. Primii sunt distilatorii; evaporarea și condensarea lichidului are loc o singură dată.

Această grupă include și aparatele de dublă distilare, în care ciclul „evaporare-condensare” are loc de două ori la rând, dar nu schimbă fundamental procesul.

Al doilea grup este redresoarele, în care se produce evaporarea și condensarea constantă ciclică repetată a lichidului cu schimbul de masă simultan între aburul în creștere și refluxul curgător.

Proiectare și principii de funcționare

Distilatoarele au o structură mai simplă, designul de bază al unui astfel de dispozitiv include un cub de distilare, furtunuri și un frigider. În plus, poate include unități de purificare suplimentare, cum ar fi un abur cu abur, un barbotator sau un simplu condensator de reflux cu film, care nu introduce modificări semnificative în procesul de distilare.

Designul redresoarelor este mai complex, în plus față de cubul de distilare, furtunuri și frigider, acestea includ în mod necesar un sertar, un condensator de reflux și un termometru.

Primele două noduri asigură fizic rectificarea; este necesar un termometru pentru a menține temperatura corectă, care în acest proces, spre deosebire de distilare, este extrem de importantă.

Cum să faci un moonshine de casă încă cu propriile mâini acasă

Pentru a asambla un distilator de uz casnic, este necesar să se fabrice părțile componente ale acestuia, vom lua în considerare dispozitivele suplimentare necesare și posibile.

Componentele de bază includ:

• , piureul este încălzit în el, iar puterea întregului sistem depinde de volumul său. Recipientul poate fi realizat de la zero, pentru aceasta, cel mai des se folosește oțelul inoxidabil alimentar, cu cuprul pe locul doi în popularitate. În plus, un cub de distilare poate fi făcut dintr-o oală sub presiune, un multicooker, o tigaie emailată sau un balon alimentar.
• —Furtunurile— sunt necesare pentru transferul aburului fierbinte între părțile componente ale dispozitivului, precum și pentru alimentarea cu apă a dispozitivelor de răcire, cum ar fi un frigider sau o manta de condensator de reflux. Cel mai adesea, se folosește siliconul alimentar, care este ușor de prelucrat, inert chimic și ieftin, dar datorită rezistenței sale scăzute la temperatură necesită dispozitive de susținere. O opțiune mai fiabilă, dar și mai scumpă sunt tuburile din oțel inoxidabil sau cupru alimentar. Primul metal este foarte durabil și greu de prelucrat cuprul este mai maleabil, dar este mai scump și necesită curățarea regulată a suprafeței.
• necesar pentru condensarea vaporilor care conțin alcool. Sunt utilizate două modele principale: răcire în comun și răcire cu flux direct. Primul model are o dimensiune mai compactă și poate fi folosit fără apă curentă, dar are probleme cu dopurile de condens. Cel de-al doilea nu are astfel de probleme, în plus, eficiența și puterea acestui model sunt mai mari, puncte slabe: funcționează numai de la alimentarea cu apă și este destul de mare în lungime, ceea ce impune cerințe pentru zona de lucru.

Noduri suplimentare:

• - acesta este un mijloc de purificare suplimentară, poate fi folosit și pentru macerare - saturând alcoolul cu aroma și gustul fructelor, fructelor de pădure și condimentelor prin trecerea aburului care conține alcool. Designul produsului este foarte simplu - un recipient gol cu ​​două conducte: intrare și ieșire. Pe măsură ce aburul trece prin golul de aer, se răcește, iar unele dintre impurități, condensându-se, se depun în recipient, intensitatea curățării este scăzută.
• Este aproape identic cu rezervorul de abur uscat în design, dar are o conductă de admisie mai lungă care ajunge până la fundul recipientului. Această caracteristică este necesară pentru ca aburul să treacă prin coloana de apă cu care este umplut barbotorul înainte de funcționare. Ca urmare, are loc o răcire mai semnificativă și, în consecință, o purificare mai intensă a strălucirii lunii.
• necesar pentru a menține temperatura optimă la care mai multe uleiuri de fuel, care au un punct de fierbere mai mare, vor precipita din abur.
• - Acesta este un produs mic care este instalat la priza frigiderului. Proiectat pentru a determina puterea distilatului direct în timpul distilării.

Nu este dificil să faci un strălucire de lună încă acasă dacă alegi o configurație destul de simplă prezentată în diagramă.

1. Este mai bine să folosiți o oală sub presiune ca bază pentru cubul de distilare, în care trebuie doar să aranjați țevi în capacul pentru evacuarea aburului și un termometru.
2. Puteți face cu ușurință un aparat de aburi sau un barbotator cu propriile mâini dintr-un borcan de sticlă cu capac înșurubat, o pereche de fitinguri și garnituri de etanșare din silicon.
3. Un frigider cu flux direct va necesita o pereche de tuburi de cupru pentru stratul interior și o pereche de tuburi de plastic pentru mantaua rece. Puteți cumpăra un furtun din silicon de calitate alimentară la un magazin de hardware sau o piață.
4. Din punct de vedere financiar, un design de acest fel este foarte economic, iar calitatea strălucirii lunii nu va avea de suferit, deoarece în toate domeniile importante sunt folosite materiale de înaltă calitate: oțel inoxidabil, sticlă, silicon și fără cauciuc, plastic sau aluminiu.
5. Desigur, o astfel de strălucire de lună făcută în casă va fi încă departe de estetica unei unități din fabrică.

Pentru fabricarea de unități mai complexe, de exemplu, o coloană de rectificare sau consolidare (mash), care include unități precum sertare și cadre, veți avea nevoie nu numai de materiale, ci și de unele abilități de prelucrare a metalelor. Același lucru este valabil și pentru cele simple create de la zero din oțel inoxidabil sau cupru alimentar.

Tipuri populare de alambicuri cu lumina lunii

Printre unitățile de casă făcute de tine, una dintre cele mai populare este. Utilizarea pe scară largă a acestei ustensile de bucătărie se datorează calității înalte a recipientului de bază.

Este fabricat din oțel inoxidabil alimentar, are un sistem de etanșare convenabil și fiabil și este aproape identic din punct de vedere structural cu un cub de distilare.

O altă opțiune populară în ultimul deceniu este . Dispozitivul are chiar mai multe avantaje decât o oală sub presiune:

Pe lângă un recipient din oțel inoxidabil alimentar și un sistem de etanșare, este echipat cu un strat antiaderent, dar, mai important, este echipat cu un sistem de încălzire de înaltă calitate, cu comenzi convenabile.

În plus, a face o astfel de strălucire de lună încă acasă este ușor atât pentru cei experimentați, cât și pentru cei care sunt abia începători.

Cei care au nevoie de un distilator de mare putere vor fi interesați de model. Ele sunt fabricate de aproape 50 de ani, dar anterior erau luate ca bază doar cutii de aluminiu în stil sovietic, în care, dacă erau deteriorate, strat protector Au început să se formeze oxizi nocivi.

Acum există posibilitatea de a cumpăra recipiente din oțel inoxidabil alimentar noi sau folosite. Un astfel de produs se distinge prin calitatea înaltă atât a materialului, cât și a manoperei și poate servi drept bază pentru ambele simplu distilator, și pentru un sistem de coloane mai complex.

Toți fanii alcoolului nobil îl vor aprecia. Capacitatea acestui metal de a lega compușii cu sulf este cea care elimină gustul și aroma neplăcută în orice lumină de lună.

Acest lucru este util nu numai pentru distilarea cerealelor și a boabelor, ci chiar și pentru piureul de zahăr simplu, distilat din care va deveni vizibil mai bun.

Cei care au grădină și au nevoie să facă alcool fără a transporta materii prime, sau pur și simplu cei care locuiesc la țară, le va plăcea.

Lui trăsătură caracteristică este un recipient mare pentru apă în frigider, datorită căruia serpentina are timp să se răcească datorită schimbului natural de căldură și nu prin adăugarea de noi porții apa rece.

Cel mai original și controversat este. În ea, evaporarea și condensarea lichidului are loc nu o dată, ci de două ori la rând.

Designul complex și principiul de funcționare fac dificilă crearea unui model eficient, astfel încât acest model are un număr egal de fani și critici. Aceștia din urmă îi includ în principal pe cei care au avut experiențe proaste cu această tehnologie.

Atunci când alegeți ce puteți folosi pentru a face un moonshine încă acasă, trebuie să vă uitați în mod egal atât la cerințele pentru viitoarea unitate, cât și la posibilitățile de implementare a acesteia.

În plus, trebuie să existe raționalitate în toate: atunci când creați un distilator dintr-un multicooker, nu are rost să cheltuiți bani pe o linie de abur din oțel inoxidabil alimentar, iar dacă aveți un balon din același, este mai bine să te gândești la o coloană de piure decât la un model simplu cu un aburi și un frigider.

Cu toate acestea, nu numai materialul este important, calitatea prelucrării materialelor și selectarea corectă a puterii fiecărei unități nu au o greutate mai mică.

Înainte de a lua un proiect, este mai bine să estimați viitoarea unitate pe hârtie de mai multe ori și să vă consultați cu experți pe forum.

Un distilator de apă este un echipament special care vă permite să purificați lichidul cât mai eficient posibil. Apoi poate fi folosit în scopul propus.

La ce se folosește un distilator?

Lichidul distilat are o anumită caracteristică: este complet lipsit de orice impurități. Adică nu există nici măcar microelemente în apa tratată. Lichidul purificat este utilizat destul de larg:

În medicină (pentru prepararea medicamentelor);

În industrie (pentru funcționarea dispozitivelor care pot fi utilizate numai cu apă tratată);

În bateriile auto;

În viața de zi cu zi. Unii oameni folosesc această apă pentru mâncare. Deși nu este recomandat să faci asta tot timpul.

Avantajele dispozitivului prezentat

Un distilator de uz casnic are anumite avantaje:

Fabricat din materiale sigure;

Curăță eficient lichidul de orice impurități;

Usor de folosit;

Nu necesită cantitate mare energie;

Poate avea filtre și funcții suplimentare ( reglare automată alimentare cu apă și epurare);

Funcționează aproape în tăcere.

Desigur, astfel de dispozitive au și anumite dezavantaje. De exemplu, pentru lucrarea în sine dispozitiv simplu aveți nevoie de un arzător cu gaz care poate încălzi apa la temperatura de evaporare. Desigur, o astfel de unitate trebuie monitorizată îndeaproape. În plus, dispozitivul poate avea dimensiuni mari.

Designul dispozitivului și principiul funcționării acestuia

Puteți face un distilator cu propriile mâini foarte repede, trebuie doar să înțelegeți designul acestuia și să-l asamblați materialele necesare. Deci, cel mai simplu model constă dintr-un recipient în care se fierbe apa, un tub în care este răcit aburul și un vas de primire în care este colectată umiditatea deja procesată.

Desigur, există modele mai complexe care au elemente de curățare suplimentare - diverse filtre. În plus, aveți posibilitatea să vă automatizați dispozitivul de casă.

Cum să faci un distilator cu propriile mâini? În primul rând, trebuie să înțelegeți principiul funcționării acestuia. Deci, un tub de ieșire este introdus în recipientul în care apa va fi fiartă, iar cel de-al doilea capăt al acestuia este atașat de vasul de primire. Când lichidul începe să se încălzească temperatură ridicată, se transformă în abur. Pe măsură ce trece prin tubul de evacuare, se răcește și se transformă în picături de apă, care sunt colectate în vasul de primire. Asta e toată înțelepciunea.

Ce materiale și instrumente sunt necesare pentru realizarea produsului?

Acum să ne uităm la ce puteți folosi pentru a face un distilator simplu cu propriile mâini. Veți avea nevoie de:

1. Un tub cu diametru mic din orice material sigur. Va juca rolul unui răcitor, un condensator de abur. Alama sau cuprul sunt cele mai bune pentru asta.

2. Un recipient pentru apă clocotită. Trebuie sigilat. În principiu, puteți folosi un ceainic obișnuit, dar va trebui să închideți duza. Atunci când alegeți un recipient, acordați atenție volumului acestuia.

3. Vas pentru primirea apei purificate. Acesta poate fi un borcan de sticlă obișnuit.

4. Elemente de legătură: cleme, sârmă, furtun de cauciuc sau alte elemente de fixare.

În ceea ce privește instrumentele, tot ce aveți nevoie sunt clești. Vă rugăm să rețineți că cel mai bine este să utilizați țevi din oțel inoxidabil de înaltă calitate. Ideea este că elementul prezentat va fi adesea supus impact negativ temperaturi ridicate și umiditate, astfel încât metalul trebuie protejat de coroziune și rugină. În plus, acest metal va face dispozitivul cât mai durabil. Mai mult, oțelul inoxidabil nu necesită curățarea periodică a calcarului.

Apropo, pentru a face un distilator cu propriile mâini, puteți folosi o oală sub presiune defectă în loc de un fierbător. Uriașul său avantaj este că este sigilat ermetic. Singurul lucru este că va trebui să faceți o gaură în capac, astfel încât să puteți introduce tubul acolo.

Caracteristicile de fabricație a dispozitivului

Acum haideți să vedem cum să construiți un distilator în vid cu propriile mâini. Toate lucrările constă în mai multe etape:

1. În primul rând, ar trebui să faceți o bobină din țeavă. Pentru a face acest lucru, trebuie transformat într-o spirală. Dacă țeava este din plastic, atunci îndoirea acesteia nu va fi dificilă. Este o altă chestiune dacă elementul este din metal. Aici trebuie să încercați sau să cumpărați o bobină gata făcută. În acest caz, construirea dispozitivului nu va necesita prea mult efort, nu va trebui să utilizați sudură sau un fier de lipit.

2. Acum, folosind clema, ar trebui să conectați conducta la recipiente. Puteți folosi un furtun obișnuit de cauciuc pentru aceasta. Și pentru a etanșa conexiunile, utilizați sârmă obișnuită sau o clemă. Vă rugăm să rețineți că în sistem nu ar trebui să existe blocaje în trafic, altfel dispozitivul va exploda pur și simplu în timpul funcționării.

Asta este. Acum ați învățat cum să faceți un distilator de uz casnic cu propriile mâini. Desigur, procesul de fabricație are unele particularități.

Când faceți un distilator de uz casnic cu propriile mâini, nu uitați de măsurile de siguranță de bază și de respectarea anumitor reguli. De exemplu, în timpul funcționării, încercați să nu atingeți elementele dispozitivului, deoarece acestea vor deveni foarte fierbinți. Vă rugăm să rețineți că toate conexiunile trebuie să fie bine sigilate.

De asemenea, acordați atenție direcției aburului. Ar trebui să vină de sus în jos, ceea ce va contribui la o funcționare mai eficientă a dispozitivului. Unitatea prezentată nu necesită îngrijire specială. Desigur, este indicat să-l păstrați curat. În timpul producției, încercați să fiți cât mai precis posibil în calculele dvs. Distilatorul trebuie construit conform unui desen desenat anterior.

Pentru a răci și mai mult tubul în care se va condensa aburul, puteți folosi gheață obișnuită. Pentru a face acest lucru, puneți-l și asigurați-vă un obișnuit sticla de plastic. Orificiile de admisie și de evacuare trebuie, de asemenea, sigilate cu grijă. Pentru a face acest lucru, pur și simplu încălziți plasticul. Acestea sunt toate caracteristicile fabricării unui distilator. Noroc!

Aveai nevoie urgentă de el la ora două dimineața apă distilată, sau nu ai bani să-l cumperi, sau pur și simplu strangulați amfibieni, vă aduc în atenție un design simplu și accesibil pentru liniștit.

Există multe diagrame și exemple ale acestui dispozitiv pe Internet, dar acest design nu este plagiat, a fost creat și îmbunătățit eu personal prin încercare și eroare, bazată exclusiv pe cunoștințele mele. Toate asemănările (dacă există) sunt pur coincidențe. 🙂

Dacă dintr-un motiv oarecare cineva dorește să repete această experiență sau să facă ceva similar, îți voi spune cum.

În primul rând, recomand să vizionați filmul. "Moonshiners" doar pentru a vă ridica moralul!

În primul rând, să ne dăm seama cum funcționează, principiul de funcționare pe care se bazează întreaga funcționare a acestui dispozitiv este încorporat în proprietăți fizice apă. Mai exact, se evaporă la temperaturi accesibile și se condensează la presiunea atmosferică normală. Poate că acesta este principalul lucru pe care trebuie să-l știți în acest caz, iar restul este o chestiune de tehnică. La urma urmelor, Dacă cunoașteți principiul de funcționare, nu contează din ce este fabricat dispozitivul.

Iată un desen (nu al meu) pe care l-am descărcat pentru claritate, totul este simplu și clar:

Pentru a asambla dispozitivul prezentat vom avea nevoie de:

1. Un recipient etanș pentru evaporarea apei cu orificiu de evacuare în capac, în cazul meu era o oală sub presiune veche cu supapa de evacuare spartă (ideal).
2. Un tub din orice metal pentru un condensator de abur (de obicei un frigider, o bobină), am o bucată de 2 metri de tub de frână de oțel cu un diametru de 5 mm (de preferință cupru, alamă).
3. O bucată de furtun potrivită pentru conectare.
4. Recipient de răcire.

Nu au fost necesare unelte pentru asamblare, cu excepția tăierii unei țevi de plastic cu diametrul de 50 mm.

Îndoim o spirală din tub. Tuburile de acest fel pot fi îndoite manual fără probleme.

Canalizare teava de plastic 50 mm

Designul frigiderului poate fi orice și va funcționa, dar s-a dovedit că acest design special este mai eficient și nu necesită efort suplimentar, cum ar fi lipire, găurire etc.

După cum puteți vedea, acest design cu acest diametru se potrivește cu ușurință în gâtul unui borcan obișnuit de 3 litri.

NECESAR! Asigurați-vă că sistemul rezultat este ventilat și nu este înfundat, altfel veți avea un BIG BOOM. 🙂

Se toarnă apă în recipiente și se pune la fiert. Sursa de căldură poate fi absolut orice, precum și răcire.

ATENŢIE! În poziția de lucru, unele părți structurale au o temperatură apropiată de 100°C. Urmați măsurile de siguranță atunci când lucrați cu obiecte cu temperatură ridicată." Este puțin probabil ca degetele dvs. opărite să vă ajute la lucru" :)

IMPORTANT! Aburul ar trebui direcționat de sus în jos într-o spirală, acest lucru se face pentru a îmbunătăți eficiența, făcând acest lucru facem ca convecția să funcționeze pentru noi. Apa de răcire începe să se încălzească de sus în jos și cu greu se amestecă, așa cum se vede în fotografie (la bule) de sus apa calda iar fundul este încă rece, astfel aburul se răcește fără probleme, ceea ce este un plus, deoarece eficiența condensului scade odată cu creșterea temperaturii.

Al doilea avantaj este că apa deja condensată formează un fel de dop hidraulic în partea de jos a spiralei, care crește presiunea în tub, crescând rata de condensare a aburului cu o creștere suplimentară a presiunii, apa este pur și simplu stoarsă iar procesul se reia.

Gata, distilatorul de casa este gata! Acum puteți repeta un design simplu, dar eficient cu propriile mâini.

Performanţă eu impresionat. La viteza minima am reusit sa stoarcem 0,5 l/ora, intr-un ritm normal fara a supraincarca sistemul cu 1 l/ora calm, cat despre cantitatea de apa produsa - totul este simplu. Dacă sistemul este sigilat, aburul nu iese spre stânga și totul este făcut corect, atunci se evaporă 1 litru - se primește 1 litru.

Folosesc acest produs în mașina mea și în aparatul de curățat cu abur. Toată lumea succes si simplu solutii!

Caracteristicile și mecanismul de funcționare principal al unui alambic simplu, conceput pentru producerea de luciu de lună, sunt aproximativ aceleași. Principiul de funcționare este de a încălzi piureul într-un recipient special pregătit pentru aceasta. Vaporii de piure se vor ridica printr-un tub special de ieșire astfel încât într-un alt recipient, sub influența frigului și a condensului, se va obține un nou lichid și anume moonshine.

Pentru a face un alambic moonshine de casă, trebuie, în primul rând, să vă familiarizați cu toate caracteristicile și regulile cheie pentru distilarea piureului și numai după aceea să alegeți varianta cea mai potrivită în ceea ce privește simplitatea, dimensiunea și bugetul.

Navigare

Componentele principale ale dispozitivelor

Orice, chiar și cel mai simplu și tocmai creat strălucire de lună, trebuie să includă în mod necesar următoarele elemente:

• Bobina;
• Cub de distilare lichid;
• Recipient pentru racire;
• Vapor;
• Mai multe furtunuri active de lucru.

Cub de distilare lichid

Pentru a crea un cub de distilare cu propriile mâini, puteți folosi articole precum oale sub presiune, baloane de aluminiu, precum și cutii simple de lapte, ca în. Toate aceste articole se disting prin capacitatea de a fi sigilate ermetic, astfel încât nu va trebui să veniți cu niciun dispozitiv pentru a preveni pierderea vaporilor.

Aceste vase au un gât larg, ceea ce le face mai ușor de îngrijit. De exemplu, este mult mai ușor să curățați un recipient cu gât mare decât unul cu gât îngust.

Oala sub presiune, printre altele, are o supapă care ajută la eliberarea aerului, astfel încât nu este nevoie să creați găuri în pereți, capace sau alte elemente. Oalele sub presiune sunt, de asemenea, ieftine. Există un singur dezavantaj - este un volum mic, care nu vă permite să pregătiți multă lumină de lună simultan. Deci, cu loturi mari de moonshine, va trebui să dezasamblați întreaga structură de mai multe ori și să turnați noi porții.

În ceea ce privește cutia și balonul, nu numai că puteți zdrobi piureul în interiorul lor, ci și să utilizați astfel de recipiente ca alambic pentru distilare, ceea ce eliberează o persoană de nevoia de a turna lichide.

Balonul este conectat la lumina lunii încă prin mai multe tuburi. Pentru a face acest lucru, trebuie să forați o gaură corespunzătoare în capac. Dacă cutia sau balonul sunt folosite și în alte scopuri și nu există dorința de a strica capacul, atunci poate fi implementată o altă opțiune de fixare și conectare.

Este necesar să tăiați un cerc de lemn, care va avea dimensiuni identice cu gâtul, și să găuriți o gaură în mijlocul acestui cerc pentru viitorul tub. După aceasta, structura poate fi sigilată. Trebuie să luați făină de secară, să o diluați într-o anumită cantitate de apă caldă, astfel încât să obțineți consistența argilei și apoi să acoperiți gâtul.

Distilările se pot face la foc, o sobă cu gaz sau o sobă electrică. De asemenea, puteți lua un cazan (mare), îl coborâți într-un balon și începeți să fierbeți piureul exact așa. Perfect pentru un cerc de lemn.

Bobina

Acesta este un tub îndoit într-o spirală. Există două opțiuni - fie bobina este scufundată în apă, fie apa va curge în jurul ei. Vaporii de alcool, care trec prin bobină și se răcesc, ies ca lumina lunii.

În acest caz, materialul bobinei trebuie să fie astfel încât să nu reacționeze cu băutura. Puteți lua un tub de cupru sau oțel. Ambele materiale sunt bune, dar cuprul trebuie fie schimbat din când în când, fie curățat cu sifon.

Lungimea depinde de parametrii rezervorului de răcire, dar cel mai adesea aveți nevoie de o țeavă cu o lungime de 1,5 până la 2 metri. Diametrul tubului este de 1 centimetru.

Suhoparnik

Un vas cu aburi nu este un element obligatoriu pentru un moonshine de casă încă într-un design simplu. Cu toate acestea, opinia general acceptată este că vaporul este capabil să protejeze strălucirea lunii de diverse impurități, inclusiv uleiuri de fuel. Aparat cu abur este atașat între bobină și recipientul cu piure.

Toate impuritățile care sunt neplăcute sau au un efect dăunător asupra sănătății umane se vor condensa mult mai repede decât alcoolul, ajungând astfel la fund. Iar alcoolul, al cărui punct de fierbere termic este mai mare, va trece mai departe. Prin urmare, principalul beneficiu al unui aparat cu abur este că ajută la reducerea timpului și a efortului la curățarea băuturii.

Pentru un aparat cu aburi primitiv, este potrivit un borcan de trei litri cu capac metalic. Folosind o punte, trebuie să faceți două găuri și să introduceți acolo 2 bucșe filetate din exterior. Sunt asigurate cu nuci. Totul este aici - componenta „aburător de aspirație” este complet pregătită - tot ce rămâne este să o conectați cu furtunuri la astfel de componente ale alambicului de lună precum bobina și cubul de distilare.

Frigider

Trebuie să luați un jgheab și să instalați o bobină și două țevi în acest jgheab în poziție orizontală. O țeavă va merge la recipientul cu piureul inițial (sau, opțional, la aburi), iar lumina lunii va începe în cele din urmă să curgă prin al doilea. În cazul acestui design, trebuie să schimbați periodic apa la rece. Puteți pune gheață sau zăpadă în jgheab, dacă este disponibilă.

Avantajele acestui tip de recipient de răcire sunt evidente:

1. Usor de fabricat;
2. Este posibilă distilare chiar și fără apă curentă și acces la apă constantă.

De asemenea, puteți realiza un aparat de refrigerare cu flux. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați un cilindru cilindric și să plasați o bobină acolo. În acest caz, pe lângă designul standard, este necesar să se facă două găuri în cilindru, astfel încât apa să poată curge în și din cameră.

Avantajele sunt următoarele:

1. Compactitate;
2. Puteți folosi o bobină mică;
3. Nu este nevoie să controlați temperatura apei.

Elemente de conectare a furtunurilor

Nu fiecare utilizator are la dispoziție o sudură care îi permite să conecteze componentele unui alambic de casă. În astfel de cazuri, puteți lua și utiliza furtunuri sau tuburi din silicon care sunt folosite pentru alimentarea cu apă sau gaz.

Cel mai simplu strălucire de lună încă acasă

Cea mai simplă versiune a unei mașini de producție moonshine de casă poate consta din elemente care pot fi găsite în orice apartament.

De exemplu, pentru alambicurile cu lumina lunii, puteți lua următoarele componente:

• Oală;
• Cupe metalice;
• Bazin;
• Standuri.

Trebuie să turnați piure în tigaie, să puneți un suport în interiorul tigaii (cel mai bine este un trepied). Pe acest suport trebuie să plasați o ceașcă, al cărei diametru va fi egal cu fundul bazinului. Acesta va fi containerul principal, care este destinat colectării strălucirii lunii. Acoperiți cratita cu un vas cu apă (trebuie să fie rece) și acoperiți găurile cu aluat sau o cârpă înmuiată în apă.

După aceasta, trebuie să puneți tigaia pe foc și să așteptați. Vaporii piureului folosit, încălzindu-se treptat, vor începe să crească și să intre în contact cu pereții bazinului (și pereții bazinului sunt reci), transformându-se astfel din abur înapoi în lichid. După aceasta, lumina lunii va curge în ceașca care se află în tigaie.

Această metodă este destul de simplă și primitivă, dar are câteva dezavantaje importante:

1. Un miros neplăcut și foarte vizibil din piure;
2. Dacă se folosește un volum prea mare de piure pentru distilare, va trebui să începeți din nou procesul de distilare de mai multe ori, iar pentru aceasta va trebui să demontați întreaga structură a alambicului de lună;
3. Moonshine cu această metodă va conține mai multe uleiuri și fusel.

Pentru a menține temperatura sub control, trebuie să instalați singur un termometru în cubul de distilare. Cu toate acestea, dacă vorbim despre o simplă strălucire a lunii, atunci puteți lucra fără acest termometru.

(designul său va fi descris în articol) este reprezentat de o gamă largă de modele. În primul rând, ar trebui să remarcăm mărci cunoscute care au un design atractiv și sunt realizate din materiale de înaltă calitate. În plus, astfel de unități sunt echipate cu încălzire electrică, iar costul lor este destul de mare. Baza unor astfel de dispozitive este oțelul inoxidabil sau cuprul. La conectarea pieselor, se folosește sudarea cu argon.

Tipuri de alambicuri cu lumina lunii

Un alambic cu lumină de lună, al cărui design depinde de caracteristicile unui anumit model, poate avea multe modele. Recent, numărul lor a fost completat cu distilerii în miniatură. Acasă trăsătură distinctivă Astfel de dispozitive sunt utilizate uniform. Este suficient să conectați unitatea la curent și apă și să o umpleți cu piure. Controlul temperaturii și alți parametri nu sunt necesari. Dispozitivul se oprește automat când băutura alcoolică este gata.

Alambicurile fabricate în Portugalia sunt foarte populare. Sunt fabricate din cupru. Alambic are o formă rotundă. Adaptorul arată ca un gât de lebădă. Această configurație asigură ieșirea condensului în formă pură. Datorită acestui fapt, nivelul concentrației de alcool crește semnificativ. Alambicurile sunt folosite la producerea vinurilor fine.

Modelele universale care pot fi asamblate în 19 minute au devenit larg răspândite. Acest dispozitiv este utilizat pentru rectificare și distilare.

Ce este o mașină de bere moonshine?

Un moonshine still, al cărui design și caracteristici pot avea caracteristici diferite în funcție de modelul și marca producătorului, în orice versiune include componentele de bază:

Pe ce principiu mai funcționează o lumină de lună?

Aparatul funcționează după diferite scheme, în funcție de modelul pe care îl aveți în vedere. De exemplu, să luăm designul clasic cu o bobină.

În această configurație, piureul care conține alcool este adus la fierbere într-un recipient sigilat la care este conectată o bobină. ÎN dispozitive de casă ca containere acționează bidoanele, un rezervor, un balon de la 25 la 38 de litri. Deseori se folosește și o cratiță. La fierbere, vaporii din piure sunt evacuați în serpentină, unde lichidul este răcit datorită circulației constante a apei reci în partea exterioară a serpentinei. Condensul curge în recipientul pregătit sub formă de luciu de lună.

Când începe fierberea, componentele cu punct de fierbere scăzut se evaporă din piure, iar conținutul de componente cu fierbere puternică crește. Alcoolul nu este extras complet din piure, ceea ce deteriorează calitatea strălucirii lunii.

Pentru a evita acest factor negativ, un vaporizator cu abur sau un condensator cu reflux este inclus în designul alambicului. Proiectarea unui alambic cu o cameră de abur, ale cărui desene sunt prezentate în articol, implică eliminarea componentelor cu punct de fierbere ridicat prin condensare.

Deflegmatorul este situat între cub și bobină. Vine cu o capacitate de 3 litri. Procesul de condensare a componentelor cu punct de fierbere ridicat are loc în el.

Alambicurile Moonshine fără bobină

Practic, toate tipurile de alambicuri și designul lor necesită prezența unei bobine. Dar există și scheme în care te poți descurca fără această componentă. Prioritatea acestui design este ușurința de fabricare, dar nu ușurința de utilizare. Astfel de alambicuri sunt făcute în casă și nu produc întotdeauna un produs de înaltă calitate.

Se bazează pe o cratiță de volum mare - 50 de litri sau mai mult. Braga este turnat în el. Un recipient este coborât în ​​piure pentru a colecta luciul de lună. Plutește pe suprafața lichidului, uneori ridicându-se deasupra suprafeței piureului pe un suport special.

Schema unei unități moonshine cu un abur cu abur

Aparatul cu abur nu este o componentă obligatorie a dispozitivului. Condensatorul de reflux acționează ca un purificator pentru viitoarea băutură alcoolică, crescând astfel calitatea acesteia. Designul unui alambic cu o cameră de abur, ale cărui desene sunt prezentate mai sus, se bazează pe faptul că punctul de fierbere al componentelor dăunătoare este. mai mare decât cea a alcoolului etilic. În condensatorul de reflux, uleiurile dăunătoare se condenează și se opresc din evaporare, deoarece energia termică este cheltuită pentru evaporarea componentelor ușoare.

Avantajele unui vas cu abur

Aparatul cu abur curăță lumina lunii mult mai eficient decât substanțele chimice (mangan, sifon, cărbune activ). Instalarea vaporizatorului uscat cu abur este ușoară. Poate fi conectat la orice alambic de distilare. Acționează ca o distilare secundară.

Ce este necesar pentru a face un aburi de casă?

Veți avea nevoie de:

• borcan de sticlă cu un volum de 2 sau 3 litri cu capac metalic etanș;
• două fitinguri filetate la exterior;
• două nuci;
• creion;
• adeziv cu un nivel ridicat de stabilitate termică;
• sulă.

Instructiuni de fabricatie

Dispozitivul presupune următoarele acțiuni:

Pentru a preveni intrarea piureului în lumina lunii, se recomandă plasarea tubului de admisie la 20 mm sub tubul de evacuare. Această precauție suplimentară va fi foarte utilă pentru începătorii în afacerea cu lumina lunii. Pentru a crește eficiența condensatorului de reflux, acesta trebuie izolat. De exemplu, ceva de genul unui pahar pentru borcan este făcut din pâslă sau recurg la utilizarea altui material izolator.

La modelele produse din fabrică, unitatea moonshine cu abur este realizată din oțel inoxidabil. Construirea unui moonshine still cu propriile mâini pentru un astfel de design este destul de problematică.

Dacă nu doriți să petreceți timp făcând această piesă, atunci puteți achiziționa un alambic gata făcut. Pe piața modernă există gamă largă unități de diferite volume și parametri tehnici.

Moonshine încă „Germania”

Calitate germană înaltă la un preț foarte accesibil - asta este ceea ce caracterizează acest dispozitiv. În comparație cu alte unități, are nivel înalt performanță și gamă soluții inovatoare in domeniul constructiilor. Moonshine încă „Germania”, al cărei design și caracteristici fac posibilă producerea de băuturi alcoolice de înaltă calitate la costuri minime produsele au primit o largă recunoaștere pe piața internă. De exemplu, de la 2-3 kg zahăr granulat unitatea produce 3 litri de băutură pură.

Proiectarea unității

Dispozitivul se distinge prin sudura de înaltă calitate și absența cusăturilor.

Moonshine încă „Germania”, al cărei design și caracteristici indică faptul că este gândit până la cel mai mic detaliu, are următorii indicatori:

• tuburile largi de conectare elimină riscul de blocare;
• determină timpul de fierbere al strălucirii lunii și sfârșitul distilării;
• gâtul larg face posibilă clătirea completă a unității din interior;
• Oțelul cu grosimea de 2 mm previne arderea băuturii.

Aparatul este fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate. Este realizat conform standardului EN 1.4301 adoptat in Europa. Aceasta înseamnă că băutura va fi curată.

Toate conexiunile conțin garnituri, datorită cărora distilatorul este absolut sigilat în timpul preparării berii. Nu te vei simți ca acasă miros neplăcut alcool.

Un tub arcuit asigură că refluxul curge înapoi în cub. Astfel, concentrația de alcool la ieșire va fi mai mare decât la unitățile cu tub de ieșire în unghi.

Robinet de curățare

Unitatea „Germania” este echipată cu robinet pentru scurgerea resturilor. Se toarnă pământul care rămâne după distilarea mustului. Robinetul asigură turnarea ușoară a resturilor. Nu este nevoie să deșurubați capacul superior al dispozitivului. Acest lucru vă permite să nu întrerupeți procesul de preparare la lumina lunii. Această caracteristică de design diferențiază unitatea de o serie de alte dispozitive de pe piață.

Gât larg

Un rezervor ergonomic în formă de con și un gât destul de larg fac ca procesul de turnare a piureului, precum și spălarea după distilare să fie simplu și convenabil. O garnitură detașabilă din silicon, care este situată pe gât, oferă o etanșare ridicată dispozitivului. Acest lucru elimină mirosurile străine.

Comoditatea unui vapor cu aburi

Designul optimizat al condensatorului de reflux, prezența unui capac detașabil pentru prepararea băuturilor exotice și un robinet special conceput pentru scurgerea uleiurilor de fuel vă permit să faceți o băutură absolut sigură pentru sănătate.

Conținutul dispozitivului

Unitatea „Germania” este formată din:

• rezervor de doisprezece litri;
• vapor;
• frigider;
• termometru;
• furtunuri pentru alimente.

În plus, cumpărătorul primește o carte de rețete.

Moonshine încă „Japonia”

Unitatea „Japonia” (“Varisam”) este un miracol al tehnologiei produse în Taiwan.

Acest model a apărut pe piața internă în 2015. Costul său este destul de mare.

Moonshine încă din Japonia, al cărui design și caracteristici indică faptul că plătește suficient pentru banii cheltuiți pe el, este neobișnuit din punctul de vedere al moonshiners, atât în ​​design, cât și în configurație.

Conținutul dispozitivului

Volumul cubului de distilare al aparatului este de 28 de litri. Acesta este un indicator standard. Nu există alte opțiuni de configurare. Unitatea este plasată într-o cutie mică, despachetând din care veți vedea multe părți diferite. Aparatul vine în mâinile dumneavoastră complet dezasamblat. Asamblarea acestuia nu va fi dificilă. Instrucțiunile atașate vă vor ajuta în acest sens.

Pachetul, pe lângă furtunuri de distilare, robinete și o carte de rețete, include și un sigiliu de apă. Acesta servește la transformarea dispozitivului într-un dispozitiv pentru tinctura de piure. Există, de asemenea, un set de ustensile de măsurat care îi vor încânta pe iubitorii de precizie atunci când prepară moonshine.

Caracteristicile de design ale dispozitivului

Moonshine still "Japan" este fabricat de înaltă calitate. Cusăturile sale sunt perfecte. La noi nu se produc astfel de dispozitive.

Aparatul are un cuptor cu aburi și un frigider neobișnuit. Particularitatea deflegmatorului este că, potrivit inginerilor, separă toate componentele dăunătoare și nu le permite să intre în produsul finit. Datorită acestei componente, etilul, metilul și apa pot fi curățate cu ușurință. Ca filtru se folosesc materiale de umplutură ceramice, așchii de lemn și aditivi aromatici.

S-au folosit și soluții inovatoare pentru a crea un frigider - componenta principală a unității moonshine. Are o configurație duală. Răcirea combinată constă din două schimbătoare de căldură - o bobină și o carcasă și un tub. Intr-adevar, o solutie ideala care ajuta la cresterea productivitatii distilarii cu pana la 3 litri pe ora.

Să rezumam

Unitățile „Germania” și „Japonia” merită cele mai mari laude. Alambicurile Moonshine, al căror design, design și nivelul de performanță sunt foarte bune, sunt concepute pentru a fi utilizate atât de către cei cu experiență, cât și de către începători.