Le laurier est l’arbre ou l’arbuste à feuilles persistantes le plus célèbre qui nous soit venu de la Méditerranée. DANS La Grèce ancienne cette belle plante s'appelait daphné, en l'honneur de la nymphe Daphné. Captivé par l'amour pour elle, Apollon a tissé une couronne de laurier, qui est devenue son accessoire intégral, et de là est née la gloire du laurier en tant que symbole de triomphe et de victoire.
Dans notre pays, cette même plante est la meilleure épice de cuisine préférée. Après tout, sans laurier, il ne sera pas possible de préparer de délicieuses soupes maison, soupe de poisson ou bortsch et, bien sûr, des plats principaux aromatiques. Il est devenu un ingrédient courant dans la préparation des légumes d'hiver et des cornichons.
Cette plante irremplaçable peut être cultivée assez facilement à la maison. Le laurier est très facile à cultiver et nécessitera très peu d’efforts pour pousser normalement. Si nous pouvons cultiver du laurier à la maison à partir de graines ou d'une autre manière, il deviendra non seulement utile comme épice, mais deviendra également une plante ornementale spectaculaire pour la maison..
Laurier : description d'une plante épicée
Les feuilles du laurier sont entières, droites, nues, à pétiole court et entières, atteignant jusqu'à 20 cm de longueur et jusqu'à 5 cm de largeur. Elles sont vert foncé dessus et plus claires dessous. Ils ont un arôme épicé très agréable. Les fleurs de laurier sont petites, jaunâtres et unisexuées, apparaissant en inflorescences aux extrémités des branches, 6 à 12 staminées et 2 à 3 pistillées.
Saviez-vous? Si vous cultivez du laurier à la maison, il se peut qu'il ne fleurisse pas du tout et si c'est le cas, il fleurira à la fin du printemps.
Dans des conditions naturelles, le laurier pousse pendant plus de 100 ans ; lorsqu'il est cultivé à la maison, la durée de vie d'un laurier peut aller jusqu'à 15 ans.
Est-il possible de faire pousser du laurier en intérieur ?
Cultivé à la maison, le laurier est une plante noble ; il est très rustique et facile d’entretien. Par conséquent, absolument tout le monde peut le cultiver chez lui.
Mais il ne faut quand même pas commencer le développement ; prendre soin du laurier d'intérieur, bien que minime, est extrêmement nécessaire. À bonne culture tu peux le faire excellente plante, qui vous remerciera des efforts consacrés à son développement avec un feuillage luxuriant et sain.
Conditions nécessaires pour un laurier
DANS conditions de la pièce Noble Laurel est le mieux adapté à la plantation. Pour le développement sain d'un laurier, en plus des soins standard, vous aurez besoin d'une taille de la couronne et d'une pulvérisation en temps opportun pour que le laurier se sente à l'aise. Laurier, comme tout plante d'intérieur, nécessite une attention particulière à la lutte contre les maladies et les ravageurs.
Emplacement et lumière
Le laurier a besoin d'un endroit bien éclairé avec une lumière diffuse. Étant donné que cette plante tolère l'ombre, elle peut être conservée dans un endroit ombragé, mais lorsqu'elle est cultivée dans une lumière diffuse, le laurier peut fleurir et le buisson lui-même sera plus dense que lorsqu'il est cultivé dans un endroit ombragé.
Pendant la saison chaude, évitez toute exposition constante aux rayons de soleil. En été, le laurier peut être sorti en toute sécurité dans le jardin ou sur le balcon. Dans un appartement, les pots peuvent être posés au sol près des fenêtres, dans le couloir ou le hall. La plante doit être régulièrement ventilée, mais ne pas créer de courants d'air constants.
Température et humidité de l'air
En été, la plante se sentira bien en extérieur ; elle est sans prétention, mais elle bénéficiera de l'air frais. La température la plus confortable pour le laurier est de 15 à 20 °C. En été, le buisson doit pulvériser les feuilles deux fois par semaine pour maintenir un climat subtropical.
Dès l’automne, la plante a besoin de repos. La période de dormance du laurier à la maison est créée artificiellement d'octobre à mars. Le laurier doit être placé dans un endroit peu éclairé et peu humide. La température ne doit pas être supérieure à +10 °C ni inférieure à -5 °C.
Saviez-vous? La période de dormance est créée pour empêcher la croissance de pousses faibles et indésirables qui affaiblissent le laurier.
Au printemps, si les gelées se sont arrêtées, à partir d'avril, la plante peut déjà être sortie dans le jardin. S'il fait encore froid à ce moment-là, il est préférable de le garder dans la maison jusqu'à la période chaude et de ne pas oublier de le vaporiser au moins une fois par semaine.
Exigences du sol pour une croissance réussie
Semis feuille de laurier, une fois que nous pourrons les faire pousser à partir de graines, il faudra les replanter. Lorsque vous transplantez un plant dans un pot, assurez-vous de le remplir d'une bonne couche drainante d'argile expansée. Le laurier aime les sols humides, mais la stagnation de l'eau ne doit pas être autorisée, car cela pourrait entraîner la mort de la plante.
Le sol doit être léger ; toute version du sol universel trouvée dans le commerce convient au laurier. Votre propre terre pour planter du laurier peut être préparée à partir de deux parties de terre de gazon, une partie de terre de feuilles et une demi-partie de sable de rivière fin et bien lavé. Avant de planter le plant, le sol peut être chauffé au four à une température suffisante pour la désinfection. Trop haute température Lors de l'échauffement, il faut l'éviter afin de ne pas détruire toute la microflore bénéfique.
Comment planter du laurier, méthodes de propagation du laurier
La feuille de laurier est un ingrédient indispensable dans la cuisine de toute femme au foyer. C'est une épice peu coûteuse, mais elle est bien plus agréable lorsque les feuilles de cette plante sont cultivées et séchées dans un plat. Voyons comment vous pouvez faire pousser du laurier à partir de graines, de boutures et en divisant le buisson à la maison.
Semer des graines
Afin de faire pousser un laurier le mieux et le plus efficacement possible, il doit être planté à partir de graines apportées du sud. La meilleure période pour commencer les semis est mi-février, début mars. Les graines de laurier doivent être plantées à 1 cm de profondeur dans le sol préparé. La température du sol doit être d'environ 20 °C. Dans ce cas, les graines germeront dans 3-4 mois.
Avant de planter du laurier à partir de graines dans le sol, les graines peuvent être conservées dans une solution de permanganate de potassium pendant 3 à 5 jours, ce qui accélérera le processus de germination. Après avoir planté les graines dans le sol, le pot doit être placé dans un endroit chaud, bien humidifié et recouvert de polyéthylène ou de verre.
Avant l'apparition des pousses, vous devrez retirer le polyéthylène du pot pour l'aérer au moins une demi-heure par jour. Il est également nécessaire de surveiller l'humidité du sol, elle doit être modérée et ne pas laisser l'eau stagner. Dans un sol sec, les graines mourront et dans un sol trop humide, elles pourriront.
Important! L'arrosage des graines et des pousses de laurier doit être effectué avec de l'eau décantée et tiède. La température de l'eau doit être de 4 à 5 °C supérieure à la température ambiante.
Lorsque les premières pousses vertes apparaissent, le couvercle du pot doit être retiré, tout en continuant à surveiller l'humidité du sol. Lorsque la première paire de feuilles est formée sur les pousses, les plants doivent être transplantés dans un récipient plus grand ; 1 partie d'humus et ½ partie de tourbe peuvent être ajoutées au sol préalablement préparé. Après le repiquage du plant, la plante doit être placée dans un endroit sombre pendant 2-3 semaines, en n'oubliant pas de maintenir l'humidité du sol. Après 2-3 semaines, la plantule est exposée à la lumière pour commencer sa croissance active.
Comment planter un laurier en divisant le buisson
Vous devez diviser le laurier très soigneusement ; sur chaque branche séparée de la plante principale, quelques racines viables doivent rester. La division ne doit être effectuée qu'à une époque où le laurier est en période de dormance, c'est-à-dire d'octobre à mars. Le laurier est divisé après 3 à 5 ans de croissance. Cela vaut la peine de diviser le buisson pour la première fois un grand nombre de les pièces. Séparer 2-3 branches d'un laurier de trois ans suffira amplement.
Important! Il est catégoriquement déconseillé de diviser le laurier pendant son développement ; une plante faible et non renforcée peut mourir.
Boutures de laurier
Vous pouvez propager le laurier soit par graines, soit par boutures, mais c'est beaucoup plus difficile à faire que de cultiver du laurier à partir de graines. Les boutures de laurier sont effectuées à la fin du printemps et au début de l'été. Les pousses de laurier annuelles et matures sont utilisées comme boutures.
Des boutures de 7 à 9 cm de long sont coupées dans la partie médiane ou inférieure du buisson selon un angle oblique. Les feuilles inférieures des boutures doivent être enlevées et les feuilles supérieures coupées en deux. Ensuite, les boutures sont plantées dans le substrat. Le substrat est préparé à partir de parts égales de terre de feuilles et de mousse de tourbière ; il est également recommandé d'ajouter une demi-partie de sable.
Placez un drainage d'argile expansée au fond du pot, recouvrez-le de substrat et humidifiez-le soigneusement. Les boutures sont plantées à 2 cm de profondeur et recouvertes de polyéthylène ou d'un bocal en verre ordinaire.
Le plant doit être pulvérisé et aéré quotidiennement. Vous devez également vous assurer que le sol est constamment humide. Avec des soins appropriés, les boutures prendront racine dans 1 à 2 mois.
Comment bien entretenir un laurier
Après avoir planté le laurier, le travail ne s'arrête pas, car lors de la croissance, il faut régulièrement prendre soin de son état, arroser et fertiliser le sol. Et pour créer un aspect décoratif, il faut le couper.
Arroser et fertiliser la plante
L'arrosage du laurier est important à n'importe quel stade de son développement. Lors de la plantation de graines et pour le développement des racines des boutures, vous devez utiliser de l'eau tiède, douce et décantée. L'arrosage d'une plante adulte doit également se faire avec de l'eau décantée, mais il convient de distinguer l'intensité saisonnière de l'arrosage de l'arbre.
Au printemps et en été, le laurier a besoin d'un arrosage constant pour éviter le dessèchement du sol. En automne, les arrosages sont réduits. En hiver, il doit être strictement limité et si le laurier se trouve dans une pièce où la température est inférieure à 6 °C, l'arrosage doit être complètement arrêté.
Les jeunes plantes doivent pulvériser leurs feuilles pour une meilleure croissance ; les plantes adultes sont pulvérisées pour éliminer la poussière sur les feuilles et la couronne de l'arbre. Le laurier a besoin d'être nourri non seulement au moment de la transplantation, mais tout au long de sa vie. Un laurier adulte est un arbre à croissance lente, donc afin d'éviter l'épuisement de la plante, vous devez modifier les 3 à 4 premiers cm du sol dans lequel il pousse.
laurier utilisé dans la décoration intérieure, l'aménagement de parterres de fleurs de rue et la création de compositions décoratives. Le laurier diffère par la forme et la taille des feuilles, adapté à la culture en intérieur et en extérieur. terrain ouvert.
Le laurier est utilisé en pharmacologie ; on utilise des feuilles et des fruits, à partir desquels des extraits, des infusions et des huiles sont ensuite fabriqués. La plante est largement utilisée comme diurétique, soulage les flatulences, les coliques intestinales, les esters de laurier soulagent la dépression. Les feuilles de laurier sont utilisées comme assaisonnement.
Description de la plante
Le laurier est issu d'un genre de plantes à feuilles persistantes de la famille des lauriers. Depuis longtemps, les lauriers sont cultivés dans de nombreux pays subtropicaux.
Le laurier comprend trois types : camphré, noble et açorien.
L'arbre contient huiles essentielles de 3,5 à 5,5%. L'arbre est dioïque, à couronne dense, de forme pyramidale et à feuillage persistant, dur et lisse. Dans la nature, il atteint environ 25 mètres de hauteur.
La floraison commence au printemps, l'arbre est couvert d'inflorescences ombellées, unisexuées, axillaires de couleur laiteuse ou jaune pâle. Les fruits sont des drupes parfumées à une seule graine, aux nuances bleues et noires, qui mûrissent à l'automne.
La durée de vie du laurier est étonnante ; l'arbre peut exister environ trois cents ans. Un arbre traité sans soins appropriés devient rapidement sauvage. Les feuilles de laurier sont considérées comme l’un des assaisonnements indispensables dans les saumures et marinades.
Le laurier se trouve souvent en Géorgie, en Grèce, en Crimée, en Asie, sur la côte de la mer Noire et en Transcaucasie.
Types de laurier
Il existe trois types de laurier :
Camphorné, dont la patrie est considérée comme la Chine. La plante est très populaire dans les pays asiatiques et en Inde. C'est une plante à feuilles persistantes aux feuilles dures, lancéolées, charnues et mouchetées.
La floraison dure environ une semaine et demie, avec des inflorescences jaunâtres.
Le laurier contient beaucoup d'huile de camphre, la majeure partie se trouve dans le tronc et le bois du laurier, soit environ 90 %. La production de camphre est répandue au Japon et en Chine, où l'huile est obtenue par distillation à partir de copeaux et de branches de laurier.
En plus de l'huile de camphre, les feuilles de laurier contiennent de grandes quantités de sélénium et de tanins. L'huile de camphre est considérée comme l'une des meilleures substances médicinales, dans la lutte contre les maladies cardiaques, la dépression et pour la prévention des maladies infectieuses.
Extérieurement huile de camphre utilisé pour frotter les articulations douloureuses et les contusions, comme agent analgésique, distrayant et anti-inflammatoire.
Laurier noble. Type de laurier le plus répandu, il pousse dans le sud du pays et en Méditerranée. Les lauriers atteignent jusqu'à 5 mètres de hauteur. Les branches sont nues et charnues.
Le feuillage est lancéolé, sur un pétiole court, à surface brillante, de forme oblongue. Le laurier fleurit au printemps et dure environ une semaine. Les inflorescences à petites fleurs sont rassemblées dans des parapluies jaunes.
Le laurier noble est utilisé pour créer des compositions décoratives et décorer les intérieurs. L'espèce noble est sans prétention et résistante à la sécheresse ; elle pousse bien en pot à l'intérieur. Le feuillage est utilisé pour obtenir de l’huile essentielle et comme épice.
Les gagnants de la Grèce antique recevaient une branche du noble laurier ; la plante était créditée d'origine divine.
Laurier des Açores ou laurier des Canaries. Les îles des Açores sont considérées comme le berceau de la plante. Les arbres poussent jusqu'à 12 mètres de hauteur avec grandes feuilles, vert foncé, 5,5 cm de large.
Fleurit au printemps. Les inflorescences jaune pâle sont rassemblées en parapluies et situées à l'aisselle du feuillage. Le laurier des Açores est souvent utilisé pour la décoration.
Les variétés de lauriers les plus courantes sont l'angustifolia et le laurier-saule.
Comment faire pousser un laurier en pot
Pour cultivé à la maison Le type noble de laurier est le mieux adapté. Des soins, une taille, un arrosage et une fertilisation opportuns font partie intégrante d'une plante saine.
Il est préférable de faire pousser un laurier à partir d’une graine mature, issue d’espèces méridionales. Un moment favorable pour planter des graines de laurier est la fin de l'hiver - le début du printemps ; les graines doivent être plantées dans un substrat spécialement préparé.
Pour ce faire, mélangez le chernozem avec du sable et de la tourbe dans un rapport de 3:1:1, remplissez-en le pot et plantez le plant à une profondeur de 1,5 à 2 cm.
Le sol doit être désinfecté avant la plantation ; pour ce faire, chauffez-le à 120 degrés au four.
Pour une croissance intensive, l'arbre aura besoin d'une température d'au moins +22 degrés. Les premiers « fruits » de la plantation de graines de laurier seront visibles au bout de 3,5 mois.
Les graines de laurier ne nécessitent pas de préparation particulière, mais ce n'est pas une mauvaise idée de les tremper dans une solution forte de permanganate de potassium pendant 24 heures pour les protéger et augmenter la vitesse de germination. Un arrosage excessif n'est pas nécessaire ; arroser le plant 3 fois par semaine suffira.
Le pot contenant les graines doit être placé sur un rebord de fenêtre ensoleillé et recouvert d'un couvercle en verre pour mieux réchauffer le sol, mais n'oubliez pas de l'aérer et de vous assurer que des champignons ne se développent pas dans le sol en raison d'une humidité élevée.
Dès que la première pousse verte apparaît, le verre est retiré et la terre dans le pot ne peut pas sécher, mais elle ne permet pas non plus à l'humidité de stagner. Vous devez vous en occuper à l'avance en recouvrant le fond du pot d'argile expansée ou de galets de rivière et en faisant des trous de drainage dans le récipient.
Attention particulière l'arbre en a besoin dès la première année de son existence, car durant cette période la jeune plante est trop vulnérable et capricieuse. Un endroit bien éclairé, de la chaleur, l'absence de courants d'air et beaucoup d'humidité sont les premiers pas vers une croissance saine du laurier à feuilles persistantes.
Évitez l'exposition directe prolongée du jeune arbre au soleil, sinon le feuillage pourrait tomber ou se dessécher. C'est mieux lorsque la lumière est diffuse ou avec une activité solaire variable. Un rebord de fenêtre ombragé ne permettra pas au laurier de croître en largeur ; l'arbre commencera à faire mal et à s'étirer vers le haut, produisant parfois des formes de mauvaises herbes laides, longues et bizarres.
En été, le laurier peut être laissé à l'extérieur, dans des endroits au soleil variable ; la température du confort particulier de l'arbre varie de +16 à +22 degrés. Le laurier répondra aux pulvérisations quotidiennes avec une couronne épaisse et sombre, des feuilles brillantes et un tronc large.
Pendant les mois d'automne, la plante entre dans une phase de repos, mais c'est justement à ce moment-là que commence la saison de chauffage. Les conditions nécessaires au sommeil du laurier doivent donc être recréées de manière indépendante et artificielle. Soit placez la plante du côté sud d'un balcon isolé, où la température ne descend pas en dessous de -3 degrés, soit placez-la dans une pièce éclairée, mais avec une température ne dépassant pas +13, et maintenez cette température de novembre au fin février.
Comment prendre soin d'un laurier
Le laurier, comme les autres plantes, a besoin de soins et un jeune arbre nécessite deux fois plus d'attention. Le laurier n'aime pas l'air sec et les pièces chaudes ; cela peut faire jaunir la plante ou perdre ses feuilles.
Laurier pour un développement normal et croissance rapide beaucoup de lumière est nécessaire ; la lumière directe du soleil avec une activité variable devrait devenir un compagnon fiable pour la jeune plante.
DANS période estivale la plante doit être sortie dans les airs, mais l'adaptation à la lumière directe du soleil doit se faire en douceur pour éviter d'éventuelles coup de soleil. En hiver, le laurier est conservé dans une pièce à lumière diffuse et à basse température.
Le régime de température optimal pour le laurier est de +22 à +27 degrés. Mais pendant l'hivernage, l'arbre doit être maintenu à une température ne dépassant pas +12 degrés.
L'arrosage doit être effectué au moins 3 fois par semaine, et plus souvent par temps chaud. En hiver, les arrosages sont limités et réduits à une fois par semaine.
Comme toute plante, le laurier préfère une humidité élevée, une pulvérisation est donc nécessaire. Une alternative peut être un récipient rempli d'argile expansée humide, sur lequel est placé un pot avec une plante.
La fertilisation est effectuée une fois tous les 3 mois avec des engrais minéraux.
La taille d'un laurier est réalisée dans le but de transformer le buisson, à des fins décoratives. La plante tolère bien la taille.
Un laurier peut avoir n'importe quelle forme, mais une taille fréquente peut nuire à la plante, c'est pourquoi l'arbre doit être taillé radicalement une fois, puis conserver uniquement la forme donnée. Une taille fréquente peut endommager le laurier.
Le laurier pousse lentement, mais à mesure que le pot se remplit de racines, il faut le replanter. Le besoin de transplantation survient tous les deux ans. L'arbre préfère les sols non acides avec un pH neutre.
Le laurier est arrosé pour adoucir le sol et retiré du pot avec le sol ; un nouveau pot plus grand est rempli de drainage d'argile expansée, un substrat de terre de gazon mélangé avec du sable et de la tourbe, puis l'arbre est placé et saupoudré de terre. en haut.
Le laurier se multiplie par boutures, graines et division.
Les boutures sont récoltées en été ; les branches doivent être matures, flexibles, avec plusieurs entre-nœuds de 7 à 9 cm de long.
Les boutures préparées sont plantées dans un sol gazonné à une profondeur d'environ 1 cm, et 1,5 cm de sable sont ajoutés par-dessus et constamment humidifiés.
La température standard pour une meilleure germination des boutures est considérée comme étant de +17-21 degrés. Les boutures plantées prendront racine dans un mois ou un mois et demi, après quoi elles pourront être transplantées dans des pots ordinaires vers un lieu de croissance permanent.
Les boutures transplantées doivent être pulvérisées, comme les arbres matures, afin qu'elles produisent rapidement des marcottes et du feuillage. L'alimentation est nécessaire pour les boutures; elles poussent lentement, donc pour éviter l'épuisement, vous devez remplacer la couche supérieure du sol par un sol noir fertile ou utiliser un engrais minéral.
Maladies et ravageurs du laurier
Le laurier n'est pas très sensible aux maladies, mais certains insectes nuisibles peuvent entraîner la mort de la plante.
Par exemple: 
l'insecte se dépose à la surface de la feuille et en aspire progressivement le jus. De l'extérieur, il apparaît jaune ou point blanc, dont la taille augmente constamment jusqu'à recouvrir toute la feuille, qui se dessèche et s'enroule. Les cochenilles se distinguent par la couleur de leur coquille (bouclier), d'où le nom du ravageur. Les insectes se présentent dans des tons blancs et jaune clair ; ils se multiplient rapidement et se propagent aux plantes voisines. Il est donc très important d’isoler la plante infectée de la végétation saine.
La cochenille ne meurt pas à cause du traitement aux insecticides ; l'insecte est protégé par sa coquille. Ils ne peuvent être retirés que manuellement, en s'en débarrassant avec un pansement traité à l'Ankara ou une infusion d'ail et de vodka.
Le traitement doit être effectué sur toutes les zones touchées de la plante, en remplaçant la couche supérieure du sol pour éliminer la présence éventuelle de larves.
Un autre ravageur tout aussi dangereux est le tétranyque. Un petit insecte très difficile à voir à l'œil nu, mais les toiles d'araignées dans le pot et le revêtement blanc de la plante devraient vous alerter.
La prévention peut être obtenue en pulvérisant sur le sol une solution faible de manganèse. Dans un état négligé, le laurier est aspergé d'insecticides ou le feuillage est essuyé avec une solution savonneuse, suivi d'un rinçage.
Une maladie fongique accompagnée d'un revêtement noir. N'entraîne pas la mort de la plante, mais se gâte sensiblement apparence l'arbre lui-même, affectant le feuillage avec des taches noires et larges.
Les préparations fongicides pour plantes d'intérieur, ainsi que le traitement à la bouillie bordelaise, peuvent vaincre le champignon.
En plus des parasites, un laurier peut perdre ses feuilles ou jaunir ; pour éviter ce phénomène indésirable, l'arbre doit être pulvérisé et baigné chaque semaine. Protéger d'une exposition prolongée au soleil, appliquer des engrais, ne pas dépasser régime de température, évitez la stagnation de l’eau dans le pot.
Si vous suivez toutes les mesures ci-dessus, une plante saine ravira les yeux pendant longtemps.
Laurier - description
Genre laurier (lat. Laurus) appartient à la famille des lauriers et ne compte que 2 espèces. Pousse aux îles Canaries et dans la région méditerranéenne. Jusqu'à quarante espèces de laurier sont actuellement incluses dans la taxonomie actuelle en anglais.
Les lauriers sont des arbustes ou des arbres à feuilles persistantes. Les feuilles simples sont coriaces au toucher, le bord de la feuille est entier et légèrement ondulé. Les inflorescences axillaires sont en forme de parapluie.
Si la plante est bien entretenue, les jeunes spécimens peuvent pousser à des températures élevées et à une faible humidité de l'air ; les spécimens adultes grandiront mal dans de telles conditions.
Planter et entretenir le laurier
- Floraison: la plante est cultivée comme plante à feuillage ornemental.
- Éclairage: lumière du soleil éblouissante.
- Température: au printemps et en été – 20-26 ºC, en automne la température diminue progressivement jusqu'à 12-15 ºC.
- Arrosage : pendant la saison de croissance - régulière et abondante, dès que la couche supérieure du substrat sèche. Par temps chaud, arrosez deux fois par jour. Avec le début de l'automne, les arrosages sont réduits et en hiver, ils veillent simplement à ce que le substrat ne sèche pas complètement.
- L'humidité de l'air:élevé : par temps chaud, la plante doit être régulièrement pulvérisée et conservée sur un plateau avec de l'argile expansée humide.
- Alimentation: pendant la saison de croissance - une fois par mois avec un engrais minéral complexe. En hiver, le laurier n'est pas nourri.
- Période de repos: d'octobre à mars.
- Transfert: jeunes plants - une fois tous les deux ans, adultes - une fois tous les 3-4 ans.
- Substrat : deux parties de terre d'humus, deux parties de terre de feuilles et une partie de tourbe, de terre de gazon et de sable.
- Garniture: la taille est effectuée à la mi-août.
- La reproduction: graines, boutures.
- Ravageurs : cochenilles, tétranyques, cochenilles.
- Maladies: champignon fuligineux.
- Propriétés: La plante est une épice populaire et possède des propriétés médicinales.
En savoir plus sur la culture du laurier ci-dessous.
Laurier – photo
Prendre soin du laurier à la maison
Éclairage
À la maison, le laurier tolère facilement la lumière directe du soleil, il se sent donc bien dans les fenêtres sud avec un éclairage vif. En été, il est préférable de sortir le laurier au grand air. Malgré le fait que le laurier tolère normalement la lumière directe du soleil, après l'hivernage ou immédiatement après l'achat de la plante, il s'habitue progressivement au soleil pour éviter les coups de soleil. En hiver, la plante est conservée dans un endroit frais et lumineux.
Température
La température optimale en été est de 20 à 26 °C. À partir de l'automne, la température doit être progressivement réduite et en hiver, pour que l'hivernage soit le plus indolore possible, la température doit se situer entre 12 et 15 °C.
Arroser le laurier
En été, le laurier domestique doit être arrosé généreusement avec de l'eau douce dès que la couche supérieure du sol sèche. Vous pouvez l'arroser plusieurs fois par jour si la température est très élevée. En automne, les arrosages sont réduits et en hiver, ils ne sont arrosés que 2 à 3 jours après le séchage de la couche supérieure du sol.
Pulvérisation de laurier
La plante de laurier nécessite une humidité de l'air élevée - elle doit être constamment aspergée d'eau décantée. Ce serait une bonne idée de placer le pot avec la plante sur un plateau rempli d'argile expansée ou de tourbe humidifiée, en veillant à ce que le fond du pot ne soit pas immergé dans l'eau.
Fertiliser le laurier
Pendant la saison de croissance, le laurier plante d'intérieur doit être nourri mensuellement avec des engrais minéraux.
Taille du laurier
Le laurier d'intérieur peut être taillé - il tolère bien la taille. La plante peut prendre n’importe quelle forme. Vous devez tailler lorsque la croissance s'arrête, généralement à la mi-août. Les yeux qui restent sur la plante se développeront bien avant l’hiver et lorsque la plante commencera à pousser au printemps, ils germeront. Lors de la taille d'un laurier au printemps, vous devez retirer les yeux forts au sommet et la croissance des yeux restants les plus faibles sera faible.
Greffe de laurier
La fleur de laurier pousse lentement. Les jeunes plants doivent être replantés environ tous les deux ans si les racines ont complètement rempli le pot, et les plants adultes - une fois tous les 3-4 ans. Le mélange de terre est composé de feuilles, d'humus, de terre gazonnée, de sable et de tourbe (2:2:1:1:1). Le support doit être neutre ou légèrement alcalin. Parce que le laurier, plante d'intérieur, pousse bien petits pots, alors il vaut la peine de le replanter dans un pot dont le diamètre ne dépasse pas 2 cm de plus que le précédent. La taille de la baignoire n'augmente pas de plus de 5 cm. N'oubliez pas de construire un drainage de haute qualité au fond du pot.
Laurier à partir de graines
Les graines de laurier sont semées au printemps dans des pots, des bols ou des boîtes avec un mélange de terre composé de deux parts de terre de feuilles et de gazon et d'une part de sable. Lors du semis, la température du sol doit être d'au moins 18 °C. Dans la phase d'une ou deux feuilles, les plantules plongent à une distance de 2 cm les unes des autres dans le même substrat. Lorsque les plants de laurier deviennent plus forts, ils sont repiqués un à un dans des pots individuels de 7 cm de diamètre dans un substrat composé de 4 parts de terre gazonnée, 2 parts de terre feuillue, 1 part de terre tourbeuse et de sable. Les jeunes plants doivent pousser avec des arrosages et brumisations réguliers, à une température de 10 à 12 °C dans un endroit éclairé.
Propagation du laurier par boutures
Lorsqu'elles sont multipliées par boutures, les pousses sont coupées soit en avril, soit au début de l'été. Les boutures ne doivent pas être ligneuses, avoir 2-3 entre-nœuds et mesurer jusqu'à 8 cm de long. Elles sont plantées à une profondeur de 1,5 cm à une distance de 10 cm les unes des autres après avoir raccourci les feuilles. Le mélange de sol se compose de deux parties : 2 à 3 cm de sable sont versés sur le dessus et trois à quatre centimètres de terre gazonnée sont versés en dessous. Les boutures de laurier devraient mettre environ 30 jours à prendre racine ; la température doit être maintenue entre 16 et 20 °C. Une fois que les boutures ont pris racine, elles sont plantées dans des pots de 7 centimètres - le substrat et les soins sont les mêmes que lors de la multiplication par graines.
Propriétés médicinales du laurier
Les feuilles ont un effet stimulant et sont une épice. La feuille de laurier stimule l’élimination des liquides du corps et est utilisée contre l’hystérie et les coliques. Les feuilles et les fruits sont également utilisés contre les flatulences.
Pour les tumeurs localisées Médecine populaire Les extraits de toutes les parties de la plante sont utilisés comme agent anticancéreux. En utilisant les mêmes extraits, vous pouvez prendre soin de la peau de votre visage. La composition des pommades utilisées contre les rhumatismes comprend de l'huile de laurier.
Vous pouvez préparer une teinture à partir de feuilles de laurier séchées - les feuilles broyées sont versées avec 40 % ou 70 % d'alcool dans un rapport de 1 à 5. Le récipient est bien fermé et laissé infuser pendant une semaine à température ambiante. Après cela, filtrez et versez dans une bouteille qui est conservée dans un endroit frais et sombre.
Le niveau le plus élevé d'huiles essentielles dans les feuilles de laurier se trouve de novembre à décembre - c'est la période où l'on récolte les feuilles de laurier pour les utiliser en cuisine. Les feuilles sont récoltées sur des plantes âgées de quatre à cinq ans.
Maladies et ravageurs du laurier
Le laurier devient jaune. En raison d'une humidité de l'air insuffisante, les feuilles de laurier peuvent jaunir et s'enrouler. Dans ce cas, l'humidité doit être augmentée.
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Le laurier noble pousse à l’état sauvage dans tout le bassin méditerranéen. Le laurier est souvent cultivé comme plante d'intérieur. Si les spécimens sauvages poussant en pleine terre atteignent 10 m de hauteur, les arbres en pot sont beaucoup plus petits. Ils ne dépassent pas 1,5 m de hauteur. Grâce à la taille, il est facile d'obtenir une belle plante luxuriante et compacte. Les feuilles de laurier ont une odeur agréable. Ils distribuent des huiles essentielles aux propriétés bactéricides. Dans cet article, nous examinerons en détail l'entretien d'un laurier à la maison.
En été, la plante peut être conservée à température ambiante (22-25°C). Le laurier tolère également une chaleur supérieure à 30°C. Mais en hiver, il faut assurer à l'arbre un hiver frais : pendant cette période il sera en état de repos. En hiver, le laurier est transféré dans une véranda fermée à une température de 8 à 10°C.
Il devrait toujours y avoir de l'air frais dans la pièce où pousse le noble laurier.
Cette plante n'a pas peur des courants d'air et réagit positivement à l'aération quotidienne de la pièce. Le laurier doit être conservé sous un bon éclairage indirect.. En été, il nécessite une protection contre la lumière directe du soleil.
En hiver, l'éclairage doit être maximum : à cette époque, les rayons directs ne nuisent pas à la plante. Il est préférable de placer l'arbre sur les rebords des fenêtres est et ouest.
DANS heure d'hiver Le laurier doit être déplacé vers le sud ou le sud-ouest, là où il y a plus de lumière.
Le laurier est adapté à un climat subtropical humide. Il est conseillé de créer pour lui des conditions de vie similaires dans l'appartement. L'hydratation est particulièrement importante pour la plante pendant la chaleur estivale.
En été, le laurier doit être pulvérisé avec du décanté eau du robinet 2 fois par jour. Il est également utile d'humidifier l'air ambiant en plaçant le pot dans un bac profond avec du sable humidifié, de l'argile expansée ou des cailloux.
L'arbre est lavé chaque semaine sous la douche pour éliminer la poussière et les parasites qui se déposent sur les feuilles. En hiver, lorsque le laurier est au repos, il n'a pas besoin d'être pulvérisé.
Arrosage et fertilisation
Le laurier est une plante qui aime l'humidité, mais il ne tolère pas la stagnation de l'eau dans un pot. Par conséquent, en été, il est arrosé abondamment, mais assurez-vous que l'excès d'humidité quitte le sol et pénètre dans la casserole. Après l'arrosage, les 2-3 premiers cm du sol doivent sécher. Ce n'est qu'après cela qu'il est nécessaire d'humidifier à nouveau le sol.
En aucun cas la boule de terre du laurier ne doit sécher complètement.. Un tel dessèchement sera désastreux pour l'arbre.
En hiver, lorsque la température ambiante est maintenue à environ 10ºC, la plante est très rarement arrosée. Une humidité excessive à basse température contribue au développement rapide d'infections fongiques.
L'arrosage n'est effectué que lorsque la couche supérieure du sol, comme en été, sèche de 2 à 3 cm. Et tout comme en été, la motte de terre dans le pot ne doit pas sécher complètement.
Habituellement en hiver, le laurier est arrosé toutes les 3-4 semaines.
L'arbre n'est nourri qu'au printemps et en été pendant la saison de croissance. Les engrais sont appliqués sur un sol humide 2 fois par mois. Pour l'alimentation, vous pouvez utiliser n'importe quel engrais complexe minéral. En hiver, pendant la période de dormance, la fertilisation n'est pas effectuée.
Transplantation et propagation de laurier
Les jeunes plants sont replantés chaque année. Les arbres à partir de 5 ans peuvent être cultivés tous les 3-4 ans. Le repiquage est effectué au printemps fin mars ou début avril après la fin de la période de dormance avant le début de la croissance active.
Il est utile d'ajouter un peu de charbon de bois broyé au sol pour le laurier d'intérieur.
Le meilleur sol pour le laurier est un mélange de terre de gazon, d'humus, de terre de feuilles, de tourbe et de sable grossier dans des proportions égales.
Il est également utile d'y ajouter une petite quantité de charbon de bois broyé pour prévenir le développement d'infections fongiques.
Cet arbre n’est cependant pas trop exigeant sur la composition du sol. Vous pouvez utiliser n'importe quelle terre universelle achetée et même de la terre provenant du jardin pour replanter la plante.
Pour transplanter un laurier il faut prendre un pot pas trop grand, il devrait être plus grand que le précédent de seulement 1 à 1,5 cm de diamètre.
Le trou de drainage est recouvert d'un tesson et une couche de drainage de 2 à 3 cm d'épaisseur de cailloux ou d'argile expansée est versée sur le fond.
L'arbre est retiré du vieux pot et une partie de la vieille terre est soigneusement secouée des racines. Ensuite, les racines sont placées dans un nouveau pot, recouvert de terre et légèrement pressé. Après le repiquage, la plante doit être arrosée abondamment.
Des difficultés surviennent lors de la propagation du laurier à la maison.
Cette plante est produite par graines et boutures. La première méthode est rarement utilisée par les jardiniers amateurs : les graines de laurier ne peuvent pas être conservées longtemps, car leur capacité germinative est rapidement perdue. Par conséquent, lors de l’achat de semences, le risque d’acheter un produit de mauvaise qualité est très élevé.
Les boutures de laurier sont réalisées en mars, car ce n'est qu'au printemps que les boutures coupées peuvent prendre racine. En été et en automne, les boutures ne s'enracinent pas et disparaissent.
Les branches semi-lignifiées d'environ 10 cm de long, qui comportent au moins 3 entre-nœuds, conviennent à l'enracinement. Ils sont traités avec un stimulateur de croissance des racines et enracinés dans un sol recouvert d'une épaisse couche de sable.
Pour un enracinement réussi, il est nécessaire de couvrir les boutures avec un bocal en verre et de maintenir la température à 22-25ºC. Habituellement, les boutures prennent racine en un mois.
Taille du laurier et formation de la couronne
Le laurier d'intérieur se prête bien à la taille, il peut donc prendre n'importe quelle forme souhaitée, par exemple sphérique, conique ou cubique. La taille des arbres peut commencer dès l’âge de 5 ans. Il est important de savoir qu'après avoir donné une fois sa forme à la plante, il convient de l'entretenir annuellement en taillant l'arbre avec un sécateur.
Voici une des méthodes qui permet de faire pousser du laurier dans un tronc bas. Le plant cultivé est pincé à une hauteur de 12 à 14 cm. Parmi les pousses latérales qui apparaissent après cela, il en reste 4 à 6. Lorsqu'ils atteignent 12 à 14 cm, leurs sommets sont pincés. Les pousses suivantes sont taillées de la même manière, ce qui permet de former une belle couronne luxuriante.
La période la plus optimale pour la taille est août-septembre lorsque la plante termine sa saison de croissance active. Dans ce cas, les yeux restés sur l’arbre pourront se développer bien avant le début de l’hiver, et au printemps ils produiront de fortes pousses. La taille peut également se faire au printemps, en mars. Avec cette option temporaire pour la formation de la couronne, les yeux les plus faibles restent, de sorte que la croissance ne sera pas aussi importante qu'avec la taille d'automne.
Maladies du laurier à la maison
La culture du laurier à la maison est rarement accompagnée de maladies. Il est très résistant aux infections fongiques et virales. Ce n'est qu'avec un engorgement régulier du sol qu'il peut souffrir de pourriture des racines, le régime d'arrosage de cette plante doit donc être strictement observé.
Parmi les lauriers, la cochenille affecte le plus souvent. Le premier signe de dommage est l'apparition de sécrétions collantes d'huiles essentielles sur les feuilles de la plante. Les cochenilles sont difficiles à combattre.
Les insectes adultes doivent être retirés de la plante manuellement. Les jeunes cochenilles peuvent être lavées avec un jet d'eau tiède, mais après cela, il est toujours recommandé de traiter la plante avec des insecticides plusieurs fois jusqu'à ce que le ravageur soit complètement détruit.
Beaucoup moins souvent, la plante est affectée par les tétranyques et les cochenilles. Seuls les pesticides disponibles dans le commerce aideront à lutter contre ces insectes.
Vous savez maintenant tout sur l'entretien du laurier d'intérieur à la maison.
L'une des plantes à feuilles persistantes les plus populaires cultivées à la maison est la fleur de laurier. Un effet supplémentaire de sa culture en intérieur sera un arôme agréable et un bonus : une protection contre les insectes suceurs de sang. Il peut s'agir d'un petit buisson ou d'un arbre miniature ! Dans les temps anciens, des couronnes de feuilles de laurier étaient placées sur la tête des gagnants et des personnages célèbres. En plein air et dans le sol, il peut atteindre 12 mètres de haut. Cette plante est très pratique à cultiver à la maison, car en plus de la décoration décorative de l'appartement, elle a également des fonctions utiles. Pas besoin de courir au magasin chercher une feuille de laurier, il suffit de la cueillir sur l'arbre. Dans notre article, vous apprendrez à prendre soin d'un laurier à la maison.
Variétés de laurier d'intérieur
Cette plante n'a que deux types :
- Laurier noble;
- Laurier des Canaries.
Contrairement à sa compatriote, l’espèce canarienne possède de grandes feuilles larges, légèrement ridées sur les bords. Mais son arôme est un peu plus faible que celui de son noble frère. Plusieurs variétés du laurier noble sont connues.
Une plante d'intérieur assez simple à entretenir est très demandée par les jardiniers. La principale espèce botanique compte trois variétés : à feuilles étroites, dorées et ridées. Tous ne diffèrent les uns des autres que par la forme et la couleur du feuillage.
Terreau pour la culture des lauriers
Les plants de feuilles de laurier, une fois que nous pourrons les cultiver à partir de graines, devront être transplantés. Lorsque vous transplantez un plant dans un pot, assurez-vous de le remplir d'une bonne couche drainante d'argile expansée. Le laurier aime les sols humides, mais la stagnation de l'eau ne doit pas être autorisée, car cela pourrait entraîner la mort de la plante. Le sol doit être léger ; toute version du sol universel trouvée dans le commerce convient au laurier. Votre propre terre pour planter du laurier peut être préparée à partir de deux parties de terre de gazon, une partie de terre de feuilles et une demi-partie de sable de rivière fin et bien lavé. Avant de planter le plant, le sol peut être chauffé au four à une température suffisante pour la désinfection. Une température trop élevée lors du chauffage doit être évitée afin de ne pas détruire toute la microflore bénéfique.
Propagation des lauriers par boutures
Avant que les pousses ne commencent à pousser en avril, des boutures d'environ 10 cm de long sont coupées. Ensuite, elles sont enracinées dans un sol feuillu chauffé additionné de sphaigne (1+1), recouvertes d'un bocal en verre ou. sac plastique pour maintenir l'humidité. Il est conseillé de maintenir une température constante de +22…+28°C. Avec l'apparition des feuilles, les boutures enracinées sont transplantées dans le même mélange de sol que lorsqu'elles étaient cultivées par graines. Les plantes transplantées sont constamment arrosées, empêchant le sol de se dessécher, et aspergées d'eau fraîche.
Propagation du laurier par graines
Les graines de laurier sont grosses, de forme ovale et mesurent jusqu'à deux centimètres de long, avec une fine coque qui empêche les graines de se dessécher et de germer prématurément.
Les graines de laurier n'aiment pas se dessécher et ne peuvent germer que pendant les 3 à 5 premiers mois (et seulement avec stockage approprié). Avant le semis, les graines doivent être débarrassées de leur coque et semées dans des pots séparés, ou simplement dans un endroit permanent. Les graines germent généralement d'avril à août. Il arrive aussi que parfois les graines puissent germer en janvier, mais en cas de fortes gelées, les plants mourront très probablement. Il est préférable de conserver les plantes dans la pièce à une température de 10 degrés Celsius et, au printemps, il est conseillé de sortir la plante. La première année, il n'est pas nécessaire de nourrir les plants, mais à partir de la deuxième année, des engrais minéraux peuvent être utilisés comme pansement à petites doses. Le laurier tolérera tous les sols, à l'exception des sols gorgés d'eau. Si vous cultivez du laurier chez vous, vous obtiendrez une belle plante à feuilles persistantes qui ravira vos yeux au quotidien.
Entretien du laurier
La plante de laurier elle-même est sans prétention, aime la lumière et l'air frais et n'a pas peur des courants d'air. Lorsque vous prenez soin d'un laurier à la maison et en pleine terre, vous devez suivre certains points. Regardons-les de plus près.
Arroser un laurier
Le laurier aime beaucoup l'eau ; la plante a besoin d'un flux constant d'eau douce. Pendant la saison sèche en été, la plante peut être arrosée deux fois par jour, matin et soir. Cependant, il est nécessaire d’arroser si la plante a complètement absorbé l’eau et ne doit pas permettre l’engorgement. Pendant la période de dormance automne-hiver, les arrosages sont réduits, mais le sol ne doit pas se dessécher. Essayez de maintenir la température et les conditions d'arrosage et la plante pourra alors gagner en force et croître selon le cycle naturel.
L'humidité de l'air est très importante pour le laurier rôle important. La plante doit être pulvérisée quotidiennement avec de l'eau douce et filtrée, en évitant l'humidité sur les feuilles pendant les pics de chaleur, sinon les feuilles seront brûlées. En hiver, vous pouvez remplacer la pulvérisation par un essuyage des feuilles avec un chiffon humide. Vous pouvez déterminer vous-même s'il y a suffisamment d'humidité dans l'air, car les feuilles jaunissent.
Fertiliser le laurier
Il est nécessaire de nourrir le laurier uniquement au printemps et en été chauds, une fois par mois. Pour cela, il est préférable d'utiliser du liquide ou du plein engrais minéral. En hiver, le laurier n’a pas besoin d’être nourri.
Éclairage pour la culture des lauriers
Le laurier est une plante assez rustique ; il pourra pousser sous une lumière modérée, mais il se développera mieux - et se ramifiera activement - sous une lumière vive et principalement diffuse. Il doit être protégé des rayons du soleil brûlants excessifs
Le laurier préfère la lumière vive, mais pousse très bien à l'ombre. Il est conseillé de protéger l'arbre des rayons directs du soleil, sinon il risque de se dessécher rapidement.
Un bon endroit serait un balcon ou une loggia légèrement assombri par des rideaux ou du papier réfléchissant spécial. Il est nécessaire d'aérer régulièrement la pièce, mais attention aux courants d'air.
Pour une croissance réussie de la couronne, l'arbre doit périodiquement être tourné vers la source de lumière.
Température de croissance du laurier
Avant de cultiver du laurier à la maison, vous devez savoir que la meilleure plage de température estivale est de 18 à 20 degrés et que la plage de température hivernale est de 10 à 15 degrés.
Le laurier vit plus agréablement à l'air frais - sur le balcon, dans la cour ou dans la maison de campagne, y compris tout au long de l'année - si les températures hivernales restent à +5-6.
La meilleure température pendant la saison de croissance est de 17 à 19 degrés.
Au printemps, pendant la période chaude, sortez la plante à l'air frais. Le laurier n'a pas peur de l'hivernage, il tolère donc facilement même de légères gelées. En hiver, il peut être cultivé sur les fenêtres du côté froid.
Si vous habitez dans une région au climat doux, le laurier peut être cultivé dans le jardin et utilisé comme haie.
Taille du laurier
Taillez l'arbre. La meilleure période se situe entre l’été et l’automne. Cela encouragera le laurier à pousser vers l’extérieur plutôt que vers le haut. En taillant, vous pouvez façonner la plante et l’empêcher de trop pousser. Dès l'âge de 2 ans, utilisez des cisailles de jardin pour former une couronne en forme de boule ou toute autre forme.
Maladies et ravageurs du laurier à la maison
L'espèce de laurier est très résistante aux maladies. Très rarement, le laurier peut être affecté par un champignon fuligineux. Une couche rougeâtre apparaît sur les feuilles, qui est simplement lavée à l'eau. Cette maladie n'affecte pas le développement de la plante, mais la plante perd aspect décoratif. Pour le traitement, vous pouvez utiliser une solution faible de soude et de savon vert dans l'eau - 5 g de chaque médicament par litre d'eau suffisent.
Parmi les ravageurs qui s'installent le plus souvent sur les plantes d'intérieur, le laurier peut être menacé par les cochenilles, les cochenilles et les tétranyques.
Comme vous pouvez le constater, avec des soins appropriés, vous pouvez faire pousser un laurier à la maison.