Description du monogramme du fournisseur de la cour impériale. Exposition "Fournisseurs de la Cour de Sa Majesté Impériale" à la Maison Centrale des Artistes - compte rendu. Horaires d'ouverture de l'exposition

Le 13 mars 2017, l'ouverture de l'exposition « Fournisseurs de la cour de Sa Majesté impériale » aura lieu à la Maison de la Société historique russe, qui raconte le sort de représentants exceptionnels de la confiserie et de la production de vin pré-révolutionnaires. . Les lauréats des expositions internationales - le partenariat Eliseev Brothers, la société Beckman & Co., la confiserie Georges Borman et d'autres marques nationales légendaires du tournant des XIXe et XXe siècles seront représentés par de nombreuses expositions et un vaste matériel photographique de l'Abrau- Fonds Durso et collection du Musée d'histoire du chocolat russe - « M.I.R. chocolat », Musée de l'histoire de la vodka russe - « M.I.R. vodka."

L'événement a été organisé dans le cadre d'un projet commun de la Société historique russe et de l'organisation publique panrusse « Business Russia », avec le soutien de la Fondation Histoire de la Patrie et de la Faculté d'histoire de l'Université d'État de Moscou. M.V. Lomonossov.

Une partie de l'exposition est consacrée aux maîtres les plus importants du secteur de la confiserie : A.I. Abrikosov, fondateur de la célèbre usine de confiserie « Partnership A.I. "Les fils d'Abrikosov" (aujourd'hui l'entreprise Babaevsky), Georges Bormann - le fondateur de l'entreprise de confiserie et la marque de son nom, Ferdinand Theodor von Einem - le fondateur du "Partenariat Einem" (aujourd'hui "Octobre rouge"), la maison de commerce "UN. Siu et K" (aujourd'hui l'usine bolchevique).

Dans la seconde moitié du XIXe siècle, la production de confiserie en Russie s'est développée et s'est développée à un rythme rapide. Partout dans le pays, de petits et grands partenariats et artels ont vu le jour pour la production de chocolat, bonbons, caramel, bonbons et autres friandises diverses. La concurrence a contribué à élargir la gamme de produits, à améliorer la qualité des produits et à créer une publicité intéressante et dynamique, qui était souvent l'emballage du produit lui-même. Le véritable roi du chocolat de l'Empire russe était Alexeï Ivanovitch Abrikosov, issu d'une famille de marchands. En 1849, Alexeï Ivanovitch créa sa propre entreprise de confiserie, qui ne cessait de se développer, devenant à la fin du XIXe siècle la plus grande entreprise de confiserie de Russie, fournisseur de la cour de Son Altesse Impériale. Il était non seulement le plus grand fabricant de produits de confiserie, mais aussi une personnalité publique active : pour ses services exceptionnels, il a reçu les plus hautes récompenses : de la médaille d'or sur le ruban Annin à l'Ordre de Saint-Vladimir du troisième degré, inclus. , et le grade de conseiller d'État titulaire. Un autre propriétaire célèbre d'une entreprise de confiserie est Grigory Nikolaevich Borman, fondateur de la marque de confiserie « Georges Borman », marchand de la 2e guilde, citoyen d'honneur héréditaire de Saint-Pétersbourg. Son activité débute en 1866 avec le rachat d'une chocolaterie sur l'avenue des Anglais au confiseur allemand Heinrich Pfeiffer. Depuis 1876, Bormann a reçu le titre de « Fournisseur de la Cour de Sa Majesté Impériale » avec le droit de représenter l'emblème de l'État sur ses produits.

La deuxième partie de l'exposition est consacrée aux maîtres du vin de la Russie pré-révolutionnaire, à la fois célèbres et injustement oubliés. Parmi eux : le partenariat commercial Eliseev Brothers, le N.L. Shustov with Sons", la distillerie de vodka "Beckman and Co", la distillerie de vodka "Keller and Co", la société "Heidsieck & Co" et quelques autres. Parmi les objets exposés, les boissons authentiques destinées aux empereurs et aux grands-ducs sont particulièrement intéressantes, qui sont devenues une preuve inestimable du grand art dans la production de vins et de vodka nationaux. Par ailleurs, l'exposition présente l'histoire de la renaissance du célèbre producteur de champagne Abrau-Durso.

L'histoire de la production nationale de boissons de haute qualité comporte de nombreuses pages glorieuses. En 1892, à l'Exposition universelle de Paris, les Eliseev reçurent la plus haute distinction pour le vieillissement des vins français, et lors de toutes les expositions internationales ultérieures, les vins français de la collection de la maison de commerce Eliseev Brothers n'étaient acceptés que hors compétition - il était reconnu que ils n'avaient pas d'égal en niveau et en portée. Déjà en 1900, lors d'une exposition grandiose, visitée par plus de 50 millions de personnes, dont des représentants des familles royales, la collection des meilleurs vins français « Retour de Russie », exposée hors compétition, présentée par la maison de négoce Eliseev Brothers, est devenue une sensation mondiale, pour laquelle Grigori Eliseev a reçu l'Ordre de la Légion d'honneur. Une autre victoire notable du constructeur russe est le Grand Prix de N.L. Shustov et ses fils" pour le cognac "Fin-Champagne Selected". Le jury a procédé à une dégustation à l'aveugle et a attribué la victoire à l'échantillon, qui s'est avéré être russe. C’est ainsi que le produit est devenu célèbre dans le monde entier. Pour promouvoir la boisson en Russie, l'entrepreneur a eu recours à une astuce : des jeunes dandys soudoyés qui exigeaient que le « cognac Shustov » soit servi dans les meilleurs établissements, quittaient l'établissement avec indignation si cette boisson n'était pas disponible, obligeant ainsi les restaurateurs à l'acheter.

Ces épisodes ainsi que d'autres épisodes brillants et divertissants de l'histoire des activités des fournisseurs de la Cour de Sa Majesté Impériale seront racontés lors de l'exposition. L'entrée à l'exposition se fait par billet. Vous avez une occasion unique de combiner la visite d'une exposition thématique temporaire avec une visite guidée du domaine et de la Maison de la Société historique russe, y compris les salles Alexandre, Okhotnichiy et Streletsky.

Comment visiter l'exposition ?

L'exposition a lieu à la Maison de la Société historique russe à l'adresse : Moscou, st. Champ de Vorontsovo 13с1

Rendez-vous:

16.03.2017 - 17.04.2017

Horaires d'ouverture de l'exposition :

Mardi, jeudi : Groupe I de 17h00 à 18h00, Groupe II de 19h00 à 20h00. Samedi : Groupe I de 12h00 à 13h00, Groupe II de 14h00 à 15h00

Des billets:

Le prix du billet est de 150 roubles. Inscription électronique préliminaire

Enfants de moins de 12 ans - gratuit.

Devenir fournisseur de biens du roi n’était pas facile. Le candidat devait prouver les mérites de son produit pendant la « période probatoire » de 8 ans. De nombreuses marques sont devenues célèbres grâce au fait que leur qualité était appréciée par l'empereur et sa famille.

Le titre de la cour « Fournisseur » et la forme du signe ont été introduits au début du règne de l'empereur Alexandre II en 1856. Depuis 1862, certains fabricants, artistes et artisans sont autorisés à utiliser les armoiries de l'État sur leurs enseignes et leurs produits.

Partenariat A.I. Abrikosov et fils

C'est l'une des plus anciennes entreprises de Moscou, c'est maintenant une usine de confiserie qui porte son nom. PENNSYLVANIE. Babaïeva. En 1804, l'ancien serf Stepan Nikolaev, surnommé Obrokosov, apparaît à Moscou, où il fonde un établissement de confiserie. La société devient fournisseur de la Cour de Sa Majesté Impériale en 1899. Abrikosov a accordé une attention particulière à la publicité. Rien qu'en 1891, 300 000 roubles y ont été dépensés. Le pâtissier remplissait la ville entière de ses tracts.

Voitures Russo-Balt

En mai 1913, le parc de véhicules de Nicolas II comptait 29 voitures. Parmi eux se trouvaient des voitures Russo-Balt dont la qualité a été confirmée par la participation à de nombreux rallyes.

Depuis 1909, l'usine de transport russo-baltique de Riga a commencé à les produire. Bientôt, "Russo-Balt" a fait ses débuts au rallye automobile Saint-Pétersbourg - Berlin - Prague - Rome - Naples - Vésuve. En janvier 1912, une modification sportive spéciale C 24-50, conduite par Andrei Nagel et Vadim Mikhailov, remporta le « Premier Prix des Routes pour la Distance » et le « Premier Prix du Tourisme pour l'Endurance » au Rallye de Monte-Carlo, parcourant 3 500 km. sur les routes d'hiver.

Les "Russo-Balts" étaient réputés pour leur fiabilité et d'importantes commandes provenaient du département militaire. Bientôt, le département automobile de l'usine de transport russo-baltique fut nommé fournisseur de la cour de Sa Majesté impériale.

Machines à coudre Singer

La société américaine Singer est entrée sur notre marché dans les années 1860 par l'intermédiaire du distributeur général européen, l'allemand Georg Neidlinger, avec un entrepôt principal à Hambourg et 65 centres de « revendeurs » en Russie. En 1897, la société par actions Singer Manufacturing Company est fondée. Et puis le succès des ventes russes a incité la direction de Singer à réfléchir à la création de sa propre production en Russie.

En 1902, une usine a ouvert ses portes à Podolsk, produisant des voitures avec le logo russifié Singer (auquel fut bientôt ajouté le « label de qualité » de l'époque - l'inscription « Fournisseur de la Cour de Sa Majesté Impériale »). Ces voitures étaient non seulement largement distribuées dans toute la Russie, mais étaient également exportées vers la Turquie et les Balkans, ainsi qu'en Perse, au Japon et en Chine. Au début de la Première Guerre mondiale, l'usine produisait chaque année 600 millions de voitures. Ils étaient vendus directement dans 3 000 magasins de l'entreprise, ainsi que via le système « marchandises par courrier ».
Un fait remarquable témoigne de l’étendue de la couverture du marché russe pré-révolutionnaire. L'un des fils du célèbre joaillier Fabergé, Agafon Karlovich, était un philatéliste passionné.

Ayant appris que le bureau de représentation de Singer à Saint-Pétersbourg déménageait vers une autre adresse, il a compris comment devenir propriétaire de l'une des collections les plus complètes de timbres rares de Zemstvo au monde. Fabergé Jr. a proposé à l'entreprise de supprimer gratuitement ses immenses archives, apparemment inutiles, qui occupaient deux wagons. Comme vous pouvez le deviner, il était basé sur des lettres d'ordre émanant de villes et de villages russes avec des timbres collés sur les enveloppes. Plus tard, le fils d'Agathon, Oleg Fabergé, a vécu confortablement grâce aux intérêts de la collection de son père, mise en gage dans l'une des banques suisses, qui a finalement été vendue aux enchères pour 2,53 millions de francs suisses.

Producteur d'alcool Shustov N.L.

Nikolai Leontievich Shustov a obtenu ce titre pendant 38 ans au total. Il est entré dans l'histoire comme le créateur du cognac russe de la plus haute qualité. Durant ses 20 années de service, l'entrepreneur accumule une fortune qui lui permet d'ouvrir une petite usine de vodka en 1863. En 1880, il achète un terrain à Bolshaya Sadovaya, où il déménage son entreprise.

À la fin du XIXe siècle, la gamme de produits commençait à se différencier en diversité - zubrovka, liqueur de mandarine, herbes des montagnes du Caucase, liqueurs d'herbes des steppes russes et de Crimée. La vision unique des Choustov quant à la promotion de leurs produits a changé la conscience du marché de consommation russe du XIXe siècle.

Avant lui, les publicitaires s'adressaient à la société comme à des suppliants, mais Choustov a appris à ses fils à exiger. Grâce à ses connaissances, Nikolaï Léontievitch a trouvé plusieurs étudiants qui, contre rémunération, se rendaient dans les tavernes et exigeaient que la vodka Shustov soit servie partout. Les étudiants étaient même autorisés à avoir un comportement un peu tapageur - pas plus de 10 roubles.

Leurs revenus représentaient un pourcentage des commandes reçues par l’entreprise des établissements de restauration et de boissons qu’ils avaient « acquis ». Ainsi, en peu de temps, toutes les tavernes de Moscou ont appris l'existence d'une vodka très bonne et relativement bon marché.

Un camarade

En 1850, un citoyen allemand, Theodor Einem, arrive à Moscou et ouvre un atelier de fabrication de bonbons sur l'Arbat. Julius Geis devint son compagnon. Les entrepreneurs gagnèrent beaucoup d'argent en fournissant des sirops et des conserves à l'armée russe pendant la guerre de Crimée, ce qui leur permit de construire une usine sur la digue Sofiyskaya, en face du Kremlin, en 1867.

En 1878, après la mort du fondateur, l'usine fut transférée à Geis, mais conserva le nom « Einem » (aujourd'hui « Octobre rouge »). L'entreprise produisait environ 20 types de produits ; les « paniers sucrés » pour les mariées étaient particulièrement populaires. En 1913, l'entreprise reçut le titre de « Fournisseur de la Cour de Sa Majesté Impériale ».

Magnat de la vodka Smirnov

L'entreprise de Piotr Arsenievich Smirnov jouissait d'une renommée particulière et, en 1862, il commença sa propre production de boissons alcoolisées dans une petite usine de vodka de la rue Pyatnitskaya.
Le vin de table "N 21" et la teinture "sorbier de Nizhyn" ont acquis la plus grande popularité auprès des consommateurs. Ces produits ont aidé l'entreprise à acquérir le droit de représenter l'emblème d'État et le titre de « Fournisseur de la cour de Sa Majesté impériale et du grand-duc Sergueï Alexandrovitch ».

Le coût des produits fabriqués chaque année atteignait 17 à 20 millions de roubles. L'impôt versé au Trésor par l'entreprise de Smirnov était égal à la moitié du budget d'avant-guerre de l'armée russe.

Maison de commerce "Eliseev Brothers"

La maison de commerce des Frères Eliseev a été créée en 1857 et, en 1874, elle est déjà devenue fournisseur de la Cour de Sa Majesté Impériale. L’idée audacieuse de Grigory Eliseev était de créer un réseau de magasins offrant aux clients une gamme complète de produits alimentaires et de vins de haute qualité.

Les premiers grands magasins « Eliseevsky » sont apparus à Saint-Pétersbourg et à Kiev vers la fin du XIXe siècle. Cinq départements ont été ouverts à l'Eliseevsky de Moscou : épicerie, confiserie, produits gastronomiques coloniaux, cristal de Baccarat et le plus grand département de fruits. L'épicerie faisait découvrir aux habitants de la capitale les spécialités d'outre-mer : de l'huile d'olive spéciale était importée de Provence, des truffes françaises, des huîtres, des noix de coco et des bananes y étaient vendues.

En plus des produits d'outre-mer, des spécialités de toute la Russie étaient vendues ici : jambons, balyki de poisson blanc et d'esturgeon, le meilleur caviar. Eliseevsky proposait un vaste choix de thé et de café. "Eliseevsky" n'était pas un magasin exclusivement réservé aux clients fortunés ; en plus des spécialités, on pouvait y acheter de la nourriture à des prix réguliers.

L'épicerie surveillait très strictement la qualité des produits. Les salaires des employés étaient très élevés, mais les exigences étaient également appropriées. En plus d'un vaste choix de produits, Eliseevsky se distinguait par une vaste gamme de produits. Il y avait des boulangeries, des huileries, des salaisons et des fumages, et la production de confitures, de marmelades, de torréfaction de grains de café, de mise en bouteille de vins, de boissons, etc.

La manière dont les commerçants et les industriels du Mother See ont concouru sera racontée dans le cadre du projet "Échange commercial". Les participants au projet « Fournisseurs de Moscou : l’histoire en visages » pourront découvrir le passé de la capitale à travers le prisme de l’économie. C'est ce qu'a annoncé Vladimir Efimov, adjoint au maire de Moscou chargé de la politique économique et des relations immobilières et foncières.

« Le marché public n’existe pas et n’a jamais existé en soi. Il joue un rôle particulier dans la structure de l'économie d'un État ou d'une région particulière. Le besoin de fourniture de biens et de prestations de services existait bien avant l'adoption de la loi fédérale n° 94 et la création du système contractuel. Les historiens estiment que le phénomène des marchés publics existe depuis plus de trois cents ans. Il est nécessaire de connaître leur histoire pour comprendre comment l’économie de la capitale s’est développée et qui en a été le moteur. Le cycle de conférences historiques, qui se tiendra dans l’espace « Trading Exchange », intéressera un large public – des écoliers et étudiants jusqu’aux entrepreneurs d’aujourd’hui »,- a déclaré Vladimir Efimov.

Il a invité les experts de Moscou et tous ceux qui s'intéressent à l'histoire de la capitale et sont prêts à partager leurs connaissances à participer au projet en tant que conférenciers. Les experts moscovites de l'association « Je te montrerai Moscou » ont été parmi les premiers à répondre à l'invitation, a déclaré Gennady Degtev, chef du Département de la politique de concurrence de la ville de Moscou.

« Le projet est ouvert, donc n'importe quel expert moscovite peut agir en tant que conférencier, dont la présentation correspond au sujet du projet et intéressera un large public. L’idée de regarder le passé de la capitale à travers le prisme de l’économie a déjà été soutenue par les représentants de l’association « Je te montrerai Moscou ». Lors de la première conférence du projet « Fournisseurs de Moscou : l'histoire des personnes », vous découvrirez à quoi ressemblait la concurrence dans la capitale pré-révolutionnaire, comment elle pouvait être influencée, quelle était la marque de qualité la plus élevée et ce qui était nécessaire pour y parvenir. afin d’en devenir propriétaire d’honneur., - a déclaré Gennady Degtev.

• comment est né le titre honorifique de Fournisseur de la Cour de Sa Majesté Impériale ;
• qui sont les plus célèbres fournisseurs de produits de la table impériale ;
• quelles célèbres usines de confiserie de Moscou fournissaient du chocolat pour le petit-déjeuner de l'empereur ;
• qui a inventé le saiki aux raisins secs.

Participation gratuit, la première conférence a été donnée par la chef de projet Svetlana Zubakina (Pikhovkina), site Web du projet - http://mos-tender.com/historical

Majesté est un titre honorifique attribué à un certain nombre de marques de l'Empire russe.

Montres de l'usine Pavel Bure de Saint-Pétersbourg

Caractéristique

Les marchands qui fournissaient constamment des marchandises à la cour recevaient le droit d'être appelés « Fournisseurs de la Cour de Sa Majesté Impériale ».

Depuis 1862, l'utilisation des armoiries de l'État sur les enseignes et les produits est autorisée pour les fabricants, artistes et artisans qui fournissaient les articles qu'ils préparaient au plus haut tribunal ou exécutaient des commandes pour le tribunal pendant une période de 8 à 10 ans.

Au total, au début du 20e siècle, 30 à 40 entreprises portaient ce titre. Le producteur de cognac Shustov N.L. a obtenu ce statut pendant 38 ans au total. D'autres fournisseurs célèbres de la cour étaient l'ancêtre de la marque Smirnoff, P. A. Smirnov, le chocolatier Theodor Einem, fondateur de l'usine Einem ( voir l'usine de confiserie "Octobre Rouge"), établissement de confiserie Abrikosov ( voir l'usine de confiserie de Babaev), fabricant de machines à coudre "Singer", constructeurs automobiles Russo-Balt et Mercedes, maison de joaillerie Fabergé, épicerie Eliseevsky, fabricants de montres Pavel Bure, Tissot et Breguet.

Après l’arrivée au pouvoir des bolcheviks, les anciens fournisseurs de la cour impériale furent nationalisés et de nombreuses installations de production furent fermées. "Singer" a repris ses travaux en 1923 sous la marque "Gosshveymashina", puis - "Podolsk Mechanical Plant". Le fondateur de la marque Smirnov a émigré en France, après quoi l'orthographe française de la marque (« Smirnoff ») s'est répandue et la production de voitures Russo-Balt a cessé.

Signe

En 1901, une nouvelle image de l'enseigne du fournisseur est approuvée. Sous le bouclier se trouvait un ruban indiquant le statut du fournisseur ( "La plus haute Cour" - "Fournisseur de la Cour de Sa Majesté Impériale", "Impératrice Maria Feodorovna", "Impératrice Alexandra Feodorovna" ou Grands-Ducs et Duchesses). L'année d'attribution du titre était indiquée et un certificat spécial était délivré par la Chancellerie du Ministère de la Maison Impériale, avec une image en couleur du signe.

Liste

L'année indiquée est celle de l'obtention du titre.

UN

B

• Entreprise de production de verre et de cristal - Usine de Bakhmetev
• Becker, Jacob- « Piano Factory Jacob Becker » (depuis 1867)
• Bloom, Johan- bijoutier
• Bock, Karl Ivanovitch- Maison de commerce du maître joaillier K. Bok
• Borman, Grigori Nikolaïevitch- chef pâtissier, "Georges Bormann". Voir l'usine de confiserie de Kharkov, moderne. Biscuit-Chocolat.
• M. P. Borodina et comp.- maison d'Echange; papeterie; propriétaires : Rosset Felix Feliksovich et son épouse Rosset Elizaveta Pavlovna (depuis 1905)
• Bure, Pavel Karlovitch- montre
• Henri Brocard- Partenariat pour la production de parfumerie "Brocard et Cie."

DANS

g

D

E

Z

ET

À

L

• Lamanova, Nadejda Petrovna- styliste modéliste
• Lagidze, Mitrofan Varlamovitch- eau minérale. Moderne Usine de limonade de Tikhvine.
• Association d'impression rapide A. A. Levenson(depuis 1896)

M

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À PROPOS

P.

R.

AVEC

T

R.

• "UN. Ralle et Cie.- parfums

F

C

• Zimmerman, Yuliy Genrikovich- instruments de musique

Ch

SCH

• A. Shcherbakov, I. F. Yates- papier. Voir Assomption Paper Mill (exécution 1994)

E

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• Iisakki Järvenpää(Iisakki Järvenpää) - couteaux puukko, depuis 1888
• Yakovlev P.D. - les équipages

B

C

L

T

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Liens

• - tentative de renouvellement sous l'administration du Président de la Fédération de Russie

Littérature

• V.V. Skurlov et A.N. Ivanov « Fournisseurs du plus haut tribunal ». Saint-Pétersbourg, 2002

Remarques

Un extrait caractérisant le Fournisseur de la Cour de Sa Majesté Impériale

Le lendemain, le prince Andrei se rendit dîner chez les Rostov, comme l'appelait le comte Ilya Andreich, et passa toute la journée avec eux.
Tout le monde dans la maison sentait pour qui le prince Andrei voyageait et lui, sans se cacher, essayait d'être avec Natasha toute la journée. Non seulement dans l’âme effrayée, mais aussi heureuse et enthousiaste de Natasha, mais dans toute la maison, on pouvait ressentir la peur de quelque chose d’important qui était sur le point de se produire. La comtesse regarda le prince Andrei avec des yeux tristes et sérieusement sévères lorsqu'il parla à Natasha, et commença timidement et feignant une conversation insignifiante dès qu'il la regarda. Sonya avait peur de quitter Natasha et avait peur d'être un obstacle lorsqu'elle était avec eux. Natasha pâlit de peur d'anticipation lorsqu'elle resta seule avec lui pendant quelques minutes. Le prince Andrei l'a étonnée par sa timidité. Elle sentait qu'il avait besoin de lui dire quelque chose, mais qu'il n'y parvenait pas.
Lorsque le prince Andrey partit dans la soirée, la comtesse s'approcha de Natasha et lui dit à voix basse :
- Bien?
"Maman, pour l'amour de Dieu, ne me demande rien maintenant." "Tu ne peux pas dire ça", a déclaré Natasha.
Mais malgré cela, ce soir-là, Natacha, tantôt excitée, tantôt effrayée, les yeux fixes, resta longtemps allongée dans le lit de sa mère. Soit elle lui a raconté comment il l'avait félicitée, puis comment il avait dit qu'il partirait à l'étranger, puis comment il lui avait demandé où ils vivraient cet été, puis comment il lui avait posé des questions sur Boris.
- Mais ça, ça... ne m'est jamais arrivé ! - dit-elle. "Seulement j'ai peur devant lui, j'ai toujours peur devant lui, qu'est-ce que ça veut dire ?" Cela veut dire que c'est réel, non ? Maman, tu dors ?
"Non, mon âme, j'ai moi-même peur", répondit la mère. - Aller.
- De toute façon, je ne dormirai pas. Quelle absurdité est-ce de dormir ? Maman, maman, ça ne m'est jamais arrivé ! - dit-elle avec surprise et peur face au sentiment qu'elle reconnaissait en elle-même. – Et pourrait-on penser !...
Il a semblé à Natasha que même lorsqu'elle a vu pour la première fois le prince Andrey à Otradnoye, elle est tombée amoureuse de lui. Elle semblait effrayée par ce bonheur étrange et inattendu, que celui qu'elle avait choisi alors (elle en était fermement convaincue), que le même l'avait maintenant rencontrée à nouveau et ne lui était apparemment pas indifférent. . « Et il a dû venir exprès à Saint-Pétersbourg maintenant que nous sommes ici. Et nous devions nous rencontrer à ce bal. C'est tout le destin. Il est clair que c'est le destin, que tout cela a conduit à cela. Même alors, dès que je l’ai vu, j’ai ressenti quelque chose de spécial.
- Que t'a-t-il dit d'autre ? De quels versets s'agit-il ? Lire... - dit pensivement la mère, en s'enquérant des poèmes que le prince Andrei a écrit dans l'album de Natasha.
"Maman, n'est-ce pas dommage qu'il soit veuf ?"
- Ça suffit, Natasha. Prier Dieu. Les Marieiages se font dans les cieux. [Les mariages se font au paradis.]
- Chérie, maman, comme je t'aime, comme ça me fait du bien ! – a crié Natasha, pleurant des larmes de bonheur et d’excitation et serrant sa mère dans ses bras.
Au même moment, le prince Andrei était assis avec Pierre et lui parlait de son amour pour Natasha et de sa ferme intention de l'épouser.

Ce jour-là, la comtesse Elena Vasilyevna a eu une réception, il y avait un envoyé français, il y avait un prince, qui était récemment devenu un visiteur fréquent de la maison de la comtesse, et de nombreuses femmes et hommes brillants. Pierre était en bas, parcourait les couloirs et étonnait tous les invités par son aspect concentré, distrait et sombre.
Depuis le bal, Pierre sentait les attaques imminentes de l'hypocondrie et tentait avec un effort désespéré de lutter contre elles. À partir du moment où le prince est devenu proche de sa femme, Pierre s'est vu accorder de manière inattendue un chambellan, et à partir de ce moment-là, il a commencé à ressentir du poids et de la honte dans la grande société, et le plus souvent les vieilles pensées sombres sur la futilité de tout ce qui est humain ont commencé à venir. à lui. Dans le même temps, le sentiment qu'il remarqua entre Natasha, qu'il protégeait, et le prince Andrei, le contraste entre sa position et celle de son ami, intensifia encore cette humeur sombre. Il essayait également d'éviter de penser à sa femme, à Natasha et au prince Andrei. De nouveau tout lui paraissait insignifiant en comparaison de l'éternité, de nouveau la question se posait : « pourquoi ? Et il se força à travailler jour et nuit sur des œuvres maçonniques, espérant conjurer l'approche du mauvais esprit. Pierre, à midi, après avoir quitté les appartements de la comtesse, était assis à l'étage dans une pièce basse et enfumée, en robe de chambre usée devant la table, recopiant d'authentiques actes écossais, lorsque quelqu'un entra dans sa chambre. C'était le prince Andrei.
"Oh, c'est toi", dit Pierre d'un air distrait et insatisfait. "Et je travaille", dit-il en désignant un cahier avec cet air de salut des difficultés de la vie avec lequel les gens malheureux regardent leur travail.
Le prince Andrei, au visage radieux et enthousiaste et à la vie renouvelée, s'arrêta devant Pierre et, ne remarquant pas son visage triste, lui sourit avec l'égoïsme du bonheur.
«Eh bien, mon âme», dit-il, «hier, je voulais te le dire et aujourd'hui, je suis venu vers toi pour cela.» Je n'ai jamais rien vécu de pareil. Je suis amoureux, mon ami.
Pierre soupira brusquement et s'effondra avec son corps lourd sur le canapé, à côté du prince Andrei.
- À Natasha Rostova, n'est-ce pas ? - il a dit.
- Oui, oui, qui ? Je ne le croirais jamais, mais ce sentiment est plus fort que moi. Hier j’ai souffert, j’ai souffert, mais pour rien au monde je n’abandonnerais ce tourment. Je n'ai jamais vécu auparavant. Maintenant, je vis seulement, mais je ne peux pas vivre sans elle. Mais peut-elle m'aimer ?... Je suis trop vieux pour elle... Qu'est-ce que tu ne dis pas ?...
- JE? JE? «Qu'est-ce que je t'ai dit», dit soudain Pierre en se levant et en commençant à marcher dans la pièce. - J'ai toujours pensé ça... Cette fille est un tel trésor, tel... C'est une fille rare... Cher ami, je te le demande, ne sois pas intelligent, ne doute pas, marie-toi, marie-toi et mariez-vous... Et je suis sûr qu'il n'y aura pas de personne plus heureuse que vous.
- Mais elle!
- Elle t'aime.
"Ne dis pas de bêtises..." dit le prince Andreï en souriant et en regardant Pierre dans les yeux.
«Il m'aime, je sais», cria Pierre avec colère.
"Non, écoute", dit le prince Andrei en l'arrêtant par la main. – Savez-vous dans quelle situation je me trouve ? J'ai besoin de tout dire à quelqu'un.
"Eh bien, eh bien, dis, je suis très content", a déclaré Pierre, et en effet son visage a changé, les rides se sont lissées et il a écouté avec joie le prince Andrei. Le prince Andrei semblait et était une personne complètement différente et nouvelle. Où étaient sa mélancolie, son mépris de la vie, sa déception ? Pierre était le seul à qui il osait parler ; mais il lui exprima tout ce qu'il y avait dans son âme. Soit il a facilement et hardiment fait des projets pour un long avenir, a expliqué qu'il ne pouvait pas sacrifier son bonheur aux caprices de son père, comment il forcerait son père à accepter ce mariage et à l'aimer ou à le faire sans son consentement, alors il a été surpris de voir à quel point quelque chose d'étrange, d'étranger, indépendant de lui, influencé par le sentiment qui le possédait.
"Je ne croirais personne qui me disait que je pouvais aimer comme ça", a déclaré le prince Andrei. "Ce n'est pas du tout le sentiment que j'avais avant." Le monde entier est divisé pour moi en deux moitiés : l'une - elle et là est tout le bonheur de l'espoir, de la lumière ; l'autre moitié est tout là où elle n'est pas là, il n'y a que découragement et obscurité...
« Ténèbres et tristesse, répéta Pierre, oui, oui, je comprends ça. »
– Je ne peux m’empêcher d’aimer le monde, ce n’est pas ma faute. Et je suis très heureux. Vous me comprenez? Je sais que tu es heureux pour moi.
«Oui, oui», confirma Pierre en regardant son ami avec des yeux tendres et tristes. Plus le sort du prince Andrei lui paraissait brillant, plus le sien lui paraissait sombre.

Pour se marier, il fallait le consentement du père, et pour cela, le lendemain, le prince Andrei se rendit chez son père.
Le père, avec un calme extérieur mais une colère intérieure, a accepté le message de son fils. Il ne pouvait pas comprendre que quelqu'un veuille changer la vie, y introduire quelque chose de nouveau, alors que pour lui la vie touchait déjà à sa fin. « Si seulement ils me laissaient vivre comme je veux, et alors nous ferions ce que nous voulons », se dit le vieil homme. Avec son fils, il a cependant utilisé la diplomatie dont il faisait preuve dans les occasions importantes. Prenant un ton calme, il discuta de toute la question.
Premièrement, le mariage n’était pas brillant en termes de parenté, de richesse et de noblesse. Deuxièmement, le prince Andrei n'était pas dans sa première jeunesse et était en mauvaise santé (le vieil homme y faisait particulièrement attention) et elle était très jeune. Troisièmement, il y avait un fils qu'il était dommage de donner à la fille. Quatrièmement, enfin, dit le père en regardant son fils d'un air moqueur, je vous demande de reporter l'affaire d'un an, de partir à l'étranger, de vous faire soigner, de trouver, comme vous le souhaitez, un Allemand pour le prince Nicolas, et puis, si c'est le cas. l'amour, la passion, l'entêtement, tout ce que vous voulez, c'est génial, alors mariez-vous.
"Et ceci est mon dernier mot, vous savez, mon dernier..." termina le prince sur un ton qui montrait que rien ne l'obligerait à revenir sur sa décision.

L'idée de marquer la qualité des produits russes avec un signe spécial appartenait à Pierre Ier au début du XVIIIe siècle. C'est sous son règne que les produits des éleveurs ouraliens Demidov ont commencé à être introduits pour la première fois dans le pays. marqué du « Sable Sign ». Et en 1856, l'enseigne « Fournisseur de la Cour de Sa Majesté Impériale » est créée.

Le titre de « Fournisseur de la Cour de Sa Majesté Impériale » était valorisé en Russie au-dessus du rang de classe. Ce n'était pas facile de l'obtenir. Il y avait tout un système d'exigences auxquelles le candidat devait satisfaire. Le titre était décerné « pour des produits d'excellente qualité, avec une structure étendue et tout à fait rationnelle des établissements eux-mêmes ».
Les candidats devaient exécuter les commandes de la Cour pendant au moins huit ans, participer à toutes les expositions provinciales approuvées par le ministère russe des Finances et l'empereur personnellement et figurer sur la « Liste officielle des expositions récompensées par un certificat de mérite ». Pendant toute cette période, il n’aurait pas dû y avoir une seule plainte de la part des consommateurs. Souvent, les prétendants au titre devaient attendre des décennies.

Le titre « Fournisseur de la Cour de Sa Majesté Impériale » était une sorte de marque d'État russe, connue dans le monde entier. Le Ministère de la Maison Impériale pouvait à tout moment priver une entreprise de son titre si les normes de qualité des produits n'étaient pas confirmées.

Tout ce qui était fabriqué pour la famille impériale était soumis à la sélection et au contrôle les plus stricts. Les entreprises souhaitant devenir fournisseurs se sont engagées dans une concurrence sérieuse, ce qui a abouti à des produits de la plus haute qualité. L'État a ainsi contribué activement à la création et à la promotion des meilleurs biens et produits russes sur les marchés nationaux et étrangers.

Dans les années 40 du XIXe siècle, la procédure d'attribution du titre de « Fournisseur de la Cour de Sa Majesté Impériale » avait enfin pris forme. Le titre était décerné par l'empereur lui-même. Le titre de fournisseur ne pourra être transféré d’un fabricant à un autre. Il n'était pas attribué à l'entreprise, mais au propriétaire personnellement ; en cas de changement de propriétaire, le nouveau propriétaire ou héritier était tenu de recevoir à nouveau le titre. Le titre n'était donné que pour la période des fournitures.

En 1901, ce titre était décerné par le bureau du Ministère de la Maison Impériale à la demande des fournisseurs deux fois par an, à Pâques et à Noël. Il faut admettre que les « règles du jeu » étaient très strictes, et ce titre était véritablement mérité à la fois par la plus haute qualité des produits et par une réputation commerciale irréprochable.

Après 1917, le titre de « Fournisseur de la Cour de Sa Majesté Impériale » est supprimé.

Insigne de "Fournisseur de la Cour de Sa Majesté Impériale"

En 1824, les marchands qui fournissaient constamment des marchandises à la cour reçurent le droit d'être appelés « Fournisseurs de la Cour de Sa Majesté Impériale ». En 1856, Alexandre II introduisit le titre honorifique de « Fournisseur du plus haut tribunal et des tribunaux grand-ducaux », approuva les règlements et le type d'enseigne. Depuis 1862, l'utilisation de l'emblème de l'État sur les enseignes et les produits est autorisée pour les fabricants et artisans qui fournissaient les articles qu'ils préparaient à la Cour impériale.

Le titre « Fournisseur de la Cour de Sa Majesté Impériale » était valorisé au-dessus du rang de classe et était imprimé non seulement sur le produit et l'emballage, mais également sur des pancartes, des en-têtes, des cartes de visite et était même apposé sur la maison du propriétaire.

En 1901, une nouvelle image de l'enseigne du fournisseur est approuvée. Sous le bouclier se trouvait un ruban indiquant le statut du fournisseur ( "La plus haute Cour" - "Fournisseur de la Cour de Sa Majesté Impériale", "Impératrice Maria Feodorovna", "Impératrice Alexandra Feodorovna" ou Grands-Ducs et Duchesses). L'année d'attribution du titre était indiquée et un certificat spécial était délivré par la Chancellerie du Ministère de la Maison Impériale, avec une image en couleur du signe. Les fournisseurs ont activement utilisé l'emblème de l'État dans leur publicité. Pour le 19e – début du 20e siècle. c'était un véritable « label de qualité » pour les produits fabriqués par l'entreprise.

Histoire de la maison de commerce "Eliseev Brothers"

Le partenariat commercial des frères Eliseev a été ouvert au début du 20e siècle. le célèbre magasin d'articles coloniaux «Eliseevsky» à Saint-Pétersbourg. Les Archives d'État de la région de Yaroslavl ont conservé des documents sur le célèbre marchand de Yaroslavl et de Saint-Pétersbourg Piotr Eliseevich Eliseev et sa famille. Sur la base de documents d'archives, il a été possible de clarifier de nombreux faits de sa vie et de sa biographie, d'identifier des informations sur l'origine de sa famille et de dresser une généalogie de la famille Eliseev.

Le document le plus ancien conservé dans les Archives d'État de la région de Yaroslavl et contenant des informations sur les représentants de la famille Eliseev est le récit de révision du domaine du monastère Spasopesotsky du village de Novoselka, camp de Loutsk, province de Rostov-Pereslavl, province de Moscou pour 1745. Dans les récits de révision, des personnes ont été enregistrées qui payaient ce qu'on appelle le salaire de capitation. En 1745, seule la population masculine de l'État recevait un salaire par capitation. Par conséquent, seuls les hommes sont répertoriés dans le conte révisé de 1745. Ainsi, parmi les paysans monastiques du village de Novoselka il y a : Ivan Gerasimovich - 72 ans, ses deux fils : Timofey 45 ans et Semyon 28 ans, et un petit-fils de son fils aîné 8 ans. Mais le conte révisé de 1795 contient déjà des informations plus détaillées sur la famille Eliseev. Les fils et petits-fils d'Ivan Gerasimovich sont répétés ici. Leurs épouses, leurs enfants et même leurs petits-enfants sont répertoriés, parmi lesquels Piotr Eliseevich, 19 ans. C’est son sort qui se déroulera complètement différemment de celui de ses frères et autres proches. Le conte de révision suivant a été compilé en 1811, lorsque le village de Novoselka appartenait déjà au volost économique Rodionovskaya du district de Yaroslavl.

L'église du village de Yakovtsevo dans l'ancien district de Yaroslavl de la province de Yaroslavl (aujourd'hui district de Borisoglebsky de la région de Yaroslavl), dont la paroisse comprenait le village de Novoselka - la patrie de la famille Eliseev. Aspect moderne. Photo 2000

Dans ce conte, encore une fois, seuls les hommes sont enregistrés et les enfants de Peter Eliseevich sont indiqués en détail, qui ont ensuite joué un rôle très important dans le succès de l'entreprise familiale : Sergei (10 ans), Grigory (7 ans), né le 25 septembre 1804, et Stepan (5 ans), né le 28 octobre 1806. Le village de Novoselka faisait partie de la paroisse de l'église de la Résurrection du Christ du village de Yakovtsevo. Les peintures confessionnelles et les livres métriques de cette église ont été conservés (malheureusement pas complètement). Les listes répertorient les paroissiens présents et absents à la confession. Parmi eux se trouve la famille Eliseev : le chef de famille est Elisey Semenovich, sa femme est Pelageya Yakovlevna, leurs trois fils sont Ignatius, Peter et Vasily avec leurs femmes et leurs enfants. Fin 1811, tous les Eliseev, à l'exception d'Ignace, Pierre et Vasily, se confessaient. A côté du nom des frères Eliseev, dans la liste confessionnelle, il est noté : « N'étaient pas en congé ». Par conséquent, on peut supposer qu’au début du XIXe siècle, Piotr Eliseev se livrait déjà à l’agriculture des latrines. Son lieu de résidence permanent était toujours dans le village de Novoselka. La dernière fois que Piotr Eliseev et sa famille ont été mentionnés parmi les paysans appartenant à l'État, c'était selon la septième révision de 1816. Dans les listes confessionnelles de 1825, la famille de Pierre n'est pas indiquée, contrairement aux familles des frères Ignace et Vasily. À Saint-Pétersbourg, le nom de P.E. Eliseev est mentionné à propos de l'ouverture de son propre magasin en 1813, au 18 perspective Nevski, qui vendait du vin et des fruits. Le commerce était florissant et Eliseev acquit une réputation de marchand honnête et équitable. En 1819, Eliseev rejoint la classe marchande avec toute sa famille. Quant au nom de famille Eliseev, il proviendrait apparemment du nom d'Elisey Semenovich. Les paysans, même s'ils portaient un nom de famille, n'étaient enregistrés dans les documents que par leur prénom et leur patronyme. Dans ce cas, Peter, le fils d'Eliseev, après être passé de la classe paysanne à la classe marchande, est devenu Peter Eliseevich Eliseev.

Les vins des Eliseev sur l'île Vassilievski à Saint-Pétersbourg étaient demandés non seulement en Russie, mais aussi à Londres, New York, Paris et même à Bordeaux. Les vins Eliseev ont été récompensés lors de nombreuses expositions internationales. Dans les années 50 du XIXe siècle, les affaires des Eliseev ont atteint des proportions colossales. Parmi les importateurs russes, l'entreprise n'avait pas d'égal en termes de nombre de commandes. Les meilleures maisons de commerce d'Europe ont cherché à établir des relations avec Eliseev, grâce auxquelles l'entreprise a reçu des marchandises de la plus haute qualité. Eliseevski - c'était une marque, un symbole de grande classe, capturé à jamais par A.N. Tolstoï dans le roman "Walking Through Torment" : "...notre thé et nos saucisses sont de première classe, des Eliseev." En 1874, la maison de commerce des frères Eliseev reçut le titre honorifique de « Fournisseur de la cour de Sa Majesté impériale ».

La maison de commerce des Frères Eliseev a été créée en 1857 et, en 1874, elle est déjà devenue fournisseur de la Cour de Sa Majesté Impériale. L’idée audacieuse de Grigory Eliseev était de créer un réseau de magasins offrant aux clients une gamme complète de produits alimentaires et de vins de haute qualité. Les premiers grands magasins « Eliseevsky » sont apparus à Saint-Pétersbourg et à Kiev vers la fin du XIXe siècle. Cinq départements ont été ouverts à l'Eliseevsky de Moscou : épicerie, confiserie, produits gastronomiques coloniaux, cristal de Baccarat et le plus grand département de fruits. L'épicerie faisait découvrir aux habitants de la capitale les spécialités d'outre-mer : de l'huile d'olive spéciale était importée de Provence, des truffes françaises, des huîtres, des noix de coco et des bananes y étaient vendues. En plus des produits d'outre-mer, des spécialités de toute la Russie étaient vendues ici : jambons, balyki de poisson blanc et d'esturgeon, le meilleur caviar. Eliseevsky proposait un vaste choix de thé et de café. "Eliseevsky" n'était pas un magasin exclusivement réservé aux clients fortunés ; en plus des spécialités, on pouvait y acheter de la nourriture à des prix réguliers. L'épicerie surveillait très strictement la qualité des produits. Les salaires des employés étaient très élevés, mais les exigences étaient également appropriées. En plus d'un vaste choix de produits, Eliseevsky se distinguait par une vaste gamme de produits. Il y avait des boulangeries, des presses à huile, des salaisons et des fumages, et la production de confitures, de marmelades, de torréfaction de grains de café, de mise en bouteille de vins, de boissons, etc.

Les marchands Eliseev ont également toujours été réputés pour leur générosité dans le domaine de la charité. Pour obtenir des données plus précises, j'ai examiné les bilans de la maison de commerce Eliseev Brothers. Il s’est avéré qu’ils consacraient plus de 25 % de leur revenu annuel aux besoins des maisons et des églises dont ils s’occupaient.

G.G. Eliseev a ainsi caractérisé sa dynastie : « Tout d'abord, je dois prêter attention avec une joie particulière au fait que la particularité des représentants de notre famille était leur dévouement désintéressé à la foi orthodoxe, au tsar russe et à leur patrie.

Les Eliseev étaient administrateurs d'écoles et de collèges, contribuant à la prospérité de l'éducation russe et donc de la Russie dans son ensemble. Les soins hospitaliers occupaient également une des places les plus importantes dans la charité familiale. Il a été construit par eux Maison de soins pour les veuves et les orphelins du clergé, une maison d'appartements gratuits et une école artisanale gratuite pour femmes ont été créées. Plusieurs églises furent construites aux frais des Eliseev, dont deux à Saint-Pétersbourg.

Église de Kazan Icône de la Mère de Dieu (Saint-Pétersbourg) construite aux frais des marchands Eliseev