Elena 9383
На вопрос микроволновки какой фирмы лучше вам никто не сможет дать точного ответа. Все зависит от предъявляемых требований и предпочтений. Но и «кота в мешке» покупать не стоит.
Подобрать оптимальный вариант свч-прибора из представленных на рынке моделей поможет рейтинг микроволновых печей 2018, цена и качество которых, по мнению пользователей, наиболее соответствуют друг другу.
На что обратить внимание при выборе лучшей микроволновки
Прежде чем перейти к рассмотрению топа микроволновых печей 2018, необходимо уточнить, какие параметры следует учитывать покупателю при подборе свч-прибора для своих нужд.
Самая лучшая микроволновка подбирается с учетом:
1. Габаритных размеров и внутреннего пространства. Так, для одного человека вполне достаточно свч-печи объемом на 10-15 литров. На семью из двух человек приобретается прибор вместимостью 16-20 литров. Если в составе семейства несколько человек, то по рейтингу пользователей лучшие микроволновые печи на 20-30 литров. Существуют и более объемные модели на 30-40 литров, но это уже исключение из правил – либо вы любитель часто принимать большие компании, либо семья должна быть очень большая.
Небольшое предостережение: не стоит покупать микроволновку «с запасом». Эксплуатация такой свч-печи впустую приводит к преждевременному выходу ее из строя. К тому же, по отзывам пользователей, даже самая хорошая микроволновая печь неоправданно большого объема имеет увеличенную мощность, что становится причиной перерасхода электроэнергии.
etalon-bt.ru | 12 700 Р | ||
compyou.ru | 8 110 Р | ||
Беру | 8 190 Р | ||
|
ELETIX | 10 350 Р | |
Беру | 9 990 Р | ||
Electronics Now | 9 100 Р | ||
Еще предложения |
2. Оптимальной мощности. Если вы планируете использовать микроволновку для разогрева пищи, размораживания продуктов и приготовления простых блюд – вполне хватит печки на 600 Вт. Даже самые компактные микроволновые печи ведущих производителей обладают такой мощностью. Большие параметры потребуются, если решили готовить шедевры кулинарного искусства – выпечку с румяной корочкой, запекать мясо, рыбу и т.д. Здесь уже не обойтись без гриля и системы конвекции. Естественно, мощность такого прибора будет побольше.
3. Типа управления. Современный рынок предлагает потребителям большое количество моделей свч-печей, имеющих механическое, электронное кнопочное или сенсорное управление. Механика всегда отличалась повышенной надежностью. Однако в отзывах какую микроволновку лучше купить, многие владельцы голосуют за электронное и сенсорное управление, как наиболее комфортное и удобное при эксплуатации.
4. Стоимости прибора. Здесь все зависит только от ваших возможностей. В нашем каталоге представлены самые дешевые микроволновые печи и их более дорогие аналоги. Каждый из указанных ниже вариантов является хорошим выбором и имеет положительные отзывы многих владельцев. Рейтинг составлен на основе данных о предпочтениях покупателей, что никак не говорит о том, что одни свч-печи хуже других.
Беру | 8 490 Р | ||
|
entero.ru | 31 710 Р | |
|
entero.ru | 59 000 Р | |
|
entero.ru | 13 141 Р | |
GASTRORAG | 10 270 Р | ||
|
entero.ru | 34 700 Р | |
Еще предложения |
Какая микроволновка лучше – топ брендов 2018
7 место - Supra MWS 1806SW
Наименьшее количество продаж отмечено по микроволновкам супра. Из имеющихся моделей чаще всего приобреталась микроволновая печь соло Supra MWS 1806SW с внутренним объемом 18 литров. Печка мощностью 700 Вт исполнена по принципу «ничего лишнего». Удобное сенсорное управление с дисплеем, 10 режимов мощности, опция разморозки и автоматического приготовления. Если вы ищете относительно дешевые микроволновые печи с хорошей функциональностью – это подходящий вариант.
6 место - Bork W521
На позицию выше в списке микроволновые печи Bork и, в частности, микроволновая печь Bork W521. При объеме в 17 литров свч-прибор имеет мощность 700 Вт, 8 программ, оснащен грилем и вполне успешно справляется с размораживанием, приготовлением различных блюд. Эта не самая маленькая микроволновка имеет особенность – режим последовательного приготовления пищи в несколько этапов.
5 место - Daewoo KOR 6l4B
Для изделия характерны: объем камеры 20 литров, мощность 700 Вт, наличие режимов автоматического приготовления и разморозки. Покрытие камеры – эмаль. Управление сенсорное электронное, параметры отображаются на дисплее. Если вы ищете одну из самых надежных микроволновых печей по доступной цене – не проходите мимо.
4 место - Gorenje MO4250CLI
Далее следуют микроволновые печи Gorenje. Внимание многих пользователей привлекла микроволновая печь Gorenje MO4250CLI с оригинальным дизайном дверцы. Мощность модели – 800 Вт, объем – 20 литров. Позволяет установить один из 5 режимов мощности, имеет надежное механическое управление с помощью поворотных переключателей, 30-минутный таймер. Приготовление блюд обеспечивает система Stirrer, не требующая установки поворотной тарелки. Эта лучшая микроволновка в своем классе оснащена кварцевым грилем.
|
etalon-bt.ru | 10 890 Р | |
|
|||
|
Такое устройство, как микроволновая СВЧ-печь, сегодня есть почти в каждом доме. Многие люди просто не представляют свою жизнь без этого удобного аппарата: разогреть обед или ужин, приготовить горячие бутерброды на завтрак или сделать бисквит за три минуты.
Но если по какой-то причине вы еще не купили микроволновку и только присматриваетесь к этому полезному устройству в магазинах, вам будет интересно узнать, на что нужно обращать внимание при выборе.
Давайте подробнее остановимся на том, как же выбрать микроволновую печь для дома. Узнаем, как выбрать микроволновку по качеству и по параметрам, чтобы она служила долго и радовала удобством и надежностью.
Выбор места под СВЧ-печь
Покупку печи лучше всего начать с выбора места, где она будет установлена, чтобы потом не переставлять микроволновку с места на место, раздражаясь и «спотыкаясь» об этот агрегат.
Бывают встроенные модели и те, которые ставятся отдельно. По внешнему виду и характеристикам они мало отличаются, поэтому оцените свою кухню и еще до приобретения мысленно «впишите» печь в интерьер.
Поскольку печь занимает довольно много места, не всегда легко вот так сразу найти для нее подходящий уголок.
Если не получается найти свободное место, можно разместить СВЧ-печь на специальной полке:
Кнопочное или сенсорное управление выбрать?
Кнопки могут быть механическими или сенсорными. Некоторые современные модели оснащены голосовыми подсказками. Какое управление предпочесть, чтобы пользоваться было удобней?
Раньше все микроволновки выпускались с механическими переключателями, выступавшими из передней панели.
На них постоянно скапливались загрязнения, выглядело это не слишком эстетично.
Сегодня большая часть выпускаемых СВЧ-печей оснащается сенсорными панелями, которые скрыты под чувствительной к касаниям поверхностью, а зоны нажатия выделены соответствующими пиктограммами и цветом.
Конечно же, гораздо удобнее задавать время разогрева или приготовления блюда с помощью сенсорного управления, где можно задать тайминг вплоть до секунд. Механические ручки не дают возможности выставить время с такой точностью, что может приводить к недогреву или перегреву блюда.
Но следует учитывать, что печь с сенсорным управлением и стоить будет несколько дороже микроволновки с механическими или кнопочными элементами управления. Кроме того, именно электронные панели управления более подвержены поломкам, нежели механические.
Какой объем микроволновки выбрать?
Если с внешним видом все просто – достаточно ориентироваться на собственные предпочтения, то с «внутренностями» дело обстоит сложнее. Прежде всего, определитесь с объемом.
Для семьи из 1-2 человек вполне достаточно СВЧ-печи объемом 17-20 литров. Если у вас семья более 2 человек или к вам иногда заглядывают на обед родственники или знакомые, лучше присмотреть модель большего объема. В этом случае лучше выбрать микроволновку с объемом камеры 20-23 л.
А если вы любите готовить в микроволновой печи, часто размораживаете большие куски мяса, регулярно запекаете различные блюда или планируете делать курочку-гриль, вам будет неудобно пользоваться печью маленького объема. В этом случае следует выбирать устройство с камерой объемом 25-30 литров. Но и цена у такой печки будет соответствующая.
Если у вас большая семья и вам хочется регулярно радовать своих близких различными вкусными блюдами, можно присмотреться к печке объемом от 30 литров с предустановленными рецептами и автоматическими режимами для разных блюд.
Самые большие печки имеют объем до 40 литров.
Какой мощности микроволновку выбрать?
Чем больше объем камеры, тем больше должна быть мощность СВЧ-печи. Также объем печки напрямую зависит от того, как вы планируете ее использовать. Так, например, если вы будете в ней от случая к случаю разогревать небольшие порции, то вам вполне подойдет недорогая модель мощностью 500-800 Ватт.
Если вы будете использовать печь для готовки, то лучше приобрести модель мощностью от 900 Вт. Ведь чем больше мощность, тем меньше времени уйдет на приготовление.
При выборе мощности не забывайте, что в обычные розетки, установленные в квартире, нельзя включать электроприборы мощность которых превышает 2000 Вт.
В случае приобретения техники имеющей потребляемую мощность более 2 кВт следует установить розетку, подключенную к щитку на площадке отдельным кабелем, который выдержит такую нагрузку.
Какое покрытие камеры лучше?
Внутреннее покрытие может быть из керамики, нержавеющей стали или эмали.
Эмалевое покрытие стоит дешево, легко моется, но имеет и свои минусы.
Эмалевое покрытие плохо выдерживает высокие температуры, что может привести к появлению микротрещин.
Более устойчивой к механическим повреждениям можно назвать керамику. К ней ничего не прилипает, покрытие легко моется. Покрытие из биокерамики не боится высокой температуры и может использоваться в мощных моделях с грилем.
Но эксплуатировать ее нужно с осторожностью, так как этот материал довольно хрупкий.
Нержавеющая сталь тоже отличается устойчивостью. СВЧ-печь с камерой из нержавейки выдерживает любые температуры и смотрится очень стильно. Единственный минус нержавейки – после мытья на ней могут оставаться пятна.
Какие функции должны быть в СВЧ-печи?
Наиболее часто микроволновку используют для быстрого разогрева продуктов – вынул из холодильника, поставил в печку, подождал минутку и уже можно кушать.
Но в современных моделях есть много других полезных функций, которые также могут оказаться востребованы.
Функция разморозки продуктов
Очень удобная функция – разморозка продуктов. Она существенно экономит время, если нужно быстро разморозить мясо или фарш, вынутый из морозилки.
Но далеко не всегда режим разморозки работает корректно. Часто приходится приноравливаться, определяя необходимое время разморозки и мощность опытным путем.
Гриль
Хорошо, если будет гриль – тогда вы сможете готовить курицу с хрустящей корочкой. При этом следует знать, что гриль может быть кварцевый или теновый.
Гриль с кварцевой лампой позволяет легко мыть камеру, так как он скрыт за декоративной решеткой. Но при этом прогрев блюда происходит не так равномерно.
Более равномерно прожарить курочку позволяет гриль из нагревательных элементов (ТЭНов). Но и энергетические затраты на такой гриль будут значительно выше. Также при этом следует учитывать допустимую нагрузку, которую может выдерживать ваша электропроводка.
Говорят, что во время войны в Югославии сербская армия использовала печи-СВЧ без дверок как имитаторы радаров, не разбираясь, правда, в марках производителей. А сегодня вопрос о том, какой фирмы микроволновку лучше купить, очень актуален, хоть эти кухонные машины и приобретаются для совершенно мирных целей: разморозить, разогреть или приготовить пищу. Управляются пультами: Также микроволновки подразделяются по объему и по мощности, которая начинается с 500 Вт и заканчивается 2500 Вт. Объем выбирают в зависимости от членов семьи и количества приготавливаемой пищи. Очень хороший результат у шведской компании Electrolux и неплохой у японской Panasonic, немецких Miele и Siemens. Российский Vitek тоже входит в десятку лучших производителей, так как отвечает повышенным запросам покупателей. Но эта же конкуренция заставляет создателей использовать инновационные решения, работать над совершенством дизайна, разрабатывать многофункциональные и в то же время простые в использовании модели. Так что определить, какой фирмы продукция лучше, весьма непросто. Давайте познакомимся с продукцией первой тройки лидеров представленного выше списка. Лучшая мировая компания LG, разрабатывающая микроволновые печи, не перестает удивлять своей продукцией. Так, среди последних новинок выделяется серия «Дуо гриль», что означает «2 гриля». К ней относятся модели: LG MH-6346 QM, LG MH-6346 PQ MS, LG MH-6346 HQ MS. Раскроем секрет этих загадочных латинских букв и заодно узнаем, чем так привлекательна эта серия. «МН» – обозначает, что печь покрыта антибактериальным слоем, который не допускает болезнетворных микробов в рабочую камеру электроприбора и что там 2 гриля. Один из них подвижный тэновый, а второй, верхний — кварцевый. Цифра 63 – обозначает объем рабочего пространства печи. Эти цифры, в переводе с корейского, означают, что рабочий объем равен 23 л. Цифра 4 – указывает на сенсорное управление и дисплей на передней панели, где отражены элементы управления. Надо подчеркнуть, что управление электроприбором сложное из-за множества режимов и большой программы функций. Чтобы в нем разобраться, нужно тщательно изучить прилагаемую инструкцию. Цифра 6 –обозначает год, с которого начали разрабатывать эту модель; «P», «H» – под этими буквами шифруется тип разработанного дизайна. «QM» –указывает на функцию «мастер-гриль», которая отвечает за хорошую прожаристость большого куска мяса и появление корочки на курочке. Это обеспечивается двумя грилями, о которых было сказано выше. Для работы этой функции тэновый гриль опускается в горизонтальное положение, и продукт дополнительно обрабатывается теплом и снизу и сверху. «S» – обозначает цвет изделия, в данном случае это серебристый. Печи этой серии работают в 3 режимах: У каждого режима свои мощности. Так, для режима СВЧ мощность 800Вт, а для гриля – 2050Вт. На панели находится сенсорное управление минутами, секундами, часами и позициями «больше», «меньше». Но можно и не выставлять режимы вручную, а пользоваться автоматическими настройками. Настройка «Быстрый старт» через 2 минуты после нажатия на кнопку соответственного блюда выдает разогретую пищу. Пользуясь «Автоматической разморозкой» можно разморозить 4 типа продуктов. Для этого нужно только указать вес, и микроволновка сама выберет время. «Автоповар» имеет 2 режима. Первый включается после выбора блюда и указания его веса. Второй режим «Русский повар» предлагает 4 программы с популярными русскими блюдами. Защита прибора от детей обеспечивается длительным нажатием на кнопку «старт-сброс». Итак, разобравшись с последним поколением микроволновок LG, можно сделать вывод, что у этих устройств отличная функциональность. А возможность приобрести их за приемлемую цену привлекает покупателей еще больше. С уверенностью можно назвать одну из последних новинок компании Whirlpool модель JT 479 IX. По функциональным способностям эта печь мало чем отстает от компьютера. Судите сами. В этой модели заложена программа для автоматического приготовления 90 блюд. Но в памяти остаются и рецепты новых блюд, приготовленные в этой печи и неизвестные еще умной микроволновке. Эта чудо-печь почти без участия владельца разморозит продукт и сама приготовит. Все это происходит под контролем технологии Assisted Chef. Режим пароварки используется для приготовления диетических блюд и детского питания. Еще имеется режим для разморозки хлеба. Whirlpool JT 479 IX превращается в настоящий духовой шкаф благодаря фирменной технологии Crisp, обеспечивающей рабочую температуру вплоть до 210 С. Но это не мешает получить хорошо пропеченное блюдо с хрустящей подрумяненной корочкой сверху и снизу. Сочетание режимов: Это позволяет быстро и просто приготовить обед на семью. Контролирует приготовление технология «6-е чувство», которая равномерно распределяет 3D-волны в 33л литрах рабочей камеры. Сверхвысокочастотные печи компании Whirlpool очень популярны из-за высокой скорости и оперативности. И многие покупатели считают, что неважно, какая микроволновка — механическая или сенсорная. Лучше, если она будет Whirlpool. Так, у механической печи с кнопками Whirlpool GT 284 SL есть все необходимые функции, чтобы хозяйки называли ее главным шеф-поваром на кухне. Кроме стандартной разразморозки и разогрева блюд, этот «главный шеф-повар» зажарит и обжарит продукты мощным кварцевым грилем и зарумянит при запекании. Каждая из шести мощностей микроволн и 3D нагрева создаст оптимальные условия для приготовления задуманного блюда, вплоть до напитков. Это кухонное электронное устройство, как и все разработки Whirlpool, отличается удачным функционалом и привлекательным дизайном, простотой использования и легкостью в обслуживании, за что и пользуется заслуженной популярностью. Третью строчку международного рейтинга среди создателей электронных печек занимает корейская компания Samsung. Одна из последних разработок — усовершенствованная модель Samsung MC28H5013AW, она предлагает 85 программ для приготовления полезной и вкусной пищи. Правда, режима для создания хрустящей, поджаристой корочки здесь нет, как и датчика готовности. Кроме стандартных характеристик микроволновок, эту модель отличают такие функции, как: Это только небольшой перечень функционала, который присущ данной модели. Ее объем в 28 л позволяет готовить пищу для большой семьи, ну, а если и этого объема недостаточно, то отключается поворотный стол диаметром в 32 см и в печку помещается большая прямоугольная посуда. Но все равно работает она тихо. Рабочая поверхность камеры покрыта биокерамической эмалью, которая легко чистится и предотвращает появление бактерий. Надо признать, что марка Samsung известна на рынке давно, но она одна из лучших по соотношению качество/функционал/цена. Итак, рассмотренная продукция 3 лидеров по производству современных высокочастотных печей находится на одном уровне высоких технологий и характеризуется качественной и надежной работой. И выделить из них лучшего производителя довольно сложно. Главное, чтобы покупка радовала покупателя.
Для того чтобы определиться, какая компания выпускает лучшие печи-СВЧ, напомним, что в зависимости от конструктивного наполнения они бывают:
Новинки лидера продаж
Почти компьютер для приготовления пищи
Семейная модель
СВЧ-излучение используется для разогрева, приготовления пищи и поддержания в ней определенной температуры. Кроме того, оно применяется и для размораживания. Все эти действия производятся в течение достаточно короткого периода.
Быстрое приготовление и размораживание позволяют сохранить гастрономические, вкусовые и питательные свойства продуктов. Именно эти достоинства являются основной причиной активного производства и продажи микроволновых печей. Представленный сегодня ассортимент этих устройств поистине широк. Модели различаются по дизайну, мощности, количеству опций и, разумеется, по стоимости. Как не ошибиться с выбором? Далее разберем, как выбрать микроволновую печь.
Общая информация
Микроволновая печь устроена так, что продукт, находящийся в ней, нагревается благодаря электромагнитным колебаниям молекул воды сверхвысокой частоты. Это излучение создается магнетроном. Оно проникает в продукт приблизительно на 2,5-5 см. В результате колебаний молекулы воды возбуждаются. Величина нагрева в излучении имеет ограничение.
Пределом является температура кипения воды (сто градусов). Это важное обстоятельство для приготовления диетической пищи. Используемая в микроволновых печах посуда должна, разумеется, свободно пропускать излучение. Нагрев тарелки или миски происходит от продукта. В СВЧ-излучении блюда можно разогреть даже на салфетках и бумажной посуде (суп, например, - в стаканчике, молоко – в пакете, не содержащем фольги).
Классификация
Существуют различные типы микроволновых печей. Модели различаются по способу нагрева. Например, простые устройства (типа "Соло") оснащены опцией только СВЧ-излучения. В многофункциональных приборах используется комбинированный нагрев. В устройствах элитного класса функциональные возможности максимально приближены к передовым электрическим духовкам и превосходят зачастую их по скорости приготовления блюд.
Для получения поджаренной корочки продукт следует нагреть до температуры более 100 градусов. Для этих целей микроволновая печь оснащается функцией гриля. В таком устройстве приготовление пищи можно осуществлять так же, как и в электрической духовке. Гриль создает условия, аналогичные обжариванию на углях. Для выпечки, приготовления тортов и пирожных в микроволновых печках создаются условия для принудительной циркуляции воздуха при помощи вентилятора (конвекция). В сочетании с грилем такая функция позволяет добиться формирования хрустящей корочки и равномерного подрумянивания продукта.
Ассортимент
Сегодня на рынке представлены совершенно разные модели. Однако все они устроены так, чтобы максимально обеспечить комфорт, удобство и безопасность при использовании. Широкий ассортимент дизайнерских решений позволяет подобрать устройство в соответствии с собственным художественным вкусом и органично вписать его практически в любой интерьер.
Многие решают приобрести встраиваемую микроволновую печь. Такие модели наиболее гармонично вписываются в интерьер кухни. Перед тем как выбрать встраиваемую микроволновую печь, следует определиться с местом, где она будет располагаться. Кроме того, дизайн устройства должен сочетаться и с окружающим декором. Что касается технических характеристик прибора, то на рынке представлены как простые, так и многофункциональные микроволновые печи. Какую выбрать – зависит от задач, которые прибор будет выполнять.
Простые и сложные конструкции
Для того чтобы температура продукта повышалась равномерно, в устройствах излучение исходит со всех сторон. Как выбрать микроволновую печь для разогрева? Следует сказать, что более простые модели оснащаются неподвижным поддоном. Вокруг него осуществляется вращение магнитного поля.
В более сложных моделях излучение неподвижно направлено на продукт. Во время подогрева поддон вращается. Так обеспечивается равномерное повышение температуры продукта. Многие не знают, как выбрать микроволновую печь. Отзывы потребителей в данном случае говорят в пользу тех устройств, в которых осуществляется вращение продукта. Сегодня такие модели наиболее популярны.
Электронагревательные элементы
В условиях современной жизни на приготовление пищи остается не так много времени. Именно поэтому многие люди стремятся приобрести многофункциональные устройства. Опция "гриль" позволяет в течение короткого периода приготовить прекрасное по своим вкусовым качествам блюдо. Кроме того, дополнительно может быть встроена функция принудительной воздушной циркуляции.
Говоря о том, как выбрать микроволновую печь с грилем, следует сказать, что устройство может быть оснащено как одним, так и двумя нагревательными элементами. За стенкой камеры располагается вентилятор, создающий конвекцию. Гриль может иметь трубчатые (ТЭНы – спирали внутри трубок из металла) или кварцевые (спираль в прозрачных трубках из кварцевого стекла) элементы нагрева.
Последний располагается всегда сверху и жестко закрепляется. Кварцевые элементы занимают намного меньше места. Нагрев продукта происходит за счет выделения тепла. При этом сама камера загрязняется меньше. Но кварцевые элементы стоят дороже. Некоторые производители выпускают модели с двойным грилем. В таких конструкциях используются и ТЭНы, и кварцевые элементы.
Основные моменты
Для приготовления продуктов "на пару" многие модели комплектуются специальной посудой. Во всех устройствах есть подсветка. С ее помощью можно наблюдать за процессом. Несмотря на то что многофункциональные приборы могут вполне заменить собой традиционную плиту с духовкой, устройства, как правило, приобретаются в качестве дополнения. Перед тем как выбрать микроволновую печь, следует, в первую очередь, определиться с возможностями и потребностями.
Решая приобрести устройство, нужно понять, какие задачи будет выполнять прибор. Многие потребители покупают микроволновку исключительно для разогрева. Для этого подходят простые, недорогие модели. Как правило, их дизайн выполнен в классическом стиле. Предпочтение в этом случае отдается продукции компаний LG или Samsung.
Обычно у потребителей не возникает сложностей при решении вопроса, как выбрать микроволновую печь для разогрева. Другие покупатели отдают предпочтение многофункциональным моделям, поскольку предполагают и приготовление пищи. И у тех, и у других покупателей неизменно возникает вопрос: как выбрать микроволновую печь? СВЧ-излучение без дополнительных опций используется для размораживания и придания продукту необходимой температуры. Устройства, оснащенные только этой опцией, станут прекрасным дополнением для имеющегося кухонного оборудования. Такие модели стоят недорого.
Приготовление пищи
Какой фирмы выбрать микроволновую печь? От конструкции и размеров изделия будет зависеть количество блюд и продуктов, которые можно приготовить за раз. Как выбрать микроволновую печь для небольшой семьи со средним бюджетом? В этом случае подойдут устройства средних размеров. По словам самих потребителей, оптимальным вариантом станет не очень большая микроволновка с грилем.
В этом случае продуктам не только можно придать необходимую температуру, но и вполне приготовить какое-нибудь несложное блюдо достаточно быстро. Такие изделия пользуются большой популярностью у покупателей. Что касается производителя, то в основном предпочтение отдается компании Whirlpool. Для семей из трех-пяти человек и для тех, кто принимает довольно часто гостей, больше подходят многофункциональные устройства. Как правило, такие печи имеют больший размер, чем описанные выше.
Кроме нагревательных элементов, конструкции оснащаются принудительным обдувом горячим воздухом. Как говорят сами потребители, такие модели вполне заменяют обычную духовку. В таких микроволновых печках можно приготовить более сложные блюда. Популярностью у покупателей пользуются в этом случае изделия фирмы Sharp. Некоторые модели оснащаются дополнительными программами, содержащими рецепты. В этом случае можно автоматически задать выполнение определенной опции. Но такие модели, соответственно, стоят дороже. Вообще, большие многофункциональные устройства менее востребованы по сравнению со средними и небольшими. Обусловлено это высокой стоимостью первых.
Объем камеры
Перед тем как выбрать микроволновую печь, следует определиться с количеством продуктов, которые предполагается туда вмещать. На российском рынке представлены модели с объемом камеры от 16 до 41 литра. Какую лучше выбрать микроволновую печь? В камере до 19 литров можно поместить одну целую курицу.
Такого объема вполне достаточно для того, чтобы приготовить пищу для 1-2 человек. Для семей из 3-4 членов рекомендуются более просторные приборы. Оптимальный объем камеры в этом случае – 23 л. Самые большие модели подойдут для семей из 5-6 человек и для тех, кто часто принимает гостей. Как правило, такие потребители приобретают изделия с объемом камеры от 23 до 41 литра. В них можно приготовить индейку, гуся или сделать большой пирог для праздника.
Режимы приготовления пищи
Эти опции определяются присутствием в устройстве дополнительных устройств и различных вариантов нагрева. Принудительный обдув обеспечивает равномерное выравнивание температуры внутри всей камеры в диапазоне 40-250 градусов. Благодаря этому исключается подгорание. Принудительная циркуляция, гриль и СВЧ-излучение в сочетании позволяют существенно ускорить приготовление, обеспечивая при этом сохранение полезных веществ и вкусовые качества продуктов. Модели различаются по количеству и назначению режимов. В устройствах используются:
- СВЧ-излучение. Оно предназначено для придания необходимой температуры детскому питанию, молоку, напиткам в упаковках без фольги. Излучение применяется для размораживания и быстрого приготовления простых блюд, диетических в том числе, заварки кофе либо чая, кипячения воды.
- Гриль. Эта опция, как сказано было выше, применяется для создания хрустящей корочки.
- Принудительный обдув. С его помощью осуществляется разогрев и выпечка продуктов с использованием фольги или металлической посуды, приготовление пищи "на пару" в специально предназначенной посуде (не при излучении СВЧ).
- Сверхчастотное излучение и гриль. Этот режим применяется для приготовления блюд из мяса.
- СВЧ, гриль и принудительный обдув. Данный режим предназначен для приготовления более сложных и диетических блюд. Его также используют для сушки зелени. При помощи этого режима готовят и овощи в собственном соку.
В зависимости от задач можно какую угодго выбрать микроволновую печь.
Мощность
При сверхчастотном излучении предусмотрено десять уровней. Как выбрать микроволновую печь по мощности? Каждый уровень соответствует поставленной задаче:
- Минимальный (низкий). Этот уровень составляет порядка 10% от общей (полной) мощности. Используется он для поддержания определенной температуры в блюде и для разогрева продуктов.
- "Ниже среднего". Этот уровень составит порядка 25% от общей мощности. Используют его при размораживании, разогреве и приготовлении несложных блюд.
- Средний. Этот уровень составит около половины общей мощности прибора. Он применяется при приготовлении мясных или рыбных блюд, а также супов.
- "Выше среднего". Этот уровень составит около 70%. Его используют при приготовлении и разогреве блюд из птицы.
- "Высокий". Он составляет 100% мощности. Этот уровень используется при приготовлении напитков, соусов, фруктов или овощей.
Номинальные мощности в Вт:
- При применении тостера - 850.
- Для гриля – 800-1515.
- Для конвекционного нагрева с вентилятором – 1350-2000.
- При СВЧ-излучении – 750-1100.
Следует помнить, что чем больше вес продукта, тем больше потребуется времени на него.
Гигиенические качества
Говоря о том, как правильно выбрать микроволновую печь, следует сказать о материале внутреннего покрытия в камере. Именно он влияет на трудоемкость уборки и гигиенические качества изделия. Как правило, в качестве материала используется специальная эмаль либо порошковое покрытие. Такие материалы легко моются. В вопросе, как выбрать микроволновую печь, отзывы потребителей имеют немаловажное значение.
Положительно говорят покупатели о керамическом покрытии. Этот материал хорошо поддается мойке. Единственным недостатком покрытия считается его хрупкость – при механическом повреждении оно трескается. Но, как практика показывает, удары маловероятны. Хорошей прочностью обладает нержавеющая сталь. Но, по словам потребителей, в этом случае сложно сохранить блеск в камере, несмотря на то, что материал легко чистится и может выдержать самые различные температуры.
Облегчить удаление жира можно при помощи "паровой бани". Для этого следует поставить стеклянную банку либо стакан с водой в камеру и кипятить пять минут. Под воздействием пара происходит размягчение жира, после чего загрязнения смываются гораздо легче. Рекомендуется держать емкость с водой в камере постоянно, во избежание перегрева магнетрона.
Принадлежности
Решая вопрос, как правильно выбрать микроволновую печь, особое внимание следует уделить посуде. Она оказывает влияние не только на удобство, но также и на трудоемкость процесса приготовления. Для изделий, в которых применяется СВЧ-излучение, подходит посуда, изготовленная из диэлектрических материалов. К ним, в частности, следует отнести обычную керамику и фарфор (без ободков и рисунков, которые наносят красками, содержащими металл), а также жаропрочное стекло.
Удобнее всего, как говорят сами потребители, приобретать специальные комплекты посуды. Как правило, в них присутствует несколько предметов, позволяющих приготовить различные блюда. Вся посуда должна иметь выход для пара. Нельзя использовать герметично закрытые предметы. Существуют также различные приспособления для микроволновых печей. Одними из таких являются решетки. Они применяются в изделиях, оснащенных грилем. Удобно пользоваться решетками различной высоты. Многоуровневые этажерки позволяют осуществлять приготовление или разогрев сразу нескольких блюд на различных тарелках для гостей либо членов семьи. В этом случае еда подается сразу всем.
Управление
Решая вопрос, как выбрать хорошую микроволновую печь, необходимо уделить внимание приборам, которыми оснащаются изделия. Как правило, используются электронные системы с сенсорным либо кнопочным включением режимов. Конструкции оснащаются также цифровыми дисплеями. В некоторых моделях используется электромеханическое управление. Оно отличается дешевизной и надежностью.
Кроме того, такие системы более безопасны для детей. Для пожилых людей наиболее привлекательна простота управления. Чем меньше на устройстве кнопок, тем легче осваивать управление. Более широкий диапазон опций обеспечивает электронная система. Она может быть кнопочной либо сенсорной. В последнем случае датчики запускаются легким прикосновением. При этом надо отметить, что сенсорное управление отличается большей чувствительностью к перепадам напряжения.
Табло
Этот элемент показывает информацию о процессах, которые происходят в камере. О режимах работы и включении сигнализируют специальные индикаторы. Момент начала и окончания процесса фиксируется реле времени. Оно может быть представлено в виде цифрового электронного дисплея или обычного часового механизма. В некоторых изделиях предусмотрен диалоговый режим.
Шум
На этот показатель влияет сразу несколько моментов. Уровень шума определяется качеством изделия, конструкцией узлов, местом расположения прибора. Кроме того, он зависит от вентиляторов и размеров камеры. Как правило, шум немного превышает звук работы холодильника, но при этом не доставляет особых проблем, поскольку печь работает непродолжительное время.