Prinčevskoj bobici potrebna je pažljiva njega. Princeberry bobica - koristan poklon sa sjevera Botanički opis Princesberry bobica

Jednog dana, u posjeti rodbini, otkrili smo novi proizvod. Počastili smo se malim, ali vrlo mirisnim i slatkim bobicama. Prvo sam pomislio da je to samo mala malina, i bio sam jako iznenađen kada sam saznao da je to kneževska malina. Kad smo otišli od kuće, ponijeli smo nekoliko grmova. I iako su se svi ukorijenili, ubrzo su nestali. Recite nam šta je princeberry bobica i gdje raste? Vjerovatno naša južna klima nije bila po ukusu biljke, jer smo je donijeli iz sjevernog regiona. Voleo bih da saznam više o princezi, i da li ima šanse da je odgajam na našim prostorima.

Mislite li da malina raste samo u našim toplim krajevima? Ali priroda je namijenila da i stanovnici sjevernih geografskih širina mogu uživati ​​u ovoj bobici. Istina, tamo izgleda drugačije i drugačije se zove. Knjaženika ili arktička malina jedna je od najukusnijih delicija, gotovo nepoznata stanovnicima toplih krajeva. Međutim, uzgajivači nisu stajali po strani i nisu zaboravili na ovu bobicu otpornu na mraz. Danas se u prodaji već mogu naći hibridne sorte koje su prilagođene za uzgoj u toplijem dijelu zemlje. Kako izgleda prinčevska bobica i gdje raste?

Opis postrojenja

Pojava princeze spaja nekoliko kultura odjednom. Njegovi izrezbareni svijetlozeleni listovi s trostrukim pločama izgledaju kao grimizni, a u jesen dobivaju prekrasno grimizno rumenilo. Ali maline nisu dostigle visinu princa: maksimalna visina grmlja je 50 cm. Puzajuće tanko korijenje ide daleko u tlo, šireći se u različitim smjerovima i oslobađajući izbojke korijena, poput maline.

Princeberry bobice sa slatkom pulpom, ali sa neobičnim ukusom ananasa ili karamele, takođe imaju ukus maline. Ali po svojoj veličini i obliku više liče na bobice, ali samo crvene.

Princeze imaju veoma lepe cvetove. Tamnoružičasti veliki cvatovi počinju cvjetati početkom ljeta. Grmlje cvjeta više od mjesec dana, istovremeno postavljajući bobice. Dok neki sazrijevaju, drugi se tek pojavljuju u obliku pupoljaka. Stoga princeze karakteriše duga berba, od avgusta do kraja septembra.

Zbog svog sjevernog karaktera, sazrijevanje princeza je ujednačenije u hladnim klimama. At visoka temperatura Bobice se mogu osušiti prije nego što sazriju.

Gdje raste princeberry?

U svom prirodnom, divljem obliku, prava princeza raste na sjevernoj hemisferi. To su hladna tundra, vlažne močvare i šume. Drugim riječima, ova kultura preferira hladnu klimu, laganu ili djelomičnu sjenu, ali dovoljnu količinu vlage u tlu. Ali hibridne sorte dobivene križanjem princeza s malinama mogu rasti i donositi plodove u toplijim geografskim širinama. U isto vrijeme, zadržavaju otpornost na mraz, ali mnoge dostižu veličinu bobica, poput onih u.

Kada odlučite da imate princezu na svom imanju, uverite se da uslovi ispunjavaju njene uslove, a to su:

1. Bolje je dodijeliti mjesto koje je osvijetljeno ili polusjeno, ali s vlažnim tlom.
2. Tlo treba da bude hranljivo i rastresito. Prije sadnje vrijedi dodati pijesak, humus, pepeo i malo treseta u gredice.
3. Preporučljivo je saditi u jednu gredicu različite sorte za unakrsno oprašivanje.

U zaključku, želio bih dodati: odaberite hibridne sorte princeza. Prilagođeniji su uzgoju u "neautohtonim" uslovima za biljku.

Šta je princeza i kako je uzgajati - video

Priroda je bogata voćem, voćem i povrćem. Jedan od ovih poklona je i kneževska bobica. Plodovi se koriste kao delikatesa i lijek. U Rusiji su ih smatrali posebnim, rijetkim desertom, dostavljali su ih seljaci za knezove i bojare. Otuda i naziv. Nazivaju je i polianica, arktička malina i koštičavo voće. U divljini je sve rjeđe. To je zbog požara i industrijskog krčenja šuma.

Pripada porodici Rosaceae. Cvijeće u boji maline. Plodovi su crvene boje. Težina jedne bobice je oko tri grama. Biljka dostiže visinu od trideset centimetara. Okus je sladak, bogat, podsjeća na ananas. Izgledaju kao maline ili kupine.

Vrijednost

Cenjen zbog svog bogatog ukusa veliki broj korisne supstance. Sadrži sljedeće komponente:

• limunska kiselina - čisti toksine i štetne toksine;
• eterična ulja;
• jabučna kiselina - poboljšava metabolizam, povećava otpornost na bolesti, pozitivno djeluje na rad srca i krvnih žila;
• saponini;
• flavonoidi - antibakterijski, protuupalni učinak;
• fruktoza - normalizacija nivoa šećera u krvi;
• vitamin C - opšte jačanje;
• tanini - pozitivno djeluju na crijevnu sluznicu.

Područje distribucije

Knjaženika je severna bobica. Raste na Aljasci, Finskoj, severnoj Rusiji, Daleki istok, Sibir. Može se naći u tundri, crnogoričnim šumama, u blizini rijeka i močvara.

Raste na lokaciji

Možete ga uzgajati na vlastitoj parceli. Da biste to učinili, potrebno je stvoriti uslove bliske prirodnom okruženju. Posadite najmanje dvije sorte na mjestu kako bi se biljka mogla unakrsno oprašiti.

Divlje sorte proplanaka nisu pogodne za uzgoj u vrtu. Uzgajivači su razvili kultivirane hibridne sorte iz Švedske i Sjeverne Amerike, koje se uspješno ukorjenjuju i daju dobru žetvu. Ove sorte uključuju: Anna, Astra, Heisa. Sadnice voća mogu se kupiti u specijaliziranim trgovinama ili naručiti putem interneta. Cijena jednog grma je oko osam stotina rubalja.

Izbor lokacije, priprema tla

Za sadnju sadnica odaberite sunčano mjesto; Za sadnju nije potrebno koristiti glinasto, gusto tlo. Tlo se prije sadnje pognoji pepelom. Za dezinfekciju tla zalijevajte ga kalijum permanganatom.

Care

Neophodno je da je zemlja uvek vlažna. Tlo se povremeno rahli i plijevi. Za dobro cvjetanje, grmlje se posipa piljevinom. U jesen uklonite osušeno lišće i stabljike.

Kada gnojiti

Gnojidba se vrši tek godinu dana nakon sadnje voćke. Stubove je potrebno gnojiti najmanje dva puta tokom ljeta. Kao gnojivo koriste se gnojiva koja sadrže dušik i pepeo, koji se razrjeđuju strogo prema normi, inače postoji rizik od smanjenja prinosa. Za povećanje prinosa zemljištu se dodaju mikorizne gljive.

Da li je orezivanje potrebno?

Potrebno je ukloniti lignificirane peteljke. To se radi kako bi plodovi bili veći i sočniji. U proljeće, prije nego što se pojave pupoljci, uklanjaju se osušene grane koje su promrzle.

Reprodukcija

Biljka se može razmnožavati sjemenom ili dijeljenjem rozete. Druga opcija je uobičajena; omogućava vam da brzo dobijete žetvu.

Kada se razmnožava sjemenom, sadnja se vrši za zimu u mješavini pijeska i treseta, koji se stavlja u kutije za sadnice. Sjeme se zakopava jedan centimetar. U avgustu se klice presađuju na stalno mjesto. Prva berba ovom metodom može se dobiti tri godine nakon sadnje.

Prilikom razmnožavanja dijeljenjem grma u rano proljeće, odvaja se dio biljke sa jakim izbojcima. Prije sadnje, biljke se moraju dezinficirati kalijevim permanganatom.

Prevencija, zaštita od bolesti i štetočina

Knjaženika je podložna bolestima. Za prevenciju i liječenje, voće se mora tretirati bordo mješavinom. Prije početka vegetacije potrebno je prskati biljke ispod grma. Nakon berbe, tlo i grmlje moraju se poprskati Nitrafenom. Ljeti se voće obrađuje po potrebi.

Princ se može prskati Karbofosom ili Actellikom protiv štetočina.

Berba, područje primjene

Sazreva od jula do avgusta. Obilno plodonošenje počinje tri godine nakon sadnje. Od jednog kvadratni metar možete dobiti do 1,5 kilograma. Sakupljeni plodovi se koriste svježi, konzervirani, sušeni ili sušeni. Čiste bobice možete sušiti na otvorenom, u pećnici ili električnoj sušilici.

Zbog visokog sadržaja korisnih komponenti, biljka se koristi u medicinske svrhe.

Kuvanje

Arktičke maline su popularne u kulinarstvu. Koristi se za pripremu:

• džem (bobice se pažljivo sortiraju, operu, osuše. Zatim se sipaju u kipući sirup od vode sa šećerom, odmah skinu sa šporeta. Džem se mora ostaviti da odstoji dvanaest sati.):
• marmelada (mljevena, kuhana dok ne omekša);
• sok - istisnut kroz gazu. Svježe pripremljeni sok čuvajte kratko u hladnjaku;
• voćna pića;
• kompoti.

Od bobica se pravi vino. Da biste to učinili, u ohlađeni sirup dodajte pasirano voće i pričekajte fermentaciju. Gotovo vino se očisti i prelije u posebne boce. Čvrsto se zatvara čepovima. Čuvati na hladnom i suvom mestu.

Lijek

Priprema se tinktura koja se koristi kao antipiretik ili tonik. Pomaže kod napadaja astme, kašlja, bolesti organa genitourinarnog sistema, Gastrointestinalni trakt. Koristi se kada upalnih procesa V usne duplje, uklanja višak tečnosti. Arktičke maline vraćaju snagu nakon bolesti. Od listova se pravi čaj koji je dobar za rijetku stolicu. Uvarak od biljke može se koristiti za ispiranje grla.

Šteta prinčevima, kontraindikacije

Bobice nemaju kontraindikacije. Izuzetak je netolerancija prema njemu. Alergije mogu uzrokovati crvenilo, svrab i osip na koži. Ako se pojavi koprivnjača, potrebno je uzeti antihistaminik i posavjetovati se s ljekarom.

Zaključak

Knjaženika je ukusna, zdrava bobica, njegova sadnja je jednostavna i njega nije opterećujuća. Uzgajano je mnogo hibrida, dobijaju veliku popularnost, često se sade okućnica. Uz odgovarajuću njegu i poštivanje svih pravila, možete postići dobra žetva ukusne i veoma zdrave bobice.

Povrtnjak je divno mjesto, zahvaljujući kojem ljudi dobijaju divnu žetvu koja ih hrani tijekom cijele godine. Svaki vrt je jedinstven na svoj način, jer svaka osoba sadi povrće ili bobičasto voće koje voli. I jako je dobro kada vrtlari mogu međusobno razmjenjivati ​​usjeve, razne savjete o uzgoju i samo komunicirati o razvoju svojih parcela.

Imam i mali lična parcela, na kojoj mnogo raste različite kulture: maline, crne ribizle, ogrozd, krastavci, šargarepa, cvekla i mnoge druge. Bavim se baštom zajedno sa svojom bakom, koja je nedavno sa svog putovanja na sever donela neobičnu bobicu zvanu „princeza“.

Odmah smo posadili ovu bobicu i počeli da se brinemo o njoj. Stoga, s malo iskustva u uzgoju ove kulture, ovaj će članak govoriti o karakteristikama pravilne sadnje, njege i uzgoja bobica, kao io važne tačke u životu biljke, o korisnim gnojivima i štetnim bolestima koje mogu ugroziti "princa".

Knjaženika je prilično uobičajena bobica koja raste u močvarama, oko jezera i na čistinama koje obilno zalijeva kiša. Obično raste u sjevernim regijama, pa ga je vrlo teško nabaviti, a što se tiče uzgoja na vlastitoj lokaciji, situacija je ovdje prilično složena, jer je biljka zahtjevna i hirovita: stalno treba stvarati određene klimatske uvjete.

U narodu princ ima mnogo imena, jer mnogi još uvijek ne mogu riješiti misteriju ove bobice, jer su i miris i aroma kombinacija jagode i ananasa. Knyazhenka ima sljedeća imena: malina, khokhlushka, mamutka i mnoga druga.

Izvana, kneževska biljka je mali grm, sličan grmu ribizle. Obično visina grma doseže 30-40 centimetara. Biljka ima nevjerovatne listove koji se sastoje od tri dijela. Rubovi ovih listova su obično nazubljeni. Široko se koriste u pravljenju čaja, koji pozitivno utiče na ljudski organizam. Cvatnja kneževskog grmlja počinje krajem maja i obično ne traje duže od mjesec dana. Nakon ovog procesa počinje formiranje plodova koji su obično gotovi do kraja ljeta.

Knjaženika je biljka koja je usko povezana sa šumskim legendama i izrekama. Vrlo je popularan među vrtlarima, pa ga uzgajivači pokušavaju nakalemiti u južne regije Rusije za naknadni uzgoj.

Karakteristike pravilnog slijetanja

Pravilna sadnja princeza je dugotrajan i radno intenzivan proces koji zahtijeva mnogo truda, budući da su princeze vrlo zahtjevna bobica koja neće tolerisati nepravilnu sadnju. Da biste uzgajali kneževsko grmlje na svom mjestu i ne uništavali biljke, morate se pridržavati sljedećih karakteristika pravilne sadnje:

• Datumi sadnje (Principi datumi sadnje obično pada sredinom septembra ili sredinom maja, jer se u to vrijeme uspostavlja određena temperatura i vlažnost zraka, pada potrebna količina padavina i obezbjeđuje potrebna količina sunčeve svjetlosti.);
• Mjesto (Mjesto za sadnju princeza treba da bude prostrano, dobro osvijetljeno i vlažno. Takođe je važno zapamtiti da grmlje zaštitite od vjetra, jer može uginuti od jakog i hladnog vjetra. Tlo na odabranom području treba biti vlažno , ispunjen svim potrebnim nutrijentima i mineralima.);
• Priprema tla (Potrebno je unaprijed pripremiti tlo za sadnju kneževskih sadnica dodavanjem važnih gnojiva, uključujući treset, humus, kompost, pijesak i drenažu. Osim toga, potrebno je okopati površinu i ukloniti sve korov, što će ometati razvoj biljke.)
• Priprema rasada (Princes sadnice moraju biti odabrane uredne i zdrave. Potrebno je provjeriti njihov korijen na bolesti truleži i listove koje mogu oštetiti razni insekti.);
• Sadnja (Rasadnice se moraju saditi u redove sa razmakom od oko 20 centimetara između njih, a između svakog grma razmak treba biti oko 15 centimetara. Takvi parametri se moraju poštovati kako bi svaka sadnica imala dovoljno prostora za rast i razvoj korenovog sistema. ).

Glavni zahtjevi za njegu i uzgoj biljaka

Knjaženika je veoma zahtevna biljka. Međutim, ako ga pravilno posadite, briga o njemu neće biti teška. Važno je samo pridržavati se sljedećih pravila:

• Zalijevanje, rahljenje i plijevljenje tla (Knez voli sve ove postupke. Ako je temperatura zraka napolju iznad 25 stepeni Celzijusa, onda svi moraju obilno zalijevati, inače se zalijevanje vrši po potrebi. Od opekotine od sunca Biljku će spasiti mahovina, a rahljenje i plijevljenje tla mora se stalno vršiti.);
• Đubriva (Sva potrebna đubriva počinju da se primenjuju tek kada biljka navrši godinu dana. Može se primeniti bilo koje đubrivo, ali princezama su omiljena azotna đubriva i organski.);
• Rezidba (Orezivanje za princeze je sanitarni postupak zbog kojeg se sa biljke uklanjaju osušene i oštećene grane i listovi. Ova procedura daje poticaj rastu i razvoju novih izdanaka. Obično se obrezivanje grmlja vrši u kasnu jesen i rano proljeće.);
• Prevencija od bolesti i štetočina (Knjaženka ima puno „neprijatelja“, uključujući sve vrste bolesti i štetočina koje loše utiču na razvoj biljke. Knjaženku je potrebno velikodušno prskati raznim fungicidima i tečnostima kako bi biljka uspela ne umrijeti.).

Potrebna gnojiva, bolesti i štetočine

• Potrebna đubriva: sintetička, drenažna (lomljena cigla, lomljeni kamen, strugotine), organska (treset, kompost, humus, stajnjak), mineralna (kalijum, fosfor, azot, bor).
• Štetne bolesti: nekroza duvana, kovrčavost prugastih malina, brazo pegavost, antraknoza.
• Opasne štetočine: mravi, kišne gliste, razne gusjenice i drugi insekti.

Koristi i štete prinčeva, njegova upotreba na različitim poljima

Knjaženika je neverovatna bobica koja preferira da raste u raznim severnim delovima Rusije. Kao i sve biljke, princeze imaju svoje prednosti i nedostatke, zbog kojih je ova prekrasna bobica cijenjena ili neomiljena. Međutim, ima više prednosti nego nedostataka, jer bobice sadrži veliku količinu hranljive materije, koji su korisni za ljudski organizam.

U medicini, knyazhenika je vrlo popularna, jer se zahvaljujući njenoj upotrebi mnogi pacijenti liječe od svih vrsta bolesti, uključujući urolitijaza, prehlada, gripa, kardiovaskularne bolesti, bolesti povezane sa respiratornim traktom i mnoge, mnoge druge.

U običnom životu od princeza se pripremaju različiti slatkiši, uključujući i vrlo slatki džem, koji miriše na mješavinu jagoda i ananasa; sirupi, koji se obično daju djeci za prevenciju raznih bolesti; sokovi, kompoti, koji se obično čuvaju u podrumima; vina, likera, koji su posebno popularni u proizvodnji i prodaji alkohola.

U farmaciji se princeze koriste za pravljenje raznih korisnih tableta, sirupa, tinktura koje liječe zatajenje bubrega, giht i mnoge druge bolesti.

Nedostatak knyazhenika je što ga ne mogu svi ljudi koristiti, jer kod ljudi sa slabim tijelom može izazvati tešku alergijsku reakciju.

Dakle, princeza je vrlo korisna i važna bobica u bilo kojoj sferi društvenog života, jer općenito pozitivno djeluje na ljudski organizam, liječi sve vrste bolesti i poboljšava imunitet.

Knjaženika ili arktička malina je višegodišnja biljka iz porodice Rosaceae. U narodu je poznat i kao maline, koštunice i hokhlushka. Glavna vrijednost ove kulture je u aromatičnim plodovima koji po ukusu i vanjskoj strukturi podsjećaju na malinu.

Botanički opis obične princeze

Obična princeza je zeljasta višegodišnja biljka sa dugim puzavim rizomom. Njegova dubina može biti od 15 do 25 cm. Ukupna visina biljke nije veća od 20 cm. Period cvatnje se javlja krajem juna - početkom jula. Cveće roze boje, pojedinačni, do 2 cm u prečniku.

Period cvatnje princeze je prilično produžen i može trajati mjesec dana. Plodovi počinju sazrevati krajem avgusta.

Prinčevska bobica je koštica koja se sastoji od 25-50 malih plodova. Po izgledu je vrlo sličan bobici. Boja ploda varira od bogate grimizne do tamnoljubičaste s blagim plavkastim cvatom. Bobice su slatkog i kiselog ukusa sa karakterističnom aromom.

Nadzemni dio princa se obnavlja svake godine, a iz pupoljaka koji se nalaze na korijenu rastu novi izdanci. Trenutno postoje sortni oblici ove biljke. Kao rezultat ukrštanja, dobijen je hibrid princeze i maline, koji je nazvan nektar malina.

Uslovi uzgoja u bašti

Za uzgoj ove bobice pogodna su rahla tla tresetnog ili pjeskovitog porijekla s kiselom ili blago kiselom reakcijom. Knyazhenika preferira blago zasjenjena, stalno vlažna mjesta s plodnim tlom. Najbolje se osjeća u sjeni drveća ili u sjeni zgrada.

Po mogućnosti ravno sunčeve zrake padao na njega samo u večernjim ili jutarnjim satima. Prilikom pripreme tla za sadnju princeza, za kopanje se dodaje dobro truli stajnjak ili kompost, treset ili, u nedostatku, tlo uzeto ispod smreke. Takođe, na siromašnim zemljištima dodatno se dodaju superfosfat i kalijumova so.

Gredica za sadnju postavlja se širine oko 1 metar. Neposredno prije sadnje, u svrhu dezinfekcije, prolije se ružičastom otopinom kalijevog permanganata. Biljke u redu na udaljenosti od 25 cm jedna od druge. Razmak između redova treba da bude najmanje 80 cm.

Briga za princezu sastoji se od sistematskog uklanjanja korova, otpuštanja tla i zalijevanja. Također je potrebno godišnje malčirati površinu kreveta tresetom ili dobro istrulilim gnojem.

Osnovne metode reprodukcije

Knyazhenika se može razmnožavati i sjemenom i vegetativnim putem. Za dobivanje biljaka koje imaju naslijeđene sortne majčinske karakteristike najčešće se koristi dijeljenje grma ili sadnja korijenskih odojaka.

Sjeme proplanaka vrlo brzo gubi vitalnost, pa se seje odmah nakon sakupljanja. Oni također prilično sporo klijaju i stoga zahtijevaju preliminarnu stratifikaciju. Zbog ovih poteškoća, sjemenska metoda razmnožavanja princeza praktički se ne koristi.

Mnogo je brže i lakše podijeliti obraslo grmlje. Grmovi koji rastu na jednom mjestu dugi niz godina mogu imati do 200 izdanaka koji rastu iz jednog zajedničkog korijenskog sistema. Prilikom podjele, morate osigurati da svaka buduća jedinica ima dovoljan komad korijenskog sistema i nekoliko punopravnih izdanaka za daljnji razvoj.

Najbolje vrijeme za razmnožavanje princeza dijeljenjem grma je rano proljeće ili rana jesen. Princeza se može razmnožavati i korijenskim reznicama. Da biste to učinili, korijenje biljke iskopava se u jesen, a budući vegetativni materijal se izrezuje iz njih. Dužina ovih segmenata ne smije biti veća od 10 cm.

Takođe, svaki od njih mora imati dovoljan broj održivih pupoljaka. Sade se u zemlju odmah nakon diobe. Dubina sadnje segmenata nije veća od 4-5 cm Ako je zimovanje uspješno, iz njih će se sljedeće godine razviti mladi izdanci.

Može se koristiti u vrtnoj kulturi divlje biljke prinčevi. Da biste to učinili, u proljeće ili jesen priprema se sadni materijal u prirodnim staništima ove vrste, koji se zatim skladišti u vrtu.

Vrijednost princeze nije samo u njenim ukusnim i aromatičnim plodovima, već i u dekorativnosti. izgled. Može se vrlo uspješno koristiti za uređenje sjenovitih mjesta i prilikom kreiranja raznih bordura i staza.

Knyazhenika je prilično nepretenciozna i nezahtjevna kultura, ako je potrebno, uzgoj u vašem vrtu je prilično jednostavan. Njegove bobice imaju visoke karakteristike ukusa i mogu se uspešno koristiti u pripremi mnogih jela. Za dugotrajno skladištenje mogu se uspješno zamrznuti.

Video o uzgoju i ispravno sletanje prinčevi:

Princ ili obična princeza ili arktička malina (Rubus arcticus) - biljka iz roda Rubus iz porodice Rosaceae.

Poznata su mnoga ruska narodna imena za biljku, uključujući malina, proplanak, mamura, koštunica, khokhlushka, podne.

Višegodišnji zeljasti grm visine 10 - 15 cm sa složenim trolisnim, zelenim listovima na dugim pubescentnim peteljkama.

Stabljike su razgranate i ne formiraju kneževske brkove. Rizom je dug, tanak, puzav, drvenast, koji se proteže na dubini od 10 - 25 cm. Povremeno se nalaze i jednopolni cvjetovi, tj. uočava se dioecija. Otvaraju se od kraja maja. Cvatnja princeza se produžava na 25-35 dana: u julu možete pronaći i plodove i cvjetnice. Plod je sočna polidropa, slatkog okusa u zrelosti, veličine i oblika slična običnoj malini, ali mu je boja složenije. Aroma zrelog bobičastog voća podsjeća na ananas i breskvu.

Hemijski sastav knezova. IN berries princes sadrži glukozu, fruktozu, limunsku i jabučnu kiselinu, tanine, flavonoide, saponine, antocijane, organske boje, vitamin C (do 200 - 300 mg% i u listovima - skoro 400 mg%) i aromatične supstance. Hvala za visokog sadržaja U princu vitamina C, ova bobica je sredstvo za prevenciju i liječenje nedostatka vitamina i skorbuta.

Biljka je rasprostranjena u hladnim i umjerenim zonama sjeverne hemisfere, nalazi se na Dalekom istoku, Kamčatki, Sibiru i sjevernim regijama evropskog dijela Rusije. Naseljava zonu tundre sa šumotundrom, šumskim pojasom i planinskim šumskim pojasom umjerenog dijela sjeverne hemisfere, sa izuzetkom zapadne Evrope. Raste u šumama, na mješovitim livadama, uz obale potoka i rijeka, u šikarama. Nalazi se uglavnom u šumskim područjima, uz riječne doline, na rubovima močvara, na vlažnim kamenitim padinama, do 1200 m. iznad nivoa mora. U isto vrijeme, uprkos svom širokom staništu, danas je relativno rijedak u divljini, u mnogim regijama nije lako sakupiti čak ni čašu njegovih bobica u šumi. Cvjeta u junu - julu, donosi plodove u avgustu. Biljka još nije u potpunosti proučena i nije uvedena u uzgoj, ali je od velikog interesa, prvenstveno zbog svoje otpornosti na mraz - može rasti čak i unutar Arktičkog kruga - kao i zbog visokih bioaktivnih svojstava njenog slatkog, aromatično voće.

IN drevna Rusija ova biljka je bila poznata, dodavala se u hranu i koristila kao lijek. U Kareliji je princeza posebno uzgajana. Nije joj bila potrebna nega i lako se ukorijenila. Prosječna bobica teži 1-2 grama. Žetva se bere 2-3 puta (jul-avgust). Od 1 sq. m obično skuplja 100-200 g prinčeva. U sjevernim regijama, prinos knyazhenke je veći nego na jugu. Nažalost, princ nema industrijski blankovi, retko se nalazi u izobilju, nije ga lako brati i veoma je delikatna bobica.

Primjena princeza. Prince fruits konzumira u svježe, veoma su ukusni i aromatični, prave marmelade, voćne napitke, vino, likere, tinkture, likere, prave pekmez i kompote, prave sirovi džem(pasirano sašećer bobičasto voće) čuvajući maksimalnu količinu hranjivih tvari, iscijedite sok. Princeberry džem sa ukusom ananasa i breskve, veoma ukusan i mirisan. Knjaženika se može konzumirati sa mlekom i kajmakom u obliku deserta. Omiljena dječja poslastica je knyazhenika sa kremom ili sladoledom. Prinčevski plodovi se takođe suše ili natapaju. Young ostavlja prinčeve osušene na suncu i skuvane čajeve od njih mogu se koristiti i za čaj. Originalni čaj se pravi od listova princeze i ognjiča ili crne ribizle. U nekim zemljama se koriste plodovi prinčeva prehrambena industrija. Na primjer, u Finskoj se knyazhenika koristi za pravljenje vrste skupog likera.

Ova bobica je dekorativna, pa se koristi u dekorativne svrhe, sadi se na bordurama, gredicama i stazama.

Korisna svojstva princeza.Juice princespomaže u smanjenju temperature, gasi žeđ i daje snagu. Preporučuje se kao tonik i sredstvo za jačanje.

U narodnoj medicini, kneževske bobice koriste se za liječenje reume, bolesti jetre i prehlade. Uvarak od osušenih i sirovih bobica koristi se za ispiranje kod bronhijalne astme, kašlja, katara gornjih respiratornog trakta. Infuzija kneževskog voća je dobar antipiretik i utaži žeđ.

Prinčevske pripreme efikasan kod bubrežnih kamenaca, gihta i drugih oboljenja povezanih sa poremećenim metabolizmom vode i soli u organizmu.

Listovi princeze koriste se u obliku obloga kao ljekovito sredstvo, a infuzija se preporučuje bolesnicima sa anemijom, kao fiksator. Pasta od svježih listova knyazheniki ublažava urtikariju. alergijske reakcije i dijateza kod djece.