Cum se construiește un grătar din piatră. Gratar din piatra DIY. Crearea unui focar și a unei suprafețe de lucru

Un grătar din piatră, realizat în conformitate cu toate standardele de construcție și normele arhitecturale, va deveni un adevărat decor al oricărei zone suburbane. Structura este cel mai bine construită din piatră naturală, folosind materiale naturale - nisip și lut. Orice rezident de vară sau proprietar de casă poate construi o astfel de structură cu investiții financiare minime, iar beneficiile de pe urma acesteia vor fi semnificative. Structura poate fi realizată în stilul decorarii unei zone de recreere, care va decora în continuare zona casă de țară sau dachas. Grătarul este foarte convenabil și multifuncțional; gătește perfect preparate din carne, legume și pește. Proprietățile decorative și funcționale uimitoare ale pietrei naturale sunt perfecte pentru orice peisaj și îl vor completa în mod optim.

Selectarea unei locații

Înainte de a începe să construiți un grătar din piatră, trebuie să alegeți un loc potrivit pentru acesta. Structura poate fi amplasată în apropierea zonei de recreere, într-o parte convenabilă a sitului. Este foarte bine dacă în apropiere există un lac de acumulare, un iaz, o piscină sau un tobogan alpin. Grătarul în sine, cu un ansamblu de foișoare și elemente decorative, poate decora orice teren de grădină și se poate transforma într-o piesă centrală. arhitectura peisajului. Atunci când alegeți o locație, este necesar să țineți cont de siguranța la incendiu a acestei structuri. Prin urmare, ar trebui să evaluați în avans direcția prioritară a vântului în zona de construcție și, de asemenea, să acordați atenție nivelului apei subterane de la locația grătarului și topografiei șantierului.

Lucrări pregătitoare

După ce ați ales un loc pentru a construi un grătar, ar trebui să decideți asupra parametrilor acestuia în ceea ce privește înălțimea, lățimea și lungimea. Dimensiunile depind direct de volumul alimentelor pe care intenționați să-l gătiți, și anume, trebuie să calculați numărul maxim de frigărui pentru un marcaj și să luați în considerare lungimea acestora. Pentru a ușura munca, puteți schița un mic desen, care nu va ajuta numai în timpul lucrului. Folosind desenul este convenabil să se calculeze cantitatea necesară de consumabile și materiale de constructii. Dacă intenționați să atașați o suprafață de tăiere la grătar, puteți furniza apă pentru spălare în avans și o puteți furniza șemineului. Acest lucru este foarte convenabil pentru funcționarea ulterioară a structurii.

Construcția fundației

Trebuie să începeți să construiți un grătar prin pregătirea șantierului și construirea unei fundații pentru structură. Fundația este necesară pentru ca în perioadele de schimbări de temperatură și umiditate, grătarul să nu se destrame și să nu se miște de la locul desemnat. Fundația pentru grătar este o placă monolitică de beton cu o grosime de aproximativ 10 cm. Se pregătește mai întâi o bază, se săpa o groapă mică, care ar trebui să fie cu 20 cm mai lată decât grătarul planificat. În primul rând, piatra zdrobită și nisipul sunt turnate în șanțul finit. Sunt compactați cu grijă, udându-le constant cu apă. De-a lungul perimetrului șanțului, cofrajele sunt ridicate din plăci sau placaj. Un cadru de armare este montat pe baza pregătită din orice bucăți de sârmă, armătură, reziduuri și metal. Un astfel de cadru este necesar pentru a consolida fundația și rezistența acesteia. Pe baza pregătită se toarnă un amestec de beton de nisip, ciment și apă. Puteți adăuga puțină piatră zdrobită la soluție. Suprafața finită este lăsată să stea câteva zile pentru ca amestecul de beton să se întărească. Înainte de a continua lucrul, baza de beton este acoperită cu pâslă de acoperiș sau alt material de hidroizolație.

Constructii

Este recomandabil să folosiți o piatră rezistentă la temperaturi ridicateși schimbări mari de regim. Cadrul clădirii poate fi așezat din cărămizi naturale, iar focarul în sine poate fi realizat din cărămizi refractare. Dacă nu se găsește, o cărămidă roșie obișnuită sau una bine înmuiată în apă va fi potrivită. piatra naturala, care nu se teme de încărcăturile semnificative de temperatură.

Când pregătiți structura, trebuie să vă amintiți să lăsați spațiu dedesubt pentru o suflantă. De asemenea, puteți asigura un compartiment separat pentru depozitarea lemnului de foc, cărbunii și a altor accesorii necesare.

Așezarea cărămizii sau a pietrei se realizează cu mortar de lut. Pentru a face acest lucru, argila este înmuiată în apă timp de câteva zile și apoi amestecată cu nisip într-un raport de 1:3. Dacă intenționați să faceți un baldachin peste grătar dintr-un baldachin metalic, ar trebui să preinstalați părțile încorporate în structură pentru fixarea viitoare. Înainte de așezare, cărămida trebuie, de asemenea, umezită bine în apă.

Placare decorativa

Pietrele pentru placare sunt așezate pe mortar de ciment. Pietrele sunt mai întâi spălate de murdărie, așchiile sunt îndepărtate și în timpul procesului de instalare sunt montate pe locul de instalare, astfel încât structura să pară mai densă și mai frumoasă. Puteți așeza o zonă mică cu piatră lângă șemineu, astfel încât totul să arate armonios și natural. În afara grătarului, puteți asigura cârlige metalice speciale pentru accesorii importante.

Pentru ca zona grătarului să arate ca un obiect decorativ, îi poți adăuga un grătar din piatră. Acest sfat a fost testat de mai multe ori, totul va arăta foarte impresionant. Pe langa avantajele estetice, gratarul te va incanta prin durabilitate si rezistenta la uzura. Nu trebuie să vă cruțați eforturile în timpul construcției sale, deoarece, drept urmare, veți primi un produs care vă va servi foarte mult timp. Este nevoie de o abordare profesională a problemei: materiile prime trebuie selectate cu atenție și munca efectuată în conformitate cu reglementările. Merită să luați în considerare în detaliu toate etapele lucrării.

grătar cu gabioane

Designul gratarului necesita o atentie deosebita inca de la inceput

Un brazier de piatră are câteva diferențe semnificative față de versiunile din cărămidă și metal. Principalul lucru este aspectul. Finisajul texturat și construcția masivă vor ajuta să aducă ceva nou și neobișnuit în orice curte. Cu toate acestea, nu fi leneș de la început să analizezi aranjarea diferitelor părți ale grătarului, deoarece în viitor va fi extrem de dificil să modifici ceva.

Când construiți un grătar din piatră, merită să luați în considerare particularitățile lucrului cu acest material. Pentru a da stabilitate și un aspect estetic produsului, este pur și simplu necesar să se acorde o grijă deosebită în reglarea fiecărui element individual al zidăriei. Trebuie să vă gândiți foarte bine înainte de a vă decide să construiți un grătar din piatră cu propriile mâini.

gratar simplu

Avantaje și dezavantaje ale grătarelor din piatră

Dintre avantaje evidențiem următoarele:

• rezistenţă;
• rezistenta la uzura;
• impermeabil;
• varietate de modele;
• decorativitate;
• rezistență la îngheț;
• rezistenta la foc;
• durabilitate.

Dezavantajele includ următoarele caracteristici:

• intensitatea muncii;
• proiectare staționară;
• cost ridicat;
• prelucrare complexă;
• selectarea atentă a pieselor de proiectare.

grătar uriaș

Următoarea etapă în construcția unui grătar este dezvoltarea unei idei

Pentru a vă asigura că grătarul dvs. din piatră se potrivește perfect în exteriorul curții, este important să vă gândiți în mod clar la proiectul final în avans. Nu poți rata nici cel mai mic detaliu, pentru că ulterior poate avea un impact semnificativ asupra întregului volum. munca de instalare.

Dintre etapele pregătitoare, subliniem următoarele:

• pregătirea sculelor;
• stabilirea dimensiunilor structurii grătarului;
• selectarea materialelor;
• opțiuni de proiectare și alegere;
• alegerea șantierului de construcție;
• dezvoltarea desenelor.

Mai mult decât atât, adesea etapa de pregătire durează mai mult decât procesul de construcție în sine.

idee de grătar din piatră

Dezvoltarea designului

Este important în stadiul inițial să se determine designul, precum și designul viitorului grătar din piatră. Faptul că un material precum piatra are o mare varietate de tipuri contribuie la posibilitatea redării cantitate mare proiecte posibile.

Există două abordări diametral opuse ale construcției de grătare din piatră. Acesta este un design cu linii aspre sau un aspect îngrijit, care se bazează pe o suprafață netedă, cu margini netede.

Cel mai simplu gratar include un brazier montat pe baza. Astfel, pentru a crea o zonă de grătar multifuncțională va fi necesară construirea unui complex de sobe cu grătar. Soba, afumătoarea și alte obiecte vor fi, de asemenea, parte integrantă a acestui complex. În astfel de proiecte, nu se poate face fără combinarea altor materiale diferite.

vanzare gratar

Alegerea unui șantier

Indicat ar fi sa asezati viitorul gratar langa zona de pranz. În mod tradițional, foișoarele sau terasele cu acoperiș sunt construite în astfel de scopuri, adesea cu propriile mâini. ÎN această versiune gratarul se va incadra cu succes in ansamblul cladirii. Se întâmplă că o astfel de locație geografică este imposibilă, caz în care are sens să faci un grătar din piatră în curtea din față a casei tale sau a casei de țară.

Există câteva criterii în funcție de care va fi posibil să se judece locația cu succes a grătarului:

• design organic care se potrivește cu ușurință în imaginea generală a peisajului;
• protecție împotriva vântului;
• locație față de zona de luat masa;
• distanță suficientă de copaci și tufișuri;
• prezența unei hote sau capacitatea de a îndepărta fumul din propria casă sau din casa unui vecin;
• absența obiectelor inflamabile în apropierea periculoasă.

Puteți judeca siguranța locației alese pentru un grătar staționar dacă majoritatea acestor puncte sunt adevărate pentru proiectul dvs.

Acum puțin despre desene

Punctul fundamental este pregătirea desenelor grătarului și determinarea dimensiunilor optime ale structurii viitoare. Pentru a facilita elaborarea unui plan, ne concentrăm pe următorii indicatori:

1. Definiţia width. Se știe că pentru a găzdui o duzină de frigărui ai nevoie de aproximativ 40 cm Ținând cont de o rezervă, poți aloca 50 de cm pentru lățimea cratiței Vom lăsa aproximativ jumătate de metru pentru rafturi și masa de vase.
2. Determinarea înălțimii grătarului. O tigaie standard are o înălțime de 80 până la 90 cm. Pentru a fi mai ușor să o manevrezi pe viitor, concentrează-te pe înălțimea brațelor, îndoite la nivelul taliei.
3. Determinarea adâncimii. De obicei, 20 de centimetri sunt alocați pentru grătar. Aici depinde foarte mult de tipul de gratar, precum si de frigarui. Dar desktop-ul ar putea fi mai profund.

componentele grătarului

Să aruncăm o privire mai atentă la subtilitățile selecției materialelor

Pentru a construi un grătar, este foarte posibil să folosiți artificial, împreună cu piatra naturală, a cărei decorare va arăta avantajoasă. Avantajul pietrei naturale este durabilitatea sa, dar in acelasi timp trebuie sa aloci mai mult timp pregatirii ei. Cele mai frecvent utilizate materiale sunt:

• cuarțit;
• dolomită;
• gresie;
• ardezie;
• granit;
• shungit

Forma pietrei poate fi, de asemenea, diferită: moloz rupt, talus și piatră sunt potrivite. De asemenea, puteți folosi pavaj aspru, dar prelucrarea lor va necesita mult mai mult timp și efort.

Având în vedere costul oricărui materiale naturale, mulți fac o alegere în favoarea pietre artificiale. Baza în acest caz este cărămidă sau zidărie din beton. Restul este finisat cu placi de clincher, beton sau lut.

Când faceți zidărie, nu puteți face fără un amestec de ciment-nisip. Mai mult, piața oferă acum un amestec gata preparat pe bază de adeziv, care are consistența unei paste sau a unei pulberi, cu componentele principale – nisip și ciment. În plus, în astfel de amestecuri sunt utilizați diverși aditivi pentru a conferi rezistență la umiditate și rezistență la căldură soluției rezultate.

Ca în orice construcție, nu ne putem lipsi de instrumente și materiale specializate. Vom avea nevoie de instrument, în primul rând, pentru montarea și efectuarea diferitelor tipuri de lucrări de instalare. Acest set este un must-have pentru orice meșter care începe să construiască un grătar:

• pic;
• baros;
• mistrie;
• limba;
• daltă;
• îmbinarea;
• Bulgar;
• nivelul clădirii;
• ciocan.

Etape de construcție

După ce a dezvoltat o schemă de aranjare a rândurilor, precum și un plan general de proiectare, trebuie să pregătiți locul și să începeți asamblarea grătarului.

Baza structurii este fundația

Pentru astfel de structuri masive, o bază stabilă este o necesitate.

Luați în considerare panta suprafeței solului.

Desigur, trebuie să vă străduiți să vă asigurați că zona selectată a terenului este nivelată la nivelul clădirii. Pentru tipul nostru de construcție se va folosi placa fundație de beton, deși se poate folosi un alt tip.

În primul rând, scoatem un strat de pământ până la adâncimea unei baionete de lopată - aproximativ 25 de centimetri. Fundul gropii rezultate trebuie umplut cu apă și compactat bine. După ce totul s-a uscat, groapa este umplută o treime cu un amestec de nisip și pietriș. În continuare, se folosește un amestec de beton, întărit suplimentar cu un cadru de armare pentru rezistență.

baza gratarului

Partea de la subsol a grătarului

O fundație bună după turnare ar trebui să iasă la aproximativ 15 centimetri deasupra nivelului solului. Această parte va servi ca bază pentru locația bazei structurii. În acest caz, așezarea se realizează cu mortar de ciment. Când adăugați rânduri de plinte, utilizați un cadru, astfel încât structura finală să nu aibă laturi înclinate. Fundația, acoperișul și cuptorul trebuie verificate la nivel.

Zona de lucru la grătar

Rândurile superioare ale părții de bază oferă baza brazierului și a altor suprafețe de lucru, iar arcul superior al șopronului este, de asemenea, așezat aici.

Jumperele metalice și distanțierele din lemn în stadiul de construcție a structurii îi permit să-și mențină forma până când soluția se întărește complet. Amenajarea unui loc pentru cărbuni se completează prin instalarea unui cadru și a unui grătar metalic. În această etapă, este de obicei posibilă instalarea grătarului pe suporturi nivelate introduse în pereți.

Etapa finală a construcției

În etapa finală, scapă de excesul de amestec, modernizează grătarul cu materiale decorative și curăță murdăria.

Cei care au realizat cadrul din beton sau cărămidă pot placa grătarul cu piatră naturală, folosind fiabilitatea acesteia, sau cu piatră artificială. Forma acestor elemente de grătar este plată, deoarece un astfel de material trece printr-un număr mare de etape de prelucrare.

Dacă toate etapele de lucru sunt finalizate corect, atunci îl veți putea folosi mulți ani de acum înainte.

O seară plăcută cu prietenii la dacha înseamnă comunicare relaxată, o mare de emoții pozitive și miros tentant de grătar. Îți poți surprinde prietenii și familia nu doar cu carne gătită delicios, ci și cu un grătar unic din piatră naturală, pe care l-ai făcut singur. Construcția acestei facilități nu este atât de supărătoare, dar vă va încânta mulți ani.

Caracteristicile pietrei naturale

Tehnologiile moderne ne oferă în fiecare an materiale de construcție și de finisare mai noi și mai avansate. Dar frumusețea naturală a pietrei va fi întotdeauna valoroasă. Poate că niciun alt material nu se poate lăuda cu o asemenea rezistență și în același timp cu eleganță și monumentalitate.

Avantajele incontestabile ale pietrei naturale includ multe forme și culori. Gama naturală unică de nuanțe uimește prin diversitatea sa. Acestea pot fi fie culori solide, fie modele unice create de natură de-a lungul mai multor secole.

Piatra este unul dintre puținele materiale care este foarte durabilă. Acesta este motivul pentru care a devenit atât de utilizat. În plus, merită remarcate proprietățile rezistente la foc, care vor fi extrem de importante atunci când căptușiți grătarul cu acest material.

Singurul dezavantaj evident este greutatea mare. Toată lumea știe că pietrele sunt foarte grele. Din acest motiv, lucrul cu ei nu este atât de ușor. Dar designul se dovedește a fi cu adevărat capital.

Avantaje și dezavantaje ale unui grătar din piatră

Tinand cont de caracteristicile pietrelor naturale, putem trage concluzii cu privire la proprietatile gratarelor construite din acest material.

Avantaje:

• unicitate – folosirea diverse tipuri piatră naturală, vă puteți crea propriul grătar unic, pe care nimeni altcineva nu le va avea;
• durabilitate - trebuie doar să vă amintiți câte secole au stat clădirile construite din piatră și va deveni clar cât de fiabil este acest material de construcție;

• decorativ – prin amenajarea unui grătar de piatră în casa ta, nu numai că vei rezolva problema pregătirii grătarului pentru totdeauna, ci vei transforma și propria curte;
• rezistență la îngheț - nu se teme de înghețuri severe: chiar și iarna te poți bucura de kebab aromat gătit la grătar;
• rezistență la foc - numai materialul care nu se teme de foc poate fi folosit în construcția unui grătar.

Pe langa avantajele sale, acest gratar are si cateva dezavantaje.

• Cost ridicat. Dacă nu aveți de gând să construiți un grătar din pietre pe care le găsiți pe malul celui mai apropiat râu, atunci achiziționarea acestui material nu va fi ieftină. În plus, este necesar să se ia în considerare costurile de așezare a fundației și alte lucrări.
• Intensitatea muncii. Din acest motiv, mulți refuză să construiască un grătar din piatră. Să lucrezi cu el nu este ușor. Dacă angajați specialiști, acest lucru va duce la costuri suplimentare.
• Staționaritate. Va fi imposibil să mutați obiectul construit în alt loc dacă decideți brusc să reamenajați site-ul. Acest lucru trebuie luat în considerare atunci când alegeți cu atenție un site pentru construcție.

Opțiuni de proiectare

Varietatea de tipuri de piatră naturală și nuanțele sale oferă posibilități nelimitate de proiectare. Totul depinde doar de imaginația și dorințele tale. În ceea ce privește partea funcțională a problemei, se pot distinge mai multe tipuri de modele de grătar.

• Baza cu tigaie. Cea mai simplă opțiune. Nu necesită mult spațiu pentru a-l plasa pe site. Este o bază de piatră, căptușită cu pietre, cu un brazier așezat deasupra.

• Brazier cu horn. Acest model necesită o abordare și o dezvoltare mai atentă. Este mai bine dacă în faza de proiectare contactați oameni cunoscători sau specialiști. Îți vor spune dimensiuni optimeși dezvoltă un desen.
• Sistem aragaz cu afumatoare, gratar, aragaz. Tehnic decizie dificilă. În plus, acest complex va ocupa mult spațiu. De asemenea, poate fi completat cu o masă și alte elemente. După ce ai petrecut mult timp și efort, vei ajunge cu un sistem universal pentru prepararea aproape a oricărui fel de mâncare.

Selectarea unei locații

Un grătar care este integrat într-o zonă specifică de recreere cu o terasă și o zonă de luat masa va arăta cel mai impresionant. În acest caz, clădirea nu va arăta ca acea sobă singuratică din mijlocul unui câmp din basmul „Alyonushka și fratele Ivanushka”. Terasa acoperită se va potrivi foarte organic în peisajul din jur. Un avantaj uriaș al acestui design este că nici măcar puțină ploaie nu vă va putea perturba planurile de a lua masa în aer liber.

Atunci când alegeți un loc pentru a construi un viitor grătar în aer liber, este necesar să luați în considerare nu numai latura decorativă a problemei. Focul deschis este întotdeauna periculos. Pentru a evita să vă faceți griji cu privire la siguranța altor obiecte, luați în considerare câțiva factori importanți atunci când amplasați un grătar.

• Articole inflamabile. Gratarul trebuie amplasat la o distanta sigura de astfel de obiecte pentru a evita incendiile accidentale.
• Copaci. Dacă aveți un stejar vechi de un secol sau o livadă întreagă de cireși care crește pe proprietatea dvs., atunci aveți grijă ca o scânteie accidentală să nu provoace incendiu. Așezați grătarul departe de ele.
• Capota. Va rezolva problema de eliminare a fumului din clădirile rezidențiale. Dacă nu intenționați să-l instalați, atunci alegeți un loc pentru a nu fuma casa dvs. sau a vecinului.

• Zona de luat masa. Bineînțeles, puteți lua acasă preparatele pregătite și le puteți savura acolo. Dar va fi mult mai convenabil dacă grătarul este situat în imediata apropiere a mesei. Ai venit să te bucuri de aer curat, nu să stai în casă.
• Vânt. Dacă structura se află într-un spațiu deschis, atunci ar trebui să aveți grijă ca o rafală bruscă de vânt să nu arunce cărbunii. Acest lucru poate fi extrem de periculos.

Înainte de a face alegerea finală a locației, aruncați o privire din nou pe această listă dacă majoritatea cerințelor sunt îndeplinite, atunci acesta este un loc foarte bun și sigur pentru a localiza grătarul.

Alegerea materialului

Varietatea pietrelor naturale este cu adevărat uimitoare. Dar unele dintre tipurile sale sunt cel mai adesea folosite pentru grătar.

• Gresie. Are o nuanță albă, gri sau maronie. Materialul este foarte des folosit pentru lucrări exterioare și aranjarea marginilor și potecilor.
• Granit. Material destul de scump. Dar dacă sunteți mulțumit de costul său, atunci în final veți obține o structură foarte puternică și durabilă.
• Dolomită. Are o culoare albă sau gri cu stropi și este răspândită pe scară largă în întreaga lume ca a material de finisare. Este un tip de piatră de Dagestan.

• Ardezie. O piatră foarte interesantă. Culoarea unică se explică prin faptul că este un adevărat tort stratificat din diverse minerale. Grosimea și succesiunea lor sunt individuale în fiecare caz.
• Shungite. Piatra are o culoare neagră misterioasă. Utilizarea lui în acoperirea unui grătar vă va costa foarte mult. Dar unele surse susțin că acest lucru este adevărat piatra vindecatoare. Și nu este nimic de spus despre aspectul uimitor.
• Cuarțit. Aceasta este o piatră. După cum sugerează și numele, constă aproape în întregime dintr-un mineral precum cuarțul. În funcție de locul de origine, poate avea diferite nuanțe: galben, purpuriu sau aproape negru.

Oricare dintre aceste materiale de construcție sălbatice va oferi gratarului respectabilitate și grație. Prin urmare, aruncați o privire mai atentă la fiecare dintre opțiuni și alegeți-o pe cea care vă place cel mai mult.

Dimensiuni si desene

Dispunerea viitorului grătar în fiecare caz individual necesită o dezvoltare individuală. La urma urmei, este necesar să se țină cont de toate nuanțele și dorințele celor care îl vor folosi. Prin urmare, este dificil să se ofere o singură schemă universală care să satisfacă toate cererile simultan.

Puteți lua ca bază desenul de mai jos. Se ia în considerare totul caracteristici de proiectare, s-au făcut calcule ale înălțimii și lățimii optime. Alegând această opțiune standard, puteți fi sigur că operarea grătarului nu va fi plină de dificultăți neașteptate.

Etape de construcție

Înainte de a începe lucrul, este necesar să vă gândiți în mod clar la toate etapele construcției. Acest lucru vă va permite să evitați greșelile minore și să urmați instrucțiunile pas cu pas.

Pregătirea fundației

O structură atât de masivă precum un grătar din piatră naturală necesită o fundație bine pregătită. Pentru a face acest lucru, determinați dimensiunile finale și pregătiți locul corespunzător. Ca rezultat, ar trebui să aveți un avion nivelat. Pentru a face acest lucru, îndepărtați stratul superior de sol. Puneți un amestec de nisip și pietriș pe fund. În continuare, este necesară așezarea cuștii de armătură, deoarece greutatea mare a structurii finale poate deforma amestecul de beton nearmat. Ultimul pas va fi turnarea betonului.

Construcția subsolului

Dacă ați dezvoltat deja un desen al viitorului dvs. grătar și materialele selectate, treceți la construcția propriu-zisă. La așezarea pietrei, aplicați aceleași principii ca și la așezarea cărămizii. Tratează bine fiecare nivel cu soluția, astfel încât să nu rămână goluri. Chiar și o mică greșeală poate strica rezultatul final.

Nu vă străduiți să vă asigurați că peretele exterior este perfect plat. Proeminențele și neregularitățile naturale vor adăuga un farmec aparte. Folosiți o tijă de metal încorporată în mortar pentru a stabiliza întreaga structură. În aceeași etapă, sunt construite suprafețe de lucru suplimentare, o sobă și alte elemente planificate pentru proiect.

Gratarul este un plus excelent pentru bucatarie. Există multe varietăți ale acestor sobe de vară. Modelele staționare și portabile sunt populare.

Fotografie:

Se integrează armonios în mediul înconjurător teren de grădină. Înainte de a construi singur o sobă de vară sau de a cumpăra un produs finit, ar trebui să determinați locația în care va fi amplasată viitoarea structură. Acest lucru afectează eficiența și siguranța utilizării grătarului. Este mai bine să plasați echipamentul de prăjit nu prea departe de casă, altfel vor apărea probleme cu transportul vaselor, altor ustensile de bucătărie și obiectelor mici. Nu ar trebui să construiți un grătar sub copacii răspândiți, acest lucru este periculos din cauza posibilității de incendiu. Dacă a fost aleasă un gazon pentru construcție, trebuie să luați în considerare tipul de iarbă care crește pe ea. Adesea, oamenii care se apropie de grătar îl pot călca rapid în picioare.

Forma structurii de piatră seamănă cu o cutie pe blatul unei mese. Nu există perete frontal, partea superioară este un coș de fum cu o țeavă. Puteți construi singur un grătar sau îl puteți cumpăra de la formă terminată. Designerii profesioniști sunt întotdeauna gata să ia în considerare proiectele clientului individual. Decorul din piatra al gratarului se potriveste perfect cu modernul design peisagisticŞi aspect cladiri. Utilizarea pietrelor naturale nu este doar o tendință de modă. Structurile realizate din acestea sunt extrem de durabile și rezistente la uzură. Populare sunt rock rock și piatră sălbatică" Avantajele acestor materiale sunt rezistența, durabilitatea, estetica și raritatea. După cum sa menționat deja, alegerea tipului de piatră depinde de stilul designului interior și exterior.

Finisare

Finisajul grătarului poate fi o combinație de piatră brută și lustruită. Modelul și textura sunt diferite. Cea mai îndrăzneață idei de design sunt realizate în detrimentul celor bogaţi gama de culori piatra naturala. Creatorii moderni experimentează cu îndrăzneală. O paletă extinsă vă permite să combinați diferite rase și să creați compoziții unice. Unora le place neatenția naturală.

Când comparăm un grătar din piatră și un grătar obișnuit, avantajele sunt incontestabile structura de piatra. Aceasta înseamnă durabilitate și capacitatea de a găti mâncărurile preferate pe tot parcursul anului. Grătarul este așezat din părți pre-preparate. Designul poate fi complicat, incluzând vatră și grătar, afumătoare, cuptor, scuipat și grătar.

Echipamentele pentru gratar sunt variate - gratare, cuptoare stationare, brazire metalice portabile. Cel mai simplu grătar staționar din piatră este creat folosind complot personal. Recent, astfel de modele sunt la mare căutare. Piatra da gratarului semne de stil si vechime. Acest material natural durabil și capabil să reziste multor generații de proprietari de grătar. Piatra este folosită pentru a face garduri, bănci, mese și poteci de grădină. Este potrivit pentru căptușirea coșurilor de fum și a focarelor din cărămidă. Piatra asigură reținerea căldurii și promovează gătitul de înaltă calitate.

Înainte de construcție gratar din piatra trebuie selectată o locație adecvată și elaborată o diagramă a clădirii. Dacă ați decis nu doar să construiți un grătar de piatră, ci și să construiți o sobă cu drepturi depline, este mai bine să apelați la profesioniști cu experiență. Doar specialiștii sunt capabili să dezvolte un proiect de înaltă calitate, ținând cont de dorințele clientului, și să-l transforme în piatră.

Fundaţie

Când a fost aleasă o locație potrivită, puteți trece la construcția fundației. Această parte a jobului este cea mai ușoară. Piatra zdrobită sau pietrișul trebuie așezate la o adâncime de aproximativ 30 cm și compactate strâns. Deasupra sunt amplasate mai multe tije de armătură din oțel, astfel încât să nu atingă marginile cofrajului, altfel vor fi susceptibile la coroziune la contactul cu umezeala. Armatura confera rigiditate fundatiei. Apoi, înconjoară viitoarea fundație cu cofraje din lemn și o umplu cu beton, acest lucru trebuie făcut dintr-o singură mișcare pentru a crea un monolit. După ce betonul s-a întărit, încep să așeze baza cuptorului de piatră pe fundație. Este mai bine să lăsați pietrele plate pentru final, pentru placare. Pietrele sunt așezate mai dens. Este recomandabil să folosiți cărămizi refractare pentru focar și coș de fum. La final, structura este căptușită cu pietre plate. Cu toate acestea, este mai bine să încredințați o astfel de muncă complexă producătorilor experimentați de sobe.

În acest articol, vă vom spune în detaliu cum să construiți o afumătoare pentru grătar din piatră de râu.

Construcție afumatoare de grătar din piatră – Construcție afumătoare gratar din piatră

foto: fundație

Fotografie 1

În stadiul inițial, este necesar să faceți o bază de fundație și să ridicați pe ea pereții de susținere ai întregii structuri. Pentru fundație, dărâmăm un cadru de lemn de dimensiunea dorită, îl umplem cu mortar de ciment-nisip și punem pietre în el, menținând în același timp un nivel orizontal. După aceea asamblam pe șantier un cadru din lemn, care va servi drept suport intern pentru ziduri de piatra, care la rândul lor va facilita foarte mult construcția lor.

Vedeți cum să puneți o bază pentru un grătar.

foto: Ridicarea colțurilor

Fotografie 3 După ce am selectat formele potrivite de pietre, le așezăm pe mortar de ciment, umplând cât mai mult posibil golurile dintre ele și cadrul de lemn. Vă atrag atenția asupra montajului cadrului cu care trebuie răsucit interior

tot felul de elemente de fixare, colțuri etc., astfel încât la finalizarea așezării pereților să poată fi demontate și îndepărtate fără probleme.

Foto: pereti pentru gratar

Fotografie 4

Pe măsură ce soluția se stabilește, construim pereții la înălțimea necesară.

foto: Soluție grătar

Fotografie 5

După ce am terminat cu pereții de susținere, începem să construim un cadru pentru blatul mesei. Doborâm un cadru de pe o placă, punem resturi de placaj, PAL, OSB și materiale similare sub el, aceasta va fi baza pentru partea de jos a blatului.

Foto: fitinguri

Fotografia 6

Nu uitați să așezați fitinguri, țevi, colțuri, orice este la îndemână pentru a întări baza blatului.

fotografie:

În colțul din dreapta al pereților de susținere din blat este necesar să se lase un orificiu de trecere pentru conducta de coș pentru afumătoare.

Fotografie:

Fotografia 8

Nu uitați să așezați fitinguri, țevi, colțuri, orice este la îndemână pentru a întări baza blatului.

Fotografie 9

După ce am ales cele mai plate pietre posibile, așezăm blatul mesei.

Fotografie:

Fotografie 10

Este recomandabil să spargeți cadrul mesei după ce mortarul de ciment s-a întărit complet.

foto: Camera de ardere

Fotografie 11

Apoi repetăm ​​etapa inițială de asamblare a cadrului de susținere pentru pereți, doar pe blatul mesei, nu uitați de ușurința de a-l dezasambla din nou.

Foto: pereți grătar

Fotografie 12

foto: Așezarea unui grătar

Fotografie 13

Construim pereții grătarului în aceeași ordine ca și pereții de susținere.

Dacă vă place să faceți grătar și legume la grătar în casa dvs., vă sugerăm să faceți un grătar din piatră. În timpul procesului de construcție, se folosește nu numai piatra naturală, ci și nisip și argilă. Acest gratar va rezista in orice conditii meteorologice si nu isi va pierde sub nicio forma efectul decorativ.

Când decideți locul unde va începe construcția grătarului, procedați de unde este mai bine să nu începeți construcția:

1. Un gratar construit chiar langa casa sau, dimpotriva, la mare distanta de aceasta, este incomod de folosit.
2. Pentru a evita incendiul, nu așezați structura lângă copaci răspândiți. Luați în considerare faptul că creșterea tânără este în creștere și în câțiva ani ramurile sale pot ajunge la produsul de piatră.
3. Aproape de groapă.

Cel mai bun loc este să instalați un grătar de piatră cu propriile mâini într-o zonă de recreere, lângă un foișor, un iaz sau un pat de flori. Observați în ce direcție bate vântul. Dacă faci grătar des, vecinilor tăi s-ar putea să nu le placă mirosul acru de fum. Asigurați un capac astfel încât în ​​timpul gătitului mâncăruri delicioase era posibil să se ascundă de ploaie sau de soarele arzător.

Dacă nivelul apei subterane este ridicat, este necesar fundație monolitică care va asigura stabilitatea structurii. O fundație mică se va prăbuși rapid, iar structura de piatră se va lăsa, se va deforma și se va deteriora.

Înainte de a începe construcția, desenați desene în care luați în considerare cu atenție parametrii fizici ai grătarului. Decideți înălțimea, lungimea și lățimea. În cele din urmă, puteți trece la pregătirea instrumentelor și la selectarea materialelor:

• aprovizionați cu o roabă și o lopată;
• puneți deoparte găleata și betoniera;
• pentru a prelucra piatra veți avea nevoie de un baros, târnăcop, ferăstrău, ferăstrău;
• pentru marcare, bandă de construcție și cretă;
• Pentru a face nivelul structurii, aveți nevoie de un nivel de clădire;
• unelte suplimentare – ciocan, dalta, polizor;
• Este mai bine să alegeți piatra naturală;
• Caramida rezistenta la foc este ideala pentru amenajarea unui brazier;
• pentru amestecarea masei de fixare - piatră zdrobită, nisip, ciment și argilă;
• conectați finisajul și piatra folosind sârmă și bandă de oțel de 5 × 50 cm.

Pentru a crește funcționalitatea unui grătar din piatră, desenele pot include o chiuvetă și o suprafață pentru tăierea cărnii și un plan pentru instalații sanitare. Înainte de pozare, piatra naturală trebuie prelucrată corespunzător prin tăiere, șlefuire și lustruire. Tunderea se face de obicei cu o polizor și șlefuit cu o mașină de șlefuit care funcționează în mod automat sau manual.

Proprietarul trebuie să determine dimensiunea unui grătar din piatră făcut manual. cabana de vara. Persoana se ridică la toată înălțimea și își imaginează că ține frigărui. Nivelul la care se află mâinile tale este distanța ideală de la sol până la grătar.

Lățimea optimă este de la 30 la 40 cm, altfel structura va încălzi excesul de aer. Lungimea se calculează pe baza numărului de frigărui (numărul obișnuit de invitați). Dacă există 10 frigărui, atunci este suficient un metru lungime.

Cărbunii trebuie plasați în brazier la 13-15 cm, aceasta este adâncimea dorită.

Cum să faci o bază de ten pentru un grătar

Pentru ca grătarul construit să vă încânte cu rezistență la uzură și rezistență, trebuie să puneți o bază puternică și de încredere. Ghidul echipamentului de bază arată astfel:

1. Sapa o gaura cu o lopata, captand mai mult de 15-20 cm pe fiecare parte.
2. Adăugați nisip și piatră zdrobită în gaură, adăugați apă și compactați-l.
3. Montați cofrajul din scânduri, urmând o formă dreptunghiulară.
4. Aplicați armare folosind sârmă.
5. Se toarnă ciment amestecând piatră sfărâmată abrazivă fină.

Lăsați fondul de ten să se aseze și să se usuce complet. Apoi puneți pâslă de acoperiș sau alt material de hidroizolație pe bază.

Pentru a se asigura că piatra este bine fixată, argila este pusă în apă timp de câteva zile, după care este amestecată cu nisip de râu, în raport de 1:3.

Instrucțiunile pas cu pas pentru așezarea pereților constau în următorii pași:

1. Selectați cele mai mari pietre și așezați-le în primele rânduri.
2. Pe măsură ce urcați, puneți pietre mici ca o piramidă.
3. CU exterior Pietrele arată neobișnuit culori diferiteși forme bizare. Dacă acestea nu sunt disponibile, cărămida roșie umplută rezistentă la căldură va fi potrivită ca material de finisare în unele zone. Datorită cărămizii, structura va deveni și mai stabilă și va căpăta un aspect cu adevărat șic.

Țevile și colțurile metalice sunt folosite ca arcade și suporturi de susținere. Suflanta si cenusara sunt echipate cu tabla de 5 mm grosime. Dacă desenul prezintă compartimente pentru depozitarea lemnului de foc sau a vaselor, nu uitați să vă gândiți la modul în care le veți realiza în prima etapă de așezare a pietrei.

Zona de ardere a lemnelor de foc este realizata dintr-un cerc metalic dotat cu gratar. Luați o bucată de fier destinată creării unui acoperiș și faceți găuri. Pentru fiabilitate, treceți peste contururile interne cu o bandă de oțel.

Ai construit un gratar? Acum nu strica să decorezi cu elemente decorative, așezați-le pe lipici sau ciment. Un cazan realizat din piese forjate arată original.